Presentacion el cerrito
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INSTITUCIÓN EDUCATIVA
JOSÉ CELESTINO MUTIS
Modalidad agroindustria alimentaria en alianza con el
SENA
INSTITUCIÓN JOSÉ CELESTINO MUTIS
SECTOR OFICIAL
DEPARTAMENTO VALLE DEL CAUCA
NOMBRE DE LA MODALIDAD
AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA
GRADOS SEXTO – ONCE.
AÑO DE INICIO 2011
NUMERO DE ESTUDIANTES
58 EN FORMA DIRECTA.
133 EN FORMA INDIRECTA.
POBLACIÓN INVOLUCRADA
ESTUDIANTES Y
DOCENTES DE LA INSTITUCION.
OBJETIVO GENERAL
Promover la creación de ideas de negocioentre los estudiantes de la media técnica de laI.E. JOSE CELESTINO MUTIS del corregimientode Guabas municipio de Guacarí, para lageneración de empleo y oportunidades detrabajo en el procesamiento de frutas yhortalizas.
PROYECTO FORMATIVO
Visitas a la planta piloto agroindustrial del SENA.
Prácticas en la elaboración de productos derivados de frutas y hortalizas.
Clases Magistrales.
Socializaciones entre grupos de trabajos.
METODOLOGÍA
Muestra comercial municipio de Guacarí.
Muestra comercial corregimiento de guabas en el marco de las fiestas de San Lorenzo.
El aprendizaje en los alumnos.
La experiencia por medio de las practicas.
Nos ayuda a complementar nuestro proyecto de vida.
LOGROS
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