Asignatura: ciencias

naturales

Grado: 5

Bloque I

Aprendizaje esperado Analizar las adquisiciones de hábitos alimenticios

correctos para favorecer la buena salud

Introducción Sabias que desayunar antes de ir ala escuela contribuye

a que permanezcas saludable por un buen tiempo

alimentación

La alimentación es un proceso por el cual se escogen elaboran, trasforman e ingieren alimentos. Una buena alimentación es necesaria para la salud y debe convertirse en un habito satisfactorios para padres e hijos

Nivel uno: Aquí se encuentran los alimentos que deberían ser la base de

nuestra alimentación diaria. Son los cereales y derivados integrales o

refinados: pan, cereales del desayuno, patatas, pasta, arroz.

Este grupo tiene una función eminentemente energética. Se

recomiendan de 4-6 raciones diarias.

Nivel dos: En este nivel ubicaríamos las frutas, verduras y hortalizas: este

grupo aporta vitaminas, minerales y fibra. ¡Tienen un papel regulador de

nuestro organismo esencial.

frutas> 3 raciones al día

verduras y hortalizas > 2 raciones al día

verdura + fruta > 5 al día

Nivel tres:

En este nivel estarían ubicados los productos lácteos (leche, yogur y queso) y

los aceites.

Los lácteos: aportan sobre todo proteínas y calcio. Al ser alimentos de origen

animal, su contenido en grasa saturada y colesterol suele ser elevado. Para

evitar consumir este tipo de grasas, podemos elegirlos desnatados o

semidesnatados. Se recomiendan 2-4 raciones al día.

Nivel cuatro:

Carnes magras, pescados, huevos, legumbres. En cantidades adecuadas son

muy buena fuente de proteínas, pero ¡es importante controlar el aporte de

grasa!.

A partir de los niveles (nivel 5, 6, 7), el consumo de los alimentos

incluidos en éstos ya no debería ser diario, sino, ocasional.

Nivel cinco:Carnes grasas y embutidos. La mayor parte de su composición es grasa saturada, colesterol, fósforo y sodio (sal). Se recomienda limitar su consumo, eligiendo aquellos que menos grasa contengan.

Nivel seis y siete:Grasas (margarina, mantequilla) y bollería. Es recomendable limitar el consumo de grasas de origen animal. Recuerda que el aceite de oliva es el más saludable tanto para condimentar como para elaborar los alimentos.Azúcares, dulces y bebidas azucaradas: aportan una elevada cantidad de kilocalorías con poco poder nutritivo.

¿Cuántos niveles tiene la pirámide de la salud?

7 nive les

A cep tar

Las g rasas

A cep tar

P ara una buena salud

Aceptar

Nive l 1

A cep tar

Nive l 5

A cep tar

http://www.mapfre.com/salud/es/cinformativo/piramide-de-la-alimentacion.shtml

http://www.google.com.mx/imgres?q=comida+sana&um=1&hl=es&sa=N&tbo=d&biw=1024&bih=624&tbm=isch&tbnid=tcVDALEwDDVKwM:&imgrefurl

http://www.adelgaceenlinea.com/reglas-para-seguir-una-dieta-sana.html&docid=XrrsWCQRUXTGhM&imgurl

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Autores

Franci Yesenia Ortega Espinosa

Berenice Manjarrez Guardado