Pregunta al camarero PARA PICAR ARROCES Y PASTA BRASA ... · ARROCES Y PASTA Arroz con cangrejo...

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entra en: bardelposit.com para ver fotos de los platos, idiomas y toda la info sobre alérgenos SIN GLUTEN CASI SIN GLUTEN Pregunta al camarero VEGANO PARA PICAR Bravas con picadillo de chorizo ibérico 5,80 Hummus casero con chips de verdura 5,60 Nachos caseros con guacamole 5,95 Pollo crujiente con salsa de mango y curry 8,75 Tempura de verduras 7,60 Croquetas caseras de pollo 7,85 Foie crocant casero del Delta de l'Ebre 8,70 Tartar de atún Balfegó, salmón y aguacate 14,80 Tabla de quesos 12,85 Snacks de verduras 4,90 Calamares a la romana 10,35 Chipirón a la andaluza 12,90 Puntilla 11,95 ENSALADAS Y BOLS Ensalada verde con semillas 8,85 Ensalada Caprese 8,75 BOL con base de verduras y arroz salvaje a escoger de: Salmón con vinagreta de maracuyá 10,50 Pollo con vinagreta de albahaca 10,50 Lentejas con caviar de beluga y vinagreta de miso 10,50 MEJILLONES AL GUSTO Romero, guindilla y ajo 8,85 Cítricos, laurel, ajo y cebolla 8,95 Vino blanco, apio, ajo y perejil 9,45 POSTRES DE ELABORACIÓN PROPIA Brownie casero con helado 4,90 Carpaccio de piña y coco 4,85 Semifrío de crema catalana 5,45 Mousse de yogur, confitura de fresa y cacao 4,30 Helado de kéfir con lima 4,35 Pan con chocolate, aceite de oliva y sal 4,25 ARROCES Y PASTA Arroz con cangrejo azul meloso 14,90 Arroz con sepietas en su tinta 15,80 Arroz fino de marisco 16,80 Arroz con bogavante meloso 23,90 Arroz Mar y Montaña 16,60 Arroz con pato y setas meloso 15,65 Arroz con verduras meloso 15,35 Fideos 'Rossos' marineros 15,45 Espaguetis con ragú de ternera 8,75 BRASA DE MAR Sardinas de nuestra costa 8,20 Calamarcitos con espárragos 13,50 Pulpo (pata) con parmentier de patata 16,50 Gambas con guacamole y maíz 12,70 Lubina con verduras y vinagreta cítrica 11,60 Coca casera de atún Balfegó 9,85 Chuleta de atún Balfegó 22,80 BRASA DE TIERRA Verduras con salsa romesco 13,45 Alcachofas confitadas con ibérico y parmesano 11,55 Brocheta de pollo con arroz salvaje y manzana 9,85 Secretillo ibérico 11,50 Hamburguesa casera Black Angus 11,95 Costillas de cordero y patata baby 14,80 Solomillo de ternera 19,90 Ribs de Duroc con salsa mediterránea 14,70 Coca casera de sobrasada y parmesano 7,60 CAKES DE ELABORACIÓN PROPIA Tarta Sacher 4,90 Tarta Tatin 4,90 Tarta de limón 4,90 Pastel Red velvet 4,90 Pastel de zanahoria 4,90 Pastel de queso 4,90 Bizcocho de cerveza negra 3,50 Bizcocho de mandarina 3,50

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SIN GLUTEN CASI SIN GLUTEN Pregunta al camarero

VEGANO

PARA PICARBravas con picadillo de chorizo ibérico 5,80

Hummus casero con chips de verdura 5,60

Nachos caseros con guacamole 5,95

Pollo crujiente con salsa de mango y curry 8,75

Tempura de verduras 7,60

Croquetas caseras de pollo 7,85

Foie crocant casero del Delta de l'Ebre 8,70

Tartar de atún Balfegó, salmón y aguacate 14,80

Tabla de quesos 12,85

Snacks de verduras 4,90

Calamares a la romana 10,35

Chipirón a la andaluza 12,90

Puntilla 11,95

ENSALADAS Y BOLSEnsalada verde con semillas 8,85

Ensalada Caprese 8,75

BOL con base de verduras y arroz salvaje a escoger de:

Salmón con vinagreta de maracuyá 10,50

Pollo con vinagreta de albahaca 10,50

Lentejas con caviar de beluga y vinagreta de miso 10,50

MEJILLONES AL GUSTORomero, guindilla y ajo 8,85

Cítricos, laurel, ajo y cebolla 8,95

Vino blanco, apio, ajo y perejil 9,45

POSTRES DE ELABORACIÓN PROPIABrownie casero con helado 4,90

Carpaccio de piña y coco 4,85

Semifrío de crema catalana 5,45

Mousse de yogur, confitura de fresa y cacao 4,30

Helado de kéfir con lima 4,35

Pan con chocolate, aceite de oliva y sal 4,25

ARROCES Y PASTAArroz con cangrejo azul meloso 14,90

Arroz con sepietas en su tinta 15,80

Arroz fino de marisco 16,80

Arroz con bogavante meloso 23,90

Arroz Mar y Montaña 16,60

Arroz con pato y setas meloso 15,65

Arroz con verduras meloso 15,35

Fideos 'Rossos' marineros 15,45

Espaguetis con ragú de ternera 8,75

BRASA DE MARSardinas de nuestra costa 8,20

Calamarcitos con espárragos 13,50

Pulpo (pata) con parmentier de patata 16,50

Gambas con guacamole y maíz 12,70

Lubina con verduras y vinagreta cítrica 11,60

Coca casera de atún Balfegó 9,85

Chuleta de atún Balfegó 22,80

BRASA DE TIERRAVerduras con salsa romesco 13,45

Alcachofas confitadas con ibérico y parmesano 11,55

Brocheta de pollo con arroz salvaje y manzana 9,85

Secretillo ibérico 11,50

Hamburguesa casera Black Angus 11,95

Costillas de cordero y patata baby 14,80

Solomillo de ternera 19,90

Ribs de Duroc con salsa mediterránea 14,70

Coca casera de sobrasada y parmesano 7,60

CAKES DE ELABORACIÓN PROPIATarta Sacher 4,90

Tarta Tatin 4,90

Tarta de limón 4,90

Pastel Red velvet 4,90

Pastel de zanahoria 4,90

Pastel de queso 4,90

Bizcocho de cerveza negra 3,50

Bizcocho de mandarina 3,50

SIN GLUTEN CASI SIN GLUTEN Pregunta al camarero

VEGANO

SMOOTHIESFresa, plátano y vainilla con leche 3,90

Mango, maracuyá lima y jengibre 3,90

Higo violeta y frutos rojos 3,90

Piña, coco y canela 3,90

Kale, aguacate, té matcha lima y jengibre 3,90

CÓCTELES_GIN TONICMoscow Mule Vodka, Ginger Beer, lima y menta 7,80

Moscow Mule SIN ALCOHOL 4,80

Mojito cubano Soda, ron, lima y menta 6,90

Mojito SIN ALCOHOL 4,80

Piña colada con piña natural 7,90

Daiquiri granizado de mango, fresa o coco 7,70

Gin tonic Ginraw Barcelona Ultra premium (muy aromático) 9,75

Gin tonic MG Seco 6,70

Gin tonic MG Rosa 6,80

VERMUT_SPRITZVermut 3,50

Vermut Ahumado 3,95

Spritz Bonanto Punto amargo 3,95

Spritz guayaba Dulce y afrutado 3,95

Spritz Cool Vainilla y canela 3,95

CAVACuvée Panot Brut Reserva 13,90

Cuvée Panot Brut Nature Gran Reserva 16,40

Cuvée Panot Rosé Brut 13,90

Mini Cordón Negro 20 cl 5,90

INFUSIONES ECOLÓGICASDarjeeling Té negro -Estrella Fugaz Té verde, flores azulejo y caléndula -Pu Erh Fresh Té rojo, aroma natural de vainilla y fresa -Té verde, jengibre y limón Con pimienta negra y regaliz -Té negro Chai Jengibre, canela, clavo y pimienta negra -Royal fruits Bayas de saúco y aronia, escaramujo, flor hibisco -Manzanilla Manzanilla, flor ecológica -Verbena y menta Menta e hierbaluisa -Rooibos con naranja Rooibos, piel de naranja, hierba limón -Vitalidad Aroma natural de miel, rooibos, manzanilla, anís -

VINOSNuestros vinos Blanc y Negre del Pòsit están creados conjuntamente por el equipo enológico del Celler Ronadelles y el equipo culinario de El Pòsit, fijando en el punto de mira la excelencia tanto en el vino como en la carta, basándonos siempre en una misma filosofía:El respeto por nuestro entorno, un método de producción sostenible y la conjunción perfecta del vino biodinámico en la cocina mediterránea

  bot. copa

Blanc del Pòsit Afrutado 10,90 2,50

Blanc del Pòsit Seco 11,70 2,60

Estones PX 100% Pedro Ximenez. D.O. Terra Alta (Único) 19,85  

Negre del Pòsit Joven 11,50 2,55

Negre del Pòsit Crianza 12,80 2,75

Condado de Oriza Tempranillo. D.O. Ribera del Duero 14,75 3,10

Flors i Violes Garnacha, temparnillo y syrah. D.O. Tarragona 15,45 3,20

Tinto de verano Con limón o gaseosa   2,90

CERVEZAS  caña bot. jarra ½

Estrella Damm 2,30 2,40 3,40

Damm Lemon 2,60   3,80

Free Damm SIN ALCOHOL   2,60  Turia 2,90   4,25

Voll Damm Doble malta   2,60  Bock Damm Negra   2,30  AK Damm Suave   2,90  Inedit Malta y trigo con especias   2,95  Malquerida Roja fresca   2,50  Daura   2,60  Complot IPA Con lúpulo de Prades   3,15  INNIS & GUNN Artesana, barrica de Bourbon   3,35  INNIS & GUNN Artesana roja, barrica de Ron   3,35  

SANGRÍAS  jarra copa

Sangría de vino 11,95 3,50

Sangría de cava 16,80  

CAFÉ ECOLÓGICOCafé -Cortado -Café con leche -Cappuccino -Café irlandés Con nata y whisky -Café escocés Con helado de vainilla y whisky -