PROYECTO INGLESMi nombre es Erika y hablare acerca de mi trabajo en chilis grill & bar Hermosillo, he trabajado en chili´s desde hace casi 2 años.

Soy entrenadora de meseros, mi trabajo consiste entrenar a nuevos meseros, corregir errores entre los meseros ya capacitados y principalmente atender lo mejor posible a mis invitados; me gusta mi trabajo porque he conocido a muchas personas agradables.

La forma de trabajo en este restaurante es muy diferente a la de los demás ya que llamamos invitados a nuestros clientes, tratamos de establecer una conexión con ellos platicando, presentándonos, poniéndonos a la altura de sus ojos e incluso con una simple sonrisa; de esta manera hacemos que nuestros invitados se sientan especiales.

Todos los meseros trabajamos diferente, a mí por ejemplo me gusta mucho sonreírle a las personas, algunos que no se aprenden mi nombre preguntan por mi como “la muchacha que siempre sonrie”, cuando están molestos por la tardanza de sus platillos a veces eso ayuda mucho, incluso si llegan de mal humor cambian su actitud rápidamente.

A veces hay invitados difíciles con los cuales no es posible establecer la conexión, no me agrada atender a esa clase de personas por que a veces son muy groseros, para hablarte de lejos te silban, te hacen “shhhht, shhht”, incluso te hablan cuando estas ocupado en otra mesa, en lo personal eso me parece de muy mal gusto, pero es mi trabajo atenderlos amablemente.

La historia de Chili´s comenzó como un sueño en Texas, desde 1975 Chili´s ha tenido casi el mismo concepto informal del primer restaurante, tipo cabaña antigua, con la intención de hacer que el invitado se sienta como en casa.

My name is Erika; I´ll talk about my work in Chili´s grill & bar Hermosillo. I have worked in chili’s since two years ago.

I am server trainer, my job is to train new servers, correct errors between already trained servers and principally attend best to my guests; I like my job because I have met many nice people.

The working at this restaurant is very different from others because we call guests to our customers, try to establish a connection with them talking, presenting, putting at eye level and even with a simple smile; in this way we make our guests feel special.

All servers work differently, me for example I like to smile at people, some who do not learn my name asked by me as "the girl who always smiles", when they are upset by the delay of its meals sometimes that helps a lot, even if they get moody quickly change their attitude.

Sometimes there are difficult guests with whom it is not possible to establish the connection, I do not like meet such people that are sometimes very rude, to speak from afar you whistle, make you "shhht, shhht", even talk to you when you're busy on another table, personally it seems in very bad taste, but my work attend to kindly.

Chili’s history began as a dream in Texas, since 1975 Chili’s has had almost the same casual concept of the first restaurant, Type old hut, intending to make the guest feel at home.