POSTRE...POSTRE EL CHURRO churro / cajeta / salsa de chocolate / vainilla man go chile panna cotta...

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POSTRE EL CHURRO churro / cajeta / salsa de chocolate / vainilla mango chile de habanero panna cotta de mango / caramelo cuajada de maracuyá / merengue de chile tajin cafe con leche bizcocho de café / mousse de chocolate blanco crema de espresso / helado de leche flan de cajeta mexicana puré de mandarina / granité de leche de cabra pistache / frambuesa / granada 285 Precios en pesos mexicanos, Incluyen 16% de IVA y 15% de cargo por servicio abuelita mousse de caramelia / sorbete de chilate cacao caramelizado / chocolate caliente abuelita raspado de melón sorbete de mango / melón midori comprimido puré de betabel rostizado

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P O S T R E

E L C H U R R O churro / cajeta / salsa de chocolate / vainilla

m a n g o ch i l e

de habanero panna cotta de mango / caramelo

cuajada de maracuyá / merengue de chile tajin

c a f e c o n l e c h e

bizcocho de café / mousse de chocolate blanco

crema de espresso / helado de leche

f l a n d e c a j e t a m e x i c a n a

puré de mandarina / granité de leche de cabra

pistache / frambuesa / granada

285Precios en pesos mexicanos, Incluyen 16% de IVA y 15%

de cargo por servicio

a b u e l i t a

mousse de caramelia / sorbete de chilate

cacao caramelizado / chocolate caliente abuelita

r a s p a d o d e m e l ó nsorbete de mango / melón midori comprimido

puré de betabel rostizado

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D I G E S T I V O

C H A T E A U G U I R A U D

“Petit Guiraud,” Sauternes 2013

340

L u s t a u , P e d r o X i m é n e z

“San Emilio,” Jérez, Spain N/V

420

R A M O S P I N T O

10 Year Tawny, Porto 2015

430

T E Q U I L A R E Y S O L E X T R A A Ñ E J O

1,319

d e r é m y m a r t i n9,956

A R M A G N A C Darroze, Les Grands Assemblages, 12 Ans

498

Precios en pesos mexicanos, Incluyen 16% de IVA y 15% de

cargo por servicio

CC R E MR E M A TA T E QE Q U IU I T I MT I M EE

350350

C O G N A C

l o u i s x i i i