Presentación BC Escuela de Hoteleria y Turismo - Viña del Mar

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4 NORTE 557 VIÑA DEL MAR DIPLOMADOS ESPECIALIZACION CURSOS Y TALLERES SEMINARIOS ACTUALIZACION EMPRESAS CAPACITACION FRANQUICIA TRIBUTARIA - Auatraliano “Formación por Competencias Laborales” - Capacitación Dual MODELO DE CAPACITACIÓN, FORMACIÓN Y ESPECIALIZACIÓN - Presencial - Semipresencial - E-learning MODALIDADES: Destinos & Profesionales B C ESCUELA DE HOTELERIA Y TURISMO Formación por Competencias Laborales MODELOS:

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Unidad de Competencias Laborales

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4 NORTE 557VIÑA DEL MAR

DIPLOMADOSESPECIALIZACION

CURSOSY TALLERES

SEMINARIOSACTUALIZACION

EMPRESASCAPACITACIONFRANQUICIA TRIBUTARIA

- Auatraliano “Formación por Competencias Laborales” - Capacitación Dual

MODELO DE CAPACITACIÓN, FORMACIÓN Y ESPECIALIZACIÓN

- Presencial- Semipresencial - E-learning

MODALIDADES:

Destinos & ProfesionalesBCESCUELA

DEHOTELERIA Y TURISMO

Form

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MODELOS:

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QUIENES SOMOSBC Escuela de Hoteleria y Turismo (OPC, DMC y OTEC), es una compañía chilena creada en 2010 que busca contribuir al desarrollo sostenible de la Industria Turística, Turismo de Negocios y de Reuniones, por medio de capacitación, formación y especialización, para posicionar a Destinos & Profesionales en excelencia para la realización de congresos, convenciones y eventos nacionales e internaciona-les, así como también informar e incentivar el conocimiento de los atractivos turísticos a los visitantes.

Transformar a BC en Sistema de Calidad “UNIDAD DE COMPENTENCIAS LABORAL” Formación y Evaluación de Competencias Laborales - Certified Meeting Specialist, con objeto de garantizar que los productos obtenidos en el proceso de elaboración de unidad de competencia posean los atributos de calidad esperados tanto por el sector productivo, como por las instituciones de formación y orga-nismos certificadores y satisfagan los requerimientos metodológicos establecidos para su obtención.

VISIÓN

MISIÓN

Colaborar y contribuir a la Profesionalización, Especialización, Formación y Capacitación perti-nentes para sector de turismo de negocios (MICE), mediante una oferta de recursos y servicios de información acordes con las necesidades de sus usuarios, así como a través de la creación y difusión del conocimiento y la cultura (RSE).

DIPLOMADOSESPECIALIZACION

CURSOSY TALLERES

SEMINARIOSACTUALIZACION

EMPRESASCAPACITACIONFRANQUICIA TRIBUTARIA

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POLÍTICA DE CALIDADPara asegurar el logro de nuestra Misión, la empresa define la calidad como uno de sus objetivos estratégi-cos y, en consecuencia, ha decidido implementar y mantener un Sistema de Gestión de la Calidad, el cual tiene como fundamentos:

EMPLEO DE CALIDADFormación y Capacitación permanente a los trabajadores, mejorando técnicas y procedimientos, calidad de servicio, seguridad e higiene, entre otras materias pertinentes, Incentivar la movilidad laboral al interior de la empresa, ofreciendo oportunidades de ascenso y o gratificaciones especiales

CALIDAD Y SATISFACCIÓNDesarrollar y Mejorar Política de Servicio que establezca los compromisos de la empresa hacia el cliente, contar con un sistema de gestión de reclamos, consultas y sugerencias, que asegure una respuesta rápida y confiable al usuario.

DESARROLLO LOCALCrear un programa de Responsabilidad Social Empresarial (RSE), enfocado en apoyar a lacomunidad residente y contribuir así a su desarrollo local, Trabajar en conjunto con establecimientos educacionales asociados a capacitación y formación, generando capacidades técnicas a nivel local.

GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS

Preferir la comunicación digital por sobre la impresa (registros, difusión, otros)

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DISTINGUIR LAS FUNCIONES BASICAS DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCION, GARANTIZANDO UN SERVICIO EFICIENTE A LOS PAX

PLANEAR PRODUCCIÓN Y SERVICIOS DE CALIDAD EN BAR Y COCKTELERÍA

COMPETENCIA GENERAL A LOGRAR

DETERMINAR CALIDAD EN ATENCION AL CLIENTE EN SERVICIOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

CONTROLAR AREA DE HABITACIONES EN EMPRESA HOTELERA

PREPARAR ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Y VEGETAL

CONTROLAR ÁREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EMPRESAS DEL AREA HOTELERA Y GASTRONOMICA

UNIDADES DE COMPETENCIAS

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

MATRIZ DE CRUCE PERFILES VS COMPETENCIAS ADMINISTRACION HOTELERA

APLICAR TÉCNICAS DE COMUNICA-CIÓN EN INGLÉS PARA LA INDUSTRIA TURÍSTICA

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

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DISTINGUIR LAS FUNCIONES BASICAS DEL DEPARTAMENTO DE RECEPCION, GARANTIZANDO UN SERVICIO EFICIENTE A LOS PAX

ATENDER AL CLIENTE APLICANDO PROCEDIMIENTOS DE CALIDAD TOTAL

ANALIZAR NORMAS Y CRITERIOS A UTILIZAR DE GESTION AL INTERIO DE LA EMPRESA HOTELERA

CONTROLAR AREA DE HABITACIONES EN EMPRESA HOTELERA

APLICAR LAS NORMAS Y PROCEDI-MIENTOS DE SEGURIDAD DE MANERA EFICIENTE Y EFICAZ

CONTROLAR ÁREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EMPRESAS DEL AREA HOTELERA Y GASTRONOMICA

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

COMPETENCIA GENERAL A LOGRAR UNIDADES DE COMPETENCIAS

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

Nivel Básico (N1)

Nivel Intermedio (N2)

Nivel Avanzado (N3)

PREPARAR ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL Y VEGETAL

MATRIZ DE CRUCE PERFILES VS COMPETENCIAS ADMINISTRACION HOTELERA

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4 NORTE 557VIÑA DEL MAR

DIPLOMADOSESPECIALIZACION

CURSOSY TALLERES

SEMINARIOSACTUALIZACION

EMPRESASCAPACITACIONFRANQUICIA TRIBUTARIA

- Auatraliano “Formación por Competencias Laborales” - Capacitación Dual

MODELO DE CAPACITACIÓN, FORMACIÓN Y ESPECIALIZACIÓN

- Presencial- Semipresencial - E-learning

MODALIDADES:

Destinos & ProfesionalesBCESCUELA

DEHOTELERIA Y TURISMO

Form

ació

n po

r Com

pete

ncia

s La

bora

les

MODELOS: