Presentación comarca del guadajoz

VISITA AL PROYECTO DE COOPERACIÓN COORDINADO POR EL GDR GUADAJOZ Y

CAMPIÑA ESTE DE CORDOBA

BAENA 18 ENERO 2011

COMARCA DEL GUADAJOZ Y CAMPIÑA ESTE DE CÓRDOBA

RURALAND, BAENA 18 ENERO 2011


– Ocupa una superficie de 728,26 km2:• Baena: 363,3 Km2

• Castro del Río: 218,8 Km2

• Nueva Carteya: 69,62 Km2 • Espejo: 56,96 Km2

• Valenzuela 19,2 Km2

Representa 5,29 % de la superficie total de la provincia.



– Con una población global de 38.976 habitantes:

• Baena: 20.071 habitantes.• Castro del Río: 8.083 habitantes.• Nueva Carteya: 5.590 habitantes.• Espejo: 3.840 habitantes.• Valenzuela: 1.392 habitantes



• La altitud media es de 359 metros, el pueblo más alto, Nueva Carteya, a 452 m.

• El clima de la zona es mediterráneo de influencia continental, caracterizado por altas temperaturas en verano y escasas precipitaciones.

• Un espacio caracterizado por ser un paisaje agrario típicamente campiñés.

• El paisaje campiñés aparece cruzado de Este a Oeste por el RÍO GUADAJOZ.

• Las tierras de cultivo ocupan la práctica totalidad de este paisaje, especialmente las dedicadas al cultivo del olivo y cereales, así como una presencia cada vez menor de la viña.



RESEÑA HISTÓRICA Y LEGADO PATRIMONIAL DE LA ZONA• Restos más antiguos encontrados hasta ahora se remontan al

Musteriense, periodo final del Paleolítico Medio entre 140.000 y 70.000 años B.P.

• Además existen, abundantes restos prehistóricos y protohistóricos, romanos, mediavales y modernos.

• Existen asentamiento fuertemente militarista, Plaza de Armas, el cerro de las Cuevas de Sequeira, el cerro del Minguillar, el cerro Boyero o las actuales poblaciones de Castro del Río, Espejo y Baena.

• El sistema de ciudades se completa con santuarios como Torreparedones, grandes recintos fortificados como el Higuerón o Las Vistillas y pequeños fortines como La Cornicabra, El Sastre, El Alamillo o Las Neverías.

• En época romana proliferan las villas, centros de producción agropecuaria .



PRINCIPALES RECURSOS NATURALES• La comarca se abre entre las Sierras del sur de Jaén, la Subbética

y la Campiña cordobesa.• Un paisaje de vega, campiña, monte y olivar sobre suelos fértiles

entre macizos calizos que coronan lomas y llanos a pie de monte, vetas de sal y yeso.

• Presenta una gran riqueza natural, bosques de ribera, montes, tierras de cultivo, pastizales y otras superficies no cultivadas, mantienen una enorme variedad de fauna y flora.

• Los bosques de ribera que acompañan a los cursos de los río Guadajoz, Marbella, Guadalmoral y Carchena nos ofrecen algunas zonas una riqueza considerable y un patrimonio cultural asociado (norias, molinos, azudes…) de gran tradición histórica.

• Ecosistemas de especies características: son las lagunas de La Quinta y El Rincón del Muerto asociadas al cauce del río Guadajoz.



GASTRONOMÍA

• El ingrediente estrella de nuestra gastronomía es el aceite de oliva virgen extra, acogido bajo denominación propia.

• Con el se aliñan y acompañan: Ensaladas y gazpachos de la huerta. Potajes y otros guisos. Platos tradicionales: el revoltillo, a base de espárragos, jamón

y huevos; las habas en cazuela, las “papas” a lo pobre, el gazpacho, las migas, la chicharra a la brasa, “los pajarillos de huerta” que así se llaman a los pimientos de las huertas.

• Además merecen mención destacada los extraordinarios caldos que esta tierra produce.


Asociación para el Desarrollo Rural del Guadajoz y Campiña Este de Córdoba (ADEGUA)

• Situada en Baena• Se constituye el 22 de mayo de 1996 para servir de núcleo

de convergencia y representación de todos los particulares, instituciones, entidades y agentes interesados en el desarrollo endógeno, sostenible y equilibrado de los municipios que componen actualmente la Comarca, así como de aquellos otros que en un futuro puedan integrarse en la misma.

• La Junta Directiva está compuesta por 16 miembros elegidos de las personas asociadas, y representantes de los distintos sectores de actividad: público, agrario, industrial, financiero y social.



En la actualidad gestiona el Programa de Desarrollo Rural de Andalucía denominado LIDERA, cuyas medidas de intervención que están recogidas en el Plan de Actuación Global son las siguientes:

−Programa I Elaboración de estudios, planes y evaluaciones.Dinamización de agentes y promoción de la estrategia de desarrollo rural.Adquisición de capacidades por parte del equipo técnico del GDR.



−Programa II Formación de profesionales del sector agrícola, ganadero, forestal y agroindustrial.Modernización de explotaciones agrícolas y ganaderas.Aumento del valor económico de los bosques.Aumento del valor añadido de productos agrícolas, ganaderos y forestales (ayudas a agroindustrias).Cooperación para el desarrollo de nuevos productos, procesos y tecnologías.Creación y desarrollo de infraestructuras para la adaptación del sector agrario, forestal y agroindustrial.Promoción e información relativa a productos, servicios y recursos relacionados con el sector agrícola, ganadero, forestal y agroindustrial.Formación de profesionales relacionados con la diversificación de la economía rural.



−Programa II Diversificación hacia actividades no agrarias ni forestales.Apoyo a empresas del sector turístico.Apoyo a empresas que presten servicios a la economía y/o la población rural.Ayudas a microempresas.Apoyo a las asociaciones empresariales y profesionales turísticas.Apoyo a las asociaciones empresariales y profesionales no agrarias.Dotación y mejora de servicios, infraestructuras, equipamientos y herramientas de apoyo al turismo rural.Dotación y mejora de servicios, infraestructuras, equipamientos y herramientas de apoyo al desarrollo económico sostenible.Diseño y promoción de productos y servicios turísticos.Promoción e información relativa a productos, recursos y servicios para el desarrollo económico.



−Programa III Formación y asesoramiento para la capacitación y la inserción laboral.Mejora de los servicios que faciliten el acceso al empleo.Información, asesoramiento y sensibilización para el fomento de la integración y la vertebración social.Dotación y mejora de servicios, infraestructuras, equipamientos y herramientas para la calidad de vida.Modernización y adaptación de los municipios rurales y su entorno.Concienciación, conservación y protección del patrimonio rural.Conservación de la naturaleza y el paisaje en explotaciones agrícolas.


EJEMPLOS DE LA PUESTA EN VALOR DE NUESTRO PATRIMONIO CULTURAL

LA BATALLA DE MUNDA Hecho histórico que se produjo al Sur de la provincia de Córdoba, a distancias equidistantes de los pueblos de Baena, Castro del Río, Nueva Carteya, Espejo y Montilla, en los Llanos de Vanda, a los cuales se llega por cualquiera de las carreteras comarcales que unen a los cinco pueblos. Batalla en la que participaron por un lado Julio Cesar y por el otro los hijos de Pompeyo, Cneo y Sixto Pompeyo.



BAENA CULTURA Consiste en la recuperación, rehabilitación, puesta en valor y adecuación cultural y turística de algunos enclaves naturales y culturales del municipio de Baena, sobre el cual giran las expectativas de desarrollo social y económico de los próximas años. Entre la actuaciones que forma Baena Cultura podemos destacar:



TORREPAREDONES:

Puerta Oriental



TORREPAREDONES:

Santuario



TORREPAREDONES:

Fortaleza


• TORREPAREDONES:Exvoto




Crismón de Baena



Casa de la Tercia



Centro Histórico



Noria de Albendín



Museo del Olivar y el Aceite



Museo Histórico, renovado y localizado en la Casa de la Tercia.


EJEMPLOS DE LA PUESTA EN VALOR DE NUESTRO PATRIMONIO NATURAL

Embalse de Vadamojón

RURALAND, BAENA 18 ENRO 2011


EJEMPLOS DE LA PUESTA EN VALOR DE

NUESTRO PATRIMONIO NATURAL

Cueva de Yeso


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