7/25/2019 Plato Completo

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RECETAS THERMOMIX

PLATO COMPLETO DE SALMN

INGREDIENTES:

En el Vaso:1 litro de agua

En el Cestillo:600g de patatas, peladas y partidas en trozos medianos

3 huevos (opcional)

En el recipiente Varoa:200g de zanahorias, en tiras200g de pimiento rojo, en tiras

200g de brcoli, en ramilletesugerencia! pod"is poner la verdura a elegir (calabac#n, coli$lor, jud#as, etc%) pero

siempre partida en trozos $inos para &ue se cueza bien'En la !an"e#a Varoa:3 hojas de lechuga o papel de aluminioceite de olivaimienta

al2 rodajas de salmn (pod"is elegir otro pescado, pej' *erluza, +letan%)imn en rodajas

1 ramita de perejil para decorar

PREPARACION:

1' Poner en el vaso el agua.2'Poner el cestillo con las patatas y los huevos3'Cerrar el vaso.

-'Poner en el recipiente Varoma las zanahorias, pimiento y el brcoli o laverdura elegida. Colocar encima la bandeja del Varoma y cubrirla conlas hojas de lechuga o papel de plata sin tapar todas las ranuras.Poner un poco de aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta ycolocar encima los lomos de salmn. Rociar con aceite el salmn ysalpimentar otra vez. Adornar con rodajas de limn y el perejil.

.'Colocar el recipiente Varoma en su posicin y programar 30 minutos,temperatura Varoma, velocidad 2.

6'Coloque en una uente grande las patatas, las verdura y el salmnencima. !aznelo a gusto "sal, aceite, pimentn, hierbasarom#ticas$$%

!ugerencia& 'n el caldo que queda en el vaso se puede a(adir )**g de la patatadel cestillo, +**g de la zanahoria del Varoma, ) o quesitos, sal y pimienta y

M$%os& Vila Gon'(le' Tl): *+, -- ./ /0 a#o1ila2cocina2i345otail2es

7/25/2019 Plato Completo

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RECETAS THERMOMIXtriturar )* segundos, velocidad +*.

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