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Esta revista divulga mensalmente as estatísticas sobre PREÇOS AGRÍCOLAS, com in-formações de Preços Pagos e Recebidos pelos Agricultores, Preços de Atacado e de Varejo e Cesta deMercado na Cidade de São Paulo, Índices de Preços Agrícolas e Indicadores de Conjuntura Agropecuá-ria.

Além disso, os resultados sobre as principais culturas do Estado de São Paulo, prove-nientes do levantamento realizado no campo em fevereiro, estão apresentados no item PREVISÕES EESTIMATIVAS DE SAFRAS AGRÍCOLAS. Para o ano agrícola em vigor (2002/2003), são mostradosos números definitivos para batata das águas, feijão das águas, melancia e melão. Também há informa-ções sobre os resultados esperados para as culturas anuais de verão e para as culturas perenes, alémdas primeiras previsões referentes às culturas da seca. É exibida tabela comparativa entre este levanta-mento e o do ano agrícola anterior (2001/2002), com variações percentuais de área, produção e rendi-mento.

Neste número há, ainda, uma parte relativa aos SALÁRIOS RURAIS, onde estão disponí-veis os pagamentos de colheita e as quantidades colhidas nas empreitas contratadas de algodão eamendoim, bem como as remunerações das seguintes categorias: diarista a seco, volante, administra-dor, tratorista, mensalista e capataz.

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monTABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Dezembro de 2002 a Março

de 2003(em real) (continua)

Especificação Unidade Dezembro Janeiro Fevereiro Março

Fertilizantes e Corretivos

Calcário dolomítico tonelada 30,00 30,00 30,00 30,00

Cloreto de potássio tonelada 919,44 916,14 918,27 924,76

Nitrocálcio tonelada 500,00 560,00 640,00 650,00

Sulfato de amônia tonelada 626,13 622,31 632,70 635,64

Superfosfato simples tonelada 567,40 541,71 535,76 561,91

Termofosfato tonelada 639,08 674,86 685,86 702,29

Uréia tonelada 941,03 959,89 1.015,09 1.095,82

Formulados

02-30-10 tonelada 774,85 786,00 805,51 856,56

03-15-15 tonelada 628,48 637,60 645,33 703,09

04-14-08 tonelada 646,54 654,74 662,51 679,76

04-20-20 tonelada 748,09 760,72 771,59 823,69

04-30-10 tonelada 867,27 872,48 885,81 924,79

04-30-16 tonelada 846,88 860,80 878,72 927,94

05-25-25 tonelada 867,18 883,79 897,85 944,28

10-10-10 tonelada 696,05 700,47 710,28 739,32

12-06-12 tonelada 681,65 679,84 694,68 718,78

14-07-28 tonelada 797,24 811,03 832,22 886,22

19-10-19 tonelada 808,27 832,46 841,71 898,31

20-05-20 tonelada 836,19 858,23 897,00 932,48

Sementes

Algodão kg 0,50 0,50 0,50 0,50

Amendoim kg 1,75 1,75 1,75 1,75

Arroz kg 0,82 0,82 0,82 1,15

Batata kg 2,38 2,38 2,38 2,38

Feijão kg 1,94 1,94 2,44 2,50

Milho kg 4,26 4,05 4,30 4,48

Soja kg 1,05 1,05 1,05 1,05

Sorgo kg 5,82 5,82 5,82 5,82

Tomate kg 601,00 625,76 615,27 610,32

Vacinas e medicamentos

Agrovet cx.25 ampolas 235,00 249,20 252,95 268,75

Biocid litro 34,75 35,76 36,36 37,90

Creolina litro 15,37 15,91 16,11 16,77

Lepecid 300ml 5,32 5,46 5,79 5,81

Neguvon + assuntol kg 98,12 100,07 100,87 105,90

Neguvon pó 500g 41,79 43,07 43,35 43,78 Pentabiótico veterinário cx.25 frascos 167,50 167,50 167,50 161,25

Ripercol injetável 250ml 14,32 14,66 14,76 15,52

Stimovit + B12 500ml 8,95 9,16 9,34 9,53

Triatox litro 42,07 42,68 43,56 45,25

Vacina contra aftosa dose 1,25 1,17 1,19 1,30

Vacina contra carbúnculo sintomático 100ml 6,85 6,85 6,85 6,35

Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

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��TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Dezembro de 2002 a Março



Máquinas, veículos e implementos

Arado de 3 discos de 26" fixo liso unidade 2.771,88 2.795,55 2.915,22 2.927,88

Arado de 4 discos de 26" fixo liso unidade 3.260,59 3.288,26 3.429,92 3.443,59

Caminhão F 12000 diesel unidade 61.608,00 61.608,00 61.608,00 61.608,00

Caminhão, F 4000, diesel unidade 47.000,00 47.000,00 47.000,00 47.000,00

Caminhão Mercedes Benz 1215 unidade 65.600,00 75.100,00 75.100,00 75.100,00

Caminhão Mercedes Benz 2423 K unidade 113.100,00 123.160,00 123.160,00 123.160,00

Caminhonete F 250, diesel, 6 cil. c/ caçamba unidade 65.660,00 65.660,00 65.660,00 71.440,00

Carreta 4t s/carroc., s/pneus, s/freio, c/mola unidade 2.071,00 2.090,00 2.499,00 2.548,50

Colhedora JM 350 p/milho, acima de 40cv unidade 15.842,90 18.152,53 18.406,03 18.835,53

Colhedora MF 3640 p/grão, s/plataforma, c/cilindro batedor

de alta inércia unidade 118.998,50 197.213,00 197.213,00 214.965,00

Colhedora MF 5650 p/grão s/plataforma c/cilindro de alta

inércia unidade 131.643,50 213.896,00 213.896,00 230.960,00

Conjunto de pulverizador mecanizado (jatão super 600) unidade 13.040,00 13.040,00 15.394,00 15.394,00

Cultivador de 9 enxadas unidade 1.330,00 1.346,50 1.454,00 1.471,50

Grade de 24 discos de 18" unidade 2.125,50 2.139,50 2.296,00 2.333,00

Grade de 28 discos de 18" unidade 2.434,50 2.460,50 2.639,35 2.689,00

Motor elétrico 3cv, trifásico, 4 pólos blindado unidade 264,00 264,00 264,00 264,00

Pivô central hectare 4.034,93 4.519,12 4.519,12 4.519,12

Plaina traseira unidade 1.298,50 1.316,50 1.426,00 1.458,00

Plantadora adubadora hidráulica de 3 linhas c/ cabeçalho

de 2.650mm unidade 5.955,32 6.555,95 6.827,62 7.021,62

Plantadora de 8 linhas unidade 20.650,76 22.679,26 23.084,26 23.515,26

Pulverizador costal, 20 litros unidade 126,86 133,17 139,04 139,67

Recolhedora de feijão JM 35 unidade 36.385,48 46.224,72 46.224,72 46.224,72

Secador de café, tipo 3 unidade 20.000,00 20.000,00 20.000,00 20.000,00

Semeadora adubadora c/ discos duplos de 17 linhas unidade 11.595,39 15.754,92 15.754,92 15.754,92

Trator de roda 50cv unidade 39.008,00 62.429,00 62.429,00 62.429,00

Trator de roda 60 a 70cv unidade 47.490,67 56.498,67 58.304,33 61.737,50



Trator de roda acima de 110cv unidade 80.210,00 100.041,50 114.685,50 119.260,10

Peças de reposição

Bico de pato c/asa, 18" unidade 19,20 19,80 20,00 23,00

Disco de arado, liso, 26" unidade 56,70 58,40 60,00 64,00

Pneu de caminhão, 825x20, 12 lonas unidade 516,55 538,72 556,68 556,68Pneu de caminhão, 900x20, 14 lonas unidade 520,02 550,26 567,57 567,39

Combustíveis e lubrificantes

Álcool hidratado litro 1,18 1,11 1,33 1,50

Gasolina comum litro 1,95 1,87 2,09 2,11

Graxa kg 6,19 7,93 8,22 8,22

Óleo diesel litro 1,27 1,30 1,53 1,52

Óleo lubrificante litro 4,50 4,63 4,90 4,90


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µ·¶TABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Dezembro de 2002 a Março



Defensivos

Acaricidas

Kelthane CE 1,5 litro 56,75 56,50 56,50 60,00

Neoron 500 CE 800ml 75,50 75,50 75,50 75,50

Omite 720 CE litro 58,68 60,08 59,82 59,82

Formicidas

Mirex – S 1/2kg 5,44 5,37 5,58 5,65

Fungicidas

Bayfidan CE litro 107,98 107,34 108,28 108,45

Cercobin 700 PM 5kg 281,96 275,81 293,06 314,88

Dithane PM kg 20,36 20,81 22,16 23,11

Manzate 800 cx.25kg 437,43 424,08 463,04 466,35

Oxicloreto de cobre 50% kg 11,07 10,67 11,27 11,82

Tilt litro 110,11 105,41 116,98 122,45

Herbicidas

Karmex 500 SC 5 litros 111,32 112,58 112,58 112,58

Primestra Gold 5 litros 131,55 132,70 135,72 144,84

Roundup 5 litros 68,53 72,24 74,53 76,17

Scepter 70 DG 200g 56,15 58,94 58,94 58,94

Tordon 2,4 – D 20 litros 82,12 92,12 92,12 101,19

Trifluralina 5 litros 758,80 778,00 952,75 962,00

Inseticidas

Ambush 500 CE litro 137,00 137,00 137,00 137,00

Decis 25 CE litro 59,94 59,42 60,88 61,24

Folidol 600 litro 31,21 30,28 30,44 30,83

Furadan 50 G 10kg 72,63 72,98 74,09 76,28

Nuvacron 400 litro 28,00 29,00 30,00 30,00

Óleo secante

Triona 20 litros 85,05 83,93 85,28 84,56

Material de construção

Areia lavada m3 35,00 35,27 37,50 37,75

Caibro de peroba (5x6cm,base 4,40m ate 4m) m3 701,24 701,24 750,94 750,94

Cal virgem sc.20kg 3,30 3,46 3,40 3,20

Cimento Portland sc.50kg 17,38 18,17 18,50 18,50

Fio de cobre, isolação termoplástica para 70gC,

750V (6,00mm) rolo 100m 103,00 107,00 98,00 98,00

Folha de porta interna, lisa 35mm de espessura unidade 50,05 50,53 51,42 50,53

Telha francesa de cerâmica (fosca) mil 517,52 534,22 550,00 570,00

Tijolo comum mil 73,00 75,44 80,00 80,00

Tubo galvanizado p/água, 3/4", c/costura 26,9mm metro 4,98 6,54 6,54 6,69

Embalagem

Saco novo para arroz em casca (60kg) unidade 2,10 2,33 2,33 2,33

Saco novo para batata (60kg) unidade 1,15 1,24 1,24 1,24

Saco novo para exportação de café (60kg) unidade 2,69 2,96 2,96 3,08


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ÙLÚTABELA 1 - Preços Médios Pagos pela Agricultura, Cidade de São Paulo, Dezembro de 2002 a Março

de 2003(em real) (conclusão)


Alimentos para Animais

Farelinho de trigo kg 0,27 0,27 0,29 0,29

Farelo de algodão 30% kg 0,45 0,43 0,44 0,40

Farelo de arroz cru kg 0,34 0,35 0,35 0,35

Farelo de soja 47/48% kg 0,68 0,68 0,70 0,65

Farinha de osso calcinada kg 1,20 1,20 1,20 1,20

Refinasil kg 0,34 0,32 0,37 0,37

Sal comum grosso kg 0,34 0,34 0,34 0,34

Sal mineral kg 3,52 3,52 3,52 4,07

Uréia pecuária kg 1,20 1,40 1,40 1,59

Ração para ave

Corte crescimento kg 0,93 0,95 0,95 0,95

Corte inicial kg 1,01 1,03 1,03 1,03

Postura crescimento kg 0,94 0,94 0,94 0,94

Postura (gaiola) kg 0,81 0,83 0,83 0,83

Ração para bovino

Inicial kg 0,67 0,70 0,70 0,70

Lactação kg 0,81 0,83 0,83 0,83

Novilha e vaca seca kg 0,62 0,65 0,65 0,65

Reprodução kg 0,63 0,67 0,67 0,67

Ração para suíno

Crescimento kg 0,76 0,76 0,76 0,76

Engorda, acabamento, terminação e final kg 0,73 0,76 0,76 0,76

Inicial kg 0,97 1,01 1,01 1,01

Lactação kg 0,78 0,82 0,82 0,82

Reprodução kg 0,75 0,89 0,89 0,89

Concentrado para ave

Corte crescimento kg 1,08 1,08 1,08 1,08

Corte final kg 1,08 1,08 1,08 1,08

Corte inicial kg 1,13 1,13 1,13 1,13

Postura crescimento kg 0,84 0,84 0,84 0,84

Concentrado para suíno

Engorda kg 0,91 0,91 0,91 0,91

Reprodução kg 0,81 0,81 0,81 0,81


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üoýTABELA 2 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores no Estado de São Paulo, Dezembro

de 2002 a Março de 2003(em real)

Produto Unidade Dezembro Janeiro Fevereiro Março

Algodão em caroço 15kg 14,80 15,21 16,38 17,26Algodão em pluma 15kg 57,50 58,17 59,06 58,85Amendoim em casca sc.25kg 28,45 25,80 24,20 25,27Arroz em casca sc.60kg 30,01 29,85 30,22 29,55Banana nanica cx.20kg 5,66 6,16 6,85 7,51Batata sc.50kg 29,94 28,33 33,86 36,31Bezerro unidade 342,92 343,11 347,19 345,65Boi gordo 15kg 56,53 56,28 55,64 55,83Boi magro unidade 578,92 577,73 583,34 583,61Borracha (coágulo) kg 1,09 1,11 1,14 1,18Burro domado unidade 582,54 579,44 593,33 617,03Café benef. cereja descascado sc.60kg 185,53 177,85 186,52 182,78Café benef. secagem natural 60kg 153,29 158,61 167,66 159,10Café em coco sc.40kg 46,98 48,33 51,91 49,47Café em coco renda kg de renda 2,30 2,35 2,51 2,48Cana-de-açúcar t 25,53 26,24 27,09 27,58Casulo kg 4,50 4,67 4,65 4,92Cebola kg 0,54 0,51 0,52 0,70Feijão sc.60kg 90,21 93,88 100,56 108,92Frango para corte kg 1,41 1,44 1,39 1,41Garrote unidade 461,71 470,57 470,20 468,42Laranja para indústria cx.40,8kg 10,76 10,38 10,22 10,58Laranja para mesa cx.40,8kg 12,72 13,68 13,69 14,67Leitão de recria kg 2,89 2,67 2,65 2,76Leite tipo B litro 0,45 0,46 0,46 0,47Leite tipo C litro 0,38 0,39 0,40 0,41Mamona kg 0,51 0,54 0,54 0,55Mandioca para indústria t 63,74 71,87 87,01 103,95Mandioca para mesa cx.23kg 7,03 6,81 7,45 7,44Mel de abelha kg 7,83 7,78 8,23 8,77Milho sc.60kg 27,39 25,57 23,26 21,54Novilha unidade 432,50 442,77 440,54 435,23Ovos de codorna cx.50dz. 19,60 20,14 19,40 21,10Ovos tipo extra cx.30dz. 37,53 36,45 40,30 42,93Ovos tipo grande cx.30dz. 35,74 34,74 38,94 40,96Ovos tipo industrial cx.30dz. 28,25 25,39 30,20 32,26Ovos tipo médio cx.30dz. 34,64 33,49 37,51 39,72Ovos tipo pequeno cx.30dz. 30,75 28,81 33,32 35,36Poedeira descarte leve kg 0,45 0,48 0,55 0,62Poedeira descarte pesada kg 0,80 0,86 0,88 1,03Soja sc.60kg 42,71 41,38 39,00 36,84Sorgo sc.60kg 18,84 18,48 16,88 16,00Suíno para abate 15kg 34,28 34,13 33,60 34,38Tangerina cx.40,8 14,25 12,50 13,75 13,40Tomate para indústria kg 0,12 0,10 0,13 0,14Tomate para mesa cx.25kg 17,29 16,36 18,98 24,25Touro unidade 1.221,78 1.242,66 1.243,62 1.240,67Trigo sc.60kg 34,32 31,59 33,78 32,18Vaca de criar unidade 588,23 585,32 600,73 596,82Vaca gorda 15kg 49,73 49,37 48,30 48,02Vaca leiteira acima de 20 l /dia unidade 1.489,07 1.512,97 1.569,97 1.563,69Vaca leiteira até 5 l/dia unidade 644,07 652,83 661,92 665,52Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia unidade 1.142,99 1.156,75 1.196,12 1.203,21Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia unidade 840,30 850,32 855,51 884,09Vaca magra unidade 434,57 440,49 439,42 440,83

Fonte: Instituto de Economia Agrícola e Coordenadoria de Assistência Técnica Integral.

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TABELA 3 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores, segundo os Escritórios de Desenvol-vimento Rural, Estado de São Paulo, Março de 20031

(em real) (continua)Produto Andradina Araçatuba Araraquara Assis Avaré

Algodão em caroço 18,00 18,60 - 13,75 17,00Algodão em pluma - - - - 58,50Amendoim em casca 25,00 22,33 - 23,00 -Arroz em casca - 25,50 - 33,67 26,60Banana nanica 4,50 8,40 - 4,00 8,00Batata - - - - 32,00Bezerro 342,50 383,33 333,33 392,50 368,33Boi gordo 56,67 56,63 56,75 55,83 55,86Boi magro 701,00 625,00 575,00 597,22 625,00Borracha (coágulo) 1,18 - - - -Burro domado 500,00 1.000,00 - 695,00 400,00Café benef. cereja descascado - 165,00 - 182,50 170,00Café benef. secagem natural 155,00 147,50 165,00 144,64 150,00Café em coco 40,00 45,83 42,33 43,67 51,00Café em coco renda 2,00 2,25 2,50 2,21 3,15Cana-de-açúcar - 21,00 30,00 27,77 28,50Casulo - - - - -Cebola - - - - 0,40Feijão 110,00 100,50 - 111,67 109,67Frango para corte - 1,40 1,43 1,50 1,31Garrote 474,33 512,22 425,00 527,78 517,50Laranja para indústria 10,00 - 11,37 - -Laranja para mesa 12,00 - 15,50 10,00 12,00Leitão de recria 1,80 2,58 2,70 2,76 2,28Leite tipo B - 0,44 0,44 0,51 0,48Leite tipo C 0,42 0,40 0,43 0,39 0,42Mamona 0,80 - - - -Mandioca para indústria 112,00 - - 106,36 110,00Mandioca para mesa 4,00 5,00 - - 5,00Mel de abelha 10,00 - 4,80 10,00 -Milho 20,21 20,10 21,17 21,29 20,36Novilha 420,83 458,89 390,00 475,56 452,50Ovos de codorna - - - - -Ovos tipo extra 43,67 41,50 - 44,00 45,00Ovos tipo grande 42,00 36,00 - 43,00 42,50Ovos tipo industrial 30,00 - - 36,00 -Ovos tipo médio 40,83 31,25 - 41,63 41,17Ovos tipo pequeno 36,33 22,00 - 39,50 42,00Poedeira descarte leve 0,70 - - 0,80 0,70Poedeira descarte pesada 0,90 - - 1,20 0,80Soja 35,00 38,60 - 37,35 40,67Sorgo - 13,00 - - 15,85Suíno para abate 30,67 33,20 34,63 32,60 33,20Tangerina - - - 8,00 -Tomate para indústria - 0,10 - - -Tomate para mesa - 25,67 - - 20,50Touro 1.466,67 1.350,00 1.200,00 1.225,00 1.250,00Trigo - - - 33,31 26,40Vaca de criar 683,00 612,50 600,00 610,00 700,00Vaca gorda 49,42 47,86 49,50 48,00 49,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.666,67 1.475,00 1.600,00 1.383,33 1.540,00Vaca leiteira até 5 l/dia 716,67 681,25 733,33 666,67 655,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.333,33 1.222,22 1.200,00 1.056,25 1.200,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 886,00 911,11 966,67 861,11 865,00Vaca magra 461,25 461,43 485,00 490,00 700,00

1As unidades para cada produto desta tabela são as mesmas da tabela 2.


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(em real) (continua)Produto Barretos Bauru Botucatu Bragança Paulista Campinas

Algodão em caroço 12,79 20,00 - - -Algodão em pluma 55,00 63,00 - - -Amendoim em casca - - - - 28,00Arroz em casca 30,00 - 25,00 36,00 -Banana nanica - 9,00 - - 13,66Batata - - - 37,25 65,00Bezerro 356,67 387,14 310,00 352,00 316,67Boi gordo 56,45 57,00 56,80 55,20 70,17Boi magro 650,00 635,00 604,00 542,00 526,67Borracha (coágulo) 1,20 1,03 - - -Burro domado 850,00 600,00 600,00 850,00 -Café benef. cereja descascado - 151,50 170,00 200,00 -Café benef. secagem natural 170,00 157,33 170,00 175,25 140,00Café em coco 53,33 48,60 47,50 68,67 -Café em coco renda 2,75 2,38 2,25 2,93 -Cana-de-açúcar 27,62 30,67 28,50 - -Casulo - 5,00 - - -Cebola - - - 0,90 -Feijão - 90,00 90,00 124,00 135,00Frango para corte 1,28 1,38 1,50 1,50 1,40Garrote 475,63 528,33 413,75 456,00 416,67Laranja para indústria 9,93 11,70 - - -Laranja para mesa 15,36 15,08 - - -Leitão de recria 2,95 2,95 2,68 2,95 -Leite tipo B 0,37 0,44 - 0,55 0,52Leite tipo C 0,39 0,55 0,42 0,47 0,45Mamona - 0,50 - - -Mandioca para indústria - 125,00 110,00 - -Mandioca para mesa 4,00 7,67 6,50 - -Mel de abelha 9,00 6,50 - 10,00 -Milho 20,00 21,83 22,20 23,80 21,30Novilha 432,50 490,00 402,50 407,50 333,33Ovos de codorna 16,00 - - 25,00 -Ovos tipo extra 45,00 - 42,00 48,00 55,00Ovos tipo grande 44,00 - 41,00 47,00 52,62Ovos tipo industrial 24,50 - - - 30,00Ovos tipo médio 43,00 - 38,00 46,00 49,68Ovos tipo pequeno 36,50 - - - 47,13Poedeira descarte leve 0,80 - 0,30 0,50 0,90Poedeira descarte pesada 1,40 - - 1,10 1,00Soja 35,40 38,00 - - 41,00Sorgo 14,65 - - - -Suíno para abate 35,75 32,50 32,50 36,50 33,00Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - - - 28,00 -Touro 1.325,00 1.330,00 1.240,00 872,50 850,00Trigo - - - - -Vaca de criar 584,29 626,67 660,00 544,00 536,67Vaca gorda 48,78 49,83 49,00 47,80 46,33Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.621,43 1.275,00 2.150,00 1.675,00 900,00Vaca leiteira até 5 l/dia 697,78 741,67 718,00 676,00 450,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.255,00 1.166,67 1.542,50 1.200,00 700,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 993,75 941,67 1.106,00 830,00 600,00Vaca magra 450,00 465,00 490,00 414,00 378,33


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(em real) (continua)Produto Catanduva Dracena Fernandópolis Franca General Salgado

Algodão em caroço 16,05 17,15 18,07 - 17,75Algodão em pluma 56,30 - 66,00 - 58,33Amendoim em casca 28,20 22,00 25,00 - -Arroz em casca 31,47 - 29,00 33,00 28,43Banana nanica 9,50 - - - 7,50Batata 32,00 - - 35,00 -Bezerro 327,78 390,00 340,00 313,33 339,09Boi gordo 54,67 58,00 55,78 56,71 55,45Boi magro 587,78 600,00 632,50 568,00 617,00Borracha (coágulo) 1,20 1,15 1,20 - 1,20Burro domado 515,00 400,00 900,00 - 625,00Café benef. cereja descascado 187,50 - - 202,50 -Café benef. secagem natural 162,67 165,00 145,00 175,00 166,00Café em coco 51,72 47,67 45,00 60,00 54,38Café em coco renda 2,63 2,47 2,84 2,25 2,77Cana-de-açúcar 28,19 33,00 25,75 30,16 29,60Casulo - - - - 4,90Cebola 0,68 - - - -Feijão 104,42 150,00 87,14 105,00 97,50Frango para corte 1,59 - 2,50 1,50 1,50Garrote 438,89 450,00 494,44 410,00 470,00Laranja para indústria 10,98 - 10,89 - 10,60Laranja para mesa 14,64 - 16,22 - 12,83Leitão de recria 2,47 2,75 2,86 - 2,90Leite tipo B 0,47 0,42 - 0,48 0,44Leite tipo C 0,39 0,40 0,41 0,41 0,41Mamona 0,73 0,60 0,60 - -Mandioca para indústria 85,00 - 72,50 - 95,00Mandioca para mesa 7,25 - - - -Mel de abelha 9,00 5,00 8,75 5,00 9,50Milho 20,60 20,75 22,44 21,07 20,20Novilha 413,89 450,00 451,11 396,00 421,00Ovos de codorna 21,50 - - - -Ovos tipo extra 39,80 - 42,50 - -Ovos tipo grande 38,60 - 38,00 - -Ovos tipo industrial 32,00 - 32,00 - -Ovos tipo médio 35,00 - 36,00 - -Ovos tipo pequeno 32,75 - 34,00 - -Poedeira descarte leve 0,55 - 0,90 - -Poedeira descarte pesada 1,23 - 1,20 - -Soja 38,50 - 37,20 33,42 37,60Sorgo 18,50 - 16,70 16,10 16,00Suíno para abate 35,14 37,50 32,29 30,00 33,57Tangerina 15,33 - - - -Tomate para indústria 0,17 0,13 - - -Tomate para mesa 24,80 20,00 - 35,00 18,00Touro 1.175,00 1.000,00 1.060,00 1.450,00 1.277,00Trigo 34,20 - - - -Vaca de criar 592,50 590,00 575,56 625,00 620,00Vaca gorda 48,44 50,00 47,78 48,57 48,18Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.428,57 1.550,00 1.525,00 1.475,00 1.668,75Vaca leiteira até 5 l/dia 642,22 700,00 668,89 650,00 635,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.181,25 1.200,00 1.162,50 1.100,00 1.255,56Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 817,78 850,00 872,22 840,00 868,00Vaca magra 442,78 475,00 453,33 475,00 406,67


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(em real) (continua)Produto Guaratinguetá Itapetininga Itapeva Jaboticabal Jales

Algodão em caroço - - - - 17,00Algodão em pluma - - - - -Amendoim em casca - - - 23,00 -Arroz em casca 36,04 27,67 28,00 33,00 22,00Banana nanica 8,00 - 5,00 - -Batata 20,00 40,00 40,00 - -Bezerro 286,88 356,00 385,00 348,00 376,67Boi gordo 50,92 56,25 56,50 56,33 55,67Boi magro 501,25 562,50 502,50 567,50 500,00Borracha (coágulo) - - - - 1,15Burro domado 720,00 566,67 500,00 - 525,00Café benef. cereja descascado - - - - -Café benef. secagem natural - - - - 150,00Café em coco - - - - 37,00Café em coco renda - - - - 1,85Cana-de-açúcar 30,00 35,00 - 26,73 -Casulo - - - - -Cebola 0,80 - 0,50 - -Feijão 109,91 87,50 89,00 137,50 150,00Frango para corte - 1,33 1,60 - -Garrote 427,50 474,00 487,50 465,00 480,00Laranja para indústria 12,00 7,00 - 10,63 -Laranja para mesa 12,00 18,00 - 14,50 16,00Leitão de recria 3,00 2,26 2,50 2,93 2,00Leite tipo B 0,47 0,40 - 0,41 -Leite tipo C 0,43 0,40 0,37 0,38 0,42Mamona - - - - 0,50Mandioca para indústria 70,00 - - - -Mandioca para mesa 8,05 - 8,00 7,33 -Mel de abelha 8,00 15,00 5,00 - 10,00Milho 26,46 23,40 20,00 18,38 19,67Novilha 495,71 442,00 417,50 402,50 490,00Ovos de codorna - - - - -Ovos tipo extra - 39,00 52,00 48,50 -Ovos tipo grande - 39,50 - 47,00 -Ovos tipo industrial - - - - -Ovos tipo médio 45,00 40,17 60,00 45,00 -Ovos tipo pequeno - 30,50 - - -Poedeira descarte leve - 0,65 - - -Poedeira descarte pesada - 0,65 - - -Soja - - 40,00 34,00 -Sorgo - - - 15,00 -Suíno para abate 40,67 34,00 36,50 32,60 40,00Tangerina 15,00 - - 10,00 -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa 22,00 - - 30,00 -Touro 1.260,00 1.380,00 1.250,00 1.275,00 1.900,00Trigo - - 30,00 - -Vaca de criar 525,00 610,00 612,50 645,00 625,00Vaca gorda 42,51 49,75 49,50 50,00 49,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.633,33 1.333,33 1.833,33 1.666,67 1.733,33Vaca leiteira até 5 l/dia 600,00 614,00 750,00 883,33 800,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.225,00 1.090,00 1.425,00 1.400,00 1.366,67Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 818,75 834,00 987,50 1.057,50 966,67Vaca magra 379,05 470,00 383,33 432,50 455,00


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(em real) (continua)Produto Jaú Limeira Lins Marília Mogi-Mirim

Algodão em caroço - 15,50 17,00 - 17,00Algodão em pluma - 54,00 - - 56,00Amendoim em casca - - 25,00 22,50 -Arroz em casca 33,00 29,00 30,00 - 31,00Banana nanica - - - - -Batata - 40,00 - - -Bezerro 343,33 333,57 378,00 395,00 360,00Boi gordo 57,00 56,20 57,50 57,00 55,80Boi magro 543,33 529,29 590,00 600,00 576,67Borracha (coágulo) - - 1,25 - -Burro domado 500,00 766,67 700,00 600,00 -Café benef. cereja descascado - - 150,00 - -Café benef. secagem natural 154,25 170,00 123,33 170,00 170,00Café em coco 50,25 50,00 42,75 52,67 50,00Café em coco renda 2,53 2,50 2,13 2,75 2,60Cana-de-açúcar 26,60 25,94 - - 27,85Casulo 4,50 4,50 6,50 - -Cebola - - - - -Feijão 120,00 97,00 - 80,00 -Frango para corte 1,43 1,27 1,60 - 1,70Garrote 433,33 463,57 515,00 490,00 493,33Laranja para indústria 10,50 11,83 - - 7,75Laranja para mesa - 14,50 - - 16,00Leitão de recria 3,30 3,27 2,50 3,00 2,50Leite tipo B 0,48 0,44 - 0,65 0,52Leite tipo C 0,43 0,39 0,38 0,40 -Mamona - - - - -Mandioca para indústria 110,00 95,00 - 140,00 110,78Mandioca para mesa - 9,50 - - 6,00Mel de abelha - 7,00 - - -Milho 22,75 22,29 21,75 23,00 22,00Novilha 396,67 422,50 445,00 425,00 426,67Ovos de codorna - 17,50 - 18,50 -Ovos tipo extra - 37,25 43,00 40,37 -Ovos tipo grande - 36,13 42,00 39,37 -Ovos tipo industrial - 32,00 - 33,80 -Ovos tipo médio - 34,63 41,00 37,70 -Ovos tipo pequeno - 32,50 - 34,20 -Poedeira descarte leve - - - 0,50 -Poedeira descarte pesada - - - - -Soja - 35,77 - - 42,00Sorgo - 15,00 - - 17,50Suíno para abate 34,00 33,74 38,00 30,00 39,25Tangerina - - - 14,80 -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - - - 29,94 -Touro 990,00 1.543,57 1.300,00 1.150,00 1.063,33Trigo - - - - -Vaca de criar 475,00 626,43 610,00 590,00 730,00Vaca gorda 49,50 49,53 46,25 48,50 46,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.200,00 1.613,75 1.750,00 1.600,00 1.365,00Vaca leiteira até 5 l/dia 600,00 723,00 750,00 625,00 750,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.000,00 1.279,17 1.100,00 900,00 1.440,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 850,00 985,00 1.000,00 700,00 1.030,00Vaca magra 390,00 459,00 423,33 457,50 490,00


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(em real) (continua)Produto Mogi das Cruzes Orlândia Ourinhos Pindamonhangaba Piracicaba

Algodão em caroço - - 16,50 - -Algodão em pluma - - - - -Amendoim em casca - - - - -Arroz em casca - - 27,33 35,00 -Banana nanica - - 8,00 10,00 -Batata 36,09 - - - 30,00Bezerro 350,00 270,00 390,00 224,40 -Boi gordo 50,00 54,50 57,00 50,33 -Boi magro 400,00 500,00 600,00 486,67 -Borracha (coágulo) - - - - -Burro domado - - - 550,00 -Café benef. cereja descascado - - - - -Café benef. secagem natural - - 141,67 - -Café em coco - - 46,00 - -Café em coco renda - - 2,30 - -Cana-de-açúcar - 31,97 26,48 - 29,33Casulo - - - - -Cebola 0,87 - - 0,90 0,65Feijão - - 92,00 115,00 120,00Frango para corte 1,27 - 1,50 - 1,50Garrote 400,00 430,00 500,00 335,00 -Laranja para indústria - - - - -Laranja para mesa - - 16,00 - -Leitão de recria 4,00 - 1,80 2,33 3,30Leite tipo B 0,50 0,42 - 0,50 -Leite tipo C 0,45 0,42 0,45 0,42 -Mamona - - - - -Mandioca para indústria - 70,00 105,00 150,00 100,00Mandioca para mesa 8,97 5,50 - 12,00 -Mel de abelha - - - 15,00 -Milho - 20,33 20,88 25,25 21,75Novilha 300,00 425,00 435,00 523,33 -Ovos de codorna 21,00 - - - -Ovos tipo extra 46,57 - - - 36,00Ovos tipo grande 45,28 - - - 35,00Ovos tipo industrial 25,41 - - - -Ovos tipo médio 43,57 - - - 33,00Ovos tipo pequeno 37,91 - - - 28,00Poedeira descarte leve 0,87 - - - -Poedeira descarte pesada - - - - -Soja - 31,67 37,33 - -Sorgo - 15,33 - - -Suíno para abate 35,00 32,50 34,50 33,33 35,00Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - - 25,00 22,00 22,00Touro 1.000,00 1.500,00 2.000,00 800,00 -Trigo - - 34,00 - -Vaca de criar 700,00 500,00 675,00 500,00 -Vaca gorda 45,00 48,00 45,50 44,40 -Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.500,00 1.200,00 1.700,00 1.666,67 -Vaca leiteira até 5 l/dia 700,00 625,00 650,00 670,00 -Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.300,00 1.000,00 1.300,00 1.233,33 -Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 1.000,00 750,00 950,00 1.075,00 -Vaca magra 300,00 500,00 490,00 383,33 -


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(em real) (continua)Produto Presidente Prudente Presidente Venceslau Registro Ribeirão Preto São J. Boa Vista

Algodão em caroço 17,71 16,25 - 22,00 -Algodão em pluma - - - 57,00 -Amendoim em casca 23,67 21,67 - 23,75 -Arroz em casca 23,00 - 16,00 29,17 31,90Banana nanica - - 6,12 - -Batata - - - 40,50 37,00Bezerro 370,00 400,00 334,00 260,00 295,36Boi gordo 55,91 57,20 52,80 57,10 54,57Boi magro 588,18 608,00 583,33 525,00 545,77Borracha (coágulo) 1,11 - - - -Burro domado 650,00 532,50 500,00 450,00 562,50Café benef. cereja descascado 132,00 165,00 - - 196,00Café benef. secagem natural 142,00 220,00 - 185,33 171,83Café em coco 45,60 72,50 - 65,00 57,38Café em coco renda 2,36 5,00 - - 2,75Cana-de-açúcar 26,00 20,50 - 28,10 27,82Casulo 4,55 - - - -Cebola - - - 0,70 0,67Feijão 116,00 117,50 90,00 122,00 125,60Frango para corte 1,59 - - - 1,33Garrote 470,91 505,00 441,67 425,00 446,07Laranja para indústria - - - 12,00 9,50Laranja para mesa - - - 15,00 14,40Leitão de recria 2,45 2,00 4,27 3,50 2,74Leite tipo B 0,44 0,51 - 0,40 0,46Leite tipo C 0,39 0,43 0,45 0,38 0,40Mamona 0,45 0,43 - - -Mandioca para indústria 91,67 102,50 - - -Mandioca para mesa 7,00 10,00 8,00 - 10,00Mel de abelha 12,00 7,00 - - 6,00Milho 21,00 24,00 25,00 22,87 20,77Novilha 416,36 405,00 463,33 415,00 436,15Ovos de codorna 32,00 - - - -Ovos tipo extra 44,09 - - - 36,75Ovos tipo grande 40,43 - - - 35,50Ovos tipo industrial 39,20 - - - 26,00Ovos tipo médio 38,77 - - - 33,50Ovos tipo pequeno 37,22 - - - 30,25Poedeira descarte leve 0,50 - - - -Poedeira descarte pesada - - - - -Soja 37,00 39,33 - 35,75 35,67Sorgo - - - 17,00 -Suíno para abate 34,43 38,67 35,67 34,33 36,63Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - - - - 19,00Touro 1.154,55 1.220,00 1.020,00 1.500,00 1.183,00Trigo - - - - -Vaca de criar 566,36 633,33 625,00 575,00 525,83Vaca gorda 47,73 50,17 45,83 48,80 47,27Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.667,48 1.975,00 1.200,00 1.333,33 1.588,46Vaca leiteira até 5 l/dia 659,09 661,67 600,00 650,00 575,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.265,00 1.355,00 1.200,00 983,33 1.092,31Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 870,00 959,17 760,00 810,00 799,29Vaca magra 441,82 476,00 516,67 450,00 378,75


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(em real) (conclusão)Produto São J. Rio Preto São Paulo Sorocaba Tupã Votuporanga

Algodão em caroço - - - 18,00 19,00Algodão em pluma - - - - 58,90Amendoim em casca 45,00 - - 21,50 42,00Arroz em casca 29,50 - - 22,00 -Banana nanica - 3,50 - - -Batata - - 35,00 - -Bezerro 332,00 - 375,00 392,00 336,67Boi gordo 55,80 - 57,67 55,80 57,67Boi magro 570,00 - 590,00 557,50 630,00Borracha (coágulo) - - - 1,24 1,20Burro domado 550,00 - 400,00 450,00 500,00Café benef. cereja descascado - - - 207,50 -Café benef. secagem natural 160,00 - 160,00 139,00 -Café em coco 45,50 - 50,00 44,40 46,67Café em coco renda 2,33 - 2,50 2,09 2,20Cana-de-açúcar 25,00 - - 24,52 28,00Casulo - - - 4,88 -Cebola - - - - -Feijão 105,00 - 116,00 125,00 140,00Frango para corte 1,23 - 1,90 0,95 0,96Garrote 450,00 - 450,00 487,50 556,67Laranja para indústria 9,63 - 10,00 - 9,04Laranja para mesa 13,60 - 14,00 15,00 15,09Leitão de recria 2,50 - 4,00 2,83 2,50Leite tipo B - - 0,46 0,39 -Leite tipo C 0,41 - 0,41 0,40 0,43Mamona - - - - -Mandioca para indústria - - - 110,00 -Mandioca para mesa 6,00 - 4,20 6,00 -Mel de abelha - - - 9,50 -Milho 20,20 - 23,25 21,80 20,21Novilha 417,50 - 410,00 417,50 523,33Ovos de codorna - - - 19,00 -Ovos tipo extra - - 45,00 41,73 -Ovos tipo grande - - 43,00 40,73 -Ovos tipo industrial - - 41,50 28,93 -Ovos tipo médio - - 41,50 38,90 -Ovos tipo pequeno - - 40,00 34,57 -Poedeira descarte leve 0,45 - 0,42 0,62 -Poedeira descarte pesada 1,05 - 0,47 1,15 -Soja - - - - 39,76Sorgo - - - - -Suíno para abate 32,20 35,00 38,00 29,33 34,83Tangerina - - - - -Tomate para indústria - - - - -Tomate para mesa - - - 25,00 -Touro 1.065,00 - 1.100,00 1.600,00 1.150,00Trigo - - - - -Vaca de criar 625,00 - 500,00 650,00 466,67Vaca gorda 49,80 - 48,50 48,00 49,67Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.650,00 - 1.300,00 1.000,00 1.666,67Vaca leiteira até 5 l/dia 680,00 - 675,00 662,50 600,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.137,50 - 1.050,00 1.150,00 1.233,33Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 890,00 - 800,00 787,50 800,00Vaca magra 395,00 - 450,00 493,33 373,33


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TABELA 4 - Preços Médios Mensais Recebidos pelos Agricultores, segundo as Regiões Administrativas,Estado de São Paulo, Março de 20031

(em real) (continua)Produto Araçatuba Baixada Santista Barretos Bauru Campinas

Algodão em caroço 18,44 - 12,79 18,50 15,88Algodão em pluma 58,00 - 55,00 63,00 54,67Amendoim em casca 23,00 - - 25,00 28,00Arroz em casca 27,25 - 30,00 30,00 31,61Banana nanica 7,30 3,50 - 9,00 13,66Batata - - - - 39,08Bezerro 360,23 - 359,00 382,14 319,39Boi gordo 56,43 - 56,75 57,15 56,58Boi magro 648,16 - 645,00 610,00 540,63Borracha (coágulo) 1,20 - 1,20 1,14 -Burro domado 660,00 - 850,00 620,00 675,00Café benef. cereja descascado 165,00 - - 151,00 196,80Café benef. secagem natural 159,75 - 170,00 145,82 170,00Café em coco 49,85 - 53,33 45,82 58,40Café em coco renda 2,34 - 2,75 2,25 2,71Cana-de-açúcar 26,00 - 27,36 29,86 27,02Casulo - - - 5,75 4,50Cebola - - - - 0,71Feijão 99,80 - - 90,00 118,96Frango para corte 1,40 - 1,28 1,42 1,35Garrote 490,27 - 476,11 512,50 450,91Laranja para indústria 11,00 - 9,93 11,70 10,38Laranja para mesa 13,20 - 15,94 15,08 14,73Leitão de recria 2,70 - 2,99 2,86 2,92Leite tipo B 0,44 - 0,37 0,44 0,48Leite tipo C 0,41 - 0,39 0,51 0,41Mamona 0,80 - - 0,50 -Mandioca para indústria 105,20 - - 125,00 102,48Mandioca para mesa 4,50 - 7,00 7,67 9,00Mel de abelha 10,00 - 9,00 6,50 7,25Milho 20,06 - 19,91 21,67 21,80Novilha 435,00 - 434,44 465,83 414,50Ovos de codorna - - 16,00 - 21,25Ovos tipo extra 42,80 - 45,00 43,00 41,65Ovos tipo grande 39,60 - 44,00 42,00 40,27Ovos tipo industrial 30,00 - 24,50 - 29,33Ovos tipo médio 37,00 - 43,00 41,00 38,39Ovos tipo pequeno 32,75 - 36,50 - 34,75Poedeira descarte leve 0,70 - 0,80 - 0,70Poedeira descarte pesada 0,90 - 1,40 - 1,05Soja 38,42 - 35,40 38,00 37,94Sorgo 13,00 - 14,65 - 16,67Suíno para abate 32,42 - 35,56 33,89 36,28Tangerina - - - - -Tomate para indústria 0,10 - - - -Tomate para mesa 25,67 - 30,00 - 22,00Touro 1.406,67 - 1.344,44 1.283,33 1.185,00Trigo - - - - -Vaca de criar 642,89 - 592,50 619,00 566,61Vaca gorda 48,37 - 49,20 48,45 47,60Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.581,25 - 1.631,25 1.433,33 1.545,40Vaca leiteira até 5 l/dia 687,50 - 728,00 743,75 632,59Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.252,38 - 1.282,22 1.144,44 1.168,79Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 888,00 - 1.005,56 961,11 850,17Vaca magra 443,24 - 453,75 453,00 407,76

1As unidades para cada produto desta tabela são as mesmas da tabela 2.


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(em real) (continua)

Produto Central Franca MaríliaPresidente

PrudenteRegistro

Algodão em caroço - - 14,67 17,24 -Algodão em pluma - - - - -Amendoim em casca - - 22,83 22,25 -Arroz em casca 31,50 33,00 31,11 23,00 16,00Banana nanica - - 6,00 - 6,12Batata 40,50 35,00 - - -Bezerro 330,00 302,50 394,72 381,43 332,50Boi gordo 55,78 55,91 56,30 56,25 54,00Boi magro 555,00 556,67 594,41 592,63 583,33Borracha (coágulo) - - 1,24 1,12 -Burro domado - - 642,00 594,62 -Café benef. cereja descascado - 202,50 201,67 157,33 -Café benef. secagem natural 165,00 175,00 147,16 159,55 -Café em coco 42,33 60,00 45,82 49,83 -Café em coco renda 2,50 2,25 2,29 2,57 -Cana-de-açúcar 28,16 30,62 26,61 26,42 -Casulo - - 4,88 4,55 -Cebola 0,70 - - - -Feijão 124,50 105,00 110,18 120,33 -Frango para corte 1,43 1,50 1,32 1,59 -Garrote 437,50 415,71 515,29 478,00 450,00Laranja para indústria 10,94 - - - -Laranja para mesa 12,83 - 13,67 - -Leitão de recria 2,67 - 2,73 2,57 5,00Leite tipo B 0,43 0,47 0,51 0,46 -Leite tipo C 0,42 0,42 0,40 0,41 0,45Mamona - - - 0,47 -Mandioca para indústria - 70,00 110,88 97,86 -Mandioca para mesa 6,00 5,50 6,00 8,50 8,00Mel de abelha 4,80 5,00 10,00 9,50 -Milho 20,55 20,73 21,53 21,98 -Novilha 372,50 404,29 454,12 415,50 466,00Ovos de codorna - - 18,83 32,00 -Ovos tipo extra 43,00 - 42,23 44,09 -Ovos tipo grande 43,00 - 41,23 40,43 -Ovos tipo industrial - - 32,37 39,20 -Ovos tipo médio 41,00 - 39,63 38,77 -Ovos tipo pequeno - - 36,43 37,22 -Poedeira descarte leve - - 0,63 0,50 -Poedeira descarte pesada - - 1,17 - -Soja - 32,46 37,35 38,00 -Sorgo - 15,64 - - -Suíno para abate 32,94 31,25 32,07 35,54 35,67Tangerina 10,00 - 11,40 - -Tomate para indústria - - - 0,13 -Tomate para mesa - 35,00 26,24 20,00 -Touro 1.100,00 1.475,00 1.253,33 1.200,00 1.050,00Trigo - - 33,40 - -Vaca de criar 620,00 600,00 615,00 590,00 616,67Vaca gorda 49,11 48,40 47,90 48,52 46,00Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.500,00 1.420,00 1.372,73 1.744,03 1.200,00Vaca leiteira até 5 l/dia 710,00 642,86 658,82 661,00 600,00Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.190,00 1.062,50 1.033,33 1.288,42 1.200,00Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 963,33 814,29 817,65 892,37 750,00Vaca magra 435,00 480,00 481,33 455,00 516,67


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(em real) (conclusão)

Produto Ribeirão PretoSão José dos

CamposSão José do

Rio PretoSão Paulo Sorocaba

Algodão em caroço 22,00 - 17,63 - 17,00Algodão em pluma 57,00 - 60,81 - 58,50Amendoim em casca 23,50 - 31,63 - -Arroz em casca 29,50 35,83 29,31 - 26,82Banana nanica - 8,40 8,63 - 6,50Batata - 20,00 32,00 36,09 37,40Bezerro 300,00 262,85 336,97 350,00 356,25Boi gordo 57,70 50,69 55,48 50,00 56,16Boi magro 550,00 496,39 599,31 400,00 570,00Borracha (coágulo) - - 1,19 - -Burro domado 450,00 644,44 573,64 - 512,50Café benef. cereja descascado - - 187,50 - 170,00Café benef. secagem natural 185,33 - 152,73 - 158,33Café em coco 65,00 - 46,65 - 49,50Café em coco renda - - 2,56 - 2,63Cana-de-açúcar 27,44 30,00 27,15 - 29,80Casulo - - 4,90 - -Cebola - 0,85 0,68 0,87 0,47Feijão 135,00 111,30 101,83 - 99,05Frango para corte - - 1,53 1,27 1,44Garrote 443,33 396,67 472,73 400,00 466,43Laranja para indústria 12,00 12,00 10,39 - 8,50Laranja para mesa 16,25 12,00 14,82 - 14,67Leitão de recria 3,40 2,67 2,58 4,00 2,49Leite tipo B 0,40 0,48 0,47 0,50 0,46Leite tipo C 0,38 0,42 0,40 0,45 0,41Mamona - - 0,64 - -Mandioca para indústria - 110,00 78,75 - 110,00Mandioca para mesa - 8,84 7,00 8,97 5,93Mel de abelha - 9,75 9,08 - 10,00Milho 21,98 26,06 20,94 - 21,86Novilha 426,67 504,00 444,53 300,00 427,14Ovos de codorna - - 21,50 21,00 -Ovos tipo extra 54,00 - 40,57 46,57 44,00Ovos tipo grande 51,00 - 38,50 45,28 41,57Ovos tipo industrial - - 32,00 25,41 41,50Ovos tipo médio 49,00 45,00 35,20 43,57 42,50Ovos tipo pequeno - - 33,00 37,91 35,75Poedeira descarte leve - - 0,61 0,87 0,52Poedeira descarte pesada - - 1,18 - 0,64Soja 35,40 - 37,60 - 40,40Sorgo 16,00 - 17,06 - 15,85Suíno para abate 35,67 37,00 33,90 35,00 34,29Tangerina - 15,00 15,33 - -Tomate para indústria - - 0,17 - -Tomate para mesa - 22,00 23,67 - 20,50Touro 1.500,00 1.087,50 1.168,70 1.000,00 1.295,00Trigo - - 34,20 - 27,60Vaca de criar 600,00 518,75 579,00 700,00 627,89Vaca gorda 49,40 43,19 48,61 45,00 49,04Vaca leiteira acima de 20 l /dia 1.500,00 1.644,44 1.559,62 1.500,00 1.640,00Vaca leiteira até 5 l/dia 750,00 623,33 654,69 700,00 675,65Vaca leiteira de 10 a 20 l/dia 1.166,67 1.227,27 1.210,34 1.300,00 1.272,38Vaca leiteira de 5 a 10 l/dia 893,33 904,17 863,94 1.000,00 922,50Vaca magra 460,00 380,33 426,48 300,00 472,50


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TABELA 5 - Preços Médios Mensais de Venda no Mercado Atacadista, Cidade de São Paulo, Dezembrode 2002 a Março de 2003

(em real) (continua)Produto Unidade Dezembro Janeiro Fevereiro Março

Alho

Argentino (branco) cx.10kg - - - -

Argentino (roxo) cx.10kg - 50,33 42,55 41,56

Chinês (branco) cx.10kg 31,95 32,25 32,78 34,56

Espanhol (roxo) cx.10kg - - - -

Nacional DF-GO (roxo) cx.10kg 35,05 34,61 32,50 -

Nacional MG (roxo) cx.10kg 34,90 34,45 39,10 -

Nacional SC (roxo) cx.10kg - - - -

Amendoim

Descascado catado sc.50kg 129,40 123,16 130,75 133,06

Em casca sc.25kg 39,02 41,07 42,28 42,50

Arroz beneficiado

Agulhinha parboilizado tipo 1 sc.60kg - - - -

Agulhinha tipo 1 sc.60kg - - - -

Agulhinha tipo 2 sc.60kg - - - -

Uruguai tipo 1 sc.50kg 67,12 69,00 66,28 -

Arroz em fardo

Agulhinha parboilizado tipo 1 fardo 30kg 41,02 39,86 40,25 39,61

Agulhinha parboilizado tipo 2 fardo 30kg - - - -

Agulhinha tipo 1 fardo 30kg 40,50 39,34 39,38 39,17

Agulhinha tipo 2 fardo 30kg 36,05 35,69 36,15 35,69

Batata

Achat escovada sc.50kg - - - -

Achat lavada sc.50kg - - - -

Baraka escovada sc.50kg 31,21 33,86 35,85 41,86

Bintje lavada sc.50kg 39,12 44,02 56,42 58,54

Mona lisa lavada sc.50kg 35,76 39,32 45,60 50,47

Cebola

Argentina sc.20kg - 14,48 16,33 21,61

Monte Alto sc.20kg - - - -

PE-BA sc.20kg 12,29 - - -

Piedade sc.20kg 12,55 12,80 - -

Rio Grande do Sul sc.20kg - 13,34 13,13 -

S.J.do Rio Pardo sc.20kg - - - -

Santa Catarina sc.20kg 13,42 13,64 14,30 17,36

Farinha de mandioca

Farinha crua fina sc.50kg 38,67 41,09 42,78 44,44

Farinha crua grossa sc.40kg 32,60 32,77 34,88 36,72

Farinha torrada sc.50kg 44,95 45,39 47,90 51,92

Farinha de trigo

Comum sc.50kg 58,43 56,55 55,33 55,83

Especial sc.50kg 67,50 63,18 63,88 64,50

Feijão

Carioquinha tipo 1 sc.60kg 117,19 121,73 119,05 136,06

Carioquinha tipo 2 sc.60kg 105,76 114,05 112,38 128,19

Jalo tipo 1 sc.60kg 110,99 110,03 180,00 -

Preto tipo 1 sc.60kg 97,55 82,00 80,33 94,58

Preto tipo 2 sc.60kg 87,95 75,77 76,45 90,47

Rajado tipo 1 sc.60kg 106,48 110,03 - -

Rosinha tipo 1 sc.60kg 123,61 113,60 160,00 -


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TABELA 5 - Preços Médios Mensais de Venda no Mercado Atacadista, Cidade de São Paulo, Dezembrode 2002 a Março de 2003

(em real) (conclusão)Produto Unidade Dezembro Janeiro Fevereiro Março

Milho

Amarelo CIF Campinas sc.60kg 28,99 27,55 24,87 23,78

Amarelo FOB Mogiana sc.60kg 26,62 25,61 22,90 22,00

Amarelo FOB Sorocabana sc.60kg 26,62 25,55 22,15 21,50

Pipoca argentina sc.25kg 32,61 34,33 34,91 34,69

Pipoca nacional sc.30kg 29,32 30,53 31,55 33,02

Soja

CIF Santos sc.60kg - - 42,79 41,96

FOB Mogiana sc.60kg 46,48 43,16 40,80 39,00

FOB Sorocabana sc.60kg 46,48 43,16 39,52 38,52

Trigo

FOB Mogiana sc.60kg 34,14 35,00 35,30 35,00

Óleo

Milho cx.20 latas 62,45 75,09 74,80 73,64

Soja cx.20 latas 47,99 47,52 47,22 44,92

Ave abatida

Frango kg 2,12 2,01 1,82 1,93

Banha de porco Empacotada cx.30kg 73,21 78,48 81,00 91,67

Carne bovina resfriada

Dianteiro com osso kg 2,70 2,51 2,63 2,53

Ponta de agulha kg 2,22 1,95 2,07 2,18

Traseiro com osso kg 4,06 3,94 4,05 3,98

Carne suína

1/2 carcaça kg 3,02 2,90 2,83 2,88

Charque

Dianteiro kg 5,37 5,72 5,71 5,80

Ponta de agulha kg 4,43 4,44 4,50 4,59

Manteiga

Com sal kg 5,05 5,02 5,00 5,00

Sem sal kg 4,90 4,74 4,82 5,05

Ovo branco

Extra cx.30dz 43,10 41,75 46,33 48,83

Grande cx.30dz 42,07 40,57 45,33 47,78

Médio cx.30dz 40,07 38,70 43,38 46,06

Ovo vermelho

Extra cx.30dz 45,45 44,08 48,55 51,22

Grande cx.30dz 44,33 42,72 47,33 50,06

Médio cx.30dz 42,02 40,55 45,28 47,06

Pinto de um Dia

Corte unidade 0,41 0,44 0,44 0,46

Postura branco unidade 1,08 1,15 1,15 1,15

Postura vermelho unidade 1,18 1,25 1,25 1,25

Queijo

Frescal kg 5,30 5,31 5,24 5,37

Minas padrão kg 7,78 7,94 7,91 7,63

Mussarela kg 6,59 6,84 6,28 6,16

Parmesão kg 10,06 10,01 9,39 9,27

Prato kg 7,11 7,13 6,80 6,64

Provolone curado kg 8,71 8,51 8,31 8,95

Provolone fresco kg 7,75 7,43 7,52 7,90


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TABELA 6 - Preços Médios Mensais no Varejo, Cidade de São Paulo, Dezembro de 2002 a Março de2003


Produtos básicos e diversos

Açúcar kg 1,33 1,35 1,35 1,35

Arroz kg 1,69 1,70 1,68 1,67

Café solúvel vidro 100g 3,46 3,64 3,76 3,95

Chá preto pc.100g - - - -

Feijão kg 2,98 3,03 3,17 3,07

Pó de café pc.500g 3,20 3,60 3,74 3,73

Carnes e derivados

Banha de porco pc.kg 4,63 4,80 4,73 5,15

Carne bovina kg 6,73 6,69 6,59 6,55

Carne suína kg 5,67 5,63 5,70 5,52

Frango kg 2,71 2,74 2,68 2,73

Lingüiça de porco kg 5,94 6,24 6,30 5,90

Ovos dz. 2,32 2,41 2,51 2,55

Toucinho fresco kg 2,88 2,92 2,98 2,76

Conservas e embutidos

Azeitona granel kg 9,77 10,77 10,01 10,38

Ervilha lata 200g 0,90 0,93 0,94 0,97

Goiabada lata 700g 2,66 2,84 2,74 2,82

Massa de tomate lata 140g 0,71 0,73 0,76 0,74

Mortadela kg 6,43 7,23 7,42 6,81

Palmito lata 400g - - - -

Pêssego em calda lata 450g 4,19 4,27 4,40 4,26

Presunto cozido kg 9,23 10,28 11,03 11,66

Salsicha viena kg 9,43 10,12 9,85 10,10

Sardinha lata 135g 1,31 1,34 1,44 1,51

Farináceos e massas

Bolacha pc.200g 1,19 1,24 1,35 1,32

Farinha de mandioca pc.500g 0,80 0,81 0,89 0,92

Farinha de milho pc.500g 1,29 1,31 1,42 1,44

Farinha de trigo kg 1,87 1,82 1,78 1,68

Fubá mimoso pc.500g 0,78 0,82 0,87 0,90

Macarrão pc.500g 1,65 1,99 1,95 1,80

Maisena pc.500g 2,12 2,14 2,26 2,22

Pão francês 50g 0,19 0,19 0,19 0,20

Frutas

Abacate unidade 0,62 0,62 0,62 0,60

Abacaxi unidade 2,06 2,15 2,23 2,16

Banana climatizada dz. - - - -


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Frutas

Banana maçã dz. 2,63 2,56 2,33 2,54

Banana nanica dz. 1,19 1,23 1,21 1,30

Banana prata dz. 1,94 2,06 2,05 2,08

Caqui unidade - - 0,47 0,31

Figo cx.1kg 6,19 4,63 4,54 3,78

Laranja dz. 2,22 2,33 2,31 2,38

Limão tahiti dz. 1,48 0,94 0,91 1,07

Maçã estrangeira unidade 0,75 0,75 0,89 0,87

Maçã nacional kg 3,12 3,90 2,96 3,72

Maçã nacional unidade 0,62 0,63 0,56 0,59

Mamão kg 1,34 1,34 1,54 1,48

Manga unidade 0,74 0,74 0,67 0,53

Maracujá azedo kg 2,48 2,18 2,54 2,38

Melancia kg 0,69 0,67 0,61 0,72

Melão amarelo unidade 3,54 3,17 3,06 3,21

Morango cx.1kg - - - -

Pêra estrangeira unidade 0,87 0,88 0,82 0,82

Pêssego unidade 0,22 - - -

Pêssego de mesa kg 3,55 3,12 3,17 3,27

Tangerina dz. 2,67 - 2,90 2,60

Uva comum kg 3,49 2,82 2,96 3,46

Uva fina kg 3,86 3,30 3,04 3,45

Hortaliças

Abóbora kg 0,98 1,23 1,29 1,19

Abobrinha brasileira kg 1,48 1,49 1,70 1,79

Abobrinha italiana kg 1,42 1,56 1,67 1,87

Agrião maço 500g 1,30 1,36 1,76 1,52

Alface pé 0,76 0,79 1,07 0,95

Alho pc.150g 1,46 1,43 1,47 1,53

Almeirão maço 500g 1,10 1,24 1,51 1,40

Batata kg 1,21 1,27 1,34 1,42

Batata-doce kg 1,39 1,46 1,30 1,44

Berinjela kg 1,29 1,11 1,56 1,58

Beterraba kg 1,07 1,01 1,29 1,30

Beterraba maço 500g 1,50 1,40 1,47 1,43

Cebola kg 1,20 1,33 1,42 1,61

Cenoura kg 1,28 1,27 1,57 1,68

Chuchu kg 1,19 1,12 1,30 1,27


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(em real) (conclusão)Produto Unidade Dezembro Janeiro Fevereiro Março

Hortaliças

Couve maço 500g 1,00 1,10 1,42 1,29

Couve-flor unidade 2,06 2,20 2,27 2,43

Ervilha torta kg 6,46 7,32 8,49 7,81

Escarola pé 0,74 0,87 1,08 0,99

Espinafre maço 500g 1,29 1,35 1,82 1,61

Mandioca de mesa kg 1,18 1,25 1,15 1,15

Mandioquinha kg 2,91 2,50 2,91 3,23

Milho verde unidade 0,40 0,44 0,49 0,40

Pepino kg 1,19 1,12 1,19 1,31

Pimentão kg 1,62 1,46 1,63 1,81

Quiabo kg 2,40 2,15 1,95 2,40

Repolho verde kg 0,62 0,87 1,00 0,96

Salsa e cebolinha maço 100g 0,63 0,64 0,78 0,78

Tomate de mesa kg 1,47 1,43 1,55 2,53

Vagem kg 2,77 2,63 3,18 3,50

Leite e derivados

Leite B litro 1,44 1,41 1,39 1,38

Leite C litro 1,13 1,12 1,14 1,12

Leite condensado lata 395g 1,51 1,64 1,70 1,71

Leite em pó integral lata 400g 4,40 4,36 4,60 4,55

Manteiga pc.200g 2,47 2,62 2,81 2,85

Queijo minas kg 9,38 9,54 9,43 9,39

Queijo minas m.cura kg 9,85 11,20 11,02 10,59

Queijo prato kg 11,03 11,65 11,29 11,65

Óleos e gorduras

Azeite estrangeiro lata 500ml 10,64 10,45 10,54 10,95

Óleo de algodão lata 900ml 3,41 3,48 3,78 3,77

Óleo de arroz lata 900ml - - - -

Óleo de girassol lata 900ml 3,75 3,84 3,64 3,93

Óleo de milho lata 900ml 3,92 4,14 4,21 4,31

Óleo de soja lata 900ml 2,51 2,60 2,58 2,51

Margarina pote 250g 1,36 1,41 1,45 1,47

Peixes e crustáceos

Camarão rosa kg 46,18 32,75 43,93 36,22

Camarão sete barbas kg 13,12 19,95 13,67 15,03

Pescada média kg 7,44 7,19 6,50 6,91

Sardinha kg 4,52 4,93 4,97 4,98


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TABELA 7 - Cesta de Mercado, Cidade de São Paulo, Março de 2003

Despesa familiar2 Variação percentual em relação aProduto1

R$ % Jan./03 Dez./02 Fev./02

Produtos de origem vegetal

Produtos básicos 115,97 40,25 -0,29 3,43 52,83

Farináceos e massas 37,18 12,90 1,84 5,09 50,28

Farinhas (4 produtos) 5,41 1,88 -1,64 0,00 41,62

Macarrão 6,21 2,16 -7,73 9,14 44,08

Pão 25,56 8,87 5,27 5,27 53,88

Açúcar 13,31 4,62 0,00 1,45 60,75

Arroz 24,08 8,36 -0,62 -1,19 53,18

Café 10,73 3,72 -0,28 16,50 43,45

Feijão 14,79 5,13 -3,14 2,99 37,07

Óleos 15,88 5,51 -2,16 1,28 79,03

Frutas 32,98 11,45 0,86 3,13 15,96

Banana 5,44 1,89 7,72 5,84 8,58

Laranja 16,42 5,70 3,08 7,25 19,59

Outras (12 frutas) 11,12 3,86 -5,12 -3,56 14,64

Hortaliças 37,17 12,90 12,19 30,56 40,90

Alface 3,92 1,36 -11,11 25,24 46,27

Batata 8,12 2,82 6,01 17,34 33,99

Cebola 2,85 0,99 13,55 34,43 31,94

Tomate 9,03 3,13 63,29 72,00 83,16

Outras (20 hortaliças) 13,25 4,60 1,77 19,91 25,59

Outros produtos (maisena, massa de tomate e goiabada) 2,28 0,79 -0,87 5,07 26,67

Subtotal 188,40 65,38 2,15 7,82 42,19

Produtos de origem animal

Carnes e derivados 48,78 16,93 -0,29 -1,87 17,68

Carnes 47,99 16,65 -0,23 -1,92 17,51

Carne bovina 34,62 12,01 -0,60 -2,67 13,10

Frango 10,69 3,71 1,81 0,75 39,92

Carne suína 2,68 0,93 -3,25 -2,55 3,47

Derivados (lingüiça, banha e toucinho) 0,79 0,27 -3,66 1,28 29,51

Leite e derivados 39,80 13,81 -0,82 -0,97 13,81

Leite 34,11 11,84 -1,13 -1,95 12,91

Derivados (manteiga e queijo) 5,69 1,97 1,07 5,37 19,54

Ovos 11,18 3,88 1,54 9,93 53,57

Subtotal 99,76 34,62 -0,30 -0,31 19,19

Total 288,16 100,00 1,29 4,86 33,28

1Cada item pode incluir mais de uma qualidade, marca ou forma de apresentação do produto.2Baseada nas quantidades adquiridas para o domicílio da família paulistana de renda e tamanho médios, conforme Pesquisa deOrçamentos Familiares (POF-1981/82), da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas, da Universidade de São Paulo (FIPE/USP). Preços coletados em amostragem do IEA.


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TABELA 8 - Índices Mensais de Preços Recebidos pelos Agricultores Paulistas, Índices de Preços Pa-gos, Índices de Paridade e Índices de Preços no Varejo, Março de 2002 a Março de 20031

(Base: ago./94 = 100)Ano e mês IPRV IPRA IPR IPP IPPF IPPD

2002Mar. 286,81 187,60 252,09 207,39 207,74 202,28

Abr. 280,18 185,07 247,13 209,63 210,19 203,84Maio 278,48 186,19 246,70 211,11 212,03 204,23Jun. 277,67 192,48 249,24 213,98 215,60 204,99Jul. 290,69 198,92 259,73 221,61 224,91 207,59Ago. 295,17 208,82 266,93 229,37 231,26 219,14

Set. 300,89 211,73 271,59 233,14 234,28 225,01

Out. 331,73 225,87 295,94 243,66 245,15 234,30Nov. 362,54 247,06 323,53 250,75 249,41 249,54Dez. 369,38 255,72 331,51 260,17 260,04 255,03

2003Jan. 368,91 256,66 331,68 268,06 270,84 254,03

Fev. 377,78 260,05 338,36 276,83 281,92 255,99

Mar. 390,85 265,41 348,36 282,60 288,55 259,20

Índice de ParidadeAno e mês

IPR/IPP (x100) IPR/IPPF (x100)IPCMV IPCMA IPCMT IPCA

2002Mar. 121,55 121,35 147,64 165,25 152,86 197,18Abr. 117,89 117,57 151,15 163,49 154,47 198,76

Maio 116,86 116,35 149,16 162,19 152,74 199,17

Jun. 116,48 115,61 148,99 164,03 153,30 200,01

Jul. 117,20 115,48 154,58 166,43 157,70 202,39

Ago. 116,38 115,42 157,13 171,87 161,27 203,71

Set. 116,49 115,93 160,70 173,11 163,98 205,17Out. 121,45 120,71 169,87 178,20 171,62 207,86Nov. 129,02 129,72 187,78 189,30 186,94 214,14Dez. 127,42 127,48 197,02 197,55 195,77 218,64

2003Jan. 123,73 122,46 202,47 197,57 201,19 223,55Fev. 122,23 120,02 207,66 197,53 204,47 227,06Mar. 123,27 120,73 212,12 196,94 207,11 229,86

1 As siglas constantes nesta tabela encontram-se nas convenções da página 4.Fonte: Instituto de Economia Agrícola.

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1 2 0 ,0 0

2 0 0 ,0 0

2 8 0 ,0 0

3 6 0 ,0 0

Ma r ./0 2 Ma io /0 2 Ju l./0 2 S e t./0 2 No v ./0 2 Ja n ./0 3 Ma r ./0 3

IP R IP P IP C M T IP C A

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TABELA 9 - Indicadores de Conjuntura Agropecuária, Estado de São Paulo, Março de 2003

Variação percentualIndicador econômico-financeiro1 Unidade Março

Em 1 mês Em 6 meses Em 12 meses

IGP-DI - 285,640 1,66 19,53 32,75

IPCA - 229,860 1,23 12,03 16,58

IPR - 348,360 2,96 28,27 38,19

IPR-Produtos vegetais - 390,850 3,46 29,90 36,27

IPR-Produtos animais - 265,410 2,06 25,35 41,48

IPP - 282,600 2,08 21,21 36,27

IPP-Adubo - 377,070 4,81 24,68 44,59

IPP-Defensivo - 272,412 2,77 11,48 19,37

IPP-Máquina - 218,759 3,11 22,73 40,07

IPP-Combustível - 395,992 -0,22 35,70 61,40

IPP-Frete - 206,546 0,89 4,81 7,50

Salário mínimo R$ 200,00 0,00 0,00 11,11

Dólar comercial R$ 3,353 -5,89 -13,92 44,28

Dólar paralelo R$ 3,470 -2,25 -4,93 41,63

Poupança % 0,8801 - 5,30 9,93

Taxa referencial de juros % 0,3782 - 2,20 3,55

SituaçãoRelação de troca2 Unidade Março

Há 1 mês Há 6 meses Há 12 meses

Algodão/adubo 15kg/t 40,7 39,4 48,2 49,5

Arroz/adubo sc.60kg/t 23,0 21,9 25,0 26,6

Café/adubo sc.60kg/t 5,9 5,4 6,4 6,9

Cana-de-açúcar/adubo t/t 33,8 33,1 31,3 25,0

Feijão/adubo sc.60kg/t 6,2 6,6 7,6 8,5

Laranja/adubo cx.40,8kg/t 67,9 68,0 67,2 67,9

Milho/adubo sc.60kg/t 31,6 28,5 33,3 42,3

Soja/adubo sc.60kg/t 25,2 22,5 22,4 30,3

Milho/soja sc./sc. 1,7 1,7 2,0 1,7

Milho/trator3 sc./u. 2.866 2.507 2.640 3.010

Soja/trator3 sc./u. 1.676 1.495 1.306 1.737

Trigo/adubo t/t 1,5 1,4 1,4 1,9

Boi gordo/boi magro cab./cab. 1,6 1,6 1,6 1,5

Boi gordo/bezerro cab./cab. 2,7 2,7 2,5 2,4

Leite B/ração kg/l 0,6 0,6 0,7 0,7

Leite C/vaca leiteira l/cab. 1.614 1.655 1.634 1.974

Frango/ração kg/kg 1,5 1,5 1,5 1,6

Ovo/ração kg/dz. 1,6 1,6 1,30 1,50

Suíno/ração kg/kg 3,0 2,9 3,2 4,0

Índice de paridade - 123,27 122,23 116,49 121,55

1IGP-DI, IPCA, IPR e IPP com base em ago./94 = 100. Dólar: média das cotações diárias de venda. Poupança: rendimento do dia 1o

do mês, creditado no 1o dia útil do mês seguinte.2Produtos vegetais (e leite C): quantidade de produto necessária para adquirir uma tonelada de adubo, um trator ou uma vaca leiteira.Relação milho/soja: número de sacos de milho equivalente, em valor, a um saco de soja. Produtos animais: número de cabeças deboi magro ou bezerro ou quilogramas de ração necessários para compra de uma unidade de produto (um boi gordo, 1 litro de leite B,1kg de frango, 1 dúzia de ovos ou 1kg de suíno). Índice de paridade: IPR/IPPx100.3Dado retificado de fevereiro de 2003.

Fonte: Instituto de Economia Agrícola, com base em dados próprios e de outras Instituições.

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TABELA 10 - Salários Rurais, por Categoria, Estado de São Paulo, Novembro de 2002

CategoriaValor

menorValormaior

Valormédio Moda Mediana

Número deinformantes

Diarista a seco1 5,00 35,00 12,33 12,00 12,00 565

Volante1 4,80 25,00 12,84 15,00 12,00 502

Administrador2 200,00 1.722,50 556,45 500,00 500,00 549

Tratorista2 200,00 830,00 373,69 350,00 350,00 558

Mensalista2 200,00 760,10 279,20 300,00 280,00 559

Capataz2 200,00 1.287,70 377,22 400,00 350,00 3311Valores expressos em R$/dia.2Valores expressos em R$/mês.


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PREÇOS AGRÍCOLAS, com in- PREVISÕES E ...Superfosfato simples tonelada 567,40 541,71 535,76...

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