Producción de Jitomates de Corte Bajo Invernadero

8/18/2019 Producción de Jitomates de Corte Bajo Invernadero

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PRODUCCIÓN DE JITOMATES DE CORTE BAJO INVERNADERO

INTRODUCCION:

El presente trabajo constituye el informe del proyecto de la construcción de un

invernadero rustico para la producción de jitomate; contribuyendo a mejorar laeconomía de los agricultores. Contando con asesoría de Técnicos e insumosfacilitados por el Instituto para el Desarrollo egional !IDE" #"C$ %é&ico$ con elapoyo de las 'aciones (nidas y fondos provenientes de los mismos agricultorespara su construcción.Dic)o instituto )a venido proyect*ndose a través de la introducción de plantasfrutales +mandarina dulce$ mango$ c)ico ,apote y aguate- y como un incentivo alesfuer,o presentado por los agricultores se decidió reali,ar el proyecto uepretende fomentar el desarrollo de los agricultores de la aldea /ebil pam$municipio 0acaltenango$ departamento 1ue)uetenango.

JUSTIFICACION:En la actualidad se est* viviendo una crisis económica general involucrando apersonas con trabajos individuales$ profesionales$ grupos y asociaciones$ pero losm*s afectados son los agricultores ya ue para ellos la mayor fuente de ingresoeconómico es el café ue en su mayoría tiene un gran dese uilibrio en cuanto asu precio$ de tal manera se pretende la construcción de un invernadero rusticopara la producción de jitomate y así poder apoyar en la economía de losagricultores. 2iempre y cuando se trabaje en grupo ya ue son trabajos ue selogran con forme a la organi,ación.El Instituto para el Desarrollo egional a través de sus técnicos de campo

pretende contribuir a ue los agricultores tengan un mejor tipo de vidainvolucrarlos en la ejecución de proyectos productivos.Es por ello ue es indispensable reali,ar un informe el cual ayudar* a ue elproyecto se realice de la mejor manera posible involucrando a todos los entes ueparticiparan en el mismo.

OBGETIVOS:

GENERALES:Construcción de un invernadero rustico tipo cenital$ para la producción de

jitomate bajo el sistema )idropónico.

ESPECIFICOS:Construcción de un invernadero rustico tipo cenital$ de un *rea de 345 mts. 4.

/roducir jitomate de la mejor calidad$ sabor y presentación a nivel de toda laregión.

6legar a una producción de cinco toneladas de jitomate por ciclo.


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METODOLOGIA DEL PROYECTO:

2e construir* un invernadero rustico tipo cenital$ utili,ando madera acerrada deciprés y materiales$ accesorios e insumos provenientes del estado me&icano parasu funcionamiento y ejecución.

LOCALIZACION Y DESCRRIPCION DEL AREA:

El proyecto se ejecutara en la aldea de /ebil /am$ municipio de 0acaltenango$

departamento de 1ue)uetenango$ con una altitud de 789 msnm$ se ubica entrelas coordenadas del mapa geogr*:co 6atitud 584743=y conun clima c*lido seco.

MATERIAL Y EQUIPO A UTILIZAR:

MATERIAL DE COSTRUCCION%adera acerrada

eglas'ylon para invernadero%alla antia:da

Clavos"ceite uemado%anguera negraCemento

"lambre"rena

ACSESORIOS"daptadores de cuatro salidas

TubinesEstacas

Tuvo /?C de 4 @ Tuvo /?C de AB%anguera negra de riego"daptadores en T de 4B a AB"rena de rio

olsas >5 >5

Tinaco de 4>55 litros de agua(n %otor


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CARACTERÍSTICAS DEL INVERNADERO

Descripción /ebil /an

6argo 95 m

"nc)o =3 m

"rea 345 m 4

Distancia de pasillo entre camas =.=5 m

"nc)o de cama 75 cm

6argo de cama 47.74 m

' mero de total de camas 7 camas

' mero de )ileras de plantas por camas 4 )ileras

' mero de bolsas por )ilera 34 bolsas

Distancia entre bolsas de centro a centro 89 cm

' mero de bolsas por cama F3 bolsas' mero total de bolsas >FF bolsas

' mero de plantas por bolsa 4 plantas

' mero total de plantas =$=78 plantas

endimiento total estimado > ton.

(tili,ando la cantidad de un tinaco en dos días y medio$ la utili,ación delfertili,ante a veces es de 4>$ >5$ 7> y =55G de un 7>G....$ observando si esnecesaria la utili,ación del =55G original.


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NUTRICION DE LA PLANTA DURANTE UN CICLO DE SEIS MESES:

?H6(%E' DE " (" DE 4$>55 6IT H24> días 95 días 3> días 3> días 45 días => días

J(E'TE DEJE TI6IK"CIH'

4> G >5 G 7> G =55 G >5 G 4> G

"cido Josfóricogrado técnico+F>G-

>> ml ==5 ml =8> ml 947.> ml ==5 ml >> ml

'itrato de /otasio 97> gr 7>5 gr ==4> gr =49F gr 7>5 gr 97> gr'itrato de Calcio 949 gr 838 gr 8> gr 838 gr 949 grJosfonitrato 7> gr =>5 gr =>5 gr 7> gr2ulfato de potasio 44> gr >95 gr2ulfato de%agnesio

44> gr 3>5 gr 87> gr F>5 gr 3>5 gr 44> gr

2ulfato Jerroso =5 g 45 g 95 g 84.> g 45 g =5 g2ulfato de%anganeso

=.> g 9 g 3.> g =5 g =.> g 9 g

2ulfato de Cobre = g 4 g 9 g > g = g 4 g2ulfato de Kinc = g 4 g 9 g > g = g 4 g"cido bórico 4 g 3 g 8 g =5 g 4 g 3 g"cido 2ulf rico eali,ar la titulación para saber el

contenido de acido a agregar)asta obtener un p1 de >.> a 8.>$

lo re uerido es de 9> ! 35 ml.

CANTIDAD DE FERTILIZANTE A UTILIZAR POR UN CICLO (6 MESES)

?H6(%E' DE " (" DE 4$>55 6IT H2 THT"64> días 95 días 3> días 3> días 45 días => días =F5

díasJ(E'TE DEJE TI6IK"CIH'

4> G >5 G 7> G =55 G >5 G 4> G

"cido Josfóricogrado técnico+F>G-

>>5 ml =945 ml 4F ml FF5 ml 995 ml ==ml

'itrato de/otasio

97>5gr

5gr

453F3gr

8555gr

44>5gr

8=793gr

'itrato de Calcio 9495gr

77>4 gr =7334gr

4F=75gr

>=8Fgr

=5 gr =F5 gr =45 gr 3>5 gr 9=45gr2ulfato depotasio

35>5 gr 5gr

>355 gr =4=>5gr

=>955gr

985 gr =9>5gr

355>5gr


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2ulfato Jerroso =55 g 435 g >35g ==4> g =85 g 85 g 444> g2ulfato de%anganeso

=> g 98 g F= g =F5 g 43 g < g 93> g

2ulfato de Cobre =5 g 43 g >3 g 3 g L. 7>.55 L.==4>.55

Construcción del invernadero 0ornal =5.55 L. 5.55Instalación del sistema de riego 0ornal 4 L. >5.55 L. =55.556lenado de bolsas 0ornal =9 L. >5.55 L. 8>5.55Hrdenado de bolsas 0ornal =9 L. >5.55 L. 8>5.55M& e !&-es 0 e+*!"MATERIALES

eglas de =< pies 9 3 @. (nidad 93 L. =35.55 L. 3$785.55eglas de =8 pies 9 3B. (nidad 48 L. ==4.>5 L. 4$.55eglas de =3 pies 4 9B. (nidad 48 L. 3>.55 L. =$=75.55eglas de => pies 4 9B. (nidad 48 L. >5.55 L. =$955.55eglas de =< pies 4 9B. (nidad F3 L. 85.55 L. >$535.55eglas para tutor de =8 pies 9 3B. (nidad 4F L. =75.55 L. 4$9F5.55

'ylon para invernadero %etros =94 L. 3F.55 L. 8998.55%alla antia:da %etros =55 L. 4>.45 L. 4>45.55%anguera negra para plavar ollo = L. 85.55 L. 85.55Clavos de >B. 6ibra > L. 8.55 L. 95.55Clavos de 8B. 6ibra 9 L. 8.55 L. =F.55Clavos de 4.>B. 6ibra =9 L. 8.55 L. 7F.55Clavos de =.>B. 6ibra 4 L. 7.55 L. =3.55"ceite uemado alón = L. >.55 L. >.55"rena %etro cubico 4 L. =>5.55 L. 955.55Cemento 2acos =8 L. >>.55 L. F>5.55"lambre para tutor 6ibra 75 L. ==.55 L. 775.55EQUIPO2ustrato +arena de rio- %etros == L. =>5.55 L. =8>5.55"daptadores olsa +975- = L. >55.55 L. >55.55Estacas olsa +975- 9 L.FFF .55 L. 4883.55Crucetas olsa +975- = L. 9FF.55 L. 9FF.55

Turbines ollo = L. F=5.55 L. F=5.55%anguara de riego ollo = L 745.55 L. 745.55

olsas >5 >5 (nidad >FF L. 4.95 L. =9>4.35

Tinaco de 4>55 lts. de agua (nidad =L.4>55.55

L. 4>55.55

%otor (nidad =L.4355.55

L. 4355.55

Jiltro (nidad = L.=45.55

"daptadores de media paramanguera (nidad 7 L. 4.55 L. =3.55

/egamento para /?C (nidad = L. 45.55 L. 45.55 Tapón de /?C de 4 pulg. (nidad = L. =>.55 L. =>.55

TOTAL COSTOS FIJOSL.>9$7=


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INSUMOS AGRICOLAS


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COSTOS FIJOS Q12345 789

COSTOS VARIABLES Q7232 755

GASTOS DEADMINISTRACION

Q7 199799

Desc !"c!#$ U$!%&% %e'e%!%&

C&$ !%&% P ec!*$! & ! (+)

S*, &- (+)

C s s VARIABLESINSECTICIDAS3 FUNGICIDAS YFOLIARES FUNGICIDASCaptan Nil. = L. >5.55 L. >5.55Cupravit mi& Nil. = L. ==5.55 L. ==5.55%ancoseb Nil. = L. 95.55 L. 95.55

idomil Nil. A L. 455.55 L. =55.55Cur,ate Nil. A L. 455.55 L. =55.55/ositron Nil. A L. 455.55 L. =55.55INSECTICADAS

oina 6ts. = L. =4>.55 L. =4>.55

Narate 6ts. =55 cc. L. 97.>5 L. 97.>5Engeo 6ts. =55 cc. L. =55.55 L. =55.552ultron 6ts. = L. F5.55 L. F5.55%onarca 6ts. A L. =75.55 L. =75.55FOLIARES

ayfolan 6ts. = L. >5.55 L. >5.55oro 6ts. A L. 8F.55 L.93 .55

Kinc 6ts. A L. 3>.55 L.44.>5N#fol +/otasio- 6ts. A L. 35.55 L. 45.55"gromil ? 6ts. O L. 49F.55 L.85 .55%a&igroP 6ts. O L. 475.55 L. 87.>5

ai,plant +enrrai,ador- 6ts. 8 L. >5.55 L.955 .55INSUMOS"cido Josfórico grado técnico+F>G- 6ts

==.ml L. =5 L. 494.8>.8>

Josfonitrato Nil. 9.=45 gr L. 8.55 L. =F.742ulfato de potasio

Nil.=9.>8 L. =75.8<

2ulfato de %agnesio Nil. 35.5>5gr L. 9.8.=<2ulfato Jerroso Nil. 4.44> g L. 98.55 L. F5.=52ulfato de %anganeso Nil. 93> g L. 35.55 L. =9.F52ulfato de Cobre Nil. 455 g L. F3.55 L. =8.F52ulfato de Kinc Nil. 455 g L. 98.55 L. 7.45"cido bórico Nil. 355 g L. 34.55 L. =8.F5"cido 2ulf rico 6ts 3..75 L. =73.


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IMPREVISTOS (59;) Q713469741

TOTAL Q7623266 7<6

PLANO INVERNADERO= GUADALUPE EL MIRADOR >?UNTA MUJLUBAL

=.7> mts

7 mts.

=3 mts

> mts.

3 mts.

3.85mts


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4.> mts.

95 mts.

3 mts. 9> cms.3.=> mts

9.7>mts

9.>8mts


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ANE@OS

ANTES

DESPUES

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