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PROFESIONALIZACIÓN Y

NEGOCIOS ENTRE LOS

RECINTOS Y SUS ALIADOS

TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS

ABRIL 15 A 17, 2015

Baja Center - Cancún Center - Centro Banamex - Centro Cultural y de Convenciones Bicentenario - Centro de Convenciones Campeche XXI - Centro de Convenciones Carmen XXI - Centro Expositor Puebla - Centro de Convenciones San Luis Potosí - Centro de Convenciones y Exposiciones de

Morelia - Centro de Convenciones y Polyforum Chiapas - Centro Internacional de Convenciones de Puerto Vallarta - Centro Internacional de Negocios Monterrey - Expo Bancomer - Centro de Exposiciones y Convenciones de Chihuahua - Expo Guadalajara - Expo Tampico - Inforum Irapuato - Mazatlán International Center - Expo Mundo Imperial - Palacio de Convenciones de Zacatecas - Poliforum León - Querétaro Centro de Congresos - World Trade Center Morelos - World Trade Center Veracruz

Intención

La Asociación Mexicana de Recintos Feriales, A.C., que agrupa a

los centros de congresos y exposiciones más importantes del País, organiza, por vez primera, un congreso completamente especializado y orientado a la profesionalización y la realización de negocios entre los recintos y sus aliados.

A este evento están invitados no solo los profesionales especializados en la gestión de centros de congresos y exposiciones miembros de la asociación, sino cualquier recinto no socio, aún más, hoteles con facilidades para congresos, convenciones y exposiciones y, en general, cualquier lugar que congregue a personas para participar en todo tipo de eventos de negocios, educativos, deportivos, culturales y espectáculos.

Son bienvenidos las autoridades gubernamentales y de las oficinas de convenciones y visitantes que planean desarrollar, construir, ampliar, remodelar o modernizar sus recintos. Para ellos tenemos sesiones especialmente diseñadas de gran valía.

Así mismo AMEREF reconoce la función que los aliados [proveedores de productos y servicios] tienen en la cadena de valor y, por ello, les abre las puertas en este primer gran congreso anual.

Por muchas razones se escogió a Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, como sede de esta primera edición, pues cuenta con todas las facilidades para el óptimo desarrollo del evento y los atractivos turísticos de sobra para convertirse en el sitio perfecto para la integración de los participantes.

La cita es del 15 al 17 de abril del 2015, celebrando el Día Nacional de la Industria de Reuniones.

PONENTES

• Vicki Hawarden

• Mark Herrera

• Karla Mawcinitt

• Aurelio Nuño Morales

• Roberto Elias Pessah

• Rafael Viñoly-Menéndez

• Cathy Breden



Vicki Hawarden

Presidenta y Directora Ejecutiva de la

International Association of Venue Managers

(IAVM).

Más de 20 años de experiencia en la

industria respaldan a Vicki Hawarden, quien

se ha desempeñado con gran éxito en

posiciones ejecutivas en los departamentos

de educación, congresos y convenciones

en asociaciones como Meeting Professionals

International, la International Association of

Exhibitions and Events, la National Recreation

and Park Association, la American

Association of Blood Banks, entre otros.

Hawarden participa activamente en el

Convenction Industry Council (CIC), la

Professional Convention Management

Association y la American Society of

Association Executives.



Mark Herrera

Director de Educación de la International

Association of Venue Managers (IAVM);

responsable de desarrollar e implementar la

estrategia del programa de educación, así

como las operaciones del día a día del

equipo de educación.

Mark Herrera es un entrenador en seguridad

experimentado, después de haber

trabajado por veinte años en el

Departamento de Policía de Hobbs, Nuevo

México. Durante esos veinte años, Herrera

cumplió con diversas funciones, entre ellas:

Oficial de patrulla, Detective de la Unidad

de Pandillas y Narcóticos, Supervisor de la

División de Prevención del Delito, Oficial de

Entrenamiento de Campo, y Guardia de

Honor del Comandante y Jefe del Equipo de

Entrada de la Unidad SWAT. Durante este

tiempo, sus responsabilidades también

incluyeron la elaboración y aplicación de

políticas y procedimientos de seguridad y

programas de concientización de

seguridad.

Al retirarse del departamento de policía,

Herrera aprovechó su preparación y

experiencia para implementar las políticas

de seguridad, procedimientos y programas

de capacitación para la industria de

petróleo y gas; y más tarde, trabajó como

instructor para el Departamento de

Seguridad Nacional de los Estados Unidos,

capacitando a 3,000 pilotos armados para

defenderse de actos de terrorismo.



Karla Mawcinitt

Coordinadora General de Comunicación e

Imagen en ProMéxico.

Cuenta con más de quince años de

reconocida trayectoria en los sectores

público y privado. Es especialista en generar

sinergias laborales para el desarrollo de

proyectos relacionados con la promoción e

imagen del país, inversión, turismo y

comunicación. Paralelamente se ha

desempeñado como asesora y articulista en

los ámbitos privado y académico.

De entre sus labores destacan: proponer e

implementar las políticas generales de

comunicación, difusión, mensaje e imagen

de ProMéxico, así como aquellas acciones

relacionadas con la promoción del

comercio exterior y la atracción de inversión

extranjera; proporcionar a las diversas

unidades administrativas los servicios de

diseño, producción e implementación de las

estrategias de comunicación y difusión de

sus programas y demás acciones

relacionadas; proponer e implementar las

campañas de publicidad y promoción del

país en el ámbito internacional en

coordinación con las demás dependencias

y entidades gubernamentales que cuenten

con atribuciones relacionadas con los fines

de ProMéxico; y monitorear de manera

permanente la presencia de ProMéxico en

los medios de comunicación nacionales e

internacionales



Aurelio Nuño Morales

Entre 1973 y 1980 fue profesor de taller de

proyectos en la Escuela de Arquitectura de

la Universidad Iberoamericana.

Desde 1973 ha dado conferencias y

participado en talleres y diversos eventos

académicos en una gran cantidad de

Escuelas y Facultades de Arquitectura en

México y en el extranjero.

En el año de 2003 tuvo a su cargo, junto con

sus socios Clara de Buen y Carlos Mac

Gregor, la Cátedra Extraordinaria Federico

Mariscal en la Facultad de Arquitectura de

la Universidad Nacional Autónoma de

México, en la Cd. de México y, en 2006, la

Cátedra Extraordinaria Enrique Manero

Peón, en la Escuela de Arquitectura de la

Universidad Marista en la Cd. de Mérida,

Yucatán.

Ha formado parte en, repetidas ocasiones,

de diversos comités consultivos y de

selección del Fondo Nacional para la

Cultura y las Artes en el área de

Arquitectura.

En 1999 su diseño ganó el concurso para

construir el Poliforum León, el cual se

inaugura en el año 2000; recientemente

diseña el Hotel Courtyard by Marriot, y la

remodelación del propio Poliforum

León. También es autor del Museo de arte e

historia de Guanajuato.



Roberto Elias Pessah

Roberto Elias, Arquitecto dedicado a la

realización de proyectos arquitectónicos y a

la promoción de desarrollos inmobiliarios de

diversos géneros, a través de su firma ELIAS

ESTUDIO, reconocida y prestigiada firma

especializada en la planeación y diseño de

desarrollos inmobiliarios, arquitectónicos y de

Interiores; y especializada en hotelería,

turismo, convenciones y desarrollos

residenciales y de uso mixto. La firma ha sido

caracterizada por su calidad y creación de

conceptos innovadores de alto valor

agregado que a su vez han creado marcas

que se han posicionado como lideres en su

especialidad.

Entre otros desarrollos y proyectos

desarrollados por Roberto Elias se

encuentran los siguientes:

Moon Palace Arena / Centro Ferial y de

Convenciones en Rivera Maya, Cancún

Cintermex / Centro de Convenciones

Etapa III y Plan Maestro general,

Monterrey, NL.

Casa de Piedra / Centro Gourmet y de

Convenciones, León Gto

Centro de Convenciones / Hard Rock

Hotel & Spa / Punta Cana, Republica

Dominicana



Jose Manuel Acosta Bernal

Egresado en 1992 de la Universidad Autonoma de Sinaloa, El Arquitecto Acosta

Bernal funda en 1998 KRATOS Arkitekthura, firma arquitecto nica especializada en el

disen o, direccion y administracio n de

proyectos ejecutivos y construcciones.

KRATOS Arkitekthura ha recibido

innumerables distinciones profesionales,

dentro de las que destacan:

Nombramiento como ARQUITECTO DEL ANO SINALOA 2011 - 2013

Miembro honorario de la Academia

Internacional de Arquitectura (AIA).

Reconocimiento Nacional al Mazatla n

International Center como uno de los 10

mejores centros de convenciones.

Reconocimiento en la XII Trienal Mundial

de Arquitectura Interach 2009.

Record Guinnes al Mazatlán International

Center por su gran mural.



Cathy Breden

Cathy Breden, CAE, CMP, es Directora

General del Centro de Investigación de la

Industria de Exposiciones (CEIR).

Ella inició su carrera dentro de la industria

desde 1984; ha desempeñado puestos

ejecutivos en varios consejos de

administración, destacando como líder

voluntaria, Directora del Recurso Humano, y

Consultora.

Breden escribió el capítulo de

Mercadotecnia, Promoción y Publicidad de

las ediciones 7 y 8 del manual del

Convention Industry Council; así mismo, fue

editora del libro: The Art of the Show, an

Introduction to the Study of Exhibition

Management



Simposios

Comercial

Candidaturas internacionales.

Trabajo efectivo OCV-Recinto.

Construcción de la base de datos de congresos nacionales.

Inteligencia comercial: Estadísticas e información como herramienta de la toma de decisiones.

Administrativo

Sistemas de gestión de recintos intranet.

Manejo de recursos humanos hacia la sustentabilidad y la responsabilidad social real.

Gran visión en la planificación de un recinto.

Bases jurídicas para la constitución de una entidad gestora de recintos.

Operaciones

Servicio al cliente y al usuario de calidad mundial.

Conservación de edificios en climas adversos.

Recintos sustentables.

Edificios inteligentes, automatización y eficiencia.

A&B

Organización y manejo de grandes banquetes de calidad global.

Gestión de centros de consumo en recintos.

Distintivo H y otras certificaciones.

Gastronomía mexicana en banquetes con público multicultural.

Aliados:

Cómo venderle a un recinto.

Contratos de In-house.

Prestación de servicio, post-venta y proveedores como 3 nuevas p´s de la mezcla de un producto.

Incursionando juntos a un mercado que exige calidad global.



Formas de participar

Socios y colaboradores profesionales de recintos feriales y centros de

congresos afiliados:

[email protected]

Socios y colaboradores profesionales de recintos feriales y centros de

congresos no afiliados:

[email protected]

[email protected]

Socios y colaboradores profesionales de recintos diversos como hoteles

con facilidades para congresos, convenciones y exposiciones y, en

general, cualquier lugar que congregue a personas para eventos de

negocios, educativos, deportivos, culturales y espectáculos:

[email protected]

Socios y colaboradores profesionales de cualquier tipo de proveedor

de recintos de exposiciones, congresos y eventos:

[email protected]

[email protected]

Autoridades gubernamentales y las oficinas de convenciones y

visitantes que planean desarrollar, construir, ampliar, remodelar o

modernizar sus recintos:

[email protected]

Autoridades federales que tienen como función de impulsar la

dinamización de la economía, cultura y profesionalización mediante el

apoyo a la celebración de exposiciones, congresos y eventos:

[email protected]

BENEFICIOS DE

PARTICIPACIÓN

La inscripción al congreso le dará acceso a diversas

actividades de networking, académicas y sociales;

diseñadas para alcanzar seis objetivos, a través de la

interacción e integración profesional de los

participantes:

1. Conocer y concretar proyectos productivos y de

apoyos económicos y promocionales otorgados por

CPTM, SECTUR, Pro México y Secretaría de Economía.

2. Ampliar la visión de los directivos sobre mejores

prácticas en recintos en el mundo, y conocer y

adoptar las mejores prácticas concretas realizadas

en otros recintos de México.

3. Unificar criterios y obtener posiciones conjuntas y

factores de coincidencia como recintos mexicanos.

4. Establecer un sistema eficiente de intercambio de

información para la toma de decisiones. A través de

una nueva propuesta de estudios para presentar a

SECTUR y SE, así como un modelo de bases de datos

del mercado nacional de congresos y exposiciones.

5. Llegar a acuerdos de trabajo conjunto con otros

recintos. Motivar a que se establezca una disciplina

de comunicación, diálogo y cooperación entre

éstos.

6. Integración esférica: Intra recinto, Inter recintos,

autoridades y proveedores.

Las actividades que usted podrá disfrutar las

determinará los beneficios específicos de su gafete:

• Recintos feriales y centros de convenciones socios.

• Recintos feriales y centros de convenciones.

• Hoteles con facilidades para eventos y recintos para

eventos diversos.

• Aliados: proveedores de recintos y eventos.

• OCV´s y autoridades promotoras de recintos de

Estados y Municipios.

TRANSPORTACIÓN, HOSPEDAJE

Y DESTINO

• Cómo llegar

• Dónde hospedarse

• Dónde disfrutar

• Dónde comer

• Actividades post congreso



Cómo llegar vía aérea

Vuelos nacionales hacia el Aeropuerto Internacional Ángel Albino Corzo

de Tuxtla Gutiérrez:

Tarifas otorgadas para el evento en las siguientes aerolíneas:

• Aeroméxico

• Descuento: 20%

• Clave: IT20RGF3514N1

• Vigencia: 13 al 19 de abril de 2015

• Reservación y venta en: oficina de boletos y call center

• Interjet

• Descuento: 15%

• Clave: FERIALES15

• Vigencia: 10 al 22 de abril de 2015

• Venta en línea: https://www.interjet.com.mx/eventosinterjet.aspx

RUTA DÍAS TIEMPO APROX.

México - Tuxtla Gutiérrez Lunes / Domingo

1 hra. 20 min.

Monterrey - Tuxtla Gutiérrez Lunes / Viernes / Domingo

2 hra. 10 min.

Guadalajara - Tuxtla Gutiérrez Lunes / Viernes / Sábado 2 hrs.

Cancún - Tuxtla Gutiérrez Martes / Jueves / Domingo

1 hra. 50 min.

Tijuana - Tuxtla Gutiérrez Martes / Sábado (variable)

2 hrs. 30 min.

Guatemala - Tapachula Martes / Viernes 45 min.

México - Tapachula Lunes / Martes / Viernes 1 hra. 30 min.

México - Palenque Domingo / Jueves 1 hra. 30 min.



Cómo llegar vía terrestre



Dónde hospedarse



Dónde hospedarse

Hoteles sub sedes:

Hilton Garden

Tarifa con impuestos: $1,121 pesos

Clave: AMEREF Contacto: Leidy Balcazar

Correo-e: [email protected]

Teléfono: 961 + 617 1812

Crowne Plaza

Tarifa con impuestos: $1,003 pesos (disponibles tarifas especiales en

otras ocupaciones).

Clave: C2N

Contacto: Marikarmen Mijangos


Teléfono: 961 + 617 1000 Ext. 1055

Holiday Inn

Tarifa con impuestos: $885 pesos (disponibles tarifas especiales en

otras ocupaciones).

Clave: C2N

Contacto: Marikarmen Mijangos


Teléfono: 961 + 617 1000 Ext. 1055

TOURS POST CONGRESO E

INFORMACIÓN DEL DESTINO

• Tours

• Cómo llegar

• Dónde hospedarse

• Dónde disfrutar

• Dónde comer

• Actividades post congreso



Tour 1: descripción,

servicios y costo

Viernes 17 / City Tour en San Cristóbal de las Casas

Traslados de las Haditas al centro histórico de San Cristóbal de las Casas

para conocer sus andadores turísticos, edificios coloniales, talleres de

ámbar, tiendas de café, chocolaterías/Cena/Retorno a Tuxtla Gutiérrez

Incluye:

Transportación Turística Terrestre en Itinerario indicado con AA y

Seguro de Viajero

City tour en San Cristóbal de las Casas

1 Cena

Costo por persona: $1,159.00 Impuestos Incluidos*

*Tarifa aplica con un mínimo de 2 personas

Contratación:

961 + 611 2285 | 611 2672

[email protected]



Viernes 17

City Tour en San Cristóbal de las Casas



ámbar, tiendas de café, chocolaterías/Cena/Retorno a Tuxtla Gutiérrez.

Sábado 18

Lagos de Montebello / Parador Santa María / San Cristobal de las Casas

Traslado y recorrido al Parque Nacional de Lagunas de Montebello, zona

lacustre considerada como la más bella de todo México; ahí conoceremos

multicolores y cristalinos lagos, rodeados de bosque de pinos y

encinos/Traslado y visita a la Hacienda Museo Parador Santa María donde

a parte de la belleza de este lugar, podremos visitar un museo de arte

Sacro, único en su tipo, (comida en lugar no incluida) retorno a San

Cristobal /Alojamiento / Noche libre

Domingo 19

Comunidades Indígenas / Cañón del Sumidero / Aeropuerto

Traslado y visita a las comunidades indígenas de San Juan Chamula

y Zinacantan / Traslado y recorrido en lancha por el imponente Cañón del

Sumidero/ Traslado y recorrido en Chiapa de Corzo / Traslado al

aeropuerto de Tuxtla Gutierrez (se recomienda un vuelo con salida de las

18:00 horas en adelante)

Tour 2: descripción



Tour 2: servicios y costo

Incluye:

Transportación Turística terrestre en unidades con AA y Seguro de

Viajero

2 noches de alojamiento en San Cristobal de las Casas (4 estrellas)

2 Desayunos americanos

Recorrido en lancha por el Cañón del Sumidero

Pago de entrada al parque eco turístico del Cañón del Sumidero

Pago de entradas a los lagos de Montebello

Pago de entradas a las comunidades indígenas de Zinacantan y

San Juan Chamula



Contratación:

961 + 611 2285 | 611 2672

[email protected]



Tour 3: descripción

Viernes 17

City Tour en San Cristóbal de las Casas



ámbar, tiendas de café, chocolaterías/Cena/Retorno a Tuxtla Gutiérrez

Sábado 18

Cascadas de Agua Azul / Misol Ha / Palenque

Desayuno / pasando por cañadas y montañas de selva, llegaremos a

un lugar de magia, agua y exuberante vegetación: las Cascadas de

Agua Azul/ enseguida Traslado a la Cascada Misol-Ha, singular caída

de agua de casi 40 metros de altura /continuando con el recorrido /

Traslado a palenque para alojamiento / Check-in /Alojamiento en

Palenque

Domingo 19

Zona arqueológica de Palenque / traslado al aeropuerto de Villahermosa

Desayuno /Traslado, visita y recorrido por la zona arqueológica de

Palenque, impresionante ciudad Maya, testigo de uno de los hallazgos

arqueológicos más importantes: la tumba del rey Pakal, así como de otros

importantes edificios /Traslado al Aeropuerto de Villahermosa (se

recomienda un vuelo con salida de las 18:00 horas en adelante)



Tour 3: servicios y costo

Incluye:

Transportación Turística terrestre en unidades con AA y Seguro de

Viajero

1 noche de alojamiento en San Cristobal de las Casas (4 estrellas)

1 noche de alojamiento en Palenque (4 estrellas)

2 Desayunos americanos

Pago de entrada a las cascadas de Agua Azul; Misol-Ha

Pago de entradas a la Zona Arqueológica de Palenque



Contratación:

961 + 611 2285 | 611 2672

[email protected]



Este espacio muestra la evolución de la flora

y fauna en piezas petrificadas y recreaciones

que existieron, especialmente, en tierras

mayas.

Horario: Abierto de martes a viernes, de 10 a

17 hrs. Sábados y domingos de 11 a 16 hrs.

Teléfonos: (961) 600 02 54 Fax 600 02 54

Dirección: Parque Madero Calz. de los

Hombres Ilustres de la Revolución Mexicana

s/n Col. Centro

Museo de Paleontología

Museo de la Marimba

Conoce la historia y evolución de este

tradicional instrumento en América y

sobretodo en Chiapas

Horario: Abierto de martes a domingo de

10:00 a 22:00 horas

Teléfono: (961) 616 00 12

Dirección: 9a Poniente norte 115 (frente al

Parque Jardín de la Marimba)

Muestra el suceso histórico del traslado de la

sede de los poderes del Gobierno de

Chiapas de San Cristóbal de Las Casas a

Tuxtla Gutiérrez y las causas que lo

provocaron.

Horario: Lunes a viernes de 9:30 a 21:00 hrs.

Sábados de 9:00 a 13:00 hrs.

Teléfono: (961) 60 00116

Museo de la Ciudad

Tuxtlán

Dónde disfrutar: museos



La historia de Chiapas, desde la prehistoria

hasta el siglo XIX, plasmada en este museo.

Horario: de martes a domingo de 9:00 a

16:00 horas

Teléfonos: (961) 345 01 / 204 59.

Dirección: Calzada de los Hombres Ilustres,

No. 885 Col. Centro.

Museo Regional de

Antropología e Historia

Museo interactivo en el que los niños y

adultos ponen en práctica su creatividad, su

propósito es dar a conocer los avances

tecnológicos y su funcionamiento.

Horarios: Martes a viernes de 9:00 a 17:00

horas, sábados y domingos de 10:00 a 17:00

horas, y cierre de taquilla a las 16:00 horas.

Teléfonos: (961)63 92519, 63 92564 y 63 92731

ext.26140

Dirección: Calzada Cerro Hueco No. 3000

Col. Cerro Hueco.

Museo Chiapas de

Ciencia y Tecnología

Dónde disfrutar: museos



Parque Jardín de la marimba

Este parque lleva el nombre del instrumento característico del Estado

de Chiapas: La marimba, fue construido en 1993, con el fin de ser un

centro de reunión para las familias; se destaca por las bancas de tipo

colonial, la iluminación y el kiosco central que nos remota a la época

de principios de siglo.

Parque Joyyo Mayu

Colindante con Caña Hueca, se puede llegar a el a través de un

puente colgante. Es uno de los parques más hermosos de la ciudad de

Tuxtla Gutierrez, su nombre en lengua zoque quiere decir "Flor de

Mayo" . Ubicado en medio de una exuberante vegetación con árboles

de todas las especies, lagos artificiales y animales domésticos es el

mejor sitio de relajación y convivencia para toda la familia. La entrada

es gratuita, abierto de lunes a domingo de 8 a 18 hrs.

Parque de Convivencia Infantil

Encuéntrelo a un costado del Teatro de la Ciudad Emilio Rabasa, es el

sitio dedicado a los niños, cuenta con juegos mecánicos, teatros al aire

libre y pequeños monumentos que hacen referencia a sus escenas

más representativas. Abierto de martes a domingo de 9 a 19 hrs.

Parque del Oriente

Parque recreativo, deportivo y ecológico. Cuenta con una superficie

de 15.4 hectáreas. Hay juegos infantiles, una cancha de fútbol soccer,

una de fútbol rápido, dos canchas de basquetbol, golfito, teatro al aire

libre, una alberca, este parque se localiza en la zona Oriente, dentro

de la ciudad de Tuxtla Gutiérrez; en el Boulevard Salomón González

Blanco, Boulevard Rosa del Poniente y Boulevard Artículo 115.

Dónde disfrutar: parques



Parque Madero

Se encuentra en el centro de la capital, esta área verde tuvo su origen

como parque a principios del siglo pasado. Ahora alberga al Teatro de

la Ciudad, al Centro de Convivencia Infantil, al Museo de

Paleontología, al Museo Botánico, al Jardín Botánico y al Museo

Regional de Chiapas.

Parque cinco de Mayo

Aquí se encuentra el Centro Cultural Jaime Sabines.

Parque Bicentenario

Aquí se encuentra el Monumento a la Bandera que posee una enorme

asta bandera de 25 metros de altura y fue construido en 1942, lo cual

representa la Federación de Chiapas a la República de México en

1824, el parque cuenta con áreas de juegos infantiles, área para

realizar eventos públicos, el Parque Bicentenario se bautizó con ese

nombre tras la celebración de 200 años de independencia en México,

luego de remodelar el antiguo “Parque Morelos”. Parque cinco de

Mayo: Aquí se encuentra el Centro Cultural Jaime Sabines.

Plaza Cívica

A su alrededor se encuentran el Palacio de Gobierno, edificado en los

años 1979 a 1981, el Palacio Municipal, el Congreso del Estado y la

catedral de San Marcos. También tiene dos monumentos: la estatua

de Joaquín Miguel Gutiérrez, héroe epónimo de la ciudad, quien luchó

por la instauración del federalismo en la primera mitad del siglo XIX y la

estatua de la Libertad, tradicional personaje del centro de la ciudad

desde la primera mitad del siglo XX.

Dónde disfrutar: parques



Dónde disfrutar: compras

Galerías Boulevard

Localizada en el Boulevard Belisario Domínguez, esta plaza es una

excelente opción en la que se conjuntan salas de cine, tiendas

departamentales, boutiques, restaurantes y cafeterías.

Plaza Crystal

Cuenta con un área de comida rápida con diversas opciones,

boutiques, tiendas de mascotas, tiendas departamentales y tiendas en

las que podrá encontrar artículos creados por artesanos regionales,

mismos que se podrá llevar a casa como recuerdo de su visita a

Chiapas.

Plaza Polyforum

En esta plaza podrá encontrar una de las tiendas de autoservicio más

famosas del país, además de un popular complejo cinematográfico.

Plaza Polyforum le ofrece además una gran variedad de tiendas y

servicios.

Plaza Las Américas

La plaza se encuentra localizada en la 5a. Av. Norte Poniente #2650

(Libramiento Norte), dentro de la plaza se encuentra la Central

Camionera OCC además cuenta con una tienda de autoservicio

Soriana, Cinepolis, Toks, Coppel, Recorcholis, Office Max y Mambo

Café, entre otros.



Dónde disfrutar: bares

Darvasos

Caracterizada por sus ricos clamatos preparados, el mejor ambiente y la

transmisión de los mejores eventos deportivos, sin duda, la convierten en

el lugar perfecto para reunirse con los amigos. Además de disfrutar las

bebidas y snacks preparados para ti. Podemos decir que Dayvasos crea

la fórmula perfecta para lograr una degustación exquisita.

Molly Club

Se trata de un centro de entretenimiento, en donde se conjugan

detalles de buen gusto, el lugar más adecuado para disfrutar de una

copa nostálgica, alegre y divertida, donde tus noches no volverán

hacer lo mismo, ven y comprueba nuestras instalaciones de lujo.

UFEMIA

Caracterizada por ser el mejor ambiente y música, sin duda, la

convierten en el lugar perfecto para reunirse con los amigos, familia y

Además de disfrutar las bebidas y alimentos preparados para ti.

Podemos decir que UFEMIA crea la fórmula perfecta para lograr una

noche perfecta.

Otilia

Un poco de todo lo que nos ha dado en cuanto a gastronomía. Se trata

de rescatar sabores caseros, siempre agregándoles un toque especial,

un toque mexicano, fácil de entender pero con mucha sazón. Con un

grupo de gente dedicada a la creación de conceptos culinarios propios

de restaurant de buen nivel.



Dónde disfrutar: bares

Nine

Bar en Tuxtla Gutiérrez en planta alta a 50 metros de altura con la mejor

vista de la ciudad, Abierto de Jueves a sábado a partir de las 21:00

horas. Dirección.- Calle 16 Poniente Norte 570 Mz1 L1, Col. Moctezuma.

The one

Bar abierto de Jueves a sábado a partir de las 20:00 horas en Plaza

Icaria Dirección.- 19A. Poniente Norte, Fracc. Arboledas.

500 noches

Café Bar Plaza Dorada, Dirección.- Dr. Belisario Domínguez 1057, Col.

Santa Elena.

Bendita Venenosa

Mezcalería y restaurant “Bendita venenosa”, abierto de 12:00 a 02:00 hrs.

Dirección.- Rotonda de la Col. Moctezuma.

Praga

Café Bar horario de 16:00 a 03:00 hrs. dirección.-16 Poniente Norte N. 266

Local 4, Plaza Cedros.

Tortilla Republic

Restaurant Bar horario de 20:00 a 03:00 hrs. Dirección.- 16A. Poniente

Norte, Col. Arboledas



Dónde comer

Restaurantes cercanos de los hoteles

Nombre

Teléfono

Especialidad

Distancia

aproximada

en vehículo

Presupuesto

El Giraldillo Gourmet 961 + 121 53 01

Cocina

internacional

y fusión

5 minutos $ 400 - $ 900

Almacen Porteño 961 + 264 09 46 Cocina

Argentina 5 minutos $ 400 - $ 900

Asador Castellanos 961 + 602 90 00 Cocina

Española 10 minutos $ 400 - $ 900

La Valentina 961 + 654 14 61 Cocina

Mexicana 5 minutos $300 - $ 600

La Mansión 961 + 617 77 33 Cortes 10 minutos $400 - $700

Di Piú 961 + 617 10 12 Steak & Pasta 10 minutos $ 300 - $ 800

La Bocha 961 + 212 44 27 Cocina

Argentina 10 a 15

minutos $400 - $700

El Fishgón 961 +121 48 25 Mariscos 15 minutos $400 - $700

La Florentina 961 + 613 91 91 Pizzas 15 minutos $200 - $500

Mi Viejo Pueblito 961 + 121 52 00 Cocina

Mexicana 5 minutos $200 - $500



Dónde comer

Restaurantes cercanos del Centro de Convenciones

Nombre

Teléfono

Especialidad

Distancia aproximada en

vehículo

Presupuesto

Restaurante TOK'S 961 + 604 03 77 Cocina


Curacao do Brasil 961 + 121 39 72 Cocina

Brasileña 3 minutos $400 - $600

Oriental Wok 961 + 615 45 91 Cocina

Oriental 5 minutos

$200 - $400

Los Bisquets de Obregon 961 + 602 98 68 Cocina


Restaurante Tuchtlan 961 + 614 09 75 Cocina

Mexicana Centro de

Convenciones $200 - $300

Las Pichanchas 961 + 612 53 51 Cocina

Regional 10 a 15 minutos $300 - $500



Qué comer

Platillos típicos de la Ciudad de Tuxtla Gutiérrez

Entradas Tamales Comida

Exótica

Plato

Fuerte Postres Bebidas Entradas

Sopa de

chipilín con

bolitas

Tamales de

chipilín

Nucú

asado

Cerdo

niguijuti Suspiro

Agua de

limón con

chía

Sopa de

chipilín con

bolitas

Sopa de

fiesta

Tamales

de hoja

de milpa

Zispolá/

Cocido de

res con

garbanzo

Turulete tascalate sopa de

fiesta

Tostadas

callejeras

Tamal

jacuané Puerco con

acelgas

nanche

curtido pumpo

tostadas

callejeras

Chirmol con

huevo

cocido

Tamal de

toro pinto

conejo/ven

ado en

ciguamonte

jocote

curtido pozol

chirmol con

huevo

cocido

Molotitos de

plátano

Tamal de

cambray tasajo con

frijol. puxinú

café

chiapanec

o

molotitos

de plátano

Carne

tartara

Picte de

elote nuégados

carne

tártara



Guía básica: hoteles

Hoteles:

Hotel Marriott

Dirección.- Boulevard Dr. Belisario Domínguez 1195, Santa Elena

Tel.- 961 + 617 77 77 – 7431, 7409

Hotel Hilton Garden Inn

Dirección.- Boulevard Dr. Belisario Domínguez 1641, Col. Bugambilias

Tel.- 961 + 61 7 18 05

Hotel Crowne Plaza & Holiday Inn Tuxtla Gutiérrez.

Dirección.- Boulevard Belisario Domínguez, Km 1081 B

Tel.- 961+148 26 68

Hotel City Express

Dirección.- Libramiento Sur-Poniente 2950, Col. Santa Elena

Tel.- 961 + 617 00 90

Centro de Convenciones y Polyforum Chiapas

Dirección.- Calzad Andres Serra Rojas s/n Col. El Retiro.

Tel.- 961 + 614 09 78



Guía básica: farmacias y

clínicas y sanatorios

Farmacias

Farmacias del Ahorro

Dirección: Av Central Oriente 1601 Col. Centro

Telefono: 961 + 602 66 77

Farmacia Esquivar

Dirección: Carretera Panamericana Km 1089

Teléfono: 961 + 611 25 25

Clínicas y sanatorios particulares

Sanatorio muñoa

Dirección: 3a oriente sur 142 Col. Centro

Teléfono: 961 + 612 01 70

Centro Médico Metropolitano

Dirección: Calle 1a ote nte 807Col. Centro

Teléfono: 961 + 612 30 41

Sanatorio Aranda González

Dirección: Avenida Sierra Alhama 174

Teléfono: 961 + 614 23 87

Sanatorio Rojas

Dirección: 2da. Av. Sur Pte. 1487, Col. La Lomita

Teléfono: 961 + 602 50 04



Guía básica: taxis y

salones de belleza

Radio Taxis

Radio taxis Safarí y Emperador

Dirección: Ingeniero Luis Castillo 795, Col. Caminera

Teléfono: 961 + 612 72 51

Radio Taxi Lacanja

Direccicón: Av. 5 a norte oriente 1792 s/n, Col. Guadalupe.

Teléfono: 961 + 613 15 08

Radio Taxis Jaguar Plus

Dirección: Ave 7 a norte poniente 630, Col. Centro.

Teléfono: 961 + 612 41 37

Salones de Belleza

Gala´s

Dirección.- 5a norte poniente 1555, Col. Moctezuma.

Teléfono: 961 + 125-07 73

Florentina´s

Dirección: 16 Poniente Norte 110 esq. Calle Caoba, Fracc. Las

Arboledas.

Teléfono: 961 + 602 75 75



Clima:

Clima soleado de 38° C a 40°C con posibles chubascos.

Fuente: AccuWeather.com

Vestimenta recomendada:

Hombres: Guayabera, ropa de algodón y/o lino, tonos claros.

Damas: Ropa de algodón y/o lino, tonos claros

Tiendas de souvenirs Regionales:

Instituto Casa Chiapas

Boulevard Belisario Domínguez No. 2330, Planta Baja.

961 + 602 97 99

Malda

9a Poniente Norte No. 230

961 + 612 85 58

Guía básica: clima,

vestimenta y souvenirs.



Comité Organizador

Alejandro Gutiérrez de Velasco Mendoza

Presidente

[email protected]

Einar Brodden Ibañez

Secretario

[email protected]

Gonzalo Escamez Sada

Tesorero

[email protected]

Gastón Ramos San Millán

Destino y recinto anfitrión

Coordinador de comité académico

[email protected]

Leopoldo Farías Barlow

Director AMEREF

[email protected]

José Javier Gámez Bautista

PCO

[email protected]



Informes

Autoridades y protocolo:

Alejandro Gutiérrez de Velazco Mendoza / [email protected]

Gastón Ramos San Millán / [email protected]

Leopoldo Farías Barlow / [email protected]

Inscripciones de socios:


Brenda Hurtado / [email protected]

Inscripciones de no socios, aliados, ocv´s y autoridades estatales y municipales:

José Javier Gámez Bautista / [email protected]

Diana Mercado Tello / [email protected]

Patrocinios:


Martha González Pacheco / [email protected]

Proveedores:


Programa académico:



Diana Mercado Tello / [email protected]

Hospedaje y transporte oficial:



Guadalupe Esquipulas Paniagua / [email protected]

Sitios de interés en Chiapas:


Guadalupe Esquipulas Paniagua / [email protected]

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