PROYECTO DE AULA Elaborar un té endulzado bajo en calorías a base de

“Estebia y Tribulen Aromaticus” para regular en nerviosismo en el área de salud del curso de nivelación de

la UTMACH de Enero a Febrero del 2014.

AUTOR: JAIRO LUIS CAJAMARCA BRICEÑO

TUTOR: BIOQ. CARLOS GARCÍA

AREA DE SALUDPARALELO V02

MACHALA – ECUADOR - 2013

«ESTUDIANTE… NO TEMAS PERDER UNA

BATALLA, ESA BATALLA PERDIDA TE PUEDE

GUÍAR A TRINFAR EN LA GUERRA»

CONTENIDOINTODUCCIÓN: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA OBJETIVOS JUSTIFICACIÓN

DESARROLLO: ANTECEDENTES CONTEXTUALES ANTECEDENTES TEÓRICOS PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO MARCO METODOLOGICO Y ANALIZIS DE RESULTADOS PROPUESTA DEL PROYECTO

CONCLUCIONES

RECOMENDACIONES

INTODUCCIÓN:PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Cómo se fomentar en las y los estudiantes del curso de nivelación del área del área de la salud al consumo de té y bebidas 100% naturales bajas en calorías que no causen adicción ni tampoco alteren al Sistema Nervioso Central?

OBJETIVO GENERAL

Elaborar un té endulzado bajo en calorías a base de “Estebia y Tribulem Aromaticus” para bajar en nerviosismo en el área de salud del curso de nivelación de la UTMACH de Enero a Febrero del 2014.

JUSTIFICACIÓN Vivimos en una cultura de la droga, desde

la mañana cuando tomamos cafeína o teofilina, al desayuno, hasta la noche, en que podemos relajarnos al volver a la casa, con un aperitivo alcohólico, o un inductor del sueño con un somnífero, recetado por el médico, estamos utilizando diferentes sustancias, que afectan sobre el Sistema Nervioso Central, para enfrentar estas peripecias de la cotidianeidad. Muchos además nos activamos a medida que trascurre el día, aspirando nicotina.

DESARROLLO:ANTECEDENTES CONTEXTUALES

DATOS INFORMATIVOS:LUGAR DE INVESTIGACÍÓN: Área de la

salud de la del curso de nivelación de la Universidad Técnica de Machala

CIUDAD: Machala DIRECCIÓN: km. 5 1/2 vía pasajeTELÉFONO: 0725463AÑO Y FECHA DE CREACIÓN: 24 de

Diciembre del 2013

ANTECEDENTES CONTEXTUALES

MISIÓN: Concientizar e informar a las y los

estudiantes del curso de nivelación del área de la salud de la UTMACH acerca de las consecuencias del uso excesivo de bebidas que alteran el Sistema Nervioso Central.

VISIÓN: Elaborar y fomentar el consumo de un

nuevo té endulzado 100% natural que no alterará al Sistema Nervioso Central.

ANTECEDENTES TEÓRICOS

PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS La elaboración de un té endulzado bajo en calorías

ayudaría a regular el nerviosismo de los estudiantes del curso de nivelación del área de la salud de la UTMACH y a su vez contrarrestaría la adicción a bebidas que alteran al Sistema Nervioso Central.

VARIABLES: VARIABLE INDEPENDIENTE :

Cantidad y porcentaje de estudiantes que consumen bebidas que alteran al Sistema Nervioso Central y causan adicción como el café, tés entre otras.

VARIABLES DEPENDIENTES:

Número y porcentaje de estudiantes que desearían consumir dicho nuevo producto.

La energía proporcionada por el producto y el mejoramiento en el rendimiento físico de los estudiantes.

PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO

ESTRUCTURA DEL EQUIPO DE TRABAJO

JAIRO CAJAMARCA COORDINADOR DESCRIPCIÓN DE ROLES  FUNCIONES DEL COORDINADOR PLANIFICAR LAS ACTIVIDADES A REALIZAR PARA LA

ELABORACIÓN DEL TÉ. DIRIGIR LAS ACTIVIDADES DEL PROYECTO

MARCO METODOLÓGICO Y ANÁLIZIS DE RESULTADOS

TÉCNICA INSTRUMENTO ANEXSO

ENCUESTA CUESTIONARIO VER ANEXOS

UNIDADES DE ANÁLISISPara llevar a cabo la elaboración de este proyecto se realizó una investigación en las aulas del área de salud de la UTMACH, para lo ya mencionado se realizó encuestas a las y los estudiantes que asisten al curso de nivelación. Dicha encuesta fue realizada a 20 estudiantes, de los cuales en su mayoría, opinaron que es factible y beneficiaria la realización de este producto.

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE INVESTIGACIÓNLa técnica que se realizo fue la aplicación de diferentes encuestas a los estudiantes en las cuales se plantea la elaboración de dicho producto.

PROPUESTA DEL PROYECTO

DESCRIPCIÓN DE LA PROPUESTA Este proyecto tiene como objetivo la elaboración de un té endulzado

bajo en calorías para los estudiantes del curso de nivelación en el área de salud de UTMACH, con el cual se regulara el nerviosismo de las y los estudiantes, y a su vez se evitara la adicción a otras bebidas que alteran el Sistema Nervioso de las personas.

DESARROLLO DE LA PROPUESTA Para la elaboración de este proyecto primeramente se realizó

encuestas a las y los estudiantes que asisten al curso de nivelación en el área de salud de UTMACH, una vez tabuladas las interrogantes se pudo establecer que el desarrollo de este proyecto sería beneficiario.

Una vez ya establecido el proyecto se procedió a buscar, recolectar y seleccionar a los diferentes componentes de este producto. Al culminar con la elaboración de este proyecto se realizó las pruebas respectivas para constatar la calidad y sabor del producto.

BENEFICIOS Y BENEFICIARIOS

La elaboración de este proyecto tiene como beneficio brindar a los estudiantes una bebida natural, sana y baja en calorías ya que será d gran ayuda para aquellas largas noches de desvelo, por lo tanto se va a reducir el consumo de café y otras bebidas que alteran al Sistema Nervioso de las personas y sobre todo de los estudiantes.

RESULADOS Y EVIDENCIAS

CONCLUCIÓN

En conclusión con la elaboración de este proyecto se puede disminuir la adicción a ciertas bebidas como el café que alteran al Sistema Nervioso de los estudiantes, con la elaboración de este producto permite a los estudiantes consumir un producto natural que no afectara a su salud y que es muy económico.

RECOMENDACIONES

Se recomienda a los consumidores ingerir por lo menos dos tazas diarias de este producto para regular cada día el nerviosismo y a su vez evitar el consumo de café o alguna sustancia similar.