Práctica Nº 10 ecologia unc

8/16/2019 Práctica Nº 10 ecologia unc

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, CONTABLES YADMINISTRATIVAS

E.A.P. : Administrai!n

ASI"NATURA: E#$#%&a

INFORME DE PR'CTICAS

T(TULO : Visita %)iada a $a *$anta d+tratami+nt# d+ a%)a *#ta$+ -Santa A*#$#nia-

DOCENTE : #r%+ /)am0n N#1#a.

ALUMNO : Sandra Samant2a Tr)3i$$# T#rr+s

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PR'CTICA N8 65

VISITA "UIADA A LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE A"UA POTABLE-SANTA APOLONIA-

I. INTRODUCCIÓN. Al proceso de conversión de agua comn en agua po!a"le se le denomina po!a"ili#ación$Suele consis!ir en un s!ripping de compues!os vol%!iles seguido de la precipi!ación deimpure#as con &loculan!es' &il!ración ( desin&ección con cloro u o#ono$ )ara con&irmar *ue elagua (a es po!a"le' de"e ser inodora +sin olor,' incolora +sin color, e ins-pida +sin sa"or,$

En #onas con pocas precipi!aciones ( disponi"ilidad de aguas marinas se puede producir agua po!a"le por desalini#ación$ Es!e se lleva a ca"o a menudo por ósmosis inversa odes!ilación$

E.is!en di&eren!es !ecnolog-as para po!a"ili#ar el agua' pero !odas de"en cumplir los mismos

principios/

0, Com"inación de "arreras ml!iples +di&eren!es e!apas del proceso depo!a"ili#ación, para alcan#ar "a1as condiciones de riesgo$

2, 3ra!amien!o in!egrado para producir el e&ec!o esperado$

4, 3ra!amien!o por o"1e!ivo +cada e!apa del !ra!amien!o !iene una me!a espec-&icarelacionada con algn !ipo de con!aminan!e,$

Si no se cuen!a con un volumen de almacenamien!o de agua po!a"ili#ada' la capacidad de la

plan!a de"e ser ma(or *ue la demanda m%.ima diaria en el periodo de dise5o$ Adem%s' unaplan!a de !ra!amien!o de"e operar con!inuamen!e' an con alguno de sus componen!es enman!enimien!o6 por eso es necesario como m-nimo dos unidades para cada proceso de laplan!a$

Tipos de plantas

Empresa de 3ra!amien!o de agua po!a"le +E3A), de !ecnolog-a convencional/

inclu(e los procesos de coagulación' &loculación' decan!ación +o

sedimen!ación, ( &il!ración$

E3A) de &il!ración direc!a/ inclu(e los procesos de coagulación7decan!ación (&il!ración r%pida' ( se puede incluir el proceso de &loculación$

E3A) de &il!ración en ml!iples e!apas +8IME,/ inclu(e los procesos de

&il!ración gruesa din%mica' &il!ración gruesa ascenden!e ( &il!ración len!a en

arena$


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3am"i9n puede u!ili#arse una com"inación de !ecnolog-as' ( en cada una de las !ecnolog-asnom"radas es posi"le con!ar con o!ros procesos *ue pueden ser necesarios espec-&icamen!epara remover de!erminada con!aminación

En la Unión Europea la norma!iva :;


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C)adr# N 6 Descripción de las e!apas del )roceso de !ra!amien!o de las aguas )lan!aSan!a Apolonia$

ETAPA DEL TRATAMIENTO DESCRIPCIÓN

C%mara de reunión La c%mara de reunión es un depósi!o o reservoriodonde se ad1un!an !odas las aguas *ue ser%nluego !ra!adas ( dis!ri"uidas a dis!in!os sec!ores deuna po"lación$

8loculación La &loculación es un proceso *u-mico median!e elcual' con la adición de sus!ancias denominadas&loculan!es' se aglu!inan las sus!ancias coloidalespresen!es en el agua' &acili!ando de es!a &orma sudecan!ación ( pos!erior &il!rado

Sedimen!ación Es el proceso por el cual el ma!erial sólido'!ranspor!ado por una corrien!e de agua' se deposi!aen el &ondo de un r-o' em"alse' canal ar!i&icial' odisposi!ivo cons!ruido especialmen!e para !al &in$

8il!raciónLas aplicaciones de los procesos de &il!ración sonmu( e.!ensas' encon!r%ndose en mucos %m"i!osde la ac!ividad umana' !an!o en la vida dom9s!ica

como de la indus!ria general' donde sonpar!icularmen!e impor!an!es a*uellos procesosindus!riales *ue re*uieren de las !9cnicas *u-micas$

Desin&ección En organismos vivos ( en especial se u!ili#a para ladesin&ección de 2o en los dis!in!os reservorios de lalocalidad' para me1or su calidad de servicio de agua


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po!a"le' para consumo umano$

C)adr# N 4. Di&erencias en!re el proceso de !ra!amien!o de las aguas de la )lan!a ElMilagro ( la )lan!a San!a Apolonia$

DIFERENCIA In;ra+str)t)ra Ti*#s d+an0$isis

E


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IV. DISCUSIÓN.


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6. >C)0$ +s $a ;ina$idad d+ $a d+sin;+i!n d+$ a%)a *ara )s# 2)man#? M+ni#n+ $#s#m*)+st#s 9)+ s+ )san +n $a P$anta d+ tratami+nt# d+$ a%)a @Santa P#$#nia *arar+a$iar $a d+sin;+i!n d+$ a%)a r)da.El agua *ue es usada para la producción de agua po!a"le con!iene' adem%s de mol9culasde agua' mol9culas de o!ras sus!ancias ( microorganismos pa!ógenos$ De eco de una delas propiedades esenciales del agua es *ue puede disolver &%cilmen!e cier!as sus!ancias$ Elagua *ue cae a la !ierra por la lluvia disuelve una gran variedad de sus!ancias en el agua'con!aminan!es' par!-culas ( gases como el o.-geno' *ue puede encon!rarse en el aire (

suelo$ )or lo !an!o la desin&ección del agua para uso umano es mu( impor!an!e' (a *ue!iene por &inalidad la eliminación de los microorganismos pa!ógenos' con!aminan!es (sus!ancias !o.icas con!enidos en el agua *ue no an sido eliminados en las &ases inicialesdel !ra!amien!o del agua$

4. D+;ina 9)+ +s a%)a s+%)ra 9)+ arat+r&stias d++ *r+s+ntar.

Se denomina agua segura a a*uella agua *ue no con!iene "ac!erias peligrosas' me!ales

!ó.icos' o produc!os *u-micos' ( es considerada segura para "e"er$

Carat+r&stias:

Carat+r&stias ;&sias: =acen re&erencia al olor' sa"or' color ( !ur"iedad$ Carat+r&stias 9)&mias: =acen relación al con!enido de minerales como el

ierro ( el manganeso' ( a o!ras sus!ancias *ue son &%cilmen!e iden!i&ica"les por

su e&ec!o so"re la ropa' (a *ue generalmen!e la manca impide la disolución del

1a"ón' como en el caso de al!a presencia de car"ona!os de calcio$ Carat+r&stias i#$!%ias: El !9rmino "iológico ace re&erencia a la presencia

de organismos pa!ógenos' como uevos' *uis!es' "ac!erias ( virus' *ue se

encuen!ran presen!es en las e.cre!as umanas' en las "asuras' en las aguas

es!ancadas ( en suelos con!aminados con e.cremen!os del om"re ( los

animales$

. En Ca3amara +n m)2as #nas +s *r+d#minant+ $as #ndii#n+s d+ 1ida r)ra$+s# mar%ina$+s, ;r+nt+ a +sta sit)ai!n:a )+ mGt#d#s tradii#na$+s r+#m+ndar&a *ara *)ri;iar +$ a%)a. )G mGt#d#s tradii#na$+s r+#m+ndar&a *ara d+sin;+tar +$ a%)a.

D+sin;+i!n S#$ar d+ A%)as:

Es!e m9!odo es acep!ado para proveer agua "ac!eriológicamen!e segura ( se "asa en lae.posición al sol de la "o!ella con!eniendo el agua con!aminada por apro.imadamen!e

seis oras' previo a la e.posición solar se de"e agi!ar la "o!ella duran!e 2 segundos

para *ue as- a(a su&icien!e can!idad de aire en la "o!ella ( a(ude a la Fpuri&icación del

agua$


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Los ra(os solares ac!an por com"inación de la radiación UV7A ( la radiación in&rarro1a

des!ru(endo "ac!erias ( virus +inclu(endo al vibriocholerae,$

Se recomienda el uso de "o!ellas de pl%s!ico !ransparen!es por*ue es!as &acili!an la

en!rada de lu# solar' as- como !am"i9n agua *ue no es!9 demasiado !ur"ia$

D+sin;+i!n *#r a$#r Ha%)a 2+r1ida:

Cuando se aplica un !ra!amien!o por calor' una solución se calien!a duran!e 4 segundos

a una !empera!ura de :? grados cen!-grados$

Es!a !empera!ura es su&icien!e para ma!ar a !odos los agen!es pa!ógenos$ Una

desven!a1a del !ra!amien!o por calor es el consumo de gas$

Se recomendar-a acer uso del m9!odo de la desin&ección por calor es decir por agua

ervida (a *ue al ervir el agua es!as "ac!erias ( organismos pa!ógenos ser%n

eliminadas de su !o!alidad6 adem%s *ue' se podr% puri&icar el agua$

. S#r+ $a *r+s+nia d+ m+ta$+s *+sad#s +n +$ a%)a r)da indi9)+ s) +;+t# +n $asa$)d 2)mana:

METALES PESADOS LMP Hm%JL EFECTOS DE LA SALUDLUD /UMANACadmio Uso agr-cola/ '0

Uso pecuario/ '?

Agua po!a"le/'0

Lesiones a nivel pulmonar$

Irri!ación del es!ómago' induce a vómi!os ( diarrea$

En&ermedades renales$

8ragilidad de los uesos$

Lesiones nerviosas$

)lomo Uso agr-cola/ ?'

Uso pecuario/ '0

Agua po!a"le/'0

Necrosis de neuronas$

Envenenamien!o neurológico$

Degeneración a.ónica$

Al!eraciones mes!ruales$


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In&er!ilidad$

A"or!o$

Ars9nico Uso agr-cola/ '0

Uso pecuario/ '2

Agua po!a"le/'0

Envenenamien!o del organismo$

Aparición de algn !ipo de c%ncer$

Guera!odermias$

)a!olog-as de pulmones' neurológicas o vasculares$

Mercurio Uso agr-cola/ nopresen!a

Uso pecuario/ '0

Agua po!a"le/'2

Al!eraciones nerviosas$

Al!eraciones gen9!icas$

Mal&ormaciones en &e!os$

Reacciones al9rgicas' irri!ación de la piel' cansancio

( dolor de ca"e#a$

E&ec!os nega!ivos en la reproducción$

A"or!os$

Cromo Uso agr-cola/ '0

Uso pecuario/ 0'

Agua po!a"le/'?

Derma!i!is$

Irri!ación en el apara!o respira!orio ( diges!ivo$

8aringi!is$

Laringi!is$

Hron*ui!is$

Bas!ri!is$

7. La in%+sti!n d+ nitrat#s nitrit#s +n +$ a%)a *)+d+ a)sar metahemoglobinemia.Indi9)+ $as *r#a$+s ;)+nt+s ) #ri%+n d+ +st#s #ntaminant+s 9)+ #tr#s im*at#s*)+d+ a)sar.

>CÓMO PUEDEN APARECER ESTAS SUSTANCIAS U(MICAS EN EL A"UAPOTABLE?

Los ni!ra!os aparecen en el agua po!a"le a causa de &ugas o &il!raciones proceden!es de

gran1as' campos de gol&' #onas de c9sped ( 1ardines' *ue llegan al agua su"!err%nea$ Los

ni!ra!os ( ni!ri!os !am"i9n pueden aparecer en el agua a causa de la cercan-a de

ver!ederos municipales' cen!ros de cr-a de animales mal ges!ionados o sis!emas s9p!icos


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de&ec!uosos$ Si posee un po#o privado' la aparición de ni!ra!os en el agua puede ocurrir

m%s &%cilmen!e si el po#o es!% mal cons!ruido o u"icado$

Los iones ni!ri!o ( ni!ra!o son aniones inorg%nicos de origen na!ural *ue &orman par!e delciclo del ni!rógeno$ En es!e ciclo' los desecos *ue con!ienen ni!rógeno org%nico sedescomponen en el suelo o en el agua' por acción de los microorganismos' ara &ormar amoniaco en primera ins!ancia$ )os!eriormen!e es!e se o.ida para &ormar iones ni!ri!o (9s!os' a su ve#' para dar ni!ra!os$

De manera general' los ni!ra!os' son mu( solu"les en agua de"ido a la polaridad del ión'de igual manera el ni!ri!o$ Los ni!ri!os se originan na!uralmen!e de los ni!ra!os' (a sea por o.idación "ac!eriana incomple!a del ni!rógeno en los sis!emas acu%!icos ( !erres!res o por reducción "ac!eriana$ De am"os iones el m%s predominan!e en las aguas es el ni!ra!o$

Como (a se se5aló' la presencia na!ural de los ni!ra!os ( ni!ri!os en el am"ien!e se de"e alciclo del ni!rógeno' por lo *ue cual*uier al!eración an!ropog9nica de es!e ciclo modi&icar%las concen!raciones normales de ni!ri!os ( ni!ra!os en el am"ien!e$ En!re es!as al!eracionesson especialmen!e impor!an!es la &i1ación indus!rial de ni!rógeno ( la emisión de grandescan!idades de ó.idos de ni!rógeno en las #onas ur"anas' los cuales se !rans&ormaran

even!ualmen!e en ni!ra!os$

Las &uen!es am"ien!ales m%s impor!an!es de ni!ra!os ( ni!ri!os son an!ropog9nicas einclu(en/

• El uso de &er!ili#an!es ni!rogenados$

• La deposición de e.cre!as en &uen!es na!urales de agua$

• La deposición de desecos indus!riales ( municipales$

• El uso de adi!ivos alimen!icios

EFECTOS EN LA SALUD POR LA PRESENCIA DE NITRITOS Y NITRATOS:

El e&ec!o m%s adverso en el organismo es la metahemoglobinemia$ Lametahemoglobinemia es un !ras!orno sangu-neo en el cual el cuerpo no puede reu!ili#arlaemoglo"ina despu9s de *ue 9s!a se da5a' ra#ón por la cual la persona *ue la padecepuede morir por as&i.ia' (a *ue la emoglo"ina no va a poder !ranspor!ar el o.-geno a lasdi&eren!es par!es del organismo$

Nitrat#s +n +$ a%)a *#ta$+: +;+t#s s#r+ $a sa$)d El ni!ra!o es uno de los m%s &recuen!es con!aminan!es de aguas su"!err%neas en %reas

rurales$ De"e ser con!rolado en el agua po!a"le principalmen!e por*ue niveles e.cesivos

pueden provocar metahemoglobinemia' o la en&ermedad de los "e"9s a#ules$ Aun*ue

los niveles de ni!ra!os *ue a&ec!an a los "e"9s no son peligrosos para ni5os ma(ores (

adul!os' s- indican la posi"le presencia de o!ros con!aminan!es m%s peligrosos

proceden!es de las residencias o de la agricul!ura' !ales como "ac!erias o pes!icidas$

El origen de los ni!ra!os en aguas su"!err%neas es principalmen!e de &er!ili#an!es' sis!emas

s9p!icos ( almacenamien!o de es!i9rcol u operaciones de e.!ensión$ Los &er!ili#an!es

ni!rogenados no a"sor"idos por las plan!as' vola!ili#ados' o arras!rados por la escorren!-a

super&icial aca"an en las aguas su"!err%neas en &orma de ni!ra!os$


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Es!o ace *ue el ni!rógeno no es!9 disponi"le para las plan!as' ( puede !am"i9n elevar la

concen!ración en aguas su"!err%neas por encima de los niveles admisi"les de calidad del

agua po!a"le$ El ni!rógeno proceden!e del es!i9rcol o de los a"onos puede perderse de

manera similar de los prados' corrales' o lugares de almacenamien!o$ Los sis!emas

s9p!icos eliminan solamen!e la mi!ad del ni!rógeno de las aguas residuales' de1ando *ue la

o!ra mi!ad sea lavada acia las aguas su"!err%neas' de es!a &orma aumen!ando las

concen!raciones de ni!ra!o en las aguas su"!err%neas$

K. Ui9)+ a$%n INFORME DE SUPERVISIÓN Y FISC!I"CIÓN SEDC# S$$ Po% e&emplo el INFORME N' ()*+,--.+SUNSS . Y r+a$i+ +$ an0$isis d+ +s#s r+s)$tad#s +n+s*+ia$ s#r+ a$idad d+$ a%)a #n Gn;asis +n $#s r+s)$tad#s at+ri#$!%i#s.2tt*:JJ.s)nass.%#.*+Jd#J;isa$iai#nJ45557Jin;#675.*d;

La Resolución de Superin!endencia NK0:7:7SUNASS' so"re desin&ección del agua para

consumo umano' indica *ue el ; de las mues!ras !omadas en la red de dis!ri"ución

de"en de !ener una concen!ración de cloro residual ma(or a '? mg72

Práctica Nº 10 ecologia unc

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