Practica de laboratorio Nº 6

Tema:observación de las células vegetales

Objetivo: observar las partes de la célula de la epidermis de la cebolla

colorada (Allium cepa,)

Materiales:

Cubre objeto

Porta objeto

Microscopio

Sustancias:

Cebolla colorada

Azul de metileno

Tintura de yodo

Violeta de genciana

Gráficos:

Procedimiento:

1. Recibir todas las indicaciones necesarias por parte del docente para

evitar accidentes.

2. Tener todos los materiales y sustancias cerca para poder utilizarlas con

facilidad.

3. Realizamos un corte no muy profundo en una cebolla y tomando la

delgada capa externade epidermis de la cebolla colorada.

4. Colocamos la muestra de epidermis en el porta objeto; la muestra debe

estar bien extendida en el porta objeto.

5. Después colocamos una gota de violeta de genciana se procede a

homogenizar.

6. Procedemos a poner el cubre objeto encima de la muestra preparada

para colocarla en la platina del microscopio.

7. Movemos la platina hacia abajo colocamos la muestras en las pinzas,

verificamos que se encuentra en 4x, luego pasamos a 40x y por ultimo

en 100x.

8. Observamos la preparación en distintos aumentos empezando por el

más bajo.

9. Identificamos las células del tejido epidérmico y las hojas del bulbo de

cebolla.

Observaciones:

Las células de la epidermis de cebolla son de forma alargada y bastante

grande. La membrana celular celulósica se destaca muy clara, teñida por el

colorante. Los núcleos son granates y visibles, en el interior de los mismos se

puede llegar a percibir granulaciones, son los nucléolos. El citoplasma tiene

aspecto bastante claro, en él se distinguen algunas vacuolas grandes,

débilmente coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la preparación

tiene a manera de mosaico otros estratos de células que proceden de las

capas más internas que fácilmente han podido ser arrancadas al desprenderse

la epidermis

Conclusiones

La epidermis de la cebolla se puede observar al colocar una sustancia como el

azul de metileno la cual nos permitió observar la composición de la celula de la

cebolla colorada.

Observamos las células vegetales y su forma hexaédrica (en celdas) y

alargadas. En 4x logramos diferenciar la membrana y el citoplasma; en 10x

vimos en las celdas que tenían más proporción de azul de metileno uno

diminutos puntos (núcleo). En 40x y 100x aunque divisábamos más grandes las

células no pudimos ver el núcleo en su mayor proporción.

Recomendaciones:

Utilizar mandil durante la práctica.

Colocar el microscopio en una superficie plana y segura.

Bajar totalmente la platina.

Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas metálicas.

No bajar la lente mientras se esté observando por el microscopio, se podría

golpear el portaobjeto y romper la lente.

Tener cuidado al sacar la epidermis para no romperla.

Cuestionario

¿Cuál es el nombre científico de la cebolla?

Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta

herbáceabienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie

más ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias especies

más que se denominan «cebollas» y que se cultivan como alimento. Ejemplos

de las mismas son la cebolla de verdeo (Alliumfistulosum), la cebolla escaloena

(Alliumascalonicum) y la cebolla de hoja o ciboulette (Alliumschoenoprasum).

¿Qué es la epidermis?

La epidermis, en los vertebrados, es la capa externa de la piel,1 un epitelio

escamoso estratificado,2 compuesto de queratinocitos que proliferan en su

base y se diferencian progresivamente, a medida que son empujados hacia el

exterior. La epidermis es la barrera más importante del cuerpo al ambiente

externo hostil.3 En los humanos, su grosor varía desde un mínimo de 0,1 mm

en los párpados, a un máximo de 1,5 mm en las palmas de las manos y en las

plantas de los pies.4 Su origen embrionario es ectodérmico.

Bibliografía

Bioquímico. Carlos García

Webgrafia:

http://es.wikipedia.org/wiki/Epidermis

http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_cepa

Autora:

Mercy Elizabeth Cabezas German

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