Practica 1 Pcp -Completa

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planeamiento y control de la producción

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Pregunta 1La Fbrica- Arquitecta, cuenta con una cortadora de tableros de Plawood que tiene normalizado su funcionamiento con 2 trabajadores. Al realizar el estudio de tiempos se ha llegado a determinar un tiempo promedio de 2.0 min/tablero. El ndice de productividad que viene mostrando la mquina es de 80% afectado por actividades de limpieza, lubricacin y programacin de la mquina. Determine la cantidad de tableros que se pueden cortar por da si se trabaja 540 min/jornada?SolucinCadencia = 2 min/tableroProductividad = 0.8Se trabaja = 540 min/jornada

Problema 2Determinar los requerimientos de capacidad de una franquicia de hamburguesas que desea abrir un restaurante. El restaurante estar abierto 15 horas/da, 360 das/ao. El propsito de demanda de la hora pico es de 1000 clientes. El consumo promedio por clientes es: Una hamburguesa (4 oz) Una bolsita de papas fritas (4 oz) Un refresco (12 oz) Equipo utilizado: Una parrilla de 36x36 in. Cocina 450 oz. De hamburguesa cada 10 min. Una freidora que produce papas fritas a razn de 4 lb de papas cada 6 min. (1 lb = 16 oz) Mquina de refrescos que sirve a razn de 50 oz. Cada minuto.

Determinar: a) La capacidad (por hora) de hamburguesas, papa y refresco.b) El nmero de parrillas requeridas para satisfacer la demanda pico.c) El nmero de freidoras requeridas para satisfacer la demanda pico.SolucinDemanda de la hora pico es de 1000 clientes: El consumo promedio por clientes es: Una hamburguesa (4 oz) Una bolsita de papas fritas (4 oz) Un refresco (12 oz)

a) La capacidad (por hora) de hamburguesas, papa y refresco.

b) El nmero de parrillas requeridas para satisfacer la demanda pico.

c) El nmero de freidoras requeridas para satisfacer la demanda pico.

Problema 3Una fbrica de unidades de aire acondicionado produce 3 modelos: de lujo, estndar y el econmico. El modelo de lujo se puede ensamblar en 1.5 horas, el estndar en 1 hora y el econmico en 0.75 horas. El rea de ensamble de la fbrica dispone de 800 horas de personal de ensamble por semana. Si la demanda de las unidades de lujo, estndar y econmico estn en razn de 2 a 3 a 2, determinar el nmero total de unidades que se debe producir por semana.SolucinInterpretando los datos tenemos:ModeloTiempo de ensamblaje (h)Demanda (unid.)

Lujo1.52K

Estndar13K

Econmica0.752K

Horas disponibles totales: 800 horas de personal 800 horas-hombre N total de produccin: 2K+3K+2K = 7K = P Hallaremos primero la constante K:1.5(2K) + 1(3K) + 0.75(2K) = 800 horas-hombre/semana3K + 3K + 1.5K = 8007.5K = 800K = 106.67 unid. /semanaProduccin total (P):

Pregunta 4Una empresa debe comprar dos mquinas nuevas de plateado, suficiente producir 160000 piezas buenas por ao, las mquinas forman parte de una lnea procesadora y espera que 20% de la produccin sea desechado por defectuosas. Supngase que platear una pieza requiere 90 segundos. La planta en la que sern instaladas las mquinas trabajan 2000 horas/ao, sin embargo, las mquinas plateadoras son usadas en un 50% del tiempo. Si las mquinas tienen una eficiencia del 90%.a) Cul es la capacidad que requiere el sistema expresado por piezas/ao?b) Qu produccin real por hora es alcanzada?c) Cuntas mquinas se requieren?SolucinRequieren 2 mquinas para producir 160000 piezas160000 piezas buenas/ao80% X20%X = 40000 piezas defectuosas/aoa) Sumando las piezas buenas ms las defectuosas tenemos que

Luego: 90 segundos por plateado de 1 pieza 0.025 horasLa planta trabaja 2000 h/ao (usadas 50%) Planta trabaja = 1000 h/ao

b)

c)

Problema 5Una operacin de transferencia de acciones comunes en una gran empresa corredora de bolsa, ha sido automatizada, por lo cual cada uno de los cuatro trabajadores: Alicia, Roberto, Carolina y Daniel, realizan una tarea secuencial, entre las tareas, figuran mecanografiar nombres en certificados o registrar propiedades. El nmero mximo de certificados por hora que cada trabajador es capaz de procesar es: 75, 50, 70, 60 respectivamente. Sin embargo Alicia y Daniel operan con el 70% de eficiencia, y Roberto y Carolina operan con 90% de eficiencia.a) Cul es la capacidad efectiva (nominal) del sistema?b) Cul es la produccin esperada del sistema? (supngase que la carga de trabajo es mayor que la capacidad)Solucina) Capacidad nominal individual (certificados/hora) 75 50 70 60ROBERTODANIELCAROLINAALICIA

Entonces la capacidad efectiva nominal del sistema ser la misma que la del cuello de botella, pues es la mxima capacidad con la que se puede producir, y esta es la capacidad de Roberto, el cual puede hacer 50 certificados por hora.

b) Ahora multiplicamos las capacidades nominales individuales de cada trabajador por su eficiencia, para obtener las capacidades individuales reales de cada uno.Capacidad real individual (certificados/hora) 52.5 4563 42CAROLINAALICIA

ROBERTODANIEL

Ahora el cuello de botella es Daniel y la capacidad real del sistema ser la misma que la de l, puesto que es la mxima produccin permisible ahora.