Planeacion Didactica Almacenes e Inventarios

Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de YucatánORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO DEL GOBIERNO DEL ESTADO DE YUCATÁN

PLANTEL MERIDA I

PLANEACIÓN DIDÁCTICA

DATOS GENERALESASIGNATURA: Administración de Almacenes e InventariosSEMESTRE: 5to. SemestreTIPO DE ASIGNATURA: BÁSICA ( ) PROPEDÉUTICA ( ) TRAYECTO TÉCNICO ( X )

OBJETIVO DE APRENDIZAJE Aplicar procesos y técnicas de la administración de un almacén, de acuerdo a sus requerimientos y a la normatividad vigente para el control de compras e inventarios en una empresa.

SECUENCIA DIDÁCTICA

Módulo No. Unidad 1. Operación de almacén. 35 horas.Objetivo de aprendizaje 1.1 Identifica el área de almacén dentro de una organización conforme a sus

tareas y funciones. 15 horasContenidos temáticos A. Identificación de un almacén

B. Clasificación de los almacenes. C. Conjunción del almacén con otras áreas.D. Implementación de la codificación en el almacén.E. Implementación de las formas de almacenaje.F. Identificación de los medios para el manejo de materiales y productos

Temas y duración (hrs.) Apertura.El profesor dará conocer el objetivo y las actividades a desarrollar en la unidad; luego a manera de introducción se le pedirá a los estudiantes comenten su concepto de almacén, su utilidad, los distintos tipos de almacén que existen, así como las formas de codificación y manejo de productos y materias primas, motivando la participación de los estudiantes a través de lluvias de ideas y preguntas dirigidas.Desarrollo • El alumno realizará individualmente un resumen del tema almacén.• Investigará en la Web, en por lo menos tres sitios en los que se hable de las

funciones e importancia del almacén.• Dibujará en su cuaderno de trabajo, un pequeño almacén, imaginando

cómo lo ordenaría y qué tipo de actividades, según lo visto en clases, deberían realizarse en dicho almacén para optimizar el tiempo de respuesta en el tratamiento de la mercancía.

• El PSP formará equipos de trabajo y solicitará redacten una serie de preguntas con opción múltiple, acerca del tema. Además, deberán exponer su propio concepto de almacén con el fin de reforzar lo aprendido.

• Se hará un intercambio entre los equipos solicitándoles que resuelvan el cuestionario del otro equipo y ellos hagan lo mismo con el de sus compañeros.

www.conalepyucatan.mx

Calle 55 # 729,FRAC. PACABTUN, Mérida, Yucatán, C.P. 97160 Tels. (999) 9 82 29 15 y 18.E-mai: [email protected]


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CierrePara reforzar el tema se solicitará realicen por equipos las prácticas 1 (anexo 1), 2, 3 y 4.

RECURSOS Y MATERIALES DIDÁCTICOS

Programa de estudios, guía de estudios, laptop, proyector, diapositivas, pizarrón, plumones, borrador.

TAREAS QUE REALIZA EL ESTUDIANTE Y EVIDENCIAN EL LOGRO DE LAS COMPETENCIAS

1.1.1 Elabora reporte, en el cual define la estructura y funciones de un almacén de materias primas

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE (Productos)

Portafolio de evidencias. Actividades archivadas en su folder identificado con nombre, grupo, asignatura y nombre del profesor.

EVALUACIÓN

Formativa

Diagnóstica Lluvia de ideas y preguntas dirigidas por el PSP. N.A. porcentaje para examen.

FormativaActividad realizada en el salón de clases 30% Entrega de reporte individual 70%

SumativaN.A.

BIBLIOGRAFÍA PARA EL ALUMNO

Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.• Gestión de Almacenes, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos16/gestionalmacenes/gestion-almacenes.shtml (01-06-11)• Gestión de Inventarios de Almacenes, Disponible en: http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf (01-06-11)• Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios (red académica CONALEP), Disponible en: http://sied.conalep.edu.mx/bv3/PantallaM.htm (15 07 11)‐ ‐

BIBLIOGRAFÍA PARA EL MAESTRO

Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.




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• Gestión de Almacenes, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos16/gestionalmacenes/gestion-almacenes.shtml (01-06-11)• Gestión de Inventarios de Almacenes, Disponible en: http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf (01-06-11)• Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios (red académica CONALEP), Disponible en: http://sied.conalep.edu.mx/bv3/PantallaM.htm (15 07 11)‐ ‐

ANEXOS

Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios y Guía pedagógica de administración de almacenes e inventarios prácticas 1 (anexo 1), 2, 3 y 4.

Nombre y firma de miembros de la academia

1. Gladys Cecilia Peniche Bautista 2. 3.4. 5. 6.7. 8. 9.10. 11. 12.13. 14. 15.

Vo. Bo.

___________________________ ___________________________Jefe de departamento Presidente de academia

IMPORTANTE: Generar tantos formatos como número de módulos sean dentro de la UA.




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Módulo No. Unidad 1. Operación de almacén. 35 horas.Objetivo de aprendizaje 1.2 Maneja la información del área de almacén de acuerdo con las

características de las mercancías y las necesidades establecidas por las áreas operativas. 20 horas

Contenidos temáticos A. Manejo de la documentación de almacén. B. Implementación del reporte periódico de materia prima directa, materiales

indirectos y producto terminado en existencia. Temas y duración (hrs.) Apertura.

El docente dará a conocer el objetivo y las actividades a desarrollar en esta parte de la unidad; luego a manera de introducción se les preguntará a los alumnos acerca de la documentación usada en el almacén, además de la importancia de implementar un reporte periódico de productos y materias primas, motivando la participación de los estudiantes a través de lluvias de ideas y preguntas dirigidas.Desarrollo • Definir la importancia que tiene el correcto manejo de la información en el

almacén con respecto a las características de la mercancía que se maneje en el mismo.

• Visitar alguna tienda de autoservicio y solicitar permiso al encargado en turno para registrar en una lista general las mercancías que ahí se comercialicen; después clasifícalas según sus características.

• Investigar por equipos acerca de la coordinación del almacén con cada una de las áreas de la empresa.

• Exponer por equipos la importancia de la coordinación de un área con el departamento de almacenes.

CierrePara reforzar el tema se solicitará realicen por equipos las prácticas 5 (anexo 3), 6 (anexo 3), y 7 (anexo 4).




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1.2.1 Realiza un Catálogo de documentos que se utilizan dentro del almacén.



EVALUACIÓN

Formativa


FormativaActividad realizada en el salón de clases 30% Entrega de catálogo de documentos individual 70%

SumativaN.A.


Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.• Gestión de Almacenes, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos16/gestionalmacenes/gestion-almacenes.shtml (01-06-11)• Gestión de Inventarios de Almacenes, Disponible en: http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf (01-06-11)• Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios (red académica CONALEP), Disponible en: http://sied.conalep.edu.mx/bv3/PantallaM.htm (15 07 11)‐ ‐


Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.• Gestión de Almacenes, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos16/gestionalmacenes/gestion-almacenes.shtml (01-06-11)• Gestión de Inventarios de Almacenes, Disponible en:




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http://www.mantenimientomundial.com/sites/mmnew/cap/cursos/duran-inventario.pdf (01-06-11)• Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios (red académica CONALEP), Disponible en: http://sied.conalep.edu.mx/bv3/PantallaM.htm (15 07 11)‐ ‐

ANEXOS

Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios y Guía pedagógica de administración de almacenes e inventarios prácticas 5 (anexo 3), 6 (anexo 3), y 7 (anexo 4).



Vo. Bo.






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Módulo No. Unidad 2. Gestión del inventario de productos. 55 horas

Objetivo de aprendizaje 2.1 Implementa los inventarios dentro de la organización de acuerdo con las necesidades de la organización. 15 horas

Contenidos temáticos A. Determinación del alcance del inventario físico. B. Ejecución de inventarios físicos.C. Incorporación de los controles y documentación.

Temas y duración (hrs.) Apertura.El docente dará a conocer el objetivo y las actividades a desarrollar en esta parte de la unidad; luego a manera de introducción se les preguntará a los alumnos acerca de la importancia de implementar y ejecutar un inventario físico, así como la documentación necesaria para su control, motivando la participación de los estudiantes a través de lluvias de ideas y preguntas dirigidas.Desarrollo • El alumno buscará en la biblioteca escolar algunas definiciones de

inventario y las escribirá en su cuaderno.• Comparará las definiciones que encontró y con base en ello, redactará un

nuevo concepto con sus propias palabras.• El estudiante realizará un ejemplo de inventario usando las cosas que haya

en tu casa y describirá la importancia que puede tener la implementación de un inventario en la vida cotidiana de su hogar.

• El PSP organizará por equipos a los alumnos para que elaboren un ejemplo de inventario y después participarán en una pequeña actividad que involucre a los demás equipos, en la elaboración de inventario.

• Describirán grupalmente la importancia que tienen los inventarios dentro de las organizaciones y con ayuda del profesor, elaborarán un mapa conceptual grupal.

CierrePara reforzar el tema se solicitará realicen por equipos las prácticas 8




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(anexo 5), 9 y 10. Elaborarán ejercicios de diagrama de flujo acerca de la ejecución del levantamiento de inventarios.




2.1.1 Realiza un diagrama de flujo en el cual se visualice el procedimiento para un levantamiento de inventarios



EVALUACIÓN

Formativa


FormativaActividad realizada en el salón de clases 30% Entrega de un diagrama de flujo individual 70%

SumativaN.A.


• Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo Editorial ISEF, 2004.

• Manejo de Inventario, Disponible en: http://www.articulosinformativos.com/Manejo_de_Inventario-a862351.html (01-06-11)

• PROMODE, Disponible en: http://www.pymes.gob.mx/promode/compras.asp (01-06-11)• Una aproximación a los Modelos de Inventarios, Disponible en:

http://www.investigacionoperaciones.com/Modelo%20Inventarios.htm (01-06-11)• Inventario, Disponible en: http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml(01-06-11)• Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios (red académica CONALEP), Disponible en:

http://sied.conalep.edu.mx/bv3/PantallaM.htm (15 07 11)‐ ‐


• Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo



http://www.monografias.com/trabajos11/conin/conin.shtml(01-06-11)


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Editorial ISEF, 2004.• Manejo de Inventario, Disponible en: http://www.articulosinformativos.com/Manejo_de_Inventario-

a862351.html (01-06-11)• PROMODE, Disponible en: http://www.pymes.gob.mx/promode/compras.asp (01-06-11)• Una aproximación a los Modelos de Inventarios, Disponible en:



ANEXOS

Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios y Guía pedagógica de administración de almacenes e inventarios prácticas 8 (anexo 5), 9 y 10.



Vo. Bo.







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Objetivo de aprendizaje 2.2 Utiliza los métodos de valuación de inventarios de acuerdo con la frecuencia de entrada de mercancías. 20 horas

Contenidos temáticos A. Conceptualización del Método de valuación B. Manejo de los métodos de valuación de salidas de materiales C. Inversión en inventarios de materia prima directa y de producción en

proceso D. Manejo del sistema ABC para el control de inventarios.

Temas y duración (hrs.) Apertura.El docente dará a conocer el objetivo y las actividades a desarrollar en esta parte de la unidad; posteriormente, preguntará a los alumnos su concepto de lo que es un método de valuación, su manejo y el costo de su implementación, motivando la participación de los estudiantes a través de lluvias de ideas y preguntas dirigidas.Desarrollo • El alumno escribirá en su cuaderno de trabajo un cuadro sinóptico acerca

del tema.• Elaborará individualmente un listado con los elementos que integran la

entrada de mercancía al almacén.• Explicará con tus propias palabras, la calificación de los inventarios que

dependen directamente de la entrada de mercancía al almacén.• Intercambiará opiniones acerca del tema y elaborará por equipos un mapa

mental de por lo menos cinco puntos que consideren importantes en la valuación de inventarios.

• Intercambiarán los mapas mentales con otros equipos y con ayuda del profesor, elaborarán un concentrado de los puntos más importantes, a considerar en la valuación de inventarios.

CierrePara reforzar el tema se solicitará realicen por equipos las prácticas 11




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(anexo 6), 12 (anexo 7) y 13 (anexo 8).RECURSOS Y MATERIALES DIDÁCTICOS



2.2.1 Realiza un trabajo escrito en el cual describe los siguientes sistemas de valuación de inventarios de mercancías: PEPS, UEPS y Costo Promedio.



EVALUACIÓN

Formativa


FormativaActividad realizada en el salón de clases 30% Entrega de un Trabajo escrito con la descripción de los sistemas de valuación de inventarios individual 70%

SumativaN.A.








• Víctor E. Molina Aznar, Administración de almacenes y control de inventarios, México, 2ª Edición, Grupo





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Editorial ISEF, 2004.• Manejo de Inventario, Disponible en: http://www.articulosinformativos.com/Manejo_de_Inventario-

a862351.html (01-06-11)• PROMODE, Disponible en: http://www.pymes.gob.mx/promode/compras.asp (01-06-11)• Una aproximación a los Modelos de Inventarios, Disponible en:



ANEXOS

Manual Teórico Práctico de Almacenes e inventarios y Guía pedagógica de administración de almacenes e inventarios prácticas 11 (anexo 6), 12 (anexo 7) y 13 (anexo 8).



Vo. Bo.







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Objetivo de aprendizaje 2.3 Coordina la recepción de mercancías desde el transporte entre nodos logísticos hasta la recepción dentro de un almacén de acuerdo con el control de inventarios propuesto por la gerencia. 20 horas

Contenidos temáticos A. Elaboración de informe del transporte de mercancías B. Recepción de mercancías C. Acomodo de las mercancías D. Estibación de la mercancía.E. Registro de entradas y salidas de mercancías

Temas y duración (hrs.) Apertura.El docente dará a conocer el objetivo y las actividades a desarrollar en la última parte de la unidad; Los alumnos comentarán guiados por el maestro acerca de la importancia del transporte de mercancías, así como su envío, recepción, estiba y acomodo en el almacén, motivando la participación de los estudiantes a través de lluvias de ideas y preguntas dirigidas.Desarrollo • Consultar en la Web, acerca del control de inventarios, sus características y

busca un ejemplo.• Con base en la información que recopilaste de la Web, toma cinco palabras

clave que describas el tema y realiza una pequeña sopa de letras en tu cuaderno de trabajo.

• Intercambiar la sopa de letras con algún compañero y resuelve la que él te dé, luego organicen equipos de trabajo y discutan acerca de la mejor forma de organizar la mercancía en el almacén; si por tamaño, características color, etcétera

• Elaborar un mapa mental grupal con las conclusiones a las que llegaron después de haber discutido acerca del tema.

• Visitar por equipos una empresa preferentemente dedicada al transporte de mercancías, con la finalidad de que conozcan los nodos logísticos para el envío y recepción de mercancías.




PLANTEL MERIDA I

CierrePara reforzar el tema se solicitará realicen por equipos las prácticas 14, 15, 16 y 17




2.3.1 Informe escrito que contenga el ingreso de mercancías a un almacén.



EVALUACIÓN

Formativa


FormativaActividad realizada en el salón de clases 30% Entrega de un Informe escrito que contenga el ingreso de mercancías a un almacén individual 70%

SumativaN.A.












PLANTEL MERIDA I






ANEXOS

N.A.



Vo. Bo.






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