Proyecto:Hotel Principe

 Por Bill Rodriguez Martinez.

Prof. Jeny Melissa Franco Rodriguez

Introduccion   El Siguiente Informe es un analisis a nivel Administrativo de la empresa Inversiones Principe S de R L también conocida como Hotel Principe. La Informacion incluida este basada en lo aprendido en clase y fue provista Por la Lic. Zendy Gonzales, asistente a la gerencia, Información de Contacto cel. 33516247 tel. 24430516,

Mision

• Nuestra misión como hotel es brindar siempre el mejor de los servicios con la mejor calidad y eficiencia posible. Tratar a nuestros huéspedes con el mayor respeto y amabilidad, demostrarles que ellos son nuestra prioridad. Ofrecerles un ambiente de comodidad, tranquilidad y seguridad para ser su segundo hogar lejos de casa.

Vision

• Como Empresa Hotelera buscamos convertirnos en líderes. Ofreciendo servicios personalizados e innovadores de excelente calidad a través de un recurso humano eficiente y comprometido en satisfacer los requerimientos y expectativas de los clientes.

Valores

• Hotelería Nuestro compromiso es brindarles la mejor atención a nuestros Huespedes. • Integridad Hacemos lo correcto siempre. • Trabajo en equipo Trabajamos en equipo en todo lo que hacemos. • Pertenencia Somos responsables de nuestras decisiones.

Codigo de Etica y Conducta

Nuestro compromiso y responsabilidad de actuación frente a todas nuestras relaciones de trabajo, están en concordancia con nuestros valores y nuestra política de calidad. Que a partir de ahora están en este Código de Ética y Conducta.• Actuar con integridad, honestidad y lealtad en todas nuestras relaciones

de trabajo, tanto al interior como ante la sociedad.• Cumplir con nuestra política de calidad de ofrecer a nuestros huéspedes

un ambiente de tranquilidad en donde el servicio es nuestra prioridad, mejorando día a día.

• Mantener una conducta ética y respetuosa con nuestros grupos de interés y con el medio ambiente.

• Velar por la promoción de negociaciones enmarcada en el cumplimiento de las leyes y reglamentos que regulen la actividad empresarial.

• Promover el turismo en Honduras.

¿Quiénes deben dar cumplimiento al Código de Ética?

• Todos los que conformamos la familia de Hotel Principe.

• Las normas de ética y conducta establecidas en este Código son de carácter obligatorio para nuestra empresa y consideradas elemento permanente dentro de nuestro modelo de negocio.

Analisis FODA

Fortalezas • Servicios de calidad a precios

accesibles. • Ubicación céntrica • Personal calificado en atención al

cliente (bilingüe)• Instalaciones de buena imagen y

calidad. • Seguridad.

Oportunidades

• Por ser una ciudad turística La Ceiba es un destino de preferencia para épocas de verano por sus playas y vida nocturna. Esto incrementa las ventas en el Hotel por su ubicación y precios accesibles.

• Actividades, Planes y estrategia por parte del Área de Turismo para incrementar el mismo para la cuidad de La Ceiba.

• Redes Sociales como Facebook Twitter etc... y Aplicaciones como Tripvisor y Trivago ofrecen accesibilidad a información para existentes y futuros huéspedes a nuestras instalaciones.

Debilidades

• Falta de generador Eléctrico. Al momento de un apagones eléctricos. El que está en inventario solo abastece el plantel de abajo y área de lobby.

• Carece de Wifi a nivel completo de las instalaciones. Solo hay en el lobby. La razón es de información gerencial.

• Método de trabajo tradicional. Carece de sistema computarizado para el check in.

• Aires y televisores de estilo clásico. • Incremento de Violencia y delincuencia en La Ceiba.

Amenazas

• Existen varios hoteles en la ceiba que ofrecen el mismo nivel y calidad de servicios pero a precios más altos.

• Hay hoteles que son más económicos pero son de estética menor a la propia de Hotel Príncipe.

• El incremento de los apagones en la ciudad y la falta de generador de amplia potencia es uno de los factores q han influido en la baja de ventas.

• Es un mal que nos está afectando a todos.

La Gerencia en área de toma de Decisiones.

•  • El Hotel Príncipe mantiene un liderazgo regido por parte del Administrador General, el

Sr. Francisco Guevara quien también actúa como accionista de la misma. • Existe un orden a la hora de toma de decisiones. • Considerando que esta es una Sociedad de más de 3 socios, a la hora de establecer un

plan de estrategia este debe ser aprobado por todos en su totalidad. • Es deber del gerente informar sobre decisiones que pueden afectar de manera

significante a la empresa. • Ya en el área de labores del día a día. El Gerente tiene la libertad y el poder

correspondiente para asegurar lo mejor para la empresa. •  • Se maneja un estilo de pensamiento no lineal, intuición y siempre eligiendo la mejor

alternativa. Existe un interés ya personal en la Gerencia. • Las decisiones tomadas se basan en corazonadas e intuición ya que existen más de 20

años de experiencia en esta área. • Siempre se corre un riesgo ya que existen varios cambios que pueden afectar de manera

poco positiva a la empresa

 Manejo de Equipos.

• La cantidad de empleados en el hotel es de 8 personas. • 3 recepcionistas• 2 Recamareras• 1 jefe de mantenimento • 1 asistente a gerencia/ contador • 1 Administrador • Cada uno comprende un rol especifico. • Cada quien tiene sus normas establecidas unas en

general y otras de maneras específicas como el caso de la Contadora y el Administrador.

Existe un orden cuando se trata de Status de acuerdo a la posición que cada uno tiene. • Adminstrador • Asist./ contador • Recepcionista • Jefe de mantenimiento • Recamarera.

• Este también actúa como un Equipo de trabajo. • En el Hotel príncipe se maneja un buen nivel de

comunicación y confianza mutua. • El objetivo mutuo es asegurar que el huésped

tenga una estadía cómoda y comfortable.• Quien se dé cuenta de algún inconveniente debe

informar de inmediato a su superior. Asegurando asi que se va a resolver. Claro está, cuando este supera las capacidades y herramientas de quien lo tenga en mano.

Manejo de Cambio y la Innovación

 

• Como había mencionado anteriormente el plan de estrategia del Hotel es actualizarse con un sistema computarizado.

• Hasta hace recientemente el Hotel solo manejaba 5 empleados: 3 recepcionistas 1 recamarera y el Administrador.

• Pero la carga en los puestos de recepción fueron demasiados causando que ya sus labores quedaran a niveles medios y no a los niveles que debían de ser.

• Fue cuando hicieron un cambio estructural ingresando personal que estuviera más calificado. Se ascendió un recepcionista a Asistente y se contrató personal nuevo para la vacante de recepción, Recamarera y Jefe de Mantenimiento.

• Se capacito el personal nuevo y el viejo en el área de SAC.