Practica 8 de laboratorio toxicologia

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1 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumna: Tania Carolina Barba Toro Curso: Quinto Paralelo: A Grupo N° 7 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 13 de julio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 20 de julio del 2015 PRÁCTICA N° 8 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLATA Animal de Experimentación: Rata wistar. Vía de Administración: Vía Parenteral (Intraperitoneal) Volumen administrado: 10 ml de Plata. Tiempos: Inicio de la práctica y Finalización de la practica: 08:00 am- 9:30 Hora de Inicio de Baño María: 08:50 am Hora de Inicio de Baño María: 09:20 am Deceso del animal: 40 minuto Síntomas: Molestias estomacales, nauseas, vomito, diarrea y narcosis. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar la reacción que presenta la rata wistar ante la Intoxicación por Plata. 2. Establecer la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Plata. 3. Conocer mediante reacciones de identificación la presencia de Plata. 10

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1 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumna: Tania Carolina Barba Toro Curso: Quinto Paralelo: A Grupo N° 7 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 13 de julio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 20 de julio del 2015

PRÁCTICA N° 8 Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLATA

Animal de Experimentación: Rata wistar.

Vía de Administración: Vía Parenteral (Intraperitoneal)

Volumen administrado: 10 ml de Plata.

Tiempos:

Inicio de la práctica y Finalización de la practica: 08:00 am- 9:30

Hora de Inicio de Baño María: 08:50 am

Hora de Inicio de Baño María: 09:20 am

Deceso del animal: 40 minuto

Síntomas: Molestias estomacales, nauseas, vomito, diarrea y narcosis.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta la rata wistar ante la

Intoxicación por Plata.

2. Establecer la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Plata.

3. Conocer mediante reacciones de identificación la presencia de

Plata.

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2 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

PROCEDIMIENTO

1. Limpiar y desinfectar la mesa de trabajo.

2. Tener todos los materiales listos en la mesón de trabajo

3. Administramos a la rata wistar, 10 ml de Nitrato de Plata por vía

intraperitoneal, anotamos el tiempo.

4. Observamos las manifestaciones que el pescado hasta su presenta.

5. De ahí procedemos a la disección de la rata.

6. Colocando las vísceras (picadas o trituradas lo más finas posibles) en

el recipiente adecuado (balón del equipo de destilación).

7. Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada, luego se

añade la solución de ácido tartárico a las vísceras en el balón.

8. Añadir cierta cantidad de Ácido tartárico, se deja en contacto por 30

minutos para acidular la muestra.

9. Luego de este tiempo se filtra, en un Erlenmeyer recogeremos el

destilado.

10. Con el filtrado luego procedimos a realizar las reacciones de

identificación de Plata en medios biológicos.

11. Culminada la práctica se limpió todo el material y el área utilizada.

MATERIALES

Guantes

Mascarilla

Zapatones

Bata de laboratorio

Jeringa de 10 cc

Cronómetro

Equipo de disección

Bisturí

Portatubo

Probeta

Vaso de precipitación

Erlenmeyer

Equipo de destilación.

Tubos de ensayo

Pipetas

SUSTANCIAS

Acido clorhidrico

Bromuro de potasio

Yoduro de potasio

Acido nitrico

Acido acetico

Cianuro de plata y potasio

Acido sulfurico

Agua destilada.

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3 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

Reacciones y Conducta Post-Administración

Tiempo de muerte: 40 minutos

Síntomas:

Molestias estomacales,

nauseas,

vomito,

diarrea y narcosis.

REACCIONES :

1. Con los oxalatos: reacciona dando un precipitado blanco de

oxalato de plata insoluble en acido nítrico ,en acido acético y

fácilmente soluble en acido nítrico concentrado y en amoniaco.

2. Con cianuro de potasio: forma un precipitado blanco de cianuro

de plata soluble en exceso de reactivo por formación de cianuro

de plata y potasio .

3. Con tiosulfato de sodio: se produce un precipitado blanco de

tiosulfato de de plata soluble en exceso de reactivo con

descomposición en sulfuro de plata color negro.

4. Con los fosfatos : produce un precipitado amarillo de fosfato de

plata ,soluble en amoniaco y acido nítrico.

5. Con el cromato de potasio : al reaccionar origina un precipitado

rojo de cromato de plata ,soluble en acido nítrico

,sulfúrico,acético e hiposulfifto de sodio.

6. Con los arseniatos: da un precipitado rojo –ladrillo de arseniato

de plata soluble en amoniaco y acido nítrico.

7. Con la diofenil tio carbazona: en tetracloruro de carbono en

medio neutro o ligeramente alcalino al agregar algunas gotas de

reactivo sobre otras tantas de muestra, produce coloración

violeta; se puede calentar ligeramente en baño de maria para

facilitar la reacción.

Page 4: Practica  8 de laboratorio toxicologia

4 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

GRÁFICOS:

5.- Sacamos todas las

vísceras y las picamos

para colocarlas en un

beaker

7.- Se lleva a Baño María 8.- Se filtra, previamente y

en un tubo de ensayo

recogeremos el destilado.

4. Procedemos a

la disección de

la Rata Wistar.

6.- colocamos en el vaso

con 50 perlas de vidrio

con las sustancias.

9.- Con el filtrado

procedemos a realizar las

reacciones de identificación

de formaldehido en medios

biológicos

4 5 6

7 9 8

1.- Animal de

experimentación Rata

Wistar.

3.- Colocamos en la rata

wistar en la panema y

observamos sus

manifestaciones.

1 2 3

2.- Administramos el

Nitrato de Plata a la

rata wistar por vìa

intraperitonial

Page 5: Practica  8 de laboratorio toxicologia

5 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN MEDIOS

BIOLÓGICOS:

1) Con los Oxalatos:

1.1) Oxalato de Amonio: precipitado blanco

Reacción Positivo No característico Cambio de coloración

1.2) Oxalato de Potasio: precipitado blanco

Reacción Positivo No característico Cambio de coloración

ANTES DESPUES

ANTES DESPUES

Page 6: Practica  8 de laboratorio toxicologia

6 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

2) Con cianuro de Sodio: precipitado blanco

Reacción Positivo No característico se formo espuma

precipitado oscuro

3) Con tiosulfato de sodio: precipitado blanco

Reacción Positivo No característico precipitado amarillento

4) Con los fosfatos :

5.1) Fosfato dibasico de Na: precipitado amarillo

Reacción Positivo característico precipitado amarillo

ANTES DESPUES

ANTES DESPUES

ANTES DESPUES

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7 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

5.2) Fosfato Monobasico de Na: precipitado amarillo

Reacción Positivo característico precipitado amarillo

5) Con el cromato de potasio : precipitado rojo

Reacción Positivo característico precipitado rojo

6) Con los arseniatos

7.1) Trioxodo de Arsenico: precipitado rojo- ladrillo

Reacción Negativo

ANTES DESPUES

ANTES DESPUES

ANTES DESPUES

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8 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

OBSERVACIONES:

Pude observar que al administrar Plata puro por vía intraperitoneal

a la rata wistar, éste presentó molestias estomacales, vomitos,

diarrea y narcosis.

Se observó que al administrar por vial peritoneal la rata wistar 10

ml de Plata cuya duración de la muerte fue en 40 minutos.

RECOMENDACIONES

Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.

Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. Al

realizar el baño maría tener cuidado al colocar el vaso con las

vísceras del animal.

Al extraer la sustancia toxica realizarlo de manera muy cuidadosa.

Equilibrar la balanza

CONCLUSIONES

Al final de esta práctica la reacción que presenta la rata wistar

ante la intoxicación con Plata puro, que provoco una estabilidad,

templadera, daño en los órganos.

CUESTONARIO

¿Efectos de plata en la Salud?

Los compuestos de plata pueden llegar a ser absorbidos por los

tejidos corporales de manera muy lenta, con la consecuencia de

producir una pigmentación azulada o negruzca de la piel, que se

conoce como argiria. Las sales de plata, las que son solubles,

especialmente el nitrato de plata son letales en concentraciones

de hasta 2g. Si la plata en líquido entra en contacto con los ojos, puede llegar a

causar daños irreparables en la córnea

En contacto con la piel puede llegar a causar irritación y si el

contacto es repetido y muy prolongado puede llegar a generar una

dermatitis alérgica.

¿Cuáles son los efectos ambientales de la plata ?

La plata es una sustancia química que existe naturalmente en el

ambiente. En niveles muy altos, puede producir argiria, un

descoloramiento azul-grisáceo de la piel y otros órganos.

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9 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

GLOSARIO:

ARGENTOMETRIA: es un tipo de valoración por precipitación que

involucra al ion plata(I). Típicamente se usa para determinar la

cantidad de cloruro presente en una muestra. La solución

problema se titula contra una solución de nitrato de plata de

concentración conocida.

OXIMA: es una clase de compuestos orgánicos cuya fórmula

general es RR'C=NOH, donde R es un residuo orgánico y R' puede

ser un hidrógeno o un grupo orgánico.

HIDRAZONA: es una clase de compuesto orgánico con la

estructura R2C=NNR2. Están relacionados con la cetona y

aldehídos mediante la sustitución del átomo de oxígeno por el

grupo funcional NNH2.

FULMINATO: son compuestos químicos que incluyen el ion

fulminato. El ion fulminato, CNO, es un ion pseudohálico,

actuando como un halógeno con su carga y reactividad. Debido a

la inestabilidad del ion, las sales fulminato son sensibles a la

fricción explosiva.

HIDRACINA: o hidrazina es un compuesto químico cuya fórmula

química condensada es N2H4.

WEBGRAFIA:

Toxicidad por plata y su efecto :Disponible en:

vitae.ucv.ve/pdfs/VITAE_3373.pdf

http://www.invertirenplata.es/caracteristicas/efectos-de-la-plata-

sobre-la-salud.html

htm#ixzz2b8yeSWowww.ecured.cu/index.php/plomo

http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/137913-PLOMO.pdf

BIBLIOGRAFIA:

Manuel Repetto Giménez, toxicología fundamental. Cuarta

edición.2009.

AUTORIA:

Bioq. Farm. Carlos García MSc

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

__________________ Carolina Barba Toro

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10 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

ANEXOS

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11 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

CONSULTA

PLATA

Descubren por qué la plata puede volverte azul

El cloroformo es un líquido incoloro de aroma agradable no irritante y de

sabor ligeramente dulce. Se enciende espontáneamente cuando alcanza

temperaturas muy altas.

La plata ha sido usada durante generaciones por su capacidad para matar

gérmenes. Actualmente se añade en forma de nanopartículas a material

quirúrgico y envases de comida. Sin embargo es muy toxica para el ser

humano: una intoxicación por plata produce una enfermedad llamada

argiria (que viene de argyros, plata en griego). El síntoma más espectacular

de la argiria es el cambio de color de la piel, que se vuelve azul. No se

entendía el proceso de esta enfermedad, pero recientemente investigadores

de la Universidad de Brown han descubierto el mecanismo. Este mecanismo

también está relacionado con otro campo mucho más lejano: la fotografía.

Desde hace años se sabía que la argiria tenía que estar relacionada con la

plata. Estaba documentado que los pacientes que desarrollaban argiria

habían tomado supuestas pócimas anti-microbianas (suministradas por

curanderos y demás pseudocientíficos) con un alto contenido en sales de

plata, habían trabajado mucho tiempo en la industria de la plata con baja

seguridad laboral, o habían sido sometidos a tratamientos médicos

continuados con este metal. Además, en las muestras de piel azul grisácea

extraídas a los pacientes mostraban acumulaciones de plata en las capas

más profundas, pero no se entendía como habían llegado hasta allí.

Ingerir demasiada plata y observarla en la piel no es tan lógico como

parece. Antes de que llegue a ella ha tenido que soportar duras condiciones

químicas en el estómago y entrar en contacto con átomos de otros

elementos químicos con los que reaccionar, produciendo algún compuesto

químico derivado de la plata. Estos compuestos químicos derivados de

metales pesados suelen interferir en las reacciones bioquímicas de nuestro

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12 Todo es Veneno , Nada es Veneno, Todo depende de la dosis

cuerpo produciendo diversos síntomas y se pueden acumular en la piel si su

concentración es excesivamente alta. Pero en la argiria no encontramos

ningún derivado de la plata, encontramos plata pura. ¿Es posible que la

plata haya soportado todo este proceso químico hasta llegar de manera

intacta a la piel?

Para comprobarlo, el investigador Robert Hurt y su equipo decidieron imitar

las reacciones químicas del cuerpo humano en el laboratorio. Un

tratamiento imitaba el ambiente ácido del sistema digestivo, el siguiente

ponía en contacto la plata con proteínas típicas de la sangre y por último,

unas capas de gel de colágeno imitaban a la piel humana. Al someter a la

plata a los tres tratamientos de manera continua, podían hacer un

simulacro de lo que le sucedía a la plata en nuestro interior.

Sus conclusiones fueron muy interesantes: en el estómago se produce una

reacción química de corrosión y la plata se queda cargada positivamente,

formando iones de plata. Estos iones son capaces de unirse a iones sulfuro

de proteínas de la sangre, de manera que la plata puede viajar a través del

torrente sanguíneo utilizando la proteína como un autobús.

Los iones de plata son inestables y sensibles a la luz. Al recibir luz en las

capas superiores de la piel, los electrones de los átomos cercanos saltan a

la plata, volviéndose plata pura, que es de color azul. Esta reacción es

idéntica a la que se produce en fotografías en blanco y negro: la película

fotográfica tiene yoduro de plata o bromuro de plata (sales incoloras

formadas por iones de plata), al recibir luz a través de la lente de la cámara

la zona de película iluminada se vuelve negra por la formación de depósitos

de plata.

Este estudio abre la posibilidad de la creación de nanopartículas de plata

modificadas químicamente para que no pueda producirse este proceso,

produciendo una plata biodegradable. Debido a la cantidad de plata de las

películas fotográficas antiguas, muchos fotógrafos acabaron desarrollando

argiria.

Webgrafìa

Ciencia, M. (2 de Noviembre de 2012). Descubren por qué la plata

puede volverte azul. Recuperado el 2015 de Julio de 2015, de

http://www.medciencia.com/descubren-por-que-la-plata-puede-

volverte-azul/

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

__________________

Carolina Barba Toro