Programación Neurolingüística en nutrición y salud · Introducción! El Curso de Programación...

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Programación Neurolingüística en nutrición y salud Modalidad On-line Nutritional Coaching, experts en nutrició® Gran Vía de les Corts Catalanes 620 5º 4-A 08007 Barcelona. Tel: +3493 250 3858

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Programación Neurolingüística en nutrición y salud!Modalidad On-line!!Nutritional Coaching, experts en nutrició®

Gran Vía de les Corts Catalanes 620 5º 4-A 08007 Barcelona. Tel: +3493 250 3858

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Introducción!

El Curso de Programación Neurolingüística en nutrición y salud, surge de la

necesidad por parte de los profesionales de ampliar el abanico de herramientas y

estrategias de las que disponen, para mejorar la relación con sus pacientes y los

resultados.!

Desde Nutritional Coaching®, Experts en nutrició,

apostamos por ampliar el conocimiento con técnicas,

métodos, estrategias… que hacen que el ejercicio

profesional sea más completo y eficaz, y que permita

abordar los obstáculos que presenten los pacientes

con las herramientas más adecuadas para cada uno

de ellos, logrando así los objetivos relacionados con

una mejora de los hábitos alimentarios y/o estilo de

vida de un modo más sencillo y efectivo.!

A través de la Programación Neurolingüística (PNL) se aportan estrategias y

herramientas útiles para el profesional, que mejoran sus recursos personales,

permitiéndole ayudar al paciente a modificar la perspectiva con la que ve la realidad,

visualizar como será su vida si logra lo que desea, romper patrones ya establecidos…

Además se adquieren y mejoran habilidades comunicativas, nuevas estrategias para

poder obtener información del paciente a través del lenguaje corporal y se trabaja de

un modo muy amplio la empatía, fundamental en el trato con el paciente. !

DIRIGIDO A!

• Dietistas-Nutricionistas - Nutriólogos - licenciados en nutrición.!

• Estudiantes de Grado en Nutrición Humana y Dietética.!

• Técnicos superiores en Dietética y Nutrición.!

• Médicos endocrinos y otros profesionales sanitarios.!

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Para asegurar que el curso sea adecuado y provechoso para el alumno, se realiza una

selección previa del perfil profesional del alumno a través del Curriculum Vitae o

documentación que acredite su idoneidad.!

Se requiere tener formación en el ámbito de las ciencias de la salud, ya que el curso de

Programación Neurolingüística en nutrición y salud es una formación complementaria al

conocimiento técnico necesario para asesorar adecuadamente sobre cuál es la alimentación

o el tratamiento adecuado para una persona, en función de sus características y

necesidades.!

!TEMPORALIZACIÓN DEL CURSO!

El curso tiene una duración de 3 meses y una carga lectiva de 175 horas.!

Inicio del Curso: marzo 2016!

!OBJETIVOS:!

• Objetivo general:!• Adquirir las habilidades necesarias para mejorar la comunicación y ser

más asertivos en el trato con los pacientes.!

• Objetivos específicos:! ! • Aprender a incorporar las técnicas en la vida personal y profesional

incrementando el nivel de conciencia.!

• Adquirir habilidades comunicativas, para facilitar la comunicación con uno mismo y con los pacientes, mejorando así la calidad de las consultas y el asesoramiento proporcionado. !

• Adquirir recursos y nuevas técnicas para acompañar al paciente a lograr sus objetivos.!

• Mejorar la relación entre el profesional de la salud con el paciente a partir de una buena comunicación. Entendiendo el mapa del otro.!

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DOCENTES !

Lara Lombarte Plaza. Diplomada en Nutrición

Humana y Dietética, por la Universidad de Barcelona.

Certificada en Coaching Nutricional, por Nutritional

Coaching, Experts en Nutrició. Educadora de

Obesidad Infantil, por Niñ@s en movimiento por la

Vall d’Hebrón. Diplomatura en Practitioner PNL, por

DreamTeam avalado por AEPNL. Titulación en

Nutrición Energética y Emocional, por Holnature.

Máster de Cineantropometría y Nutrición Deportiva, por la Universidad de Valencia.

Titulación en Fundamentos de nutrición en el deporte, por la UB. Miembro

CODINUCAT nº colegiada: CAT 000502!

!

Yolanda Fleta Sánchez. Licenciada en Sociología por la UB,

especialista en Sociología de la Alimentación. Postgrado en

Coaching y Psicoterapia por la UB. Coach certificada por

TISOC en Coaching Personal y Coaching Salud. Miembro

de la IAC (International Association of Coaching). Docente

Coaching Nutricional en UOC. Docente Coaching

Nutricional en el Master en Nutrición en la Actividad

Física y el Deporte en UB. Docente del Postgrado en

Coaching Personal y Organizacional en Universidad Rovira i Virgili. Consultora nacional e

internacional en empresas del sector de la salud y la alimentación. Directora de Proyectos

de Nutritional Coaching ®. Tutora Curso Coaching Nutricional.!

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Jaime Giménez Sánchez. Diplomado en Nutrición

Humana y Dietética. Universidad Ramon Llull. Máster

en Nutrición y Calidad de los alimentos por la

Universidad de las Islas Baleares. Diplomado en

Coaching Salud por TISOC. Certified Lifestyle Weight

Management por Harvard Medical School. Director

Nutritional Coaching®. Docente Coaching nutricional

en el Máster oficial Nutrición y Salud de la

Universidad Oberta de Cataluña. Tutor Curso Coaching Nutricional.!

PLAN DE ESTUDIO!

El Plan de estudios está diseñado y elaborado por nuestro equipo docente, y

supervisado por un equipo de psicopedagogos. El objetivo es facilitar a los alumnos

los contenidos de una forma práctica, fácil y amena. En toda nuestra formación,

hacemos uso de la tecnología más avanzada en formación en línea y mantenemos

actualizados todos nuestros contenidos formativos.!

!PROGRAMA FORMATIVO!

Módulos teórico-prácticos:!

• Módulo 1- Introducción a la PNL. Concepto.!

• Introducción del concepto de Programación Neurolingüística, orígenes, historia,

creadores y evolución a lo largo de la historia. !

• Utilidades de la PNL en el ámbito de la salud.!

• Módulo 2- Los niveles lógicos de la PNL. Presuposiciones y creencias.!

• Niveles lógicos de la PNL como abordaje y resolución de problemas.!

• Creencias según la PNL. ¿Cuáles son estas creencias útiles que constituyen esta

nueva actitud o esta nueva disposición ante la vida?. !

• Modificación de creencias limitadoras.!

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• Módulo 3- Evidencia Sensorial y Empatía!

• Canales sensoriales, canales predominantes en el paciente y de que forma

personalizar el tratamiento. !

• Sistemas representaciones oculares.!

• Empatía en el profesional de la salud.!

• Módulo 4- Los objetivos, alternativas y flexibilidad!

• Definición del objetivo. Como formular un buen objetivo. !

• Transición del estado actual al estado deseado.!

• Módulo 5- Metamodelo del lenguaje!

• El metamodelo del lenguaje como herramienta para recuperar la información.!

• La importancia de las preguntas en el desarrollo profesional.!

• El metamodelo como vía de conexión entre el profesional y el paciente.!

Además: !

• El curso incorpora además de los materiales,

bibliografía actualizada sobre los contenidos a

tratar y vídeos temáticos.!

• Uso de las tecnologías de última generación para

facilitar al máximo el proceso de aprendizaje.!

• Vídeo-conferencias grupales con el experto en el

último módulo. (Opcional)!

• Retroalimentación personalizada de las tareas de

cada alumno.!

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METODOLOGÍA Y EVALUACIÓN!

El sistema de evaluación que plantea el Curso de Programación Neurolingüística en

nutrición y salud, tiene como objetivos, por un lado,  asegurar los estándares de

calidad y profesionalidad de los alumnos que han recibido formación en nuestro

centro, y por el otro, garantizar que el alumno dispone de las competencias y

habilidades necesarias para aplicar estos nuevos conceptos de PNL en el abordaje de

los retos que plantean los pacientes, al acabar su formación.!

El método de evaluación que establece Nutritional Coaching, Experts en Nutrició® se

basa en el sistema de evaluación continuada para que el alumno aprenda de sus

aciertos y también de sus errores, y sea capaz de transferir su aprendizaje a su lugar de

trabajo.!

La evaluación consiste en:!

• Superación de los ejercicios al finalizar cada módulo.!

• Valoración y retroalimentación por parte del tutor/a tras la entrega de las tareas de cada módulo.!

• Lecturas de bibliografía y visualización de vídeos. !

El alumno dispone de 3 meses a partir de la fecha de matrícula para entregar los

ejercicios de los módulos y entregar el dossier final. Si en este período no se hubiera

superado todo el curso, el alumno dispondrá de una nueva oportunidad, realizando la

matricula nuevamente, por el 50% del importe del curso.!

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TITULACIÓN:!

Al finalizar Nutritional Coaching® expedirá un certificado de validez internacional,

al alumno que haya superado el curso.!

!PRECIOS Y MATRICULA: !

!Para matricularte en el Curso Programación Neurolingüística en nutrición y salud,

debes enviar un correo electrónico a [email protected] o llamar al teléfono

+34 93 2503858!

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PRECIOS PROGRAMACIÓN NEUROLINGÜÍSTICA EN NUTRICIÓN Y SALUD

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Nutritional Coaching

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de 2016

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!CONSULTA NUESTRA POLÍTICA DE CALIDAD FORMATIVA!

Política de calidad formativa!

!MÁS INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES:!

!Website: www.nutritionalcoaching.com!

Mail: [email protected] / [email protected]!

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Tel fijo: + 34 93 250 38 58

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