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Puerto Montt, 12 de marzo de 2012 Propuesta de Auditoría de Estados Financieros para Multiexport Foods S.A. y Filiales.

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Puerto Montt, 12 de marzo de 2012

Propuesta de Auditoría de Estados Financieros para Multiexport Foods S.A. y Filiales.

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ÍNDICE

Resumen ejecutivo 4

Entendemos el negocio de Multiexport Foods 12

Conocemos la Industria 18

Proceso de transición 24

Ernst & Young en Chile y el mundo 30

Metodología: Auditoría 36

Programa de trabajo 44

Complementariedad de nuestros servicios 58

Equipo profesional 62

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RESUMEN EJECUTIVO

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Nuestro portafolio multiservicios nos permite

ofrecer a Multiexpor Foods S.A. y Filiales, desde

una visión estratégica, soluciones integrales

en Auditoría y consultoría, con foco en la

construcción de empresas confiables.

A continuación presentamos nuestra oferta de

servicios de Auditoría para Multiexport Foods S.A. y

Filiales (en adelante Multiexport Foods) para el año

2012. Para Ernst & Young Multiexport Foods será una

cuenta prioritaria.

Como se especifica en cada uno de los capítulos de

nuestra propuesta, Ernst & Young, y particularmente el

equipo profesional seleccionado, tiene la experiencia y

el conocimiento necesarios en la industria salmonera,

lo que garantiza una auditoría eficiente y con entrega

de valor en todas las instancias. Nuestros clientes de la

industria y su opinión sobre la experiencia de trabajar

con Ernst & Young son nuestra mejor carta de

presentación.

Estamos convencidos que podemos garantizar el

proceso de transición más fluido y un enfoque de

Auditoría alineado a los desafíos de Multiexport Foods.

Debido a su tamaño, complejidades y particularidades,

Multiexport Foods requiere una firma de auditoría de

primer nivel, que cuente con los recursos en Chile y en

el extranjero y que tenga la capacidad de cubrir las

necesidades de la compañía. A continuación detallamos

algunos puntos que consideramos pueden hacer la

diferencia:

RESUMEN EJECUTIVO

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Experiencia del equipo e involucramiento

de los niveles ejecutivos en la Auditoría

Tal como mencionamos anteriormente, cada uno de

los profesionales del equipo de trabajo ha sido

seleccionado por su experiencia en la industria

salmonera, o bien por su competencia en algún área

relevante, lo que garantiza que los riesgos que pueden

impactar a la auditoría estarán adecuadamente

cubiertos y que el proceso de revisión será eficiente.

Un equipo con experiencia y un alto nivel de

compromiso puede hacer una gran diferencia en la

entrega del servicio, la rapidez en las respuestas y la

disponibilidad para resolver los temas que preocupan

a la administración. Algunos de nuestros clientes de la

industria son: Marine Harvest, Salmones Pacific Star,

Salmones Magallanes, Invertec , Salmones Antártica,

Pesquera Yadran. Los estándares de calidad de Ernst

& Young establecen que un socio de Auditoría –en

promedio– puede atender como máximo 30.000

horas, con el objetivo de garantizar una atención de

calidad para todos nuestros clientes. En un proceso

de auditoría de estados financieros, quienes

finalmente hacen la diferencia, son las personas.

Una transición fluida

En auditorías de grandes compañías, el proceso de

transición puede transformarse en un problema de

difícil solución. Podemos garantizar que nuestro

proceso de transición será rápido, sin sorpresas y con

mínimos costos en cuanto a distracción del personal

de Multiexport Foods. Recientemente hemos llevado a

cabo procesos exitosos para Codelco, Grupo Enersis,

Walmart, AES Gener, Masisa .

RESUMEN EJECUTIVO

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Independencia profesional

Prestar servicios de auditoría de calidad, comienza

primero con la independencia; mantenerla aumenta la

confianza de los usuarios en la opinión del auditor.

Independencia significa que los auditores deberían

estar –y parecer estar– libres de intereses que

pudieran amenazar o afectar la objetividad, integridad

y el escepticismo profesional.

Auditoría: valor agregado

Hemos incorporado en nuestro proceso de

Auditoría algunos aspectos que consideramos de gran

valor para Multiexport Foods :

► Evaluación de control interno: Nuestra

evaluación considerará, además, los mapas de

riesgo que pudieran existir, con el objetivo de

enfocarnos en aquellos riesgos importantes para

la alta administración, lograr más eficiencia en la

auditoría y, de ser pertinente, sugerir

recomendaciones. Dedicaremos un número

significativo de horas, en una etapa temprana de

la auditoría, para revisar procesos críticos, tales

como: control de biomasa de agua dulce y agua

salada, proceso de costeo, control de activos

fijos, reconocimiento de ingresos, control de

valor justo de activos biológicos.

► Evaluación del ambiente de los sistemas de

información: Nuestra firma pone especial

énfasis en el análisis de los sistemas de

información, que soportan la mayor parte de los

procesos de negocio significativos.

Socio y equipo de trabajo con residencia

en la ciudad de Puerto Montt

Ernst & Young es una firma integrada con socio y

equipo de trabajo residentes en la ciudad de Puerto

Montt, lo que nos permite atender de manera rápida y

oportuna las necesidades de nuestros clientes de la

industria salmonera localizados en esta ciudad.

Adicionalmente esto permite garantizar que no se

incurrirá en gastos de traslado y estadía del equipo de

trabajo en esta ciudad, lo que significa un importante

ahorro para las sociedades.

RESUMEN EJECUTIVO

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Comunicación periódica con el directorio,

y alta administración

En forma continua informaremos al Directorio y a la

alta administración, los avances de la auditoría

realizada, los hallazgos sustanciales y los temas

importantes que surjan en el transcurso de nuestro

trabajo. Todo esto será informado en reportes

preliminares y discutidos con la administración.

Para cumplir con el objetivo anterior proponemos lo

siguiente:

► Reuniones trimestrales con la administración sobre

planificación, estrategia de auditoría, status de la

auditoría sobre los controles internos, temas de

advertencia temprana y cartas a la administración.

► Reuniones mensuales de los profesionales de

Multiexport Foods con nuestro equipo

multidisciplinario. Así podremos discutir la

identificación y detección de asuntos importantes y

proponer en conjunto una solución técnica

adecuada a las necesidades de la sociedad

► Reuniones con el Directorio de Multiexport Foods,

cuando lo consideren necesario.

► Discusión anual con la administración para evaluar

el desempeño de nuestro equipo.

Apoyo a los gobiernos corporativos

Dada la relevancia que han adquirido las buenas

prácticas de los gobiernos corporativos en las

empresas, quienes deben garantizar un adecuado

equilibrio entre la administración, el Directorio y los

accionistas, es que nuestra firma tiene un centro de

gobiernos corporativos junto con la Universidad

Adolfo Ibáñez, la Universidad Diego Portales y

Feller Rate, con quienes desarrollamos estudios y

publicaciones sobre el tema. Por lo anterior,

ponemos a su disposición nuestro conocimiento y

experiencia para apoyarlos en el fortalecimiento de

estas materias.

Un equipo directivo

El socio líder para la Auditoría de Multiexport Foods,

José Paredes, tiene amplia experiencia en la atención

a importantes empresas del rubro salmonero, tanto

locales como internacionales, como Marine Harvest

Chile S.A., Salmones Pacific Star S.A., Pesquera

Yadrán S.A., Salmones Magallanes S.A., entre muchas

otras. Horacio Bustos, socio independiente de la

auditoría a Multiexport Foods, tienen experiencia en

clientes como, Celulosa Arauco y Constitución,

Bosques Arauco, Masisa, Pesquera Bío Bío,

Congelados del Pacífico S.A. Junto a ellos estarán

Jorge Vargas, Socio del área de Impuestos y Andrés

Acuña, Socio experto en Tecnología de Información.

RESUMEN EJECUTIVO

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Profesionales multidisciplinarios

El equipo de trabajo estará además apoyado por otros

profesionales especialistas en materias que

consideramos son relevantes para el grupo de

Multiexport Foods, como son Rodrigo Leiva, Socio

Especialista en Riesgos y Derivados, Javier Vergara,

Socio Especialista en Transacciones y Valorizaciones,

Osiel González, Socio de Impuestos especialista en

tributación internacional, Alicia Domínguez, Socia

experta en consultoría tributaria.

Nuestro apoyo en IFRS

IFRS es y seguirá siendo un tema relevante para

Multiexport Foods. Debido a que estas normas están

en constante cambio y revisión, mantenerse

actualizado es un desafío permanente. Nuestro

equipo será proactivo en la entrega de conocimiento y

capacitación a Multiexport Foods, a través de una

serie de recursos tales como: Centro de Especialistas

en IFRS (IFRS Desk Chile), seminarios, cursos y

publicaciones especializadas de la firma a nivel

internacional. Esta transferencia de conocimiento

será facilitada a través de un estilo de trabajo

personalizado y cercano de los socios líderes del

equipo de trabajo con los distintos ejecutivos de

Multiexport Foods.

RESUMEN EJECUTIVO

Auditoría - Asesoría de Negocios -

Impuestos - Fusiones y

Adquisiciones - Industria Minera -

Riesgo - Materias Laborales y de

Capital Humano - Sustentabilidad

- Gobiernos Corporativos -

Industria Financiera - Mercados

de Crecimiento Estratégicos

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Un equipo ejecutivo que responde a la situación actual de Multiexport Foods

Horacio Bustos Socio Independiente

José Paredes Socio Líder Auditoría para Multiexport Foods Experto en IFRS

Andrés Acuña Socio Auditoría de Sistemas

Wojciech Kupiec Socio Auditoría Asesor Experto en IFRS y Emisiones en el Exterior

Rodrigo Leiva Socio Experto en Riesgos

Jorge Vargas Socio Auditoría Tributaria

Javier Vergara Socio Experto en Transacciones

RESUMEN EJECUTIVO

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11 RESUMEN EJECUTIVO

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ENTENDEMOS EL NEGOCIO DE MULTIEXPORT FOODS

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Buscamos construir una relación estrecha con

nuestros clientes, sobre la base de un

involucramiento y conocimiento de su realidad

de negocio.

Multiexport Foods, con presencia por más de 23 años

en la industria del salmón y truchas en Chile, es una

de las más importantes empresas salmoneras del

país, llegando a situarse, en el año 2010, como la

principal productora de salmón atlantico en Chile. En

la última década, ha experimentado un sostenido e

importante crecimiento en todas sus áreas de

negocio, tanto a través de inversiones productivas,

construcción de nuevas pisciculturas y la adquisición

de concesiones de acuicultura, permitiendole

comenzar, a fines del año 2009, con la recuperación

definitiva de la crisis de la industria en Chile de los dos

años anteriores.

La importante posición de mercado que presenta

Multiexport Foods se basa en su competitividad, su

sistema de trazabilidad, que cubre el ciclo productivo

desde reproductores hasta planta de proceso y

transporte del producto final hacia los mercados, y

sus estrictos procedimientos sanitarios garantizando

que sus productos están libres de contaminantes,

antibióticos y sustancias prohibidas.

Todo lo anterior ha llevado a la sociedad a obtener el

primer lugar de las exportaciones de salmón atlantico

y el tercer lugar a nivel de todas las especies de la

industria en 2011 y con importantes perspectivas de

crecimiento.

ENTENDEMOS EL NEGOCIO DE MULTIEXPORT FOODS

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Asimismo, su participación en las otras áreas de

negocio de mayor valor agregado , como salmón

ahumado, contribuye a mitigar el impacto de las

variaciones de los precios y diversificar sus ingrasos.

Multiexport Foods se ha convertido en el mayor

productor en Chile de productos ahumados y uno de

los actores más relevantes a nivel mundial.

Hemos seguido con atención la gestión de Multiexport

Foods. Nuestra propuesta de Auditoría contempla

esta mirada.

A continuación detallamos algunos de los principales

desafíos para Multiexport Foods y cómo los mismos

son considerados en nuestra Auditoría.

Invertir para crecer y aumentar la

producción

Para Multiexport Foods es un desafío importante

aumentar los niveles de producción obtenidos en

2011, para ello cuenta un importante plan de

inversión que le permitirá continuar con su ambicioso

pero responsable plan de crecimiento esperando

llegar a producir 50.000 toneladas en 2012 . Este

plan de inversión contempla un continuo crecimiento

hasta el año 2017, año en el cual se espera cosechar

100.000 toneladas de materia prima.

Este elevado nivel de inversión implica, además de la

obtención del financiamiento necesario, una serie de

desafíos adicionales en la gestión y control del flujo

de desembolsos. Los sistemas de control interno de la

compañía, sus procesos de compras y de egresos

deben poder responder a un incremento sustantivo

en su nivel de actividad; los riesgos aumentan y por

ende los sistemas de control interno deben ser

reforzados para responder a la exigencia.

ENTENDEMOS EL NEGOCIO DE MULTIEXPORT FOODS

La Auditoría que propone nuestra

firma considera estos desafíos y

visualiza como un aspecto clave la

revisión y el monitoreo de los

procesos y sistemas encargados de

soportar el flujo de ingresos y de

egresos. Nuestros programas de

Auditoría contemplarán los recursos

y procedimientos necesarios para

comprender el proceso, identificar

tempranamente las debilidades y

proponer oportunamente las

mejoras necesarias a los sistemas.

También consideramos una

oportunidad mutua el poder trabajar

coordinadamente con auditoría

interna en la fase preventiva de

estos procesos.

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Financiamiento: acceso fluido a los

mercados de capitales

El plan de desarrollo de Multiexport Foods es

altamente exigente en recursos, por lo que requerira,

seguramente, el acceso a mercados de capitales de

manera que le permita financiar dicho plan.

Actualización de la normativa IFRS

Multiexport Foods completó su transición desde los

PCGA Chile a IFRS. Esto implica que hoy sus estados

financieros son comparables con los de las principales

compañías del mundo y son utilizables en los

mercados financieros más importantes. Este proyecto

sin duda ha sido una tarea compleja que ha

demandado muchas horas/hombre en todo el proceso

de diagnóstico, evaluación de alternativas e

implementación. Sin embargo, el desafío para

Multiexport Foods continúa; estas normas están en

constante revisión, por lo que resulta fundamental

estar actualizado y poder ir adoptando los cambios

que se requieran en un ambiente consensuado con los

auditores externos. Deben existir los espacios de

consulta, de discusión y de evaluación y las

alternativas de obtener capacitación de parte de los

auditores que permitan a la compañía estar al día con

la normativa.

Además, no es menor la importancia que tiene para la

transición de auditores que el auditor sucesor

comprenda y valide las decisiones que pueden haber

sido tomadas por la administración de la compañía en

su convergencia a IFRS. Un desencuentro en este

punto puede resultar en un tema complejo y, por lo

mismo, se debe identificar y resolver tempranamente

para que el proceso de transición no se retrase y

produzca distracciones de tiempo o problemas.

Nuestro equipo de Auditoría ha tenido en

consideración los desafíos en cuanto a su

acceso a los mercados de capitales y,

por lo mismo, hemos conformado un

equipo de trabajo con profesionales

que pueden agregar valor. Tienen

experiencia en la industria, conocen

la compañía y han participado en

procesos de emisión de bonos de

grandes empresas.

ENTENDEMOS EL NEGOCIO DE MULTIEXPORT FOODS

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Consolidar gobierno corporativo

La inclusión de directores independientes, la adopción

de códigos de buenas prácticas y otras iniciativas

similares, garantizan una gestión con adecuado

equilibrio de intereses entre administración, directorio y

accionistas de la compañía. Sin duda alguna,

Multiexport Foods ha avanzado mucho en estas

materias; sin embargo, el mercado y el regulador

imponen cada día nuevos desafíos a las compañías y

responsabilidades a los directores y Multiexport Foods

deberá responder a los mismos.

Nuestro enfoque de

Auditoría tiene en consideración el

gobierno corporativo de las

compañías como una variable

relevante a la hora de definir el

riesgo de auditoría. Entendemos

que, en la medida que la compañía

adopta las mejores practicas de

gobierno corporativo, se genera un

ambiente de control positivo que

se extiende al resto de la

organización y estamos

convencidos que, desde nuestro

rol de auditores, podemos

contribuir a un buen

funcionamiento del gobierno

corporativo. Independencia y

proactividad de parte de los

auditores externos, canales de

comunicación abiertos con el

comité de auditoría del directorio,

así como recomendaciones que

permitan agregar valor en los

temas de gobierno corporativo,

son elementos que consideramos

esenciales estén presentes en la

Auditoría que proponemos para

Multiexport Foods .

ENTENDEMOS EL NEGOCIO DE MULTIEXPORT FOODS

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17 ENTENDEMOS EL NEGOCIO DE MULTIEXPORT FOODS

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CONOCEMOS LA INDUSTRIA

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Gracias a que conocemos la industria salmonera

entendemos su contexto, abordamos con visión

estratégica los desafíos de Multiexport Foods.

Multiexport Foods posee su negocio principal en el área

Salmonera y su operación se centra en las regiones IX, X

y XI.

Los principales temas en que se ven envueltas las

compañías del rubro salmonero y a los cuales

Multiexport Foods no es ajena son los siguientes:

► Alta regulación en aspectos sanitarios: Producto de

la crisis sanitaria que sufrió la Industria Salmonera en

Chile originado por el virus ISA durante los años

2008, 2009 y mediados de 2010, la industria ha

experimentado un gran número de cambios en las

exigencias sanitarias y regulaciones por las

modificaciones a la Ley General de Pesca y

Acuicultura (LGPA), por lo tanto el cumplimiento de

estas regulaciones pasa a tomar un rol relevante

dentro de la sociedad, además que ha generando una

disminución de los márgenes de explotación,

producto de los mayores costos tales como nuevas

inversiones en activos fijos (Silos para el tratamiento

de la mortalidad) y una estructurada planificación de

siembras (barrios).

CONOCEMOS LA INDUSTRIA

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► Valor justo activos biológicos: Las empresas

salmoneras producto de la aplicación de las

normas IFRS en Chile, han debido valorizar sus

activos biológicos al valor justo conforme al valor

razonable menos los costos estimados al punto de

cosecha. El crecimiento es llevado a resultados

del ejercicio en el margen de operación.

► Biomasa de agua dulce y agua salada: El control

de la biomasa mantenida en el agua es uno de los

factores críticos para las empresas salmoneras,

por lo tanto cobran suma relevancia los

procedimientos de control establecidos sobre la

biomasa, además del análisis de índices claves

tales como tasas de mortalidad, factores de

conversión y densidades de los centros de

cultivos.

► Control físico y costeo de los productos: El gran

volumen de productos y sus derivados hacen que

aspectos como el costeo y el control físico sean

claves para asegurar un adecuado control sobre

los mismos.

► Control de Propiedad Planta & Equipos: Es

habitual en la industria el traslado de activos

entre los distintos centros de cultivos, por lo tanto

es de suma relevancia el control físico y contable

sobre estos traslados.

► Concesiones de acuicultura: Producto de los

cambios regulatorios promulgados últimamente

en Chile, las concesiones de acuicultura han

experimentado variaciones en sus valores

comerciales dependiendo de las cercanías a los

barrios de interés de cada sociedad. En razón de

lo anterior, la SVS ha solicitado información al

respecto a las empresas salmoneras, actualmente

inscritas en su registro de valores.

CONOCEMOS LA INDUSTRIA

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Amplia experiencia internacional en el

sector salmonero y de productos de

consumo

Somos los auditores de importantes empresas del

rubro salmoneros y de productos de consumo, como

se muestra a continuación:

En el sector de Productos de Consumo, Auditamos

a un 20% de las compañías consideradas en la lista

Forbes Global 2000 del año 2011.

Además, somos los auditores de un 22% de las

empresas que figuran en la lista Fortune’s 1000 en

Estados Unidos del año 2011.

Somos auditores de The Coca-Cola Co, una de las 3

mayores empresas de productos de consumo a

nivel mundial, según Forbes (en términos de valor

bursátil).

Aporte de nuestro liderazgo en la

industria para el grupo Multiexport Foods

Entendemos qué es importante para ustedes.

Utilizamos el conocimiento que poseemos de su

negocio para darle forma a nuestro enfoque de

servicio de la forma más útil para su empresa:

► Nuestra metodología de Auditoría se hace a la

medida para abordar sus riesgos de negocio únicos.

► Asignamos un equipo profesional familiarizado con

su negocio.

► Al estar familiarizado con su negocio, el equipo de

trabajo puede darles respuestas más rápidas y bien

informadas a sus preguntas técnicas.

► Les otorgamos acceso a conocimiento

especializado de la industria y funcional, tanto a

través de recursos expertos como a publicaciones

relacionadas al sector.

► Les entregamos guías y prácticas líderes

específicas de la industria.

► Podemos responder rápidamente a necesidades de

recursos especializados en la industria, en cualquier

parte del mundo.

CONOCEMOS LA INDUSTRIA

Compañías de la industria salmonera y de productos de consumo auditadas por Ernst &

Young en el mundo

Marine Harvest ASA J.M. Smucker Company, The

AkvaGroup ASA Ajinomoto Co Inc.

Archer Daniels Midland

Company Hormel Foods Corp

Fomento Economico Mexicano

SA de CV (aka FEMSA) McCormick & Company

BRF Brasil Foods SA (fka

Perdigao SA) Fraser & Neave Ltd.

Beiersdorf AG Whirlpool Corporation

Stanley Black & Decker Inc

(fka The Stanley Works) Newell Rubbermaid Co

Polo Ralph Lauren Corp. Olam International Ltd

Clorox Co Smithfield Foods Inc

Orkla ASA Cosan Ltd.

Coca Cola Amatil Meiji Holdings

Coca-Cola Enterprises, Inc. TCL Corp

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Amplia experiencia local en el sector

salmonero en Chile y empresas

relacionadas

Hemos auditado y asesorado a algunas de las más

importantes empresas de la industria salmoneras en

Chile y sus actividades relacionadas. Así también

hemos llevado a cabo para ellos diversos proyectos de

asesoría en otras áreas distinta a la auditoría.

CONOCEMOS LA INDUSTRIA

Algunos clientes locales en la industria salmonera de los últimos 5 años

Compañía Auditor Consultor

Marine Harvest Chile S.A. 4 4

Mainstream Chile S.A. 4 4

Salmones Antártica S.A. 4

Salmones Pacific Star S.A. 4 4

Congelados Pacífico S.A. 4

Pesquera Yadrán S.A. 4

Salmones Magallanes S.A. 4

Cultivos Marinos Chiloé. 4

Australis Mar S.A. 4 4

Invertec Pes. Mar. De Chiloé S.A. 4

AkvaGroup Chile S.A. 4 4

Salmofood S.A. 4 4

Ewos Chile S.A. 4 4

DSM Nutritional Products Chile S.A. 4

Badinotti Chile S.A. 4

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23 CONOCEMOS LA INDUSTRIA

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PROCESO DE TRANSICIÓN

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Los siguientes elementos facilitan el lograr un

proceso de transición altamente eficiente:

Conocemos la industria en donde operan

Multiexport Foods a través de nuestra

participación en auditorías de entidades de tamaño

y complejidad similar.

Conocemos y entendemos claramente las

definiciones de la SVS y su compendio de normas

contables, como así también las normas IFRS.

Entendemos los desafíos y oportunidades de la

aplicación de IFRS para las distintas filiales de

Multiexport Foods.

Tenemos amplia experiencia en transiciones de

clientes de gran tamaño (ej. Codelco, AES Gener,

Embotelladora Andina, Masisa, Telefónica,

Madeco, WalMart, etc.).

Ya hemos analizado algunas variables que

contempla la transición en relación a sus

requerimientos y estamos seguros que no

implicarán ningún problema ni costo adicional para

Multiexport Foods.

PROCESO DE TRANSICIÓN

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Una planificación bien pensada del

proceso

Para lograr un proceso de transición fluido, en

Ernst & Young ponemos especial atención en temas

como:

► Conformar el equipo de trabajo adecuado para las

necesidades de nuestros clientes.

► Crear y mantener una buena relación con la

administración y el Directorio.

► Nos enfocamos en las metas, riesgos y temas más

importantes para nuestros clientes.

Hemos utilizado nuestro conocimiento de Multiexport

Foods para preparar un plan de transición, enfocado

en los temas claves que, a nuestro parecer, presenta

Multiexport Foods. Entendemos que aún no se ha

decidido en relación al tiempo de traspaso de

auditores, pero estaremos listos para iniciar nuestro

trabajo en cuanto nos lo indiquen.

El equipo de trabajo adaptará nuestra metodología de

transición para cubrir las necesidades de Multiexport

Foods. Les entregaremos una transición fluida y bien

pensada, que no compromete en nada la calidad. El

resultado será un menor esfuerzo requerido por la

administración y personal de Multiexport Foods,

dándoles así más tiempo para enfocarse en el negocio.

José Paredes liderará el proceso de transición y

utilizará su experiencia en la transición de auditorías

de otras importantes empresas del país.

PROCESO DE TRANSICIÓN

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Acelerando el proceso

En la siguiente tabla se presenta un resumen de las actividades requeridas para facilitar el proceso de

transición:

PROCESO DE TRANSICIÓN

Actividad Estado/Plazo Consideraciones Facilitadores

1 Presentar cambio

auditor

Dentro de 4 días

de tomada la

decisión

Multiexport Foods debe comunicar a

través de un hecho relevante a la SVS

el cambio de auditores.

Multiexport Foods posee experiencia en

redactar sus hechos esenciales.

2 Comunicaciones

con auditor

anterior

Dentro de las

próximas 2

semanas de

tomada la

decisión

Multiexport Foods emitirá carta de

solicitud a PwC.

PwC debe responder a carta de Ernst &

Young.

Revisión de papeles de trabajo de

PwC.

Agendar conferencia telefónica dentro de

los 5 primeros días para manejar las

comunicaciones con el auditor anterior

Solicitar que PwC tenga disponible

información y papeles de trabajo.

3

Acuerdo con

ejecutivos de

finanzas de

Multiexport Foods

Dentro de las 2

primeras

semanas de

tomada la

decisión

Preparar un documento de

entendimiento de términos y

condiciones a través de una carta de

contratación.

Entregar la carta de contratación para la

firma por parte de Multiexport Foods.

4

Reunión con

ejecutivos de

finanzas de

Multiexport Foods

Dentro de las

próximas 3

semanas de

tomada la

decisión

Presentar al equipo de trabajo de E&Y

Determinar expectativas de la relación

de trabajo y protocolos de

comunicaciones.

Comunicar el plan de transición a la

administración.

Desarrollar la estructura del plan de

auditoría y temas relevantes.

Utilizar conocimiento adquirido durante el

proceso de preparación de la propuesta

para documentar expectativas de

Multiexport Foods.

Asignar responsabilidades al personal de

Multiexport Foods y de Ernst & Young para

cada actividad del plan de transición.

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28 PROCESO DE TRANSICIÓN

Actividad Estado/Plazo Consideraciones Facilitadores

5

Revisar las

políticas

contables y

temas claves de

Multiexport

Foods

A definir una vez

obtenida

información

relevante

Revisar temas contables críticos con la

administración de Multiexport Foods.

Revisar temas de reporte.

Obtener y revisar la programación del

año 2012, acordar fechas clave y

entender otras fechas de entrega.

Reunión de ejecutivos clave del área de

Finanzas de Multiexport Foods con

ejecutivos de auditoría de Ernst & Young

para discutir aplicación de políticas críticas

en las revisiones interinas y de fin de año.

Discusiones en mayor profundidad del

proceso de resolución de aspectos

técnicos significativos.

6

Coordinar el

equipo de trabajo

de Multiexport

Foods con E&Y

Continuo

Lanzamiento de un esfuerzo coordinado

para la auditoría dentro de los diez días

posteriores al nombramiento.

Desarrollar plan de la auditoría, así

como plan de tecnología y

comunicaciones.

Facilitar revisión semestral y anual en

forma oportuna.

Paquete inicial de instrucciones.

7 Desarrollar el

alcance de la

auditoría

Dentro de las

próximas 4

semanas de

tomada la

decisión

Definir el plan de la auditoría

identificando los riesgos significativos,

temas de reporte y enfoque de la

auditoría en términos consolidados.

Revisar riesgos de negocio relacionados

y evaluar implicancias relacionadas a la

auditoría con gestión financiera clave.

Desarrollar un entendimiento de los

sistemas y evaluar la

efectividad/dependencia para enfocar el

testeo de los sistemas.

Preparar un documento de hallazgos y

planificación de la auditoría para revisión.

Desarrollar un enfoque consolidado sobre

el alcance de la auditoría.

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29 PROCESO DE TRANSICIÓN

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30

ERNST & YOUNG EN CHILE Y EL MUNDO

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31

Ernst & Young, con más de 150.000 personas, 695

oficinas y presencia en más de 140 países, es una firma

líder en el mundo en la prestación de servicios

profesionales, con ingresos facturados en el último

ejercicio de 22.900 millones de dólares. Contamos con

los recursos y el alcance geográfico necesarios para

atender a nuestros clientes eficazmente en cualquier

parte del mundo.

La organización y estructura legal de Ernst & Young en

el mundo ha sido diseñada para otorgar un mejor

servicio a nuestros clientes. Sus características son:

► Una estructura organizativa global única, con un

esquema de valores compartidos.

► Altos niveles de exigencia con respecto a la calidad

del servicio y a la integridad en las actuaciones.

► Una única metodología global para desarrollar

proyectos.

► Prestación de servicios uniformes a nuestros clientes

en todo el mundo.

ERNST & YOUNG EN CHILE Y EL MUNDO

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32

► Oportunidades de promoción excepcionales y

variadas para el personal de nuestra

organización, con procesos de formación

globales únicos.

► Un único proceso de evaluación y control del

rendimiento de los socios, así como un sistema

de remuneración común.

Áreas globales de Ernst & Young

Nuestra firma global está organizada en 5 áreas

geográficas. El área de las Américas comprende

todos los países donde (Nombre Empresa) está

presente, como se muestra a continuación:

Américas

Con las siguientes subáreas:

• Canadá

• Estados Unidos

• Financial Services Office EE.UU., Bahamas,

Bermuda e Islas Caimán (BBC), Islas Vírgenes

Británicas,

• Israel

• México y América Central (MECASA)

Costa Rica, República Dominicana, El Salvador,

Guatemala,

Honduras, México, Nicaragua, Panamá

• Sud América (SASA)

Argentina, Bolivia, Brazil, Chile, Colombia,

Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Venezuela

• Estados Unidos (SUD ESTE)

EE.UU., EY Caribe - Aruba, Barbados, Jamaica,

Curacao, Puerto Rico, Trinidad yTobago

ERNST & YOUNG EN CHILE Y EL MUNDO

Américas

Ingresos en millones de US$

Japón TOTAL

Profesionales (Global)

Ingresos en millones de US$

Profesionales (Global)

Ingresos en millones de US$

Profesionales (Global)

Ingresos en millones de US$

Profesionales (Global)

Auditoría Advisory Impuestos Transacciones

Fuente: Ernst & Young fiscal year 2011.

8.981

45.010

2.532

27.125

1.292

6.570

22.880

151.841

Ingresos en millones de US$

Profesionales (Global)

EMEIA

10.075

73.136

Número de Personas Asia-Pacífico

1-100101-500501-15001501-3000

3000+

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33

Trayectoria y reconocimiento de

Ernst & Young Chile

Con más de 80 años de experiencia local,

Ernst & Young en Chile ha sido un verdadero asesor

de negocios tanto de las compañías locales como de

aquéllas de carácter global que operan en el país.

Nuestra firma cuenta hoy con más de 1.000 personas

al servicio del mercado local y contamos con oficinas

en Santiago, Viña del Mar, Concepción y Puerto

Montt, siendo líderes en el conjunto de nuestras

actividades.

Los valores centrales de nuestra cultura son la ética,

la integridad, el trabajar en equipos de la mayor

calidad junto a nuestros clientes y nuestra

independencia profesional.

Nuestros profesionales son ingenieros comerciales,

civiles industriales, auditores, abogados, egresados de

las principales y más prestigiosas universidades de

nuestro país.

Nuestro negocio es la credibilidad y la confianza y

hoy, más que nunca, estos valores están siempre en el

centro de cualquiera de los consejos de auditoría,

tributarios y de riesgos que entregamos a nuestros

clientes.

Es así como, en la actualidad, contamos con una

participación significativa del mercado de servicios

profesionales de auditoría y asesoría del país, con un

claro liderazgo en la atención de necesidades de

sectores claves en las distintas industrias.

ERNST & YOUNG EN CHILE Y EL MUNDO

EY26%

PwC29%

Deloitte28%

KPMG11%

Otras6%

% Participación de Mercado Empresas Auditoras al 31 de diciembre de 2010

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34

Algunos de nuestros clientes

Asesoramos a algunas de las principales empresas del

país como sus auditores de estados financieros, como

se indica en la tabla a continuación:

ERNST & YOUNG EN CHILE Y EL MUNDO

Principales clientes de Auditoría a Diciembre de 2011

Telefónica CTC Chile Banco de Chile

Quiñenco Cía. Minera Doña Inés de Collahuasi

Embotelladora Andina AES Gener

Coca Cola de Chile S.A.C.I. Falabella

Masisa Wal-Mart

Grupo Mall Plaza IANSA

Enjoy Codelco

Embonor Telmex

Sodimac Empresas Polpaico

PAZ Corp. ING

Madeco Interoceánica

Cía. Minera El Abra Xstrata

Ultramar Transelec (E.Cl)

Consorcio Nacional de Seguros

Larraín Vial

Inmobiliaria Manquehue Enersis

Asmar Rabobank

Laboratorios Andrómaco

Forus

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35 35

Cristián Lefevre Socio principal

Charles Bunce Gestión de calidad

Diego Balestra Asesoría en riesgos

Víctor Zamora Finanzas y administración

Pablo Greiber Impuestos

Comité Ejecutivo

Rubén López Auditoría

Ricardo Escobar Asesoría en transacciones

Diego Pleszowski Asesoría a la industria financiera (Fso)

ERNST & YOUNG EN CHILE Y EL MUNDO

Organización y gobierno corporativo

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36

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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37

Nuestra metodología de Auditoría nos permite

asesorar a directores y ejecutivos para prevenir

los riesgos y preservar su negocio en el largo

plazo.

De acuerdo a nuestro conocimiento de sus operaciones

y a la información obtenida en las reuniones que

sostuvimos con sus ejecutivos, la auditoría que requiere

Multiexport Foods debe satisfacer los siguientes

aspectos:

► Integridad, confiabilidad y calidad: Multiexport

Foods, como una empresa líder en nuestro país,

necesita de una firma de auditores profesionales de

primer nivel, con capacidades metodológicas y

tecnológicas globales, de clase mundial y con el más

alto estándar de calidad.

► Valor agregado para Multiexport Foods. La auditoría

que requiere Multiexport Foods debe aportar valor en

todas las instancias. Además de la opinión

profesional sobre los estados financieros, los

auditores deben tener la capacidad de detectar

debilidades sobre controles internos, mejores

prácticas contables internacionales, planificación

tributaria, reducción de costos, minimización de

riesgos de procesos, seguridad de información,

diseño tecnológico, entre otros.

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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38

Los auditores de Multiexport Foods deben conocer

y comprender sus desafíos y proyectos.

► Comunicación y coordinación en nuestro trabajo

con Multiexport Foods : La auditoría que

requiere Multiexport Foods debe necesariamente

ser coordinada desde la oficina de Ernst & Young

en Puerto Montt. Lo anterior implica que nuestro

estilo de comunicación y trabajo será proactivo,

directo y constante con los diferentes niveles

ejecutivos de la empresa. Además, para ayudar a

la coordinación, estableceremos una

organización matricial para consultas y

resoluciones en materias específicas.

Los auditores deben tener la capacidad de generar

adecuados caminos de comunicación y coordinación

de las diferentes actividades, sin importar el lugar

donde se produzcan.

► Visión de la Auditoría: Estamos proponiendo una

Auditoría que, además de satisfacer los

requisitos de integridad, confiabilidad y calidad,

se desarrolle en un ambiente de colaboración,

aportando un claro valor a la ejecución de las

estrategias de Multiexport Foods. Esto significa

que desde nuestro rol de auditores externos,

manteniendo una visión crítica e independiente,

podemos aportar valor en muchos de los

objetivos estratégicos de la compañía.

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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39

Metodología de trabajo – Adaptada a los riesgos y negocios de Multiexpor Foods

Nuestra metodología de trabajo (Global Audit Methodology), a diferencia de otras metodologías usadas, está

altamente orientada al análisis y prueba de los controles que las compañías poseen, para reducir los riesgos de

errores en las representaciones y revelaciones hechas en los estados financieros, proporcionando esto un

mayor valor a nuestros clientes.

Propuesta para Codelco

Considerar resultados de

aceptación/continuidad del cliente

Comprender el negocio

Comprender la complejidad del entorno

de TI y determinar la participación de

profesionales de TI

Evaluar el control interno a

nivel de entidad

Identificar riesgos de

fraude y determinar

respuestas

Determinar MP, ET e importe nominal

para el SAD

Identificar cuentas y revelaciones

significativas y aseveraciones relevantes

Comprender el proceso de evaluación

de la gerencia

Evaluar el uso del trabajo de otros y

evidencia principal

Identificar clases significativas de

transacciones y aplicaciones relacionadas

Comprender los

flujos de

transacciones,

WCGWS y controles Comprender y

evaluar el FSCP

Ejecutar recorridos

Diseñar y ejecutar pruebas sobre controles a

nivel de entidad

Seleccionar

controles para

probar

Comprender ITGCS

Diseñar y ejecutar

pruebas sobre

ITGCS

Evaluar ITGCS

Hacer evaluaciones de riesgo combinado

Diseñar pruebas sobre controles

Diseñar pruebas de asientos de diario y otros

procedimientos obligatorios de fraude

Diseñar

procedimientos

sustantivos de

auditoría

Diseñar

procedimientos

generales de

auditoría

Preparar el memorando de estrategias de

auditoría

Ejecutar pruebas sobre controles

Ejecutar prueba de asientos de diario y

otros procedimientos obligatorios de

fraude

Actualizar

pruebas

sobre

controles

a nivel de entidad

Actualizar

las

pruebas

sobre

controles

Actualizar

pruebas

sobre

ITCGS

Ejecutar procedimientos sustantivos de

auditoría (cédulas sumarias y programas

de auditoría)

Ejecutar procedimientos generales de

auditoría

Co

mp

ren

de

r lo

s re

qu

eri

mie

nto

s d

el s

erv

icio

, de

term

inar

el a

lcan

ce d

e la

au

dit

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a y

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able

cer

el e

qu

ipo

Dis

cusió

n d

el

eq

uip

o d

el

com

pro

mis

o

Eve

nto

de

pla

ne

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nd

el e

quip

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Eve

nto

po

st-i

nte

rim

Re

-eva

luar

el r

iesg

o c

om

bina

do

Preparar el resumen de diferencias de

auditoría

Preparar resumen de deficiencias de

control

Ejecutar una revisión final general de los

estados financieros

Evaluación final del uso del trabajo de

otros y evidencia principal

Evaluar el proceso de evaluación de la

gerencia

Preparar el memorando resumen de

auditoría

Completar el resumen de revisión y

aprobación

Preparar y entregar comunicaciones con

el cliente

Completar la documentación y hacer el

archiving del compromiso

Co

ncl

uir

el c

om

pro

mis

o

Planeación e identificación de riesgo

Estrategia y evaluación de riesgo Ejecución Conclusión y reporte

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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40

Metodología

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

Enfoque Metodología Beneficios para Trabajo Multiexport Foods

Entender el alcance

de los servicios y

requerimientos

La estrategia de auditoría se comparte

con la dirección de la empresa . De esta

forma conseguimos que la evaluación de

riesgos realizada por dichas direcciones se

tenga en cuenta al momento de elaborar

nuestra estrategia.

► Utilización efectiva de los recursos de control de riesgos,

tanto internos (Gobierno Corporativo) como externos

(indicadores de control de gestión).

► Las áreas de riesgo más significativo reciben una

atención inmediata y prioritaria.

► Evita ineficiencias y reuniones innecesarias con la

administración de la empresa.

Con visión

de futuro

Evaluación en forma anticipada de:

► El grado de cumplimiento con los

requisitos de la SVS.

► Efectos e impactos de cambios en las

políticas contables (legislación ,

nuevos desarrollos de IFRS) en las

distintas áreas donde opera

Multiexport Foods.

► Efectos de potenciales deterioros de

activos (“impairment”) basados en las

valoraciones realizadas.

► Pone de manifiesto, antes de que ocurran, implicancias

futuras de situaciones presentes, posibilitando una

respuesta oportuna, en tiempo y forma, a la

administración.

Dirección de la

auditoría enfocada

al negocio

► Miembros del equipo de Auditoría

preocupados constantemente de los

negocios y mercados donde opera

Multiexport Foods.

► Elaboración de múltiple información de

calidad relativa al sector, por parte de

la red mundial de E&Y

► Permite identificar riesgos potenciales y futuros del

negocio.

► Permite soluciones de “benchmarking” a nivel

internacional y con grupos que operan dentro del mismo

sector, tomando en consideración el respeto estricto de

la confidencialidad.

► Permite el acceso a las mejores prácticas del sector

aplicables a Multiexport Foods en temas importantes

como por ejemplo:

► Inversiones en tecnología de la información.

► Infraestructura de servicios.

► Proceso de cierre de los estados financieros.

► Prácticas contables del sector.

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41

Metodología

Enfoque Metodología Beneficios para Trabajo

Multiexport Foods

Enfoque dirigido a

procesos, basado en

la evaluación de

riesgos y aplicado en

un proceso continuo

de auditoría

► Los planes de evaluación sobre procesos que se aplican

están relacionados con las estrategias de la

administración de Multiexport Foods sobre sus

procesos clave de negocio y los riesgos relacionados.

► Analiza el riesgo desde los puntos de vista operacional

y financiero y valora sus posibles impactos en la

calidad de la información financiera.

► Evalúa y relaciona los controles con los riesgos y los

procesos.

► Reuniones de forma regular con la Administracionde

Finanzas, Administraciones de cada línea de

actividad,etc.

► Revisión continua de las diferentes líneas de actividad.

► Revisiones semestrales.

► Seguimiento continuo de cuentas afectadas por

procesos de estimación.

► Evaluaciones de los riesgos existentes en

las transacciones significativas, desde su

inicio a su fin, aportando una mayor

seguridad.

► Está enfocado a los riesgos clave y alinea

nuestro enfoque de los mismos con los de

la administración de Multiexport Foods .

► Identifica riesgos de forma inmediata con

posibilidad de ser resueltos rápidamente.

► Permite que los riesgos se corrijan por

parte de la administración de la empresa

antes de que tengan impacto en los estados

financieros.

► Elimina sorpresas en el cierre del ejercicio.

Uniformidad

metodológica

► Metodología que es de aplicación a toda nuestra red

internacional de oficinas y contrastada en todos

nuestros clientes de las distintas líneas de actividad en

las que opera Multiexport Foods .

► Todos los miembros de la red internacional

de Ernst & Young comparten las mismas

prácticas y metodología de trabajo,

incluyendo un enfoque integrado de la

auditoría.

Proyecto bajo control

de un único

responsable

► El socio líder tendrá responsabilidades y funciones que

le confieren la autoridad para alcanzar, con la

administración de Multiexport Foods , los compromisos

que resulten necesarios tanto en aspectos técnicos

como en el alcance de los servicios, honorarios y

asignaciones de equipos.

► Trabajo organizado desde una única dirección, que

establece el orden jerárquico.

► Asignación de especialistas a cargo de temas técnicos y

sectoriales.

► Un punto de contacto único y centralizado

en Chile.

► Coordinación y control efectivo de las

operaciones en la región, si es necesario.

► Disminuye la descoordinación y agiliza el

proceso de cierre y reporte.

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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42

Metodología

Enfoque Metodología Beneficios para Trabajo

Multiexport Foods

Servicio

globalizado

El enfoque del trabajo y otros procedimientos requeridos por

Ernst & Young incluyen la intervención, como parte del proceso

de nuestra auditoría, de especialistas de otras líneas de servicio

de nuestra firma, como las áreas de Advisory e IT Risk &

Assurance (ITRA), etc., que ofrecen:

• Colaboración en aspectos de seguridad informática y

control interno.

• Colaboración en informes y documentos para reportar a

organismos reguladores (SVS, SEC, etc.).

► Enfoque que abarca cualquier disciplina que

pueda arrojar claridad sobre potenciales

riesgos de los estados financieros,

proporcionando una mayor fiabilidad.

Uso intensivo e

innovador de

tecnología

► Herramientas para la obtención y validación de información

útil y el análisis de datos para la auditoría a partir de los

datos almacenados en las bases de datos de Multiexport

Foods .

► Utilización de herramientas de nuestra propiedad para la

auditoría de aplicaciones y sistemas complejos.

► Plataforma de archivo y ejecución del trabajo de auditoría

estandarizada e informatizada (GAMx).

► Un enfoque común sobre sistemas de

información a través de Multiexport Foods

que produce sinergias a la auditoría.

► Nuestros modelos y herramientas permiten

identificar errores y riesgos en bases de

datos, aplicaciones y procesos.

► Una comunicación más eficiente.

Una cultura de

calidad e

independencia

Nuestra cultura incluye como aspectos concretos:

• La necesidad de la revisión del trabajo por parte de un socio

independiente.

• Participación obligatoria de especialistas desde la fase

inicial de planificación de la auditoría.

• Un programa anualmente actualizado de revisión de calidad

de los trabajos en cada país.

• Un programa internacional de revisión de la calidad de los

trabajos que se realiza en cada una de nuestras oficinas en

el mundo.

• Procedimientos para medir el grado de satisfacción del

cliente con el servicio prestado.

• Procedimientos para aceptar únicamente trabajos que no

ponen en duda nuestra independencia como auditores.

► Proporciona seguridad plena acerca de la

independencia e integridad de nuestra

firma y del personal que les presta el

servicio.

► Establece mecanismos eficaces para la

aprobación previa de cualquier servicio

adicional al de auditoría.

► Tiene establecidos mecanismos de control

de calidad que aportan fiabilidad al servicio

ofrecido.

Involucramiento

permanente del

personal

ejecutivo de

Ernst & Young

► El personal de Ernst & Young asignado a Multiexport Foods

tiene capacitación y experiencia en las actividades y

mercados en los que opera cada una de las compañías del

grupo.

► La estructura de la firma permite la sucesión o sustitución de

cualquier persona clave en el equipo de auditoría de forma

no traumática.

► Cualquier aspecto que necesite atención

prioritaria recibe asistencia por parte de los

socios y gerentes de Ernst & Young más

capacitados para ello.

METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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43 METODOLOGÍA: AUDITORÍA

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PROGRAMA DE TRABAJO

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45

Trabajamos con estrictos estándares de calidad

y rigurosidad, que nos permiten optimizar la

gestión de riesgos, preservar el negocio y

aportar en la construcción de empresas

confiables.

La Auditoría de los estados financieros consolidados

de Multiexport Foods será planificada y coordinada

por nuestra oficina en Puerto Montt.

Se determinarán los tamaños relativos en la

consolidación de Multiexport Foods, se establecerán

los niveles de importancia que se utilizan para

identificar el alcance y las cuentas significativas en las

cuales se centrarán nuestros procedimientos de

Auditoría. En la medida que la estructura de control

interno nos permita probar y confiar en los sistemas

relacionados con los procesos (clases de

transacciones) que afectan a las cuentas

significativas, disminuiremos las pruebas sustantivas

con la consiguiente obtención de eficiencias.

PROGRAMA DE TRABAJO

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46

La mayoría de las clases de transacciones importantes y las áreas que serán evaluadas desde la perspectiva

de los controles internos de las operaciones salmoneras, así como las cuentas significativas afectadas en las

que nos centraremos en nuestra Auditoría , se presentan en la tabla siguiente:

PROGRAMA DE TRABAJO

Clase de transacción/procesos Cuentas significativas afectadas

Ingresos por ventas Cuentas por cobrar, cuentas y transacciones intercompañías e ingresos por ventas

Compras y cuentas por pagar

Inventarios, gastos anticipados, cargos diferidos y otros activos, cuentas y

transacciones intercompañías, propiedad planta y equipos, activos biológicos, cuentas

por pagar, corrientes, costos de venta y otros gastos por función

Control de peces en agua salada y agua

dulce Activos biológicos

Inventario y costeo Inventario, costos de venta

Remuneraciones Costos por remuneraciones, inventarios, otras obligaciones, retenciones por pagar,

costo de ventas

Control de Propiedad, Planta y Equipo Activos fijos y depreciación

Valorización de Intangibles y Plusvalía Intangibles, plusvalía, amortización

Tesorería Caja y bancos, inversiones financieras corto plazo y costos financieros

Determinación de impuestos Impuesto renta e impuestos diferidos

Valorización de activos biológicos Activos biológicos, Inventario y Costos

Proceso de cierre de estados financieros,

consolidación, combinación y revelaciones

Patrimonio, cuentas intercompañías, provisiones y retenciones, gastos anticipados y

diferencia de cambio

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47

Los siguientes procedimientos de auditoría serán aplicados a las cuentas significativas de las operaciones

salmoneras:

PROGRAMA DE TRABAJO

Cuentas significativas afectadas Principales procedimientos de auditoría

Ingresos por ventas

Confirmación de saldos de las principales cuentas por cobrar y cobros

posteriores

Revisión de cálculo de precio según contratos de ventas

Revisión de criterios para reconocimiento de ingresos

Verificación de cortes de ventas

Revisión de suficiencia de provisión de incobrables

Inventario y costeo

Revisión de la razonabilidad de los procesos de inventarios

Confirmación de inventarios en custodia de terceros

Revisión de los costos asignados a productos

Revisión de los criterios para asignación de costos

Revisión de los costos de materias primas, productos en proceso y productos

terminados

Verificar el valor neto realizable del inventario

Activos biológicos

Revisión del modelo utilizado para determinar valor justo de biomasa

Revisión de las variables utilizadas en el modelo, factores de conversión,

mortalidad

Evaluación de la razonabilidad de los supuestos implícitos en el cálculo

Análisis de sensibilidad del modelo a cambios en las variables utilizadas

Revisión de la determinación de costos de cosecha

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48

Cuentas significativas afectadas Principales procedimientos de auditoría

Propiedad, Planta y Equipo

Verificar la correcta capitalización de costos del activo fijo

Verificación de las vidas útiles asignadas a los componentes del activo

fijo

Revisión de adiciones del activo fijo

Revisión de los cálculos de depreciación del activo fijo

Revisión de los costos activados por mantenciones mayores y

reposiciones de partes o piezas importantes y de repuestos estratégicos

Revisión de los gastos reconocidos por mantenciones ordinarias

Evaluación de evidencias de deterioro y pruebas para asegurar que su

valor contable no supere el valor recuperable

Intangibles

Revisión de adiciones de Intangibles

Revisión de calculo de amortización

Evaluación de evidencias de deterioro y pruebas para asegurar que su

valor contable no supere el valor recuperable

Pasivos financieros

Confirmación de saldos de las obligaciones con instituciones financieras

Revisión de condiciones específicas con contratos y covenants

Reproceso del devengo de intereses

Revisión de la razonabilidad de las tasas de interés efectiva

PROGRAMA DE TRABAJO

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Plan de trabajo resumido

PROGRAMA DE TRABAJO

Programa de Trabajo Multiexport Foods

Etapas Contenido

1 Entendimiento del negocio

y evaluación de los

controles Internos para los

procesos significativos del

negocio

Análisis financiero (revisión analítica de estados financieros, evaluación de razones financieras,

análisis de indicadores claves de desempeño, etc.).

Evaluación del entorno de control (cultura de control, códigos de conducta, auditoría interna,

estructura organizacional, etc.).

Identificación de procesos críticos y evaluación

de controles internos (provisión de ingresos,

control de inventarios, costos, control de

biomasa, cierre de estados financieros, etc.).

Riesgos a cubrir para los procesos

identificados: riesgo operacional, riesgo

tecnología, riesgo contable, riesgo normativo,

etc.

2 Revisión Limitada al 30 de

Junio

Los procedimientos a desarrollar en una revisión de información financiera interina, consisten

básicamente en indagaciones y aplicación de procedimientos de revisión analítica, concernientes a

materias de contabilidad relativas a la información financiera sobre la que se va a informar.

3 Revisión Preliminar de

Estados Financieros al

30 de septiembre

Aplicación de pruebas de validación de saldos de las cuentas significativas, con el objeto de

anticipar trabajo e identificar oportunamente áreas de interés para el cierre anual, bajo IFRS.

4 Revisión de

Estados Financieros

al 31 de Diciembre

Análisis de las variaciones inusuales que reflejen las cuentas para el período comprendido entre los

estados financieros analizados en la etapa preliminar al 30 de Septiembre y al 31 de Diciembre.

Revisión de la presentación de los estados financieros y sus correspondientes notas, como también

del PDF a ser enviadas a la Superintendencia de Valores y Seguros.

Revisión de impuestos a la

renta y diferidos

Revisión de la adecuada determinación de la renta líquida imponible y de la provisión de impuestos

determinada por la Administración. Adicionalmente, evaluar la correcta determinación de los

impuestos diferidos aplicables.

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50

Apoyo de especialistas en auditoría de

sistemas

Soluciones adaptadas al control de riesgos

tecnológicos

La auditoría de Multiexport Foods sólo puede

enfocarse mediante el análisis de los procesos,

evaluación de sus riesgos asociados, y las actividades

de control implementadas por la empresa para

gestionarlos. En consecuencia, el análisis de los

procesos de negocio es fundamental y nuestra

metodología está basada en el mismo, con especial

hincapié en el análisis de los sistemas de información,

que soportan la mayor parte de los procesos de

negocio significativos.

La auditoría de Multiexport Foods debe tener en

consideración la necesidad de utilizar expertos para

cubrir aquellas áreas de riesgo que exigen un alto

grado de especialización. En los siguientes puntos

abordamos estos temas.

PROGRAMA DE TRABAJO

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Análisis de procesos

Para poder realizar la auditoría de los estados

financieros de Multiexport Foods de forma ágil,

nuestro enfoque se basará en entender todos los

procesos claves, incluyendo el entorno y los sistemas

informáticos, identificando las transacciones que

afectan las cuentas de los estados financieros.

Al identificar estas variables, nos centraremos en los

riesgos más significativos en relación con los estados

financieros, para luego identificar, evaluar y probar

los procedimientos de control establecidos.

Nuestra metodología contempla, siempre con el

alcance necesario para la auditoría , un análisis en

distintas etapas del proceso, que incluye:

► Revisión del proceso completo, desde su inicio

hasta su finalización, con objeto de evaluar su

efecto sobre los estados financieros.

► Evaluación de los principales controles existentes

en el mismo, tanto automáticos como manuales.

► Seguimiento continuo de la eficacia del

funcionamiento de dichos controles.

► Análisis de los datos o bases de datos que

alimentan el proceso.

► Evaluación del tratamiento contable de las

transacciones que se derivan de dicho proceso.

PROGRAMA DE TRABAJO

Procesos de Negocio

Flujo de Transacciones

Procesos

Rutinarios

Procesos de

Estimación

Procesos no

Rutinarios

Registros contables

Proceso cierre de

Estados Financieros

Estados Financieros

Pro

cesos

IT

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Enfoque para la auditoría informática

Las aplicaciones y la plataforma informática en su

conjunto tienen un rol determinante en el soporte de los

distintos procesos clave del negocio, por lo que la

evaluación de las mismas constituye un aspecto

relevante de nuestra Auditoría .

En esta línea la experiencia y herramientas con las que

cuenta Ernst & Young constituyen un aspecto

diferencial, que permite minimizar los tiempos de

consulta a su personal y optimizar nuestras pruebas

de Auditoría .

Alcance de la auditoría de sistemas en

Multiexport Foods

► Revisión de controles generales en el área de TI:

Nuestro equipo identificará, comprenderá y evaluará

el diseño de los controles generales asociados a la

infraestructura tecnológica relacionada con las

aplicaciones computacionales que procesan

transacciones o actualizan datos en cuentas

significativas, y que ejecutan actividades de control

o generan datos importantes para la ejecución de

actividades de control en cuentas significativas.

Los controles generales abarcan más de un sistema

de aplicación y están diseñados para:

► Asegurar que las modificaciones a las

aplicaciones se solicitan, prueban y aprueban

adecuadamente antes de su implantación.

► Asegurar que sólo personas y aplicaciones

autorizadas tienen acceso a archivos y sólo

para ejecutar actividades establecidas y

validadas previamente.

► Asegurar que la información financiera es

respaldada adecuadamente. Existen controles

que aseguran que, de requerirse la misma, será

adecuada e integralmente recuperada.

Adicionalmente, asegurar que los problemas de

operación o incidentes son identificados y

solucionados de manera oportuna.

PROGRAMA DE TRABAJO

Tipos de controles

Controles generales de IT

Controles manuales

Controles automáticos

Controles manuales (Puros)

Controles manuales dependientes de IT

Controles informáticos de las

aplicaciones

Aseguran el funcionamiento

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Resultados

De lo anterior, generaremos informes dirigidos a la

administración, en los que incorporaremos las

observaciones surgidas como resultado de nuestro

trabajo de revisión del entorno de TI, los riesgos

asociados a estas observaciones y nuestras

recomendaciones con posibles alternativas

de solución.

Las recomendaciones de mejora que se propongan a

partir de las revisiones anteriores, estarán siempre

basadas en “mejores prácticas” reconocidas en el

sector de la auditoría y seguridad informática, como

son COBIT o ISO, etc. Asimismo, nuestra experiencia

nos permite enfocar las recomendaciones como

soluciones eficaces con un mínimo costo.

Reconocemos los riesgos específicos de la industria en

la que opera Multiexport Foods así como los riesgos y

particularidades de la plataforma informática que

utiliza, por lo que hemos incorporado un equipo de

especialistas técnicos para complementar el equipo de

auditoría central.

Apoyo de especialistas en auditoría

tributaria

Nuestro trabajo para la auditoría del área de

impuestos

El enfoque del trabajo del área de Impuestos se

adecuará a la estructura organizativa que Multiexport

Foods tiene en relación con el asesoramiento

tributario interno.

Por ello, el trabajo de auditoría del área de Impuestos

consistirá en analizar inicialmente la situación

tributaria de cada una de las unidades de negocio de

Multiexport Foods, prestando especial atención a

aquellos temas de mayor relevancia.

Especial relevancia cobra el análisis que llevaremos a

cabo sobre la revisión y verificación de los controles

existentes para la determinación de los impuestos

corrientes y diferidos que tendrán su reflejo tanto en

los estados financieros individuales como en el

consolidado contable de la compañía.

PROGRAMA DE TRABAJO

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El involucramiento de los expertos tributarios de

Ernst & Young en la auditoría será permanente,

participando desde el inicio de la misma hasta el final,

incluidas las revisiones periódicas que se ejecuten,

poniendo en conocimiento de Multiexport Foods los

temas de relevancia que surjan durante el transcurso

de nuestro trabajo en cada una de las distintas áreas

de interés.

Qué aportan los expertos tributarios de

Ernst & Young

► La capacidad de los miembros del equipo de

impuestos que participan en Ernst & Young

permite desarrollar el trabajo de auditoría del área

de Impuestos en todas las operaciones de

Multiexport Foods con mayor eficiencia, por el

especial valor que agrega al equipo de trabajo

incorporar profesionales con experiencia.

► Como ya hemos indicado en otros apartados,

Ernst & Young tiene como principio básico propio

la anticipación, lo que con un seguimiento riguroso

de la evolución de la normativa, cobrando esto

especial relevancia en el ámbito tributario, permite

a nuestros clientes reaccionar anticipadamente a

los cambios.

PROGRAMA DE TRABAJO

Revisión tributaria de

Multiexport Foods

Los aspectos tributarios en

Multiexport Foods tienen una especial

relevancia, no sólo por la

materialidad de las cifras que afectan

a sus estados financieros, sino

también por la complejidad que

supone realizar operaciones

comerciales habituales de gran

magnitud y cada vez más

sofisticadas, tanto de carácter

nacional como internacional.

Mantener el cumplimiento tributario

respecto de los distintos impuestos

que deben soportar y administrar las

compañías, ya sean de declaración,

retención, traspaso o recargo,

respecto de una diversidad compleja

de operaciones y en un ambiente de

constante cambio normativo,

constituye sin duda un reto para

Multiexport Foods.

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Nuestro programa contempla las siguientes etapas:

► Revisión de los resultados tributarios al 30 de

junio de 2012 En esta etapa se contempla la

revisión del resultado tributario, con el fin de

analizar anticipadamente las principales

operaciones ocurridas durante el ejercicio y sus

efectos tributarios en los estados financieros.

Adicionalmente, efectuaremos una revisión de la

determinación de los impuestos diferidos, en cuanto al

detalle de diferencias temporarias acumuladas.

• Revisión de los resultados tributarios al 31 de

diciembre de 2012 En esta etapa efectuaremos la

revisión de las siguientes materias:

► Revisión del resultado tributario al 31 de

diciembre, para efectos del cierre de los

estados financieros.

► Revisión de la determinación de los impuestos

diferidos.

Entendemos que la coordinación y el esquema de

comunicaciones con el que operemos con ustedes, así

como la calidad y la oportunidad de nuestros informes

en nuestro proceso de Auditoría , son temas relevantes

para su decisión.

Respecto de cualquier observación detectada como

parte de esta revisión, informaremos oportunamente a

la administración, a fin de que dichas observaciones

sean resueltas antes del cierre de los estados

financieros anuales.

PROGRAMA DE TRABAJO

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Entregables

PROGRAMA DE TRABAJO

Informe Fecha de entrega

Informe revisión financiera interina al 30 de junio de 2012 31 de julio de 2012

Informe auditoría anual al 31 de diciembre de 2012 01 de febrero de 2013

Informe Oficio Circular N° 555 de la SVS 28 de febrero de 2013

Informe con recomendaciones de control interno 29 de octubre de 2012

Informe con observaciones de revisión tributaria 30 de noviembre de 2012

Informe circular SVS 960 (979) 01 de febrero de 2013

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57 PROGRAMA DE TRABAJO

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COMPLEMENTARIEDAD

DE NUESTROS SERVICIOS

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Contamos con una oferta multiservicios que

permite atender las necesidades de

nuestros clientes de manera integral.

Apoyo de especialistas en derivados

Especialistas en riesgo financiero

Nuestro equipo posee amplia experiencia en riesgos

financieros y de commodities aplicado en diversas

industrias.

Entre otras cosas, esta experiencia incluye trabajos

en la administración del libro físico y de

futuros/opciones, modelos de cuantificación y

gestión de riesgo base, evaluación de riesgos

operativos para los procesos del front/middle/back

office de mesas de dinero y asesorías en

implementación de estrategias de cobertura.

Lo anterior significa desarrollar lo siguiente:

► Evaluar los riesgos financieros y de commodities a

los cuales se encuentra expuesta Multiexport

Foods y luego concentrarnos en la auditoría de las

áreas que presentan mayor riesgo. Esto incluye

una revisión del proceso de gestión del libro físico,

moneda extranjera y tasa de interés

principalmente.

► Evaluar las estrategias de cobertura contable que

posea Multiexport Foods y el cumplimiento con las

reglas para realizar contabilidad de cobertura.

► Por último, evaluar la existencia de derivados

implícitos en los contratos de Multiexport Foods y

su correcto registro/contabilización.

COMPLEMENTARIEDAD DE NUESTROS SERVICIOS

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COMPLEMENTARIEDAD DE NUESTROS SERVICIOS

Apoyo de especialistas en auditoría y

consultoría en sustentabilidad

empresarial

Nuestros profesionales en esta área han apoyado a

distintas compañías del rubro en diagnósticos,

evaluación y reportes, logrando con ello un mayor

conocimiento de sus temáticas. Parte de los trabajos

desarrollados incluyen:

► Consultoría en la elaboración de estrategias de

sustentabilidad, incluyendo entre otras:

► Diagnóstico.

► Formulación de estrategia.

► Implementación.

► Elaboración de reportes .

► Verificación de reportes.

► Elaboración de huella de carbono.

► Consultoría en eficiencia energética.

Además su campo cubre temas tales como:

► Consultorías relacionadas con cambio climático,

como proyectos de mecanismos de desarrollo

limpio (MDL) para la emisión de bonos de carbono,

diagnóstico de la huella de carbono y estrategias

de mitigación de los riesgos correlacionados al

cambio climático.

► Implementación de metodologías para el cálculo de

la huella de CO2 de empresas, productos y

servicios.

► Mapeo de estrategia de involucramiento de

stakeholders.

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61 COMPLEMENTARIEDAD DE NUESTROS SERVICIOS

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EQUIPO PROFESIONAL

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Nuestro equipo de profesionales trabaja con

mirada estratégica para hacerse cargo de las

necesidades de Multiexport Foods

EQUIPO PROFESIONAL

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Socio Líder Equipo de Auditoría

Fono: 5665-285 700

Email: [email protected]

Socio de Assurance de Ernst & Young Chile, está a cargo de la

oficina de Puerto Montt .

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Ha ejercido su profesión por más de 25 años, especialmente en lo

que respecta a auditorías de estados financieros y asesorías a

diversas compañías multinacionales y nacionales.

Durante su desarrollo profesional ha trabajado con compañías del

sector salmonero, financiero, AFP, seguros e industrial, entre

otros.

Ha asesorado a empresas como: Marine Harvest, Pesquera

Yadran S.A., Congelados Pacífico, Akva Group y Wavemaster,

Australis Mar S.A.Banco Central, Unilever, Indus, Viña San Pedro,

Seguros Cruz del Sur, Euroamerica Seguros, Grupo Feria de

Osorno, Salmofood, Telefónica del Sur, Clinica Los Andes de

Puerto Montt, Congelados del Pacifico,

EDUCACIÓN

Es Contador Auditor de la Universidad de Chile y se ha

desempeñado como académico en la Escuela de Contadores

Auditores de Santiago, la Universidad de Concepción y la

Universidad de Temuco.

Socio Independiente

Fono: 5641-246 7010

Email: [email protected]

Socio de Assurance de Ernst & Young Chile, a cargo de la oficina

de Concepción de la Firma. Ha ejercido su profesión por más de

28 años asesorando a empresas del sector naviero, minero,

forestal y pesquero entre otros.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Su experiencia se focaliza en el área de evaluación del sistema

de Control Interno, revisión y validación de saldos presentados

en estado financiero para emitir opinión de auditoría en

empresas como: Celulosa Arauco y Constitución, Bosques Arauco

S.A., Industrias Chilena de Alambre S.A., Astilleros y Mestranza

de la Armada, Papeles Bío Bío S.A., Empresa Nacional del Carbón

S.A., Pesquera Alimar S.A. y Pesquera Bío Bío, entre otras.

EDUCACIÓN

Es Licenciado en Ciencias Administrativas e Ingeniero Comercial

de la Universidad de Concepción. Tiene una amplia trayectoria

como docente en las universidades de Concepción, del Bío Bío y

San Sebastián, particularmente en cátedras relacioandas a la

contabilidad y auditoría.

Antecedentes equipo profesional

José Paredes

Horacio Bustos

EQUIPO PROFESIONAL

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Socio de Auditoría – IFRS y Emisiones al exterior

Fono: 562-676 1159

Email: [email protected]

Socio del área de Auditoría y Asesoría de Negocios de Ernst &

Young.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Inició su carrera profesional como auditor en Polonia donde

participó en numerosos trabajos de auditoría y asesoría de

empresas de diversos sectores. Forma parte de Ernst & Young

Chile desde hace 6 años. Su experiencia se focaliza en

auditorías, asistencia en proyectos de emisiones de deuda y

capital en mercados de capitales y trabajos de due diligence. En

Chile , su experiencia incluye principalmente trabajos

relacionados a normas y regulaciones internacionales como IFRS,

U.S. GAAP y U.S. SEC. Participó en auditorías de importantes

empresas como Empresa Nacional de Electricidad S.A., SCM El

Abra S.A., Sociedad Química y Minera de Chile S.A., Transelec

S.A., CCM Candelaria, Central de Restaurantes ARAMARK Ltda.,

Cemento Polpaico S.A. También ha participado en revisiones de

reportes relacionados con colocaciones de bonos en el mercado

estadounidense bajo la Regla 144A y Regulation S de Securities

Act para Codelco, Empresas IANSA S.A., Sociedad Química y

Minera de Chile S.A., Pampa Calichera S.A., Oro Blanco y

Telefónica Móviles Chile S.A.

EDUCACIÓN

Magíster en Economía de la Universidad de Economía de Poznan

(Polonia) y Diplomado en Gestión de Finanzas de la misma

institución. Es licenciado como Auditor (Biegly Rewident) y

miembro de la Asociación de Auditores de Polonia. Está en

proceso de certificación de la Association of Chartered Certified

Accountants (ACCA) de Gran Bretaña.

Wojciech Kupiec

EQUIPO PROFESIONAL

Socio Asesoría en Transacciones

Fono: 562-676 1388

Email: [email protected]

Socio del área de Valuation and Business Modeling de Ernst &

Young Chile. Ha ejercido su profesión participando en

numerosos trabajos del campo financiero en instituciones

bancarias y de telecomunicaciones.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Su experiencia incluye haber trabajado en el Banco Santander

como estructurador de productos derivados, en el Banco

Interamericano del Desarrollo en Washington en el área de

Strategic Risk Management and Financial Planning administrando

el riesgo de activos y pasivos y definiendo estructuras de

financiamiento. Previamente se desarrolló como Gerente de

Tesorería en una empresa de telecomunicaciones en EE.UU. y

como Analista Senior de Estudios Financieros en un importante

banco chileno. Ha dirigido, además, numerosos proyectos de

implantación y revisión de contabilización de productos

financieros y derivados bajo PCGA en Chile, US GAAP e IFRS.

EDUCACIÓN

Ingeniero Comercial de la Universidad de Chile y Master en

Ingeniería Financiera de la Universidad de California, Berkeley.

Javier Vergara

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Socio de Auditoría Tributaria

Fono: 562-676 1277

Email: [email protected]

Socio de Consultoría Tributaria de Ernst & Young Chile. Ha

ejercido su profesión por más de 20 años, participando en

numerosas auditorías tributarias en empresas de diversos

sectores.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Su experiencia se focaliza en asesorías del área impositiva,

habiendo desarrollado auditorías en empresas de distinto rubro,

tales como: industria bancaria, forestal, minera, servicio,

industrial, manufacturera, compañías de seguros,

administradoras de fondos de pensiones, compañías navieras,

etc. Actualmente es parte del equipo de Auditoría Tributaria en

Santiago y responsable de la misma área para la zona sur con

oficinas en Concepción y Puerto Montt.

EDUCACIÓN

Contador Auditor de la Universidad de Concepción. Ha sido

profesor en diversas cátedras de impuestos en las universidades

de Concepción, del Bío Bío, y en la Universidad del Desarrollo.

Jorge Vargas

EQUIPO PROFESIONAL

Socio de Advisory – Riesgo Financiero y Derivados

Fono: 562-676 1490

Email: [email protected]

Socio del área de Advisory de Ernst & Young Chile. Ha ejercido

su profesión por más de 13 años. Entre 1998 y 2004 trabajó

como Gerente de Riesgos en el área de Risk Management and

Regulatory Practice de Ernst & Young Chicago, donde dirigió y

participó en numerosos proyectos de asesorías y auditorías

especializadas sobre riesgos de mercado, crédito y operacional.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Ha participado en asesorías sobre riesgos a diversas empresas

del rubro minero y energético en Latinoamérica y Estados

Unidos. Ha trabajado en proyectos sobre administración del libro

físico y de derivados, en revisiones de modelos de cuantificación

y gestión de riesgo base, en la evaluación de riesgos operativos

del front/middle/back office de mesas de metales y de dinero,

en asesorías en implementación de estrategias de cobertura con

commodities y en valoración de derivados. Su experiencia en el

ultimo año incluye: Antofagasta Minerals, Cupic, Freeport,

Xstrata, Haldeman, Minera Esperanza, Anglo American, Cía. de

Minas Buenaventura, (Perú), ENAMI, Goldfelds (Perú); además

cuenta con una amplia experiencia en la Industria Financiera

local, siempre en el ámbito de los riesgos financieros.

EDUCACIÓN

Es Ingeniero Comercial de la Pontificia Universidad Católica de

Chile, con experiencia internacional en EEUU, Latinoamérica y

Europa. Posee un completo conocimiento en el área de Riesgos

de Mercado y Crédito.

Rodrigo Leiva

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Socio de Auditoría de Sistemas

Fono: 562-676 1403

Email: [email protected]

Socio del área ITRA – IT Risk & Assurance – de Ernst & Young

Chile, experto en el sector de tecnología. Ha ejercido su

profesión por más de 20 años, realizando numerosos trabajos

de auditoría y asesoría de empresas de los más diversos

rubros de la actividad económica, tales como: Minería,

Manufactura, Retail, Bancos, Intermediarios Financieros,

Seguros.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Su experiencia se focaliza en auditorías y asesorías a diversas

empresas tales como: Codelco, Banco Estado, Coca Cola

Company, Entel PCS, Royal & Sun Alliance Seguros Chile, entre

otras. Ha dirigido importantes proyectos de consultoría en

tecnología de información, entre los que se encuentran

evaluaciones de áreas informáticas, participación en

proyectos de selección e implementación de tecnologías de

información. Su experiencia también incluye la planificación,

diseño y ejecución de Técnicas de Auditoría Asistida por

Computador (CAAT’s) y proyectos orientados a la evaluación

de procesos en SAP.

EDUCACIÓN

Es Ingeniero en Ejecución en Informática del Instituto

Profesional de Santiago. Es miembro CISA, como Auditor de

Sistemas de Información, otorgado por la Information Systems

Audit and Control Association. Posee un completo

conocimiento de Tecnologías de Información y Auditorías de

Sistemas.

Andrés Acuña

EQUIPO PROFESIONAL

Gerente de Auditoría

Fono: 56- 65-285711

Email: [email protected]

Gerente de Auditoría de Ernst & Young Chile. Ha trabajado en

la firma por 8 años.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Cuenta con amplia experiencia técnica en materias financiero-

contables y en auditorías a empresas en la industria del

salmón; él tendrá a su cargo la supervisión de la ejecución del

trabajo en terreno y mantendrá informado al socio a cargo del

desarrollo del trabajo y de cualquier dificultad encontrada. Ha

participado en numerosas auditorías a diversas empresas tales

como: Marine Harvest Chile S.A., Pesquera Yadrán S.A.,

Salmones Magallanes S.A., Salmofood S.A. Wavemaster Chile

S.A., AkvaGroup chile S.A., Quintana WellPro Ltda, DSM

Nutritional Product Chile S.A., Compañía Nacional de

Telefonos, Telefonica del Sur S.A.

EDUCACIÓN

Contador Auditor de la Universidad de Concepción y se ha

desempeñado como académico en la Universidad de Los Lagos

y Universidad Gabriela Mistral de Puerto Varas.

Hugo Tapia

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Gerente de Impuestos

Fono: 56-65-285712

Email: [email protected]

Gerente Tributario parte del grupo especializado en el área de

Servicios Financieros de Ernst & Young Chile. Cuenta con

amplia experiencia en materias tributarias.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Durante su desarrollo profesional ha participado en numerosas

auditorías y asesorías tributarias a diversas empresas tales

como: Mainstream Chile S.A., Pesquera Yadrán S.A., Salmones

Llanquihue S.A., Salmones Andes S.A., Negocios Integrales

S.A., Pesquera Messamar S.A., ESSAL S.A., Clínica Los Andes

de Puerto Montt S.A., DeLaVal S.A., Akva Chile S.A., Unisur

Alimentos Ltda., Cooperativa Agropecuaría Chiloé Ltda.,

Congelados del Pacifico S.A., Terranova Internacional S.A.,

Andinos S.A., Gasco Sur S..A. Adicionalmente ha desarrollado

actividades de: Fusiones de Sociedades, Auditorías de

compras, Reestructuraciones de Sociedades, Outsourcing

Tributario.

EDUCACIÓN

Contador Auditor de la Universidad de Concepción, diplomado

en Planificación Tributaria, ha ejercido toda su carrera en Ernst

& Young desde que egresó de la Universidad en 2000.

Miguel Alvear

EQUIPO PROFESIONAL

Gerente de Auditoría de Sistemas

Fono: 56-41-2467045

Email: [email protected]

Gerente del área Advisory de Ernst & Young, experto en el área

de sistemas. Ha trabajado en la firma por más de 7 años,

trabajando con importantes empresas de distintos rubros.

EXPERIENCIA PROFESIONAL

Posee amplia experiencia en el área computacional, dirección de

importantes proyectos de consultorías en Tecnologías de

Información y auditorías de sistemas en una amplia gama de

industrias y plataformas computacionales, entre las que

destacan tenemos: Coca Cola Embonor, Marin Harvest,

Productos Fernández S.A, Bolsa de Comercio de Santiago.

EDUCACIÓN

Es Ingeniero de ejecución en computación e informática, de la

Universidad del Bio Bio en Concepción y académico en distintas

casas de estudios superiores de la región. Posee además, la

certificación CISA, Certified Information System Auditor.

Paola Paredes

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