Pinchos de frutas

Ingredientes

2 Kiwis

· 4 Plátanos

· 1/4 Fresas

· 2 Manzanas

· 2 Melocotones

· 2 Mandarinas

Utensilios

· Cuchillo

· Palitos De Madera Para Pinchos

Pasos

1. Lava y/o pela las frutas.

2. Córtalas en trocitos más o menos del mismo tamaño. Las mandarinas, sepáralas en gajos.

3. Ve insertando cada trocito en los palitos de madera, procurando alternar colores y frutas, para que resulten más vistosos. ¡Y a disfrutarlos!

Santa Claus con fresas

Ingredientes

· Fresas

· Nata Montada

· Virutas De Chocolate o similar

· Utensilios

· Cuchillo

Pasos

1. Lava las fresas y córtales el tallo.

2. Pártelas de forma que quede una parte más grande (el cuerpo de papá Noel) y la parte de la punta más pequeña (el gorrito).

3. Monta el muñequito como muestra la imagen, poniendo nata montada entre las dos partes de las fresas y en el extremo superior, como si fuera la borla del gorro.

4. Para hacer los ojos, puedes utilizar virutas de chocolate o algo similar. ¡Y ya están listos!

Árbol de navidad hecho con fruta

Ingredientes

Sandía

· Melón

· piña

· Fresas o frutos rojos

· Lacasitos fideos de colores o similares

Utensilios

Cuchillo

Pasos

1. Corta una rodaja de cada una de las frutas y dales la forma tal y como se ve en la imagen: la sandía, con parte de la piel para simular el tallo del árbol, la piña en forma de trapecio y el melón en forma de triángulo.

2. Pon las figuras en un platito, ordenadas dando la forma del árbol de Navidad.

3. Decora a tu gusto con rodajitas de fresa u otros frutos rojos, o si lo prefieres puedes añadir lacasitos, fideos de chocolate o lo que tú quieras, para darle un toque más dulce. ¡Listo!

Palmera tropical

Ingredientes

· 2 mandarinas

· 1 Plátano o banana

· 2 kiwis

·

Utensilios

· Cuchillo

· Tabla De Picar

·

Pasos

1. Lava bien las frutas y luego pélalas.

2. Parte el plátano por la mitad para formar el tronco de la palmera.

3. Ahora, coge los kiwis y córtalos en tajadas para formar las ramas de la palmera.

4. Finalmente, desgrana la mandarina y ponla al ras del tallo para simular el suelo donde está plantada la palmera. ¡Listo!

Sándwich de pollo

Ingredientes

· 8 rebanadas Pan De Molde

· 1/4 kilogramo Pechuga De Pollo

· Lechuga

· 1 ramita Apio

· 1 taza Agua

· Un poco Mayonesa

· 1/2 limón

Utensilios

· Cuchillo

· Tabla De Picar

Pasos

1. Pica la lechuga en juliana.

2. Hierve la pechuga de pollo en agua y sal. Luego, deshiláchala.

3. Corta el apio en trocitos pequeños y finos.

4. Luego, en un bol mezcla el pollo con el apio. Agrega la sal y las gotitas de limón a tu gusto.

5. Luego, agrega un poco de mayonesa.

6. Ahora, coge una rebanada de pan de molde y pon un poco de lechuga y el preparado. Luego, cubre el sándwich con otra rebanada.

7. Repite el procedimiento con los demás panes y listo.

Sándwich con forma de pesas

Ingredientes

· 2 rebanadas Pan De Molde

· 2 lonchas Jamón York

2 lonchas Queso

Utensilios

· Cortapastas

· Palitos De Madera

Pasos

1. Corta el pan de molde, el queso y el jamón en círculos del mismo tamaño con la cortapastas o un aro.

2. Coloca las lonchas de jamón y queso entre los círculos de pan y atraviesa con un palito o rosquilleta para formar las pesas.

Filetes de pollo rellenos

Ingredientes

· 4 Filetes De Pollo

· 4 lonchas Jamón Serrano

· 4 lonchas Queso para fundir

400 gramos Espinacas

Utensilios

· Cuchillo

· Escurridor

· Estuche De Vapor De Silicona

· Microondas

· Tabla De Picar

Pasos

1. Salpimienta los filetes y cúbrelos con una loncha de jamón, una loncha de queso para fundir y las espinacas, que previamente has cocido, escurrido y picado en tiritas.

2. Ahora, enrolla los filetes con cuidado y coloca los rollitos en un estuche de silicona con la unión del filete hacia abajo.

3. Riega el enrollado con unas gotas de aceite de oliva y mételos en el microondas 3 minutos, a máxima potencia.

4. Una vez listo, sirve el enrollado cortado en rodajas para que tu niño pueda ver el delicioso relleno.

Bolitas de arroz y atún

Ingredientes

· 250 gramos Arroz redondo

· 225 gramos atún en conserva

· 2 huevos duros

· Limón cáscara rallada

· Perejil fresco

· 1 diente ajo

· Pepinillos

· cebollitas en vinagre

· Aceite

· Sal

· Pimienta

Pasos

1. Hierve el arroz en agua con sal durante unos 18-20 minutos. Cuando notes que está tierno, escúrrelo y deja que se enfríe unos minutos.

2. Ahora, pica los huevos en trozos pequeños y largos.

3. Luego, pica las cebollitas y el pepinillo en cuadritos pequeños.

4. Escurre el atún en conserva, ponlo en un bol y desmenúzalo.

5. Mezcla el arroz con el huevo, el atún, la cáscara rallada de limón, un poco de perejil, los pepinillos y las cebollitas.

6. Aliña el preparado con aceite, pimienta y sal a tu gusto, y deja que repose una hora en la refrigeradora.

7. Pasado ese tiempo, con una masa más consistente y moldeable, forma las bolitas y ponlas en papelitos como si se trataran de magdalenas, y listo: ¡a la mesa!

8. Si prefieres un plato caliente, también puedes pasar por huevo batido y por harina las bolitas y freírlas antes de servir.

Nuggets de pescado

Ingredientes

· 600 gramos Filetes De Salmón o merluza

· 1 taza Pan Rallado casero

· 1/2 taza Harina

· 1 huevo batido

· Ralladura De Limón

· Pimienta Blanca

· Aceite De Oliva

Utensilios

· Fuente

· Rallador

· Refrigeradora

Pasos

1. Corta en trozos los filetes de salmón. Ponlos en una fuente.

2. Ahora, sazona los trozos de pescado con sal y pimienta a tu gusto, y agrega la ralladura de limón.

3. Mezcla bien todo y reserva el preparado por dos minutos.

4. Pasado ese tiempo, reboza los trozos de pescado en harina, luego en huevo y finalmente en pan rallado para formar los nuggets.

5. Luego, guárdalos en una fuente y déjalos reposar en la refrigeradora por 1 hora.

6. Pasado el tiempo, fríe los nuggets en aceite bien caliente.

7. Una vez listos los nuggets, deja que se escurran en papel de cocina unos minutos, ¡y a la mesa de tu niño!

Ratoncitos de queso

Ingredientes

· 10 Galletas Saladas

· 1/2 kilogramos queso montado

· 2 salchichas

· Aceitunas Negras

· 2 Semillas De Sésamo

· 5 tiras Cebollino

Pasos

1. Sobre una galleta salada, pon una porción de queso montado cortado en triángulo.

2. Luego, corta dos rodajitas de salchichas para hacer las orejas del ratón.

3. Para la nariz, corta un trozo de aceituna.

4. Para los ojitos del ratoncito, utiliza dos semillas de sésamo

5. Finalmente, para la cola coge una tira de cebollino y ponlas en la parte trasera de la tajada de queso. Y listo: ¡un delicioso y divertido aperitivo!

Pollitos de huevo

Ingredientes

· cinco Huevos

· 125 gramos atún o bonito en aceite

· 1/4 litro aceite

· 1 chorro vinagre

· 1 pizca sal

· 4 Aceitunas Verdes pequeñas

· 2 Tomates

· 1/4 brócoli

Pasos

1. En una olla, cuece los cuatro huevos. Una vez listo, parte uno de los lados ovalados para simular la cabecita del pollito, y guárdalas en un plato.

2. Luego, retira las yemas con cuidado para no romper la forma de los huevos.

3. Reserva las claras en un bol.

4. Ahora, coge el atún o bonito y desmenúzalo en un plato.

5. Para la salsa, pon el huevo sobrante en el vaso de la batidora. Luego, añade un chorro de vinagre, el aceite y la pizca de sal. Bate bien todo el preparado.

6. Una vez lista, agrega el atún y las yemas. Mezcla todo nuevamente.

7. Ahora, coge un tomate y córtalo. Utiliza una mitad para hacer los pequeños picos de los pollitos. Y la otra servirá de apoyo en la decoración del plato.

8. Finalmente, con la ayuda de una cuchara pequeña, rellena las claras de huevo con la salda en hasta que esté a tope. Luego, pon las cabecitas de los pollitos.

9. Haz los ojos de los pollitos con las aceitunas verdes, previamente cortadas por la mitad y sin hueso.

10. Para la decoración, puedes hacer un jardín con una ensalada de brócoli y tomates.

Ensalada de lechuga y fresas

Ingredientes

· 1 Lechuga rizada

· 4 Fresas

· 100 gramos Queso Roquefort

· 100 gramos Queso Fresco

· Aceite De Oliva

· Sal

Utensilios

· Cuchillo

· Ensaladera

· Tabla De Picar

Pasos

1. Trocea la lechuga rizada y lávala. Luego, ponla en un colador para que el agua se escurra.

2. Distribuye la lechuga en una ensaladera.

3. Añade las fresas, previamente cortadas en láminas finas, el queso roquefort y el queso fresco, ambos previamente picados en cuadritos.

4. Aliña la ensalada con el aceite de oliva y la sal y pimienta a tu gusto.

Ensalada de pasta

Ingredientes

· 200 gramos Pasta tornillos

· 200 gramos Jamón york

· 1/2 taza Mayonesa

· 2 Huevos duros en rodajas

· 1/2 taza Guisantes

· 250 gramos Zanahoria rallada

· 1 ramita Perejil picado

· 3 tazas agua

· Sal

Utensilios

· Cuchillo

· Ensaladera

· Fuente

· Plato

· Rayador

· Tabla De Picar

Pasos

1. En una olla, hierve la pasta en las dos tazas de agua. Mientras se cuece, echa la sal a tu gusto. Una vez lista, escúrrela y resérvala unos minutos.

2. En otra olla, sancocha las zanahorias y los guisantes con la taza de agua restante y un poco de sal.

3. Una vez listos, reserva los guisantes en un plato y pica las zanahorias en cuadritos.

4. Ahora, en una ensaladera mezcla la pasta con los guisantes sancochados, los trozos de las zanahorias y el jamón, previamente picado en tiritas.

5. Agrega la mayonesa y remueve bien todo.

6. Finalmente, lleva la ensalada a una fuente y agrega las rodajas del huevo sancochado y el perejil picado. ¡Delicioso!

Ensalada en forma de barquito

Ingredientes

· 3 Patatas grandes

· 2 lonchas Jamón

· ½ Lechuga

· 1 Tomate

· ½ Pepino

· 3 cucharadas aceite de oliva

· 2 tazas agua

· Un poco Pimienta

· Sal

Utensilios

· Cacerola

· Cuchillo

· Ensaladera

· Palitos De Brocheta

· Tabla De Picar

Pasos

1. En una cacerola, cuece las papas con piel en agua con sal. Una vez tiernas, córtalas a la mitad. Luego, con una cuchara ahuécalas, cuidando que queden sus paredes delgadas.

2. Después, hazles un pequeño corte a cada una en la base para que el barquito pueda sostenerse.

3. Corta el jamón en lonchas gruesas, como muestra la foto. Luego, atraviesa un palito de brocheta para formar el velero del barquito.

4. Lava bien la lechuga y pícala en tiritas. También pica el tomate y el pepino, pero en cubitos.

5. Después, pon estos ingredientes en la ensaladera y sazónalos con sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.

6. Finalmente, rellena las papas con la ensalada y clava el palito de brocheta con el jamón en el centro y listo: ¡un divertido barquito de ensalada!

Búhos hechos de galletas

Ingredientes

· 1 paquete Galletas Oreo doble crema

· 1/2 tableta chocolate con leche

· Lacasitos

Utensilios

Bandeja

Pasos

1. Separa las capas de las galletas con muchísimo cuidado. La crema debe quedar intacta.

2. En una bandeja, pon como base del búho una capa de la galleta sin crema.

3. Ahora, pon dos galletas con crema sobre la galleta base. El lado de la crema debe estar arriba para formar los ojos del búho.

4. Con un poco de chocolate derretido a baño María, cubre la intercepción de las galletas.

5. Sobre las dos caras con crema, coloca una gotita de chocolate en la parte donde estarán los ojos.

6. Una vez colocada, pega lacasitos marrones para formar el iris de los ojos.

7. Para las cejas, corta por la mitad una galleta sin crema y pega las mitades en la cabeza del búho.

8. Para los picos, utiliza lacasitos de colores tal y como muestra la foto.

9. Ahora, haz el plumaje con un poquito de chocolate con leche fundido. Deja que el chocolate se solidifique unos minutos, y listo.

10. Repite el procedimiento para los demás búhos de galletas de crema Oreo.

Smoothie de fresa

Ingredientes

· Fresas

· Papaya

· Arándanos

· Leche

Utensilios

Licuadora

Pasos

1. Añade toda la fruta a una licuadora. Una vez esté triturada añade la leche y el hielo y mezcla todo bien. Ponlo en tu vaso favorito y decóralo con una fresa.

Agua fresca de arroz

Ingredientes

· Arroz

· Canela

· 1 litro de agua

· Hielo

· Azúcar

Utensilios

· Olla

· Colador

· Jarra

Pasos

1. En una olla, pon a hervir un litro de agua con arroz durante unos 20 minutos.

2. Luego cuela el arroz para obtener el agua.

3. Vuelca la preparación en una jarra grande.

4. Añade hielos, un poco de canela y azúcar.

Puedes agregar una hoja de menta para decorar la preparación.