INTEGRANTES:

ALARCON MORÁN, SANTIAGO

ALVAREZ OCHOA, ALDO

SOCA MANCILLA, MLAGROS

SOTO HUAMANÍ. MARCO POLO

VILCHEZ JAICO, ANDRÉS

ZAPAILLE RUIZ, MILAGROS

Los elementos que debe contener el desayuno son:

Cereales en copos, galletas o pan Son un buen vehículo energéticoy aportan hidratos de carbono.

Frutas y jugos Para aportar las vitaminas hidrosolubles necesarias para el organismo

Lácteos en general

• El gasto calórico depende del metabolismo basal, del metabolismo según la actividad física realizada, de la altura, de la edad, del sexo, temperatura y de algunas situaciones especiales como pueden ser un periodo de estrés o de enfermedades.

• El total de alimentación diaria de estos niños/as no debe superar un total de 2.500 calorías. Así se puede evitar los elevados niveles de obesidad infantil que se están observando cada vez más en nuestro país. El desayuno en niños/as de edad escolar no puede ser superior a 300 calorías.

• Leche (aprox. 150 cal)

• Dos panes de camote (aprox. 110 cal)

• Mermelada de fruta (aprox. 30 cal)

Brindar un desayuno de calidad con alto valor nutritivo y un adecuado aporte de calorías para el excelente desempeño estudiantil de los niños del cono este de Lima, reduciendo los costos para tener un ganancia mínima, ya que es una inversión social.

Implementar  el programa  de  desayuno escolar  en  zonas  de mayor  riesgo nutricional  del  país, mejorar las raciones en calidad  y  llegar  a  ser un  programa  estándar para  su  aplicación  a nivel nacional. 

Los objetivos del Programa comprenden:• Contribuir a mejorar el nivel nutricional y la calidad

de vida.• Reducir la mortalidad infantil.• Suministrar diariamente una ración completa que

mejore el rendimiento.• Promoción Educativa en salud y nutrición.• Búsqueda de alternativas de solución al problema

alimentario.