Presentación de PowerPoint · 5 Guía de BPP en la Producción de Cuyes DAJ-2013401-0201.0149...

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GOBERNANZA INTERSECTORIAL Y PLAN DE ACCIÓN NACIONAL PARA LA CONTENCIÓN DE LA RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS - RAM.

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GOBERNANZA INTERSECTORIAL Y

PLAN DE ACCIÓN NACIONAL PARA

LA CONTENCIÓN DE LA RESISTENCIA

A LOS ANTIMICROBIANOS - RAM.

COMITÉ NACIONAL DE LUCHA CONTRA LA RESISTENCIA ANTIMICROBIANA - RAM

ÁREAS TÉCNICAS

Coordinación

General de

Inocuidad de

Alimentos.

Coordinación

General de

Registros de

Insumos

Agropecuarios.

Coordinación

General de

Laboratorios.

Coordinación

General de

Sanidad Animal.

ÁREAS DE ASESORÍA

Dirección de

Comunicación Social.

Dirección de Asesoría

Jurídica.

Dirección de

Planificación y Gestión

Estratégica.

GRUPO INTERNO MULTIDISCIPLINARIO - AGROCALIDAD

ÁREAS DE APOYO

Dirección

Administrativa

Financiera.

AGROCALIDAD

ÁREAS TÉCNICAS

Coordinación General de Inocuidad

de Alimentos.

Coordinación General de Registros

de Insumos Agropecuarios.

Coordinación General de

Laboratorios.

Coordinación General de Sanidad

Animal.

Coordinación General de Sanidad

Vegetal.

ÁREAS DE ASESORÍA

Dirección de Comunicación Social.

Dirección de Asesoría Jurídica.

Dirección de Planificación y Gestión

Estratégica.

ÁREAS DE APOYO

Dirección Administrativa

Financiera.

Dirección de Recursos

Humanos.

Dirección de Tecnologías

de la información y

comunicación.

Dirección de Gestión

Documental.

PLAN NACIONAL DE ACCIÓN (PAN) Y SECTORES PARTICIPANTES.

PLAN NACIONAL EN DESARROLLO

Recursos Necesarios Para

Implementación Y

Seguimiento.

ONGs.

DINÁMICA INTERSECTORIAL

COMUNICACIÓN DE RIESGOS Y CONCIENCIACION DE LA

RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS - RAM.

REPRESENTACIÓN EN EL PLAN NACIONAL

ACCIONES Y MEDIO PROPIOS DE COMUNICACIÓN DE RIESGOS

CAPACIDADES NECESARIAS

RECURSO HUMANO

RECURSO FÍSICO

RECURSO FINANCIERO

Cobertura de capacitaciones

Publicación en redes

Publicación en revistas

Entrevistas radiales

Elaboración de material de difusión (en proceso de ejecución)

Monitoreo de medios

Cobertura de reuniones con Autoridades de cada Ministerio e Institución involucrados.

ACCIONES COMUNICACIONALES PUESTAS EN MARCHA

Principales necesidades

Presupuesto para viáticos de coberturas, material impreso y publicación en medios de comunicación especializados

CONCIENCIACIÓN DE LOS RIESGOS DE LA RAM Y NECESIDADES

DE LA INSTITUCIÓN

Autoridades Ministeriales – Bajo

Formuladores de Políticas- Bajo

Directivos de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos o Cuadros técnicos ligados a la RAM -MedioSector Privado (industria farmacéutica, Industria productora de alimentos, otros) o Consumidores -Bajo

¿Otros que considere?

Academia - Medio

VIGILANCIA DE LA RESISTENCIA A LOS

ANTIMICROBIANOS - RAM.

LABORATORIOS

LABORATORIOS DE

DIAGNÓSTICO

VEGETALLABORATORIOS DE

DIAGNÓSTICO ANIMAL

LAB. INOCUIDAD DE ALIMENTOS E

INSUMOS PECUARIOS

Fitopatología

Entomología

Nematología

Suelos, Foliares y

Aguas

Semillas

Plaguicidas

Insumos Pecuarios

Contaminantes Agrícolas

Contaminantes Pecuarios

Bromatología y Microbiología

Fertilizantes

Control de Calidad de Leche

Control Biológico (Imp.)

Virología

Microbiología

Serología

Parasitología

Control de calidad de Vacunas

Cultivo Celular

Material Reproductivo

BIOLOGÍA

MOLECULAR

LABORATORIOS

REFERENCIA NACIONAL

REFERENCIA REGIONAL

DIAGNÓSTICO RÁPIDO

VIGILANCIA DE LA USO DE ANTIMICROBIANOS – UAM.

USO DE ANTIMICROBIANOS EN LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

ACCIONES DE CONTROL DEL ÁREA DE REGISTROS DE INSUMOS

AGROPECUARIOS

Para la comercialización y uso de medicamentos veterinarios, todos los usuarios

deben realizar lo siguiente:

Control Post Registro de Empresas y

Productos

Registro de la Empresa Fabricante o

Importadora

Registro Sanitario del Producto

Veterinario

BPM; BPA

Análisis de calidad, Pruebas de

eficacia, estabilidad, y Estudios

de depleción para el tiempo de

retiro.

Control Expendio (recetas

médicas), Análisis de muestras de

medicamentos

Farmacovigilancia

Almacén registrado

en el sistema GUIA -

AGROCALIDADInspeccionado

por

AGROCALIDAD

Reprueba

Aprue

ba

Almacenamiento

Producto - Expendio

Pago de acuerdo al

tarifario vigente

Check list

Responsable técnico –

Documentos habilitantes

Almacén debe

salvar

observaciones

Sanción

pecuniaria

Sanción

administrativa

NO

Titular Registro debe contar con un procedimiento para retirar de los establecimientos

comerciales los productos veterinarios con fecha de caducidad vencida o con envase

en mal estado, previa notificación del establecimiento comercial y de acuerdo al tiempo

establecido por el titular del registro (Resolución 018).

FISCALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN O IMPORTACIÓN

Control de la comercialización de productos veterinarios

PUNTOS CRÍTICOS

Grupo II

Grupo III

Grupo I

Clasificación y prescripción de productos veterinarios

Psicotrópicos,

estupefacientes,

anabólicos

Antibióticos, antiinflamatorios,

etc.

Alimentos, cosméticos, etc. Antiparasitarios, etc.

Kardex de expendio

(Anexo III)

Receta de prescripción

restringida (Anexo 2)

Receta médica

Venta libre

Vigilancia y Control de Residuos de

Plaguicidas en productos agrícolas

Vigilancia de Microorganismos de Higiene

y Patógenos, para la Vigilancia e

Enfermedades Transmitidas por Alimentos

de Origen Agrícola y Pecuario

Vigilancia y Control de Residuos de

Medicamentos Veterinarios en productos

pecuarios

Vigilancia y Control de Contaminantes en

productos agrícolas

I. II.

IV.III.PROGRAMAS

PROGRAMA DE CONTROL DE RESIDUOS EN ALIMENTOS

BUENAS PRACTICAS AGROPECUARIAS

RELACIONADAS AL USO DE ANTIMICROBIANOS – UAM.

Sistema digital para

la emisión, control y

fiscalización de las

recetas médicas.

Diseño de un

sistema digital para

la trazabilidad de

medicamentos

veterinarios.

NECESIDADES DE CAPACITACIÓN

Si el técnico esta capacitado adecuadamente, se podrá retroalimentar de

manera óptima a los consumidores y productores a través del

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN DE BUENAS PRÀCTICAS DE UAM.

GUÍAS BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS

MANUALES DE

APLICABILIDAD

BPA Y BPP

Nº Nombre de la Resolución

Nº de

Resolución

Fecha de

Resolución

1 Guía de Buenas Practicas Pecuarias 111 22/12/2010

2 Guía de Buenas Prácticas Porcícolas 217 12/12/2011

3

Guía de Buenas Prácticas Pecuarias de

Ganadería de Leche 217 23/10/2012

4 Guía de Buenas Prácticas Avícolas 17 19/03/2013

5 Guía de BPP en la Producción de Cuyes

DAJ-2013401-

0201.0149 25/10/2013

6

Buenas Práctica Pecuarias para la

producción de Ganadería de Carne

DAJ-20141A1-

0201.0092 17/04/2014

7 Buenas Prácticas Apícolas 53 21/04/2015

Nombre de la Manuales de

Aplicabilidad

1 BPA de cacao

2 BPA de piña

3 BPP de Ganadería de Leche

4 Buenas Prácticas Porcícolas

5 Buenas Prácticas Avícolas

QUE PARAMETROS

DEBO CUMPLIR?

CÓMO CUMPLIR?

Diseño y mantenimiento

de instalaciones

PREVENCIÓN

BIOSEGURIDAD

ESPACIOINGRESO

PUNTOS DE CONTROL CUMPLE

¿La ubicación de la explotación no

está en un lugar expuesto a

infestaciones de plagas y

enfermedades, tales como basureros,

mataderos u otros?

¿El diseño de la explotación garantiza

que se minimice el nivel de

contaminación?

¿La infraestructura garantiza que los

animales tengan acceso a suficiente

cantidad de alimento?

¿Los utensilios son de fácil limpieza y

desinfección, resistentes a la corrosión

e incapaces de trasmitir sustancias

extrañas en cantidades que impliquen

un riesgo para la salud de los

consumidores?

MANEJO INTEGRADO ENFERMEDADES

A. PREVENCIÓN B. EVALUACIÓN

C. EJECUCIÓN

CAPITULOS literales NCM

1. De la Ubicación de las explotaciones

pecuarias, de la infraestructura, instalaciones

y equipos

28 1

2. De las medidas higiénicas en las

explotaciones pecuarias19 2

3. Del uso y calidad del agua, y de la

alimentación animal36 4

4. De la sanidad animal y del programa de

control de plagas. 13 2

5. De la utilización de productos de uso

veterinario. 17 3

6. Del bienestar animal y la rastreabilidad. 40 1

7. Del manejo ambiental, y de la seguridad y

bienestar laboral12 2

Total general 165 15

28

19

36

13

17

40

12

BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS GENERAL

Art. 17. DE LA UTILIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS DE USO

VETERINARIO

La explotación pecuaria lleva un registro de la

aplicación de los productos y medicamentos

veterinarios?

- Identificación de animales tratados.

- Diagnóstico.

- Nombre del producto utilizado.

- Dosis aplicada.

- Duración del tratamiento

- Fecha de inicio de la administración.

- Fecha de fin de la administración.

- Periodo de retiro.

- Responsable de la aplicación (aplicador y MV)

¿El registro se lleva de manera ordenada, al día

y archivado por lo menos dos años?

- Educación a los productores de animales, sobre el correcto uso de antimicrobianos y la necesidad que un médico veterinario sea quién los recete.

- Falta de legislación nacional que establezca como un objetivo de interés nacional la reducción y/o prohibición del uso de antimicrobianos en la producción pecuaria

- Falta de financiamiento para instaurar y mantener en el tiempo programas de fiscalización de antimicrobianos en el sector pecuario.

PUNTOS CRÍTICOS QUE SE REQUIERE FORTALECER

LAS BUENAS PRÁCTICAS DE UAM

Instaurar un sistema digital para la emisión, control y

fiscalización de las recetas médicas para la venta de antimicrobianos de uso

veterinario

Instaurar un sistema de vigilancia para la trazabilidad

de medicamentos veterinarios desde su

fabricación/importación hasta su uso en granjas y centros

de crianza animal.

OTRAS NECESIDADES

MUCHAS GRACIAS