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CRIANZA PROFESIONAL DE MARIPOSAS – PARTE II – Técnicas Avanzadas de Crianza y Producción de Mariposas. Taller: Artículo 5.2.3 – Milkweed, Hospedadoras, y Nectáreas – Crecimiento Rápido con Hidroponía

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Page 1 Por Linda Rogers y autora invitada Judi Sunshine – Butterfly Boutique©

CRIANZA PROFESIONAL DE MARIPOSAS – PARTE II Introducción a la Crianza de Mariposas como entretenimiento, o negocio

Taller: Artículo 5.2.3:

Milkweed, Hospedadoras, y Nectáreas – Crecimiento Rápido con Hidroponía

Por Linda Rogers, y autora invitada Judi Sunshine: Junio 2013 y traducido por Grace Venters

Introducción ¿Sería posible lograr bichitos lindos, gordos y saludables como estos, creciendo en plantas que se han cultivado en la mitad del tiempo normal de cultivo? Se pueden producir plantas, Milkweed en este caso, en un sistema de crecimiento rápido. La instalación ideal es la que puede producir plantas de muy buena calidad, crecimiento rápido, y sin tierra. Solo se pueden producir tantas larvas como plantas tengamos para alimentarlas. Por lo tanto, mientras más rápido podamos producir las plantas, o más plantas, más larvas vamos a poder producir también!! Con Aeroponía e Hidroponía se pueden acortar los tiempos de cultivo a la mitad, en instalaciones limpias, sin tierra. Combinemos el sistema de cultivo rápido de milkweed y hospedadoras, con el sistema extremadamente eficiente de Monarcas Máximas de Nigel Venters, y así obtendrá Monarcas vibrantes y saludables, y no tendrá que preocuparse por falta de alimento. Judi Sunshine, y su esposo, Ian (Wingin’ It Butterfly Farm), diseñaron y construyeron un sistema especial de aeroponía, para cualtivar milkweed y criar larvas de Monarcas, usando


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el sistema de Monarcas Máximas de Nigel Venters. Combinando los dos sistemas se obtiene lo mejor de lo mejor!! Agradecemos a Judi por compartir las fotos y descripciones de su sistema de unidades de aeroponía. Este artículo también incluye información sobre como cultivar milkweed y otras plantas con el sistema de hidroponía, titulado “Hydro U” – para hidroponía básica!! Luego de asistir a la Convención de IBBA en Orlando, Florida, hace unos 12 años, Nigel and Grace Venters visitaron Epcot Center, y Nigel les contó a Linda y a Steve Rogers que habían visto una muy interesante expo de cultivo de plantas en aeroponía, mucho mejor aún que la hidroponía. Nigel pensó que era el sistema del futuro. Y acá estamos ahora con este tema!!!

El sistema Aeropónico para Milkweed de Judi e Ian Sunshine ¿No es este un muy buen sistema, y limpio? Vean al milkweed! Creciendo bien, con mucho follaje y my saludable!! A la derecha vemos una foto de Milkweed cultivado con aeroponía, situado en una “caja de transferencia” llena de solución con nutrientes, y las larvas en este Milkweed, en una jaula pop-up como dice Nigel en su sistema de Monarcas Máximas (que llamaremos, de ahora en adelante: MM).


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Sistema Aeropónico para Cultivo Rápido de Milkweed.

Las imágenes de arriba y de abajo son ejemplos de sistemas de aeroponia, que muestra que los nutrientes son distribuidos por boquillas de niebla (mist) a las raíces de las plantas individuales, suspendidas por encima de los rociadores. El medio de cultivo es primordialmente el aire. Las nebulizaciones o pulverizaciones son hechas cada algunos minutos. Las raíces se secan muy rápido por que están expuestas al aire, entonces las pulverizaciones o nebulizaciones no deben ser interrumpidas. Un timer controla la bomba de los nutrientes. El sistema de aeroponía necesita un timer de ciclo corto, que haga funcionar a la bomba por unos segundos, pero a intervalos de cada 2 minutos.


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Judi Sunshine usa el sistema de Nigel de las MM, en jaulas pop-up, pero cultiva al milkweed para sus Monarcas, en la mitad del tiempo, con su sistema de aeroponía (en vez de las macetas con tierra) Esto es lo que Judi le informa a Nigel: "Después de haber criado a mis Monarcas con variados métodos de crianza, estoy convencida de que el sistema de Monarcas Máximas es el más eficiente y el que requiere menos esfuerzo de mi parte. Sin embargo, un poco me preocupé al ver cuan frecuentemente las Monarcas se enfermaban, y morían, con parasitoides, así también con infecciones, o plagas, que venían de la tierra, o en las hojas. Por lo tanto, con mi marido decidimos erradicar estos factores mediante el cultivo del milkweed con aeroponía. Podemos cultivar a nuestros saludables milkweeds en la mitad del tiempo, unas 3 ½ semanas!! Usando el sistema de MM, junto con el milkweed aeropónico, nos ha permitido implementar un método eficiente de crianza de abundantes Monarcas saludables!! En las unidades aeropónicas se cultivan las plantas sin tierra. El sistema aeropónico difiere del hidropónico porque usa una solución líquida de nutrientes para sustentar a la planta. En cambio, el sistema aeropónico, pulveriza a las raíces con una solución acuosa de nutrientes. La parte de arriba de la planta (hojas y corona) crece por encima de la unidad, por lo tanto, la planta y las raíces quedan separadas por la estructura de soporte de la planta. El control de la aplicación de nutrientes específicos hace que las plantas crezcan más rápido, y más saludables que en cualquier otro medio, sea tierra u otro. En una situación ideal, el área de cultivo va a estar libre de contaminantes o enfermedades. El oxígeno, en la zona de las raíces, se requiere para el crecimiento de la planta. El sistema aeropónico combina el aire con gotas/ rocío de agua, y las plantas logran un buen crecimiento y tamaño con una buena provisión de oxígeno y nutrientes. El aumento de la aireación de la solución de nutrientes provee el oxígeno a las raíces de las plantas, estimulando el crecimiento y ayudando a prevenir la formación de patógenos. Luces de crecimiento se usan en las horas de la nochecita. Como se reduce el contacto planta a planta, las enfermedades no se extienden. Cada pulverización a cada raíz es estéril, mientras que en tierra, las enfermedades se extienden y contagian a otras plantas. Una ventaja del sistema aeropónico es que si una planta se enferma, se la puede quitar del entorno y las otras plantas no se ven afectadas. Fotos del Sistema Aeropónico, y los Componentes, provistas por Judi:


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La “caja de transferencia”, cuadrada (que se ve arriba) está hecha del plástico usado para verjas, con un hueco redondo cortado a la medida de la maceta a usar, y que contendrá las “bolitas de arcilla” y la planta. La planta queda suspendida en su maceta, dentro de esta caja. Los costados de la caja son punteros de cercos de plástico. La caja de transferencia sostiene a la planta y a los nutrientes cuando la misma se encuentra dentro de la jaula pop-up, para el sistema de MM de Nigel.


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(Material tomado de http://www.simplyhydro.com/hydrou.htm, y utilizado con permiso.)

Sistema Básico de Hidroponía, y Como Funciona.

Hay 6 variantes básicas de sistemas hidropónicos: mecha, cultivo de agua profunda, inundación y vaciado, drenaje, aeroponía, y película de nutrientes. Hay cientos de variaciones de estos sistemas básicos, pero todas son variaciones o combinaciones de estos métodos.

Sistema de mecha:

El sistema de mecha es el más simple de todos. Es un sistema pasivo que no requiere de partes móviles. La solución con nutrientes pasa al medio de cultivo, desde el estanque, por intermedio de una mecha. Se puede usar una variedad de medios de cultivo, llamado sustrato hidropónico, que puede ser lana de roca, piedritas de arcilla, fibra natural de coco, perlita o mezclas de ellos.

La desventaja de este sistema es que las plantas grandes, o las que consumen mucho agua, consumirán la solución con nutrientes más rápido de los que la mecha pueda proveerles.

Cultivo de Agua Profunda:

Este sistema es el más simple de los sistemas hidropónicos activos. La plataforma que soporta a las plantas normalmente es de Styrofoam, y flota directamente sobre la solución de nutrientes. ¿Y qué pasa con el aire alrededor de las raíces, si están bajo el agua? Fácil, dentro de la solución hay una manguerita conectada a una bomba de AIRE (sí, las mismas que se utilizan en acuarios). La manguerita puede tener también una piedra difusora. La idea es que constantemente se están generando abundantes (muy abundantes) burbujas de aire dentro de la solución, manteniéndola bien oxigenada.

Este es el sistema elegido para cultivar lechuga, que son plantas amantes del agua y de crecimiento rápido. Muy pocas plantas, aparte de la lechuga, crecerán bien con este sistema. Es ideal para las escuelas y es el elegido por las maestras. No es costoso y se puede hacer con una acuario, o tanque sellado para agua. La desventaja es que no funciona para plantas grandes o plantas que requieran un tiempo largo de crecimiento.

http://www.simplyhydro.com/hydrou.htm


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Inundación y vaciado:

Su principio de funcionamiento es bastante básico. Se utiliza un timer que, cada cierto tiempo, activa una bomba de agua. Esta bomba, saca agua desde el estanque y la lleva hasta los maceteros o recipientes con plantas, inundándolas por algunos minutos. Y cuando decimos inundar, realmente nos referimos a eso, pues se hace subir el nivel de agua en los maceteros hasta ¾ de su capacidad. Luego de esto, el timer desconecta la bomba y el agua se devuelve al estanque. Esta es la parte del vaciado.

Es un método relativamente reciente, que por su eficacia y facilidad, es el que más recomendamos en Hidroponic. Además, es prácticamente a prueba de balas, pues es difícil que se descomponga o falle.

Su virtud es que, cada vez que se hace un ciclo de inundación y vaciado, se renueva completamente la solución nutritiva que empapa al sustrato que sostiene las raíces. Adicionalmente, y aquí el gran detalle, cuando el agua inunda el sustrato, saca todo el aire alrededor de las raíces, entrando aire fresco cuando el nivel de agua baja. Es decir, en un ciclo, se renuevan los nutrientes y el aire en torno a las raíces.

Normalmente, el timer se programa para que se realicen entre dos y cinco ciclos inundación/vaciado al día, cada uno con una duración de unos cuatro minutos.

Por su propia naturaleza, no se recomienda utilizar sustratos que floten con este método. Rockwool es un buen sustrato a utilizar con este método.

La desventaja de usar perlita, pedregullo, o similar, es de que estos sustratos, si hubiese una interrupción de la electricidad, o falla de la bomba, las raíces se podrían secar rápidamente. Mientras si usamos rockwool, fibra de coco, o una mezcla de CSS (cultivo sin suelo), retendría por más tiempo a la humedad.

Sistema por goteo

El sistema por goteo es probablemente el más usado en hidroponía en el mundo. La operación es simple, un timer controla a la bomba sumergida. El timer pone en funcionamiento a la bomba, y solución nutritiva gotea en cada planta por un tubo de goteo. En una bandeja de recuperación, el exceso de nutrientes es juntado de nuevo y mandado el estanque.

El sistema de recuperación usa la solución nutritiva en forma más eficiente ya que usa


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al exceso de nutrición. También usa un timer menos costoso ya que no requiere de un sistema tan preciso de ciclos de agua.

El sistema no-recuperatorio, necesita un timer más preciso de ciclos de riego, que debe ser ajustado, para asegurarles a las plantas la cantidad de nutrientes necesarios.

El sistema no -recuperatorio requiere menos mantenimiento dado que el excedente de solución nutritiva no se recicla en el estanque, por lo tanto el ph y la consistencia del nutriente no varía. Por lo tanto, se puede llenar el estanque con solución ya ajustada con el ph requerido, y no va a variar, nos olvidamos del nutriente hasta que debamos mezclar más. El sistema de recuperación, puede tener grandes variaciones en el ph y fuerza del nutriente, y se requiere un monitoreo periódico.

Película de Nutrientes:

Este es el tipo de hidroponía que la gente se imagina cuando piensan en un sistema de hidroponía. Este sistema provee una circulación constante de solución nutritiva, y no hace falta un timer para operar la bomba sumergible. La solución nutritiva se bombea a la bandeja de cultivo (por lo general un tubo), y circula a las raíces de las plantas y luego drena en el estanque.

No hay un sustrato de cultivo, solo aire, lo que ahorra el gasto de reemplazar al sustrato luego de cada cosecha. Normalmente la planta está dentro de una canasta de plástico, con las raíces colgando dentro de la solución nutritiva. Este sistema es muy sensible a las interrupciones de electricidad o fallas de la bomba. Las raíces se secarían muy rápido si la circulación de solución se interrumpe.

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Acá vemos fotos del sistema de goteo, usado por Linda y Steve Rogers, para el desove de las Monarcas en Milkweed. Las semillas de Milkweed son germinadas en “soil pods” puestas en bandejas, luego sacadas de los pods y transferidas a sistemas hidropónicos de goteo, en pequeñas canastas plásticas llenas con bolitas de arcilla. Las plantas son puestas en jaulas pop-ups, con adultas grávidas, Monarcas, para que desoven. Los huevos son juntados a diario. (No criamos larvas con este sistema). Este eficiente sistema se coloca debajo de una ventana soleada en el otro extremo de nuestro dining room.

Bandeja con “soil pods”

Linda Rogers 2013

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