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PROGRAMA Ciudad, México 4 al 8 Septiembre 2018

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PROGRAMA

Ciudad, México 4 al 8 Septiembre 2018

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Bienvenidos a la IIIa. Edición de la Cumbre Internacional de la Roya del Café, en donde Productores, Ambientalistas, Academia, Gobiernos compartiremos un espacio de re�exión, en el que no sólo podremos de�nir políticas públicas e iniciativas que nos permitan bordar temas de cómo mejorar la situación económica de nuestros productores, pero también mejorar su capacidad de adaptación al cambio climático y en donde acciones de mejoramiento genético y en favor del manejo ambiental nos van a permitir tener una política moderna, pero sobre todo un plan proactivo hacia el futuro que nos permita compartir entre países diferentes acciones y como países blindar a nuestros productores y a nuestras regiones cafetaleras hacia un futuro sostenible en la producción y que obviamente el sello tendrá que ser la rentabilidad del mismo. Bienvenidos a México todos, compañeros y compañeras productoras.

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La producción de Café es una actividad fundamental para los países de Centroamérica y el Caribe, desde el punto de vista social, económica y ambiental, es uno de los subsectores agrícolas más importantes para los 10 países que integran el Programa Cooperativo Regional para el Fortalecimiento Técnico y Modernización de la Ca�cultura (PROMECAFE), quienes, en suma, producen un poco más del 25% de la producción mundial del café arábigo de alta calidad.

En el ciclo cafetalero 2012-13 se presentó un brote agresivo de Roya (Hemileiavastatrix), enfermedad fungosa que causa lesiones en las hojas del café y defoliación, afectando más de la mitad de las áreas cultivadas y causando pérdidas que acumuladas representan aproximadamente el 23% de la producción registrada en el ciclo cafetalero anterior (5.8 millones de sacos de 60kg equivalentes a aproximadamente US$1,100 millones) en la región de PROMECAFE, generando un impacto social y económico negativo tan importante, que varios países declararon el brote como emergencia nacional.

Como parte de las estrategias para fortalecer las capacidades de institutos y productores de la región y para promover la cooperación y coordinación entre los distintos actores interesados y con posibilidades de apoyar el proceso de recuperación, se establece el desarrollo de un evento de alto nivel, de carácter regional, que se denominó: La Cumbre de la Roya del Café.Las primeras dos ediciones, en el 2014 y 2016, tuvieron lugar, con gran suceso, en la Ciudad de Guatemala, siendo an�trión de ambos eventos, la Asociación Nacional del Café de Guatemala (ANACAFE), estas involucrarón a representantes de los distintos eslabones de la cadena de valor del café, entre ellos, institutos de café, organismos de cooperación, instituciones de investigacióny otros, los cuales realizaron juntos una evaluación de la problemática; se identi�caron

prioridades, establecieron rutas de acción, de�nieron responsables einiciaron un esfuerzo coordinado para hacerle frente a la grave situación derivada de la crisis de la roya del café.

Una vez más, en septiembre del 2018, después de dos años del ultimo encuentro, corresponde el desarrollo de la III Edición de la Cumbre de la Roya del Café, en esta oportunidad, el an�trión será la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA), se desarrollarán disertaciones magistrales, compartirán resultados de procesos de investigación, estudios y tecnología novedosa; además se evaluarán los avances en las metas y objetivos de la ca�cultura regional, especialmente en lo relacionado con la Roya, se procurarán alianzas y �nalmente, se dejará sentada la ruta que permita dar continuidad y contribuya a superar el impacto de la enfermedad, una ruta que coloque a la región en mejor posición para superar los desafíos y la ubique en posición ventajosa para sacar provecho de las fortalezas que disponen y oportunidades que se presentan para un poco más de un millón de productores, principalmente pequeños, que continúan con la dura, pero noble tarea, de producir café.

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8:00 - 15:00

LLEGADA DE PARTICIPANTES

15:00 - 17:00

REGISTRO

19:00 - 22:00

COCTEL DE BIENVENIDA

17:00 - 19:00

INAUGURACIÓN

Palabras de bienvenida por Lic. Ronald Peters, presidente de PROMECAFE

Charla de apertura: Los aportes de la Cumbre de la Roya del Café desde su inicio para afrontar los Nuevos retos de la Ca�cultura Regional.Ricardo Arenas, Presidente -ANACAFE

Palabras de bienvenida por M.V.Z Jorge Luis Zertuche Rodríguez, Subsecretario de Agricultura de la SAGARPA

Martes 4

Inauguración

y coctel

de bienvenida

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Inicio de conferencias

Miércoles 5

Adán Hernández - CENTA CAFÉ

8:00 - 10:00

FORO I: IMPACTO SOCIOECONÓMICO DE LAS CRISIS DE LA ROYA EN LA REGIÓN MESOAMERICANA.

10:00 - 10:30

COFFEE BREAK

Gloria Abraham - IICA

MODERADOR

Lorena Aguilar - FEWSNETMedios de Vida

Martha E. Nava Tablada - COLVER

Roya y Migración en las Regiones Cafetaleras

Jorge Samaniego - FAOInseguridad Regional

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Miércoles 5

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16:30 - 18:30

FORO IV: RESILIENCIA Y SOSTENIBILI-DAD DE LA CAFICULTURA.

Pedro Álvarez Icaza - CONABIO

Omar Funez - IHCAFEMODERADOR

Biodiversidad y Servicios AmbientalesPablo Ruiz - Fundación Neumann

Manejo Integrado de la RoyaJaques Avelino - CIRAD

Riesgos Fitosanitarios Potenciales(CBD y plagas del café)Juan Francisco Barrera Gaytán - ECOSUR

Estrategias de Diversi�cación Producti-va para Pequeños Productores de Café

Esteban Escamilla Prado - UACh

Gabriel Díaz Padilla - INIFAP

Variación espacial y temporal del potencial productivo de la calidad del café en México ante escenarios del cambio climático

14:00 - 16:00

16:00 - 16:30

COFFEE BREAK

Angel Murillo - BCIE

FORO III: MERCADOS Y FINANCIAMIENTO AL SECTOR.

Evelio Alvarado - ANACAFE

MODERADOR

El Barómetro del Café 2018: Tenden-cias actuales del Café en su ruta a la Sostenibilidad

Chad Trewick - RECIPROCAFE

Los retos de la situación actual del mercado y la respuesta del Sector

Juan Pablo Solís - HIVOS SAFE Platform

Elena Sancho - ROOT CAPITAL

Financiamiento al desarrollo y la producción - Estrategias de mercado para el desarrollo de la región

10:30 - 13:00

FORO II: INSTITUCIONALIDAD E IMPACTO DE LAS POLÍTICAS CAFETA-LERAS EN LA REGIÓN CON ÉNFASIS A LA ROYA.

13:00 - 14:00

ALMUERZO

René León-Gómez - PROMECAFE

René León-Gómez - PROMECAFE

Santiago J. Arguello Campos - SAGARPA

MODERADOR

Román Cordero - CAC

Programa Integral de Atención al Café en México

Políticas Públicas Cafetaleras. Caso Honduras

Política Pública para el control de la Roya del cafetoEnrique Sánchez Cruz - SENASICA

Estudio de Impacto de las Políticas Públicas de Mesoamérica

Daniel Giovannucci - COSA

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Jueves 6

8:00 - 10:00

10:00 - 10:30

COFFEE BREAK

FORO V: RIESGOS Y DESAFÍOS DE LAS VARIEDADES FRENTE A LA ROYA Y CAMBIO CLIMÁTICO.

Marco Tulio Duarte - Comité Técnico de PROMECAFE

Elías de Melo - CATIEMODERADOR

Sustentabilidad de la ca�cultura ante los nuevos desa�os de la Roya y el Cambio Climático

Evolución de la Roya a través del tiempo y sus impactosLaercio Zambolin - UFV

Jorge Cuevas - Sustainable Harvest

Estrategias de Mejoramiento Genétio de café Arábica y Canephora aplicadas a nivel RegionalAlfredo Zamarripa ColmeneroSAGARPA

Mejoramiento Genético y Calidad de las variedades de Café

Francisco Anzueto - WCR

10:30 - 13:00

FORO VI: INNOVANDO A TRAVÉS DE UNA AGRICULTURA DE PRECISIÓN.

Gustavo Mora - COLPOS

Mainor Rojas - ICAFEMODERADOR

13:00 - 14:00

ALMUERZO

La Agricultura de Precisión Aplicada a la Ca�culturaEnrique Mejía Sáenz - COLPOS

Métodos y herramientas para estimación de cosechasGuillermo Cortés Jaramillo - Universi-dad de Caldas

Gerardo Hernández - INECOL

Mario Chocooj / Experto en SIG - ANACAFE

Herramientas y plataformas para una agricultura inteligente.

Plataforma El café de México: La regionalización como herramienta para la productividad, calidad y la sanidad.

14:00 - 16:00

MESAS DE TRABAJO

16:30 - 17:30

PLENARIA DE CIERRE “SITUACIÓN MUNDIAL DEL CAFÉ”

16:00 - 16:30

COFFEE BREAK

Actores que analizan el impacto socioeconómico de las crisis de la Roya en la Región Mesoamericana.

Actores que analizan el impacto de las políticas públicas e institucionales con énfasis a la Roya.

Actores que analizan el Mercado y Financiamiento al Sector.

Actores especializados en Resiliencia y sostenibilidad de la ca�cultura.

Actores que analizan los Riesgos y Desafíos de las Variedades frente a la Roya y el Cambio Climático.

Actores especializados en la Innova-ción a través de una agricultura de presición.

Invitado Especial

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17:30 - 18:15

CONCLUSIONES DE COOPERACIÓN ALCANZADOS.

20:00

CENA DE CLAUSURA

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Viernes 7

6:00

INIFAPSALIDA DE LA CIUDAD DE MÉXICO; HOTEL BARCELÓ

11:00

LLEGADA A LA CIUDAD DE COATEPEC, VERACRUZ.

11:00 - 11:30

TRASLADO AL SITIO EXPERIMENTAL TEOCELO DEL INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS. (INIFAP)

11:30 - 12:00

BIENVENIDA Y PRESENTACIÓN

RECORRIDO POR MÓDULOS DEMOS-TRATIVOS

Autoridades de o�cinas centrales, regionales y locales de INIFAP

12:00 - 17:00

ESTACIÓN 1: La resistencia genética, Variedad Oro Azteca

Alfredo Zamarripa Colmenero - SAGARPA.Rosalio López Morgado - INIFAP

12:00 - 12:30

12:30 - 12:45

ESTACIÓN 2: Ensayo de variedades multilocales del WCR

Misael Martínez Bolaños - INIFAPRosalio López Morgado - INIFAP

12:45 - 13:00

ESTACIÓN 3: Aprovechamiento del estrato de sombreadoJuan Quintanar Olguín - INIFAPLuis Eduardo García Mayoral - INIFAP

13:00 - 13:10

TRASLADO A LA HACIENDA SANTA ROSA: CAFÉ, NATURALEZA E HISTORIA.

13:10 - 14:30

ESTACIÓN 4: Variedades, sistemas de producción y sitio Ramsar

14:30 - 15:30

COMIDA REGIONAL - Cascada de Texolo

Ranulfo Lara, Propietario �nca

15:30 - 17:00

RECORRIDO POR LOS PUEBLOS MÁGICOS: XICO, COATEPEC INIFAP.

17:00

HOSPEDAJE EN COATEPEC

Día deCampo

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Se realizó gracias al apoyo de:

La III Cumbre de la Roya