Práctica Ruta Peces
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7/26/2019 Prctica Ruta Peces
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UNIVERSIDAD NACIONAL
ABIERTA Y A DISTANCIA
Hoja de ruta del curso Sistemas de Producci! Acu"cola
#Piscicultura$% &'()'*
Esta hoja de ruta es una herramienta para que los estudiantes del curso Sistemas deProduccin Acucola se orienten en el desarrollo del componente prctico:
Acti+idad ,r-ctica
El componente prctico se desarrolla en tres fases prcticas de trabajo de campo, unapor cada Unidad o fase de trabajo:
Practica 1:
Laboratorio de su EA! o rea acondicionada para reali"acin dela prctica diseccin, Elestudiante debe despla"arse hasta el sitio esco#ido por el tutor de prcticas en la fecha $
hora pro#ramadas $ reali"ar la !iseccin se#%n #ua&
Se debe entre#ar ' productos: U()& El informe de practica lue#o de reali"ada la misma
debe ser entre#ada al tutor de prcticas& !)S& !esarrollar el trabajo colaborati*o de
prcticas en el foro de prcticas $ lue#o subirlo en el entorno de e*aluacin $ se#uimiento
por el lin+ area de prcticas&
E!tor!o de la acti+idad ,r-ctica
ada estudiante reali"ara en laboratorio o espacio indicado para hacer la diseccin a un
pe" de un habito alimenticio definido -solo aun pe".: omn*oro: -cachama, $amu.,
carn*oro -ba#re, trucha, pa*n, etc., filtrador -tilapia., detrit*oro -bocachico., herb*oro
-carpa her*i*ora., esta acti*idad se reali"ara en compa/a del tutor practico&
0dentificara:
12 Anatoma e3terna -aletas, op4rculos, etc&.
'2 !i#esti*o
52 Esquel4tico
62 7espiratorio
82 irculatorio&
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O.jeti+o de a,re!di/aje de la acti+idad
0dentificar los r#anos $ estructuras anatmicas de los peces $ su respecti*a funcinfisiol#ica
Productos es,erados
El componente prctico se desarrolla en dos momentos, uno orientado por el tutor de
prcticas en cada uno de los centros $ el otro orientado por el tutor *irtual& Estos
momentos son:
1& !esarrollo de las acti*idades propuestas en la #ua que corresponde con laacti*idad de campo $ elaboracin $ entre#a del informe al tutor de prcticas&
'& 0n#resar al foro de prcticas del entorno practico $ reali"acin del trabajo
colaborati*o de prcticas se#%n #ua&
El componente prctico 1 es orientado $ calificado en 30 puntosson calificados por partedel tutor de prctica, quien en*a al director del curso la nota en la red del curso, que sersubida en el Entorno de Evaluacin y Seguimiento.
Productos a e!tre0ar
Al tutor de ,r-ctica1
E! e!cue!tro de dos 2oras ,ro0ramado co! el tutor de ,r-ctica los estudia!tes
Reali/ara! la Sociali/aci! de la o las acti+idades +istas e! la ,r-ctica3 de 4ormai!di+idual e!tre0ara! u! i!4orme 5ue de.e co!te!er los si0uie!tes as,ectos1
(6 Titulo&6 I!troducci!76 O.jeti+os 0e!eral es,ec"4icos86 9etodolo0"a)6 9ateriales : e5ui,os;6 I!4ormaci! o.te!ida e! la ,r-ctica desarrollada
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Practica &
>ra!ja Es,eciali/ada e! Le+a!te : Ce.a de Peces de co!sumo o u!a ,roducci! de,eces or!ame!tales #elestudiante debe despla"arse hasta el sitio esco#ido por el tutorde prcticas en la fecha $ hora pro#ramadas $ reali"ar la practica.
E!tor!o de la acti+idad ,r-ctica
ada estudiante reali"ara en *isita #uiada por su tutor en una produccin pisccola de
peces comerciales o de peces ornamentales que se desarrolle en su re#in las
acti*idades que se relacionan se#%n el protocolo de prctica:
Acti*idad 1: 9acer una e*aluacin de las instalaciones que consta la piscifactora Son
suficientes se#%n la cantidad de peces a manejar;, estn acondicionadas con la
estructuras requeridas para la acti*idad;
Acti*idad '& 7elacionar cada una de las dietas suministradas a las especies culti*adas de
acuerdo a su estado producti*o&
Acti*idad 5& 0nda#ar sobre las principales materias primas utili"adas en la re#in para la
formulacin de raciones para peces&
Acti*idad 6: 7esol*er el uestionario que se especifica a continuacin:
1& se# 2 m5>se#5& aptacin de a#ua para la #ranja: L>se# 2 m5>se#6& 7eali"ar el ejercicio de emperatura promedio del a#ua en los estanques
8& on utili"acin de peachimetro $>o papel tornasol reali"ar toma del P&9 del a#ua enestanques& ? contrastar si es la adecuada para la especie trabajada en la #ranja acorde alos parmetros t4cnicos&@& )3#eno !isuelto en el a#ua de los estanques&& Espejo de a#ua para acuicultura en la #ranja: m' 9aB& (%mero de estanques&C& 4cnicas utili"adas para o3i#enacin del a#ua en los estanques&1D& !escriba el proceso de preparacin de los estanques para la siembra de ale*inos-encalado, abonamientos, etc&.
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11& !escriba las estructuras hidrulicas -obras de captacin, de distribucin a estanques,drenajes, cajas de pesca, etc&.1'& Se hace manejo de a#uas residuales; bajo que t4cnicas; !escribir&
00& Sobre las prcticas de manejo de la #ranja:1& Especies pisccolas utili"adas en la #ranja&'& onsultar los requerimientos nutricionales para cada una de ellas&5&
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En encuentro de dos horas pro#ramado con el tutor de prctica Los estudiantes7eali"aran la Sociali"acin de los resultados de la *isita donde presentaran el plan demejoramiento $ e3plicacin producti*a del dia#rama frente a la *isita prctica&
El informe de la prctica se entre#ar en documento de Hord, inclu$endo las p#inas defotos& El tama/o del papel es carta, espacio sencillo, letra arial 1' puntos, la informacinde tomada como apo$o de la literatura debe ser referenciada acorde a ()7
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Pro0ramaci! de u!a ,roducci! ,isc"cola6
Esta acti*idad se desarrollara en compa/a del tutor de prcticas en el EA! enel cual se encuentra matriculado& -!uracin B 9oras, @ horas para el taller2 ' horassociali"acin de resultados.
ada estudiante seleccionara una produccin de peces con la cual reali"ara un ejerciciode pro#ramacin producti*a en el cual pro$ectara las necesidades para funcionamiento deuna #ranja&
El n%mero de animales a trabajar no ser inferior a 1D&DDD animales
Planeacin de construccin de inraestructura para los peces
on el manejo de E3cel dise/ar $ confi#urar tablas de clculo de cantidad de alimento porfases $ la alimentacin necesaria para el ciclo de produccin por fases acorde a lasnecesidades $ total de la poblacin a alimentar, teniendo en cuenta el ajuste de la racinaplicando el ejercicio de clculo de biomasa&
on el manejo de E3cel reali"ar la pro$eccin producti*a, #anancia de peso diaria,
#anancia de peso en cada fase de produccin, peso final $ con*ersin alimenticia, para
hacer las pro$ecciones debe establecer el I de mortalidad&
!ise/ar re#istro sanitario: para alimentar este re#istro se partir del supuesto de
presentacin de una afectacin parasitaria, una bacteria $ una por hon#os&
Productos es,erados
Al tutor Pr-ctico
Entre#aran un informe de orden indi*idual en el cual contendr los si#uientes aspectos:
1& itulo'& 0ntroduccin
5& )bjeti*os #eneral especficos'&
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En encuentro de dos horas pro#ramado con el tutor de prctica Los estudiantes7eali"aran la Sociali"acin de los resultados del taller&
Este componente prctico es calificado en 40 asignadospor parte del tutor de prctica,quien en*a al director del curso la nota a tra*4s de la red de curso&
Al tutor Virtual
ada estudiante en*iara en un libro E3cel, las tablas $ clculos #enerados del ejercicio
del taller, el cual ser entre#ado en el entorno practica en el foro establecido para la
acti*idad, este libro E3cel ser tomado como insumo para la prueba nacional&
(o ejercicio de rpo#ramacion de este taller es de carcter indi*idual por lo tanto se
calificar de tal forma, esto indica que no deben e3istir trabajos i#uales entre loscompa/eros, de ser as se calificaran como pla#io $ se asi#nara como calificacin de D&D
Esta acti*idad tiene un peso e*aluati*o por parte del tutor *irtual de 20 puntos.
!! " A#$!V!%A%ES PA&A E' $($)&
El tutor de prctica debe entrar en contacto desde el inicio del perodo acad4mico con eldirector de curso, con el objeti*o de conformar la red de tutoresJ la cual se trabajar desdelos correos institucionales&
!eber reali"ar la lo#stica $ desarrollo de la prctica:
2 Seleccin del sitio $ la hora donde se desarrollar la prctica2 Ase#uramiento lo#stico para desarrollo de la prctica
2 Entre#a de la #ua a los estudiantes $ se#uimiento de la prctica: Su rol debe ser
de orientador $ facilitador en el desarrollo de las acti*idades&2 onclusiones de la prctica& Establecer un mecanismo que permita el intercambiode ideas, aclaracin de dudas $ planteamiento de conclusiones de maneraconjunta&
2 E*aluacin& El tutor reali"ar la e*aluacin de la prctica de acuerdo con lar%brica&
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1. !norme de actividades
El tutor de prctica deber elaborar un informe sobre el desarrollo de las acti*idades del
componente prctico, el cual debe ser en*iado a la red de tutores de curso $>o al correoinstitucional del director de curso& !icho informe contendr el formato de calificacinadjunto:
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
Formato para registro de Califcacioes de los est!diates por pr"ctica
CURSO:
CODIGO:
No
NO#BRES $A%ELLIDOS
CODI&O%RACTICA '%UNTA(E )*+
p!tos
%RACTICA ,%UNTA(E )-+
p!tos
%RACTICA *%UNTA(E )-+
p!tos
Totalcompoetepractico)''+
Realimeta. deltra/a0opr"ctico
desarrollad
'
,
*
-
1
2
3
4
5
'+
Datos del
t!tor
Nombre
Cedula
Email
TelfonoFijo
Celular
Ae6os
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