Proceso s

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CURSO: GERENCIA DE OPERACIONES MBA 78 TRABAJO: DOE 2 GRUPO 14 TOMA DE PEDIDO REGISTRO E IMPRESION ORDEN DE PEDIDO RECEPCION DE O/P EN PRODUCCIÓN ELAVORACION DE PEDIDO-SALA PRODUCCIÓN IMPRESION DOCUMENTO DE VENTA ADJUNTADO COPIA O/P AL CONTROL ADMINISTRATIVO CORRESPONDIENTE COMPRA DE CARNE PROVEDORES FIJOS PROVEDORES ROTATIVOS LIMPIEZA DE PRODUCTO RECEPCION EN SALA ENTREGA DE D/V FIRMADOS POR EL CLIENTE AL AREA CONTABLE OPERARIOS FIRMA Y RECEPCION DE D/V POR LOS CHOFERES ENTREGA Y FIRMA DE RECEPCION DE PRODUCTO POR CLIENTE ENTREGA DE JABAS SALA PRODUCCION REGISTRO DE O/C OPERARIOS CHOFERES ENTEROS FILETEADO CORADORA 1 MOLEDORA CORADORA 2 PESADO Y EMPACADO O ENBOLSADO Y DISTRIBUION EN JAVAS DESPACHO Y ENTREGA JABAS A CHOFERES SEGUN D/V CLIENTE PROVEEDORES OPERARIOS GESTION DE D/V PARA COBRANZAS COBRANZA LIQUIDACION DE COBRANZA E IMPRESION DE LQ RECEPCION Y CONTABILIZACION DE LQ INVERSIONES CARYDER ARCHIVADO DE D/V Y REVICION COMPRAS DE RESES PESADO Y TRANSPORTE A SALA LIQUIDACION DE COMPRA RECEPCION Y DESPOSTE DE RESES EN SALA CANCELACION DE DOCUMENTOS DE COMPRA SEGUN O/C LIMPIEZA DE SALA Y PASADISOS AL TERMINO LABORAL ENVIO DE COCUMENTOS AL CONTADOR CARRO1 CARRO2 OPERARIOS ELABORACION DE RUTA DE REPARTO GERENERACION DE DOC DE CAMBIOS Y DEVOLUCIONES ARCHIVADO DE DOCUMENTOS DE COMPRA ARQUEO DE CAJA DIARIO VISITA AL CLIENTE NEGOCIACIONES Y ENTREGA DE MUESTRAS CIERRE DE NEGOCIACIONES VENDEDORES VENDEDORES VENDEDORES NOTA DE DESPOSTE CONFIRMACION DE PAGO Y ARMADO DE RUTA DE COBRANZA CHOFERES CONTROL DE CALIDAD FINAL CONTROL DE CALIDAD PESADO DE PRODUCTO CONTROL DE CALIDAD PROVEEDORES TI TI TI TI TI TI TI TI NEGOCIACION DE PRECIOS Y ABASTECIMIENTO ALMACENAMIENTO ABASTECIMIENTO PARA SALA TI TI CREACION DE CLIENTE ,LISTA DE PRECIOS , PUNTOS DE LLEGADA TI CREACION DEL PROVEEDOR AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL APORBACION DE LISTA DE PRECIOS TI AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL AGENTE DE CONTROL REPORTES A GERENCIA REPORTES A GERENCIA TI TI VENDEDORES VENDEDORES VENDEDORES REGISTRO DE DOCUMENTO DE COMPRA (NOTA DE VENTA , FACTURA, ETC) ALMACENERO AGENTE DE CONTROL CHOFERES CHOFERES CHOFERES VENDEDORES

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Mapa de Procesos

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  • CURSO: GERENCIA DE OPERACIONESMBA 78TRABAJO: DOE 2

    GRUPO 14

    TOMA DE PEDIDO

    REGISTRO E IMPRESIONORDEN DE PEDIDO

    RECEPCION DE O/P EN PRODUCCIN

    ELAVORACION DE PEDIDO-SALA PRODUCCIN

    IMPRESION DOCUMENTO DE VENTA

    ADJUNTADO COPIA O/P AL CONTROL ADMINISTRATIVO

    CORRESPONDIENTE

    COMPRA DE CARNE

    PROVEDORES FIJOS

    PROVEDORES ROTATIVOS

    LIMPIEZA DE PRODUCTO

    RECEPCION EN SALA

    ENTREGA DE D/V FIRMADOS POR EL CLIENTE AL AREA

    CONTABLE

    OPERARIOS

    FIRMA Y RECEPCION DE D/V POR LOS CHOFERES

    ENTREGA Y FIRMA DE RECEPCION DE PRODUCTO POR CLIENTE

    ENTREGA DE JABAS SALA PRODUCCION

    REGISTRO DE O/C

    OPERARIOS

    CHOFERES

    ENTEROS FILETEADO CORADORA 1 MOLEDORACORADORA 2

    PESADO Y EMPACADO O ENBOLSADO Y

    DISTRIBUION EN JAVAS

    DESPACHO Y ENTREGA JABAS A CHOFERES

    SEGUN D/V

    CLIENTE PROVEEDORES

    OPERARIOS

    GESTION DE D/V PARA COBRANZAS

    COBRANZA

    LIQUIDACION DE COBRANZA E

    IMPRESION DE LQ

    RECEPCION Y CONTABILIZACION

    DE LQ

    INVERSIONESCARYDER

    ARCHIVADO DE D/V Y REVICION

    COMPRASDE RESES

    PESADO Y TRANSPORTE A SALA

    LIQUIDACION DE COMPRA

    RECEPCION Y DESPOSTE DE RESES EN SALA

    CANCELACION DE DOCUMENTOS DE

    COMPRA SEGUN O/C

    LIMPIEZA DE SALA Y PASADISOS AL

    TERMINO LABORAL

    ENVIO DE COCUMENTOS AL

    CONTADORCARRO1 CARRO2

    OPERARIOS

    ELABORACION DE RUTA DE REPARTO

    GERENERACION DE DOC DE CAMBIOS Y DEVOLUCIONES

    ARCHIVADO DE DOCUMENTOS DE

    COMPRA

    ARQUEO DE CAJA DIARIO

    VISITA AL CLIENTE

    NEGOCIACIONES Y ENTREGA DE MUESTRAS

    CIERRE DE NEGOCIACIONESVENDEDORES

    VENDEDORESVENDEDORES

    NOTA DE DESPOSTE

    CONFIRMACION DE PAGO Y ARMADO DE RUTA DE

    COBRANZA

    CHOFERES

    CONTROL DE CALIDADFINAL

    CONTROL DE CALIDAD

    PESADO DE PRODUCTO

    CONTROL DE CALIDAD PROVEEDORES

    TI

    TI

    TI

    TI

    TI

    TI

    TI

    TI

    NEGOCIACION DE PRECIOS Y

    ABASTECIMIENTO

    ALMACENAMIENTOABASTECIMIENTO

    PARA SALA

    TI

    TI

    CREACION DE CLIENTE ,LISTA DE PRECIOS , PUNTOS

    DE LLEGADA

    TI

    CREACION DEL PROVEEDOR

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    APORBACION DE LISTA DE PRECIOS

    TIAGENTE DE

    CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    AGENTE DE CONTROL

    REPORTES A GERENCIA

    REPORTES A GERENCIA

    TI

    TI

    VENDEDORES

    VENDEDORES

    VENDEDORES

    REGISTRO DE DOCUMENTO DE COMPRA (NOTA DE VENTA , FACTURA, ETC)

    ALMACENERO

    AGENTE DE CONTROL

    CHOFERES

    CHOFERES

    CHOFERES

    VENDEDORES