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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE PUEBLA INGENIERÍA ELECTRÓNICA 1° SEMESTRE QUÍMICA M.C. JOSEFÍNA SÁNCHEZ AGUILAR PRÁCTICA 5: PROPIEDDES FÍSICAS CON BASE AL TIPO DE ENLACE QUÍMICO DE LOS COMPUESTOS ERICK DÍAZ BERMEO

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reporte de laboratorio, propiedades físicas con base al tipo de enlace químico de los compuestos.

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INSTITUTO TECNOLGICO DE PUEBLA

INGENIERA ELECTRNICA

1 SEMESTRE

QUMICA

M.C. JOSEFNA SNCHEZ AGUILAR

PRCTICA 5: PROPIEDDES FSICAS CON BASE AL TIPO DE ENLACE QUMICO DE LOS COMPUESTOS

ERICK DAZ BERMEO

VICTOR MANUEL GONZLEZ LPEZ

GABRIEL DE LA MORA JIMNEZINTRODUCCIN: Concepto Enlace Qumico:Se define como la fuerza de unin que existe entre dos tomos, cualquiera que sea su naturaleza, debido a la transferencia total o parcial de electrones para adquirir ambos la configuracin electrnica estable correspondiente a los gases inerte; es decir, el enlace es el proceso por el cual se unen tomos iguales o diferentes para adquirir la configuracin electrnica estable de los gases inertes y formar molculas estables.Clasificacin:Enlace covalente: Se da preferentemente entre no metales, especialmente si sus electronegatividades son altas. En estos casos, los tomos comparten los electrones de enlace en mayor o menor medida. H2, CH4, etc.

Enlace inico: Se da preferentemente entre un metal (electronegatividad baja) y un no metal (electronegatividad alta). En estos casos hay una transferencia de electrones del metal al no metal, para producirse a continuacin la atraccin electromagntica entre los iones formados. Na, Cl, K, Br, etc.

Enlace metlico: Se da entre tomos metlicos (baja electronegatividad), en la unin participan electrones des localizados por la red metlica. Na, Cu, etc.

OBJETIVOS:Comprobar experimentalmente la variacin de la conductividad elctrica, solubilidad y puntos de fusin de las substancias en relacin a su enlace qumico.Mediante la experimentacin con diversos instrumentos, se planea la verificacin de la teora impartida previamente.

MATERIAL Y EQUIPO:Material:10 tubos de ensaye (8 con tapn de hule)1 Gradilla1 pipeta4 vasos de precipitado de 250 ml.1 medidor YSI modelo 335-CT1 mechero de bunsenSubstancias:Cloruro de sodio Naftaleno de cristalesEtanolAgua destilada AcetonaMuestra acuosa (segn las indicaciones)Yodo molecularCloruro de potasio CCl4 Tetracloruro de Carbono

TEORA:El alumno consultar los conceptos de enlace qumico y fuerzas intermoleculares en una extensin de cuatro cuartillas.Se define como la fuerza de unin que existe entre dos tomos, cualquiera que sea su naturaleza, debido a la transferencia total o parcial de electrones para adquirir ambos la configuracin electrnica estable correspondiente a los gases inerte; es decir, el enlace es el proceso por el cual se unen tomos iguales o diferentes para adquirir la configuracin electrnica estable de los gases inertes y formar molculas estables.Clasificacin:Enlace covalente: Se da preferentemente entre no metales, especialmente si sus electronegatividades son altas. En estos casos, los tomos comparten los electrones de enlace en mayor o menor medida. H2, CH4, etc.

Enlace inico: Se da preferentemente entre un metal (electronegatividad baja) y un no metal (electronegatividad alta). En estos casos hay una transferencia de electrones del metal al no metal, para producirse a continuacin la atraccin electromagntica entre los iones formados. Na, Cl, K, Br, etc.

Enlace metlico: Se da entre tomos metlicos (baja electronegatividad), en la unin participan electrones des localizados por la red metlica. Na, Cu, etc.Enlace inico.En qumica, el enlace inico es la unin que resulta de la presencia de fuerzas de atraccin electrosttica entre los iones de distinto signo. Se da cuando uno de los tomos capta electrones del otro.El metal dona uno o ms electrones formando iones con carga positiva o cationes con una configuracin electrnica estable. Estos electrones luego ingresan en el no metal, originando un ion cargado negativamente o anin, que tambin tiene configuracin electrnica estable. La atraccin electrosttica entre los iones de carga opuesta causa que se unan y formen un enlace.Los compuestos inicos forman redes cristalinas constituidas por iones de carga opuesta unidos por fuerzas electrostticas. Este tipo de atraccin determina las propiedades observadas. Si la atraccin electrosttica es fuerte, se forman slidos cristalinos de elevado punto de fusin e insolubles en agua; si la atraccin es menor, como en el caso del NaCl, el punto de fusin tambin es menor y, en general, son solubles en agua e insolubles en lquidos a polares como el benceno.[1Definicin.Se denomina enlace inico al enlace qumico de dos o ms tomos cuando stos tienen una diferencia de electronegatividad de 1,7 mayor. Este tipo de enlace fue propuesto por W. Kossel en 1916.En una unin de dos tomos por enlace inico, un electrn abandona el tomo menos electronegativo y pasa a formar parte de la nube electrnica del ms electronegativo. El cloruro de sodio (la sal comn) es un ejemplo de enlace inico: en l se combinan sodio y cloro, perdiendo el primero un electrn que es capturado por el segundo:NaCl Na + Cl-De esta manera se forman dos iones de carga contraria: un catin (de carga positiva) y un anin (de carga negativa). La diferencia entre las cargas de los iones provoca entonces una fuerza de interaccin electromagntica entre los tomos que los mantiene unidos. El enlace inico es la unin en la que los elementos involucrados aceptarn o perdern electrones.En la solucin, los enlaces inicos pueden romperse y se considera entonces que los iones estn disociados. Es por eso que una solucin fisiolgica de cloruro de sodio y agua se marca como "Na+ + Cl-" mientras que los cristales de cloruro de sodio se marcan "Na + Cl-" o simplemente "NaCl".Enlace covalente.En qumica, las reacciones entre dos tomos no metales producen enlaces covalentes. Este tipo de enlace se produce cuando existe electronegatividad polar y se forma cuando la diferencia de electronegatividad no es suficientemente grande como para que se efecte transferencia de electrones. De esta forma, los dos tomos comparten uno o ms pares electrnicos en un nuevo tipo de orbital, denominado orbital molecular.A diferencia de lo que pasa en un enlace inico, en donde se produce la transferencia de electrones de un tomo a otro, en el enlace qumico covalente, los electrones de enlace son compartidos por ambos tomos. En el enlace covalente, los dos tomos no metlicos comparten un electrn, es decir se unen por uno de sus electrones del ltimo orbital, el cual depende del nmero atmico del tomo en cuestin.Caractersticas del enlace covalente. Enlace sencillo: 2 electrones unidos fsicamente por los subniveles inferiores mtricos Enlace doble: se comparten dos pares de electrones. Enlace triple: se comparten 3 pares de electrones. Formado el enlace covalente coordinado es idntico a los dems enlaces covalentes. Se representa con una flecha Enlace cudruple: es la unin de 4 ms electrones.Enlace covalente coordinado o dativoEste enlace tiene lugar entre tomos distintos. Enlace covalente coordinado o dativo entre dos tomos es el enlace en el que cada par de electrones compartido por dos tomos es aportado por uno de los tomos. El tomo que aporta el par de electrones se denomina dador, y el que lo recibe, receptor.El enlace coordinado se representa por medio de una flecha () que parte del tomo que aporta los dos electrones y se dirige hacia el que no aporta ninguno. Un ejemplo de enlace coordinado lo tenemos cuando se forma el catin amonio, N H 4 +, a partir del amoniaco, NH3, y del ion de hidrgeno, H+.Enlace metlico.Un enlace metlico es un enlace qumico que mantiene unidos los tomos (unin entre cationes y los electrones de valencia) de los metales entre s. Estos tomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros, lo que produce estructuras muy compactas. Se trata de redes tridimensionales que adquieren la estructura tpica de empaquetamiento compacto de esferas. En este tipo de estructura cada tomo metlico est rodeado por otros doce tomos (seis en el mismo plano, tres por encima y tres por debajo). Adems, debido a la baja electronegatividad que poseen los metales, los electrones de valencia son extrados de sus orbitales y tienen la capacidad de moverse libremente a travs del compuesto metlico, lo que otorga a ste las propiedades elctricas y trmicas.El enlace metlico es caracterstico de los elementos metlicos, es un enlace fuerte, primario, que se forma entre elementos de la misma especie. Los tomos, al estar tan cercanos uno de otro, interaccionan los ncleos junto con sus nubes electrnicas empaquetndose en las tres dimensiones, por lo que quedan rodeados de tales nubes. Estos electrones libres son los responsables que los metales presenten una elevada conductividad elctrica y trmica, ya que estos se pueden mover con facilidad si se ponen en contacto con una fuente elctrica. Presentan brillo y son maleables.Los elementos con un enlace metlico estn compartiendo un gran nmero de electrones de valencia, formando un mar de electrones rodeando un enrejado gigante de cationes. Los metales tienen puntos de fusin ms altos por lo que se deduce que hay enlaces ms fuertes entre los distintos tomos.Fuerza intermolecularLas fuerzas intermoleculares se producen cuando los tomos pueden formar unidades estables llamadas molculas mediante el compartimiento de electrones.Las fuerzas de atraccin entre molculas reciben el nombre de enlaces intermoleculares y son considerablemente ms dbiles que los enlaces inicos, covalentes y metlicos. Las principales fuerzas intermoleculares son: enlace por puente de hidrgeno y las fuerzas de Van der Waals

PROPIEDADES DE LOS ENLACES.Propiedades de las sustancias inicas:

Las sustancias inicas se encuentran en la naturaleza formando redes cristalinas, por tanto son slidas.Su dureza es bastante grande, y tienen por lo tanto puntos de fusin y ebullicin altos.Son solubles en disolventes polares como el agua.Cuando se tratan de sustancias disueltas tienen una conductividad alta.Propiedades de los compuestos covalentes.Los compuestos covalentes suelen presentarse en estado lquido o gaseoso aunque tambin pueden ser slidos. Por lo tanto sus puntos de fusin y ebullicin no son elevados.La solubilidad de estos compuestos es elevada en disolventes polares, y nula su capacidad conductora.Los slidos covalentes macromoleculares, tienen altos puntos de fusin y ebullicin, son duros, malos conductores y en general insolubles.Los enlaces metlicos:Suelen ser slidos a temperatura ambiente, excepto el mercurio, y sus puntos de fusin y ebullicin varan notablemente.Las conductividades trmicas y elctricas son muy elevadas.Presentan brillo metlico.Son dctiles y maleables.Pueden emitir electrones cuando reciben energa en forma de calor.Propiedades de los compuestos inicos.

La fuerza electrosttica que mantiene unidos los iones es bastante intensa. Esto confiere a los compuestos inicos las siguientes propiedades:- No forman molculas, sino redes cristalinas tridimensionales.- Tienen elevados puntos de fusin y ebullicin. Son slidos a temperatura ambiente.- Son duros (alta resistencia a ser rallados), pero quebradizos (frgiles).- En estado slido son aislantes del calor y la corriente elctrica, pero s conducen la corriente fundidos o en disolucin.- La mayora son solubles en disolventes polares, como el agua, pero son insolubles en disolventes polares(Aceite, gasolina)

Ejemplos de compuestos inicos: sales, xidos de metales, hidrxidos.

PROCEDIMIENTO:a) Pruebas de solubilidadCmo se disuelven los slidos en los lquidos?La regla general lo similar disuelve lo similar tambin es vlida para los slidos que disuelven en lquidos.

Parte experimental:1. colocar unos cristales de yodo en el interior de un tubo de ensayo, agregar 5 ml de agua destilada y se deber observar, al mismo tubo se deber de agregar unos cristales de ioduro de potasio y se deber de observar la reaccin.2. Colocar unos cristales de yodo en un tubo de ensayo y agregar 3 ml de tetracloruro de carbono (lquido) y observar.3. Coloque unos cristales de yodo en un tubo de ensayo y adicione unos 3 ml de alcohol etlico, observe lo que sucede y se debern de hacer las anotaciones correspondientes. b) Pruebas de solubilidad en distintos solventes.Con la intencin de comprobar la influencia de los disolventes, desde el punto de vista de su carcter polar o no en solventes orgnicos e inorgnicos, poner en cada uno de los cinco tubos de ensaye la misma cantidad de cloruro de sodio, compuesto inico, tomar con la pipeta 2 ml de agua destilada y aadirla a uno de los tubos, y en los restantes adicionar a cada tubo uno de los solventes, colocar sus tapones de hule para evitar la evaporacin. Agite y observe la solubilidad o insolubilidad de cloruro de sodio en cada uno de los disolventes.Se debern de repetir las pruebas de solubilidad, con los mismos disolventes pero con naftalina (compuesto covalente).c) Medida de salinidad (conductividad) en muestras de aguas de diferentes procedencias.Un enlace electro valente o inico, presenta como una de sus propiedades caractersticas, al conducir la corriente elctrica, cuando la molcula o in que lo contiene se encuentra en estado lquido ya sea por fusin o por disolucin en un solvente polar como el agua.Se sugiere que como prctica medir estos parmetros en el agua que alimenta una industria que la use en amplia escala, as como el agua de desecha que vierte al exterior den alguna va de desage, el agua suministrada a las casas de habitacin de los integrantes de un equipo de trabajo que se ubiquen en distintas reas de la ciudad, tanto en su forma natural como despus de hervidas durante 10 minutos, haciendo la medida una vez que se encuentre a la temperatura ambiente.

RESULTADOS Y ANLISIS:a) Pruebas de solubilidadParte experimental:1. Al colocar los cristales de yodo en el interior del tubo de ensayo, agregando los 5 ml de agua destilada y se observ que el color de agua cambi a un estado ms amarillento, y despus al agregar los cristales de ioduro de potasio y se observ que el enlace qumico tubo mayor solubilidad y su enlace fue ms evidente que en el anterior momento.

Al agregar los cristales de ioduro de potasio2. se colocaron unos cristales de yodo en un tubo de ensayo y posteriormente se agregaron 3 ml de tetracloruro de carbono (lquido) y se observ que el enlace qumico fue muy reactivo y el producto fue de un color rosa muy obscuro. Al mezclar bien los elementos3. Se colocaron unos cristales de yodo en un tubo de ensayo y posteriormente se adicionaron unos 3 ml de alcohol etlico, se observ que la reaccin qumica hizo efecto despus de ser bien mezclada agitando muy bien el tubo de ensayo. b) Pruebas de solubilidad en distintos solventes.Se pusieron en cada uno de los cinco tubos de ensaye la misma cantidad de cloruro de sodio, compuesto inico, tomar con la pipeta 2 ml de agua destilada, fue con el nico con el que tuvo una disolucin, porque se agregaron otros elementos y fue con el nico que hubo una disolucin. Con agua destilada Con alcohol

Con naftalina Con etanolc) Medida de salinidad (conductividad) en muestras de aguas de diferentes procedencias.Se hicieron 4 pruebas de los tipos de salinidad temperatura y conductividad con 3 tipos de lquidos distintos, de los cuales con los nicos que se tuvo un pequeo porcentaje de salinidad fue con la leche, ya que se les hicieron pruebas a Leche, Jugo de Naranja, Refresco Manzanita y Refresco Fanta.

CUESTIONARIO:1. Construir una tabla con los resultados obtenidos de las mediciones.LquidoTemperatura% de SalinidadConductividad

X 100X 10

Leche23 C2 %40004600

Jugo de naranja22 C0 %0900

Manzanita21 C0 %0600

Fanta22 C0 %0500

2.Realizar Inferencias acerca de la tabla.Como se puede observar en la tabla el nico lquido que tubo una pequea medida de salinidad fue la leche, a comparacin de los otros tres liquidos analizados, el hecho de que tenga ese pequeo porcentaje de salinidad tambin aument drasticamente los resultados de conductividad ya que son los mayores y esto tambien demuestra que la leche es un mejor elemento para rehidratar.3. Consultar por qu las soluciones de yodo en tetracloruro de carbono y etanol presentan diferente color.El yodo es slo ligeramente soluble en agua, para dar una solucin amarilla a marrn. El yodo soluble en disolventes orgnicos. Tales como hidrocarburos insaturados, dixido de azufre lquido, alcoholes, cetonas, teres, steres y disolventes de benceno marrn o marrn rojizo; el yodo era de color prpura en el hidrocarburo de cadena, bisulfuro de carbono, tetracloruro de carbono disolvente.El yodo en disolventes no polares tales como tetracloruro de carbono, el yodo no se produce la solvatacin, estado de yodo molecular disuelto, que es una solucin del mismo color y el color de vapor de yodo. Espectrmetro de yodo prueba de color de la solucin, solucin de color prpura en el espectro visible de 5,200 ~ 5,400 1 0-1 0 regin, que es de molculas de yodo con vapor de yodo espectro es consistente. Tambin muestra que la solucin prpura de yodo al yodo estado molcula. Yodo amarillo marrn, marrn o rojizo en alcohol, ter, agua y otros solventes. Esto es porque el alcohol, ter y otros disolventes se pueden dar electrones, generalmente llamados disolvente donante. Cuando se disuelve el yodo, combinada con tales disolventes, generalmente formada de un 1: complejos de transferencia de carga

CONCLUSIN:En el laboratorio se pudieron comprobar los enlaces qumicos, en que condiciones se pueden presentar con ms facilidar o menor facilidad, estos es debido a es tipo de compuesto que se est intentando de mezclar ya que este puede ser mayor o menor electro negativo y esto se ver afectado en el tipo de enlace que se producir entre estoas, un ejemplo de esto es cuando se trat de ,ezclar el yodo con el agua destilada su proiceso de solubilidad era demasiado lento pero sei llega a crearse un enlace qumico, pro no se es creado que de la misma manera o intensidad como con el yoduro de potasio; como ya fue mencionado todo depende de la composicin qumica que contengan los elementos.BIBLIOGRAFA:http://www.justdocument.com/download/38644060169/solucion-de-tetracloruro-de-carbono-de-yodo-y-el-yodo-en-agua-de-por-que-diferentes-colores/http://www.quimitube.com/teoria-de-enlace-quimicohttp://www.buenastareas.com/ensayos/Propiedades-Fisicas-Del-Enlace-Quimico/918202.htmlhttp://www.portaleducativo.net/pais/mx/septimo-basico/337/Compuesto-quimico-y-sus-propiedades