Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

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Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

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Page 1: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

Pequeña Agricultura, Clave para la Población Mundial Desde tiempos ancestrales, la agricultura ha sido un sector de desarrollo económico de muchas poblaciones en el mundo, considerándose un activo estratégico proveedor de alimentos, salud, servicios y crecimiento productivo.

Ecuador 2014Festival de la

Agricultura FamiliarImportante Apoyo a

Sectores Productivos

Promoción Agrosostenible

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Page 3: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

Cré

dito

sSSumarioAgradecimientos

Comité Editorial

Herramientas Agrícolas Nacionales

Cia Ltda. HansaIng. Michael Alarcón

Gerente General

Fundación Central Ecuatoriana

Servicios Agrícolas - CesaEcon. Francisco Roman

Gerente General

Arrocera La Palma Cia LtdaSr. Gabriel ModestoCalderón Moncado Gerente General

Fitogreen Cia Ltda.Sr. Pablo León

Gerente General

Impvet Importadora Veteri-naria Cia. Ltda.

Dr. Frank Martin Beitlich Gerente General

Aquamar S.A.Sr. Enrico Roberto Delfini

Presidente Ejecutivo

Top Trading - Leopoldo Peña Herrera

Sra. Ruth Moreli Gerente General

Carlos E. Pérez Director General

Rossy Cifuentes Directora Administrativa

Tatiana GrandeCoordinadora Ejecutiva

Diana GonzalezCoordinadora de Publicación

Paula Diaz Viviana Ordoñez Directoras Ejecutivas

Paola Monsalve Jefe de Producción

Andrea Caballero Jefe de Redacción

Andrea MesíasJhon TúquerresJorge BarioniIsabella SánchezValeria PeláezPeriodístas

Eduardo OrejuelaSaid OteroDiseño y Diagramación

El material publicado en esta edición, puede ser reproducido siempre y cuando se cite como fuente de origen de la revista:

Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

Se exceptúan de esta autorización los artículos donde expresamente se prohíbe su reproducción. Todos los

derechos reservados por la ley.Agradecimiento especial a todas las personas y empresas que

con su trabajo, apoyo y colaboración han hecho posible la realización de esta publicación.

Una realización de:

Desde $50 mil hasta $25 millones de fi-nanciamiento pueden obtener los peque-ños y medianos emprendedores con pro-yectos que apunten al cambio de la matriz productiva del Ecuador.

Balance de Gestión

¿A Qué se Dedican los Ecuatorianos? ................................ 04

Pequeña Agricultura, Clave para la Población Mundial .............................. 06

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de Siembra .................... 08

Primero Ecuador ................................. 10

Ecuador Sigue Exportando el Mejor Camarón ............................... 12

Importante Apoyo a Sectores Productivos .......................................... 14

Avances Hacia la Pesca Sostenible ................................... 16

Informe Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir................................ 18

Entrevista

El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana .......... 24

Breves

Apoyo a la Producción Ecuatoriana .......................................... 26

Análisis por Regiones

MAGAP, Fomentando la Agricultura en los Niños y Niñas de Quito ................................. 28

MAGAP, Acuerdoscon el Sector Cangrejero .................... 30

Festival de la Agricultura Familiar .... 32

Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en Tungurahua .......................................... 34

Instituciones

Industrias Alimenticias Ecuatorianas S.A. - Inalecsa .............. 03

Fundación Central Ecuatoriana Servicios Agrícolas - Cesa .................. 36

Aquamar S.A. ....................................... 38

Herramientas Agrícolas Nacionales Cia Ltda. Hansa ............... 39

Arrocera La Palma Cia Ltda. ............. 40

Empacadora Grupo Granmar S.A. ....................................... 41

Fitogreen Cia Ltda. ............................. 42

Km Ecuador......................................... 43

Impvet Importadora Veterinaria Cia Ltda. ........................... 44

Top Trading - Leopoldo Peña Herrera ...................... 45

Ferpacific .............................................. 46

Asiservy S.A. ....................................... 48

14

Línea de Información1-8000-000-153 // 2-2529190

AGC - 1Primera Edición

Alimentos Don Diego - Elaborados Cárnicos

S.A.Sr. José Viniegra Blazo

Gerente General

Alimentos Ecuatorianos Los Andes S.A. Aecdesa

Econ. Claudio Patiño Ledesma

Gerente General

Empacadora GrupoGranmar S.A.

Ing. Julio CampozanoGerente General

Sociedad Comercial yAgrícola Llerena Garzón

Guadalupe S.A.Sr. Marcelo Carlomagno

Llerena MartínezGerente General

Industrias Alimenticias Ecuatorianas S.A.

InalecsaIng. Diego Avilés

Gerente de Marketing

Km EcuadorIván Dagua Valencia

Gerente General

Agricultura Incluyente

Editorial

La inclusión de los sectores agrícolas en los proyectos de de-sarrollo para el benefi cio de todo el país, es un factor de suma importancia, sobre todo en una nación como Ecuador. Según

el Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (Inec) en América Latina, después de Brasil, es donde más explotaciones agrícolas familiares existen. Las parcelas o territorios donde los miembros comparten las tareas y las ganancias son tan importantes que re-presentan el 88% de las fi ncas totales.

Este panorama nos indica que la agricultura es una actividad priori-taria y arraigada a la población tanto para el sustento de las familias como para el impulso de la competitividad nacional a nivel de la ex-portación de productos de la más alta calidad. Por esto, el Gobierno Nacional tiene la responsabilidad de trabajar en generar proyectos y destinar recursos que benefi cien a este sector.

Tal es el caso de las iniciativas como las Unidades de Asistencia Técnica del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), que están ubicadas en diferentes sectores rura-les del país y que brindan asistencia, capacitaciones y facilidades de crédito a campesinos y agricultores mediante la atención per-manente de técnicos de campo. Este proyecto permite conocer la realidad de este sector de la población y concretar acciones para mejorar la calidad de su vida y de su trabajo.

Mediante el reconocimiento de la ardua labor que se realiza en agri-cultura, además de la alta calidad de los productos ecuatorianos, el Gobierno también está propiciando el consumo de estos recursos en el país a través del cambio en la Matriz Productiva. Así, no solo se trabaja para exportar al resto del mundo, sino para que los mis-mos ecuatorianos puedan disfrutar de lo que se produce, aprove-chando lo nacional y dando el valor que merecen por el esfuerzo y la cultura que representan.

Isabella Sánchez B.

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Cré

dito

sSSumarioAgradecimientos

Comité Editorial

Herramientas Agrícolas Nacionales

Cia Ltda. HansaIng. Michael Alarcón

Gerente General

Fundación Central Ecuatoriana

Servicios Agrícolas - CesaEcon. Francisco Roman

Gerente General

Arrocera La Palma Cia LtdaSr. Gabriel ModestoCalderón Moncado Gerente General

Fitogreen Cia Ltda.Sr. Pablo León

Gerente General

Impvet Importadora Veteri-naria Cia. Ltda.

Dr. Frank Martin Beitlich Gerente General

Aquamar S.A.Sr. Enrico Roberto Delfini

Presidente Ejecutivo

Top Trading - Leopoldo Peña Herrera

Sra. Ruth Moreli Gerente General

Carlos E. Pérez Director General

Rossy Cifuentes Directora Administrativa

Tatiana GrandeCoordinadora Ejecutiva

Diana GonzalezCoordinadora de Publicación

Paula Diaz Viviana Ordoñez Directoras Ejecutivas

Paola Monsalve Jefe de Producción

Andrea Caballero Jefe de Redacción

Andrea MesíasJhon TúquerresJorge BarioniIsabella SánchezValeria PeláezPeriodístas

Eduardo OrejuelaSaid OteroDiseño y Diagramación

El material publicado en esta edición, puede ser reproducido siempre y cuando se cite como fuente de origen de la revista:

Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

Se exceptúan de esta autorización los artículos donde expresamente se prohíbe su reproducción. Todos los

derechos reservados por la ley.Agradecimiento especial a todas las personas y empresas que

con su trabajo, apoyo y colaboración han hecho posible la realización de esta publicación.

Una realización de:

Desde $50 mil hasta $25 millones de fi-nanciamiento pueden obtener los peque-ños y medianos emprendedores con pro-yectos que apunten al cambio de la matriz productiva del Ecuador.

Balance de Gestión

¿A Qué se Dedican los Ecuatorianos? ................................ 04

Pequeña Agricultura, Clave para la Población Mundial .............................. 06

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de Siembra .................... 08

Primero Ecuador ................................. 10

Ecuador Sigue Exportando el Mejor Camarón ............................... 12

Importante Apoyo a Sectores Productivos .......................................... 14

Avances Hacia la Pesca Sostenible ................................... 16

Informe Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir................................ 18

Entrevista

El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana .......... 24

Breves

Apoyo a la Producción Ecuatoriana .......................................... 26

Análisis por Regiones

MAGAP, Fomentando la Agricultura en los Niños y Niñas de Quito ................................. 28

MAGAP, Acuerdoscon el Sector Cangrejero .................... 30

Festival de la Agricultura Familiar .... 32

Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en Tungurahua .......................................... 34

Instituciones

Industrias Alimenticias Ecuatorianas S.A. - Inalecsa .............. 03

Fundación Central Ecuatoriana Servicios Agrícolas - Cesa .................. 36

Aquamar S.A. ....................................... 38

Herramientas Agrícolas Nacionales Cia Ltda. Hansa ............... 39

Arrocera La Palma Cia Ltda. ............. 40

Empacadora Grupo Granmar S.A. ....................................... 41

Fitogreen Cia Ltda. ............................. 42

Km Ecuador......................................... 43

Impvet Importadora Veterinaria Cia Ltda. ........................... 44

Top Trading - Leopoldo Peña Herrera ...................... 45

Ferpacific .............................................. 46

Asiservy S.A. ....................................... 48

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Línea de Información1-8000-000-153 // 2-2529190

AGC - 1Primera Edición

Alimentos Don Diego - Elaborados Cárnicos

S.A.Sr. José Viniegra Blazo

Gerente General

Alimentos Ecuatorianos Los Andes S.A. Aecdesa

Econ. Claudio Patiño Ledesma

Gerente General

Empacadora GrupoGranmar S.A.

Ing. Julio CampozanoGerente General

Sociedad Comercial yAgrícola Llerena Garzón

Guadalupe S.A.Sr. Marcelo Carlomagno

Llerena MartínezGerente General

Industrias Alimenticias Ecuatorianas S.A.

InalecsaIng. Diego Avilés

Gerente de Marketing

Km EcuadorIván Dagua Valencia

Gerente General

Agricultura Incluyente

Editorial

La inclusión de los sectores agrícolas en los proyectos de de-sarrollo para el benefi cio de todo el país, es un factor de suma importancia, sobre todo en una nación como Ecuador. Según

el Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (Inec) en América Latina, después de Brasil, es donde más explotaciones agrícolas familiares existen. Las parcelas o territorios donde los miembros comparten las tareas y las ganancias son tan importantes que re-presentan el 88% de las fi ncas totales.

Este panorama nos indica que la agricultura es una actividad priori-taria y arraigada a la población tanto para el sustento de las familias como para el impulso de la competitividad nacional a nivel de la ex-portación de productos de la más alta calidad. Por esto, el Gobierno Nacional tiene la responsabilidad de trabajar en generar proyectos y destinar recursos que benefi cien a este sector.

Tal es el caso de las iniciativas como las Unidades de Asistencia Técnica del Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), que están ubicadas en diferentes sectores rura-les del país y que brindan asistencia, capacitaciones y facilidades de crédito a campesinos y agricultores mediante la atención per-manente de técnicos de campo. Este proyecto permite conocer la realidad de este sector de la población y concretar acciones para mejorar la calidad de su vida y de su trabajo.

Mediante el reconocimiento de la ardua labor que se realiza en agri-cultura, además de la alta calidad de los productos ecuatorianos, el Gobierno también está propiciando el consumo de estos recursos en el país a través del cambio en la Matriz Productiva. Así, no solo se trabaja para exportar al resto del mundo, sino para que los mis-mos ecuatorianos puedan disfrutar de lo que se produce, aprove-chando lo nacional y dando el valor que merecen por el esfuerzo y la cultura que representan.

Isabella Sánchez B.

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04 ¿A qué se Dedican los Ecuatorianos?

Según el último informe del Insti-tuto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos, INEC, la mayoría de

los ecuatorianos se dedican a activida-des de agricultura, comercio, manu-factura y construcción, es decir, que el 62.66% de las personas que están ocupadas hacen parte de estos cuatro sectores de la economía y que más de 4.2 millones de personas perciben sus ingresos laborales a través de estas ac-tividades.

El sector agrícola de la mano con la producción es el sector que más prevalece en el Ecuador, de ahí que la meta del Gobierno del presidente Rafael Correa, sea revertirla hacia una producción generadora de valor agre-gado. En este sentido, Victor López Mosquera, presidente de la Cámara de Agricultura de la Primer Zona, explicó

al periódico El Comercio que reconoce que tradicionalmente este sector es el que más mano de obra ha demandado en el país.

López Mosquera, señaló que a pesar de ese reconocimiento esta situación ha estado cambiando en los últimos años por dos factores: la primera es por la rigidez del actual Código Laboral, que no permite contrataciones fl exibles y que solo permite disponer de personal hasta 40 horas semanales; la segunda es que cada vez hay mayor objeción de las personas del campo a realizar tareas agrícolas. Indicó que para evitar la de-serción, es necesaria la educación y ca-pacitación en el agro.

Por otro lado, cada vez más ecua-torianos se emplean en el sector de la construcción, debido a que la inversión

pública de carreteras y grandes obras, como las hidroeléctricas, ha permitido disponer de mayor mano de obra.

En el análisis del periódico El Co-

mercio, el presidente de la Cámara de la Construcción de Pichincha, explicó que la demanda en la construcción ha sido permanente debido al dinamismo inmobiliario y de la infraestructura. Indicó que en este punto se requiere personal con mayor capacitación (inge-nieros, mecánicos, etc.) y con obreros que tengan un conocimiento previo de los trabajos que se realizan, ya que los riesgos son mayores. El otro grupo de trabajadores que se demanda en este sector es el vinculado a la actividad in-mobiliaria.

En el sector hay un gran porcenta-je que tiene que ver con los llamados ‘peones’, personas con menor califi ca-ción. Por ello, dada la importancia del sector como generador de plazas de trabajo, Flores explicó a ese medio de comunicación, que espera que la pro-puesta de Código Laboral fl exibilice ciertos aspectos que ya han sido pre-sentados al Ministerio de Relaciones Laborales.

“Dentro del reglamento que emitió el anterior Ministro de Relaciones Labo-rales (Francisco Vacas), no se permite la contratación de un obrero por varias etapas. Solo se permite contratarlo por

Agricultura, comercio, manufactura y construcción son las cuatro acti-vidades económicas del pais, según el INEC

¿A qué se Dedican los Ecuatorianos?

05

Balance de Gestión

¿A qué se Dedican los Ecuatorianos?

una y, si se prolonga, el contrato debe ser indefi nido”, indicó Flores al señalar que uno de los puntos que más le pre-ocupan es el referente a la contratación por etapas de un proyecto inmobiliario.

El tercer sector que aporta signifi ca-tivamente al mercado laboral es el del comercio. Y es mayor en el área urbana que en la rural, debido al crecimiento de actividades comerciales (compra-venta de bienes) que han crecido a la par de las importaciones en el país.

El catedrático Ramiro Guerra, ex-plicó en el periódico El Comercio que “las personas encuentran una buena forma de generar recursos a través de la transacción de autos, ropa, bienes en general. Son tareas que demandan tam-bién su esfuerzo físico, de llevar y traer paquetes. En este sector se concentran muchos de los subempleados”, señala.

Por su lado, la industria manufactu-rera ocupa un lugar importante en este análisis. Guerra afi rma que, con el pro-yecto de cambio de matriz productiva, se espera que cada vez más industrias demanden obreros.

Código Laboral

La propuesta de Código Laboral que prepara el Gobierno regula algunas actividades y formas de trabajo enrai-zadas en el país. Para ello, empresarios y autoridades del Gobierno mantienen reuniones para afi nar el alcance de la normativa que propone el Código Laboral, que se pretende enviar a la Asamblea para su discusión y aproba-ción.

Tanto empleadores como trabaja-dores consideran que el mejor Código será aquel que sea plenamente con-sensuado. Incluso, demandan la par-ticipación del Gobierno con base en el convenio 144 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), que habla sobre el diálogo tripartito.

Por el momento, El Parlamento La-boral Ecuatoriano y el Comité Empre-sarial Ecuatoriano anunciaron en mayo

A marzo de este año, se re-gistraron 6,77 millones de ocupados. Más de la mitad de ellos (3,87 millones) es del grupo de subempleados.

el inicio de diálogos bipartitos perma-nentes para la construcción del nuevo Código de Trabajo, tomando como base el borrador entregado por el Eje-cutivo el primero de mayo.

Para ello, Henry Kronfl e, del Comi-té Empresarial y Fernando Ibarra, del Parlamento, hicieron un llamado a las cuatro centrales sindicales que no están agrupadas en esta última organización, para que se unan a las conversaciones y lograr un proyecto de Código para sep-tiembre u octubre próximos.

Uno de ellos, precisamente, en el tema agrícola. El proyecto plantea que los trabajadores del agro sumen hasta 40 horas semanales, pero distribuidas en seis días a la semana con el consen-timiento del obrero. Hasta ahora, se cumplen 40 horas en cinco días.

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04 ¿A qué se Dedican los Ecuatorianos?

Según el último informe del Insti-tuto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos, INEC, la mayoría de

los ecuatorianos se dedican a activida-des de agricultura, comercio, manu-factura y construcción, es decir, que el 62.66% de las personas que están ocupadas hacen parte de estos cuatro sectores de la economía y que más de 4.2 millones de personas perciben sus ingresos laborales a través de estas ac-tividades.

El sector agrícola de la mano con la producción es el sector que más prevalece en el Ecuador, de ahí que la meta del Gobierno del presidente Rafael Correa, sea revertirla hacia una producción generadora de valor agre-gado. En este sentido, Victor López Mosquera, presidente de la Cámara de Agricultura de la Primer Zona, explicó

al periódico El Comercio que reconoce que tradicionalmente este sector es el que más mano de obra ha demandado en el país.

López Mosquera, señaló que a pesar de ese reconocimiento esta situación ha estado cambiando en los últimos años por dos factores: la primera es por la rigidez del actual Código Laboral, que no permite contrataciones fl exibles y que solo permite disponer de personal hasta 40 horas semanales; la segunda es que cada vez hay mayor objeción de las personas del campo a realizar tareas agrícolas. Indicó que para evitar la de-serción, es necesaria la educación y ca-pacitación en el agro.

Por otro lado, cada vez más ecua-torianos se emplean en el sector de la construcción, debido a que la inversión

pública de carreteras y grandes obras, como las hidroeléctricas, ha permitido disponer de mayor mano de obra.

En el análisis del periódico El Co-

mercio, el presidente de la Cámara de la Construcción de Pichincha, explicó que la demanda en la construcción ha sido permanente debido al dinamismo inmobiliario y de la infraestructura. Indicó que en este punto se requiere personal con mayor capacitación (inge-nieros, mecánicos, etc.) y con obreros que tengan un conocimiento previo de los trabajos que se realizan, ya que los riesgos son mayores. El otro grupo de trabajadores que se demanda en este sector es el vinculado a la actividad in-mobiliaria.

En el sector hay un gran porcenta-je que tiene que ver con los llamados ‘peones’, personas con menor califi ca-ción. Por ello, dada la importancia del sector como generador de plazas de trabajo, Flores explicó a ese medio de comunicación, que espera que la pro-puesta de Código Laboral fl exibilice ciertos aspectos que ya han sido pre-sentados al Ministerio de Relaciones Laborales.

“Dentro del reglamento que emitió el anterior Ministro de Relaciones Labo-rales (Francisco Vacas), no se permite la contratación de un obrero por varias etapas. Solo se permite contratarlo por

Agricultura, comercio, manufactura y construcción son las cuatro acti-vidades económicas del pais, según el INEC

¿A qué se Dedican los Ecuatorianos?

05

Balance de Gestión

¿A qué se Dedican los Ecuatorianos?

una y, si se prolonga, el contrato debe ser indefi nido”, indicó Flores al señalar que uno de los puntos que más le pre-ocupan es el referente a la contratación por etapas de un proyecto inmobiliario.

El tercer sector que aporta signifi ca-tivamente al mercado laboral es el del comercio. Y es mayor en el área urbana que en la rural, debido al crecimiento de actividades comerciales (compra-venta de bienes) que han crecido a la par de las importaciones en el país.

El catedrático Ramiro Guerra, ex-plicó en el periódico El Comercio que “las personas encuentran una buena forma de generar recursos a través de la transacción de autos, ropa, bienes en general. Son tareas que demandan tam-bién su esfuerzo físico, de llevar y traer paquetes. En este sector se concentran muchos de los subempleados”, señala.

Por su lado, la industria manufactu-rera ocupa un lugar importante en este análisis. Guerra afi rma que, con el pro-yecto de cambio de matriz productiva, se espera que cada vez más industrias demanden obreros.

Código Laboral

La propuesta de Código Laboral que prepara el Gobierno regula algunas actividades y formas de trabajo enrai-zadas en el país. Para ello, empresarios y autoridades del Gobierno mantienen reuniones para afi nar el alcance de la normativa que propone el Código Laboral, que se pretende enviar a la Asamblea para su discusión y aproba-ción.

Tanto empleadores como trabaja-dores consideran que el mejor Código será aquel que sea plenamente con-sensuado. Incluso, demandan la par-ticipación del Gobierno con base en el convenio 144 de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), que habla sobre el diálogo tripartito.

Por el momento, El Parlamento La-boral Ecuatoriano y el Comité Empre-sarial Ecuatoriano anunciaron en mayo

A marzo de este año, se re-gistraron 6,77 millones de ocupados. Más de la mitad de ellos (3,87 millones) es del grupo de subempleados.

el inicio de diálogos bipartitos perma-nentes para la construcción del nuevo Código de Trabajo, tomando como base el borrador entregado por el Eje-cutivo el primero de mayo.

Para ello, Henry Kronfl e, del Comi-té Empresarial y Fernando Ibarra, del Parlamento, hicieron un llamado a las cuatro centrales sindicales que no están agrupadas en esta última organización, para que se unan a las conversaciones y lograr un proyecto de Código para sep-tiembre u octubre próximos.

Uno de ellos, precisamente, en el tema agrícola. El proyecto plantea que los trabajadores del agro sumen hasta 40 horas semanales, pero distribuidas en seis días a la semana con el consen-timiento del obrero. Hasta ahora, se cumplen 40 horas en cinco días.

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06 Pequeña Agricultura, Clave Para la Población Mundial

Desde tiempos ancestrales, la agricultura ha sido un sec-tor de desarrollo económico

de muchas poblaciones en el mundo, considerándose un activo estratégico proveedor de alimentos, salud, servi-cios y crecimiento productivo.

A partir de ella ha nacido la peque-ña agricultura o el cultivo producido en pequeñas fi nchas que normalmente son trabajadas por su propietarios, ac-tividad que hoy en día es un elemento clave para todo el planeta, pues en ella recaería una buena parte del enorme reto de alimentar a la población mun-dial, que para el 2050 aumentará de los 6.500 millones de habitantes actuales a 9.600 millones.

De hecho, en la actualidad el 70% de la comida que se consume es de este tipo de fi ncas, de ahí que el 2014 haya sido el año de la agricultura fa-miliar por la Organización de las Na-ciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, y que resulte estratégico para la supervivencia de la especie mejorar las condiciones de libranza y la productividad dentro de esas parcelas.

Este fue el tema del foro internacio-nal ‘Potencial de la pequeña y mediana agricultura en América Latina’, reali-

zado en Quito en el mes de mayo y organizado por CropLife, entidad que agremia a importantes empresas pro-ductoras de agroquímicos y asociacio-nes de productores agrícolas.

Durante el encuentro, Roberto Gie-semann, presidente de la organización en América Latina, advirtió que para saciar el hambre se deberá aumentar el 25% de la productividad, debatido por Eduardo Estrada, miembro del comité ejecutivo de Bayer CorpScien-ce, quien afi rmó que es necesario incorporar otros 60 millones de hec-táreas de producción agrícola, sugi-

riendo que en parte esto implicará el cambio de vocación de muchas áreas pecuarias y agrícolas.

De igual forma, se hizo hincapié en cómo Latinoamérica juega ahora -y lo hará más en el futuro- un papel pre-ponderante como despensa mundial por la gran disponibilidad de tierras y su biodiversidad. Y de nuevo la agri-cultura familiar predomina, con un porcentaje similar al global, aunque con diferencias de país a país.

Según James French, director de negocios del Instituto Interamericano

La agricultura genera el 28 % del total del empleo en América Latina y el Caribe. El 97% de los agricultores del mundo están en países en vías de desarrollo.

Pequeña Agricultura, Clave para la Población Mundial

07

Balance de Gestión

Pequeña Agricultura, Clave Para la Población Mundial

de Cooperación para la Agricultura (Icca, que depende de la OEA), en este subcontinente hay 60 millones de familias que dependen de la agricultu-ra, actividad que, por demás, genera el 3% del PIB regional.

Un perfi l de esta modalidad presen-tado por el especialista, muestra que en siete de cada diez de fi ncas familia-res en América Latina no se contrata mano de obra externa a la parentela; solo el 28% genera excedentes, y ape-nas el 12% produce para el mercado y contrata hasta cinco personas. Se destacan igualmente las limitaciones educativas y difi cultades en el acceso a insumos, bienes públicos, préstamos y tecnología que le mejore la calidad de la tierra.

En el foro internacional, realizado en Ecuador, se dieron a conocer ini-ciativas que sacan la cara por la peque-ña y mediana agricultura en América Latina. En El Salvador, por ejemplo, el Gobierno benefi ció a 46.000 fami-lias campesinas con un programa de encadenamiento productivo y transfe-rencias de buenas prácticas.

En Culiacán (México), las mujeres fueron las protagonistas de un plan de desarrollo tecnológico para el manejo de aguas, fertilizantes y el control de plagas. Pero el testimonio que más im-pactó fue el de la cooperativa de Mu-jeres 4 Pinos, de Guatemala, con poco más de 400 afi liadas, quienes han lo-grado consolidar una experiencia de exportación de hortalizas a Estados Unidos y transformar sus vidas.

Ecuador domina el mercado

De acuerdo con French, Ecuador es el país de América Latina, después de Brasil, en donde más explotaciones agrícolas familiares existe. Las parce-

las o territorios, donde los miembros comparten las tareas y las ganancias, son tan importantes que representan el 88% de las fi ncas totales.

En el foro se resaltó que el país tiene un potencial de producción de alimentos que permitirá compensar la demanda que se producirá por el aumento de la población en el mun-do. En el caso de agricultura familiar, Ecuador representa el 41% del total de las hectáreas sembradas con una media de 7 hectáreas por cada unidad familiar.

Para Fernando García, director eje-cutivo de InnovAgro Ecuador, los nú-cleos familiares deben ser fortalecidos porque de ahí deben salir los alimen-tos para el mundo. Resaltó, que estos deben organizarse y buscar nuevos medios de comercialización, como ha hecho la cooperativa Mujeres 4 Pinos, en Guatemala. A partir de solo 3 lo-graron organizar a 450 para exportar vegetales.

El agro es la actividad económica con mayor potencial para aumentar la oferta de alimentos y mejorar las con-diciones de vida de la población rural más vulnerable. Y esa puede ser una fortaleza para América Latina, que concentra al 97 % de los pequeños y medianos campesinos del mundo, de los cuales el 41 % son mujeres que ge-neran el 70 % de los alimentos que se consumen.

José Perdomo, presidente de Cor-pLife Latin América, cree que estos grupos tienen un buen futuro, puesto que la demanda mundial y la poca ofer-ta harán que gocen de mejores condi-ciones para la venta: “Por eso desde las industrias de investigación se debe rea-lizar un trabajo para que los pequeños y medianos agricultores hagan un uso correcto y seguro de la tecnología”.

Cabe resaltar que 739.900 explota-ciones agrícolas en Ecuador son fami-liares, por lo que tienen un alto impac-to en el empleo del país.

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06 Pequeña Agricultura, Clave Para la Población Mundial

Desde tiempos ancestrales, la agricultura ha sido un sec-tor de desarrollo económico

de muchas poblaciones en el mundo, considerándose un activo estratégico proveedor de alimentos, salud, servi-cios y crecimiento productivo.

A partir de ella ha nacido la peque-ña agricultura o el cultivo producido en pequeñas fi nchas que normalmente son trabajadas por su propietarios, ac-tividad que hoy en día es un elemento clave para todo el planeta, pues en ella recaería una buena parte del enorme reto de alimentar a la población mun-dial, que para el 2050 aumentará de los 6.500 millones de habitantes actuales a 9.600 millones.

De hecho, en la actualidad el 70% de la comida que se consume es de este tipo de fi ncas, de ahí que el 2014 haya sido el año de la agricultura fa-miliar por la Organización de las Na-ciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, y que resulte estratégico para la supervivencia de la especie mejorar las condiciones de libranza y la productividad dentro de esas parcelas.

Este fue el tema del foro internacio-nal ‘Potencial de la pequeña y mediana agricultura en América Latina’, reali-

zado en Quito en el mes de mayo y organizado por CropLife, entidad que agremia a importantes empresas pro-ductoras de agroquímicos y asociacio-nes de productores agrícolas.

Durante el encuentro, Roberto Gie-semann, presidente de la organización en América Latina, advirtió que para saciar el hambre se deberá aumentar el 25% de la productividad, debatido por Eduardo Estrada, miembro del comité ejecutivo de Bayer CorpScien-ce, quien afi rmó que es necesario incorporar otros 60 millones de hec-táreas de producción agrícola, sugi-

riendo que en parte esto implicará el cambio de vocación de muchas áreas pecuarias y agrícolas.

De igual forma, se hizo hincapié en cómo Latinoamérica juega ahora -y lo hará más en el futuro- un papel pre-ponderante como despensa mundial por la gran disponibilidad de tierras y su biodiversidad. Y de nuevo la agri-cultura familiar predomina, con un porcentaje similar al global, aunque con diferencias de país a país.

Según James French, director de negocios del Instituto Interamericano

La agricultura genera el 28 % del total del empleo en América Latina y el Caribe. El 97% de los agricultores del mundo están en países en vías de desarrollo.

Pequeña Agricultura, Clave para la Población Mundial

07

Balance de Gestión

Pequeña Agricultura, Clave Para la Población Mundial

de Cooperación para la Agricultura (Icca, que depende de la OEA), en este subcontinente hay 60 millones de familias que dependen de la agricultu-ra, actividad que, por demás, genera el 3% del PIB regional.

Un perfi l de esta modalidad presen-tado por el especialista, muestra que en siete de cada diez de fi ncas familia-res en América Latina no se contrata mano de obra externa a la parentela; solo el 28% genera excedentes, y ape-nas el 12% produce para el mercado y contrata hasta cinco personas. Se destacan igualmente las limitaciones educativas y difi cultades en el acceso a insumos, bienes públicos, préstamos y tecnología que le mejore la calidad de la tierra.

En el foro internacional, realizado en Ecuador, se dieron a conocer ini-ciativas que sacan la cara por la peque-ña y mediana agricultura en América Latina. En El Salvador, por ejemplo, el Gobierno benefi ció a 46.000 fami-lias campesinas con un programa de encadenamiento productivo y transfe-rencias de buenas prácticas.

En Culiacán (México), las mujeres fueron las protagonistas de un plan de desarrollo tecnológico para el manejo de aguas, fertilizantes y el control de plagas. Pero el testimonio que más im-pactó fue el de la cooperativa de Mu-jeres 4 Pinos, de Guatemala, con poco más de 400 afi liadas, quienes han lo-grado consolidar una experiencia de exportación de hortalizas a Estados Unidos y transformar sus vidas.

Ecuador domina el mercado

De acuerdo con French, Ecuador es el país de América Latina, después de Brasil, en donde más explotaciones agrícolas familiares existe. Las parce-

las o territorios, donde los miembros comparten las tareas y las ganancias, son tan importantes que representan el 88% de las fi ncas totales.

En el foro se resaltó que el país tiene un potencial de producción de alimentos que permitirá compensar la demanda que se producirá por el aumento de la población en el mun-do. En el caso de agricultura familiar, Ecuador representa el 41% del total de las hectáreas sembradas con una media de 7 hectáreas por cada unidad familiar.

Para Fernando García, director eje-cutivo de InnovAgro Ecuador, los nú-cleos familiares deben ser fortalecidos porque de ahí deben salir los alimen-tos para el mundo. Resaltó, que estos deben organizarse y buscar nuevos medios de comercialización, como ha hecho la cooperativa Mujeres 4 Pinos, en Guatemala. A partir de solo 3 lo-graron organizar a 450 para exportar vegetales.

El agro es la actividad económica con mayor potencial para aumentar la oferta de alimentos y mejorar las con-diciones de vida de la población rural más vulnerable. Y esa puede ser una fortaleza para América Latina, que concentra al 97 % de los pequeños y medianos campesinos del mundo, de los cuales el 41 % son mujeres que ge-neran el 70 % de los alimentos que se consumen.

José Perdomo, presidente de Cor-pLife Latin América, cree que estos grupos tienen un buen futuro, puesto que la demanda mundial y la poca ofer-ta harán que gocen de mejores condi-ciones para la venta: “Por eso desde las industrias de investigación se debe rea-lizar un trabajo para que los pequeños y medianos agricultores hagan un uso correcto y seguro de la tecnología”.

Cabe resaltar que 739.900 explota-ciones agrícolas en Ecuador son fami-liares, por lo que tienen un alto impac-to en el empleo del país.

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08

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de SiembraEl arroz y el maíz hacen parte de los cultivos principales y más rentables a nivel nacional seguidos por el café, el cacao y la papa, además de la actividad fl orícola.

Los agricultores de ciclo corto, especialmente los de maíz y arroz, tienen todas las esperan-

zas puestas en las nuevas temporadas de lluvias que marcan el inicio de la primera etapa de siembra del año.

Al igual que en el 2013, productores e industriales tienen buenas expecta-tivas para este nuevo ciclo. Por ejem-plo, Haitel Lozano, arrocero del Can-tón Santa Lucía, indicó a la revista El Agro, que el año 2013 fue muy bueno en producción con respecto al 2012 aún en condiciones adversas, con res-pecto a la cantidad de plagas que aún siguen afectando al cultivo de arroz. No obstante, se han creado grandes expectativas en políticas agropecua-rias que aún no se las aplican con las exigencias del mercado y el mundo globalizado en el sector arrocero

Javier Chon Lama, presidente de la Corporación de Industriales Arroceros

del Ecuador, Corpcom, indicó a la re-vista que la política arrocera se ha man-tenido igual a los años anteriores con un precio de sustentación que servía de precio ancla en el mercado de arroz paddy. El funcionario, indicó que a tra-vés de la UNA, el Estado mantuvo la compra de ese producto en sus centros y que la importación fue cerrada a pesar del problema existente del contrabando.

“Se ha continuado con la idea de otor-gar más kits a los productores de menos de 10 hectáreas y con un incremento del subsidio”, sostuvo el dirigente indus-trial y agregó que se trabaja en la con-formación de una fórmula técnica para el arroz, que contemple varios factores como mercado internacional, costos de producción, entre otras variables.

Producción 2013

El año pasado la producción se vio fuertemente mermada durante

la cosecha según Chon Lama, quien manifestó que durante la cosecha de invierno que aporta el 40% de la pro-ducción anual, no se logró el resultado esperado, lo cual generó una situación complicada para el productor y mer-cado, lo que incentivó el ingreso de contrabando proveniente desde Perú. Con el ingreso de la gramínea por los múltiples pasos ilegales, el mercado de arroz blanco se deprimió y con ello, el de paddy por consecuencias directas de sobreabastecimiento.

Durante la cosecha veranera, la productividad se incrementó nota-blemente llegando hasta niveles de 7 toneladas/has y más en ciertos secto-res. Para la cosecha de los meses de diciembre 2013 y enero 2014, la pro-yección es alentadora basado en un mejoramiento del clima y de insumos utilizados que han sido mejorados y dosifi cados en mejores proporciones, explicó el presidente de Corpcom.

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de Siembra 09

Balance de Gestión

Antecedentes

Según Chon, la baja productividad, el contrabando, la reducción del pre-cio interno colombiano, el bajo precio del arroz peruano y el avance del TLC EEUU- Colombia fueron los factores directos que intervinieron en la co-mercialización del año agrícola 2013-2014.

La baja productividad dejaba una falta desabastecimiento en el merca-do y grande preocupaciones por la proyección de los meses siguientes. El contrabando se excedió altamente los niveles tradicionales y derrumbó el mercado interno.

El precio interno colombiano bajó de 52 o 54 dólares a niveles de entre 38 y 42 dólares, producto del incremento de la producción interna. El abasteci-miento de un nuevo proveedor como EEUU redujo el espacio para el arroz ecuatoriano. Asimismo, el arroz perua-no gozó de aceptación en Colombia por su bajo precio a pesar de las com-plicaciones logísticas y de otra índole que participaron reduciendo aún más el ingreso de nuestro producto.

Comercialización de los granos

No obstante, el dirigente de los in-dustriales arroceros, destacó la parti-cipación de la Empresa Pública de la Unidad Nacional de Almacenamiento, UNA, durante la época de la cosecha especialmente en la de invierno, por apoyar a la absorción de la cosecha ante la falta de recursos sufi cientes para cancelar a los proveedores de parte de los privados, y también por la capacidad instalada que poseen.

Igualmente, porque con la compra de arroz pilado a las plantas permitió una liberación de espacios en los pri-

vados para continuar con la captación del arroz paddy. Mao Lam Palacios, gerente general de la Empresa Pública de la Unidad Nacional de Almacena-miento (UNA EP), dijo a la revista El Agro de Ecuador que en el 2013 se receptó 13. 283,10 Tm de arroz paddy. La UNA EP cuenta con una capaci-dad de 51 mil toneladas en plantas propias.

Además, posee un moderno sistema denominado “silos bolsa” para alma-cenar 180 mil Tm. Comentó que en arroz ha logrado refrescar la reserva estratégica producto de un convenio con Cuba, el cual se está cumpliendo y para el año 2014, “esperamos arran-car con productos totalmente frescos porque el producto que tenía era re-serva estratégica de hace aproximada-mente cuatro años, por lo que ya to-caba renovar la gramínea. Especifi có que se van a enviar 30 mil toneladas de las cuales 15 mil se enviaron en el mes de diciembre”. Al momento, UNA EP continúa con la compra de arroz paddy de los pequeños y me-dianos agricultores al precio ofi cial

de sustentación de USD 34,50 la saca de 200 libras con el 20% humedad y el 5% de impurezas. La recepción del grano se realiza en sus plantas de silos ubicadas en Daule, provincia del Gua-yas y Babahoyo, en Los Ríos.

Lam resaltó que parte de los logros de la empresa es la optimización del tiempo de pagos, “un promedio de cuatro días y eso ha ayudado a que el agricultor pueda vender y recuperar rápido su capital, pagar sus obligacio-nes y volver a sembrar”.

En cuanto a la producción de maíz el maíz logró una cosecha record de 1´500.000 Tm (300.000 ha, a 5 Tm/ha), por lo que ya cubre el 80% de la demanda nacional, lo que signifi ca que en el país habrá autoabastecimiento.

Sin embargo, el Ministerio de Agri-cultura, Ganadería, Acuacultura y Pes-ca (Magap), sostiene que debido a la falta de producción en los meses de enero y marzo, se hace necesaria la importación de 100 mil Tm, y que lle-garían a mediados del mes de marzo.

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de Siembra

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Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de SiembraEl arroz y el maíz hacen parte de los cultivos principales y más rentables a nivel nacional seguidos por el café, el cacao y la papa, además de la actividad fl orícola.

Los agricultores de ciclo corto, especialmente los de maíz y arroz, tienen todas las esperan-

zas puestas en las nuevas temporadas de lluvias que marcan el inicio de la primera etapa de siembra del año.

Al igual que en el 2013, productores e industriales tienen buenas expecta-tivas para este nuevo ciclo. Por ejem-plo, Haitel Lozano, arrocero del Can-tón Santa Lucía, indicó a la revista El Agro, que el año 2013 fue muy bueno en producción con respecto al 2012 aún en condiciones adversas, con res-pecto a la cantidad de plagas que aún siguen afectando al cultivo de arroz. No obstante, se han creado grandes expectativas en políticas agropecua-rias que aún no se las aplican con las exigencias del mercado y el mundo globalizado en el sector arrocero

Javier Chon Lama, presidente de la Corporación de Industriales Arroceros

del Ecuador, Corpcom, indicó a la re-vista que la política arrocera se ha man-tenido igual a los años anteriores con un precio de sustentación que servía de precio ancla en el mercado de arroz paddy. El funcionario, indicó que a tra-vés de la UNA, el Estado mantuvo la compra de ese producto en sus centros y que la importación fue cerrada a pesar del problema existente del contrabando.

“Se ha continuado con la idea de otor-gar más kits a los productores de menos de 10 hectáreas y con un incremento del subsidio”, sostuvo el dirigente indus-trial y agregó que se trabaja en la con-formación de una fórmula técnica para el arroz, que contemple varios factores como mercado internacional, costos de producción, entre otras variables.

Producción 2013

El año pasado la producción se vio fuertemente mermada durante

la cosecha según Chon Lama, quien manifestó que durante la cosecha de invierno que aporta el 40% de la pro-ducción anual, no se logró el resultado esperado, lo cual generó una situación complicada para el productor y mer-cado, lo que incentivó el ingreso de contrabando proveniente desde Perú. Con el ingreso de la gramínea por los múltiples pasos ilegales, el mercado de arroz blanco se deprimió y con ello, el de paddy por consecuencias directas de sobreabastecimiento.

Durante la cosecha veranera, la productividad se incrementó nota-blemente llegando hasta niveles de 7 toneladas/has y más en ciertos secto-res. Para la cosecha de los meses de diciembre 2013 y enero 2014, la pro-yección es alentadora basado en un mejoramiento del clima y de insumos utilizados que han sido mejorados y dosifi cados en mejores proporciones, explicó el presidente de Corpcom.

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de Siembra 09

Balance de Gestión

Antecedentes

Según Chon, la baja productividad, el contrabando, la reducción del pre-cio interno colombiano, el bajo precio del arroz peruano y el avance del TLC EEUU- Colombia fueron los factores directos que intervinieron en la co-mercialización del año agrícola 2013-2014.

La baja productividad dejaba una falta desabastecimiento en el merca-do y grande preocupaciones por la proyección de los meses siguientes. El contrabando se excedió altamente los niveles tradicionales y derrumbó el mercado interno.

El precio interno colombiano bajó de 52 o 54 dólares a niveles de entre 38 y 42 dólares, producto del incremento de la producción interna. El abasteci-miento de un nuevo proveedor como EEUU redujo el espacio para el arroz ecuatoriano. Asimismo, el arroz perua-no gozó de aceptación en Colombia por su bajo precio a pesar de las com-plicaciones logísticas y de otra índole que participaron reduciendo aún más el ingreso de nuestro producto.

Comercialización de los granos

No obstante, el dirigente de los in-dustriales arroceros, destacó la parti-cipación de la Empresa Pública de la Unidad Nacional de Almacenamiento, UNA, durante la época de la cosecha especialmente en la de invierno, por apoyar a la absorción de la cosecha ante la falta de recursos sufi cientes para cancelar a los proveedores de parte de los privados, y también por la capacidad instalada que poseen.

Igualmente, porque con la compra de arroz pilado a las plantas permitió una liberación de espacios en los pri-

vados para continuar con la captación del arroz paddy. Mao Lam Palacios, gerente general de la Empresa Pública de la Unidad Nacional de Almacena-miento (UNA EP), dijo a la revista El Agro de Ecuador que en el 2013 se receptó 13. 283,10 Tm de arroz paddy. La UNA EP cuenta con una capaci-dad de 51 mil toneladas en plantas propias.

Además, posee un moderno sistema denominado “silos bolsa” para alma-cenar 180 mil Tm. Comentó que en arroz ha logrado refrescar la reserva estratégica producto de un convenio con Cuba, el cual se está cumpliendo y para el año 2014, “esperamos arran-car con productos totalmente frescos porque el producto que tenía era re-serva estratégica de hace aproximada-mente cuatro años, por lo que ya to-caba renovar la gramínea. Especifi có que se van a enviar 30 mil toneladas de las cuales 15 mil se enviaron en el mes de diciembre”. Al momento, UNA EP continúa con la compra de arroz paddy de los pequeños y me-dianos agricultores al precio ofi cial

de sustentación de USD 34,50 la saca de 200 libras con el 20% humedad y el 5% de impurezas. La recepción del grano se realiza en sus plantas de silos ubicadas en Daule, provincia del Gua-yas y Babahoyo, en Los Ríos.

Lam resaltó que parte de los logros de la empresa es la optimización del tiempo de pagos, “un promedio de cuatro días y eso ha ayudado a que el agricultor pueda vender y recuperar rápido su capital, pagar sus obligacio-nes y volver a sembrar”.

En cuanto a la producción de maíz el maíz logró una cosecha record de 1´500.000 Tm (300.000 ha, a 5 Tm/ha), por lo que ya cubre el 80% de la demanda nacional, lo que signifi ca que en el país habrá autoabastecimiento.

Sin embargo, el Ministerio de Agri-cultura, Ganadería, Acuacultura y Pes-ca (Magap), sostiene que debido a la falta de producción en los meses de enero y marzo, se hace necesaria la importación de 100 mil Tm, y que lle-garían a mediados del mes de marzo.

Cultivo de Maíz y Arroz Inician Nuevo Ciclo de Siembra

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Primero EcuadorEl Gobierno Nacional pretende promover y fortalecer la pro-ducción y consumo de diferen-tes sectores agrícolas

Desde el año 2012, el Minis-terio Coordinador de Pro-ducción, Empleo y Compe-

titividad, el Ministerio de Industrias y Productividad, y el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca; vienen liderando la campaña ‘Primero Ecuador’, que pretende pro-mover y fortalecer la producción na-cional dentro de los sectores cárnico, lácteo, cacaotero, calzado textil, entre otros, así como el consumo de estos productos.

A partir de esa fecha, el Gobierno Nacional ha invertido en capacita-ción, renovación industrial y gene-ración de normativa para tener un adecuado control de calidad, entrega de insumos, entre otros, dentro de las industrias nacionales, garantizando la

protección de los derechos de consu-midores e impulsando la ecoefi ciencia industrial en el país.

Con la iniciativa también se pro-mueve la oferta productiva a través del fortalecimiento del Sistema Nacio-nal de la Calidad mediante la acredita-ción de laboratorios y elaboración de normas y reglamentos técnicos.

‘Primero Ecuador’, hace parte ade-más del cambio de Matriz Productiva que está impulsando a Ecuador y que tiene como propósito un cambio del patrón de especialización producti-va de la economía que le permita al país generar mayor valor agregado a su producción en el marco de la cons-trucción de una sociedad del conoci-miento.

En este contexto, Richard Espino-sa Guzmán, Ministro Coordinador de Producción, Empleo y Competitivi-dad, señaló que el Gobierno Nacional está buscando la aplicación de estrate-gias para la sustitución de importacio-nes como un mecanismo de impulso y protección a la industria ecuatoria-na (Primero Ecuador). El anuncio lo hizo en el marco de la I Cumbre In-ternacional de Estrategias Sostenibles para el Cambio de la Matriz Producti-va, que se llevó a cabo en Guayaquil, el 13 y 14 de enero.

En el evento, Espinosa explicó que para lograr este fi n, era necesario to-mar medidas urgentes y de manera “rápida, ágil y estratégica”, refi rién-dose a la resolución 116 del Comité de Comercio Exterior (COMEX), a través de la cual se establecen 293 subpartidas arancelarias que se en-cuentran sujetas a la presentación del Certifi cado de Reconocimiento INEN, como documento de control previo a la importación.

El Ministro Coordinador de Pro-ducción, manifestó que se está tratan-do de regular las importaciones de 10 productos: tapas de bebidas, prendas de vestir, artículos de aseo personal, grifería, cerámica, papas bastón, car-ne, trigo, cosméticos y juguetes. Seña-ló que en el caso de los cosméticos,

Primero Ecuador 11

Balance de Gestión

el sector deberá producir hasta US$70 millones, aumentando las exportacio-nes en un 20%, ya que en la actuali-dad, esta industria importa US$250 millones.

Explicó además que hasta el 2002 había empresas que fabricaban pastas de dientes, jabón y cloro en Ecuador, sin embargo estas se fueron a otros países, por lo que el Ministro dijo que se va a retomar aquello para que se produzca nuevamente en el país.

Asimismo, expresó que es inacepta-ble que en Ecuador se importe papa y carne, cuando en el país se produ-cen 400 variedades de papa y es un país exportador de carne: “Mucho de lo que consumimos se puede produ-cir en Ecuador. Es obvio que ningún país del mundo produce el 100% de lo que consume, pero nosotros tene-mos un gran potencial para producir mucho de lo que hoy por hoy se está importando”.

Agregó que se prevé estimular la industria nacional y fi rmar convenios con varias empresas locales para que mejoren su capacidad de producción, sin embargo, añadió que en algunos casos tomará poco tiempo hasta que la industria se adapte, mientras que en

otros casos, como el de la papa bastón (usada en restaurantes de comida rá-pida), será más largo, pues se requiere traer la semilla y la maquinaria.

“Esto es una ventaja y una oportu-nidad enorme para el actual productor y el emprendedor “, dijo el Ministro Coordinador de Producción e indicó que con la sustitución de importacio-nes, el país ahorraría aproximadamen-te US$800 millones.

Benefi cios para el sector papero

La estrategia de sustitución selec-tiva de importaciones que promueve el gobierno de Ecuador benefi ciará a agricultores e industriales del sec-tor papero de la provincia del Carchi, norte andino, que es la mayor produc-tora del tubérculo a nivel nacional, permitiéndoles ampliar y diversifi car sus mercados a nivel nacional.

Gustavo Rosero, presidente de Nu-tripapa, empresa carchense orientada a la industrialización del tubérculo y una de las primeras compañías que ingresa a la agroindustria de las papas prefritas congeladas en corte de bas-tón, indicó a la Agencia de Noticias Andes, que Ecuador importa alre-dedor de US$7 millones anuales en

este tipo de papa, por ello el gremio se siente en capacidad de suplir esas necesidades:“Tenemos suelos aptos para los cultivos, productores capaci-tados, variedades aptas para la indus-trialización y por ente podemos sacar un producto de calidad igual o supe-rior al producto importado”.

Añadió que la “importación nos ayudaría, no solo a los empresarios, sino también a los productores, a los agricultores; porque nosotros, los empresarios de la pequeña, me-diana, y gran industria estaríamos en capacidad de comprarles la papa a ellos”.

Mesías Mafl a, presidente de la Corporación Agrícola Sembran-do Futuro, a la que pertenecen 250 miembros de los seis cantones de la provincia, concuerda con el em-presario, él manifi esta que el país no necesita importar productos del agro porque aquí está todo: “Para nosotros (la sustitución de importa-ciones) signifi ca un gran posibilidad para que el agricultor tenga mejores benefi cios y trabaje de mejor mane-ra, porque de otro modo muchas ve-ces se pone en riesgo el capital que invierte porque no hay un mercado asegurado”, afi rmó.

Primero Ecuador

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Primero EcuadorEl Gobierno Nacional pretende promover y fortalecer la pro-ducción y consumo de diferen-tes sectores agrícolas

Desde el año 2012, el Minis-terio Coordinador de Pro-ducción, Empleo y Compe-

titividad, el Ministerio de Industrias y Productividad, y el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca; vienen liderando la campaña ‘Primero Ecuador’, que pretende pro-mover y fortalecer la producción na-cional dentro de los sectores cárnico, lácteo, cacaotero, calzado textil, entre otros, así como el consumo de estos productos.

A partir de esa fecha, el Gobierno Nacional ha invertido en capacita-ción, renovación industrial y gene-ración de normativa para tener un adecuado control de calidad, entrega de insumos, entre otros, dentro de las industrias nacionales, garantizando la

protección de los derechos de consu-midores e impulsando la ecoefi ciencia industrial en el país.

Con la iniciativa también se pro-mueve la oferta productiva a través del fortalecimiento del Sistema Nacio-nal de la Calidad mediante la acredita-ción de laboratorios y elaboración de normas y reglamentos técnicos.

‘Primero Ecuador’, hace parte ade-más del cambio de Matriz Productiva que está impulsando a Ecuador y que tiene como propósito un cambio del patrón de especialización producti-va de la economía que le permita al país generar mayor valor agregado a su producción en el marco de la cons-trucción de una sociedad del conoci-miento.

En este contexto, Richard Espino-sa Guzmán, Ministro Coordinador de Producción, Empleo y Competitivi-dad, señaló que el Gobierno Nacional está buscando la aplicación de estrate-gias para la sustitución de importacio-nes como un mecanismo de impulso y protección a la industria ecuatoria-na (Primero Ecuador). El anuncio lo hizo en el marco de la I Cumbre In-ternacional de Estrategias Sostenibles para el Cambio de la Matriz Producti-va, que se llevó a cabo en Guayaquil, el 13 y 14 de enero.

En el evento, Espinosa explicó que para lograr este fi n, era necesario to-mar medidas urgentes y de manera “rápida, ágil y estratégica”, refi rién-dose a la resolución 116 del Comité de Comercio Exterior (COMEX), a través de la cual se establecen 293 subpartidas arancelarias que se en-cuentran sujetas a la presentación del Certifi cado de Reconocimiento INEN, como documento de control previo a la importación.

El Ministro Coordinador de Pro-ducción, manifestó que se está tratan-do de regular las importaciones de 10 productos: tapas de bebidas, prendas de vestir, artículos de aseo personal, grifería, cerámica, papas bastón, car-ne, trigo, cosméticos y juguetes. Seña-ló que en el caso de los cosméticos,

Primero Ecuador 11

Balance de Gestión

el sector deberá producir hasta US$70 millones, aumentando las exportacio-nes en un 20%, ya que en la actuali-dad, esta industria importa US$250 millones.

Explicó además que hasta el 2002 había empresas que fabricaban pastas de dientes, jabón y cloro en Ecuador, sin embargo estas se fueron a otros países, por lo que el Ministro dijo que se va a retomar aquello para que se produzca nuevamente en el país.

Asimismo, expresó que es inacepta-ble que en Ecuador se importe papa y carne, cuando en el país se produ-cen 400 variedades de papa y es un país exportador de carne: “Mucho de lo que consumimos se puede produ-cir en Ecuador. Es obvio que ningún país del mundo produce el 100% de lo que consume, pero nosotros tene-mos un gran potencial para producir mucho de lo que hoy por hoy se está importando”.

Agregó que se prevé estimular la industria nacional y fi rmar convenios con varias empresas locales para que mejoren su capacidad de producción, sin embargo, añadió que en algunos casos tomará poco tiempo hasta que la industria se adapte, mientras que en

otros casos, como el de la papa bastón (usada en restaurantes de comida rá-pida), será más largo, pues se requiere traer la semilla y la maquinaria.

“Esto es una ventaja y una oportu-nidad enorme para el actual productor y el emprendedor “, dijo el Ministro Coordinador de Producción e indicó que con la sustitución de importacio-nes, el país ahorraría aproximadamen-te US$800 millones.

Benefi cios para el sector papero

La estrategia de sustitución selec-tiva de importaciones que promueve el gobierno de Ecuador benefi ciará a agricultores e industriales del sec-tor papero de la provincia del Carchi, norte andino, que es la mayor produc-tora del tubérculo a nivel nacional, permitiéndoles ampliar y diversifi car sus mercados a nivel nacional.

Gustavo Rosero, presidente de Nu-tripapa, empresa carchense orientada a la industrialización del tubérculo y una de las primeras compañías que ingresa a la agroindustria de las papas prefritas congeladas en corte de bas-tón, indicó a la Agencia de Noticias Andes, que Ecuador importa alre-dedor de US$7 millones anuales en

este tipo de papa, por ello el gremio se siente en capacidad de suplir esas necesidades:“Tenemos suelos aptos para los cultivos, productores capaci-tados, variedades aptas para la indus-trialización y por ente podemos sacar un producto de calidad igual o supe-rior al producto importado”.

Añadió que la “importación nos ayudaría, no solo a los empresarios, sino también a los productores, a los agricultores; porque nosotros, los empresarios de la pequeña, me-diana, y gran industria estaríamos en capacidad de comprarles la papa a ellos”.

Mesías Mafl a, presidente de la Corporación Agrícola Sembran-do Futuro, a la que pertenecen 250 miembros de los seis cantones de la provincia, concuerda con el em-presario, él manifi esta que el país no necesita importar productos del agro porque aquí está todo: “Para nosotros (la sustitución de importa-ciones) signifi ca un gran posibilidad para que el agricultor tenga mejores benefi cios y trabaje de mejor mane-ra, porque de otro modo muchas ve-ces se pone en riesgo el capital que invierte porque no hay un mercado asegurado”, afi rmó.

Primero Ecuador

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12 Ecuador Sigue Exportando el Mejor Camarón

Ecuador Sigue Exportando el Mejor CamarónGracias al accidente geográfi -

co y oceanográfi co que co-loca al Ecuador en el punto

de choque de dos corrientes oceá-nicas muy distintas, la población de pequeñas especies marinas es abun-dante y de mucho provecho. Y es por ello que el Ecuador se ha convertido en uno de los mayores productores y exportadores de mercado alimentario marítimo de América del Sur, y este éxito ha ayudado a la industria pes-quera, por ejemplo, a comprar em-barcaciones modernas y equipos de procesamiento, situados en la ciudad portuaria de Manta.

Pero entre toda esta riqueza oceáni-ca, el camarón es una de las exporta-ciones de frutos de mar más impor-tantes del Ecuador, y las cálidas aguas del Golfo de Guayaquil albergan a muchos establecimientos de cría de camarones. Para los ecuatorianos, esta cosecha valiosísima de los frutos del mar ha contribuido a mejorar las vidas de miles de personas que viven en la región costera.

Para este 2014 el incremento de los pedidos de camarón hechos por paí-ses como Francia y el fortalecimiento de nuevos mercados como China y Corea del Sur han signifi cado que en enero frente al mismo mes del 2013 se exporten 29,7% toneladas más.

De acuerdo a las cifras del Banco Central del Ecuador (BCE), en enero se vendieron al extranjero 20 mil tone-ladas de camarón (aproximadamente 41 millones de libras), mientras que en el mismo mes del año anterior fueron 15 mil toneladas. Esto ha signifi cado una venta al extranjero de $ 186,1 mi-llones, frente a las exportaciones del año anterior que llegaron a $ 94,2 mi-llones, según los datos publicados por la institución.

Según expertos, este incremento en las ventas ha sido marcado por el alza de los precios del camarón en el mun-do. La razón se debe a que algunos de los países con más grandes exporta-ciones, como Tailandia e Indonesia, están siendo afectados por una enfer-medad llamada síndrome de morta-lidad temprana y esto ha afectado el costo del producto.

Por lo tanto, el camarón es uno de los artículos que más aumentaron sus cifras de exportación en enero. Se-gún los datos de la Balanza Comercial publicados por el Banco Central, las ventas al extranjero de productos no petroleros aumentaron 13,1%. Esto signifi có ventas de $ 964,8 millones; el año anterior fueron $ 852,8 millones.

Primer trimestre del 2014

Las cifras relacionadas a los tres pri-meros meses del año en curso mues-tran un incremento ininterrumpido de las exportaciones de camarón ecuato-riano con un 90,6% frente al mismo periodo del año anterior, según el Banco Central (BCE), lo que ratifi ca la posición del camarón como uno de los productos de mayor crecimiento de los 26 de la lista de ventas al ex-tranjero no vinculadas con el petróleo.

301,8 millones es el aumento en las ventas de camarón ecua-toriano al exterior al comparar el primer trimestre del 2013 y similar periodo del 2014.

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Balance de Gestión

Ecuador Sigue Exportando el Mejor Camarón

El incremento en la comercializa-ción de camarón es una tendencia que se mantiene. Es así que al revisar las ventas desde el primer trimestre del 2010 se puede notar un alza del 289,1%, pasando de $ 159,46 millo-nes a $ 634,91 millones.

Yahira Piedrahíta, directora ejecu-tiva de la Cámara Nacional de Acua-cultura, menciona que en este trimes-tre el repunte de las exportaciones ha sido direccionado equitativamente a Europa, Asia y Estados Unidos, pues estos países han comprado más de-bido a que la oferta de competidores asiáticos como China y Vietnam dis-minuyó a causa de las mencionadas enfermedades del animal.

Según las cifras del BCE, Esta-dos Unidos, Vietnam, Italia, Fran-cia y China están entre los que más compraron. Así lo confirman ex-portadores como Jaime Aurea, de la empresa Cemaurea, quien señala que sus ventas a China, Europa y EE.UU. subieron 30%. Destaca que las camaroneras son más eficientes.

Paralelamente a la recuperación del sector camaronero, a lo largo de los últimos 11 años, se ha produci-do un crecimiento sostenido de los diversos sectores relacionados con este, como el de los balanceados.

Alimentsa, con 25 años de vida y una de las nueve empresas dedica-das a este segmento del mercado, decidió construir una nueva planta de operación con una inversión de $5 millones de dólares. Según su gerente, Roberto Boloña, la idea nació hace tres años, aunque el proceso de expansión empezó hace una década.

Boloña afirma que la actual plan-ta, ubicada en la vía Durán-Tambo, resultó pequeña frente al proceso de producción de 5.000 toneladas métricas de balanceado por mes, dos líneas de producción adiciona-les y bodegas.

Se estima que la producción de balanceado para camarones en Ecuador crecería un 10%, es decir un consumo de 400 mil toneladas métricas. Por ahora, Alimentsa produce balanceado solo para ca-marón. Según Boloña, con un va-lor agregado que reside en la cali-dad y en los periódicos procesos de investigación para optimizar el producto.

“Hay mercado y es un buen nego-cio” aseguró. Se espera pasar de 60 mil toneladas métricas anuales de balanceado a 90 mil y vender más de $45 millones. Alimentsa no ha

sido el único grupo empresarial en apostar por el balanceado. Alicorp, una empresa peruana, que inauguró este año una planta de balanceado en Ecuador, bajo la marca Nicovita, con una inversión de $20 millones pues el segmento acuícola ecuato-riano ha crecido. (NMCH)

Es de resaltar también la labor que el Fondo Mundial para la Na-turaleza (WWF por sus siglas en in-glés) está llevando a cabo en el de-sarrollo de talleres sobre el Manejo Basado en Derechos (MBS) con funcionarios del Viceministerio de Acuacultura. El primer taller de entrenamiento se efectuó el 25 de abril de 2014 en la ciudad de Manta.

Jimmy Martínez, coordinador Pesquero de la WWF- Ecuador dijo que las responsabilidades y los dere-chos pesqueros apropiados, claros y ejecutables son importantes para el manejo exitoso de las industrias del mar. “Estos sistemas de MBD pueden fortalecer los incentivos para una gestión responsable y así seguir prácticas de manejo basado en el ecosistema; generar un acce-so más seguro a recursos pesque-ros por parte de las comunidades y las empresas, además de brindar empleos sustentables en comunida-des” afirmó.

Page 15: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

12 Ecuador Sigue Exportando el Mejor Camarón

Ecuador Sigue Exportando el Mejor CamarónGracias al accidente geográfi -

co y oceanográfi co que co-loca al Ecuador en el punto

de choque de dos corrientes oceá-nicas muy distintas, la población de pequeñas especies marinas es abun-dante y de mucho provecho. Y es por ello que el Ecuador se ha convertido en uno de los mayores productores y exportadores de mercado alimentario marítimo de América del Sur, y este éxito ha ayudado a la industria pes-quera, por ejemplo, a comprar em-barcaciones modernas y equipos de procesamiento, situados en la ciudad portuaria de Manta.

Pero entre toda esta riqueza oceáni-ca, el camarón es una de las exporta-ciones de frutos de mar más impor-tantes del Ecuador, y las cálidas aguas del Golfo de Guayaquil albergan a muchos establecimientos de cría de camarones. Para los ecuatorianos, esta cosecha valiosísima de los frutos del mar ha contribuido a mejorar las vidas de miles de personas que viven en la región costera.

Para este 2014 el incremento de los pedidos de camarón hechos por paí-ses como Francia y el fortalecimiento de nuevos mercados como China y Corea del Sur han signifi cado que en enero frente al mismo mes del 2013 se exporten 29,7% toneladas más.

De acuerdo a las cifras del Banco Central del Ecuador (BCE), en enero se vendieron al extranjero 20 mil tone-ladas de camarón (aproximadamente 41 millones de libras), mientras que en el mismo mes del año anterior fueron 15 mil toneladas. Esto ha signifi cado una venta al extranjero de $ 186,1 mi-llones, frente a las exportaciones del año anterior que llegaron a $ 94,2 mi-llones, según los datos publicados por la institución.

Según expertos, este incremento en las ventas ha sido marcado por el alza de los precios del camarón en el mun-do. La razón se debe a que algunos de los países con más grandes exporta-ciones, como Tailandia e Indonesia, están siendo afectados por una enfer-medad llamada síndrome de morta-lidad temprana y esto ha afectado el costo del producto.

Por lo tanto, el camarón es uno de los artículos que más aumentaron sus cifras de exportación en enero. Se-gún los datos de la Balanza Comercial publicados por el Banco Central, las ventas al extranjero de productos no petroleros aumentaron 13,1%. Esto signifi có ventas de $ 964,8 millones; el año anterior fueron $ 852,8 millones.

Primer trimestre del 2014

Las cifras relacionadas a los tres pri-meros meses del año en curso mues-tran un incremento ininterrumpido de las exportaciones de camarón ecuato-riano con un 90,6% frente al mismo periodo del año anterior, según el Banco Central (BCE), lo que ratifi ca la posición del camarón como uno de los productos de mayor crecimiento de los 26 de la lista de ventas al ex-tranjero no vinculadas con el petróleo.

301,8 millones es el aumento en las ventas de camarón ecua-toriano al exterior al comparar el primer trimestre del 2013 y similar periodo del 2014.

13

Balance de Gestión

Ecuador Sigue Exportando el Mejor Camarón

El incremento en la comercializa-ción de camarón es una tendencia que se mantiene. Es así que al revisar las ventas desde el primer trimestre del 2010 se puede notar un alza del 289,1%, pasando de $ 159,46 millo-nes a $ 634,91 millones.

Yahira Piedrahíta, directora ejecu-tiva de la Cámara Nacional de Acua-cultura, menciona que en este trimes-tre el repunte de las exportaciones ha sido direccionado equitativamente a Europa, Asia y Estados Unidos, pues estos países han comprado más de-bido a que la oferta de competidores asiáticos como China y Vietnam dis-minuyó a causa de las mencionadas enfermedades del animal.

Según las cifras del BCE, Esta-dos Unidos, Vietnam, Italia, Fran-cia y China están entre los que más compraron. Así lo confirman ex-portadores como Jaime Aurea, de la empresa Cemaurea, quien señala que sus ventas a China, Europa y EE.UU. subieron 30%. Destaca que las camaroneras son más eficientes.

Paralelamente a la recuperación del sector camaronero, a lo largo de los últimos 11 años, se ha produci-do un crecimiento sostenido de los diversos sectores relacionados con este, como el de los balanceados.

Alimentsa, con 25 años de vida y una de las nueve empresas dedica-das a este segmento del mercado, decidió construir una nueva planta de operación con una inversión de $5 millones de dólares. Según su gerente, Roberto Boloña, la idea nació hace tres años, aunque el proceso de expansión empezó hace una década.

Boloña afirma que la actual plan-ta, ubicada en la vía Durán-Tambo, resultó pequeña frente al proceso de producción de 5.000 toneladas métricas de balanceado por mes, dos líneas de producción adiciona-les y bodegas.

Se estima que la producción de balanceado para camarones en Ecuador crecería un 10%, es decir un consumo de 400 mil toneladas métricas. Por ahora, Alimentsa produce balanceado solo para ca-marón. Según Boloña, con un va-lor agregado que reside en la cali-dad y en los periódicos procesos de investigación para optimizar el producto.

“Hay mercado y es un buen nego-cio” aseguró. Se espera pasar de 60 mil toneladas métricas anuales de balanceado a 90 mil y vender más de $45 millones. Alimentsa no ha

sido el único grupo empresarial en apostar por el balanceado. Alicorp, una empresa peruana, que inauguró este año una planta de balanceado en Ecuador, bajo la marca Nicovita, con una inversión de $20 millones pues el segmento acuícola ecuato-riano ha crecido. (NMCH)

Es de resaltar también la labor que el Fondo Mundial para la Na-turaleza (WWF por sus siglas en in-glés) está llevando a cabo en el de-sarrollo de talleres sobre el Manejo Basado en Derechos (MBS) con funcionarios del Viceministerio de Acuacultura. El primer taller de entrenamiento se efectuó el 25 de abril de 2014 en la ciudad de Manta.

Jimmy Martínez, coordinador Pesquero de la WWF- Ecuador dijo que las responsabilidades y los dere-chos pesqueros apropiados, claros y ejecutables son importantes para el manejo exitoso de las industrias del mar. “Estos sistemas de MBD pueden fortalecer los incentivos para una gestión responsable y así seguir prácticas de manejo basado en el ecosistema; generar un acce-so más seguro a recursos pesque-ros por parte de las comunidades y las empresas, además de brindar empleos sustentables en comunida-des” afirmó.

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Importante Apoyo a Sectores ProductivosDesde $50 mil hasta $25 millones de fi nanciamiento pueden obtener los pequeños y medianos emprendedores con proyectos que apunten al cambio de la matriz productiva del Ecuador.

Con la intención es impulsar el crecimiento de empresas que por falta de garantías no pueden

emprender inversiones en activos fi jos, desarrollar proyectos o ampliar su pro-ducción, Ecuador garantizará parcial-mente el desarrollo de 28 sectores pro-ductivos hasta los $500 mil dólares por benefi ciario y podrá ser hasta el cincuen-ta por ciento del crédito otorgado por la banca, según un informe de la Corpora-ción Financiera Nacional (CFN).

A través del Fondo Nacional de Ga-

rantías serán posible créditos para pe-queños y medianos emprendedores, el cual tiene un monto de $170 millones para garantizar un conjunto de crédi-tos que sumen hasta $1100 millones. Creado en diciembre de 2013, el Fon-do Nacional actúa como garante soli-dario del benefi ciario del crédito y en caso de que éste no pague a la Institu-

ción Financiera, el Fondo entrega los recursos a la Institución que fi nancia el proyecto productivo.

Este servicio es parte del Programa Progresar, que impulsa la Vicepresi-dencia de la República para el cam-bio de la Matriz Productiva, luego de identifi car que uno de los mayores problemas con los que se encuentran los pequeños y medianos emprende-dores es la falta de garantía para ac-ceder a un crédito dentro del sistema fi nanciero privado.

La tasa de interés es del 6,9% (que es la más baja del mercado) con un periodo de gracia de 2 años y el prés-tamo se podrá cancelar en un plazo de 15 años. El fi nanciamiento que obten-gan los sujetos de crédito puede cu-brir el 70% de nuevos proyectos y el 100% de proyectos en marcha.

“La garantía no es un seguro, ya que no cubre la pérdida generada, por lo que el sujeto participante no se en-cuentra exento del pago del crédito. Los costos de la cobranza y acciones legales que realizará en su contra la Institución Financiera para la recupe-ración del crédito”, señaló el informe de la CFN.

Hasta el momento existe un acuerdo de operatividad suscrito con el Ban-co del Pacífi co y se espera incorporar más bancos a la iniciativa. El Fondo de Garantía es operado por la Cor-poración Financiera Nacional (CFN) como banca de segundo piso, es decir, el demandante de recursos debe reali-zar su petitorio y califi cación con las instituciones del sistema fi nanciero.

Por su parte el Vicepresidente de la República, Jorge Glas, añadió que para el otorgamiento de créditos se analizan parámetros técnicos como encadenamiento productivo, sustitu-ción de importaciones y fomento de las exportaciones. También dijo que el Programa Progresar, nacido luego de que el Fondo de Garantías para la Mi-cro y Pequeña Empresa (Fogamype) superara las expectativas, es una de las primeras medidas concretas para

Jorge Glas, Vicepresidente de la República, presenta el Programa Progresar

Importante Apoyo a Sectores Productivos 15

Balance de Gestión

el cambio de la Matriz Productiva y signifi ca también un hito en el siste-ma fi nanciero nacional.

Entre los sectores priorizados para aplicar los benefi cios del Pro-grama Progresar se encuentran:

Primarios: Elaborados de cacao, café, pescado, productos lácteos y maricultura.

Industriales: Derivados de petró-leo, metalmecánica, químicos y far-macéuticos, papel y cartón, plásticos y caucho.

Servicios: Conocimiento y tecno-logía, turismo y logística.

Industrias estratégicas: Refi ne-rías, astilleros, petroquímica, meta-lurgia y siderúrgica.

Unidades Económicas Populares: Procesados de la producción agrí-cola y pecuaria, conservas de frutas, conservas de legumbres y hortalizas, bebidas no alcohólicas, carnes de animales menores, derivados de car-ne de animales mayores, fabricación de prendas de vestir, fabricación de calzado y artículos de cuero y fabri-cación de muebles.

Propulsando el cambio

Desde la puesta en marcha del cambio de la Matriz Productiva tra-dicional, el Gobierno Nacional ha avanzando hacia el proceso de indus-trialización con énfasis en el incenti-vo a las exportaciones. La sustitución de las importaciones está dirigida a la producción de bienes intermedios, desarrollando las ramas de biotecno-logía, energías renovables, petroquí-mica, servicios ambientales, tecno-logía informática, turismo, etc. Sin

embargo, es necesario el desarrollo de industrias básicas que provean materias primas a dichas ramas.

Es así como los esfuerzos estatales han contribuido al fortalecimiento de las pequeñas industrias, enfocán-dose en aquellas que presentan al-gún tipo de limitante, y que asegu-ran la producción de materia prima o insumos de diversa índole para ali-mentar el gran cambio de Matriz de manera general.

En cuanto a la sustitución de ex-portaciones, se busca ampliar la oferta exportable buscando nuevos mercados y colocando otros pro-ductos con mayor valor agregado provenientes de las nuevas ramas industriales, la agroindustria, etc. Por otro lado, el impulso al turismo, energías renovables y de servicios

ambientales desarrollan las indus-trias limpias, no contaminantes.

Políticas industriales, tecnológicas, de innovación e investigación; ges-tión de cluster, formación de técni-cos, educación especializada, de ca-lidad; normas técnicas ambientales; fomento de exportaciones, créditos, entre otros, son las gestiones que el gobierno debe y está tramitando para que se dé una sólida construc-ción de oportunidades para el desa-rrollo de la economía ecuatoriana.

También el Estado ha contribuido con la construcción de infraestructura productiva y desarrollo de los sectores estratégicos para aumentar la competiti-vidad sistémica. Se trata de un proceso complejo que requiere la articulación entre el sector público y privado, con incentivos y protección necesaria para el desarrollo de industrias nacientes.

Las fuerzas endógenas, por otro lado, al ser fortalecidas, permitirán estar en posibilidades de competir en el exterior, sobre todo en bienes ligados al bioco-nocimiento, bioservicios, etc. Finalmen-te, y no menos importante, será el fi nan-ciamiento a largo plazo de proyectos de inversión, lo cual requiere el desarrollo óptimo de mercados fi nancieros.

Importante Apoyo a Sectores Productivos

Hasta el 50% del monto del crédito puede cubrir el Esta-do como garantía en la insti-tución fi nanciera que facilite el crédito para pequeños y medianos emprendedores.

Page 17: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

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Importante Apoyo a Sectores ProductivosDesde $50 mil hasta $25 millones de fi nanciamiento pueden obtener los pequeños y medianos emprendedores con proyectos que apunten al cambio de la matriz productiva del Ecuador.

Con la intención es impulsar el crecimiento de empresas que por falta de garantías no pueden

emprender inversiones en activos fi jos, desarrollar proyectos o ampliar su pro-ducción, Ecuador garantizará parcial-mente el desarrollo de 28 sectores pro-ductivos hasta los $500 mil dólares por benefi ciario y podrá ser hasta el cincuen-ta por ciento del crédito otorgado por la banca, según un informe de la Corpora-ción Financiera Nacional (CFN).

A través del Fondo Nacional de Ga-

rantías serán posible créditos para pe-queños y medianos emprendedores, el cual tiene un monto de $170 millones para garantizar un conjunto de crédi-tos que sumen hasta $1100 millones. Creado en diciembre de 2013, el Fon-do Nacional actúa como garante soli-dario del benefi ciario del crédito y en caso de que éste no pague a la Institu-

ción Financiera, el Fondo entrega los recursos a la Institución que fi nancia el proyecto productivo.

Este servicio es parte del Programa Progresar, que impulsa la Vicepresi-dencia de la República para el cam-bio de la Matriz Productiva, luego de identifi car que uno de los mayores problemas con los que se encuentran los pequeños y medianos emprende-dores es la falta de garantía para ac-ceder a un crédito dentro del sistema fi nanciero privado.

La tasa de interés es del 6,9% (que es la más baja del mercado) con un periodo de gracia de 2 años y el prés-tamo se podrá cancelar en un plazo de 15 años. El fi nanciamiento que obten-gan los sujetos de crédito puede cu-brir el 70% de nuevos proyectos y el 100% de proyectos en marcha.

“La garantía no es un seguro, ya que no cubre la pérdida generada, por lo que el sujeto participante no se en-cuentra exento del pago del crédito. Los costos de la cobranza y acciones legales que realizará en su contra la Institución Financiera para la recupe-ración del crédito”, señaló el informe de la CFN.

Hasta el momento existe un acuerdo de operatividad suscrito con el Ban-co del Pacífi co y se espera incorporar más bancos a la iniciativa. El Fondo de Garantía es operado por la Cor-poración Financiera Nacional (CFN) como banca de segundo piso, es decir, el demandante de recursos debe reali-zar su petitorio y califi cación con las instituciones del sistema fi nanciero.

Por su parte el Vicepresidente de la República, Jorge Glas, añadió que para el otorgamiento de créditos se analizan parámetros técnicos como encadenamiento productivo, sustitu-ción de importaciones y fomento de las exportaciones. También dijo que el Programa Progresar, nacido luego de que el Fondo de Garantías para la Mi-cro y Pequeña Empresa (Fogamype) superara las expectativas, es una de las primeras medidas concretas para

Jorge Glas, Vicepresidente de la República, presenta el Programa Progresar

Importante Apoyo a Sectores Productivos 15

Balance de Gestión

el cambio de la Matriz Productiva y signifi ca también un hito en el siste-ma fi nanciero nacional.

Entre los sectores priorizados para aplicar los benefi cios del Pro-grama Progresar se encuentran:

Primarios: Elaborados de cacao, café, pescado, productos lácteos y maricultura.

Industriales: Derivados de petró-leo, metalmecánica, químicos y far-macéuticos, papel y cartón, plásticos y caucho.

Servicios: Conocimiento y tecno-logía, turismo y logística.

Industrias estratégicas: Refi ne-rías, astilleros, petroquímica, meta-lurgia y siderúrgica.

Unidades Económicas Populares: Procesados de la producción agrí-cola y pecuaria, conservas de frutas, conservas de legumbres y hortalizas, bebidas no alcohólicas, carnes de animales menores, derivados de car-ne de animales mayores, fabricación de prendas de vestir, fabricación de calzado y artículos de cuero y fabri-cación de muebles.

Propulsando el cambio

Desde la puesta en marcha del cambio de la Matriz Productiva tra-dicional, el Gobierno Nacional ha avanzando hacia el proceso de indus-trialización con énfasis en el incenti-vo a las exportaciones. La sustitución de las importaciones está dirigida a la producción de bienes intermedios, desarrollando las ramas de biotecno-logía, energías renovables, petroquí-mica, servicios ambientales, tecno-logía informática, turismo, etc. Sin

embargo, es necesario el desarrollo de industrias básicas que provean materias primas a dichas ramas.

Es así como los esfuerzos estatales han contribuido al fortalecimiento de las pequeñas industrias, enfocán-dose en aquellas que presentan al-gún tipo de limitante, y que asegu-ran la producción de materia prima o insumos de diversa índole para ali-mentar el gran cambio de Matriz de manera general.

En cuanto a la sustitución de ex-portaciones, se busca ampliar la oferta exportable buscando nuevos mercados y colocando otros pro-ductos con mayor valor agregado provenientes de las nuevas ramas industriales, la agroindustria, etc. Por otro lado, el impulso al turismo, energías renovables y de servicios

ambientales desarrollan las indus-trias limpias, no contaminantes.

Políticas industriales, tecnológicas, de innovación e investigación; ges-tión de cluster, formación de técni-cos, educación especializada, de ca-lidad; normas técnicas ambientales; fomento de exportaciones, créditos, entre otros, son las gestiones que el gobierno debe y está tramitando para que se dé una sólida construc-ción de oportunidades para el desa-rrollo de la economía ecuatoriana.

También el Estado ha contribuido con la construcción de infraestructura productiva y desarrollo de los sectores estratégicos para aumentar la competiti-vidad sistémica. Se trata de un proceso complejo que requiere la articulación entre el sector público y privado, con incentivos y protección necesaria para el desarrollo de industrias nacientes.

Las fuerzas endógenas, por otro lado, al ser fortalecidas, permitirán estar en posibilidades de competir en el exterior, sobre todo en bienes ligados al bioco-nocimiento, bioservicios, etc. Finalmen-te, y no menos importante, será el fi nan-ciamiento a largo plazo de proyectos de inversión, lo cual requiere el desarrollo óptimo de mercados fi nancieros.

Importante Apoyo a Sectores Productivos

Hasta el 50% del monto del crédito puede cubrir el Esta-do como garantía en la insti-tución fi nanciera que facilite el crédito para pequeños y medianos emprendedores.

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Avances Hacia la Pesca Sostenible

Las directivas ejemplares desa-rrolladas por diferentes proyectos para la pesca artesanal justa y res-ponsable, toman en consideración las particularidades de diferentes pueblos costeros de Ecuador.

La certifi cación de una pesca responsable es, a futuro, uno de los instrumentos más im-

portantes de la gestión pesquera. Este tipo de requerimientos tiene como objetivo la producción y la comercia-lización del pescado de forma ecoló-gica y socialmente aceptable; en ese sentido, Ecuador mejora constante-mente en la implementación de este modelo tan importante.

Hasta el momento, aproximada-mente el 6% del pescado procedente de la pesca marítima y destinado al consumo humano está avalado me-diante sistemas de certifi cación, tales como, NATURLAND e.V. o MA-RINE STEWARDSHIP COUNCIL (MSC), pero dicho pescado procede casi exclusivamente de pesquerías de países industrializados. En compara-ción con ello, la llamada pesca artesa-

nal, llevada a cabo ante todo en países del sur con medios tradicionales, tiene hasta el momento una representación muy baja. Según estimaciones de la FAO, la pesca procedente de la acti-vidad artesanal representa un 45% de las capturas globales y los esfuerzos en torno a la certifi cación de la pesca procedente de ese sector signifi can un paso importante.

Actualmente no existen estándares la-borales o directivas, ni tampoco sistemas de negocios y ventas que tomen en con-sideración las características especiales de la pesca artesanal en países en donde su práctica es amplia, como en Ecuador. Por lo tanto, procesos de trabajo más efi cien-tes, procesos de venta y procesamiento estandarizados y la construcción de una infraestructura profesional, reducirían los costos operacionales y aumentarían el va-lor de las capturas.

Es por ello que el concepto de pes-ca artesanal sostenible resulta ser una opción trascendental, ya que a largo plazo llevará al mejoramiento de las condiciones de vida de los pescadores artesanales de las provincias ecuato-rianas. Al mismo tiempo, y gracias a los nuevos métodos de pesca y a las nuevas medidas laborales desarrolla-dos e implementados, se logrará un aprovechamiento sostenible de las poblaciones de peces severamente ex-plotadas, y con ello su protección.

Proyectos sostenibles

En procura de acoger dicho concep-to sostenible y así alcanzar los cam-bios que requiere gran parte del sector primario, Ecuador invertirá USD 720 mil para la ejecución de 16 proyectos sostenibles que benefi ciarán a 6.100 familias en áreas protegidas, informó

Avances Hacia la Pesca Sostenible 17

Balance de Gestión

el Ministerio del Ambiente del Ecua-dor (MAE) a través de un comunica-do de prensa.

Lorena Tapia, Ministra de esta car-tera del Estado entregó el monto a las organizaciones ganadoras que parti-ciparon en el mecanismo de fondos concursables del Proyecto de Sosteni-bilidad Financiera, para la ejecución de iniciativas propuestas por nueve áreas protegidas como los Parques Nacio-nales Yasuní y Cayambe Coca; Reser-vas Ecológicas Los Ilinizas y Mache Chindul; Reservas de Producción de Fauna Cuyabeno y Chimborazo; en el Nodo Noroccidente de Pichicha para las reservas de conservación privadas y; en el área comunitaria El Humedal y La Tembladera.

Estos proyectos ganadores impulsa-rán actividades ligadas a la educación ambiental, turismo comunitario, pro-ducción agroecológica, uso sostenible de la biodiversidad, pesca y produc-ción ganadera sostenible, con la fi na-lidad de impulsar la conservación o restauración de los recursos naturales y ecosistemas de las áreas protegidas.

“Con este proceso hemos asegu-rado que las propuestas productivas nazcan de una vocación y participa-ción de la comunidad, con base en sus experiencias, habilidades y saberes y que responden a una demanda real del mercado, que garantice su éxito”, aseguró Tapia.

El Ministerio del Ambiente jun-to con el Programa de las Naciones Unidas y el Fondo para el Medio Am-biente Mundial, impulsa este proceso competitivo, con la fi nalidad de fo-mentar la conservación y el desarro-llo sostenible de las áreas protegidas, al premiar las propuestas productivas comunitarias más representativas.

Capacitaciones para la sostenibilidad

Por su lado, técnicos del Vicemi-nisterio de Acuacultura y Pesca par-ticiparon del Taller de arranque de preparación del proyecto ‘Cadenas Mundiales Sostenibles de Suministro de Productos del Mar’. El objetivo fue replantear los procesos de co-mercialización de pesca para asegu-rar la sostenibilidad de los recursos marinos.

El evento se realizó en las instala-ciones del Centro de Postgrado de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí y se dieron cita además de-legados de los Ministerios de Agri-cultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, Ambiente; del Programa de las Naciones Unidas para el Desarro-llo (PNUD), la empresa consultora Ecobiotec y representantes del sector privado.

Víctor Alcívar, director de Políticas y Ordenamiento de la Subsecretaría de Recursos Pesqueros, dijo que el trabajo se enfocó en varias pesque-rías, con el objetivo de llegar a un alto nivel de sostenibilidad de pesca, des-de la producción hasta la comerciali-zación de la misma.

Además, dijo que los aportes al proyecto serán el apoyo y fortale-cimiento de la asociatividad de los pescadores artesanales, prestación de asistencia técnica y transferencia de conocimientos en elaboración de productos y la conservación de los recursos pesqueros, permitiendo me-jorar las políticas nacionales.

Este proyecto cuenta con la pre aprobación de fi nanciamiento por parte del Fondo para el Medio Am-biente Mundial (GEF por sus siglas en inglés); y es de interés de cuatro países: Filipinas, Indonesia, Costa Rica y Ecuador. Este Fondo, como organización fi nanciera independien-te, ofrece donaciones a países en de-sarrollo y países con economías en transición para proyectos sobre di-versidad biológica, el cambio climá-tico, las aguas internacionales, la de-gradación de la tierra, el agotamiento de la capa de ozono y los contami-nantes orgánicos persistentes

El consultor Senior del proyecto, Segundo Coello, dijo que las reunio-nes estuvieron enfocadas en iniciar la fase de preparación, explicar el desa-rrollo que tendrá el proyecto y a qué tipo de fi nanciamiento se puede ac-ceder mediante el GEF.

Avances Hacia la Pesca Sostenible

Lorena Tapia, Ministra del Ambiente

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Avances Hacia la Pesca Sostenible

Las directivas ejemplares desa-rrolladas por diferentes proyectos para la pesca artesanal justa y res-ponsable, toman en consideración las particularidades de diferentes pueblos costeros de Ecuador.

La certifi cación de una pesca responsable es, a futuro, uno de los instrumentos más im-

portantes de la gestión pesquera. Este tipo de requerimientos tiene como objetivo la producción y la comercia-lización del pescado de forma ecoló-gica y socialmente aceptable; en ese sentido, Ecuador mejora constante-mente en la implementación de este modelo tan importante.

Hasta el momento, aproximada-mente el 6% del pescado procedente de la pesca marítima y destinado al consumo humano está avalado me-diante sistemas de certifi cación, tales como, NATURLAND e.V. o MA-RINE STEWARDSHIP COUNCIL (MSC), pero dicho pescado procede casi exclusivamente de pesquerías de países industrializados. En compara-ción con ello, la llamada pesca artesa-

nal, llevada a cabo ante todo en países del sur con medios tradicionales, tiene hasta el momento una representación muy baja. Según estimaciones de la FAO, la pesca procedente de la acti-vidad artesanal representa un 45% de las capturas globales y los esfuerzos en torno a la certifi cación de la pesca procedente de ese sector signifi can un paso importante.

Actualmente no existen estándares la-borales o directivas, ni tampoco sistemas de negocios y ventas que tomen en con-sideración las características especiales de la pesca artesanal en países en donde su práctica es amplia, como en Ecuador. Por lo tanto, procesos de trabajo más efi cien-tes, procesos de venta y procesamiento estandarizados y la construcción de una infraestructura profesional, reducirían los costos operacionales y aumentarían el va-lor de las capturas.

Es por ello que el concepto de pes-ca artesanal sostenible resulta ser una opción trascendental, ya que a largo plazo llevará al mejoramiento de las condiciones de vida de los pescadores artesanales de las provincias ecuato-rianas. Al mismo tiempo, y gracias a los nuevos métodos de pesca y a las nuevas medidas laborales desarrolla-dos e implementados, se logrará un aprovechamiento sostenible de las poblaciones de peces severamente ex-plotadas, y con ello su protección.

Proyectos sostenibles

En procura de acoger dicho concep-to sostenible y así alcanzar los cam-bios que requiere gran parte del sector primario, Ecuador invertirá USD 720 mil para la ejecución de 16 proyectos sostenibles que benefi ciarán a 6.100 familias en áreas protegidas, informó

Avances Hacia la Pesca Sostenible 17

Balance de Gestión

el Ministerio del Ambiente del Ecua-dor (MAE) a través de un comunica-do de prensa.

Lorena Tapia, Ministra de esta car-tera del Estado entregó el monto a las organizaciones ganadoras que parti-ciparon en el mecanismo de fondos concursables del Proyecto de Sosteni-bilidad Financiera, para la ejecución de iniciativas propuestas por nueve áreas protegidas como los Parques Nacio-nales Yasuní y Cayambe Coca; Reser-vas Ecológicas Los Ilinizas y Mache Chindul; Reservas de Producción de Fauna Cuyabeno y Chimborazo; en el Nodo Noroccidente de Pichicha para las reservas de conservación privadas y; en el área comunitaria El Humedal y La Tembladera.

Estos proyectos ganadores impulsa-rán actividades ligadas a la educación ambiental, turismo comunitario, pro-ducción agroecológica, uso sostenible de la biodiversidad, pesca y produc-ción ganadera sostenible, con la fi na-lidad de impulsar la conservación o restauración de los recursos naturales y ecosistemas de las áreas protegidas.

“Con este proceso hemos asegu-rado que las propuestas productivas nazcan de una vocación y participa-ción de la comunidad, con base en sus experiencias, habilidades y saberes y que responden a una demanda real del mercado, que garantice su éxito”, aseguró Tapia.

El Ministerio del Ambiente jun-to con el Programa de las Naciones Unidas y el Fondo para el Medio Am-biente Mundial, impulsa este proceso competitivo, con la fi nalidad de fo-mentar la conservación y el desarro-llo sostenible de las áreas protegidas, al premiar las propuestas productivas comunitarias más representativas.

Capacitaciones para la sostenibilidad

Por su lado, técnicos del Vicemi-nisterio de Acuacultura y Pesca par-ticiparon del Taller de arranque de preparación del proyecto ‘Cadenas Mundiales Sostenibles de Suministro de Productos del Mar’. El objetivo fue replantear los procesos de co-mercialización de pesca para asegu-rar la sostenibilidad de los recursos marinos.

El evento se realizó en las instala-ciones del Centro de Postgrado de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí y se dieron cita además de-legados de los Ministerios de Agri-cultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, Ambiente; del Programa de las Naciones Unidas para el Desarro-llo (PNUD), la empresa consultora Ecobiotec y representantes del sector privado.

Víctor Alcívar, director de Políticas y Ordenamiento de la Subsecretaría de Recursos Pesqueros, dijo que el trabajo se enfocó en varias pesque-rías, con el objetivo de llegar a un alto nivel de sostenibilidad de pesca, des-de la producción hasta la comerciali-zación de la misma.

Además, dijo que los aportes al proyecto serán el apoyo y fortale-cimiento de la asociatividad de los pescadores artesanales, prestación de asistencia técnica y transferencia de conocimientos en elaboración de productos y la conservación de los recursos pesqueros, permitiendo me-jorar las políticas nacionales.

Este proyecto cuenta con la pre aprobación de fi nanciamiento por parte del Fondo para el Medio Am-biente Mundial (GEF por sus siglas en inglés); y es de interés de cuatro países: Filipinas, Indonesia, Costa Rica y Ecuador. Este Fondo, como organización fi nanciera independien-te, ofrece donaciones a países en de-sarrollo y países con economías en transición para proyectos sobre di-versidad biológica, el cambio climá-tico, las aguas internacionales, la de-gradación de la tierra, el agotamiento de la capa de ozono y los contami-nantes orgánicos persistentes

El consultor Senior del proyecto, Segundo Coello, dijo que las reunio-nes estuvieron enfocadas en iniciar la fase de preparación, explicar el desa-rrollo que tendrá el proyecto y a qué tipo de fi nanciamiento se puede ac-ceder mediante el GEF.

Avances Hacia la Pesca Sostenible

Lorena Tapia, Ministra del Ambiente

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18 Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

La agricultura ha sido una de las actividades económicas y so-ciales ancestrales de todas las

sociedades. Gracias a ella y al dominio de las técnicas de cultivo del suelo para la obtención de alimentos, se encon-tró la solución para el abastecimiento de los seres humanos. Años después, su consumo generó el desarrollo del comercio a partir del suministro de alimentos para toda la población, convirtiendo esta actividad en una in-dustria capaz de generar el desarrollo económico en cualquier país.

Hoy por hoy, la agricultura es conside-rada una de las actividades económicas, sociales y ambientales esenciales para el ser humano. De ahí su importancia tan-to para cada país como para el mundo.

En este sentido, Ecuador trabaja para que este sector siga marcando la diferen-cia en la industria del país, incluso como parte esencial del cambio de la matriz productiva que se está llevando a cabo desde hace unos años, por el gobierno de la ‘Revolución Ciudadana’, liderado por el presidente Rafael Correa.

El cambio en la matriz desde el

inicio de su gestión es un proceso de cambio del patrón de especializa-ción productiva de la economía que le permita al Ecuador generar mayor valor agregado a su producción en el marco de la construcción de una sociedad del conocimiento.

Cabe destacar que la matriz productiva enmarcada en plan del Buen Vivir, es la forma como se organiza la sociedad para producir determinados bienes y ser-vicios, no se limita únicamente a los procesos estrictamente técnicos o económi-cos, sino que también tiene que ver con todo el conjunto de interacciones entre los distintos actores sociales que utilizan los recursos que tienen a su disposición para llevar adelante las actividades productivas. A ese conjunto, que incluye los

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca a tra-vés de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro, Agrocalidad, viene ejecutando desde el 26 de mayo al 9 de julio, la primera fase de vacunación contra la fiebre aftosa 2014.

Agricultura de Calidad para elBuen Vivir

Fuente: Senplades

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%

Promedio 1927 -194588%

Petroleo Crudo Banano y plátano Cacao y elaborados Total de exportaciones primarias

Promedio 1946 -196877%

Promedio 1972 -201180%

19

Informe EspecialInforme Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

productos, los procesos productivos y las relaciones sociales resultantes de esos procesos, se le denomina matriz productiva.

El Ministerio de Agricultura, Ga-nadería, Acuacultura y Pesca, MA-GAP, como entidad rectora del sector agro-productivo del país, se encuentra aportando a través de sus programas y proyectos a este cambio de la matriz productiva que se está dando.

De esta forma, se han planteado rupturas que conllevan a una de-mocratización de los factores de la

producción como el acceso a la tie-rra, para lo cual ejecuta el ‘Proyecto Unifi cado de Acceso a Tierras de los Productores Familiares y Legaliza-ción Masiva en el Territorio Ecua-toriano’.

Mediante este proyecto se asegura la tenencia de la tierra de los pequeños y medianos productores, por medio de la titularización y redistribución de predios para ser trabajados por orga-nizaciones campesinas con proyectos productivos.

Igualmente, con este Programa las familias benefi ciadas podrán acceder al bono que proporciona el Ministe-rio de Desarrollo Urbano y Vivienda, Miduvi, préstamos a través del Banco Nacional de Fomento (BNF) y asis-tencia técnica para la ejecución de proyectos productivos asesorados por el MAGAP.

De acuerdo con el MAGAP, estos son algunos de los adelantos que se vienen desarrollando para un Ecuador más próspero y equitativo.

El café arábigo es reconoci-do no solo a escala nacional sino internacional, a través de demanda de países como Francia, Bélgica, Holanda, Estados Unidos, Austria y Alemania.

Aporte agrícola

Otra ruptura se enfoca en el in-cremento de la productividad en los pequeños y medianos productores, para lo cual el MAGAP ejecuta el Proyecto de ‘Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma’.

A través de este proyecto se pro-porciona asistencia técnica y se dis-tribuyen fertilizantes para mejorar la producción y combatir enferme-dades del café. En la primera fase se renovaron el 33% de hectáreas de café arábigo, el propósito es cu-brir el 100% de hectáreas de peque-ños productores para el 2017.

En cuanto a cacao, este Minis-terio efectuó el proyecto la ‘Gran Minga del Cacao’, en la que se realizaron podas para renovar las plantaciones. El 11% de hectáreas de cacao fino de aroma se rehabili-taron y se incentiva la producción de chocolates para generar valor agregado, y aportar al cambio de la matriz productiva.

Page 21: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

18 Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

La agricultura ha sido una de las actividades económicas y so-ciales ancestrales de todas las

sociedades. Gracias a ella y al dominio de las técnicas de cultivo del suelo para la obtención de alimentos, se encon-tró la solución para el abastecimiento de los seres humanos. Años después, su consumo generó el desarrollo del comercio a partir del suministro de alimentos para toda la población, convirtiendo esta actividad en una in-dustria capaz de generar el desarrollo económico en cualquier país.

Hoy por hoy, la agricultura es conside-rada una de las actividades económicas, sociales y ambientales esenciales para el ser humano. De ahí su importancia tan-to para cada país como para el mundo.

En este sentido, Ecuador trabaja para que este sector siga marcando la diferen-cia en la industria del país, incluso como parte esencial del cambio de la matriz productiva que se está llevando a cabo desde hace unos años, por el gobierno de la ‘Revolución Ciudadana’, liderado por el presidente Rafael Correa.

El cambio en la matriz desde el

inicio de su gestión es un proceso de cambio del patrón de especializa-ción productiva de la economía que le permita al Ecuador generar mayor valor agregado a su producción en el marco de la construcción de una sociedad del conocimiento.

Cabe destacar que la matriz productiva enmarcada en plan del Buen Vivir, es la forma como se organiza la sociedad para producir determinados bienes y ser-vicios, no se limita únicamente a los procesos estrictamente técnicos o económi-cos, sino que también tiene que ver con todo el conjunto de interacciones entre los distintos actores sociales que utilizan los recursos que tienen a su disposición para llevar adelante las actividades productivas. A ese conjunto, que incluye los

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca a tra-vés de la Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro, Agrocalidad, viene ejecutando desde el 26 de mayo al 9 de julio, la primera fase de vacunación contra la fiebre aftosa 2014.

Agricultura de Calidad para elBuen Vivir

Fuente: Senplades

100%

90%

80%

70%

60%

50%

40%

30%

20%

10%

0%

Promedio 1927 -194588%

Petroleo Crudo Banano y plátano Cacao y elaborados Total de exportaciones primarias

Promedio 1946 -196877%

Promedio 1972 -201180%

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Informe EspecialInforme Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

productos, los procesos productivos y las relaciones sociales resultantes de esos procesos, se le denomina matriz productiva.

El Ministerio de Agricultura, Ga-nadería, Acuacultura y Pesca, MA-GAP, como entidad rectora del sector agro-productivo del país, se encuentra aportando a través de sus programas y proyectos a este cambio de la matriz productiva que se está dando.

De esta forma, se han planteado rupturas que conllevan a una de-mocratización de los factores de la

producción como el acceso a la tie-rra, para lo cual ejecuta el ‘Proyecto Unifi cado de Acceso a Tierras de los Productores Familiares y Legaliza-ción Masiva en el Territorio Ecua-toriano’.

Mediante este proyecto se asegura la tenencia de la tierra de los pequeños y medianos productores, por medio de la titularización y redistribución de predios para ser trabajados por orga-nizaciones campesinas con proyectos productivos.

Igualmente, con este Programa las familias benefi ciadas podrán acceder al bono que proporciona el Ministe-rio de Desarrollo Urbano y Vivienda, Miduvi, préstamos a través del Banco Nacional de Fomento (BNF) y asis-tencia técnica para la ejecución de proyectos productivos asesorados por el MAGAP.

De acuerdo con el MAGAP, estos son algunos de los adelantos que se vienen desarrollando para un Ecuador más próspero y equitativo.

El café arábigo es reconoci-do no solo a escala nacional sino internacional, a través de demanda de países como Francia, Bélgica, Holanda, Estados Unidos, Austria y Alemania.

Aporte agrícola

Otra ruptura se enfoca en el in-cremento de la productividad en los pequeños y medianos productores, para lo cual el MAGAP ejecuta el Proyecto de ‘Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma’.

A través de este proyecto se pro-porciona asistencia técnica y se dis-tribuyen fertilizantes para mejorar la producción y combatir enferme-dades del café. En la primera fase se renovaron el 33% de hectáreas de café arábigo, el propósito es cu-brir el 100% de hectáreas de peque-ños productores para el 2017.

En cuanto a cacao, este Minis-terio efectuó el proyecto la ‘Gran Minga del Cacao’, en la que se realizaron podas para renovar las plantaciones. El 11% de hectáreas de cacao fino de aroma se rehabili-taron y se incentiva la producción de chocolates para generar valor agregado, y aportar al cambio de la matriz productiva.

Page 22: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

20 Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

La ‘Gran Minga del Cacao’ generó más de 2.720 empleos directos para pequeños productores. Al 2016 se contará con el 100% de hectáreas re-habilitadas. Esta intervención duplica-rá la producción y exportación de ca-cao fi no de aroma y café robusta para el 2017.

El trabajo contempla el uso de tec-nología de punta para la ejecución de las podas, de manera que existen en campo podadoras de altura y moto-sierras, equipamiento de protección y herramientas de trabajo para cada brigadista.

Igualmente existe un fuerte com-ponente social en el proyecto, pues hasta el momento se han contratado 2000 brigadistas-podadores en todo el Ecuador, oriundos de los lugares don-de trabajan, productores cacaoteros, a quienes se ha dotado con seguro so-cial y seguro privado y quienes se han capacitado en el uso de podadoras de altura, metodología de podas, calibra-ción de fi ncas, seguridad industrial, salud y seguridad ocupacional, entre otros.

Por otro lado, se suman a los pro-yectos del MAGAP, el ‘Plan de Semi-llas de Alto Rendimiento’, en el cual la cartera facilita el acceso de los peque-ños productores de arroz, maíz, pa-pas, algodón y quinua a través paque-tes tecnológicos de alto rendimiento

que incluye semillas certifi cadas con el aporte del Instituto Nacional Autóno-mo de Investigaciones Agropecuarias, (INIAP) y la entrega de fertilizantes edáfi cos y agroquímicos.

Los benefi ciarios de este programa son los pequeños productores con 10 hectáreas de cultivos de maíz y arroz y 1 de papa ubicado en las provincias maiceras, arroceras y de sierra (pape-ras) donde pocos agricultores usan se-millas certifi cadas y los rendimientos son bajos.

En este Plan se han intervenido 113.000 hectáreas de maíz, con un in-

cremento en rendimiento de 3.5 a 6 toneladas por hectárea, lo que redujo la importación de maíz duro en el año 2013 en un 41%, como un aporte di-recto al cambio de la matriz producti-va. La meta es llegar al autoabasteci-miento para el 2015.

Otra ruptura es el reposiciona-miento comercial de los pequeños y medianos productores, para lo cual, el MAGAP estableció el ‘Plan de Acción para el Fortalecimiento de la Producción Agroecológica y su Co-mercialización’. En él se promueve la producción agroecológica con la par-ticipación de los productores en fe-

21

Informe EspecialInforme Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

rias, canastas familiares y apertura en nichos de mercados locales.

Para el acopio de los productos agropecuarios, la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA – EP) cuenta con el 51% de la capacidad de almace-namiento, lo que contribuye a regular el precio en el mercado de productos de ciclo corto.

Ampliar, diversifi car e innovar los servicios técnicos rurales, es otra ruptura que se aplica mediante la ejecución de la Estrategia ‘Hombro a Hombro’, mediante el cual el MA-GAP proporciona asistencia técnica permanente en el territorio. El 50% de productores campesinos de las provincias de la Sierra Centro y Cañar son atendidos a través de 160 unida-des de asistencia técnica, distribuidas en 109 circuitos. Al 2015 se cubrirá la totalidad de productores campesinos.

La metodología básicamente con-siste en radicar a un asistente y dos técnicos, el uno que cumpla con el perfi l pecuario y el otro con un perfi l agrícola, de tal manera que se puedan fortalecer todos los tópicos y mejorar

la producción a través del asesoramiento que cada técnico tiene como misión impartir.

Adicionalmente, se trabaja en la innovación tecnológica con la implementa-ción de Centros de Mecanización.

Desarrollo Pecuario

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca también está realizando importantes proyectos en el sector pecuario a través de diferentes estrategias, entre ellas el Programa ‘Red Lechera’ que potencializa la ganadería en el Ecuador.

Con este proyecto el 84% de pequeños productores pecuarios vulnerables se benefi cian a través de 122 centros de acopio lechero, 285 unidades de conser-vación de pasto y forrajes que han permitido incrementar el precio de leche que recibe el productor de 22 centavos a 42 centavos.

Como complemento se entregaron 66 unidades móviles veterinarias, 6 centros de diagnóstico epidemiológico y un programa permanente de vacu-nación para contrarrestar la Fiebre Aftosa, una enfermedad que ataca prin-cipalmente al ganado bovino y es considerada de gran infl uencia económica y social, debido a las limitaciones que genera en el comercio.

El programa permanente de vacunación ha permitido cumplir 32 meses consecutivos sin brotes. Con este programa, Ecuador se encamina, para el 2015, a ser declarado libre de esta enfermedad, lo que permitirá exportar productos de origen animal y ofrecer calidad e inocuidad al consumidor local.

En Acuacultura y Pesca, el Instituto Nacional de Pesca (INP) trabaja en el fortalecimiento de la investigación de los recursos bioacuáticos. Para ello,

Page 23: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

20 Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

La ‘Gran Minga del Cacao’ generó más de 2.720 empleos directos para pequeños productores. Al 2016 se contará con el 100% de hectáreas re-habilitadas. Esta intervención duplica-rá la producción y exportación de ca-cao fi no de aroma y café robusta para el 2017.

El trabajo contempla el uso de tec-nología de punta para la ejecución de las podas, de manera que existen en campo podadoras de altura y moto-sierras, equipamiento de protección y herramientas de trabajo para cada brigadista.

Igualmente existe un fuerte com-ponente social en el proyecto, pues hasta el momento se han contratado 2000 brigadistas-podadores en todo el Ecuador, oriundos de los lugares don-de trabajan, productores cacaoteros, a quienes se ha dotado con seguro so-cial y seguro privado y quienes se han capacitado en el uso de podadoras de altura, metodología de podas, calibra-ción de fi ncas, seguridad industrial, salud y seguridad ocupacional, entre otros.

Por otro lado, se suman a los pro-yectos del MAGAP, el ‘Plan de Semi-llas de Alto Rendimiento’, en el cual la cartera facilita el acceso de los peque-ños productores de arroz, maíz, pa-pas, algodón y quinua a través paque-tes tecnológicos de alto rendimiento

que incluye semillas certifi cadas con el aporte del Instituto Nacional Autóno-mo de Investigaciones Agropecuarias, (INIAP) y la entrega de fertilizantes edáfi cos y agroquímicos.

Los benefi ciarios de este programa son los pequeños productores con 10 hectáreas de cultivos de maíz y arroz y 1 de papa ubicado en las provincias maiceras, arroceras y de sierra (pape-ras) donde pocos agricultores usan se-millas certifi cadas y los rendimientos son bajos.

En este Plan se han intervenido 113.000 hectáreas de maíz, con un in-

cremento en rendimiento de 3.5 a 6 toneladas por hectárea, lo que redujo la importación de maíz duro en el año 2013 en un 41%, como un aporte di-recto al cambio de la matriz producti-va. La meta es llegar al autoabasteci-miento para el 2015.

Otra ruptura es el reposiciona-miento comercial de los pequeños y medianos productores, para lo cual, el MAGAP estableció el ‘Plan de Acción para el Fortalecimiento de la Producción Agroecológica y su Co-mercialización’. En él se promueve la producción agroecológica con la par-ticipación de los productores en fe-

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Informe EspecialInforme Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

rias, canastas familiares y apertura en nichos de mercados locales.

Para el acopio de los productos agropecuarios, la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA – EP) cuenta con el 51% de la capacidad de almace-namiento, lo que contribuye a regular el precio en el mercado de productos de ciclo corto.

Ampliar, diversifi car e innovar los servicios técnicos rurales, es otra ruptura que se aplica mediante la ejecución de la Estrategia ‘Hombro a Hombro’, mediante el cual el MA-GAP proporciona asistencia técnica permanente en el territorio. El 50% de productores campesinos de las provincias de la Sierra Centro y Cañar son atendidos a través de 160 unida-des de asistencia técnica, distribuidas en 109 circuitos. Al 2015 se cubrirá la totalidad de productores campesinos.

La metodología básicamente con-siste en radicar a un asistente y dos técnicos, el uno que cumpla con el perfi l pecuario y el otro con un perfi l agrícola, de tal manera que se puedan fortalecer todos los tópicos y mejorar

la producción a través del asesoramiento que cada técnico tiene como misión impartir.

Adicionalmente, se trabaja en la innovación tecnológica con la implementa-ción de Centros de Mecanización.

Desarrollo Pecuario

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca también está realizando importantes proyectos en el sector pecuario a través de diferentes estrategias, entre ellas el Programa ‘Red Lechera’ que potencializa la ganadería en el Ecuador.

Con este proyecto el 84% de pequeños productores pecuarios vulnerables se benefi cian a través de 122 centros de acopio lechero, 285 unidades de conser-vación de pasto y forrajes que han permitido incrementar el precio de leche que recibe el productor de 22 centavos a 42 centavos.

Como complemento se entregaron 66 unidades móviles veterinarias, 6 centros de diagnóstico epidemiológico y un programa permanente de vacu-nación para contrarrestar la Fiebre Aftosa, una enfermedad que ataca prin-cipalmente al ganado bovino y es considerada de gran infl uencia económica y social, debido a las limitaciones que genera en el comercio.

El programa permanente de vacunación ha permitido cumplir 32 meses consecutivos sin brotes. Con este programa, Ecuador se encamina, para el 2015, a ser declarado libre de esta enfermedad, lo que permitirá exportar productos de origen animal y ofrecer calidad e inocuidad al consumidor local.

En Acuacultura y Pesca, el Instituto Nacional de Pesca (INP) trabaja en el fortalecimiento de la investigación de los recursos bioacuáticos. Para ello,

Page 24: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

22 Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

cuenta con laboratorios de última tecnología que lo ubicaron como el prin-cipal en el control de cadmio de la región.

El MAGAP automatizó sus servicios y procesos para que los agricultores ingresen vía web a información cartográfi ca, precios de producción, sistemas productivos, análisis agroeconómicos, entre otros. También el servicio SMSMA-GAP con información de precios de los productos en los mercados.

Esta cartera, encargada además del desarrollo forestal de Ecuador, cuenta con el Programa de ‘Incentivos para la Reforestación con Fines Comerciales’ que se enmarca en las políticas de fomento productivo, que otorga incentivos económicos no reembolsables a quienes emprendan en la inversión de planta-ciones forestales con fi nes comerciales. Del mismo modo, con este programa se reforestará 120.000 hectáreas en cinco años.

El Estado contempla el reembolso total del 100% o parcial del 75% de los costos involucrados en el establecimiento y mantenimiento de una plantación forestal hasta el cuarto año.

El monto del re-embolso depende del tipo de benefi-ciario (propietario de la tierra) y del porcentaje de so-brevivencia de la plantación, evalua-da al año de haber sido establecida.

El MAGAP ejecuta este proyecto a escala nacional que genera beneficios ambientales y ganancia económica para el agricultor.

Este proyecto contribuye al cambio de la matriz productiva del país y genera el desarrollo de nuevas industrias. En este sentido, el sector fo-

restal es uno de los sectores escogi-dos por el Estado como prioritario, convirtiendo al Ecuador en el país más atractivo en América Latina para el desarrollo de inversiones forestales.

MAGAP en el celular

Con el objetivo de difundir infor-mación relevante del multisector agropecuario referente a temáticas productivas y de comercialización, el MAGAP ha instalado desde di-ciembre a nivel nacional el servicio de mensajes cortos vía celular, de-nominado SMS-MAGAP.

Esta nueva plataforma tiene como obje-tivo facilitar a pequeños y medianos productores a g r o p e c u a -rios acceder a la infor-mación del precio de sus

productos en el mercado a través del servicio gratuito de mensajería celular que reconoce el MAGAP, con el fin de proporcionar infor-mación oficial y fidedigna del valor de los productos agropecuarios en

Los especialistas opinan que el mejor Cacao Fino y de Aroma del mundo proviene de Ecuador, pues al ser un pequeño país atravesado por la línea ecuatorial, la cordillera de los Andes y la selva amazónica, permite que tenga más horas luz por año y disponga de fuentes de agua pura, lo que hace a esta nación apta para cultivar cacao de diferentes variedades.

Fuente: Banco Central del Ecuador (Cifras provisionales 2011,2012, 2013)

23

Informe EspecialInforme Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

los mercados de todo el país y en tiempo real.

Los interesados pueden conocer los precios en los distintos mercados ma-yoristas del Ecuador, siempre y cuan-do se registren en la base de datos del MAGAP.

En primera instancia el programa be-nefi cia directamente a los productores de arroz, maíz y banano, registrados en la base de datos del MAGAP y que dis-pongan de un teléfono celular. Los in-teresados deben ajustarse a una meto-dología de recepción de mensajes, que va desde la selección de la información, referida a lugar, tipo de producto, tipo de mercado, entre otros.

La gratuidad de los mensajes propo-ne dos clases: uno masivo de carácter informativo noticioso y otro personali-zado o privado, donde se informa pre-cios de productos agropecuarios moni-toreados por el MAGAP en mercados mayoristas, bodegas comerciales, ferias ganaderas y camales municipales.

De esta manera, el productor se in-formará de manera oportuna sobre

los precios de los principales produc-tos en mercados y relativizar sus cos-tos, a fi n de elegir la mejor opción de compra y venta.

Retos institucionales

Para este semestre el MAGAP tie-ne entre sus retos el reordenamiento del sector agropecuario para que cada territorio sea aprovechado de acuer-

En el mes de mayo, el MA-GAP entregó 2.400 hectá-reas de terreno a 800 fami-lias por medio del ‘Proyecto de Acceso a Tierras de los Productores Familiares y Legalización Masiva’ en Te-rritorio Ecuatoriano. La tie-rra pertenecía a la exreser-va Militar Arenillas (REMA), localizada en el sector de Cayancas, cantón Arenillas, provincia de El Oro.

do con su vocación agroproductiva. Igualmente, tiene como fi nalidad la reconversión de 300.000 hectáreas de pastos en la Amazonía a Sistemas Agroproductivos Sostenibles.

Se suman a estos retos la reducción de la intermediación comercial de productos de pequeños y medianos productores, a través de la articulación de los Agrocentros, Centros de Aco-pio e Instituto de Provisión de Ali-mentos (IPA); la transformación del Banco Nacional de Fomento (BNF) a un banco de Desarrollo Rural –Ur-bano Marginal y la reorientación de la rectoría a través de acciones integrales en el encadenamiento productivo con un trabajo asociativo en remplazo de intervenciones aisladas.

Igualmente seguir con la disponi-bilidad y uso permanente de semilla certifi cada en al menos 7 productos (maíz duro, arroz, algodón, quinua, café, cacao, papa).

En el sector pecuario, también tiene como reto contribuir para que Ecua-dor se convierta en un país exporta-dor de carne a través de un programa integral de mejoramiento genético, nutrición y alimentación, salud animal e infraestructura productiva.

Asimismo, continuará fomentando la innovación tecnológica a través de la implementación de centros de me-canización a escala nacional.

Page 25: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

22 Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

cuenta con laboratorios de última tecnología que lo ubicaron como el prin-cipal en el control de cadmio de la región.

El MAGAP automatizó sus servicios y procesos para que los agricultores ingresen vía web a información cartográfi ca, precios de producción, sistemas productivos, análisis agroeconómicos, entre otros. También el servicio SMSMA-GAP con información de precios de los productos en los mercados.

Esta cartera, encargada además del desarrollo forestal de Ecuador, cuenta con el Programa de ‘Incentivos para la Reforestación con Fines Comerciales’ que se enmarca en las políticas de fomento productivo, que otorga incentivos económicos no reembolsables a quienes emprendan en la inversión de planta-ciones forestales con fi nes comerciales. Del mismo modo, con este programa se reforestará 120.000 hectáreas en cinco años.

El Estado contempla el reembolso total del 100% o parcial del 75% de los costos involucrados en el establecimiento y mantenimiento de una plantación forestal hasta el cuarto año.

El monto del re-embolso depende del tipo de benefi-ciario (propietario de la tierra) y del porcentaje de so-brevivencia de la plantación, evalua-da al año de haber sido establecida.

El MAGAP ejecuta este proyecto a escala nacional que genera beneficios ambientales y ganancia económica para el agricultor.

Este proyecto contribuye al cambio de la matriz productiva del país y genera el desarrollo de nuevas industrias. En este sentido, el sector fo-

restal es uno de los sectores escogi-dos por el Estado como prioritario, convirtiendo al Ecuador en el país más atractivo en América Latina para el desarrollo de inversiones forestales.

MAGAP en el celular

Con el objetivo de difundir infor-mación relevante del multisector agropecuario referente a temáticas productivas y de comercialización, el MAGAP ha instalado desde di-ciembre a nivel nacional el servicio de mensajes cortos vía celular, de-nominado SMS-MAGAP.

Esta nueva plataforma tiene como obje-tivo facilitar a pequeños y medianos productores a g r o p e c u a -rios acceder a la infor-mación del precio de sus

productos en el mercado a través del servicio gratuito de mensajería celular que reconoce el MAGAP, con el fin de proporcionar infor-mación oficial y fidedigna del valor de los productos agropecuarios en

Los especialistas opinan que el mejor Cacao Fino y de Aroma del mundo proviene de Ecuador, pues al ser un pequeño país atravesado por la línea ecuatorial, la cordillera de los Andes y la selva amazónica, permite que tenga más horas luz por año y disponga de fuentes de agua pura, lo que hace a esta nación apta para cultivar cacao de diferentes variedades.

Fuente: Banco Central del Ecuador (Cifras provisionales 2011,2012, 2013)

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Informe EspecialInforme Especial

Agricultura de Calidad para el Buen Vivir

los mercados de todo el país y en tiempo real.

Los interesados pueden conocer los precios en los distintos mercados ma-yoristas del Ecuador, siempre y cuan-do se registren en la base de datos del MAGAP.

En primera instancia el programa be-nefi cia directamente a los productores de arroz, maíz y banano, registrados en la base de datos del MAGAP y que dis-pongan de un teléfono celular. Los in-teresados deben ajustarse a una meto-dología de recepción de mensajes, que va desde la selección de la información, referida a lugar, tipo de producto, tipo de mercado, entre otros.

La gratuidad de los mensajes propo-ne dos clases: uno masivo de carácter informativo noticioso y otro personali-zado o privado, donde se informa pre-cios de productos agropecuarios moni-toreados por el MAGAP en mercados mayoristas, bodegas comerciales, ferias ganaderas y camales municipales.

De esta manera, el productor se in-formará de manera oportuna sobre

los precios de los principales produc-tos en mercados y relativizar sus cos-tos, a fi n de elegir la mejor opción de compra y venta.

Retos institucionales

Para este semestre el MAGAP tie-ne entre sus retos el reordenamiento del sector agropecuario para que cada territorio sea aprovechado de acuer-

En el mes de mayo, el MA-GAP entregó 2.400 hectá-reas de terreno a 800 fami-lias por medio del ‘Proyecto de Acceso a Tierras de los Productores Familiares y Legalización Masiva’ en Te-rritorio Ecuatoriano. La tie-rra pertenecía a la exreser-va Militar Arenillas (REMA), localizada en el sector de Cayancas, cantón Arenillas, provincia de El Oro.

do con su vocación agroproductiva. Igualmente, tiene como fi nalidad la reconversión de 300.000 hectáreas de pastos en la Amazonía a Sistemas Agroproductivos Sostenibles.

Se suman a estos retos la reducción de la intermediación comercial de productos de pequeños y medianos productores, a través de la articulación de los Agrocentros, Centros de Aco-pio e Instituto de Provisión de Ali-mentos (IPA); la transformación del Banco Nacional de Fomento (BNF) a un banco de Desarrollo Rural –Ur-bano Marginal y la reorientación de la rectoría a través de acciones integrales en el encadenamiento productivo con un trabajo asociativo en remplazo de intervenciones aisladas.

Igualmente seguir con la disponi-bilidad y uso permanente de semilla certifi cada en al menos 7 productos (maíz duro, arroz, algodón, quinua, café, cacao, papa).

En el sector pecuario, también tiene como reto contribuir para que Ecua-dor se convierta en un país exporta-dor de carne a través de un programa integral de mejoramiento genético, nutrición y alimentación, salud animal e infraestructura productiva.

Asimismo, continuará fomentando la innovación tecnológica a través de la implementación de centros de me-canización a escala nacional.

Page 26: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

24 El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana

Andrea Montoya, coordina-dora Sectorial de Textiles, Confecciones, Cuero, Calza-

do y Sombreros de Paja Toquilla de Proecuador, destaca que el sector aún está en crecimiento y que, con la tec-nología adecuada, se podrán estrechar los lazos con la agricultura nacional. Además, resalta que este sector, sobre todo, respeta la tradición y está com-prometido con el desarrollo del país siendo innovador y buscando cons-tantemente las mejores oportunida-des para crecer de manera responsa-ble tanto con los consumidores como con el medio ambiente.

¿Cómo ha sido el crecimiento del sector textil en Ecuador?

El sector textil en los últimos años ha sido el segundo sector más impor-tante en la industria ecuatoriana. El año anterior tuvo un crecimiento de aproximadamente 9%, sin embargo, este año se presenta un poco negativo por los diversos problemas que esta-mos enfrentando. En este sentido, se están reajustando operaciones y ba-

jando turnos porque la participación del sector a nivel nacional se está re-duciendo; esto se debe al contraban-do, al contar en el mercado local con productos a bajo precio y de baja ca-lidad que no llegan siempre de mane-ra legal, reduciendo de esta manera la participación de los productos nacio-nales en el mercado local.

¿Cuál es la posición del sector textil ecuatoriano en relación con otros sectores de la industria?

El sector textil y confección es ge-nerador de miles de plazas de em-pleo directo e indirecto, exactamente a marzo 2013 se identifi có 137.000 plazas de empleo directo. Cabe resal-tar que, si bien es el segundo sector dentro de la industria nacional, es el mayor generador de trabajo. Es una industria sensible que más que protec-ción, requiere apoyo para su fortaleci-miento y desarrollo. Hay inversión en tecnología y desarrollo de nuevos pro-ductos, lo que demuestra que el sector tiene potencial para crecer más y de manera sostenida.

¿Qué tanto se apoya la industria textil en la agricultura ecuatoriana para la fabricación de telas?

Bueno, nosotros contamos con producción de algodón pero no el sufi ciente para suplir a la industria hi-landera. Existen pocos proyectos para desarrollo de nuevas fi bras naturales pero no contamos todavía con la tec-nología para desarrollarlas de manera rápida.

¿En qué consiste el valor cultu-ral de la producción textil ecua-toriana?

Mantener nuestras técnicas antiguas

en la elaboración de prendas artesana-les con diseño, ajustándola a las nece-sidades actuales pero sin desmerecer o desvincular nuestras raíces.

Pese al uso de maquinarias para la producción textil, ¿Ecuador con-

La producción textil en Ecuador ha sido desde siempre una parte impor-tante de las tradiciones ancestrales del país, pues más que una oportu-nidad para buscar el desarrollo en esta industria, incluye un componen-te importante de trabajo artesanal y de aprovechamiento de los insumos propios para la fabricación de telas, como en el caso de la lana de oveja para los obrajes donde se fabricaban tejidos anteriormente.

El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana

Andrea Montoya, coordinadora Sectorial de Textiles, Proecuador.

25

Entrevista

El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana

tinúa dando un lugar privilegiado a los artesanos tradicionales con su producción manual e insumos pro-pios como fi bras naturales?

En Proecuador el sector de Arte-sanías existe y cuenta con su propia coordinadora quien promueve la ofer-ta exportable del sector en diversas actividades como ferias, misiones y ruedas de negocios.

Existen productos, sobre todo si nos referimos a productos textiles, que siguen produciéndose artesanal-mente, claro teniendo en cuenta que el término artesanal se refi ere a pro-ductos que tengan historia ancestral y que representen nuestra cultura, ade-más de contar con aceptación en mer-cados internacionales, principalmente Europa y Estados Unidos.

Existen entidades que apoyan a las asociaciones artesanas con capacita-ciones sobre diseño, considerando que este debe ser algo fundamental en un producto textil. Para Proecuador, el artesano es un actor importante en la escena del comercio exterior, aun-que necesita mejorar en ciertos aspec-tos de su actividad.

¿Cómo garantiza el Gobierno ecuatoriano que perdure y tras-cienda en la historia, la tradición cultural en torno a la producción textil artesanal?

Para el Gobierno es importante tra-bajar para la preservación de nuestra identidad y nuestras tradiciones; una manera en la que se ha trabajado ha sido mediante las campañas de con-cienciación sobre el consumo de nuestros productos, hacer turismo en nuestro país, entre otras iniciativas. La trascendencia de nuestra cultura, his-toria y tradiciones no es algo que le

compete solamente al Gobierno, sino que es un trabajo de cada uno de los ciudadanos.

¿Cuáles son los aportes del sector textil al desarrollo de Ecuador?

El sector textil y de la confección es un sector estratégico para el desa-rrollo del país, no solamente por ser un alto generador de empleo tanto directo como indirecto (en su mayo-ría empleo femenino ), sino también por contribuir al cambio de la matriz productiva.

El sector textil y confección tiene un gran compromiso con el país al ofrecer productos con mejor calidad, innovación y, además, productos que aporten al cuidado ambiental; estás características le permiten al sector ser activo en el cambio de la matriz productiva.

Desde Pro Ecuador, ¿cómo promueven las exportaciones e inversiones en el sector textil ecuatoriano?

El trabajo de promoción lo hace-mos en conjunto con las empresas y los gremios, pues para nosotros mantener una relación cercana es fundamental porque todo proceso de internacionalización es un trabajo de equipo. Promovemos al sector me-diante eventos internacionales como las ferias en las que hemos participa-do como, por ejemplo, Colombiatex y Colombiamoda, en el que estaremos en julio.

Asimismo la oferta exportable se promociona en las Ruedas De Ne-gocios organizadas por la institución como los son la Macrorrueda Ecua-dor 2014, que se llevó a cabo el 14 y 15 de mayo en la ciudad de Guayaquil.

Adicionalmente, coordinamos agen-das de negocios para nuestros empre-sarios en los países que les interesan, siempre con la valiosa colaboración de nuestras ofi cinas comerciales.

¿Cuáles son las proyecciones del sector a futuro para continuar en crecimiento?

El sector textil no está atravesan-do su mejor momento, sin embargo los esfuerzos tanto del sector privado como del público para fortalecerlo y ayudarlo a mejorar sus capacidades de producción y de competitividad po-drían ayudarlo a crecer.

¿Cuáles son los principales desti-nos de exportación de productos textiles y por qué los solicitan en estos países?

Los principales destinos de exporta-ción de los productos están en nues-tros mercados naturales, que son Co-lombia y Perú, y no solo por factores de distancia, los cuales por supuesto son importantes, sino también por la calidad del producto y por los acuer-dos regionales que tenemos.

Actualmente estamos apostando en otros mercados a nichos puntuales y más específi cos en los que podamos competir sin problema. Por ejemplo, uno de estos mercados es el étnico fashion.

¿Con qué tecnología cuenta el país para la producción textil?

Si bien es cierto que nuestro sector está en desventaja comparado con los países vecinos, en los últimos años se ha invertido en mejorar innovación tecnológica y en desarrollar productos nuevos, muchos de los cuales siguen la tendencia mundial actual, es decir, ambientalmente responsables.

Page 27: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

24 El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana

Andrea Montoya, coordina-dora Sectorial de Textiles, Confecciones, Cuero, Calza-

do y Sombreros de Paja Toquilla de Proecuador, destaca que el sector aún está en crecimiento y que, con la tec-nología adecuada, se podrán estrechar los lazos con la agricultura nacional. Además, resalta que este sector, sobre todo, respeta la tradición y está com-prometido con el desarrollo del país siendo innovador y buscando cons-tantemente las mejores oportunida-des para crecer de manera responsa-ble tanto con los consumidores como con el medio ambiente.

¿Cómo ha sido el crecimiento del sector textil en Ecuador?

El sector textil en los últimos años ha sido el segundo sector más impor-tante en la industria ecuatoriana. El año anterior tuvo un crecimiento de aproximadamente 9%, sin embargo, este año se presenta un poco negativo por los diversos problemas que esta-mos enfrentando. En este sentido, se están reajustando operaciones y ba-

jando turnos porque la participación del sector a nivel nacional se está re-duciendo; esto se debe al contraban-do, al contar en el mercado local con productos a bajo precio y de baja ca-lidad que no llegan siempre de mane-ra legal, reduciendo de esta manera la participación de los productos nacio-nales en el mercado local.

¿Cuál es la posición del sector textil ecuatoriano en relación con otros sectores de la industria?

El sector textil y confección es ge-nerador de miles de plazas de em-pleo directo e indirecto, exactamente a marzo 2013 se identifi có 137.000 plazas de empleo directo. Cabe resal-tar que, si bien es el segundo sector dentro de la industria nacional, es el mayor generador de trabajo. Es una industria sensible que más que protec-ción, requiere apoyo para su fortaleci-miento y desarrollo. Hay inversión en tecnología y desarrollo de nuevos pro-ductos, lo que demuestra que el sector tiene potencial para crecer más y de manera sostenida.

¿Qué tanto se apoya la industria textil en la agricultura ecuatoriana para la fabricación de telas?

Bueno, nosotros contamos con producción de algodón pero no el sufi ciente para suplir a la industria hi-landera. Existen pocos proyectos para desarrollo de nuevas fi bras naturales pero no contamos todavía con la tec-nología para desarrollarlas de manera rápida.

¿En qué consiste el valor cultu-ral de la producción textil ecua-toriana?

Mantener nuestras técnicas antiguas

en la elaboración de prendas artesana-les con diseño, ajustándola a las nece-sidades actuales pero sin desmerecer o desvincular nuestras raíces.

Pese al uso de maquinarias para la producción textil, ¿Ecuador con-

La producción textil en Ecuador ha sido desde siempre una parte impor-tante de las tradiciones ancestrales del país, pues más que una oportu-nidad para buscar el desarrollo en esta industria, incluye un componen-te importante de trabajo artesanal y de aprovechamiento de los insumos propios para la fabricación de telas, como en el caso de la lana de oveja para los obrajes donde se fabricaban tejidos anteriormente.

El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana

Andrea Montoya, coordinadora Sectorial de Textiles, Proecuador.

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Entrevista

El Valor Cultural de la Industria Textil Ecuatoriana

tinúa dando un lugar privilegiado a los artesanos tradicionales con su producción manual e insumos pro-pios como fi bras naturales?

En Proecuador el sector de Arte-sanías existe y cuenta con su propia coordinadora quien promueve la ofer-ta exportable del sector en diversas actividades como ferias, misiones y ruedas de negocios.

Existen productos, sobre todo si nos referimos a productos textiles, que siguen produciéndose artesanal-mente, claro teniendo en cuenta que el término artesanal se refi ere a pro-ductos que tengan historia ancestral y que representen nuestra cultura, ade-más de contar con aceptación en mer-cados internacionales, principalmente Europa y Estados Unidos.

Existen entidades que apoyan a las asociaciones artesanas con capacita-ciones sobre diseño, considerando que este debe ser algo fundamental en un producto textil. Para Proecuador, el artesano es un actor importante en la escena del comercio exterior, aun-que necesita mejorar en ciertos aspec-tos de su actividad.

¿Cómo garantiza el Gobierno ecuatoriano que perdure y tras-cienda en la historia, la tradición cultural en torno a la producción textil artesanal?

Para el Gobierno es importante tra-bajar para la preservación de nuestra identidad y nuestras tradiciones; una manera en la que se ha trabajado ha sido mediante las campañas de con-cienciación sobre el consumo de nuestros productos, hacer turismo en nuestro país, entre otras iniciativas. La trascendencia de nuestra cultura, his-toria y tradiciones no es algo que le

compete solamente al Gobierno, sino que es un trabajo de cada uno de los ciudadanos.

¿Cuáles son los aportes del sector textil al desarrollo de Ecuador?

El sector textil y de la confección es un sector estratégico para el desa-rrollo del país, no solamente por ser un alto generador de empleo tanto directo como indirecto (en su mayo-ría empleo femenino ), sino también por contribuir al cambio de la matriz productiva.

El sector textil y confección tiene un gran compromiso con el país al ofrecer productos con mejor calidad, innovación y, además, productos que aporten al cuidado ambiental; estás características le permiten al sector ser activo en el cambio de la matriz productiva.

Desde Pro Ecuador, ¿cómo promueven las exportaciones e inversiones en el sector textil ecuatoriano?

El trabajo de promoción lo hace-mos en conjunto con las empresas y los gremios, pues para nosotros mantener una relación cercana es fundamental porque todo proceso de internacionalización es un trabajo de equipo. Promovemos al sector me-diante eventos internacionales como las ferias en las que hemos participa-do como, por ejemplo, Colombiatex y Colombiamoda, en el que estaremos en julio.

Asimismo la oferta exportable se promociona en las Ruedas De Ne-gocios organizadas por la institución como los son la Macrorrueda Ecua-dor 2014, que se llevó a cabo el 14 y 15 de mayo en la ciudad de Guayaquil.

Adicionalmente, coordinamos agen-das de negocios para nuestros empre-sarios en los países que les interesan, siempre con la valiosa colaboración de nuestras ofi cinas comerciales.

¿Cuáles son las proyecciones del sector a futuro para continuar en crecimiento?

El sector textil no está atravesan-do su mejor momento, sin embargo los esfuerzos tanto del sector privado como del público para fortalecerlo y ayudarlo a mejorar sus capacidades de producción y de competitividad po-drían ayudarlo a crecer.

¿Cuáles son los principales desti-nos de exportación de productos textiles y por qué los solicitan en estos países?

Los principales destinos de exporta-ción de los productos están en nues-tros mercados naturales, que son Co-lombia y Perú, y no solo por factores de distancia, los cuales por supuesto son importantes, sino también por la calidad del producto y por los acuer-dos regionales que tenemos.

Actualmente estamos apostando en otros mercados a nichos puntuales y más específi cos en los que podamos competir sin problema. Por ejemplo, uno de estos mercados es el étnico fashion.

¿Con qué tecnología cuenta el país para la producción textil?

Si bien es cierto que nuestro sector está en desventaja comparado con los países vecinos, en los últimos años se ha invertido en mejorar innovación tecnológica y en desarrollar productos nuevos, muchos de los cuales siguen la tendencia mundial actual, es decir, ambientalmente responsables.

Page 28: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

26 Apoyo a la Producción Ecuatoriana

Apoyo a la Producción Ecuatoriana

Fomentan producción de Quinua

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pes-ca (Magap), a través de la Es-

trategia de Fomento a la Producción de la Quinua, provee de semillas, insu-mos, asistencia técnica permanente en la producción y comercialización del cereal. Elvia Sarango, de la Comuni-dad de Urdaneta, destacó que a tra-vés del cultivo de la quinua se genera trabajo en la zona y sirve de apoyo al desarrollo de la mujer campesina.

El 2013 fue declarado el “Año In-ternacional de la Quinua”, con el pro-pósito de fomentar la producción de su cultivo en las provincias de la Sie-rra Ecuatoriana, mediante el uso de estrategias que permitan dar a cono-cer sus benefi cios tanto nutricionales como económicos.

El objetivo de la estrategia sociali-zada que se llevó a cabo en el sector del Villonaco de la ciudad de Loja, impulsa el desarrollo sostenible del sector agrícola a través de la imple-mentación de programas y proyectos que permitan apoyar a los agricultores para generar efi ciencia en el cultivo del producto.

Herramientas para pescadores artesanales

Hace más de un año, pescado-res artesanales de la provin-cia de Esmeraldas, sufrieron

el robo de sus motores fuera de borda cuando se encontraban en sus faenas de pesca en altamar. Gina Montene-gro, presidenta de la Cooperativa Ba-hía de Súa, destacó que para la reposi-ción de estos elementos tuvieron que cumplir con varios requisitos, como la denuncia correspondiente, documen-tos personales y el pago del 30% del valor total del motor, ya que el Go-bierno Nacional aportó con el 70% del valor del equipo.

A su vez, Gladys Cedeño, directora de Pesca Artesanal, resaltó que el Go-bierno Nacional, realizó la entrega de reposición de 200 motores a pesca-dores artesanales que sufrieron robos en el mar y 4 motores dentro del pro-grama “Plan Renova” chatarrización de motores. El propósito es dotar de una herramienta de trabajo para que los afectados continúen con sus labo-res en faenas de pesca.

Otro benefi cio será el apoyo de la Unidad Especial de Acuacultura, para atender las necesidades del sector pes-quero artesanal de las parroquias Súa, Tonchigüe, Tonsupa, entre otras.

Impulso para cafeteros

El Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma, impulsado por

el Ministerio de Agricultura Gana-dería Acuacultura y Pesca (Magap), entregó 900 sacos de fertilizantes a los productores de café del cantón Pedernales. El acto estuvo coordina-do por los técnicos de la Institución, quienes entregaron este insumo que ayudará a reactivar la productividad de este cultivo.

Funcionarios del Magap explicaron que estos 900 sacos corresponden a la primera fase de entrega y que se complementarán con asistencia técni-ca gratuita de cómo utilizarlos. Varios productores destacaron que en sus parcelas cosecharán este grano que dentro de pocos años les dará benefi -cios económicos.

En la provincia de Manabí laboran 145 técnicos especializados en culti-vos de café, quienes se encargan de vi-sitar a los productores y proporcionar la asesoría técnica necesaria y capaci-tarlos. Estas acciones complementa-ron la entrega de kits de fertilizantes, kits para mitigar el hongo de la Roya, entre otros.

27

Breves

Apoyo a la Producción Ecuatoriana

Noticias BrevesTaller de ganadería sostenible

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), en coordina-

ción con el Ministerio de Ambien-te del Ecuador (MAE) y la Organi-zación de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), ejecutó el taller de socialización de la propuesta del proyecto “Promoción del Manejo de Ganadería Sosteni-ble”, integrando la reversión de de-gradación de tierras y reducción del riesgo de desertifi cación en las pro-vincias vulnerables del Ecuador.

El propósito de esta propuesta es reducir la degradación de suelos e in-crementar la capacidad de adaptación al cambio climático y mitigación de emisiones de Gases de Efecto Inver-nadero (GEI), a través de la imple-mentación de políticas intersectoriales y técnicas de ganadería sostenible, con particular atención en las provincias vulnerables.

Eduardo Rengel, funcionario del Gobierno Municipal de Loja, afi rmó que estas acciones son importantes porque desarrollan y promueven la participación y socialización de las diferentes entidades adscritas al pro-yecto de promoción del manejo de ganadería sostenible, destinado a los agricultores de la provincia de Loja.

Festival de productos andinos

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), a través de la

Dirección Provincial de Cañar, el Mi-nisterio de Industrias y Productividad (Mipro) y el Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) del cantón Cañar organizaron el “Festival de Pro-ductos Andinos, Agricultura Familiar, Social y Solidaria” en homenaje a las festividades de Cañar, al cumplir sus 190 años de cantonización.

En este evento que se desarrolló el 14 de junio, un total de 50 organiza-ciones agro productivas y artesanales fueron parte del festival; a su vez, la Dirección Provincial del Magap apor-tó, junto con 12 organizaciones que apoyan esta cartera de Estado, en la exhibición y comercialización de pro-ductos como hortalizas, tubérculos, plantas medicinales, quinua, amaran-to, granos andinos, elaborados de lácteos, prendas de alpaca y frutas del sector costanero.

La actividad se realizó también por-que este 2014 la Organización para las Naciones Unidas, la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró el Año In-ternacional de la Agricultura Familiar Campesina.

Nueva planta de hielo en escarcha

A principio de junio se inau-guró una moderna planta productora de hielo en es-

carcha en San Lorenzo de la provin-cia de Esmeraldas. Esta obra bene-ficiará a los pescadores artesanales de esta caleta pesquera. Fabiola Pérez, presidenta de la Unión de Cooperativas Producción Pesque-ra Artesanal del Noroccidente de Esmeraldas (Ucooppane), destacó la importancia de contar con esta obra que permitirá disponer de la suficiente cantidad de hielo para la conservación de los mariscos.

“Los pescadores artesanales nos hemos convertido en empresarios de los productos del mar; en las Ferias de Buen Vivir hemos visto eviden-ciado el trabajo que realizamos con el propósito de tener ingresos para nuestra cooperativa y la comunidad en general”.

Con este proyecto se benefi cia-rán 254 pescadores, miembros de 10 cooperativas asociadas a la Unión de Cooperativas de Producción Pesquera Artesanal del Cantón San Lorenzo y Eloy Alfaro.

Page 29: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

26 Apoyo a la Producción Ecuatoriana

Apoyo a la Producción Ecuatoriana

Fomentan producción de Quinua

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pes-ca (Magap), a través de la Es-

trategia de Fomento a la Producción de la Quinua, provee de semillas, insu-mos, asistencia técnica permanente en la producción y comercialización del cereal. Elvia Sarango, de la Comuni-dad de Urdaneta, destacó que a tra-vés del cultivo de la quinua se genera trabajo en la zona y sirve de apoyo al desarrollo de la mujer campesina.

El 2013 fue declarado el “Año In-ternacional de la Quinua”, con el pro-pósito de fomentar la producción de su cultivo en las provincias de la Sie-rra Ecuatoriana, mediante el uso de estrategias que permitan dar a cono-cer sus benefi cios tanto nutricionales como económicos.

El objetivo de la estrategia sociali-zada que se llevó a cabo en el sector del Villonaco de la ciudad de Loja, impulsa el desarrollo sostenible del sector agrícola a través de la imple-mentación de programas y proyectos que permitan apoyar a los agricultores para generar efi ciencia en el cultivo del producto.

Herramientas para pescadores artesanales

Hace más de un año, pescado-res artesanales de la provin-cia de Esmeraldas, sufrieron

el robo de sus motores fuera de borda cuando se encontraban en sus faenas de pesca en altamar. Gina Montene-gro, presidenta de la Cooperativa Ba-hía de Súa, destacó que para la reposi-ción de estos elementos tuvieron que cumplir con varios requisitos, como la denuncia correspondiente, documen-tos personales y el pago del 30% del valor total del motor, ya que el Go-bierno Nacional aportó con el 70% del valor del equipo.

A su vez, Gladys Cedeño, directora de Pesca Artesanal, resaltó que el Go-bierno Nacional, realizó la entrega de reposición de 200 motores a pesca-dores artesanales que sufrieron robos en el mar y 4 motores dentro del pro-grama “Plan Renova” chatarrización de motores. El propósito es dotar de una herramienta de trabajo para que los afectados continúen con sus labo-res en faenas de pesca.

Otro benefi cio será el apoyo de la Unidad Especial de Acuacultura, para atender las necesidades del sector pes-quero artesanal de las parroquias Súa, Tonchigüe, Tonsupa, entre otras.

Impulso para cafeteros

El Proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional Fino de Aroma, impulsado por

el Ministerio de Agricultura Gana-dería Acuacultura y Pesca (Magap), entregó 900 sacos de fertilizantes a los productores de café del cantón Pedernales. El acto estuvo coordina-do por los técnicos de la Institución, quienes entregaron este insumo que ayudará a reactivar la productividad de este cultivo.

Funcionarios del Magap explicaron que estos 900 sacos corresponden a la primera fase de entrega y que se complementarán con asistencia técni-ca gratuita de cómo utilizarlos. Varios productores destacaron que en sus parcelas cosecharán este grano que dentro de pocos años les dará benefi -cios económicos.

En la provincia de Manabí laboran 145 técnicos especializados en culti-vos de café, quienes se encargan de vi-sitar a los productores y proporcionar la asesoría técnica necesaria y capaci-tarlos. Estas acciones complementa-ron la entrega de kits de fertilizantes, kits para mitigar el hongo de la Roya, entre otros.

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Breves

Apoyo a la Producción Ecuatoriana

Noticias BrevesTaller de ganadería sostenible

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), en coordina-

ción con el Ministerio de Ambien-te del Ecuador (MAE) y la Organi-zación de Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), ejecutó el taller de socialización de la propuesta del proyecto “Promoción del Manejo de Ganadería Sosteni-ble”, integrando la reversión de de-gradación de tierras y reducción del riesgo de desertifi cación en las pro-vincias vulnerables del Ecuador.

El propósito de esta propuesta es reducir la degradación de suelos e in-crementar la capacidad de adaptación al cambio climático y mitigación de emisiones de Gases de Efecto Inver-nadero (GEI), a través de la imple-mentación de políticas intersectoriales y técnicas de ganadería sostenible, con particular atención en las provincias vulnerables.

Eduardo Rengel, funcionario del Gobierno Municipal de Loja, afi rmó que estas acciones son importantes porque desarrollan y promueven la participación y socialización de las diferentes entidades adscritas al pro-yecto de promoción del manejo de ganadería sostenible, destinado a los agricultores de la provincia de Loja.

Festival de productos andinos

El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), a través de la

Dirección Provincial de Cañar, el Mi-nisterio de Industrias y Productividad (Mipro) y el Gobierno Autónomo Descentralizado (GAD) del cantón Cañar organizaron el “Festival de Pro-ductos Andinos, Agricultura Familiar, Social y Solidaria” en homenaje a las festividades de Cañar, al cumplir sus 190 años de cantonización.

En este evento que se desarrolló el 14 de junio, un total de 50 organiza-ciones agro productivas y artesanales fueron parte del festival; a su vez, la Dirección Provincial del Magap apor-tó, junto con 12 organizaciones que apoyan esta cartera de Estado, en la exhibición y comercialización de pro-ductos como hortalizas, tubérculos, plantas medicinales, quinua, amaran-to, granos andinos, elaborados de lácteos, prendas de alpaca y frutas del sector costanero.

La actividad se realizó también por-que este 2014 la Organización para las Naciones Unidas, la Alimentación y la Agricultura (FAO) declaró el Año In-ternacional de la Agricultura Familiar Campesina.

Nueva planta de hielo en escarcha

A principio de junio se inau-guró una moderna planta productora de hielo en es-

carcha en San Lorenzo de la provin-cia de Esmeraldas. Esta obra bene-ficiará a los pescadores artesanales de esta caleta pesquera. Fabiola Pérez, presidenta de la Unión de Cooperativas Producción Pesque-ra Artesanal del Noroccidente de Esmeraldas (Ucooppane), destacó la importancia de contar con esta obra que permitirá disponer de la suficiente cantidad de hielo para la conservación de los mariscos.

“Los pescadores artesanales nos hemos convertido en empresarios de los productos del mar; en las Ferias de Buen Vivir hemos visto eviden-ciado el trabajo que realizamos con el propósito de tener ingresos para nuestra cooperativa y la comunidad en general”.

Con este proyecto se benefi cia-rán 254 pescadores, miembros de 10 cooperativas asociadas a la Unión de Cooperativas de Producción Pesquera Artesanal del Cantón San Lorenzo y Eloy Alfaro.

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MAGAP, Fomentando la Agricultura en los Niños y Niñas de Quito

MAGAP, Fomentando la Agricultura en Los Niños y Niñas de Quito

La agricultura es el conjunto de técnicas y conocimien-tos para cultivar la tierra y la

parte del sector primario que se de-dica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales, así como todo un conjunto de ac-ciones humanas que transforma el medio ambiente natural.

Todas las actividades económi-cas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra ori-gina, favorecida por la acción del hombre, tales como alimentos ve-getales y cereales, frutas, hortali-zas, patos cultivados y forrajes, así como fi bras utilizadas para la in-dustria textil, cultivos energéticos y tubérculos.

Cabe resaltar que es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo au-tosufi ciente y riqueza de las naciones.

Así mismo, el producto agrícola es la denominación genérica de cada uno de los productos de la agricultura, la cual se deriva de la actividad humana que obtiene materias primas de origen vegetal a través del cultivo.

Según el destino que se dé al pro-ducto, puede hacerse una división en-tre productos agrícolas alimentarios y productos agrícolas industriales. De los alimentarios, los más importantes, por ser la base de la alimentación hu-mana y de la ganadería, se destacan los cereales, la papa y otros tubérculos, así como las legumbres, las plantas olea-ginosas, la vid y otras plantas suscep-

tibles de producir distintas bebidas al-cohólicas; las plantas azucareras y los productos hortofrutícolas.

De los industriales, imprescindibles para muchos procesos de este sector, se destacan las materias primas para la industria textil, como el algodón, el lino, el esparto y otros de gran impor-tancia económica, como el caucho y el tabaco. La producción de biocom-bustibles a partir de restos vegetales o cultivados expresamente para ello ha sido objeto de gran desarrollo en los últimos años.

Acciones con la niñez

Un grupo de niños y niñas junto al personal del Ministerio de Agricul-tura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), visitaron a la Asociación

El MAGAP es la institución rectora del multisector, para regular, normar, facilitar, controlar, y evaluar la ges-tión de la producción agrícola, ganadera, acuícola y pesquera del país.

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Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

Cuando tienen excedentes de pro-ductos, ya sea en sus huertos o lugar de trabajo, elaboran conservas. Ese es el caso de la mermelada de cere-za silvestre con zanahoria, uno de los productos que empieza a promocio-narse. “Las cerezas son de una com-pañera que tiene una fi nca en Gua-yllabamba”, agregó Tierra, mientras exhibío la presentación de la merme-lada de color amarillo, en un frasco de vidrio.

Las personas y organizaciones inte-resadas pueden adquirir canastas con estos productos, a diferentes precios.

Entre el grupo de niños y niñas, José Andrés y Eduarda conversa-ron sobre su experiencia en la siem-bra de rábanos y cosecha de frutillas. “Aprendimos a cuidar a las plantitas. Ellas necesitan agua y sol. No debe-mos matarles a las plantitas, ni pisar-les”, así lo expresaron ambos niños en un comunicado del MAGAP.

Cabe resaltar que el primer y tercer domingo de cada mes se puede ubi-car a las productoras de la Asociación de la Argelia Alta, en el parque de La Carolina, cerca del Jardín Botánico de Quito. Ellas realizan la venta directa de sus productos y canastas, denomi-nado circuito corto.

MAGAP, Fomentando la Agricultura en Los Niños y Niñas de Quito

de Productoras de la Argelia Alta en Quito. El propósito era conocer el cultivo y cosecha de vegetales que producen las mujeres de este sector, entre ellos: rábanos, arvejas, choclos, papas, zanahorias y coles de Bruselas.

David Sánchez, técnico de Redes Comerciales del MAGAP, explicó que el propósito de la visita de los niños al Huerto Comunitario, consistía en sensibilizarlos sobre la labor que cum-plen los agricultores para obtener los productos de la tierra hacia las mesas de los hogares ecuatorianos.

“Los niños y niñas conocieron cómo se elabora el abono orgáni-co, cómo se utiliza la lombriz, cómo siembra una planta, saber que de una semilla nace una planta y que en el proceso fi nal sirve para consumirla”, expresó el técnico del MAGAP.

Asimismo, los niños y niñas visitan-tes palparon la tierra oscura y húme-da, transformada en guachos o surcos, además, observaron que dentro de ellos habitan pequeños animales in-vertebrados como lombrices, gusanos y hormigas.

Silvia Masa, coordinadora de la aso-ciación, mientras les enseñaba cómo cultivar las semillas sobre la tierra, indi-caba ademas la importancia de cuidar cada uno de los seres que habitan en la tierra y forman parte del ecosistema.

Ella es una apasionada de la agricultu-ra orgánica y urbana. “Nos dedicamos a sembrar todo lo que son hortalizas, cuidamos el medio ambiente para ali-mentar de manera sana a nuestra fa-milia y a la ciudadanía”, expresó.

La Asociación

Las integrantes de esta asociación ubicada al suroriente de Quito, repre-sentan a 12 familias, además, cuentan con parcelas pequeñas en sus casas. Todas se juntan en el Huerto Comu-nitario, ubicado a pocos metros de la asociación, para iniciar cada mañana sus actividades de cultivo, cosecha y venta directa.

“También elaboramos conservas, por ejemplo, pasta de tomate que está en proceso de adquirir el registro sa-nitario, mermeladas, picles (verduras picadas acompañadas de vinagre, agua y sal), elaborados con productos que nosotros mismo sembramos”, agregó la coordinadora.

Asimismo, Leonor Tierra, miem-bro de la Asociación, tomó en sus manos pimientos, cebollas y tomates orgánicos para mostrar lo que la tie-rra provee cuando se la trabaja. “Todo producto es cero químico, porque respetamos los tres elementos funda-mentales suelo, agua y medio”.

El MAGAP promueve ac-ciones que permiten el de-sarrollo rural y propician el crecimiento sostenible de la producción y productividad del sector, impulsando al desarrollo de productores.

Page 31: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

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MAGAP, Fomentando la Agricultura en los Niños y Niñas de Quito

MAGAP, Fomentando la Agricultura en Los Niños y Niñas de Quito

La agricultura es el conjunto de técnicas y conocimien-tos para cultivar la tierra y la

parte del sector primario que se de-dica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales, así como todo un conjunto de ac-ciones humanas que transforma el medio ambiente natural.

Todas las actividades económi-cas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación de los recursos que la tierra ori-gina, favorecida por la acción del hombre, tales como alimentos ve-getales y cereales, frutas, hortali-zas, patos cultivados y forrajes, así como fi bras utilizadas para la in-dustria textil, cultivos energéticos y tubérculos.

Cabe resaltar que es una actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el desarrollo au-tosufi ciente y riqueza de las naciones.

Así mismo, el producto agrícola es la denominación genérica de cada uno de los productos de la agricultura, la cual se deriva de la actividad humana que obtiene materias primas de origen vegetal a través del cultivo.

Según el destino que se dé al pro-ducto, puede hacerse una división en-tre productos agrícolas alimentarios y productos agrícolas industriales. De los alimentarios, los más importantes, por ser la base de la alimentación hu-mana y de la ganadería, se destacan los cereales, la papa y otros tubérculos, así como las legumbres, las plantas olea-ginosas, la vid y otras plantas suscep-

tibles de producir distintas bebidas al-cohólicas; las plantas azucareras y los productos hortofrutícolas.

De los industriales, imprescindibles para muchos procesos de este sector, se destacan las materias primas para la industria textil, como el algodón, el lino, el esparto y otros de gran impor-tancia económica, como el caucho y el tabaco. La producción de biocom-bustibles a partir de restos vegetales o cultivados expresamente para ello ha sido objeto de gran desarrollo en los últimos años.

Acciones con la niñez

Un grupo de niños y niñas junto al personal del Ministerio de Agricul-tura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), visitaron a la Asociación

El MAGAP es la institución rectora del multisector, para regular, normar, facilitar, controlar, y evaluar la ges-tión de la producción agrícola, ganadera, acuícola y pesquera del país.

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Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

Cuando tienen excedentes de pro-ductos, ya sea en sus huertos o lugar de trabajo, elaboran conservas. Ese es el caso de la mermelada de cere-za silvestre con zanahoria, uno de los productos que empieza a promocio-narse. “Las cerezas son de una com-pañera que tiene una fi nca en Gua-yllabamba”, agregó Tierra, mientras exhibío la presentación de la merme-lada de color amarillo, en un frasco de vidrio.

Las personas y organizaciones inte-resadas pueden adquirir canastas con estos productos, a diferentes precios.

Entre el grupo de niños y niñas, José Andrés y Eduarda conversa-ron sobre su experiencia en la siem-bra de rábanos y cosecha de frutillas. “Aprendimos a cuidar a las plantitas. Ellas necesitan agua y sol. No debe-mos matarles a las plantitas, ni pisar-les”, así lo expresaron ambos niños en un comunicado del MAGAP.

Cabe resaltar que el primer y tercer domingo de cada mes se puede ubi-car a las productoras de la Asociación de la Argelia Alta, en el parque de La Carolina, cerca del Jardín Botánico de Quito. Ellas realizan la venta directa de sus productos y canastas, denomi-nado circuito corto.

MAGAP, Fomentando la Agricultura en Los Niños y Niñas de Quito

de Productoras de la Argelia Alta en Quito. El propósito era conocer el cultivo y cosecha de vegetales que producen las mujeres de este sector, entre ellos: rábanos, arvejas, choclos, papas, zanahorias y coles de Bruselas.

David Sánchez, técnico de Redes Comerciales del MAGAP, explicó que el propósito de la visita de los niños al Huerto Comunitario, consistía en sensibilizarlos sobre la labor que cum-plen los agricultores para obtener los productos de la tierra hacia las mesas de los hogares ecuatorianos.

“Los niños y niñas conocieron cómo se elabora el abono orgáni-co, cómo se utiliza la lombriz, cómo siembra una planta, saber que de una semilla nace una planta y que en el proceso fi nal sirve para consumirla”, expresó el técnico del MAGAP.

Asimismo, los niños y niñas visitan-tes palparon la tierra oscura y húme-da, transformada en guachos o surcos, además, observaron que dentro de ellos habitan pequeños animales in-vertebrados como lombrices, gusanos y hormigas.

Silvia Masa, coordinadora de la aso-ciación, mientras les enseñaba cómo cultivar las semillas sobre la tierra, indi-caba ademas la importancia de cuidar cada uno de los seres que habitan en la tierra y forman parte del ecosistema.

Ella es una apasionada de la agricultu-ra orgánica y urbana. “Nos dedicamos a sembrar todo lo que son hortalizas, cuidamos el medio ambiente para ali-mentar de manera sana a nuestra fa-milia y a la ciudadanía”, expresó.

La Asociación

Las integrantes de esta asociación ubicada al suroriente de Quito, repre-sentan a 12 familias, además, cuentan con parcelas pequeñas en sus casas. Todas se juntan en el Huerto Comu-nitario, ubicado a pocos metros de la asociación, para iniciar cada mañana sus actividades de cultivo, cosecha y venta directa.

“También elaboramos conservas, por ejemplo, pasta de tomate que está en proceso de adquirir el registro sa-nitario, mermeladas, picles (verduras picadas acompañadas de vinagre, agua y sal), elaborados con productos que nosotros mismo sembramos”, agregó la coordinadora.

Asimismo, Leonor Tierra, miem-bro de la Asociación, tomó en sus manos pimientos, cebollas y tomates orgánicos para mostrar lo que la tie-rra provee cuando se la trabaja. “Todo producto es cero químico, porque respetamos los tres elementos funda-mentales suelo, agua y medio”.

El MAGAP promueve ac-ciones que permiten el de-sarrollo rural y propician el crecimiento sostenible de la producción y productividad del sector, impulsando al desarrollo de productores.

Page 32: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

30 Acuerdos con el Sector Cangrejero

La pesca en Ecuador es una acti-vidad que se lleva dando desde tiempos ancestrales, debido a

que la mayoría de las poblaciones cos-teras centran parte de su subsistencia y alimentación en productos de ori-gen marino.

La actividad pesquera está orienta-da a la extracción de recursos trans-zonales y altamente migratorios, a las poblaciones de peces pelágicos pe-queños, especies demersales o pesca blanca, pesca de camarón marino y su pesca acompañante.

Algunas de las pesquerías tienen una mayor relevancia en términos de su valoración comercial, como por ejem-plo la del camarón y la del atún por la línea de productos que presentan para los mercados nacional e internacional.

La diversifi cación, el ordenamiento y las mejoras tecnológicas que introduz-can mayor valor agregado a los pro-ductos, abren amplias posibilidades para este sector productivo.

La actividad de la pesquería está di-vidida en dos ejes principales: la pesca industrial y la pesca artesanal, en donde la pesca industrial se caracteriza por una fl ota de alto poder de pesca, general-mente destinada a la captura de una sola especie, mientras que la pesca artesanal se realiza con una fl ota diversa y una amplia diversidad de especies objetivos.

Unos de los productos de pesca mas apetecidos por los consumidores es el cangrejo, un producto exclusivo para el consumo. Se le llama cangrejos a diversos crustáceos del orden de los decápodos, este orden, caracterizado

por tener cinco pares de patas, inclu-ye a los crustáceos de mayor tamaño, como langostas, gambas y camarones, además de las diversas formas que se llaman cangrejos.

Para la pesca de éstos se utiliza el retel, también denominado lampari-lla, garapanda y garramincho, el cual es un arte de pesca para la captura de cangrejos de río. Consiste en un aro de metal con una red en su interior, que puede tener forma de bolsa, don-de se coloca el cebo para atraer a los cangrejos que quedarán atrapados en dicha red.

Ucides occidentalis, popularmen-te conocido como el cangrejo rojo del manglar, ha sido desde siempre uno de los manjares predilectos de los guayaquileños. Mucho antes de la conquista española los habitantes pre-hispánicos de la isla Puná y del golfo de Guayaquil se alimentaban de toda clase de mariscos, uno de ellos este fa-moso crustáceo.

Pero actualmente, la diferencia de precios es notoria. Según los comer-ciantes, todo depende de la oferta y la demanda, de la presencia de aguajes que impide las capturas y de la época. Frente a esta realidad, la Intendencia de Policía anunció que de mantener-

Ante el alza del precio del cangrejo, la Intendencia de Policía del Guayas anunció que adoptará medidas si persiste este incremento.

Acuerdoscon el Sector Cangrejero

31

Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

Acuerdos con el Sector Cangrejero

se estas alzas realizará operativos para sancionar a infractores.

El mercado de Caraguay, en el sur de la ciudad, es el centro mayorista de distribución del cangrejo rojo que vie-ne del Golfo de Guayaquil y de una parte del Canal de Jambelí.

El aumento del precio, según los co-merciantes, se debe a que durante las épocas de aguaje, que se desarrolla es-tos días, es difícil encontrar el crustá-ceo en los manglares. Además de que los vendedores que llevan el cangrejo a través de lanchas son los que fi jan un precio base.

Diálogos con el Sector Cangrejero

Representantes de las distintas aso-ciaciones de cangrejeros del Golfo de Guayaquil, el Viceministerio de Acuacultura y Pesca del MAGAP, el Instituto Nacional de Pesca (INP) y la Gobernación del Guayas, se reunie-ron para tratar temas relacionados al expendio del cangrejo.

A la reunión realizada en la sala de sesiones de la Gobernación del Gua-yas, asistieron 19 representantes de las cooperativas de cangrejeros, Rolando Panchana, gobernador de Guayas, vi-ceministro de Acuacultura y Pesca del

MAGAP, Guillermo Morán, director del Instituto Nacional de Pesca, Ed-win Moncayo y Gabriela Cruz, presi-denta de FENACOPEC.

La presidenta de la Fe-deración Nacional de Cooperativas Pesqueras del Ecuador (FENACO-PEC), destacó que el pro-pósito de la reunión fue exponer la preocupación del sector cangrejero por la medida emergente de fi jar un precio para la venta del crus-táceo. Esta acción fue establecida por la Intendencia de la Policía del Guayas y estuvo vigente hasta el 16 de mayo.

De igual manera, aclaró a las auto-ridades que no son los pescadores ar-tesanales quienes aumentan los pre-cios, sino ciertos comerciantes que se aprovechan de las fechas especia-les donde existe mayor demanda del cangrejo, sobre todo en la ciudad Guayaquil.

Por tal motivo, el gobernador del Guayas, Rolando Panchana, explicó que esta medida se adoptó por el alza de precio que se dio a fi nales de abril e inicios de mayo. Asimismo, invitó a los presentes al diálogo y buscar solu-ciones que no afecten al consumidor,

ni a quienes se dedican a la comercia-lización del producto.

El viceministro de Acuacultura y Pesca del MAGAP, Guillermo Mo-rán resaltó que se están defi niendo estrategias de trabajo con los cangre-jeros, para que se logren benefi cios directos en la comercialización de su producto. Agregó que “el trabajo de las mujeres y hombres que se dedican a capturar este recurso es sacrifi cado y riesgoso, por lo que merecen ingre-sos justos”.

Otro de los puntos de análisis que fue planteado en la reunión fue bus-car alternativas en los sitios de ex-pendio, para que sean las mismas or-ganizaciones quienes comercialicen directamente el producto sin inter-mediarios. Este es uno de los factores fundamentales para el alza de precio indiscriminada.

Los vendedores esperan que es-tos controles se extiendan hasta los comerciantes de los manglares. Aunque confi esan que no existe un control dentro del mercado que fi je el precio fi nal.

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30 Acuerdos con el Sector Cangrejero

La pesca en Ecuador es una acti-vidad que se lleva dando desde tiempos ancestrales, debido a

que la mayoría de las poblaciones cos-teras centran parte de su subsistencia y alimentación en productos de ori-gen marino.

La actividad pesquera está orienta-da a la extracción de recursos trans-zonales y altamente migratorios, a las poblaciones de peces pelágicos pe-queños, especies demersales o pesca blanca, pesca de camarón marino y su pesca acompañante.

Algunas de las pesquerías tienen una mayor relevancia en términos de su valoración comercial, como por ejem-plo la del camarón y la del atún por la línea de productos que presentan para los mercados nacional e internacional.

La diversifi cación, el ordenamiento y las mejoras tecnológicas que introduz-can mayor valor agregado a los pro-ductos, abren amplias posibilidades para este sector productivo.

La actividad de la pesquería está di-vidida en dos ejes principales: la pesca industrial y la pesca artesanal, en donde la pesca industrial se caracteriza por una fl ota de alto poder de pesca, general-mente destinada a la captura de una sola especie, mientras que la pesca artesanal se realiza con una fl ota diversa y una amplia diversidad de especies objetivos.

Unos de los productos de pesca mas apetecidos por los consumidores es el cangrejo, un producto exclusivo para el consumo. Se le llama cangrejos a diversos crustáceos del orden de los decápodos, este orden, caracterizado

por tener cinco pares de patas, inclu-ye a los crustáceos de mayor tamaño, como langostas, gambas y camarones, además de las diversas formas que se llaman cangrejos.

Para la pesca de éstos se utiliza el retel, también denominado lampari-lla, garapanda y garramincho, el cual es un arte de pesca para la captura de cangrejos de río. Consiste en un aro de metal con una red en su interior, que puede tener forma de bolsa, don-de se coloca el cebo para atraer a los cangrejos que quedarán atrapados en dicha red.

Ucides occidentalis, popularmen-te conocido como el cangrejo rojo del manglar, ha sido desde siempre uno de los manjares predilectos de los guayaquileños. Mucho antes de la conquista española los habitantes pre-hispánicos de la isla Puná y del golfo de Guayaquil se alimentaban de toda clase de mariscos, uno de ellos este fa-moso crustáceo.

Pero actualmente, la diferencia de precios es notoria. Según los comer-ciantes, todo depende de la oferta y la demanda, de la presencia de aguajes que impide las capturas y de la época. Frente a esta realidad, la Intendencia de Policía anunció que de mantener-

Ante el alza del precio del cangrejo, la Intendencia de Policía del Guayas anunció que adoptará medidas si persiste este incremento.

Acuerdoscon el Sector Cangrejero

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Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

Acuerdos con el Sector Cangrejero

se estas alzas realizará operativos para sancionar a infractores.

El mercado de Caraguay, en el sur de la ciudad, es el centro mayorista de distribución del cangrejo rojo que vie-ne del Golfo de Guayaquil y de una parte del Canal de Jambelí.

El aumento del precio, según los co-merciantes, se debe a que durante las épocas de aguaje, que se desarrolla es-tos días, es difícil encontrar el crustá-ceo en los manglares. Además de que los vendedores que llevan el cangrejo a través de lanchas son los que fi jan un precio base.

Diálogos con el Sector Cangrejero

Representantes de las distintas aso-ciaciones de cangrejeros del Golfo de Guayaquil, el Viceministerio de Acuacultura y Pesca del MAGAP, el Instituto Nacional de Pesca (INP) y la Gobernación del Guayas, se reunie-ron para tratar temas relacionados al expendio del cangrejo.

A la reunión realizada en la sala de sesiones de la Gobernación del Gua-yas, asistieron 19 representantes de las cooperativas de cangrejeros, Rolando Panchana, gobernador de Guayas, vi-ceministro de Acuacultura y Pesca del

MAGAP, Guillermo Morán, director del Instituto Nacional de Pesca, Ed-win Moncayo y Gabriela Cruz, presi-denta de FENACOPEC.

La presidenta de la Fe-deración Nacional de Cooperativas Pesqueras del Ecuador (FENACO-PEC), destacó que el pro-pósito de la reunión fue exponer la preocupación del sector cangrejero por la medida emergente de fi jar un precio para la venta del crus-táceo. Esta acción fue establecida por la Intendencia de la Policía del Guayas y estuvo vigente hasta el 16 de mayo.

De igual manera, aclaró a las auto-ridades que no son los pescadores ar-tesanales quienes aumentan los pre-cios, sino ciertos comerciantes que se aprovechan de las fechas especia-les donde existe mayor demanda del cangrejo, sobre todo en la ciudad Guayaquil.

Por tal motivo, el gobernador del Guayas, Rolando Panchana, explicó que esta medida se adoptó por el alza de precio que se dio a fi nales de abril e inicios de mayo. Asimismo, invitó a los presentes al diálogo y buscar solu-ciones que no afecten al consumidor,

ni a quienes se dedican a la comercia-lización del producto.

El viceministro de Acuacultura y Pesca del MAGAP, Guillermo Mo-rán resaltó que se están defi niendo estrategias de trabajo con los cangre-jeros, para que se logren benefi cios directos en la comercialización de su producto. Agregó que “el trabajo de las mujeres y hombres que se dedican a capturar este recurso es sacrifi cado y riesgoso, por lo que merecen ingre-sos justos”.

Otro de los puntos de análisis que fue planteado en la reunión fue bus-car alternativas en los sitios de ex-pendio, para que sean las mismas or-ganizaciones quienes comercialicen directamente el producto sin inter-mediarios. Este es uno de los factores fundamentales para el alza de precio indiscriminada.

Los vendedores esperan que es-tos controles se extiendan hasta los comerciantes de los manglares. Aunque confi esan que no existe un control dentro del mercado que fi je el precio fi nal.

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Festival de la Agricultura FamiliarMás de 250 familias son benefi ciadas en la región por el proyecto de Redes Comerciales, lo que ha contribuido al desarrollo de la agricultura familiar, por el crecimiento económico alcanzado a través del comercio directo con el consumidor.

Con el objetivo de visualizar el aporte de la agricultura fami-liar o en pequeña escala en la

lucha de la erradicación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición, para mejorar los medios de vida, la gestión de los recursos na-turales y la protección del medio am-biente; se realizó en el mes de abril ‘Festival de la Agricultura Familiar’ en Cuenca.

El evento organizado por el Ministe-rio de Agricultura, Acuacultura y Pes-ca, MAGAP, a través de la Dirección

Provincial del Azuay, también se reali-zó en el marco de la conmemoración de la fundación de Cuenca y contó con la participación de más de 150 expo-sitores quienes ofertaron hortalizas, granos, tubérculos, animales menores, productos procesados, entre otros.

Los expositores fueron producto-res orgánicos y agroecológicos que forman parte de las redes comerciales impulsadas por el MAGAP en la pro-vincia del Azuay, y los microempresa-rios, quienes generaron valor agrega-do a sus productos.

La directora Provincial del MAGAP de Azuay, Emma Mora, destacó que los agricultores, a través de sus culti-vos sin químicos, contribuyen a pre-servar la salud, ya que aportan a una alimentación sana. Añadió que para las madres de familia comprar en es-tas ferias orgánicas y agroecológicas les proporciona seguridad y confi anza de que sus hijos se alimentan adecua-damente.

Por su parte, Olga León, presidenta de la Feria Orgánica del Buen Vivir, resaltó la calidad de los productos que se ofertan en esta feria y el apoyo del MAGAP en la comercialización y asistencia técnica, donde aprendieron la importancia de mantener sus sem-bríos de manera natural. Poco a poco los productores se interesaron por vender estos alimentos directamente a la ciudadanía.

Más de 250 familias son benefi cia-das en Azuay por el proyecto de Redes Comerciales, lo que ha contribuido al desarrollo de la agricultura familiar, por el crecimiento económico alcan-zado a través del comercio directo con el consumidor. Esta acción supone un benefi cio doble, al ser el productor el único benefi ciario del cobro y el con-sumidor al adquirir alimentos sanos a un precio justo.

El evento se efectuó en la Expla-nada del Centro Agrícola Cantonal de Cuenca. Los asistentes a la feria expresaron su satisfacción al contar con un espacio para adquirir alimen-tos sanos producidos en los distintos cantones del Azuay.

Proyecto Redes Comerciales

Este Proyecto Redes Comerciales, que se encuentra actualmente en mar-cha, es impulsado por el MAGAP con

Festival de la Agricultura Familiar 33

Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

el objetivo de fomentar y fortalecer espacios asociativos de comercializa-ción local de las redes de agricultura familiar-campesina.

Entre los espacios asociativos con-siderados en esta propuesta están las ferias de productores organizados para la comercialización directa desde el productor al consumidor, canas-tas comunitarias, tiendas comunita-rias, compras públicas relacionadas a la adquisición de productos de la agricultura campesina y exportación campesina de pequeños productores organizados. De esta forma el MA-GAP prevé impulsar el desarrollo de los pequeños y medianos agricultores, con el fi n de incrementar su desarrollo autosustentable y mejorar su estabili-dad económica.

La oferta de canastas familiares en la provincia del Azuay representa un giro al comercio tradicional, pues los productores ofrecen variedad de pro-ductos entregados a domicilio, con un costo por canasta que varía entre los 14 y 26 dólares.

Olga León, presidenta de la Asocia-ción de Productores Orgánicos de la Feria del Buen Vivir, dijo al periódico El Mercurio que esta iniciativa surge del deseo de cultivar, preparar y ven-der alimentos sanos, libres de quími-cos y procesados artesanalmente, en forma directa y solidaria. Las canastas constan de todos los productos nece-sarios para la alimentación familiar se-manal, contienen legumbres, granos, tubérculos, frutas, queso, quesillo, yo-gurt, leche, pollo criollo o de galpón, trucha, pescado, entre otros.

Los consumidores serán participes de una lista semanal de productos disponible de origen orgánico, con la cual los clientes podrán armar sus ca-nastas y pedirlas a domicilio.

Fundación de Cuenca

El 12 de abril de 1557, fue funda-da Cuenca por el español Gil Ramírez Dávalos, quien le cambia el nombre a la antigua ciudad Inca de Tomebam-ba por el de Santa Ana de los Cuatro Ríos de Cuenca, lo que se constituyó en la fundación española de lo que ac-tualmente es la capital de la provincia del Azuay.

Durante la época colonial, Cuenca se consolidó como una de las prime-ras ciudades de América Latina en transformarse en una cuna de la cul-tura. Esta villa se liberó del yugo espa-ñol el 3 de noviembre de 1820, lo cual se convirtió en un impulso para que el Ecuador lo hiciera años más tarde, en 1824.

Es llamada la Atenas del Ecuador por su majestuosa arquitectura, su diversidad cultural, su aporte a las artes, ciencias y letras ecuatorianas y por ser el lugar de nacimiento de muchos personajes ilustres de la so-ciedad ecuatoriana.

La ciudad fue declarada Patrimo-nio Cultural de la Humanidad por la UNESCO el 1 de diciembre de 1999 y en el centro de la ciudad se ubican importantes vestigios históricos: mu-seos e iglesias antiguas (como la Ca-tedral de la Inmaculada Concepción, una de la más grandes de América, y otras que datan de los siglos XVI y XVII), calles adoquinadas y casas con fachadas de estilo republicano que evidencian infl uencias arquitec-tónicas europeas, sobre todo españo-la y francesa.

Festival de la Agricultura Familiar

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Festival de la Agricultura FamiliarMás de 250 familias son benefi ciadas en la región por el proyecto de Redes Comerciales, lo que ha contribuido al desarrollo de la agricultura familiar, por el crecimiento económico alcanzado a través del comercio directo con el consumidor.

Con el objetivo de visualizar el aporte de la agricultura fami-liar o en pequeña escala en la

lucha de la erradicación del hambre y la pobreza, la seguridad alimentaria y la nutrición, para mejorar los medios de vida, la gestión de los recursos na-turales y la protección del medio am-biente; se realizó en el mes de abril ‘Festival de la Agricultura Familiar’ en Cuenca.

El evento organizado por el Ministe-rio de Agricultura, Acuacultura y Pes-ca, MAGAP, a través de la Dirección

Provincial del Azuay, también se reali-zó en el marco de la conmemoración de la fundación de Cuenca y contó con la participación de más de 150 expo-sitores quienes ofertaron hortalizas, granos, tubérculos, animales menores, productos procesados, entre otros.

Los expositores fueron producto-res orgánicos y agroecológicos que forman parte de las redes comerciales impulsadas por el MAGAP en la pro-vincia del Azuay, y los microempresa-rios, quienes generaron valor agrega-do a sus productos.

La directora Provincial del MAGAP de Azuay, Emma Mora, destacó que los agricultores, a través de sus culti-vos sin químicos, contribuyen a pre-servar la salud, ya que aportan a una alimentación sana. Añadió que para las madres de familia comprar en es-tas ferias orgánicas y agroecológicas les proporciona seguridad y confi anza de que sus hijos se alimentan adecua-damente.

Por su parte, Olga León, presidenta de la Feria Orgánica del Buen Vivir, resaltó la calidad de los productos que se ofertan en esta feria y el apoyo del MAGAP en la comercialización y asistencia técnica, donde aprendieron la importancia de mantener sus sem-bríos de manera natural. Poco a poco los productores se interesaron por vender estos alimentos directamente a la ciudadanía.

Más de 250 familias son benefi cia-das en Azuay por el proyecto de Redes Comerciales, lo que ha contribuido al desarrollo de la agricultura familiar, por el crecimiento económico alcan-zado a través del comercio directo con el consumidor. Esta acción supone un benefi cio doble, al ser el productor el único benefi ciario del cobro y el con-sumidor al adquirir alimentos sanos a un precio justo.

El evento se efectuó en la Expla-nada del Centro Agrícola Cantonal de Cuenca. Los asistentes a la feria expresaron su satisfacción al contar con un espacio para adquirir alimen-tos sanos producidos en los distintos cantones del Azuay.

Proyecto Redes Comerciales

Este Proyecto Redes Comerciales, que se encuentra actualmente en mar-cha, es impulsado por el MAGAP con

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Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

el objetivo de fomentar y fortalecer espacios asociativos de comercializa-ción local de las redes de agricultura familiar-campesina.

Entre los espacios asociativos con-siderados en esta propuesta están las ferias de productores organizados para la comercialización directa desde el productor al consumidor, canas-tas comunitarias, tiendas comunita-rias, compras públicas relacionadas a la adquisición de productos de la agricultura campesina y exportación campesina de pequeños productores organizados. De esta forma el MA-GAP prevé impulsar el desarrollo de los pequeños y medianos agricultores, con el fi n de incrementar su desarrollo autosustentable y mejorar su estabili-dad económica.

La oferta de canastas familiares en la provincia del Azuay representa un giro al comercio tradicional, pues los productores ofrecen variedad de pro-ductos entregados a domicilio, con un costo por canasta que varía entre los 14 y 26 dólares.

Olga León, presidenta de la Asocia-ción de Productores Orgánicos de la Feria del Buen Vivir, dijo al periódico El Mercurio que esta iniciativa surge del deseo de cultivar, preparar y ven-der alimentos sanos, libres de quími-cos y procesados artesanalmente, en forma directa y solidaria. Las canastas constan de todos los productos nece-sarios para la alimentación familiar se-manal, contienen legumbres, granos, tubérculos, frutas, queso, quesillo, yo-gurt, leche, pollo criollo o de galpón, trucha, pescado, entre otros.

Los consumidores serán participes de una lista semanal de productos disponible de origen orgánico, con la cual los clientes podrán armar sus ca-nastas y pedirlas a domicilio.

Fundación de Cuenca

El 12 de abril de 1557, fue funda-da Cuenca por el español Gil Ramírez Dávalos, quien le cambia el nombre a la antigua ciudad Inca de Tomebam-ba por el de Santa Ana de los Cuatro Ríos de Cuenca, lo que se constituyó en la fundación española de lo que ac-tualmente es la capital de la provincia del Azuay.

Durante la época colonial, Cuenca se consolidó como una de las prime-ras ciudades de América Latina en transformarse en una cuna de la cul-tura. Esta villa se liberó del yugo espa-ñol el 3 de noviembre de 1820, lo cual se convirtió en un impulso para que el Ecuador lo hiciera años más tarde, en 1824.

Es llamada la Atenas del Ecuador por su majestuosa arquitectura, su diversidad cultural, su aporte a las artes, ciencias y letras ecuatorianas y por ser el lugar de nacimiento de muchos personajes ilustres de la so-ciedad ecuatoriana.

La ciudad fue declarada Patrimo-nio Cultural de la Humanidad por la UNESCO el 1 de diciembre de 1999 y en el centro de la ciudad se ubican importantes vestigios históricos: mu-seos e iglesias antiguas (como la Ca-tedral de la Inmaculada Concepción, una de la más grandes de América, y otras que datan de los siglos XVI y XVII), calles adoquinadas y casas con fachadas de estilo republicano que evidencian infl uencias arquitec-tónicas europeas, sobre todo españo-la y francesa.

Festival de la Agricultura Familiar

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Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en TungurahuaCon las Unidades de Asistencia Técnica Rural, los productores tramitan acciones en ventanilla de crédito y se informan sobre requerimientos. Además, reciben capaciones y asistencia especializada.

Como parte de la Estrategia Hombro a Hombro, que eje-cuta el Ministerio de Agricul-

tura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), la gobernadora de Tungu-rahua, Lira Villalva, visitó las Uni-dades de Asistencia Técnica Rural ubicadas en el cantón Pillaro, con el propósito de conocer el trabajo que están desarrollando en el territorio los técnicos de campo, así como los resultados alcanzados hasta el mo-mento.

El Magap, a través de la Estrategia Hombro con Hombro, que opera hace año y medio en el país, se propone im-plementar 38 Unidades de Asistencia Técnica Rural en las 41 parroquias de la provincia para dinamizar el servicio local. De este modo, se atenderá las inquietudes de los productores y se dará solución a sus requerimientos con la asesoría de técnicos que estarán permanentemente en el campo. Este trabajo facilita conocer la realidad de los campesinos y concretar acciones

para proporcionar asistencia y capaci-tación al igual que agilizar los proce-sos y trámites que el Magap desarrolla en las jurisdicciones.

Fabián Valencia, director Provin-cial del Magap, destacó que en Tun-gurahua ya están construidas 16 Uni-dades de Asistencia Técnica, de las cuales tres fueron inauguradas y las 13 restantes aún están por concluir.

Por su parte, la Gobernadora de Tungurahua resaltó, durante su reco-rrido por estas unidades, que el traba-jo y la asistencia técnica deben conti-nuar para garantizar el bienestar de los campesinos.

Asi lo confi rmó Josefi na Unapucha, agricultora de la parroquia de San An-drés, al decir que “al contar con la pre-sencia de los técnicos de la Estrategia Hombro a Hombro, podemos venir con nuestros animalitos para no tener la necesidad de irnos hasta Ambato. Estamos muy agradecidos”.

Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en Tungurahua 35

Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

Cabe resaltar que el Magap ha bene-fi ciado a 25.662 campesinos mediante la atención inmediata con asistencia técnica y capacitación a organizacio-nes de productores, con el propósito de mejorar la productividad agrícola y ganadera no solo de la región de Tungurahua, sino de todo Ecuador. Asimismo, desde que se implementó esta estrategia, 1.988 organizaciones de los nueve cantones de Tungurahua fueron atendidas en un área de inter-vención de 3.787 hectáreas.

Inicio del proyecto en Tungurahua

En marzo del 2013, el Magap, a tra-vés de la Coordinación Zonal 3 y de la Dirección Provincial Agropecuaria de Tungurahua, inició la construcción de las Unidades de Asistencia Técnica en las parroquias de Cotaló, Chiqui-cha y El Rosario, correspondientes al cantón Pelileo.

El Magap, en un trabajo conjunto con el Ministerio de Inclusión Eco-nómica y Social (MIES), atiende a los productores en el territorio, para lo cual implementaron la Estrategia Hombro a Hombro. Para ejecutar este proyecto se planeó inicialmente la construcción de 30 Unidades de Asis-tencia Técnica en Tungurahua, Coto-paxi, Bolívar, Chimborazo y Cañar.

Por otra parte, de acuerdo con El Te-légrafo, la Dirección Provincial Agro-pecuaria de Tungurahua contó con una Unidad Veterinaria Móvil que fue entregada por el Magap. Con esta, se brindó atención de emergencia, capaci-tación, asistencia técnica y transferen-cia de tecnología a pequeños producto-res pecuarios de la zona, a través de la prevención, diagnóstico y tratamiento de las principales enfermedades que afectan a los distintos tipos de ganado.

Esta unidad fue equipada con in-sumos farmacológicos, instrumental veterinario, mini refrigeradora, mi-croscopio electrónico para exámenes, ecógrafo portátil, generador eléctrico, entre otros elementos.

Asimismo, el vehículo fue puesto a cargo de médicos veterinarios de la Dirección Provincial del Magap, quie-nes dieron los servicios de diagnóstico de laboratorio parasitológico y bacte-riano: toma de muestras de órganos y tejidos; necropsias; evaluación de ca-lidad seminal; inseminación artifi cial; ecografía; ginecología en bovinos; pruebas de mastitis; tratamientos para problemas metabólicos e infecciosos y cirugías menores.

Asimismo, materializando la Estra-tegia Hombro a Hombro, el Magap inauguró el 26 de febrero de este año la Unidad de Asistencia Técnica Ru-ral en la parroquia Pasa, del cantón Ambato con el propósito de agilizar la atención a los pequeños y medianos agricultores a través de la permanen-cia de los técnicos en el sector.

Acceso a créditos

Otro objetivo de las Unidades de Asistencia Técnica Rural es facilitar los créditos del Banco Nacional de Fomento (BNF) para la agricultura y la ganadería tanto de Tungurahua como del resto del país. De esta manera, se han venido realizando capacitaciones para los técnicos pa-rroquiales de la Estrategia Hombro a Hombro con el propósito de que proporcionen el asesoramiento indi-cadora a los pequeños productores que deseen obtener créditos.

Los créditos serán otorgados para el proceso de siembra de cultivos y, para las actividades de la cadena productiva, como implementación de sistemas de riego, cosecha y pos-cosecha, con el fi n de apoyar a los pequeños agricultores para su pro-ducción.

Lucy Montalvo Coordinadora Zo-nal 3, destacó ante Radio Huancavil-ca que el objetivo de la capacitación es que los técnicos parroquiales co-laboren como gestores de desarrollo, facilitando a los productores la in-formación necesaria para acceder a un crédito.

Por su parte, Edison Carrillo, ge-rente Regional del BNF, indicó que estos créditos tienen preferencias, no en cuanto a tasas de interés, pero sí en cuanto a plazos.

Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en Tungurahua

En las Unidades de Asisten-cia Técnica Rural se encuen-tran permanentemente un ingeniero agrónomo y un mé-dico veterinario para asistir a los productores en el área agrícola y ganadera.

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Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en TungurahuaCon las Unidades de Asistencia Técnica Rural, los productores tramitan acciones en ventanilla de crédito y se informan sobre requerimientos. Además, reciben capaciones y asistencia especializada.

Como parte de la Estrategia Hombro a Hombro, que eje-cuta el Ministerio de Agricul-

tura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (Magap), la gobernadora de Tungu-rahua, Lira Villalva, visitó las Uni-dades de Asistencia Técnica Rural ubicadas en el cantón Pillaro, con el propósito de conocer el trabajo que están desarrollando en el territorio los técnicos de campo, así como los resultados alcanzados hasta el mo-mento.

El Magap, a través de la Estrategia Hombro con Hombro, que opera hace año y medio en el país, se propone im-plementar 38 Unidades de Asistencia Técnica Rural en las 41 parroquias de la provincia para dinamizar el servicio local. De este modo, se atenderá las inquietudes de los productores y se dará solución a sus requerimientos con la asesoría de técnicos que estarán permanentemente en el campo. Este trabajo facilita conocer la realidad de los campesinos y concretar acciones

para proporcionar asistencia y capaci-tación al igual que agilizar los proce-sos y trámites que el Magap desarrolla en las jurisdicciones.

Fabián Valencia, director Provin-cial del Magap, destacó que en Tun-gurahua ya están construidas 16 Uni-dades de Asistencia Técnica, de las cuales tres fueron inauguradas y las 13 restantes aún están por concluir.

Por su parte, la Gobernadora de Tungurahua resaltó, durante su reco-rrido por estas unidades, que el traba-jo y la asistencia técnica deben conti-nuar para garantizar el bienestar de los campesinos.

Asi lo confi rmó Josefi na Unapucha, agricultora de la parroquia de San An-drés, al decir que “al contar con la pre-sencia de los técnicos de la Estrategia Hombro a Hombro, podemos venir con nuestros animalitos para no tener la necesidad de irnos hasta Ambato. Estamos muy agradecidos”.

Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en Tungurahua 35

Análisis por RegionesAnálisis por Regiones

Cabe resaltar que el Magap ha bene-fi ciado a 25.662 campesinos mediante la atención inmediata con asistencia técnica y capacitación a organizacio-nes de productores, con el propósito de mejorar la productividad agrícola y ganadera no solo de la región de Tungurahua, sino de todo Ecuador. Asimismo, desde que se implementó esta estrategia, 1.988 organizaciones de los nueve cantones de Tungurahua fueron atendidas en un área de inter-vención de 3.787 hectáreas.

Inicio del proyecto en Tungurahua

En marzo del 2013, el Magap, a tra-vés de la Coordinación Zonal 3 y de la Dirección Provincial Agropecuaria de Tungurahua, inició la construcción de las Unidades de Asistencia Técnica en las parroquias de Cotaló, Chiqui-cha y El Rosario, correspondientes al cantón Pelileo.

El Magap, en un trabajo conjunto con el Ministerio de Inclusión Eco-nómica y Social (MIES), atiende a los productores en el territorio, para lo cual implementaron la Estrategia Hombro a Hombro. Para ejecutar este proyecto se planeó inicialmente la construcción de 30 Unidades de Asis-tencia Técnica en Tungurahua, Coto-paxi, Bolívar, Chimborazo y Cañar.

Por otra parte, de acuerdo con El Te-légrafo, la Dirección Provincial Agro-pecuaria de Tungurahua contó con una Unidad Veterinaria Móvil que fue entregada por el Magap. Con esta, se brindó atención de emergencia, capaci-tación, asistencia técnica y transferen-cia de tecnología a pequeños producto-res pecuarios de la zona, a través de la prevención, diagnóstico y tratamiento de las principales enfermedades que afectan a los distintos tipos de ganado.

Esta unidad fue equipada con in-sumos farmacológicos, instrumental veterinario, mini refrigeradora, mi-croscopio electrónico para exámenes, ecógrafo portátil, generador eléctrico, entre otros elementos.

Asimismo, el vehículo fue puesto a cargo de médicos veterinarios de la Dirección Provincial del Magap, quie-nes dieron los servicios de diagnóstico de laboratorio parasitológico y bacte-riano: toma de muestras de órganos y tejidos; necropsias; evaluación de ca-lidad seminal; inseminación artifi cial; ecografía; ginecología en bovinos; pruebas de mastitis; tratamientos para problemas metabólicos e infecciosos y cirugías menores.

Asimismo, materializando la Estra-tegia Hombro a Hombro, el Magap inauguró el 26 de febrero de este año la Unidad de Asistencia Técnica Ru-ral en la parroquia Pasa, del cantón Ambato con el propósito de agilizar la atención a los pequeños y medianos agricultores a través de la permanen-cia de los técnicos en el sector.

Acceso a créditos

Otro objetivo de las Unidades de Asistencia Técnica Rural es facilitar los créditos del Banco Nacional de Fomento (BNF) para la agricultura y la ganadería tanto de Tungurahua como del resto del país. De esta manera, se han venido realizando capacitaciones para los técnicos pa-rroquiales de la Estrategia Hombro a Hombro con el propósito de que proporcionen el asesoramiento indi-cadora a los pequeños productores que deseen obtener créditos.

Los créditos serán otorgados para el proceso de siembra de cultivos y, para las actividades de la cadena productiva, como implementación de sistemas de riego, cosecha y pos-cosecha, con el fi n de apoyar a los pequeños agricultores para su pro-ducción.

Lucy Montalvo Coordinadora Zo-nal 3, destacó ante Radio Huancavil-ca que el objetivo de la capacitación es que los técnicos parroquiales co-laboren como gestores de desarrollo, facilitando a los productores la in-formación necesaria para acceder a un crédito.

Por su parte, Edison Carrillo, ge-rente Regional del BNF, indicó que estos créditos tienen preferencias, no en cuanto a tasas de interés, pero sí en cuanto a plazos.

Visitan Unidades de Apoyo Agrícola en Tungurahua

En las Unidades de Asisten-cia Técnica Rural se encuen-tran permanentemente un ingeniero agrónomo y un mé-dico veterinario para asistir a los productores en el área agrícola y ganadera.

Page 38: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

36 Fundación Central Ecuatoriana Servicios Agrícolas - Cesa

Éste se articula con los linea-mientos expresados en la Constitución del Ecuador

que busca el bienestar social de la población y la construcción del Buen Vivir. Implica que el MAGAP y sus programas especializados profun-dicen y discutan cuatro elementos fundamentales: i) la capacidad pro-ductiva de los predios. ii) el alcance del trabajo asociativo, en función de la realidad e idiosincrasia de los di-ferentes grupos de habitantes y sus capacidades. iii) califi cación de los productores en función de sus an-tecedentes como tales; y, iv) deter-minación de un precio social de la tierra, sobre la base de parámetros sociales, económicos y técnicos que facilite tanto el acceso de los produc-tores a la tierra, como el desarrollo productivo de los predios.

Desde mayo del 2013, el Consorcio CESA-FEPP se encuentra apoyando la gestión del MAGAP para la redistri-bución de tierras, en benefi cio de los pequeños productores del país. Uno de los retos es la construcción del Modelo Gestión de los predios adjudicados por MAGAP-Plan Tierras a grupos de productores.

Modelo de Gestión Administrativa Predios Plan Tierras Propuesta Conceptual y Operativa Junio 2014

CENTRAL ECUATORIANA DE SERVICIOS AGRÍCOLAS

Francisco Román V., Director Ejecutivo de CESA

37

Información CorporativaInformación Corporativa

Fundación Central Ecuatoriana Servicios Agrícolas - Cesa

En el Ecuador existen desde hace más de treinta años numerosas ex-periencias de organización empresa-rial campesina apoyadas tanto por el FEPP como por CESA, sobre estas se basa la propuesta que tiene los si-guientes enfoques:

Visión de proceso: Plantearse una meta estratégica de mediano plazo, misma que deberá a ser alcanzada en fases dimensionadas en función de hitos y metas.

Empoderamiento: Son los gru-pos de productores agropecuarios y sus integrantes, los responsables de alcanzar los resultados planteados.

Autogestión: Se fortalecerán las capacidades locales en los aspectos administrativos, contables y técnicos, sobre la base de la identifi cación y capacitación de líderes y productores.

Sostenibilidad: Se buscará que los productores impulsen estrategias productivas orientadas a mantener y potenciar en el largo plazo sus recur-sos y la tierra entregada por el Estado.

Operativamente el trabajo de cam-po se basa en cuatro ejes:

1. Fortalecimiento organizativo: Las personas organizadas y trabajan-do bajo reglamentos y procedimientos construidos de manera participativa.

2. Desarrollo productivo-tecno-lógico: Identifi cación de actividades productivas y tecnología que poten-cie sosteniblemente sus recursos en función de proveer de alimentación a sus integrantes y/o generar exce-dentes para el mercado, utilizando tecnologías sostenibles y compatibles con la conservación de los recursos naturales.

3. Acceso a mercados: Articula-ción a oportunidades concretas de

clientes identifi cados bajo enfoques de cadena de valor y que se basen en el pago de precios justos.

4. Cultura fi nanciera: Contribu-ción propia y acceso a recursos del sistema fi nanciero nacional.

El manejo sostenible y efi ciente de los predios depende de los cuatro ejes señalados, trabajados en función de un análisis y diagnóstico del pre-dio y de las organizaciones de pro-ductores, a fi n de estructurar planes de desarrollo productivo integral, que posibiliten el desarrollo de las personas en función de los recursos entregados por el Estado.

1. Elementos del Modelo de Gestión

Los elementos del Modelo de Ges-tión propuesto son tres:

El grupo organizado: Conforma-do por los productores asociados en una fi gura jurídica, quienes buscarán resultados favorables para sus aso-ciados expresados en alimentación, empleo, autoestima e ingresos fami-

liares, sobre la base de la tierra adju-dicada y basada en su propio trabajo y aporte de mano obra familiar. El grupo organizado de productores es-tablecerá reglamentos bien defi nidos y propiciará un alto grado de partici-pación en la construcción y modifi -cación del sistema de reglas.

El plan de desarrollo productivo integral: Herramienta de planifi ca-ción, que articula la visión de mediano plazo, con las acciones operativas de corto plazo. Será estructurado e im-plementado bajo tres enfoques: cohe-rencia, legitimidad y compromiso. El plan incluirá indicadores para el segui-miento y la evaluación, establecerá el presupuesto y defi nirá los responsa-bles de las diferentes actividades.

El apoyo institucional: Será desa-rrollado y organizado en función de los objetivos, metas y actividades del Plan en pro del acompañamiento y concreción de oportunidades. Provie-ne de entidades públicas, principal-mente el MAGAP y sus programas especializados en Riego, Producción, Servicios Complementarios, además de la SENAGUA, BNF e INIAP.

Page 39: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

36 Fundación Central Ecuatoriana Servicios Agrícolas - Cesa

Éste se articula con los linea-mientos expresados en la Constitución del Ecuador

que busca el bienestar social de la población y la construcción del Buen Vivir. Implica que el MAGAP y sus programas especializados profun-dicen y discutan cuatro elementos fundamentales: i) la capacidad pro-ductiva de los predios. ii) el alcance del trabajo asociativo, en función de la realidad e idiosincrasia de los di-ferentes grupos de habitantes y sus capacidades. iii) califi cación de los productores en función de sus an-tecedentes como tales; y, iv) deter-minación de un precio social de la tierra, sobre la base de parámetros sociales, económicos y técnicos que facilite tanto el acceso de los produc-tores a la tierra, como el desarrollo productivo de los predios.

Desde mayo del 2013, el Consorcio CESA-FEPP se encuentra apoyando la gestión del MAGAP para la redistri-bución de tierras, en benefi cio de los pequeños productores del país. Uno de los retos es la construcción del Modelo Gestión de los predios adjudicados por MAGAP-Plan Tierras a grupos de productores.

Modelo de Gestión Administrativa Predios Plan Tierras Propuesta Conceptual y Operativa Junio 2014

CENTRAL ECUATORIANA DE SERVICIOS AGRÍCOLAS

Francisco Román V., Director Ejecutivo de CESA

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Información CorporativaInformación Corporativa

Fundación Central Ecuatoriana Servicios Agrícolas - Cesa

En el Ecuador existen desde hace más de treinta años numerosas ex-periencias de organización empresa-rial campesina apoyadas tanto por el FEPP como por CESA, sobre estas se basa la propuesta que tiene los si-guientes enfoques:

Visión de proceso: Plantearse una meta estratégica de mediano plazo, misma que deberá a ser alcanzada en fases dimensionadas en función de hitos y metas.

Empoderamiento: Son los gru-pos de productores agropecuarios y sus integrantes, los responsables de alcanzar los resultados planteados.

Autogestión: Se fortalecerán las capacidades locales en los aspectos administrativos, contables y técnicos, sobre la base de la identifi cación y capacitación de líderes y productores.

Sostenibilidad: Se buscará que los productores impulsen estrategias productivas orientadas a mantener y potenciar en el largo plazo sus recur-sos y la tierra entregada por el Estado.

Operativamente el trabajo de cam-po se basa en cuatro ejes:

1. Fortalecimiento organizativo: Las personas organizadas y trabajan-do bajo reglamentos y procedimientos construidos de manera participativa.

2. Desarrollo productivo-tecno-lógico: Identifi cación de actividades productivas y tecnología que poten-cie sosteniblemente sus recursos en función de proveer de alimentación a sus integrantes y/o generar exce-dentes para el mercado, utilizando tecnologías sostenibles y compatibles con la conservación de los recursos naturales.

3. Acceso a mercados: Articula-ción a oportunidades concretas de

clientes identifi cados bajo enfoques de cadena de valor y que se basen en el pago de precios justos.

4. Cultura fi nanciera: Contribu-ción propia y acceso a recursos del sistema fi nanciero nacional.

El manejo sostenible y efi ciente de los predios depende de los cuatro ejes señalados, trabajados en función de un análisis y diagnóstico del pre-dio y de las organizaciones de pro-ductores, a fi n de estructurar planes de desarrollo productivo integral, que posibiliten el desarrollo de las personas en función de los recursos entregados por el Estado.

1. Elementos del Modelo de Gestión

Los elementos del Modelo de Ges-tión propuesto son tres:

El grupo organizado: Conforma-do por los productores asociados en una fi gura jurídica, quienes buscarán resultados favorables para sus aso-ciados expresados en alimentación, empleo, autoestima e ingresos fami-

liares, sobre la base de la tierra adju-dicada y basada en su propio trabajo y aporte de mano obra familiar. El grupo organizado de productores es-tablecerá reglamentos bien defi nidos y propiciará un alto grado de partici-pación en la construcción y modifi -cación del sistema de reglas.

El plan de desarrollo productivo integral: Herramienta de planifi ca-ción, que articula la visión de mediano plazo, con las acciones operativas de corto plazo. Será estructurado e im-plementado bajo tres enfoques: cohe-rencia, legitimidad y compromiso. El plan incluirá indicadores para el segui-miento y la evaluación, establecerá el presupuesto y defi nirá los responsa-bles de las diferentes actividades.

El apoyo institucional: Será desa-rrollado y organizado en función de los objetivos, metas y actividades del Plan en pro del acompañamiento y concreción de oportunidades. Provie-ne de entidades públicas, principal-mente el MAGAP y sus programas especializados en Riego, Producción, Servicios Complementarios, además de la SENAGUA, BNF e INIAP.

Page 40: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

38 Aquamar S.A.

AQUAMAR S.A. sobresale por su alto nivel de responsabili-dad con el medio ambiente,

manteniendo en vigencia la certifi -cación ambiental ISO 14000. Las instalaciones acuícolas de la empresa intersectan parcialmente con la Re-serva Ecológica Manglares Churute, situación que se encuentra debida-mente autorizada por el Ministerio del Ambiente. Entre las cuantiosas

inversiones que AQUAMAR S.A. ha efectuado con el fi n de minimizar los impactos ambientales de su fi nca acuí-cola, se destacan la adquisición e ins-talación de sistemas y motores eléc-tricos para las estaciones de bombeo y los aireadores de paletas, los cuales reemplazaron el uso de motores de combustión, y por lo tanto redujeron signifi cativamente las emisiones de gases de combustión y la contami-

AQUAMAR S.A. es una compañía orgullosamente ecuatoriana que opera desde el año 1982 ejerciendo la actividad acuícola. En la actualidad la empresa se dedica al cultivo sostenible de camarón (Penaeus vannamei) en su fi nca acuícola ubicada en la parroquia Taura del cantón Naranjal, provincia del Guayas.

nación por ruido en el frágil entorno de la Reserva Ecológica Manglares Churute. AQUAMAR S.A. es la única empresa camaronera del Ecuador que cuenta con estaciones de bombeo po-tenciadas por motores eléctricos.

La fi nca acuícola de AQUAMAR S.A. cuenta con raceways, precriaderos, y pis-cinas de engorde, cuyas principales ca-racterísticas se detallan a continuación:

Ave. 9 de Octubre # 1911 y Los Ríos, Edif. Finansur Piso 7, Tel.: 04-2455200, [email protected]

39

Información CorporativaInformación Corporativa

Herramientas Agrícolas Nacionales Cia Ltda. Hansa

Liderazgo Ecuatoriano.- A punto de celebrar sus bodas de oro, HANSA tiene un largo re-

corrido: fue el año 1964 por alemanes y austríacos asentados en el Ecuador, pero no tuvieron el éxito esperado y el capital y gerencia quedaron en manos ecuatorianas donde la empresa cobró fuerza y liderazgo en el mercado.

Producto a medida.- Una de las claves del éxito de HANSA fue el desarrollo de productos específi ca-mente diseñados a medida para el agro ecuatoriano. El antiguo Gerente General recuenta que llegó en 1970, sólo se fabricaban 3 tipos de machete y el producto no estaba acomodado a las necesidades del usuario. Para ave-riguarlas, sólo había un camino: tomar contacto con el usuario, con el hom-bre trabajador del agro, “los sabios del campo” como los llama.

Los sabios del campo.- El recorri-do fue arduo, provincia por provincia y en conversaciones con el campesino ecuatoriano: en costa, sierra y orien-te se investigó las características que requerían. Ellos contaban el peso que requerían, tamaño, balance. Así, en honor a un campesino de la sierra que colaboraba con su criterio para el ma-

chete nació el modelo “Serrano”. O con ayuda de un hombre esmeralde-ño, que pedía ligereza en el machete, nació el modelo “Águila Azul”. Estos y otros hombres humildes, sabios en su ofi cio, ayudaron a forjar los múlti-ples productos HANSA.

El proceso industrial de palas y machetes.- La fabricación de mache-tes y palas HANSA –los dos produc-tos principales- funciona en princi-pio de la siguiente manera: Rollos de acero son montados en máquinas (tal como los rollos de cinta Scotch) y se corta un trozo adecuado. Este trozo se troquela en la forma que tendrá el machete o pala. Esta pre-herramienta pasa por varios tratamiento térmicos, es decir, se calienta y enfría la herra-mienta. Mientras está caliente, se es-tampa la forma. Después, pala y ma-chete reciben terminación y empaque. En este proceso se cumplen respon-sablemente todos los estándares para cuidado del ambiente, reutilización y gestión de residuos y se optimiza la energía al máximo.

Decenas de millones de herra-mientas.- Hoy por hoy, con este pro-ceso en apariencia sencillo, la Industria HANSA es líder en el campo metalme-

cánico. Mientras en su primer año de operaciones regulares, la empresa fa-bricaba 100,000 herramientas anuales, actualmente “con el mismo número de personas que inició la producción hace años, hoy hacemos como 6 a 7 veces más herramientas que al inicio” relata el actual Gerente General. De los tres productos que se fabricaban inicial-mente se han multiplicado a más de se-tenta tipos de productos. Algunas de-cenas de millones de herramientas han sido producidas en los años de vida.

Prefi era lo Nuestro.- Otra clave del éxito de HANSA es fabricar productos de alta calidad, por lo que ha ganado fi delidad del consumidor “Las herra-mientas son reconocidas en el mercado como durables en contraposición con la producción extranjera.” Nos dice el Ing. Alarcón, “es ese el principal peli-gro que tiene la producción nacional: competencia de producto de poca du-rabilidad a bajo costo. La fi losofía de HANSA es distinta: Nuestra misión consiste en fabricar un producto de alta calidad para el campesino ecuato-riano. El campesino debe adquirir una herramienta durable y lo más económi-ca posible” cierra el Gerente “Somos una empresa orgullosamente ecuato-riana y nos debemos al agro.”

Con 50 años de existencia en el mercado, la empresa HERRAMIENTAS AGRÍCOLAS NACIONALES HANSA Cía. Ltda fabrica machetes, palas, lampas y muchas otras herramientas y se perfi la como líder en el mercado con un producto orgullosamente ecuatoriano.

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38 Aquamar S.A.

AQUAMAR S.A. sobresale por su alto nivel de responsabili-dad con el medio ambiente,

manteniendo en vigencia la certifi -cación ambiental ISO 14000. Las instalaciones acuícolas de la empresa intersectan parcialmente con la Re-serva Ecológica Manglares Churute, situación que se encuentra debida-mente autorizada por el Ministerio del Ambiente. Entre las cuantiosas

inversiones que AQUAMAR S.A. ha efectuado con el fi n de minimizar los impactos ambientales de su fi nca acuí-cola, se destacan la adquisición e ins-talación de sistemas y motores eléc-tricos para las estaciones de bombeo y los aireadores de paletas, los cuales reemplazaron el uso de motores de combustión, y por lo tanto redujeron signifi cativamente las emisiones de gases de combustión y la contami-

AQUAMAR S.A. es una compañía orgullosamente ecuatoriana que opera desde el año 1982 ejerciendo la actividad acuícola. En la actualidad la empresa se dedica al cultivo sostenible de camarón (Penaeus vannamei) en su fi nca acuícola ubicada en la parroquia Taura del cantón Naranjal, provincia del Guayas.

nación por ruido en el frágil entorno de la Reserva Ecológica Manglares Churute. AQUAMAR S.A. es la única empresa camaronera del Ecuador que cuenta con estaciones de bombeo po-tenciadas por motores eléctricos.

La fi nca acuícola de AQUAMAR S.A. cuenta con raceways, precriaderos, y pis-cinas de engorde, cuyas principales ca-racterísticas se detallan a continuación:

Ave. 9 de Octubre # 1911 y Los Ríos, Edif. Finansur Piso 7, Tel.: 04-2455200, [email protected]

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Información CorporativaInformación Corporativa

Herramientas Agrícolas Nacionales Cia Ltda. Hansa

Liderazgo Ecuatoriano.- A punto de celebrar sus bodas de oro, HANSA tiene un largo re-

corrido: fue el año 1964 por alemanes y austríacos asentados en el Ecuador, pero no tuvieron el éxito esperado y el capital y gerencia quedaron en manos ecuatorianas donde la empresa cobró fuerza y liderazgo en el mercado.

Producto a medida.- Una de las claves del éxito de HANSA fue el desarrollo de productos específi ca-mente diseñados a medida para el agro ecuatoriano. El antiguo Gerente General recuenta que llegó en 1970, sólo se fabricaban 3 tipos de machete y el producto no estaba acomodado a las necesidades del usuario. Para ave-riguarlas, sólo había un camino: tomar contacto con el usuario, con el hom-bre trabajador del agro, “los sabios del campo” como los llama.

Los sabios del campo.- El recorri-do fue arduo, provincia por provincia y en conversaciones con el campesino ecuatoriano: en costa, sierra y orien-te se investigó las características que requerían. Ellos contaban el peso que requerían, tamaño, balance. Así, en honor a un campesino de la sierra que colaboraba con su criterio para el ma-

chete nació el modelo “Serrano”. O con ayuda de un hombre esmeralde-ño, que pedía ligereza en el machete, nació el modelo “Águila Azul”. Estos y otros hombres humildes, sabios en su ofi cio, ayudaron a forjar los múlti-ples productos HANSA.

El proceso industrial de palas y machetes.- La fabricación de mache-tes y palas HANSA –los dos produc-tos principales- funciona en princi-pio de la siguiente manera: Rollos de acero son montados en máquinas (tal como los rollos de cinta Scotch) y se corta un trozo adecuado. Este trozo se troquela en la forma que tendrá el machete o pala. Esta pre-herramienta pasa por varios tratamiento térmicos, es decir, se calienta y enfría la herra-mienta. Mientras está caliente, se es-tampa la forma. Después, pala y ma-chete reciben terminación y empaque. En este proceso se cumplen respon-sablemente todos los estándares para cuidado del ambiente, reutilización y gestión de residuos y se optimiza la energía al máximo.

Decenas de millones de herra-mientas.- Hoy por hoy, con este pro-ceso en apariencia sencillo, la Industria HANSA es líder en el campo metalme-

cánico. Mientras en su primer año de operaciones regulares, la empresa fa-bricaba 100,000 herramientas anuales, actualmente “con el mismo número de personas que inició la producción hace años, hoy hacemos como 6 a 7 veces más herramientas que al inicio” relata el actual Gerente General. De los tres productos que se fabricaban inicial-mente se han multiplicado a más de se-tenta tipos de productos. Algunas de-cenas de millones de herramientas han sido producidas en los años de vida.

Prefi era lo Nuestro.- Otra clave del éxito de HANSA es fabricar productos de alta calidad, por lo que ha ganado fi delidad del consumidor “Las herra-mientas son reconocidas en el mercado como durables en contraposición con la producción extranjera.” Nos dice el Ing. Alarcón, “es ese el principal peli-gro que tiene la producción nacional: competencia de producto de poca du-rabilidad a bajo costo. La fi losofía de HANSA es distinta: Nuestra misión consiste en fabricar un producto de alta calidad para el campesino ecuato-riano. El campesino debe adquirir una herramienta durable y lo más económi-ca posible” cierra el Gerente “Somos una empresa orgullosamente ecuato-riana y nos debemos al agro.”

Con 50 años de existencia en el mercado, la empresa HERRAMIENTAS AGRÍCOLAS NACIONALES HANSA Cía. Ltda fabrica machetes, palas, lampas y muchas otras herramientas y se perfi la como líder en el mercado con un producto orgullosamente ecuatoriano.

Page 42: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

40 Arrocera La Palma Cia Ltda.

El desarrollo e implementa-ción de nueva tecnología en nuestra planta se ha conver-

tido en el principal desafío de la em-presa. Consientes de las exigencias del mercado actual y por brindar productos de mejor calidad que ase-guren la sostenibilidad alimentaria de la sociedad ecuatoriana, estamos incorporando nuevos silos de alma-cenaje del arroz en cáscara que ga-ranticen el cuidado y la inocuidad de nuestro producto.

Hemos incorporado captadores de partículas en las áreas de secado y pilado, con el objetivo de garantizar la salud y seguridad ocupacional de nuestro personal de planta. El nue-vo método de descarga a través de volteadoras automáticas nos ha per-mitido agilizar nuestro proceso de recepción y descarga. Con el secado automatizado se está aprovechando la cascarilla del arroz salido del pro-

ceso de pilado como único recurso, lo que genera un gran compromiso con el medio ambiente dejando de usar cantidades excesivas de com-bustibles contaminantes.

Actualmente, ofrecemos dos varie-dades de arroz pilado, como: Arroz Gallito Reventón y Arroz Palma; en presentación de 25 lbs. (una arroba) y 100 lbs. (un quintal); diferenciándo-se el primero del otro por su tiem-po de almacenaje mayor después del proceso de secado, el mismo que da lugar a una mejor cocción y consis-tencia al momento de prepararse este producto cotidiano indispensable en la alimentación de las personas. Adi-cionalmente ofrecemos el servicio de asesoría técnica a nuestros proveedo-res (agricultores) en el tratamiento de los cultivos de arroz generando va-lor y responsabilidad social con ellos, con nuestra empresa; así como con nuestros clientes.

Arrocera la Palma con 15 años de trayectoria en nuestro país se caracteriza por ser una empresa impregnada en la producción de arroz.

Sostenibilidad Alimentaria de “Arrocera La Palma”

TELEF ABA: (593) 2046037Direccion: Km. 19 1/2 vía a la CostaEmail: ivan_ [email protected]

Page 43: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

40 Arrocera La Palma Cia Ltda.

El desarrollo e implementa-ción de nueva tecnología en nuestra planta se ha conver-

tido en el principal desafío de la em-presa. Consientes de las exigencias del mercado actual y por brindar productos de mejor calidad que ase-guren la sostenibilidad alimentaria de la sociedad ecuatoriana, estamos incorporando nuevos silos de alma-cenaje del arroz en cáscara que ga-ranticen el cuidado y la inocuidad de nuestro producto.

Hemos incorporado captadores de partículas en las áreas de secado y pilado, con el objetivo de garantizar la salud y seguridad ocupacional de nuestro personal de planta. El nue-vo método de descarga a través de volteadoras automáticas nos ha per-mitido agilizar nuestro proceso de recepción y descarga. Con el secado automatizado se está aprovechando la cascarilla del arroz salido del pro-

ceso de pilado como único recurso, lo que genera un gran compromiso con el medio ambiente dejando de usar cantidades excesivas de com-bustibles contaminantes.

Actualmente, ofrecemos dos varie-dades de arroz pilado, como: Arroz Gallito Reventón y Arroz Palma; en presentación de 25 lbs. (una arroba) y 100 lbs. (un quintal); diferenciándo-se el primero del otro por su tiem-po de almacenaje mayor después del proceso de secado, el mismo que da lugar a una mejor cocción y consis-tencia al momento de prepararse este producto cotidiano indispensable en la alimentación de las personas. Adi-cionalmente ofrecemos el servicio de asesoría técnica a nuestros proveedo-res (agricultores) en el tratamiento de los cultivos de arroz generando va-lor y responsabilidad social con ellos, con nuestra empresa; así como con nuestros clientes.

Arrocera la Palma con 15 años de trayectoria en nuestro país se caracteriza por ser una empresa impregnada en la producción de arroz.

Sostenibilidad Alimentaria de “Arrocera La Palma”

TELEF ABA: (593) 2046037Direccion: Km. 19 1/2 vía a la CostaEmail: ivan_ [email protected]

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42 Fitogreen Cia Ltda.

Su principal objetivo se centra en el control de la Sigatoka Negra en el cultivo de banano

a través del programa denominado MA-RA-SI (Manejo Racional de la Sigatoka Negra), brindando servi-cios especializados a favor del pro-ductor bananero, contando para ello con un amplio portafolio de agroquímicos que se ajusta a cada requerimiento junto con la partici-pación de un grupo de técnicos es-pecializados en esta actividad.

De esta manera Fitogreen Cía. Ltda. ha contribuido a generar desarrollo, competitividad, rentabilidad y res-ponsabilidad a favor de sus clientes, empleados y accionistas, haciendo presencia en el territorio a través de sus sedes en Guayaquil, Machala, Ba-bahoyo y Quevedo.

Fitogreen Cía. Ltda. trabaja incan-sablemente por ser la primera refe-rencia del mercado en la generación de tecnología innovadora, ofreciendo un servicio diferenciado que impulse cambios sustanciales en la agricultura, para de esta manera consolidarse como la mejor comercializadora de venta de servicios integrales para el Agro en el ámbito nacional e internacional.

“Tus plantaciones en sus Mejores Manos”El mercado de los agroquímicos ha adquirido cada vez más importancia en el país por el protagonismo que tiene en el desarrollo del campo ecuatoriano, en este escenario ha sido estratégico el desempeño de Fitogreen Cía Ltda., una compañía guayaquileña que con más de 9 años de experiencia en el sector, le ha apostado a comercia-lizar insumos agrícolas en forma directa con los agricultores.

Información CorporativaInformación Corporativa

43Km Ecuador

K M Ecuador es una reco-nocida empresa ecuato-riana dedicada a la ela-boración, importación y

comercialización de maquinaria para la industria alimenticia, brindándole las herramientas a la pequeña y me-diana empresa para surgir con equi-pos para empaque, llenado, sellado y codifi cado.

En este sentido, trabaja bajo la misión de convertirse en los mejores y ofre-cer los productos más innovadores y de la más alta calidad, adelantándose a las necesidades de la industria ali-menticia y el bienestar de todos los clientes.

Desde el año 2006, Km Ecuador ha facilitado ampliamente los procesos de producción de los fabricantes del país, desarrollando soluciones e in-novando conceptos para el cuidado del ambiente por medio de Máqui-nas Autónomas en Energía, las cuales funcionan a través de un generador electromagnético que se acondiciona a la máquina y no necesita conexión eléctrica.

Ingeniería Electromagnética CerradaEs una unidad de investigación tec-nológica al servicio de la humanidad, la cual se basa en desarrollar nuevas y modernas tecnologías verdes. La In-

geniería Electromagnética Cerrada se crea fundamentalmente para brindar una solución social e industrial a la falta de energía limpia renovable y am-biental a través de una visión de sos-tenibilidad, concientización y divulga-ción de prácticas energéticas acordes al medio ambiente con el cual se bus-ca generar proyectos en las comunida-des a través de hábitos de consumo y uso racional y efi ciente de energía.

La generación de energía de inducción magnética Tesla ayuda a las personas que quieren ser más independientes para que no tengan que recurrir a otras fuentes de energía. Si la zona de inter-vención sufre un corte del suministro eléctrico, no debería ser un problema, ya que puede continuar con su trabajo sin ser interrumpido. Un generador de energía magnética creará más energía que la requerida. Es una innovación especial que ha sido desarrollada para el consumo masivo.

Las fuentes alternativas de energía como el generador Tesla ocupan poco espacio y son lo sufi cientemente lige-ros para llevar a lo largo de los lugares no interconectados, en fi ncas, empre-sas, industrias, en pos de contribuir en la preservación del medio ambiente.

De esta manera, Km Ecuador se ha convertido en una pieza clave para la industria, aportando ideas y equipos de calidad alineados con los más al-

tos estándares técnicos, brindando así una óptima producción y rendimiento para los negocios de sus clientes.

Finalmente, la empresa visiona un fu-turo con equipos desarrollados acor-des a las necesidades de sus clientes, convirtiéndose en una Importante opción en el mercado ecuatoriano por Calidad, Agilidad, Innovación y fl exi-bilidad de las necesidades en cada área de trabajo.

En nuestro portafolio de servicios te-nemos:

• Máquina para dosifi cado como pul-pa de fruta, aliños en pasta, geles y toda clase de líquido y viscoso

• Selladoras de banda con sistema de codifi cación (FAB, VEN, LOT Y PVP)

• Codifi cadores manuales y automáti-cos (FAB, VEN, LOT Y PVP)

• Llenadoras de botellas (enjuaga, lle-na, tapa y etiqueta)

• Envasadoras en funda para ( jugos, agua, leche)

• Túneles de termo encogido para PVC y poliolefi na

• Despulpadoras de fruta • Selladoras de inducción para foil de

aluminio • Batidoras de 20 y 30 litros• Divisoras de masa de 36 cortes• Sacheteadoras para polvos, líquidos

y granos• Envasadoras para granos

Quito

Av. Mariscal Sucre Lote 28 y ChicañaTeléfono: (02) 2844865Email: [email protected]: www.kmecuador.com

Page 45: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

42 Fitogreen Cia Ltda.

Su principal objetivo se centra en el control de la Sigatoka Negra en el cultivo de banano

a través del programa denominado MA-RA-SI (Manejo Racional de la Sigatoka Negra), brindando servi-cios especializados a favor del pro-ductor bananero, contando para ello con un amplio portafolio de agroquímicos que se ajusta a cada requerimiento junto con la partici-pación de un grupo de técnicos es-pecializados en esta actividad.

De esta manera Fitogreen Cía. Ltda. ha contribuido a generar desarrollo, competitividad, rentabilidad y res-ponsabilidad a favor de sus clientes, empleados y accionistas, haciendo presencia en el territorio a través de sus sedes en Guayaquil, Machala, Ba-bahoyo y Quevedo.

Fitogreen Cía. Ltda. trabaja incan-sablemente por ser la primera refe-rencia del mercado en la generación de tecnología innovadora, ofreciendo un servicio diferenciado que impulse cambios sustanciales en la agricultura, para de esta manera consolidarse como la mejor comercializadora de venta de servicios integrales para el Agro en el ámbito nacional e internacional.

“Tus plantaciones en sus Mejores Manos”El mercado de los agroquímicos ha adquirido cada vez más importancia en el país por el protagonismo que tiene en el desarrollo del campo ecuatoriano, en este escenario ha sido estratégico el desempeño de Fitogreen Cía Ltda., una compañía guayaquileña que con más de 9 años de experiencia en el sector, le ha apostado a comercia-lizar insumos agrícolas en forma directa con los agricultores.

Información CorporativaInformación Corporativa

43Km Ecuador

K M Ecuador es una reco-nocida empresa ecuato-riana dedicada a la ela-boración, importación y

comercialización de maquinaria para la industria alimenticia, brindándole las herramientas a la pequeña y me-diana empresa para surgir con equi-pos para empaque, llenado, sellado y codifi cado.

En este sentido, trabaja bajo la misión de convertirse en los mejores y ofre-cer los productos más innovadores y de la más alta calidad, adelantándose a las necesidades de la industria ali-menticia y el bienestar de todos los clientes.

Desde el año 2006, Km Ecuador ha facilitado ampliamente los procesos de producción de los fabricantes del país, desarrollando soluciones e in-novando conceptos para el cuidado del ambiente por medio de Máqui-nas Autónomas en Energía, las cuales funcionan a través de un generador electromagnético que se acondiciona a la máquina y no necesita conexión eléctrica.

Ingeniería Electromagnética CerradaEs una unidad de investigación tec-nológica al servicio de la humanidad, la cual se basa en desarrollar nuevas y modernas tecnologías verdes. La In-

geniería Electromagnética Cerrada se crea fundamentalmente para brindar una solución social e industrial a la falta de energía limpia renovable y am-biental a través de una visión de sos-tenibilidad, concientización y divulga-ción de prácticas energéticas acordes al medio ambiente con el cual se bus-ca generar proyectos en las comunida-des a través de hábitos de consumo y uso racional y efi ciente de energía.

La generación de energía de inducción magnética Tesla ayuda a las personas que quieren ser más independientes para que no tengan que recurrir a otras fuentes de energía. Si la zona de inter-vención sufre un corte del suministro eléctrico, no debería ser un problema, ya que puede continuar con su trabajo sin ser interrumpido. Un generador de energía magnética creará más energía que la requerida. Es una innovación especial que ha sido desarrollada para el consumo masivo.

Las fuentes alternativas de energía como el generador Tesla ocupan poco espacio y son lo sufi cientemente lige-ros para llevar a lo largo de los lugares no interconectados, en fi ncas, empre-sas, industrias, en pos de contribuir en la preservación del medio ambiente.

De esta manera, Km Ecuador se ha convertido en una pieza clave para la industria, aportando ideas y equipos de calidad alineados con los más al-

tos estándares técnicos, brindando así una óptima producción y rendimiento para los negocios de sus clientes.

Finalmente, la empresa visiona un fu-turo con equipos desarrollados acor-des a las necesidades de sus clientes, convirtiéndose en una Importante opción en el mercado ecuatoriano por Calidad, Agilidad, Innovación y fl exi-bilidad de las necesidades en cada área de trabajo.

En nuestro portafolio de servicios te-nemos:

• Máquina para dosifi cado como pul-pa de fruta, aliños en pasta, geles y toda clase de líquido y viscoso

• Selladoras de banda con sistema de codifi cación (FAB, VEN, LOT Y PVP)

• Codifi cadores manuales y automáti-cos (FAB, VEN, LOT Y PVP)

• Llenadoras de botellas (enjuaga, lle-na, tapa y etiqueta)

• Envasadoras en funda para ( jugos, agua, leche)

• Túneles de termo encogido para PVC y poliolefi na

• Despulpadoras de fruta • Selladoras de inducción para foil de

aluminio • Batidoras de 20 y 30 litros• Divisoras de masa de 36 cortes• Sacheteadoras para polvos, líquidos

y granos• Envasadoras para granos

Quito

Av. Mariscal Sucre Lote 28 y ChicañaTeléfono: (02) 2844865Email: [email protected]: www.kmecuador.com

Page 46: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

44 Impvet Importadora Veterinaria Cia Ltda.

El trayecto de nuestro negocio de medicinas veterinarias se desarrolla a partir de 1961 a

través de grandes empresas con reco-nocimiento mundial como es el caso de Hoechst Eteco, Hoechst RousselVet, Intervet, la fusión Intervet Schering Plough Animal Health y actualmente MSD; esta nombró a fi nes de Julio del año 2010 en Ecuador a IMPVET Im-portadora Veterinaria Cia. Ltda como distribuidor exclusivo de su línea de productos.

IMPVET es uno de los líderes del mercado veterinario ecuatoriano, que garantiza la satisfacción de las nece-sidades del sector ganadero, avícola y mascotas, a través de una amplia gama de productos fabricados por labora-

torios debidamente califi cados bajo normas internacionales, empleando procesos de excelente calidad.

Nuestra empresa brinda una aten-ción personalizada a sus clientes alre-dor del territorio ecuatoriano a través de Médicos Veterinarios especializa-dos que contribuyen con el soporte técnico en las regiones Costa, Sierra y Oriente, respectivamente.

Nuestra línea de productos veteri-narios ofrece anti-infecciosos, anti-parasitarios internos y externos, hor-monales, nutricionales, biológicos, y vacunas para mascotas.

Nuestra ofi cina principal está ubica-da en la ciudad de Guayaquil y conta-

Pensando en la salud de las familias ecuatorianas en IMPVET ofrecemos productos especializados, que sirvan como herramientas para ganaderos y avicultores, que les permitan optimizar sus resultados en la producción de insumos básicos como carne, leche, pollos, huevos, etc., producidos en nuestro país. De esta manera contribuimos para que el consumidor fi nal tenga a su disposición productos de alta calidad para su alimentación.

mos con una sucursal en la ciudad de Quito especializada en el servicio del sector avícola.

Contamos con instalaciones que garantizan un almacenamiento y dis-tribución de óptima calidad de nues-tros productos, cumpliendo minucio-samente con las normas requeridas y controladas por parte de AGROCA-LIDAD y del Instituto Nacional de Pesca.

IMPVET Importadora Veterinaria Cia. Ltda.Km. 5.5 Vía a DauleTelef. 042033055Guayaquil – Ecuador www.msd-salud.animal.ec

Page 47: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

44 Impvet Importadora Veterinaria Cia Ltda.

El trayecto de nuestro negocio de medicinas veterinarias se desarrolla a partir de 1961 a

través de grandes empresas con reco-nocimiento mundial como es el caso de Hoechst Eteco, Hoechst RousselVet, Intervet, la fusión Intervet Schering Plough Animal Health y actualmente MSD; esta nombró a fi nes de Julio del año 2010 en Ecuador a IMPVET Im-portadora Veterinaria Cia. Ltda como distribuidor exclusivo de su línea de productos.

IMPVET es uno de los líderes del mercado veterinario ecuatoriano, que garantiza la satisfacción de las nece-sidades del sector ganadero, avícola y mascotas, a través de una amplia gama de productos fabricados por labora-

torios debidamente califi cados bajo normas internacionales, empleando procesos de excelente calidad.

Nuestra empresa brinda una aten-ción personalizada a sus clientes alre-dor del territorio ecuatoriano a través de Médicos Veterinarios especializa-dos que contribuyen con el soporte técnico en las regiones Costa, Sierra y Oriente, respectivamente.

Nuestra línea de productos veteri-narios ofrece anti-infecciosos, anti-parasitarios internos y externos, hor-monales, nutricionales, biológicos, y vacunas para mascotas.

Nuestra ofi cina principal está ubica-da en la ciudad de Guayaquil y conta-

Pensando en la salud de las familias ecuatorianas en IMPVET ofrecemos productos especializados, que sirvan como herramientas para ganaderos y avicultores, que les permitan optimizar sus resultados en la producción de insumos básicos como carne, leche, pollos, huevos, etc., producidos en nuestro país. De esta manera contribuimos para que el consumidor fi nal tenga a su disposición productos de alta calidad para su alimentación.

mos con una sucursal en la ciudad de Quito especializada en el servicio del sector avícola.

Contamos con instalaciones que garantizan un almacenamiento y dis-tribución de óptima calidad de nues-tros productos, cumpliendo minucio-samente con las normas requeridas y controladas por parte de AGROCA-LIDAD y del Instituto Nacional de Pesca.

IMPVET Importadora Veterinaria Cia. Ltda.Km. 5.5 Vía a DauleTelef. 042033055Guayaquil – Ecuador www.msd-salud.animal.ec

Page 48: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

46 Ferpacifi c

Ferpacifi c

Visión

Liderar en la creación de un ambiente que permita una mayor seguridad alimentaria que sostenga el progreso y productividad de la agroindustria.

Misión

Ofrecer soluciones innovadoras y efi -cientes que ayuden al agricultor a alcan-zar un futuro más productivo y rentable sin afectar al ambiente.

Buscamos transformar la manera en que se cultiva, ayudando a nuestros agricultores producir más con menos. Para esto, incorporamos tecnología de punta en la investigación de productos que llevan a un máximo rendimiento y rentabilidad del cultivo, y que cuidan siempre la mayor fuente de riqueza de nuestros clientes, la naturaleza.

Desde sus inicios, cada área de Ferpa-ci� c está comprometida con ayudar a producir más con menos recursos e im-pacto al medio ambiente. Esta es nues-tra meta diaria con la agroindustria de nuestro país, porque entendemos que la fuente de su riqueza está en la natura-leza.

Desde hace más de 25 años, nuestra dedicación con la salud de las cosechas de la industria agrícola nos ha llevado a identi� car los productos de la mejor calidad y e� ciencia en la protección de los cultivos de las diferentes plagas y enfermedades que los acechan. Entre ellos pueden contar con fertilizantes, plaguicidas, fungicidas, nematicidas, herbicidas, insecticidas y adherentes.

Nuestra metodología

La manera Ferpaci� c de progresar: maximizar la rentabilidad de tus culti-vos, minimizar los riesgos para el am-biente.

Tenemos el compromiso constante de innovar en diversas tecnologías para re-volucionar la manera en que la agroin-

dustria trabaja sus cultivos. Así es como respondemos de una manera exhausti-va a las necesidades de los agricultores, con soluciones integrales en los campos químicos y biológicos que permiten un mayor control de la cosecha para un mayor rendimiento además de una me-joría vegetal notable en los cultivos.

Innovando es como logramos expandir un mercado que lideramos.

Personal eficiente y Profesional

Ferpaci� c está conformada por profe-sionales que se destacan tanto por su nivel de especialización y experiencia como por su pasión por la naturaleza y el cuidado de sus frutos. Es la misma pasión que siente el agricultor al sa-lir antes que el sol a trabajar la tierra. También impulsan nuestro esfuerzo técnico expertos en el área de Ventas, Operaciones, Logística y Satisfacción del Cliente.

Somos Ferpaci� c. Somos la fuerza en cada cosecha del agro ecuatoriano.

Nutrimos el progreso del agro ecuatoriano

00 HERRAMIENTAS AGRICOLAS NACIONALES CIA LTDA HANSA00 HERRAMIENTAS AGRICOLAS NACIONALES CIA LTDA HANSA

ContactosGUAYAQUIL: Km 16.5 Vía a Daule 04-3709900

BABAHOYO: Hacienda La Julia, Km 13 Vía Babahoyo- Quevedo 04-3709900

MACHALA: Av. Madero Vargas y calle 29ava Oeste (Vía a Puerto Bolívar) 04-3709900

EL TRIUNFO: Av. 8 de abril No 1154 y Deled 04-3709900

“Innovando es como logramosexpandir un mercado

que lideramos”

Page 49: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

46 Ferpacifi c

Ferpacifi c

Visión

Liderar en la creación de un ambiente que permita una mayor seguridad alimentaria que sostenga el progreso y productividad de la agroindustria.

Misión

Ofrecer soluciones innovadoras y efi -cientes que ayuden al agricultor a alcan-zar un futuro más productivo y rentable sin afectar al ambiente.

Buscamos transformar la manera en que se cultiva, ayudando a nuestros agricultores producir más con menos. Para esto, incorporamos tecnología de punta en la investigación de productos que llevan a un máximo rendimiento y rentabilidad del cultivo, y que cuidan siempre la mayor fuente de riqueza de nuestros clientes, la naturaleza.

Desde sus inicios, cada área de Ferpa-ci� c está comprometida con ayudar a producir más con menos recursos e im-pacto al medio ambiente. Esta es nues-tra meta diaria con la agroindustria de nuestro país, porque entendemos que la fuente de su riqueza está en la natura-leza.

Desde hace más de 25 años, nuestra dedicación con la salud de las cosechas de la industria agrícola nos ha llevado a identi� car los productos de la mejor calidad y e� ciencia en la protección de los cultivos de las diferentes plagas y enfermedades que los acechan. Entre ellos pueden contar con fertilizantes, plaguicidas, fungicidas, nematicidas, herbicidas, insecticidas y adherentes.

Nuestra metodología

La manera Ferpaci� c de progresar: maximizar la rentabilidad de tus culti-vos, minimizar los riesgos para el am-biente.

Tenemos el compromiso constante de innovar en diversas tecnologías para re-volucionar la manera en que la agroin-

dustria trabaja sus cultivos. Así es como respondemos de una manera exhausti-va a las necesidades de los agricultores, con soluciones integrales en los campos químicos y biológicos que permiten un mayor control de la cosecha para un mayor rendimiento además de una me-joría vegetal notable en los cultivos.

Innovando es como logramos expandir un mercado que lideramos.

Personal eficiente y Profesional

Ferpaci� c está conformada por profe-sionales que se destacan tanto por su nivel de especialización y experiencia como por su pasión por la naturaleza y el cuidado de sus frutos. Es la misma pasión que siente el agricultor al sa-lir antes que el sol a trabajar la tierra. También impulsan nuestro esfuerzo técnico expertos en el área de Ventas, Operaciones, Logística y Satisfacción del Cliente.

Somos Ferpaci� c. Somos la fuerza en cada cosecha del agro ecuatoriano.

Nutrimos el progreso del agro ecuatoriano

00 HERRAMIENTAS AGRICOLAS NACIONALES CIA LTDA HANSA00 HERRAMIENTAS AGRICOLAS NACIONALES CIA LTDA HANSA

ContactosGUAYAQUIL: Km 16.5 Vía a Daule 04-3709900

BABAHOYO: Hacienda La Julia, Km 13 Vía Babahoyo- Quevedo 04-3709900

MACHALA: Av. Madero Vargas y calle 29ava Oeste (Vía a Puerto Bolívar) 04-3709900

EL TRIUNFO: Av. 8 de abril No 1154 y Deled 04-3709900

“Innovando es como logramosexpandir un mercado

que lideramos”

Page 50: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

48 Asiservy S.A.

Ecuador es considerado como uno de los países que más exporta atún a ni-vel mundial en especial al

continente europeo, esta situación ha permitido posicionar al sector como el segundo de mayor importancia en cuanto a las exportaciones del país. Este sector es un amplio generador de empleo, divisas y progreso para la industria pesquera, consolidándose de esta forma como un baluarte para la economía nacional.

En este contexto, ASISERVY S.A., se destaca como una empresa reco-nocida internacionalmente por pro-cesar 120 toneladas del mejor atún de manera diversifi cada al producir conservas y lomos de atún precoci-

dos, congelados y enfundados al va-cío de conformidad al requerimiento de sus clientes.

Teniendo en cuenta las exigencias del mercado se destaca por su alto com-promiso hacia la mejora continua y ha incorporado las certifi caciones BRC e ISO 22000 en sus procesos Sistemas de Gestión de Calidad y de seguridad alimentaria reconocida mundialmen-te. Además durante los procesos de transformación realiza estrictos con-troles de calidad disponiendo de un novedoso laboratorio, manejado por profesionales altamente capacitados. ASISERVY S.A. se ubica dentro de las diez primeras industrias del sector atunero en el país, en el año 2013 sus ventas llegaron a más de 42 millones

de dólares y sus destinos fueron: Ale-mania, República Checa, Rumania, Polonia, Bélgica, España, Italia, Portu-gal, Perú, Colombia, Chile, Argentina, Bolivia, Uruguay y Venezuela.

El sentido social de la compañía se basa en la generación de empleo, brin-dando trabajo a más de 600 personas de las cuales el 80% es talento huma-no femenino la mayoría se desempeña en el área de producción, contribu-yendo de esta forma al progreso del país y sus sectores económicos.

Por otra parte, tiene el Centro de For-mación de Fútbol donde participan 180 niños y jóvenes los cuáles reciben una formación integral en lo personal y lo deportivo.

- -

Page 51: Promoción Agrosostenible Ecuador 2014

48 Asiservy S.A.

Ecuador es considerado como uno de los países que más exporta atún a ni-vel mundial en especial al

continente europeo, esta situación ha permitido posicionar al sector como el segundo de mayor importancia en cuanto a las exportaciones del país. Este sector es un amplio generador de empleo, divisas y progreso para la industria pesquera, consolidándose de esta forma como un baluarte para la economía nacional.

En este contexto, ASISERVY S.A., se destaca como una empresa reco-nocida internacionalmente por pro-cesar 120 toneladas del mejor atún de manera diversifi cada al producir conservas y lomos de atún precoci-

dos, congelados y enfundados al va-cío de conformidad al requerimiento de sus clientes.

Teniendo en cuenta las exigencias del mercado se destaca por su alto com-promiso hacia la mejora continua y ha incorporado las certifi caciones BRC e ISO 22000 en sus procesos Sistemas de Gestión de Calidad y de seguridad alimentaria reconocida mundialmen-te. Además durante los procesos de transformación realiza estrictos con-troles de calidad disponiendo de un novedoso laboratorio, manejado por profesionales altamente capacitados. ASISERVY S.A. se ubica dentro de las diez primeras industrias del sector atunero en el país, en el año 2013 sus ventas llegaron a más de 42 millones

de dólares y sus destinos fueron: Ale-mania, República Checa, Rumania, Polonia, Bélgica, España, Italia, Portu-gal, Perú, Colombia, Chile, Argentina, Bolivia, Uruguay y Venezuela.

El sentido social de la compañía se basa en la generación de empleo, brin-dando trabajo a más de 600 personas de las cuales el 80% es talento huma-no femenino la mayoría se desempeña en el área de producción, contribu-yendo de esta forma al progreso del país y sus sectores económicos.

Por otra parte, tiene el Centro de For-mación de Fútbol donde participan 180 niños y jóvenes los cuáles reciben una formación integral en lo personal y lo deportivo.

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