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TEORIA Y GESTION DE LAS ORGANIZACIONES 2° Polimodal Esc.Sec.N°10 “República de Entre Ríos” B.A.P.A 1 Prof. Cristina Mabel Vergara Contenidos Unidad 1: Las Organizaciones. 1. El surgimiento de las organizaciones. 2. Conceptualización. Clasificación. Características. Elementos constitutivos. 3. La Teoría General de Sistemas y las organizaciones: las organizaciones como sistemas. 4. Sistemas de Información: definición, objetivos, funciones, tipos, tecnología de información. 5. La empresa como organización: concepto, objetivos, funciones, misión, visión, objeto, valores, cultural organizacional, comunicación formal e informal. 6. Estructura interna de las organizaciones: 6.1-Diseño organizacional: niveles jerárquicos, áreas de responsabilidad y autoridad. Representación gráfica. 6.2-Estructura interna: estructuración horizontal y vertical, departamentalización. 6.3-Instrumentos y técnicas: organigramas, manual de funciones, gráficos de secuencias, cursogramas. Unidad 2: La gestión organizacional. 1. La administración: concepto y características. 2. Procesos administrativos: conceptualización y características generales. 2.1-Proceso de decisión. 2.2-Proceso de planeación. 2.3-Proceso de ejecución. 2.4-Proceso de control y retroalimentación de información. Unidad 3: Gestión de la Función Comercial. 1. ¿Qué es la gestión de comercialización?: Acciones para el desarrollo de una gestión comercial efectiva.

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TEORIA Y GESTION DE LAS ORGANIZACIONES 2° Polimodal Esc.Sec.N°10 “República de Entre Ríos” B.A.P.A

1 Prof. Cristina Mabel Vergara

Contenidos Unidad 1: Las Organizaciones. 1. El surgimiento de las organizaciones.

2. Conceptualización. Clasificación. Características. Elementos

constitutivos.

3. La Teoría General de Sistemas y las organizaciones: las organizaciones

como sistemas.

4. Sistemas de Información: definición, objetivos, funciones, tipos,

tecnología de información.

5. La empresa como organización: concepto, objetivos, funciones, misión,

visión, objeto, valores, cultural organizacional, comunicación formal e

informal.

6. Estructura interna de las organizaciones:

6.1-Diseño organizacional: niveles jerárquicos, áreas de

responsabilidad y autoridad. Representación gráfica.

6.2-Estructura interna: estructuración horizontal y vertical,

departamentalización.

6.3-Instrumentos y técnicas: organigramas, manual de funciones,

gráficos de secuencias, cursogramas.

Unidad 2: La gestión organizacional. 1. La administración: concepto y características.

2. Procesos administrativos: conceptualización y características generales.

2.1-Proceso de decisión.

2.2-Proceso de planeación.

2.3-Proceso de ejecución.

2.4-Proceso de control y retroalimentación de información.

Unidad 3: Gestión de la Función Comercial. 1. ¿Qué es la gestión de comercialización?: Acciones para el desarrollo

de una gestión comercial efectiva.

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2. Investigación de mercado: Tipos de investigación de mercado. Etapas

de la investigación de mercado.

3. Marketing: Factores determinantes de la demanda. Desarrollo de

productos. El marketing estratégico.

4. El marketing mix: de la estrategia al consumidor

4.1.Producto: Packaging.

4.2. Logística de distribución.

4.3. Impulsión: Promoción. Merchandising. Publicidad. La ética

publicitaria. Difusión. Fuerza de ventas. Telemarketing

4.4.Precio

5. El área comercial: La función de ventas. La marca: un elemento

distintivo para la venta. Franchising. Organización interna del área

comercial. Modalidades de venta. Registro y procesamiento de las

transacciones de venta. Información del sector comercial.

Unidad 4: Gestión de la Función de Finanzas y Control. 1. ¿A qué se llama gestión financiera?

2. Conceptos de superávit y déficit financiero

3. Concepto de capital

4. Distinción entre los conceptos económico y financiero

5. Importancia de la administración financiera

6. Planeamiento financiero. Presupuesto

7. Análisis y control de la gestión financiera

8. Formas de organización del área financiera

9. Conceptos bancarios y financieros

10. Operaciones bancarias

11. Fuentes de información financiera

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Unidad 5: Gestión de la Función de Recursos Humanos 1. Importancia de los recursos humanos: Desafíos de la gestión de

recursos humanos. Objetivos de la gestión de recursos humanos.

2. Organización del área de Recursos Humanos: Estructura y

funciones.

3. Gestión de recursos humanos: Selección del personal.

3.1- Planeamiento de los recursos humanos.

3.2- Análisis y diseño de puestos.

3.3- Reclutamiento.

3.4- Selección de personal.

4. Desarrollo profesional del personal: Socialización del personal.

Planificación de carrera. Capacitación. Evaluación de desempeño.

5. Compensación y protección: Administración de la compensación.

Liquidación de remuneraciones. Incentivos. Prestaciones y servicios al

personal.

6. Información de gestión del departamento de Recursos Humanos

Calidad del entorno laboral: Programa de mejora continua a partir de la

participación de los empleados. Círculos de calidad. Equipos autónomos

de trabajo.

7. Relaciones con el sindicato.

8. Higiene y seguridad en el trabajo

Unidad 6: Gestión de la Función de Compras/Producción. 1. La compra: concepto y funciones. 2. Importancia de la función de compras. 3. Relaciones con otras áreas de la empresa. 4. Política de compras. 5. Planeamiento de compras. 6. Presupuesto de compras. 7. Procesamiento de las transacciones de compras: etapas

7.1. Detección de la necesidad de comprar y requerimiento de

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bienes/servicios .Incidencia de las compras en el manejo del stock

7.2. Selección de proveedores. Alianzas estratégicas con proveedores.

7.3. Seguimiento y recepción de los pedidos. Control de ingresos y

egresos de las compras.

7.4. Almacenamiento y registro de las compras. 8. ¿Qué es la gestión de producción? 9. La producción de bienes y servicios. ¿Qué es producto? 10. La gestión de producción como sistema. Factores productivos.

Producción estándar. 11. Etapas de la producción:

11.1. Planeamiento.

11.2. Gestión de la producción.

11.3. Control de la producción. 12. Tipos de inventarios. 13. Abastecimientos: Recepción. Almacenaje

Actividades

Para la consecución de los objetivos los alumnos deberán:

- Realizar la lectura de material teórico y analizar cuadros

sinópticos proporcionados por la docente.

- Realizar la lectura de libros y periódicos o revistas especializadas.

- Realizar trabajos de campo o investigaciones.

- Contestar cuestionarios de autoevaluación.

- Completar documentación.

- Resolver trabajos prácticos.

- Resolver pequeños casos que muestren cómo los temas que están

estudiando se relacionan con el mundo real y que son aplicables

a situaciones nuevas.

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Criterios de evaluación y acreditación1 La evaluación se realizará en forma continua, es decir, se efectuará

una evaluación del proceso de aprendizaje del alumno. Para ello se tendrá

en cuenta la evolución del alumno mediante la apreciación del grado de

participación, la responsabilidad en el cumplimiento de las actividades

propuestas y el trabajo en equipo.

Se tendrán en cuenta los criterios institucionales de evaluación los

cuales incluyen:

- Manifestación de actitudes de respeto, responsabilidad y

cooperación.

- Participación y trabajo en clase, esfuerzo y dedicación.

- Adhesión y compromiso para con el Acuerdo Escolar de

Convivencia.

- Apropiación y aplicación de saberes específicos de las diferentes

asignaturas del currículo como saberes socialmente útiles.

- Presentación de materiales, trabajos prácticos, actividades,

carpetas, etc. Solicitados oportunamente.

Como diagnóstico de los conocimientos previos de los alumnos se

propondrán torbellinos de ideas o juegos.

Se utilizarán ejercicios de autoevaluación con el objeto de detectar

posibles errores y realizar los ajustes necesarios. Estas evaluaciones, de

función formativa, permitirán que los alumnos se informen y reflexionen

sobre su aprendizaje y a su vez permitirá al docente conocer los

resultados de su acción y la marcha del proceso. Además se llevarán a

cabo observaciones y registros del desempeño en la resolución de las

actividades propuestas.

1 Santos Guerra Miguel Ángel “Cap.6: Evaluación de los alumnos y aprendizaje del profesor” En: Evaluación Educativa 2. Un Enfoque práctico de la evaluación de alumnos, profesores, centros educativos y materiales didácticos. Ed. Magisterio del Rio de la Plata.4ta reimpresión. Buenos Aires, 1996.

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La acreditación se llevará a cabo mediante la realización de trabajos

prácticos tanto en forma individual como grupal que se propondrán a lo

largo del ciclo escolar, como así también a través de exámenes orales y

escritos. Éstos últimos tendrán lugar al finalizar cada trimestre escolar.

Cronograma

- Primer trimestre: Unidad 1 y 2.

- Segundo trimestre: Unidades 3 y 4.

- Tercer trimestre: Unidades 5 y 6.

-

BIBLIOGRAFÍA para los estudiantes: - Angrisani, Roberto y otros (2003): Teoría de las Organizaciones. (1ª

Edición) Buenos Aires: A y L editores. - Churi, Mónica y otros. (2001): Teoría de las Organizaciones, Chile,

Ed. McGraw-Hill. - Churi, Mónica y Otros. (2005): Tecnologías de Gestión. Chile:

McGraw-Hill. - Carolina; Stering, Horacio (2005): Teoría de las Organizaciones. (1°

Edición). Buenos Aires: Aique. - Fainstein, Héctor y otros (2000): Gestión de las Organizaciones (1ª

Edición). Buenos Aires: Editorial Aique. - Fainstein, Héctor y otros. (2000): Tecnologías de Gestión. Buenos

Aires: Editorial Aique. - Fainstein, Hector y otros. (2005): Teoría de las Organizaciones.

Buenos Aires: Aique. - García, Apolinar E. (2001): Las Organizaciones. Buenos Aires:

Ediciones EP. - Valsecchi, Pedro Pablo y otros. (1999): Teoría de las Organizaciones.

Buenos Aires: Gram Editora. - Valsecchi, Pedro Pablo. (2004): Tecnología de Gestión. Buenos Aires:

Gram Editora. - Guías teórico-prácticas y cuadros sinópticos aportados por la

docente.