un mayor porcentaje de uniformidad de tamaño, peso y contenidos de azúcares para su maduración post cosecha.

Eso aconteció en las cosechas de mango de diciembre y enero, donde se obtuvieron cifras récord.

Es así que en febrero, sobre la misma superficie cosechada, quedó menor número de frutos por completar tamaño y madurez por lo que la producción acumulada alcanzó 283,9 mil toneladas (solo en febrero se cosecharon 69,3 mil toneladas), disminuyendo en 10,8% (34,3 mil toneladas menos). En las regiones productoras disminuyó la producción registrándose en Piura -8,8% (23,1 mil t menos) y Lambayeque -12,8% (4,2 mil t menos), sumándose Cajamarca con -77,6% (7,1 mil toneladas menos). El acumulado de los precios en chacra a nivel nacional mejoró al pagarse S/. 0,41 por kg frente a los S/. 0,23 por kg pagados en el mismo período de 2013, siendo S/. 0,18 más por kg (81,1%). El incremento fue más notorio en Piura al pasar de S/. 0,18 (precio acumulado de enero y febrero 2013) a S/. 0,40 el kg (mismo período del 2014) incrementándose en 124,4%, S/. 0,22 más el kg).

CaféBaja producción por secuela de la Roya AmarillaEl acumulado de la producción de café en el primer bimestre del año alcanzó a 3 137 toneladas disminuyendo 44,0% (2 468 toneladas menos) lo cosechado en el mismo período del año pasado, afectado por la secuela de la Roya amarilla en Junín, principal productor de café, cuya producción acumulada cayó en 65,0% (1 838 toneladas menos), y en el Cusco donde no hubo cosecha en febrero. No obstante, los precios pagados en chacra a

nivel nacional se mantienen casi estables, pero en Junín aumentó S/. 0,31 más por kg (7,0%).

OvinoBaja el volumen en peso vivo por menor saca en dos regionesLa saca en unidades acumulada en los dos primeros meses del año 2014 para la crianza de ganado ovinos, fue de 413,2 miles de cabezas, disminuyendo en 2,0% (8,3 mil ovinos menos), habiéndose ofertado un volumen en peso en pie de 12,8 mil toneladas, inferior en 2,3% (304,9 t menos) a lo realizado en el acumulado enero y febrero del año 2013, debido a la menor saca en volumen del peso en vivo de la crianza de ovinos en las regiones Ayacucho y Pasco que han disminuido en 24,4% y 11,3% respectivamente (186,4 y 89,9 toneladas menos correspondientemente), lo que representa el 90,6% de lo disminuido en el total nacional. El precio en chacra pagado a nivel nacional fue de S/. 5,09 por kg, en febrero se pagó S/. 5,13 por kg, mejorando el precio de enero en 1,6% (S/. 5,05 por kg de res viva).

VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA-VBPAGROPECUARIA-VBP

F e b r e r o 2 0 1 4F e b r e r o 2 0 1 4

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Juan Manuel Benites RamosMINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Luis Rubén Zavaleta RemyVICEMINISTRO DE POLÍTICAS AGRARIAS

OFICINA DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Y ESTADÍSTICOS - OEEE

Hugo Fano RodríguezDIRECTOR GENERAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGOOFICINA DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Y ESTADÍSTICOS - OEEE

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108

Email: siea@minagri.gob.pe / Web: www.minagri.gob.pe siea.minagri.gob.pe

Diseño: OEEE/MINAGRI

Hecho el depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2010-08908

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos- Ministerio de Agricultura y RiegoJr. Yauyos 258 Cercado de Lima

Edición: Febrero 2014,Impresor: Merino Castillo Delfin Mauricio - Jr. Ica 298 - LimaTiraje: 500 ejemplares

Abril-2014

Producción Agropecuaria crece 0,7%en el acumulado de los dos primeros meses del año 2014

como orégano, palma aceitera, mandarina, melocotón, quinua y arroz cáscara que tuvieron un ligero crecimiento. Hubo menor producción en productos importantes como café, mango, algodón rama, páprika, piquillo y maíz amarillo duro debido a las menores áreas cosechadas, limitando este crecimiento.

La actividad pecuaria obtuvo un mayor crecimiento por la saca en la crianza de ave, ganado porcino y bovino, así como la mejora en la producción de huevo de gallina al incrementar la población de gallinas ponedoras, y de leche fresca de vaca por mayor número de vacas en ordeño; aunque fue menor la saca de ganado ovino.

precio de febrero que fue de S/. 0,79 por kg, incrementándose en 9,0%.

Leche fresca de vacaMayor producción por incremento de vacas en ordeñoEl acumulado de la producción de leche fresca de vaca al mes de febrero del 2014 registró 302,1 mil toneladas, superando en 4,5 mil toneladas más (1,5%) la producción de similar período del año anterior, sustentado en el incremento del número de vacas en ordeño en 14,5 mil vacas más (1,7%) al caer el rendimiento promedio 5,8 kilogramos/vaca/día a 5,7 kg/vaca/día (-0,2%). El ranking de producción lo concentran seis regiones que producen el 70,2% de la producción nacional que son Cajamarca (17,7%), Arequipa (17,7%), Lima (17,3%), Puno (6,7%), La Libertad (6,1%) y Amazonas (4,6%).

El precio en chacra pagado al productor de leche a nivel nacional, en enero y febrero el presente año, fue de S/. 1,15 el litro, registrándose el mayor valor en Loreto (S/. 1,78 por litro) y el menor valor en Cajamarca (S/. 0,95 el litro). En febrero, el precio a nivel nacional aumentó en S/. 0,02 más (1,4%) en relación a enero.

Productos que disminuyeron MangoDisminuye la producción después de cosechas récord La floración y cuajado de frutos, con los espacios necesarios para su desarrollo, se traduce en buena producción con

Productos que aumentaron

PapaMayor producción por incremento de superficie cosechada y rendimientoLa producción de papa es mayoritariamente cosechada en la sierra (secano) y acumula en los dos primeros meses del año 511,1 mil toneladas, superando en 32,7 mil t más (6,8%) lo alcanzado en el mismo período del año pasado. Una mayor superficie cosechada que se incrementó en 1 873 ha más (5,9%), aunada al ligero incremento del rendimiento (0,9%), sustentan el crecimiento. El ranking participativo del área cosechada tiene a Huánuco con el 21,9% del total cosechado, que supera en 975 ha más (15,4%) lo cosechado en el mismo período del año 2013; sigue Cajamarca con el 18,4% del total, superando en 457 ha más (8,0%); La Libertad que cosechó el 12,2% del total nacional, pero disminuye en 9,8% (445 ha menos); y Junín con el 10,1% del área total, que también disminuye su área cosechada en 6,0% (216 ha menos).

La estructura productiva al segundo mes del año, muestra a Huánuco al tope del ranking con 24,0%, seguida de Cajamarca (13,4%), La Libertad (13,4%), Junín (12,2%) y Lima (6,8%) entre los principales, las cuales concentran el 69,8% de la producción nacional. Las regiones que alcanzaron una mayor producción en el período evaluado son Lima con 15,4 mil toneladas más (79,5%), Huánuco con 14,3 mil toneladas más (13,2%), Puno con 10,9 mil toneladas más (29,5%) y Arequipa con 6,0 mil toneladas más (29,5%); mientras que las regiones que tuvieron menor producción fueron Apurímac en 37,9% (6,9 mil toneladas menos), Junín en 6,1% (4,1 mil toneladas menos) y Pasco en 16,3% (2,9 mil toneladas menos), siendo las más notorias. A nivel nacional, el precio acumulado en promedio pagado al

La mejora de la producción en principales rubros del sub sector pecuario contribuyó en el desempeño positivo del sector en los dos primeros meses del año 2014 La producción agropecuaria de los dos primeros meses del 2014 se incrementó ligeramente en 0,7% con relación a similar período del 2013, gracias al crecimiento de la actividad pecuaria en 1,8%, que atenuó la caída en -0,1% de la actividad agrícola.

La actividad agrícola se vio afectada por la menor producción de café (por secuela de la Roya amarilla) y mango (tuvo producciones récord en diciembre y enero, por lo que disminuyó en febrero) de gran incidencia en la producción sectorial, y de otros cultivos como ají, piquillo, algodón rama y páprika al haberse sembrado menores áreas.

Sin embargo, el incremento significativo de la producción de papa, uva, tomate, caña de azúcar, espárrago, orégano, limón, sumados al crecimiento de otros cultivos de menor incidencia (palma aceitera, quinua, cacao, entre otros) contribuyeron al incremento de la producción agropecuaria.

La mayor producción de papa se sustenta en una mayor área cosechada y mejora del rendimiento promedio, cosechas que provienen de la sierra; mientras que uva, tomate, caña de azúcar, espárrago, orégano, limón, palma aceitera y cacao crecieron al incrementarse las áreas cosechadas. En el caso de la quinua es por la cosecha de la producción en costa (Lima, Arequipa) realizada en febrero.

Los cultivos de importancia que disminuyeron su producción son los ajíes, piquillo, algodón rama, páprika, café y mango, por menores áreas cosechadas.

La actividad pecuaria, sustenta su crecimiento al registrarse una mayor saca (número de unidades) de la crianza de ave, porcina y bovino. También aumentaron las producciones de leche fresca de vaca por mayor población de vacas en ordeño y de huevo de gallina para consumo por mayor población de gallinas ponedoras. En tanto, la saca de ovinos disminuyó.

En febrero producción agropecuaria cayó en 0,6% La variación interanual de la producción agropecuaria en febrero 2014 fue de -0,6% al disminuir la producción de la actividad agrícola en 2,2%, pese el crecimiento de la actividad pecuaria en 1,6%.

En este mes, se obtuvieron importantes incrementos en la producción de uva, papa, caña de azúcar y tomate, así

productor en chacra descendió en 12,6% al pasar de S/. 0,64 por kg (2013) a S/. 0,56 el kg; el mejor precio se pagó en Puno S/. 1,63 (S/. 1,43 el kg en enero y S/. 1,73 por kg en febrero); y menor precio en Junín S/. 0,36 por kg (S/. 0,37 por kg en enero y S/. 0,34 el kg en febrero).

UvaMayor producción por mayores áreas cosechadas El acumulado de la producción de enero y febrero alcanzó 102,5 mil toneladas, que supera en 6,8 mil toneladas más (7,1%) lo obtenido en el mismo período del año anterior. En Ica y Lima acumulan una producción de 75,3 mil toneladas, 75,3% de la producción nacional (62,0 y 15,3 mil toneladas respectivamente). El precio en chacra a nivel nacional mejoró en S/. 0,35 por kilogramo (19,3%) con relación al precio pagado en estos mismos meses del año pasado que fue de S/. 1,80 por kilogramo. En Ica y Lima la tendencia de los precios es a la baja (S/. 0,20 el kg) respecto a los precios pagados en estos lugares en enero del presente año.

TomateMayor producción al incrementar la superficie cosechada y el rendimiento La producción acumulada en enero y febrero se obtuvo de 1,3 mil hectáreas cosechadas de tomate, con un rendimiento promedio de 68,3 toneladas por hectárea para una producción bruta de 89,7 mil toneladas, superando en 11,0 mil toneladas más (13,9%) lo obtenido en el primer bimestre de 2013, habiendo incrementado el área cosechada en 159 ha más (13,7%) y el rendimiento promedio en 0,2%. El ranking por estructura productiva ubica a Ica con 74,0% y Lima con 13,2%; estas dos regiones alcanzan el 87,1% de la producción nacional.

A nivel nacional, el acumulado del precio pagado en chacra fue de S/. 0,76 por kg, que subió 5,8% impulsado por el

-0,1Papa 478 511 32,7 6,8Uva 96 103 6,8 7,1Tomate 79 90 11,0 13,9Caña de Azúcar 1 744 1 870 125,8 7,2Espárrago 54 56 1,9 3,6Orégano 1 2 0,9 135,8Limón 38 46 8,6 22,8Palma Aceitera 94 106 12,0 12,8Quinua 0 3 2,6 1 465,9Cacao 8 9 0,6 7,2Ají 12 8 -3,7 -31,4Piquillo 9 2 -7,2 -76,8Algodón Rama 16 12 -4,0 -25,5Paprika 6 4 -1,9 -32,3Café 6 3 -2,8 -49,4Mango 318 284 -34,3 -10,8

1,8Ave 245 251 6,0 2,4Leche 298 302 4,5 1,5Huevo 57 58 1,2 2,1Porcino 28 29 0,8 3,0Bovino 56 56 0,4 0,8Ovino 13 13 -0,3 -2,3

-2,2Uva 47 53 6,5 14,0Papa 255 275 20,1 7,9Caña de Azúcar 856 927 71,1 8,3Tomate 38 42 3,8 10,1Arroz Cáscara 135 139 3,2 2,4Palma Aceitera 43 51 8,2 19,2Orégano 0 1 0,5 137,9Mandarina 8 11 2,7 34,5Melocotón 6 8 1,4 23,6Quinua 0 1 1,3 5 244,1Piquillo 2 0 -2,1 -100,0Maíz A. Duro 113 103 -10,7 -9,4Páprika 3 2 -1,2 -40,6Algodón Rama 10 7 -3,5 -33,5Café 5 2 -2,3 -48,9Mango 120 69 -50,6 -42,2

1,6Ave 122 125 2,7 2,2Huevo 28 29 0,5 1,9Leche 149 151 1,8 1,2Porcino 14 14 0,4 3,1Bovino 29 29 0,2 0,8Ovino 7 7 -0,2 -2,7

Fuente: MINAGRI-OEEE Elaboración: MINAGRI-OEEE

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Promedio 2009-2013 2013 2014

como orégano, palma aceitera, mandarina, melocotón, quinua y arroz cáscara que tuvieron un ligero crecimiento. Hubo menor producción en productos importantes como café, mango, algodón rama, páprika, piquillo y maíz amarillo duro debido a las menores áreas cosechadas, limitando este crecimiento.

La actividad pecuaria obtuvo un mayor crecimiento por la saca en la crianza de ave, ganado porcino y bovino, así como la mejora en la producción de huevo de gallina al incrementar la población de gallinas ponedoras, y de leche fresca de vaca por mayor número de vacas en ordeño; aunque fue menor la saca de ganado ovino.

precio de febrero que fue de S/. 0,79 por kg, incrementándose en 9,0%.

Leche fresca de vacaMayor producción por incremento de vacas en ordeñoEl acumulado de la producción de leche fresca de vaca al mes de febrero del 2014 registró 302,1 mil toneladas, superando en 4,5 mil toneladas más (1,5%) la producción de similar período del año anterior, sustentado en el incremento del número de vacas en ordeño en 14,5 mil vacas más (1,7%) al caer el rendimiento promedio 5,8 kilogramos/vaca/día a 5,7 kg/vaca/día (-0,2%). El ranking de producción lo concentran seis regiones que producen el 70,2% de la producción nacional que son Cajamarca (17,7%), Arequipa (17,7%), Lima (17,3%), Puno (6,7%), La Libertad (6,1%) y Amazonas (4,6%).

El precio en chacra pagado al productor de leche a nivel nacional, en enero y febrero el presente año, fue de S/. 1,15 el litro, registrándose el mayor valor en Loreto (S/. 1,78 por litro) y el menor valor en Cajamarca (S/. 0,95 el litro). En febrero, el precio a nivel nacional aumentó en S/. 0,02 más (1,4%) en relación a enero.

Productos que disminuyeron MangoDisminuye la producción después de cosechas récord La floración y cuajado de frutos, con los espacios necesarios para su desarrollo, se traduce en buena producción con

Productos que aumentaron

PapaMayor producción por incremento de superficie cosechada y rendimientoLa producción de papa es mayoritariamente cosechada en la sierra (secano) y acumula en los dos primeros meses del año 511,1 mil toneladas, superando en 32,7 mil t más (6,8%) lo alcanzado en el mismo período del año pasado. Una mayor superficie cosechada que se incrementó en 1 873 ha más (5,9%), aunada al ligero incremento del rendimiento (0,9%), sustentan el crecimiento. El ranking participativo del área cosechada tiene a Huánuco con el 21,9% del total cosechado, que supera en 975 ha más (15,4%) lo cosechado en el mismo período del año 2013; sigue Cajamarca con el 18,4% del total, superando en 457 ha más (8,0%); La Libertad que cosechó el 12,2% del total nacional, pero disminuye en 9,8% (445 ha menos); y Junín con el 10,1% del área total, que también disminuye su área cosechada en 6,0% (216 ha menos).

La estructura productiva al segundo mes del año, muestra a Huánuco al tope del ranking con 24,0%, seguida de Cajamarca (13,4%), La Libertad (13,4%), Junín (12,2%) y Lima (6,8%) entre los principales, las cuales concentran el 69,8% de la producción nacional. Las regiones que alcanzaron una mayor producción en el período evaluado son Lima con 15,4 mil toneladas más (79,5%), Huánuco con 14,3 mil toneladas más (13,2%), Puno con 10,9 mil toneladas más (29,5%) y Arequipa con 6,0 mil toneladas más (29,5%); mientras que las regiones que tuvieron menor producción fueron Apurímac en 37,9% (6,9 mil toneladas menos), Junín en 6,1% (4,1 mil toneladas menos) y Pasco en 16,3% (2,9 mil toneladas menos), siendo las más notorias. A nivel nacional, el precio acumulado en promedio pagado al

La mejora de la producción en principales rubros del sub sector pecuario contribuyó en el desempeño positivo del sector en los dos primeros meses del año 2014 La producción agropecuaria de los dos primeros meses del 2014 se incrementó ligeramente en 0,7% con relación a similar período del 2013, gracias al crecimiento de la actividad pecuaria en 1,8%, que atenuó la caída en -0,1% de la actividad agrícola.

La actividad agrícola se vio afectada por la menor producción de café (por secuela de la Roya amarilla) y mango (tuvo producciones récord en diciembre y enero, por lo que disminuyó en febrero) de gran incidencia en la producción sectorial, y de otros cultivos como ají, piquillo, algodón rama y páprika al haberse sembrado menores áreas.

Sin embargo, el incremento significativo de la producción de papa, uva, tomate, caña de azúcar, espárrago, orégano, limón, sumados al crecimiento de otros cultivos de menor incidencia (palma aceitera, quinua, cacao, entre otros) contribuyeron al incremento de la producción agropecuaria.

La mayor producción de papa se sustenta en una mayor área cosechada y mejora del rendimiento promedio, cosechas que provienen de la sierra; mientras que uva, tomate, caña de azúcar, espárrago, orégano, limón, palma aceitera y cacao crecieron al incrementarse las áreas cosechadas. En el caso de la quinua es por la cosecha de la producción en costa (Lima, Arequipa) realizada en febrero.

Los cultivos de importancia que disminuyeron su producción son los ajíes, piquillo, algodón rama, páprika, café y mango, por menores áreas cosechadas.

La actividad pecuaria, sustenta su crecimiento al registrarse una mayor saca (número de unidades) de la crianza de ave, porcina y bovino. También aumentaron las producciones de leche fresca de vaca por mayor población de vacas en ordeño y de huevo de gallina para consumo por mayor población de gallinas ponedoras. En tanto, la saca de ovinos disminuyó.

En febrero producción agropecuaria cayó en 0,6% La variación interanual de la producción agropecuaria en febrero 2014 fue de -0,6% al disminuir la producción de la actividad agrícola en 2,2%, pese el crecimiento de la actividad pecuaria en 1,6%.

En este mes, se obtuvieron importantes incrementos en la producción de uva, papa, caña de azúcar y tomate, así

productor en chacra descendió en 12,6% al pasar de S/. 0,64 por kg (2013) a S/. 0,56 el kg; el mejor precio se pagó en Puno S/. 1,63 (S/. 1,43 el kg en enero y S/. 1,73 por kg en febrero); y menor precio en Junín S/. 0,36 por kg (S/. 0,37 por kg en enero y S/. 0,34 el kg en febrero).

UvaMayor producción por mayores áreas cosechadas El acumulado de la producción de enero y febrero alcanzó 102,5 mil toneladas, que supera en 6,8 mil toneladas más (7,1%) lo obtenido en el mismo período del año anterior. En Ica y Lima acumulan una producción de 75,3 mil toneladas, 75,3% de la producción nacional (62,0 y 15,3 mil toneladas respectivamente). El precio en chacra a nivel nacional mejoró en S/. 0,35 por kilogramo (19,3%) con relación al precio pagado en estos mismos meses del año pasado que fue de S/. 1,80 por kilogramo. En Ica y Lima la tendencia de los precios es a la baja (S/. 0,20 el kg) respecto a los precios pagados en estos lugares en enero del presente año.

TomateMayor producción al incrementar la superficie cosechada y el rendimiento La producción acumulada en enero y febrero se obtuvo de 1,3 mil hectáreas cosechadas de tomate, con un rendimiento promedio de 68,3 toneladas por hectárea para una producción bruta de 89,7 mil toneladas, superando en 11,0 mil toneladas más (13,9%) lo obtenido en el primer bimestre de 2013, habiendo incrementado el área cosechada en 159 ha más (13,7%) y el rendimiento promedio en 0,2%. El ranking por estructura productiva ubica a Ica con 74,0% y Lima con 13,2%; estas dos regiones alcanzan el 87,1% de la producción nacional.

A nivel nacional, el acumulado del precio pagado en chacra fue de S/. 0,76 por kg, que subió 5,8% impulsado por el

-0,1Papa 478 511 32,7 6,8Uva 96 103 6,8 7,1Tomate 79 90 11,0 13,9Caña de Azúcar 1 744 1 870 125,8 7,2Espárrago 54 56 1,9 3,6Orégano 1 2 0,9 135,8Limón 38 46 8,6 22,8Palma Aceitera 94 106 12,0 12,8Quinua 0 3 2,6 1 465,9Cacao 8 9 0,6 7,2Ají 12 8 -3,7 -31,4Piquillo 9 2 -7,2 -76,8Algodón Rama 16 12 -4,0 -25,5Paprika 6 4 -1,9 -32,3Café 6 3 -2,8 -49,4Mango 318 284 -34,3 -10,8

1,8Ave 245 251 6,0 2,4Leche 298 302 4,5 1,5Huevo 57 58 1,2 2,1Porcino 28 29 0,8 3,0Bovino 56 56 0,4 0,8Ovino 13 13 -0,3 -2,3

-2,2Uva 47 53 6,5 14,0Papa 255 275 20,1 7,9Caña de Azúcar 856 927 71,1 8,3Tomate 38 42 3,8 10,1Arroz Cáscara 135 139 3,2 2,4Palma Aceitera 43 51 8,2 19,2Orégano 0 1 0,5 137,9Mandarina 8 11 2,7 34,5Melocotón 6 8 1,4 23,6Quinua 0 1 1,3 5 244,1Piquillo 2 0 -2,1 -100,0Maíz A. Duro 113 103 -10,7 -9,4Páprika 3 2 -1,2 -40,6Algodón Rama 10 7 -3,5 -33,5Café 5 2 -2,3 -48,9Mango 120 69 -50,6 -42,2

1,6Ave 122 125 2,7 2,2Huevo 28 29 0,5 1,9Leche 149 151 1,8 1,2Porcino 14 14 0,4 3,1Bovino 29 29 0,2 0,8Ovino 7 7 -0,2 -2,7

Fuente: MINAGRI-OEEE Elaboración: MINAGRI-OEEE

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VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N A G R O P E C U A R I A - V B PA G R O P E C U A R I A - V B P

como orégano, palma aceitera, mandarina, melocotón, quinua y arroz cáscara que tuvieron un ligero crecimiento. Hubo menor producción en productos importantes como café, mango, algodón rama, páprika, piquillo y maíz amarillo duro debido a las menores áreas cosechadas, limitando este crecimiento.

La actividad pecuaria obtuvo un mayor crecimiento por la saca en la crianza de ave, ganado porcino y bovino, así como la mejora en la producción de huevo de gallina al incrementar la población de gallinas ponedoras, y de leche fresca de vaca por mayor número de vacas en ordeño; aunque fue menor la saca de ganado ovino.

precio de febrero que fue de S/. 0,79 por kg, incrementándose en 9,0%.

Leche fresca de vacaMayor producción por incremento de vacas en ordeñoEl acumulado de la producción de leche fresca de vaca al mes de febrero del 2014 registró 302,1 mil toneladas, superando en 4,5 mil toneladas más (1,5%) la producción de similar período del año anterior, sustentado en el incremento del número de vacas en ordeño en 14,5 mil vacas más (1,7%) al caer el rendimiento promedio 5,8 kilogramos/vaca/día a 5,7 kg/vaca/día (-0,2%). El ranking de producción lo concentran seis regiones que producen el 70,2% de la producción nacional que son Cajamarca (17,7%), Arequipa (17,7%), Lima (17,3%), Puno (6,7%), La Libertad (6,1%) y Amazonas (4,6%).

El precio en chacra pagado al productor de leche a nivel nacional, en enero y febrero el presente año, fue de S/. 1,15 el litro, registrándose el mayor valor en Loreto (S/. 1,78 por litro) y el menor valor en Cajamarca (S/. 0,95 el litro). En febrero, el precio a nivel nacional aumentó en S/. 0,02 más (1,4%) en relación a enero.

Productos que disminuyeron MangoDisminuye la producción después de cosechas récord La floración y cuajado de frutos, con los espacios necesarios para su desarrollo, se traduce en buena producción con

Productos que aumentaron

PapaMayor producción por incremento de superficie cosechada y rendimientoLa producción de papa es mayoritariamente cosechada en la sierra (secano) y acumula en los dos primeros meses del año 511,1 mil toneladas, superando en 32,7 mil t más (6,8%) lo alcanzado en el mismo período del año pasado. Una mayor superficie cosechada que se incrementó en 1 873 ha más (5,9%), aunada al ligero incremento del rendimiento (0,9%), sustentan el crecimiento. El ranking participativo del área cosechada tiene a Huánuco con el 21,9% del total cosechado, que supera en 975 ha más (15,4%) lo cosechado en el mismo período del año 2013; sigue Cajamarca con el 18,4% del total, superando en 457 ha más (8,0%); La Libertad que cosechó el 12,2% del total nacional, pero disminuye en 9,8% (445 ha menos); y Junín con el 10,1% del área total, que también disminuye su área cosechada en 6,0% (216 ha menos).

La estructura productiva al segundo mes del año, muestra a Huánuco al tope del ranking con 24,0%, seguida de Cajamarca (13,4%), La Libertad (13,4%), Junín (12,2%) y Lima (6,8%) entre los principales, las cuales concentran el 69,8% de la producción nacional. Las regiones que alcanzaron una mayor producción en el período evaluado son Lima con 15,4 mil toneladas más (79,5%), Huánuco con 14,3 mil toneladas más (13,2%), Puno con 10,9 mil toneladas más (29,5%) y Arequipa con 6,0 mil toneladas más (29,5%); mientras que las regiones que tuvieron menor producción fueron Apurímac en 37,9% (6,9 mil toneladas menos), Junín en 6,1% (4,1 mil toneladas menos) y Pasco en 16,3% (2,9 mil toneladas menos), siendo las más notorias. A nivel nacional, el precio acumulado en promedio pagado al

La mejora de la producción en principales rubros del sub sector pecuario contribuyó en el desempeño positivo del sector en los dos primeros meses del año 2014 La producción agropecuaria de los dos primeros meses del 2014 se incrementó ligeramente en 0,7% con relación a similar período del 2013, gracias al crecimiento de la actividad pecuaria en 1,8%, que atenuó la caída en -0,1% de la actividad agrícola.

La actividad agrícola se vio afectada por la menor producción de café (por secuela de la Roya amarilla) y mango (tuvo producciones récord en diciembre y enero, por lo que disminuyó en febrero) de gran incidencia en la producción sectorial, y de otros cultivos como ají, piquillo, algodón rama y páprika al haberse sembrado menores áreas.

Sin embargo, el incremento significativo de la producción de papa, uva, tomate, caña de azúcar, espárrago, orégano, limón, sumados al crecimiento de otros cultivos de menor incidencia (palma aceitera, quinua, cacao, entre otros) contribuyeron al incremento de la producción agropecuaria.

La mayor producción de papa se sustenta en una mayor área cosechada y mejora del rendimiento promedio, cosechas que provienen de la sierra; mientras que uva, tomate, caña de azúcar, espárrago, orégano, limón, palma aceitera y cacao crecieron al incrementarse las áreas cosechadas. En el caso de la quinua es por la cosecha de la producción en costa (Lima, Arequipa) realizada en febrero.

Los cultivos de importancia que disminuyeron su producción son los ajíes, piquillo, algodón rama, páprika, café y mango, por menores áreas cosechadas.

La actividad pecuaria, sustenta su crecimiento al registrarse una mayor saca (número de unidades) de la crianza de ave, porcina y bovino. También aumentaron las producciones de leche fresca de vaca por mayor población de vacas en ordeño y de huevo de gallina para consumo por mayor población de gallinas ponedoras. En tanto, la saca de ovinos disminuyó.

En febrero producción agropecuaria cayó en 0,6% La variación interanual de la producción agropecuaria en febrero 2014 fue de -0,6% al disminuir la producción de la actividad agrícola en 2,2%, pese el crecimiento de la actividad pecuaria en 1,6%.

En este mes, se obtuvieron importantes incrementos en la producción de uva, papa, caña de azúcar y tomate, así

productor en chacra descendió en 12,6% al pasar de S/. 0,64 por kg (2013) a S/. 0,56 el kg; el mejor precio se pagó en Puno S/. 1,63 (S/. 1,43 el kg en enero y S/. 1,73 por kg en febrero); y menor precio en Junín S/. 0,36 por kg (S/. 0,37 por kg en enero y S/. 0,34 el kg en febrero).

UvaMayor producción por mayores áreas cosechadas El acumulado de la producción de enero y febrero alcanzó 102,5 mil toneladas, que supera en 6,8 mil toneladas más (7,1%) lo obtenido en el mismo período del año anterior. En Ica y Lima acumulan una producción de 75,3 mil toneladas, 75,3% de la producción nacional (62,0 y 15,3 mil toneladas respectivamente). El precio en chacra a nivel nacional mejoró en S/. 0,35 por kilogramo (19,3%) con relación al precio pagado en estos mismos meses del año pasado que fue de S/. 1,80 por kilogramo. En Ica y Lima la tendencia de los precios es a la baja (S/. 0,20 el kg) respecto a los precios pagados en estos lugares en enero del presente año.

TomateMayor producción al incrementar la superficie cosechada y el rendimiento La producción acumulada en enero y febrero se obtuvo de 1,3 mil hectáreas cosechadas de tomate, con un rendimiento promedio de 68,3 toneladas por hectárea para una producción bruta de 89,7 mil toneladas, superando en 11,0 mil toneladas más (13,9%) lo obtenido en el primer bimestre de 2013, habiendo incrementado el área cosechada en 159 ha más (13,7%) y el rendimiento promedio en 0,2%. El ranking por estructura productiva ubica a Ica con 74,0% y Lima con 13,2%; estas dos regiones alcanzan el 87,1% de la producción nacional.

A nivel nacional, el acumulado del precio pagado en chacra fue de S/. 0,76 por kg, que subió 5,8% impulsado por el

-0,1Papa 478 511 32,7 6,8Uva 96 103 6,8 7,1Tomate 79 90 11,0 13,9Caña de Azúcar 1 744 1 870 125,8 7,2Espárrago 54 56 1,9 3,6Orégano 1 2 0,9 135,8Limón 38 46 8,6 22,8Palma Aceitera 94 106 12,0 12,8Quinua 0 3 2,6 1 465,9Cacao 8 9 0,6 7,2Ají 12 8 -3,7 -31,4Piquillo 9 2 -7,2 -76,8Algodón Rama 16 12 -4,0 -25,5Paprika 6 4 -1,9 -32,3Café 6 3 -2,8 -49,4Mango 318 284 -34,3 -10,8

1,8Ave 245 251 6,0 2,4Leche 298 302 4,5 1,5Huevo 57 58 1,2 2,1Porcino 28 29 0,8 3,0Bovino 56 56 0,4 0,8Ovino 13 13 -0,3 -2,3

-2,2Uva 47 53 6,5 14,0Papa 255 275 20,1 7,9Caña de Azúcar 856 927 71,1 8,3Tomate 38 42 3,8 10,1Arroz Cáscara 135 139 3,2 2,4Palma Aceitera 43 51 8,2 19,2Orégano 0 1 0,5 137,9Mandarina 8 11 2,7 34,5Melocotón 6 8 1,4 23,6Quinua 0 1 1,3 5 244,1Piquillo 2 0 -2,1 -100,0Maíz A. Duro 113 103 -10,7 -9,4Páprika 3 2 -1,2 -40,6Algodón Rama 10 7 -3,5 -33,5Café 5 2 -2,3 -48,9Mango 120 69 -50,6 -42,2

1,6Ave 122 125 2,7 2,2Huevo 28 29 0,5 1,9Leche 149 151 1,8 1,2Porcino 14 14 0,4 3,1Bovino 29 29 0,2 0,8Ovino 7 7 -0,2 -2,7

Fuente: MINAGRI-OEEE Elaboración: MINAGRI-OEEE

Tomate

-

10

20

30

40

50

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

Mile

s de

t

Promedio 2009-2013 2013 2014

un mayor porcentaje de uniformidad de tamaño, peso y contenidos de azúcares para su maduración post cosecha.

Eso aconteció en las cosechas de mango de diciembre y enero, donde se obtuvieron cifras récord.

Es así que en febrero, sobre la misma superficie cosechada, quedó menor número de frutos por completar tamaño y madurez por lo que la producción acumulada alcanzó 283,9 mil toneladas (solo en febrero se cosecharon 69,3 mil toneladas), disminuyendo en 10,8% (34,3 mil toneladas menos). En las regiones productoras disminuyó la producción registrándose en Piura -8,8% (23,1 mil t menos) y Lambayeque -12,8% (4,2 mil t menos), sumándose Cajamarca con -77,6% (7,1 mil toneladas menos). El acumulado de los precios en chacra a nivel nacional mejoró al pagarse S/. 0,41 por kg frente a los S/. 0,23 por kg pagados en el mismo período de 2013, siendo S/. 0,18 más por kg (81,1%). El incremento fue más notorio en Piura al pasar de S/. 0,18 (precio acumulado de enero y febrero 2013) a S/. 0,40 el kg (mismo período del 2014) incrementándose en 124,4%, S/. 0,22 más el kg).

CaféBaja producción por secuela de la Roya AmarillaEl acumulado de la producción de café en el primer bimestre del año alcanzó a 3 137 toneladas disminuyendo 44,0% (2 468 toneladas menos) lo cosechado en el mismo período del año pasado, afectado por la secuela de la Roya amarilla en Junín, principal productor de café, cuya producción acumulada cayó en 65,0% (1 838 toneladas menos), y en el Cusco donde no hubo cosecha en febrero. No obstante, los precios pagados en chacra a

nivel nacional se mantienen casi estables, pero en Junín aumentó S/. 0,31 más por kg (7,0%).

OvinoBaja el volumen en peso vivo por menor saca en dos regionesLa saca en unidades acumulada en los dos primeros meses del año 2014 para la crianza de ganado ovinos, fue de 413,2 miles de cabezas, disminuyendo en 2,0% (8,3 mil ovinos menos), habiéndose ofertado un volumen en peso en pie de 12,8 mil toneladas, inferior en 2,3% (304,9 t menos) a lo realizado en el acumulado enero y febrero del año 2013, debido a la menor saca en volumen del peso en vivo de la crianza de ovinos en las regiones Ayacucho y Pasco que han disminuido en 24,4% y 11,3% respectivamente (186,4 y 89,9 toneladas menos correspondientemente), lo que representa el 90,6% de lo disminuido en el total nacional. El precio en chacra pagado a nivel nacional fue de S/. 5,09 por kg, en febrero se pagó S/. 5,13 por kg, mejorando el precio de enero en 1,6% (S/. 5,05 por kg de res viva).

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Juan Manuel Benites RamosMINISTRO DE AGRICULTURA Y RIEGO

Luis Rubén Zavaleta RemyVICEMINISTRO DE POLÍTICAS AGRARIAS

OFICINA DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Y ESTADÍSTICOS - OEEE

Hugo Fano RodríguezDIRECTOR GENERAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGOOFICINA DE ESTUDIOS ECONÓMICOS Y ESTADÍSTICOS - OEEE

Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108

Email: siea@minagri.gob.pe / Web: www.minagri.gob.pe siea.minagri.gob.pe

Diseño: OEEE/MINAGRI

Hecho el depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2010-08908

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos- Ministerio de Agricultura y RiegoJr. Yauyos 258 Cercado de Lima

Edición: Febrero 2014,Impresor: Merino Castillo Delfin Mauricio - Jr. Ica 298 - LimaTiraje: 500 ejemplares

Abril-2014

Producción Agropecuaria crece 0,7%en el acumulado de los dos primeros meses del año 2014

un mayor porcentaje de uniformidad de tamaño, peso y contenidos de azúcares para su maduración post cosecha.

Eso aconteció en las cosechas de mango de diciembre y enero, donde se obtuvieron cifras récord.

Es así que en febrero, sobre la misma superficie cosechada, quedó menor número de frutos por completar tamaño y madurez por lo que la producción acumulada alcanzó 283,9 mil toneladas (solo en febrero se cosecharon 69,3 mil toneladas), disminuyendo en 10,8% (34,3 mil toneladas menos). En las regiones productoras disminuyó la producción registrándose en Piura -8,8% (23,1 mil t menos) y Lambayeque -12,8% (4,2 mil t menos), sumándose Cajamarca con -77,6% (7,1 mil toneladas menos). El acumulado de los precios en chacra a nivel nacional mejoró al pagarse S/. 0,41 por kg frente a los S/. 0,23 por kg pagados en el mismo período de 2013, siendo S/. 0,18 más por kg (81,1%). El incremento fue más notorio en Piura al pasar de S/. 0,18 (precio acumulado de enero y febrero 2013) a S/. 0,40 el kg (mismo período del 2014) incrementándose en 124,4%, S/. 0,22 más el kg).

CaféBaja producción por secuela de la Roya AmarillaEl acumulado de la producción de café en el primer bimestre del año alcanzó a 3 137 toneladas disminuyendo 44,0% (2 468 toneladas menos) lo cosechado en el mismo período del año pasado, afectado por la secuela de la Roya amarilla en Junín, principal productor de café, cuya producción acumulada cayó en 65,0% (1 838 toneladas menos), y en el Cusco donde no hubo cosecha en febrero. No obstante, los precios pagados en chacra a

nivel nacional se mantienen casi estables, pero en Junín aumentó S/. 0,31 más por kg (7,0%).

OvinoBaja el volumen en peso vivo por menor saca en dos regionesLa saca en unidades acumulada en los dos primeros meses del año 2014 para la crianza de ganado ovinos, fue de 413,2 miles de cabezas, disminuyendo en 2,0% (8,3 mil ovinos menos), habiéndose ofertado un volumen en peso en pie de 12,8 mil toneladas, inferior en 2,3% (304,9 t menos) a lo realizado en el acumulado enero y febrero del año 2013, debido a la menor saca en volumen del peso en vivo de la crianza de ovinos en las regiones Ayacucho y Pasco que han disminuido en 24,4% y 11,3% respectivamente (186,4 y 89,9 toneladas menos correspondientemente), lo que representa el 90,6% de lo disminuido en el total nacional. El precio en chacra pagado a nivel nacional fue de S/. 5,09 por kg, en febrero se pagó S/. 5,13 por kg, mejorando el precio de enero en 1,6% (S/. 5,05 por kg de res viva).

VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N VA L O R B R U T O D E L A P R O D U C C I Ó N A G R O P E C U A R I A - V B PA G R O P E C U A R I A - V B P

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Abril-2014

Producción Agropecuaria crece 0,7%en el acumulado de los dos primeros meses del año 2014