PRACTICA Nº 7

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TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumna: Ximena Ortega Ortega Curso: Quinto año Paralelo: “B” Grupo: 4 Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 14 de Julio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 21 de Julio del 2015 PRÁCTICA N° 7 INTOXICACIÒN POR MERCURIO Título de la Práctica: Intoxicación por Hg Dosis administrada: 20 ml de mercurio Tiempo de muerte: 13 minutos Animal de Experimentación: pescado Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Determinar la presencia del toxico en el animal de experimentación con exámenes químicos colorimétricos. 2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este sufre luego de la intoxicación. 10 SINTOMAS hipoxia pupilas dilatadas Convulsiones

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TODO ES VENENO NADA ES VENENO TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MSc. Alumna: Ximena Ortega Ortega Curso: Quinto año Paralelo: “B” Grupo: 4 Fecha de Elaboración de la Práctica: Martes 14 de Julio del 2015 Fecha de Presentación de la Práctica: Martes 21 de Julio del 2015

PRÁCTICA N° 7

INTOXICACIÒN POR MERCURIO

Título de la Práctica: Intoxicación por Hg

Dosis administrada: 20 ml de mercurio

Tiempo de muerte: 13 minutos

Animal de Experimentación: pescado

Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Determinar la presencia del toxico en el animal de experimentación con exámenes químicos colorimétricos.

2. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que este sufre luego de la intoxicación.

10

SINTOMAS

hipoxia

pupilas

dilatadas

Convulsiones

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MATERIALES

Jeringuilla de 10cc

Probeta

Campana

Tabla de disección

Cronómetro

Equipo de disección

Vaso de precipitación

Erlenmeyer

Tubos de ensayo

Pipetas

Bata de Laboratorio

Guantes látex

Mascarilla

Fosforo

Cocineta

Papel filtro

Agitador de vidrio

Balanza

agitador

Guantes de látex

50 perlas de vidrio

Equipo de destilación.

Tubos de ensayo

Pipetas

Bata de Laboratorio

Guantes de látex

50 perlas de vidrio

Mascarilla

PROCEDIMIENTO

1. Realizar la asepsia en el área de trabajo

2. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo

3. Se prepara la solución mercurio

4. Administramos a la rata wistar, 20 ml de solución saturada mercurio por vía

intraperitoneal.

5. Se observan las reacciones y conducta post-administración.

6. Transcurrido el tiempo de la muerte del animal se procede a colocarlo en mesa

de disección.

7. Con ayuda de una tijera o una hoja gillette se rasura el pelaje del abdomen del

animal para facilitar el corte.

8. En un vaso de precipitación recolectamos los líquidos que vertían de animal y

colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles).

9. Adicionamos a las vísceras 2 gramos de clorato de potasio y ácido clorhídrico

concentrado 25 ml y lo llevamos a baño maría por 30 minutos.

10. Cinco minutos antes de que se cumpliera el tiempo establecido del baño maría

adicionamos 2 gramos más de clorato de potasio.

11. Una vez finalizado el baño maría dejamos enfriar y filtramos.

12. Al filtrado lo tratamos con amoniaco para disminuir la acidez y luego

procedimos a realizar las reacciones de identificación de plomo en medios

biológicos.

13. Identificación de plomo en cada reacción.

SUSTANCIAS

Mercurio

Clorato de potasio

Ácido clorhídrico conc

Cloruro mercurios

Yoduro de K

Tetracloruro de carbono

Amoniaco

Difenil carbazida

Cloruro estannoso

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REACCIONES Y SINTOMAS QUE PRODUCE EN EL PESCADO TRAS LA

ADMINISTRACIÓN DEL TOXICO.

08:02 am = administration20ml mercurio08:18 am =exitabilidad

08:10 am = hipoxia08:20am = muerte

08:17 am =fatiga 08:22am = Disección

GRÁFICOS

1) Pescado 2)administració 20ml mercurio 3) observar síntomas

4) Hacemos una incisión 5) Extraemos las vísceras y triturar 6) Baño maría 30mint

2g Clorato de K y 25ml de HCl

Dejar enfriar y filtrar

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REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Reacción Cloruro Estannoso =precipitado negro

Positivo Característico

Antes Después

Reacción de la Yoduro de K =rojo,anaranajdo o amarillo

Positivo característico

Antes Después

Reacción de Difenil tio carbazona = violeta o rojo verde

Positivo no característico

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Antes Después

Reacción de Ácido sulfúrico = anaranjado

Positivo NO Característico

Antes Después

Reacción de amoniaco cuaternario = precipitado negro

Positivo no característico

Antes Después

Reacción con amoniaco = precipitado

Positivo no característico

Antes después

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OBSERVACIONES

Pude percatarme que al inyectarle al cobayo el Mercurio este empezó a orinarse, y a

convulsionar además hubo presencia de defecación.

CONCLUSIONES

En esta práctica se pudo observar la intoxicación que tiene el mercurio con 10 ml de este en el cual ocasionó la muerte del animal con un tiempo de 10 minutos, debido a su toxicidad que tiene este compuesto produciendo así diferentes manifestaciones. Realizamos la reacciones de reconocimiento con diferentes reactivos.

RECOMENDACIONES

Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,

mascarilla.

Tener todos los materiales necesarios para la realizar la practica

Tener una libreta para anotar los datos que se obtiene en el laboratorio

CUESTIONARIO

Que efectos produce el mercurio en la salud?

Mercurio es un elemento que puede ser encontrado de forma natural en el medio ambiente. Puede ser encontrado en forma de metal, como sales de Mercurio o como Mercurio orgánico.

El Mercurio no es encontrado de forma natural en los alimentos, pero este puede aparecer en la comida así como ser expandido en las cadenas alimentarias por pequeños organismos que son consumidos por los humanos, por ejemplo a través de los peces. Las concentraciones de Mercurio en los peces usualmente exceden en gran medida las concentraciones en el agua donde viven. Los productos de la cría de ganado pueden también contener eminentes cantidades de Mercurio. El Mercurio no es comúnmente encontrado en plantas, pero este puede entrar en los cuerpos humanos a través de vegetales y otros cultivos. Cuando sprays que contienen Mercurio son aplicados en la agricultura.

El Mercurio tiene un número de efectos sobre los humanos, que pueden ser todos simplificados en las siguientes principalmente:

Daño al sistema nevioso Daño a las funciones del cerebro Daño al ADN y cromosomas Reacciones alérgicas, irritación de la piel, cansancio, y dolor de cabeza

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Efectos negativos en la reproducción, daño en el esperma, defectos de nacimientos y abortos.

Efectos ambientales del mercurio?

El Mercurio entra en el ambiente como resultado de la ruptura de minerales de rocas y suelos a través de la exposición al viento y agua. La liberación de Mercurio desde fuentes naturales ha permanecido en el mismo nivel a través de los años. Todavía las concentraciones de Mercurio en el medioambiente están creciendo; esto es debido a la actividad humana.

La mayoría del Mercurio liberado por las actividades humanas es liberado al aire, a través de la quema de productos fósiles, minería, fundiciones y combustión de residuos sólidos.

Que es el mercurio?

El mercurio es un elemento que se encuentra en el aire, el agua y el suelo. Existe en

varias formas. El mercurio metálico es un líquido brillante, plateado a blanco y sin

olor. Cuando se calienta, es un gas sin olor ni color. También se combina con otros

elementos para formar polvos o cristales. El mercurio se encuentra en muchos

productos. El mercurio metálico se utiliza en termómetros, tapaduras dentales y pilas.

Las sales de mercurio pueden utilizarse en cremas y pomadas para la piel. También se

usa en muchas industrias.

El mercurio en el aire se asienta en el agua. Puede pasar a través de la cadena

alimenticia y acumularse en el pescado, los mariscos y los animales que comen

pescado.

El sistema nervioso es sensible a todas las formas de mercurio. La exposición a altos

niveles de éste puede dañar el cerebro y los riñones. Las embarazadas pueden pasarle

el mercurio de sus cuerpos a los bebés. Es importante proteger a su familia contra la

exposición al mercurio.

GLOSARIO

Amalgamas

Se designan bajo el nombre de amalgama los compuestos que el mercurio produce

con los otros metales. Las amalgamas pueden ser: líquidas, cuando predomina el

mercurio sólidas, cuando éste se halla en ellas en menor cantidad.

Termóstatos

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Es el componente de un sistema de control simple que abre o cierra un circuito

eléctrico en función de la temperatura.

Mongolismo

Se refiere a una enfermedad de retraso mental y rasgos físicos que se asemejan a

los asiáticos.

Tacómetros

El tacómetro es un dispositivo diseñado para medir la velocidad de giro de un eje,

tal como un medidor en un automóvil que mide las revoluciones del motor por

minuto (RPM).

Electrodos

Es un conductor eléctrico utilizado para hacer contacto con una parte no

metálica de un circuito, por ejemplo un semiconductor, un electrolito, el vacío (en una válvula termoiónica), un gas.

BIBLIOGRAFIA

Freddy,J,Manual de cuidados intensivos,2da Edición, Editorial Panamericana

España 2009

WEBGRAFIA:

Young-Jin S. Mercury. In: Goldfrank LR, Flomenbaum NE, Lewin NA, et al,

eds.Goldfrank's Toxicologic Emergencies

Bird TD. Dementia. In: Fauci AS, Harrison TR, eds.Harrison's Principles of

Internal Medicine

AUTORIA:

Dr. Carlos García MSc

FIRMA DE RESPONSABILIDAD

……………………………………………………….. XIMENA ORTEGA

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ANEXOS