Poda de despunteen árboles de mango

LoS propósitos por los cuales se le hace lapoda de despunte a los árboles de mangoson los siguientes:

Estimular el desarrollo frecuente de nuevos re-

toños en los árboles muy jóvenes, y por consi-guiente, el número de nuevas ramificaciones,lográndose así una producción comercial de fru-tos temprana.

Estimular un crecimiento sincronizado de bro-

tes vegetativos en toda la copa del árbol, ya lavez, remover estructuras (por ejemplo, los pe-dúnculos) que han quedado en el árbol desdela temporada previa de floración y cosecha, loscuales inhiben el crecimiento de nuevos bro-tes. Todo esto, como el inicio de un plan de flo-ración programado.

Estimular la ramificación de las ramas existen-

tes, lo que a su vez tiene como resultado el in-cremento en la producción de frutos en el árbol.

Restaurar rápidamente la productividad de losárboles a los que se les ha hecho una podasevera o de formación.

Los períodos de crecimiento de los árboles demango están registrados en el árbol mismo. Es-tos períodos se pueden identificar si se observa elárbol desde las ramas terminales hasta el tronco

principal (Figura 1). Cada tallo vegetativo se ca-racteriza por tener espacios internodulares largos,muy próximos, que se van acortando distalmentede un modo gradual hasta llegar a formar un gru-po denso de yemas en la punta del tallo. A la longi-tud de un tallo se le conoce como una "unidad in-

tercalar" y a la condensación de hojas y yemaslocalizadas en la punta de cada tallo se le denomi-na "intercalación" (Figura 2). El despunte se pue-de hacer a una profundidad tal que se corte la ter-cera unidad intercalar.

Agronomía de la producción

Thomas L. Davenport 1

Patricia Colmenares1FranciscoJ Salcedo2

'Investigadores. Universidad de Florida. IFAS. (tldav@ifas.ufl.edu).'Investigador. INIA. Centro de Investigaciones Agricolas

del Estado Monagas, Estación Experimental Local Caripe.(fsalcedo@inia.gov.ve).

Primeraunidad intercalar

Figura 1. Diagrama de cortes o despuntes de las ramas.Lugar de corte (punto azul y rojO)y posibles brota-ciones posteriores (líneas azules y rojas), en cadaintercalación o flujo vegetativo.

Los cortes que se hagan por encima de una in-tercalación (círculos azules), como se observa enla Figura 1, resultarán en la iniciación del crecimientode seis a diez retoños vegetativos laterales (líneasazules), arracimados en la intercalación.

Figura 2. Detalle del despunte en "segunda intercalación" ylugar del corte (punto azul). Fotografía: Thomas L.Davenporl.

De los cortes realizados cerca de la punta opor debajo de una intercalación (círculos rojos enel esquema de la Figura 1), resultará el crecimiento

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Agronomía de la producción

de cuatro tallos laterales que se originan en lasyemas axilares más cercanas al corte. Esta árease señala con una flecha roja en la Figura 3 y conlíneas rojas en el esquema de la Figura 1.

Figura 3. Detalle de brotaciones en yemas laterales comoresultado de un corte realizado cerca de la punta dela rama (punto rojo). Fotografía: Thomas L. Davenport.

La poda de despunte de árboles jóvenes

La mayoría de las plantas de mango llegan delvivero, únicamente, con un tallo central. Despuésde plantarlos, el patrón de desarrollo normal deestos árboles se caracteriza por presentar creci-mientos frecuentes de brotes vegetativos y por unaramificación escasa (Figura 4), especialmente enla variedad Keitt.

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Figura 4. Diagrama de la estructura de ramificación de plan-ta joven de la variedad Keitt. Fotografía: Thomas L.Davenporl.

La poda de despunte se realiza mejor utilizan-do tijeras de mano cuando los árboles son peque-ños, o con machetes bien afilados cuando ya handesarrollado una copa más grande (Figura 5).

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Figura 5. Poda de despunte para "formación" en plantasjóvenes de mango. Fotografía: ThomasL. Davenport.

La poda frecuente realizada en árboles jóve-nes estimula la iniciación rápida de retoños latera-les, que luego formarán de cuatro a siete ramaslaterales.

Si cada tres meses se repite una poda de des-punte en las ramas laterales, ya sea utilizando lastijeras de poda o el machete, los árboles comen-zarán a formar una copa frondosa y uniforme comoresultado de este aumento de ramificaciones (Fi-gura 6).

Figura 6. Diagrama de poda de formación y aclareo en plan-tas jóvenes de mango.

La altura del primer corte de poda, la cual seráfijada por el cultivador de acuerdo con su prefe-rencia, determinará en última instancia la alturade las ramas más bajas del árbol. Sin embargo, elcorte no se debe hacer por debajo de la segundaintercalación que se encuentra por encima de launión del injerto.

Los árboles generalmente están listos paraempezar la producción comercial después delcuarto corte de las podas de seguimiento. En laRepública Dominicana deben podarse los árbo-les a principios de septiembre, para que la ramasterminales resultantesde la poda tengan la madu-rez necesaria para florecer en forma óptima enenero o febrero. Es decir,en el caso de países porencima de 10° de latitud norte (generalmente enlasAntillas Mayores), la última poda debe hacersea principios de septiembre para lograr la floraciónnatural de enero a febrero.

En el caso de los países más cercanos al tró-pico, cuando la poda se realiza durante los me-ses de junio o julio (después de la cosecha), losbrotes para los meses finales del año (noviembreo diciembre) han alcanzado la edad apropiada pararealizar la inducción floral o la floración natural en-

tre los meses de enero a febrero (Avilán et al.1998), ya que la escasa humedad y las bajas tem-peraturas que suelen ocurrir durante esos meses,son indispensables para el estímulo floral. El estréshídrico y la presencia de hojas maduras, así comola ocurrencia de temperaturas inferiores a 20°C,son necesarios para el estímulo floral (Núñez yDavenport 1992). Las experiencias realizadas enVenezuela indican una edad de 4,5 a 5 meses,después de podadas las ramas, para ser consi-deradas como adultas para la floración (Rojas1996; Avilán et al. 1998; Avilán et al. 2000 a).

La poda de despunte para estimular un cre-cimiento sincronizado de brotes vegeta-tivos

Los árboles con capacidad productiva tienenramas con diferentes estados de madurez en lacopa, debido al crecimiento asíncrono de los bro-tes vegetativos (Figura 7). Esto causa, a su vez,una floración asíncrona que resultará tambiénen la tarea de tener que recorrer la plantación va-rias veces para poder cosechar todas las frutas.

La poda de despunte o despuntado se realizamejor utilizando machetes afilados y escaleras,aunque también pueden usarse otras herramien-tas que permitan alcanzar las partes más altas delos árboles (Figura 8).

En el mercado también existen máquinas poda-doras con las que se pueden podar grandes plan-

Agronomía de la produccíón

taciones en poco tiempo, pero desafortunadamen-te son muy costosas.

El despunte de las ramas causa el crecimientorápido de los brotes laterales, y por lo tanto, quehaya un crecimiento vegetativo sincronizado entoda la copa del árbol. Esto se hace con el propó-sito de facilitar una floración uniforme en un pro-grama de floración, darle la forma deseada a lacopa y mejorar la productividad de los árboles queya están en capacidad productiva. Este despunteaumenta significativamente el número de ramasque tendrán frutos.

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Figura 7. Crecimiento asíncrono o brotación vegetativadesincronizada en mango. Fotografía: Thomas L.Davenport.

Figura 8. Detalle de despuntes en la parte superior de lacopa. Fotografía: Thomas L. Davenport.

Para obtener los mejores resultados es nece-sario tratar de podar la mayoría de las ramas alre-dedor de toda la copa. El corte no debe ser másprofundo que al del nivel de la tercera unidad inter-calar con el propósito de prevenir el crecimientono deseado de un segundo brote. Al hacer el corte

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Agronomía de la producción

a este nivel, el grosor de las ramas cortadas co-rresponderá a un diámetro no mayor a un centíme-tro. Se debe recordar, en conclusión, que la podade fructificación tiene como finalidad regularizar ymejorar la eficiencia productiva a través del mante-nimiento del equilibrio fisiológico de la planta, y selleva a cabo con el fin de lograr un resultado óptimocuando el árbol ha alcanzado su madurez o se en-

cuentra en el período de plena producción (Avilánet al. 2000b).

BibliografíaAvilán, L.; Rodríguez, M.; Ruiz, J.; Marín, C. 1998. Com-

portamiento de los brotes de mango en plantas tra-tadas con diferentes intensidades de poda,paclobutrazol, nitrato de potasio. En: Resúmenes.XLIV Reunión Anual de la Sociedad Interamericana

de Horticultura Tropical. Septiembre 28 al 2 de oc-

tubre. Barquisimeto, Venezuela. ISTH, UCLA,CONICIT,UCV.p. 76.

Avilán, L.; C. Marin; Rodríguez, M.; Ruiz, J. 2000 (a).Comportamientode los brotes de mango en plan-tas tratadas con diferentes intensidades de poda,paclobutrazol,nitratode potasio.AgronomíaTropi-cal 50: 347-360.

Avilán, L.; Rodríguez,M.; Ruiz,J. 2000 (b). El mangosepoda¿porqué,cuándoy cómo? FONAIAPDivulga65: 13-16.

NúñezE.,R.;Davenport,T.1992.Requirementformatureleavesduring floral inductionand floral transition indeveloping shoots of mango. Acta Horticulturae.296: 33.

Rojas, E. 1996. Efecto de la poda moderada, el nitratode potasio y el nitrato de calcio en la floración delmango (Mangifera indica) cv. Haden. Rev. Fac.Agron. (Maracay)22: 47-56.

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