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C/ Huerta Rivera, 1

41800 Sanlúcar la Mayor, Sevilla (España)

Instalaciones en:

Camino Fuente del Pozuelo, S/N

41800 Sanlúcar la Mayor, Sevilla (España)

Tel. +34 955 70 25 13

Fax. +34 955 70 16 16

Email nacional: olisolucar@olisolucar.com

Email internacional: export@olisolucar.com

www.olisolucar.com

NUESTROS FORMATOS:

Te presentamos, junto a los formatos tradicionales de vidrio, nuestros nuevos cubos de plástico con bolsa hermética interior que evitan los derrames en el transporte, son más fácilmente apilables, caben en el botellero y se pueden reutilizar para multitud de usos.

C7500 PB 7500 gr PNE 4450 gr

C3700 PB 4000 gr PNE 2300 gr

C2100 PB 2100 gr PNE 1300 gr

V1300 PB 2600 gr PNE 1300 gr

V720 PB 800 gr PNE 450 gr

V370 PB 500 gr PNE 250 gr

B180 PB 180 gr PNE 95 gr

V850 PB 870 gr PNE 500 gr

C1400 PB 1500 gr PNE 800 gr

NUESTROS PRODUCTOS ESTRELLA:

- Gordal color cambiante XL (60/90) rayada aliñada

- Gordal color cambiante L (100/140) partida aliñada

- Gordal verde cocida XL (60/90) o L (100/140) sabor natural o aliñada

- Gordal verde cocida XL (60/90) o L (100/140) sin hueso aliñada o sabor natural

- Gordal verde cocida XL (60/90) rellena de pepinillo o de ajo blanco

- Gordal estándar (90/130) con pimiento

- Azofairón color cambiante (140/200) partido aliñado

- Azofairón cocido (140/200) sabor natural

- Manzanilla color cambiante L-M (220/260) partida aliñada, con ajos o sabor natural

- Manzanilla verde L-M (220/260) partida aliñada

- Manzanilla verde cocida XL (160/200) o L (200/240) sabor natural o sabor anchoa

- Manzanilla verde cocida XL (160/200) rellena de pepinillo

- Manzanilla verde cocida XL (160/200) receta serrana al ajillo o receta campesina

- Manzanilla verde cocida estándar (180/200) sabor natural o sabor anchoa

- Manzanilla verde cocida estándar (180/200) sin hueso sabor natural o sabor anchoa

- Verdial (220/260) partida aliñada

- Aceitunas gazpachas (180/200)

ENCURTIDOS:

- Variante: aceituna manzanilla, zanahoria, cebollita, pepinillo (y coliflor)

- Banderillas: aceituna manzanilla, cebollita, pepinillo, pimiento rojo y guindilla.

- Alcaparras

- Pepinillos

- Ajo blanco

- Cebollitas

- Guindillas

OTROS PRODUCTOS:

- Pimientos asados con leña en su jugo

- Altramuces estándar, extra o súper extra SALADITOS

- Regañá, picos, rosco natural y rebujito (miniregañá y picos camperos)

- Aceite de oliva virgen extra OLIPATERNA (garrafa de 5 L)

NUESTRA TERMINOLOGÍA: - Aceitunas de color cambiante, de envero o pintonas: son frutos de color rosado o castaño recogidos antes de su completa madurez. De este modo, las aceitunas de color cambiante presentan diferentes colores según su grado de maduración desde un verde pajizo pasando por diferentes tonos de morado hasta llegar a ser negra natural. - Aceitunas cocidas: Aceitunas verdes tratadas con sosa cáustica para hacerles perder el amargor y darles la textura ideal. - Aceitunas aliñadas: aceitunas aderezadas al estilo sevillano con productos aromáticos, especias tales como el comino, el orégano, el pimentón, la cayena o el tomillo y ajo natural en el líquido de gobierno y, eventualmente, vinagre. - Aceitunas sabor natural: aceitunas conservadas simplemente en salmuera (agua y sal), sin aliño. - Aceitunas sabor anchoa: aceitunas conservadas en salmuera a las que se les añade el sabor de la tradicional aceituna rellena de anchoa real. - Aceitunas rayadas o seccionadas: aceitunas con incisiones practicadas en la piel y parte de la pulpa.

- Aceitunas partidas o machacadas: aceitunas sometidos a un proceso para abrir la pulpa sin fracturar el hueso, que permanece entero. - Aceitunas sin hueso o deshuesadas: aceitunas a las que se les extrae el hueso pero que mantienen su forma original. - Aceitunas rellenas: aceitunas deshuesadas y rellenas de pepinillo, pimiento, ajo, anchoa, almendra, etc. - Aceitunas receta serrana al ajillo: aceitunas con un aliño especial de ajo troceado y aceite de oliva al estilo de la sierra de Cádiz.

- Aceitunas receta campesina: aceitunas con un aliño muy particular de Sevilla.

- Variante de aceitunas: mix de aceitunas con zanahorias, pepinillos, cebollitas y coliflor.

- Aceitunas gazpachas: variante de aceitunas al que se le añade pimentón y una guindilla para darle un toque picante. - Banderillas: snack servido en un palillo con una aceituna, una cebollita, un trozo de pepinillo, de pimiento rojo y de guindilla que le da un toque picante.