PRÁCTICAS SANITARIAS A TENER EN CUENTA EN EL ESTABLECIMIENTO DE SEMILLEROS ING. NAFER GARAY VIERA.

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PRÁCTICAS SANITARIAS A TENER EN CUENTA EN EL

ESTABLECIMIENTO DE

SEMILLEROS

PRÁCTICAS SANITARIAS A TENER EN CUENTA EN EL

ESTABLECIMIENTO DE

SEMILLEROS

ING. NAFER GARAY VIERA

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EL SUSTRATOEL SUSTRATO EL RECIPIENTEEL RECIPIENTELA SEMILLA LA SEMILLA

ING. NAFER GARAY VIERA

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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LA SEMILLA LA SEMILLA

ING. NAFER GARAY VIERA

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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OBTENCION DE LA SEMILLA OBTENCION DE LA SEMILLA

ING. NAFER GARAY VIERA

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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EL SUSTRATOEL SUSTRATO

ING. NAFER GARAY VIERA

EL SUSTRATOEL SUSTRATO

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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MATERIALES USADOS COMO SUSTRATOMATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

TIERRA DE HORMIGATIERRA DE HORMIGA

ARENAARENASUELOSUELO

COMPOSTCOMPOST

LOMBRIABONOLOMBRIABONO

ASERRINASERRIN

CASCARILLACASCARILLACASCARILLACASCARILLA

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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CLASES DE SUSTRATOSCLASES DE SUSTRATOS

SIMPLE: Un solo materialSIMPLE: Un solo material

COMPUESTO: Dos o mas materialesCOMPUESTO: Dos o mas materiales

ARENAARENA CASCARILLACASCARILLA+SUELOSUELOARENAARENA CASCARILLACASCARILLA+ +

ARENAARENASUELOSUELO

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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CARACTERISTICAS DE UN BUEN SUSTRATO

CARACTERISTICAS DE UN BUEN SUSTRATO

• Suministrar nutrientes Suministrar nutrientes • Permitir la aireaciónPermitir la aireación• Retener humedadRetener humedad• Proporcionar volumenProporcionar volumen

• Poco pesoPoco peso• No encharcarNo encharcar• De fácil consecuciónDe fácil consecución• Bajo costoBajo costo

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

MATERIALESMATERIALES

CARACTERÍSTICASCARACTERÍSTICAS

CASCARILLA ASERRIN COMPOST ARENA LOMBRIABONO SUELO

SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO

Suministrar nutrientesSuministrar nutrientes

Permitir la aireaciónPermitir la aireación

Retener humedadRetener humedad

Proporcionar volumenProporcionar volumen

Poco pesoPoco peso

No encharcarNo encharcar

CapilaridadCapilaridad

De fácil consecuciónDe fácil consecución

Bajo costoBajo costo

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

CALIDAD DE LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

MATERIALESMATERIALES

CARACTERÍSTICASCARACTERÍSTICAS

CASCARILLA ASERRIN COMPOST ARENA LOMBRIABONO SUELO

SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO

Suministrar nutrientesSuministrar nutrientes x x x x x x

Permitir la aireaciónPermitir la aireación x x x x x x x

Retener humedadRetener humedad x x x x x x

Proporcionar volumenProporcionar volumen x x x x x x

Poco pesoPoco peso x x x x x x

No encharcarNo encharcar x x x x x x x

CapilaridadCapilaridad x x x x x x

De fácil consecuciónDe fácil consecución x x x x x x x x

Bajo costoBajo costo x x x x x x x x

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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PATÓGENOS ASOCIADOS A LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

PATÓGENOS ASOCIADOS A LOS MATERIALES USADOS COMO SUSTRATO

MATERIALESMATERIALES

PATÓGENOSPATÓGENOS

CASCARILLA ASERRIN COMPOST ARENA LOMBRIABONO SUELO

SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO SI NO

HONGOSHONGOS X X X X X X

BACTERIASBACTERIAS X X X X X X

NEMATODOSNEMATODOS X X X X X X

PATOGENOSPATOGENOS

PRODUCTOSPRODUCTOSHONGOS BACTERIAS NEMÁTODOS

AGUA CALIENTEAGUA CALIENTE X

VITAVAXVITAVAX X

OXICLORUROOXICLORURO X X

DITHANE M-45DITHANE M-45 X

TRICHO - DTRICHO - D X

SOLARIZACIÓNSOLARIZACIÓN X X X

Utilizar para la desinfección 10 litros de solución desinfectante por M2 de semillero

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LOS HONGOS LOS HONGOS

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LAS BACTERIAS LAS BACTERIAS

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LOS VIRUSLOS VIRUS

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LOS NEMÁTODOS LOS NEMÁTODOS

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DESINFECCIÓN BIOLOGICA

DESINFECCIÓN BIOLOGICA

DESINFECCIÓN QUIMICA

DESINFECCIÓN QUIMICA

DESINFECCIÓN CULTURAL

DESINFECCIÓN CULTURAL

DESINFECCIÓN DEL SUSTRATODESINFECCIÓN DEL SUSTRATO

Utilizar para la desinfección 10 litros de solución desinfectante por M2 de semillero

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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LA SOLARIZACIÓN LA SOLARIZACIÓN

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Lila Sarmiento I.A. Luis Sejín Rosales I.A.

EL RECIPIENTEEL RECIPIENTE

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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Lila Sarmiento I.A. Luis Sejín Rosales I.A.

EL RECIPIENTEEL RECIPIENTE

EL SEMILLEROEL SEMILLERO

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HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO

TRAZADO – CERCADO – PICADO DE SUELOTRAZADO – CERCADO – PICADO DE SUELO

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HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO

COLADA DE MATERIALESPREPARACION DEL SUSTRATO

LLENADO DE LA ERA

COLADA DE MATERIALESPREPARACION DEL SUSTRATO

LLENADO DE LA ERA

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HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO

LLENADO DE LA ERA CON EL SUSTRATOLLENADO DE LA ERA CON EL SUSTRATO

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DESINFECCIÓN BIOLOGICA

DESINFECCIÓN BIOLOGICA

DESINFECCIÓN QUIMICA

DESINFECCIÓN QUIMICA

DESINFECCIÓN CULTURAL

DESINFECCIÓN CULTURAL

DESINFECCIÓN DEL SUSTRATODESINFECCIÓN DEL SUSTRATO

Utilizar para la desinfección 10 litros de solución desinfectante por M2 de semillero

HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO

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HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO

SIEMBRASIEMBRA

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ING. NAFER GARAY VIERA

HECHURA DEL SEMILLEROHECHURA DEL SEMILLERO

SIEMBRASIEMBRA

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HECHURA DE SEMILLEROS HECHURA DE SEMILLEROS

RECIPIENTERECIPIENTE

ING. NAFER GARAY VIERA

SIEMBRASIEMBRA

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Se debe mantener el semillero libre de hojas viejas que Se debe mantener el semillero libre de hojas viejas que sirvan de sustrato para el desarrollo de patógenos como sirvan de sustrato para el desarrollo de patógenos como

PythiumPythium y y Sclerotium.Sclerotium.

MANEJOMANEJO

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MANEJOMANEJO

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