Propósito Introducción Actividad de consolidación Actividad de consolidación Fuentes consultadas...

Propósito IntroducciónActividad de consolidación

Fuentesconsultada

s

Actividades de

aprendizajeProteínas

Propósito Actividad de consolidación

Fuentesconsultada

s

Meta aprendizaje

¿Qué vas a aprender?

¿Cómo lo vas a lograr?

¿Para qué te va a servir?

Introducción ProteínasActividades

de aprendizaje


Fuentesconsultada

sIntroducción Proteínas

Actividades de

aprendizaje




Meta aprendizaje Identificar la estructura de los aminoácidos como unidades monoméricas de las proteínas que las proteínas son importantes para la dieta.


Fuentesconsultada


Actividades de

aprendizaje




Meta aprendizaje

Relacionando alimentos de la vida cotidiana con las proteínas.


Fuentesconsultada


Actividades de

aprendizaje




Meta aprendizajeDescribe el logro del estudiante tendrá la finalizar este objeto de aprendizaje.

Para incorporar en la dieta alimentos con alto contenido de proteínas.

Propósito Introducción Actividad de consolidación

Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje

•LAS PROTEÍNAS FORMAN PARTE DE TODOS LOS SERES VIVOS DESDE UN VIRUS HASTA UNA BALLENA. LAS PROTEÍNAS SON MACROMOLÉCULAS FORMADAS POR CADENAS LINEALES DE AMINOÁCIDOS (A . A ). PROTEÍNA O ("PROTA"), SIGNIFICA "LO PRIMERO” PUES SON DE PRIMORDIAL IMPORTANCIA PARA TODOS. CON ESTE OBJETO DE APRENDIZAJE SE IDENTIFICARA EL (N) NITRÓGENO PRESENTE EN LOS AMINOÁCIDOS A PARTIR DE HUEVO UN ALIMENTO DE LA VIDA COTIDIANA OBSERVARA LA UNIÓN DE A. A . PARA LA FORMACIÓN DE PROTEÍNAS.

Propósito Introducción Proteínas Actividad de consolidación

Fuentesconsultada

s

Actividades de

aprendizaje

Las proteínasConcepto

Responde

Sus principales fuentes son

Funciones


Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje

Actividad de aprendizaje numero uno

Actividad de aprendizaje número

dos

Actividades de

aprendizajePropósito Introducción

Actividad de consolidación

Fuentesconsultada

s

Cuestionario

Investiga

Proteínas

PropósitoActividades

de aprendizaje


FuentesconsultadasProteínasIntroducción

Bibliografía1.- Sánchez A. Víctor G. (2008) ¿Que es un Objeto de Aprendizaje? UNAM-CUAED-CATED

1.-Marqués G. Pere, (2002). Diseño Instructivo de Unidades Didácticas. Departamento de Pedagogía Aplicada. Facultad de Educación, UAB.2.- Departamento de Diseño de Materiales Educativos. (2009).Fundamentos y Lineamientos para la Elaboración de Material Didáctico.3.- Frade R. Laura. (2008). Documento Complementario:Planeación por competenciasInteligencia Educativa.4.- García, A. Lorenzo. (2007)Capítulo 5. Objetos de Aprendizaje“De la educación a distancia a la educación virtual” Barcelona-España. Ariel. 1ª Edición.

5.-García, A. Lorenzo. (2007)Capítulo 5. Objetos de Aprendizaje“De la educación a distancia a la educación virtual” Barcelona-España. Ariel. 1ª Edición.5.- García, A. Lorenzo. (2007)Capítulo 5. Objetos de Aprendizaje“De la educación a distancia a la educación virtual” Barcelona-España. Ariel. 1ª E6. Wiki pedía todas las imágenes fueron adquiridas por este sitio.ión.

Hay mucho mas sobre proteínas investiga en wiki pedía Para que amplíes tu información.


Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje


dos


Introduzca su nombre

Elizabeth Urbieta Magaña

María Cristina Martínez Ramos

Asesoría Pedagógica y Técnica

©Colegio de Bachilleres, 2010

Departamento de Diseño de Materiales Educativos


Fuentesconsultada

s

Actividades de

aprendizaje

Concepto

Responde

Las proteínas como moléculas

importantes para la vida por

formar parte de los alimentos y

estructuras celulares así como

de las funciones metabólicas

del organismo.

Sabías que hay alimentos ricos en proteína que consumimos a diario

y a además de darnos energía las proteínas interviene en procesos metabólicos importantes para la vida .Mediante una reacción química los

aminoácidos se unen para formar proteínas y así se forman

moléculas más grandes. Que los seres humanos necesitamos

consumir para disponer de ellasSus principales

fuentes son

Funciones

Estructura y enlace


Fuentesconsultada

s

Actividades de

aprendizaje

Concepto

Responde

¿Por qué sonimportanteslas proteínas?

Sus principales fuentes son

Funciones


Fuentesconsultada

s

Actividades de

aprendizaje

Concepto

Responde

Sus principales funciones son

Fuentes

observa la siguiente figura: estas son. Las principales fuentes de proteínas -Alimentos como carne, leche huevo -Nos permiten obtener los átomos que nos aportan las proteínas para realizar nuestras funciones metabólicas importantes para la vida.

Hay otras fuentes


Fuentesconsultada

s

Actividades de

aprendizaje

Concepto

Responde

Sus principales funciones son

Fuentes

Proteínas

1. Información genética.2. Forma parte de la célula 3. Enzimática.4. Transportadora: Como la hemoglobina5. Hormonal: Como a insulina6. Anticuerpos: Células de defensa,7. Forman fibras :Como los músculos.8.Metabolica.


Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje

Actividad de aprendizaje uno.

Actividad de aprendizaje uno Instrucciones contesta el cuestionario número unoEn tu cuaderno después de revisar el tema.•1. ¿En que alimento está contenido las proteínas en mayor porcentaje?.•2. ¿Qué nombre tiene los compuestos que forman a las proteínas?•3. Menciona una de las funciones principales de las proteínas.•4.¿Cómo se le llama al enlace mediante el cual se forman las proteínas?


dos

Actividades de



Fuentesconsultada

sProteínas

Cuestionario

Investiga

¿Qué biomolécula tienen en mayor cantidad los siguientes alimentosHuevo, carne y la leche ¿Cómo se llama a los responsables de proteger al organismo contra la enfermedad?¿Qué moléculas se unen para formar a las proteínas?¿Qué función vital realiza la hemoglobina?

Actividades de



Fuentesconsultada

sProteínas

Investiga

CuestionarioInvestiga Hay mucho más sobre proteínas

VIDEO http://videosyoutube.cc/video/proteinas_sP9JAllZ-h0Proteínas metabolismo absorción y digestión.

http://videosyoutube.cc/video/proteinas_sP9JAllZ-h0

http://videosyoutube.cc/video/proteinas_sP9JAllZ-h0


Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje

Santillana Biología de Wiki

Enlace pepitico

cuando te alimentesHazlo en familia tendrás que elegir entre alimentos Que te proporcionan energía y nutrientes necesarios de mayor calidad nutritiva aunque siempre podrás disfrutar a los alimentos pero en cantidades adecuadas a tu peso y tus actividades.

Hay proteínas tanto de origen animal como de origen vegetal, la proteína ha tomado un papel de mayor importancia por ser un nutriente que junto con otros como los carbohidratos y las grasas es parte integral de la estructura del cuerpo humano a sí como de su funcionamiento, una fuente de energía para el cuerpo, y un componente primario en el crecimiento de tejidos nuevos y la reparación de los más viejos. Su importancia radica en Su participación en el metabolismo humano a si como su presencia en todas las célulasLuigi Gratton, M.D., M.p.h. asegura que si bien la ración diaria recomendada en el caso del adulto es de 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal, nuevos estudios han determinado que lo ideal es consumir como mínimo 1.0 gramos de proteína por kilo de peso corporal.

http://files.myopera.com/herbablog/blog/proteinas1.jpg

Las de mayor calidadSon las de origen animal aun que hay un poco de polémica al respecto.

Instrucciones: Completa el cuadro escribiendo en la celda verde una palabra que corresponda a la respuesta

correcta en tu cuaderno Las proteínas se forman por _____ el origen de las

fuentes en orden de importancia son _____ y ______ en los primeros los que tienen

mayor cantidad de esta _________ es la Carne de ___________


Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje


dos


Investiga

Actividad de aprendizaje número 2

autoevaluación


Fuentesconsultada

sProteínas

Actividades de

aprendizaje


dos


Investiga

Actividades de



Fuentesconsultada

sProteínas

Cuestionario

Investiga

¿Qué biomolécula tienen en mayor cantidad los siguientes alimentosHuevo, carne y la leche ?proteínas ¿Cómo se llama a los responsables de proteger al organismo contra la enfermedad? Anticuerpo¿Qué moléculas se unen para formar a las proteínas? Aminoácidos¿Qué función vital realiza la hemoglobina? Trasportar oxigeno en el organismo


Fuentesconsultada

s

Meta aprendizaje




Introducción proteínasActividades

de aprendizaje

Que el alumno reconozca a las proteínas como parte importante de la dieta y las involucre también con los alimentos de la su vida cotidiana.

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