PROPIEDADES DEL AGUA

El agua es una sustancia inodora (sin olor), insípida (sin sabor) e incolora (sin

color), aunque si se encuentra en capas muy gruesas resulta azulada. Hierve a

100ºC a una presión exterior de 1 atmósfera y congela a 0ºC. Si es pura, no

conduce la corriente eléctrica. Al contrario que el resto de sustancias, el agua

en fase sólida, el hielo, es menos densa que el agua líquida. Por esta causa, el

hielo flota en el mar, por ejemplo. Además, mientras que cualquier sustancia se

dilata al calentarse, el agua líquida entre 0ºC y 4ºC se contrae, aumentando así

su densidad. A partir de 4ºC su comportamiento es normal. Ello hace que el

agua presente su densidad máxima a 4ºC / 1.000 kg/m3. Esta propiedad del

agua permite la vida sobre la Tierra, ya que de lo contrario el hielo se hundiría

hasta el fondo del agua. Como sería muy difícil que fundiera de nuevo, se iría

acumulando poco a poco hasta que toda el agua se hubiera convertido en

hielo. Una de las propiedades más utilizadas del agua es su capacidad de

disolver numerosas sustancias como sal, azúcar, dióxido de carbono. Según

por donde discurre, el agua de la lluvia disuelve más o menos cantidad de las

sales existentes en el terreno. Si las sales son de calcio o de magnesio y se

encuentran en gran cantidad, se dice que el agua es dura; en caso contrario, el

agua es blanda.