UNI-FIEECS

GUILLEN BELLIDO NATALY MADELEY

QUINTEROS HIJAR URSULA CECILIA

UNI-FIEECS

PROPUESTA TECNICA: “Proyecto de Implementación de

un karaoke-bar”

19/07/2013

INDICE

INDICE 2

I CONCEPTO DEL NEGOCIO: 4

I.1. ASPECTOS GENERALES: 4

I.2. DESARROLLO DEL CONTENIDO 4

1. ASPECTOS GENERALES 4

ESTE ES UN PROYECTO DE MEDIANA INVERSIÓN POR LO QUE EL ESTUDIO A CONTINUACIÓN PRESENTADO NO

CONTARÁ CON LA MINUCIOSIDAD DE UNA INVERSIÓN MAYOR. LO QUE SE REALIZARÁ ES DESARROLLAR UN ESTUDIO

DE OFERTA Y DE DEMANDA PARA PROCEDER CON EL ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO PARA CONCLUIR CON LA

DETERMINACIÓN DE LA VIABILIDAD DEL PROYECTO. 6

II. ENTORNO MACROECONOMICO 6

III. ÁREA DE INFLUENCIA 6

IV ESTUDIO DE MERCADO 8

IV.1 OFERTA 8

1. COMPETENCIA DIRECTA: 8

2. COMPETENCIA INDIRECTA: 8

IV.2 DEMANDA 8

1. PERFIL DEL CONSUMIDOR 8

2. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO 9

IV.3 ESTRATEGIA COMERCIAL 9

1. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN 9

2 ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN 9

3 ESTRATEGIAS DE SERVICIO 9

V. ESTUDIO TÉCNICO 10

1. LOCALIZACIÓN 10

2. TAMAÑO 10

3. PROCESO PRODUCTIVO 10

4. ORGANIZACIÓN 11

5. ASPECTOS LEGALES 11

VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 11

1. INVERSIONES: 11

2. FINANCIAMIENTO 12

3. INGRESOS Y EGRESOS 13

4. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA 13

II. ASPECTOS METODOLÓGICOS 13

II.1 USO DE FUENTES DE INFORMACIÓN 13

1. ENTORNO MACROECONÓMICO 13

2. ESTUDIO DE MERCADO 13

3. ESTUDIO TÉCNICO 14

4. ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO 14

II.2 INFORMES 14

III.CONTENIDOS DEL ESTUDIO 15

IV. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 16

V. ORGANIZACIÓN DEL GRUPO CONSULTOR 16

VI BIBLIOGRAFIA 17

I CONCEPTO DEL NEGOCIO:

I.1. ASPECTOS GENERALES:

Nuestro Karaoke tiene como principio, brindar a sus clientes un ambiente cómodo,

placentero donde cada uno de sus visitantes podrá escoger el estilo musical que prefiera,

con las canciones del ayer y de hoy (según su preferencia) así, podrá seguir la letra con

la pista de fondo, al mismo tiempo si desea será grabado para llevarse un recuerdo en

formato DVD.

Nuestro Karaoke contará en sus instalaciones con equipos de última tecnología, un

sonido espectacular, con un equipo visual donde se podrán observar claramente las

letras de la canción que el cliente escoge. Así como también, con una carta completa con

diversidad de platos y bebidas para que el cliente disfrute su estancia.

A diferencia de los karaokes convencionales este karaoke contará con un escenario y

música en vivo los fines de semana para que el cliente disfrute de una experiencia

placentera y única.

I.2. DESARROLLO DEL CONTENIDO

1. ASPECTOS GENERALES

1.1 OBJETIVOS DEL PROYECTO

1.1.1 OBJETIVOS GENERALES

Proporcionar un ambiente grato donde las personas puedan integrarse y

compartir un momento agradable disfrutando de actividades artísticas buscando

así satisfacer las necesidades recreativas de las personas.

1.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Lograr la permanencia y el crecimiento del karaoke.

Brindar productos y servicio de calidad e innovadores en el rubro de

karaokes de modo que sean competitivos en el mercado.

Detectar las necesidades no cubiertas del cliente referentes al servicio del

karaoke.

1.1.3 OBJETIVOS DEL ESTUDIO

Estimar el margen de rentabilidad del proyecto

Determinar la viabilidad técnica, económica y financiera del proyecto

Comprobar que existe una demanda insatisfecha para un karaoke no

convencional con las características mencionadas.

1.2 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO

El karaoke se remonta a la década de los 70 y una casualidad en Japón cuando un

cantante no pudo actuar y el dueño del local improvisó con algunas pistas para que los

asistentes pudieran cantar, como una medida de urgencia para salvar el espectáculo. Sin

darse cuenta que esto se convertiría en toda una moda que puede generar ingresos

rentables.

El canto ha demostrado su eficacia para aumentar la felicidad, la concentración, la

memoria, la autoestima y hasta la oxigenación de las células. Al cantar, el organismo

produce endorfinas, lo que produce una sensación, casi inmediata, de bienestar y alegría.

Por este motivo, el canto empieza a utilizarse como una ayuda más en el tratamiento de

la depresión y la ansiedad. Recientes estudios han demostrado que el canto disminuye el

ritmo cardiaco y la presión sanguínea. Es una actividad aeróbica que mejora la eficiencia

del sistema cardiovascular. Las actividades aeróbicas se relacionan con la reducción del

estrés y con la longevidad.

La convivencia con los amigos, el gusto por escuchar la música de su preferencia y dejar

salir a la estrella que todos llevan dentro son algunas de las razones por las que este

concepto de negocio ha sido el preferido entre los jóvenes y adultos desde hace varios

años. Esto representa una oportunidad por explorar para los emprendedores amantes de

la diversión. En el Perú, el sector del entretenimiento goza de un mercado permanente.

1.3 ANTECEDENTES

Tenemos como documentos de guía el siguiente:

PLAN ESTRATÉGICO DE NEGOCIOS PARA KARAOKE STARS UP - universidad

EAN

BOGOTÁ D.C JUNIO DE 2012

En este plan de negocio se evalúa la factibilidad del proyecto (que consta también

en la implementación de un karaoke) mediante un estudio de mercado, luego se

trabaja un plan de marketing y finalmente se determina si el negocio es rentable o

no.

PLAN DE NEGOCIO KARAOKE – Documento llevado a cabo por la Red de

emprendedores de los Montes de Granada

Datos 2006

En este proyecto se estudia la creación de un bar con servicio de karaoke.

1.4 ALCANCES

Este es un proyecto de mediana inversión por lo que el estudio a continuación presentado

no contará con la minuciosidad de una inversión mayor. Lo que se realizará es desarrollar

un estudio de oferta y de demanda para proceder con el análisis económico-financiero

para concluir con la determinación de la viabilidad del proyecto.

II. ENTORNO MACROECONOMICO

Se identificarán las variables más influyentes en el giro del negocio para los próximos

años. Además, se medirán los impactos en escenarios: optimista, probable y pesimista.

Las variables que probablemente influenciarán en el proyecto son:

Variables Reales:

PBI Nacional Que es un indicador importante para medir el comportamiento global de la

economía.

PBI PER CAPITA – LIMA Ya que nuestro karaoke se encuentra en Lima esta variable

nos puede brindar información sobre la capacidad adquisitiva de los clientes potenciales.

Variables Nominales:

Inflación Indicador importante Ya que recoge la dinámica de los precios

Tipo de cambio Tomaremos en cuenta esta variable ya que es probable que algunos

insumos sean importados o se adquiera un financiamiento en dólares

Tasa de desempleo: Al ser una actividad recreativa que no satisface necesidades

primarias puede verse afectada por esta variable.

III. Área de influencia 3.1.- Directa

El área de influencia directa es el distrito de San Martin de Porres, nuestro proyecto se

sitúa en Cruce Panamericana Norte - Tomás Valle - Túpac Amaru y se extiende a todo San

Martin de Porres. Esperamos recibir clientes de todo el distrito dado que aun en este

distrito hay pocos ambientes como el que ofreceremos.

3.2.- Indirecta

Esperamos recibir clientes de otras zonas de Lima, creemos que esto es posible teniendo

una buena estrategia de marketing, por lo tanto el area de influencia indirecta

comprenderia los distritos de Lima Norte que se muestran en la grafica de abajo, esta area

de influencia indirecta va de acuerdo a nuestros planes futuros de expansión.

IV ESTUDIO DE MERCADO

IV.1 OFERTA

1. Competencia directa:

En el área de influencia tenemos como probables competidores a Rustica karaoke que se

encuentra dentro del centro comercial Plaza Norte, sopranos karaoke bar & boxes,

karaoke Milenium y karaoke cocoa y caffe.

2. Competencia indirecta:

Tomaremos en cuenta a los establecimientos con las siguientes características que se

encuentren en el área de influencia

Bares de copas: No ofrecen la diversión de un karaoke, pero es un sustitutivo de éste,

sobre todo para aquellas personas a las que no les gusta cantar o son algo introvertidas.

Discotecas: Al igual que los bares de copas normales, son un producto sustitutivo del

karaoke.

Cafeterías: Estos centros están ampliando su oferta y sus horarios de apertura. Cada vez

es más común que la gente decida reunirse en las cafeterías para tomar una copa y

charlar con los amigos.

IV.2 DEMANDA

1. Perfil del Consumidor

Nuestros clientes potenciales serán personas de la clase media (niveles socioeconómicos

B,C Y D) ya sean familias o grupos de amigos, que disfruten de la buena música y

deseen relajarse del stress del día a día, en compañía de sus seres queridos y del

ambiente que nuestro karaoke ofrecerá para aportar a estos momentos de diversión.

2. Segmentación del mercado

2.1 Segmentación geográfica:

Ciudadanos ubicados en el distrito de san Martin de Porres y algunas zonas aledañas al

karaoke ubicadas en los distritos de los olivos y comas

2.2 Segementación demográfica

Hombres y Mujeres Entre los 20 y 60 años, que reciban ingresos lícitos y que buscan

opciones de diversión y convivencia en un ambiente familiar.

2.3 Segmentación pictográfica:

Personas soñadoras, extrovertidas, sociables, seguros de sí mismos, amigables, que

amen compartir con su familia y amigos.

2.4 Segmentación conductual:

Personas que con una frecuencia mínimo una vez por semana disfruten de un descanso

y una actividad relajante y de distracción, que amen la música y disfruten cantar.

IV.3 ESTRATEGIA COMERCIAL

1. Estrategias de distribución

Inicialmente daremos un servicio personalizado a través de un punto comercial abierto al

público, más adelante tendremos Asesores comerciales que se contraten para dar a

conocer nuestro negocio en el sector empresarial.

En la distribución física de los servicios los beneficios son intangibles pero el consumidor

si puede ver claramente los beneficios, es por esto que el cliente se vuelve nuestra

prioridad.

Daremos promociones y concursos donde los participantes y ganadores sean

beneficiarios de descuentos y bonos especiales para el consumo.

2 Estrategias de comunicación

Vamos a utilizar la publicidad Clasificada, a través de la Divulgación por la Web, redes

sociales, visitas empresariales que incluyan promociones y dar un excelente servicio

para que el cliente se mantenga satisfecho y transmita su opinión positiva a otros

potenciales clientes.

3 Estrategias de servicio

La excelencia en el Servicio debe hacer parte del ADN de nuestro negocio, tendremos en

cuenta la rigurosa selección de nuestros colaboradores que estén enfocados con la

misma misión, ofrecer a los clientes un ambiente que mantenga la calidad de la

experiencia que viven siempre en cualquier sucursal que esté abierta, flexibilidad en los

productos y el lugar invitando al cliente a permanecer en él, tratar de mantener un

servicio personalizado en nuestros clientes atendiéndolos como si cada uno fuera cliente

preferencial. Atendiendo oportunamente sugerencias e inconformidades que se puedan

presentar.

V. ESTUDIO TÉCNICO

En este punto se detallara la localización del proyecto, el tamaño y se determinara la zona

de influencia la cual será de manera directa en base a las cuadras que se encuentran

aledañas al negocio.

1. Localización El Karaoke probablemente se establecería cerca al centro comercial Plaza Norte en el

distrito de San Martín de Porres en la ciudad de Lima-Perú.

2. Tamaño Este dato solo puede ser obtenido a partir de una estimación de la demanda, por lo que

previo a esto debe realizarse una investigación de mercados con el fin de obtener dicho

dato.

3. Proceso productivo El desarrollo del producto tendrá los siguientes pasos:

4. ORGANIZACIÓN La posible organización de nuestro proyecto sería de la siguiente manera:

5. Aspectos legales Nuestro proyecto tendrá una característica legal de SRL ya que es ideal para proyectos

con pocos socios, protege mejor a los socios, con requisitos formales bastante simples,

con menores costos asociados a su funcionamiento y con una versatilidad legal

importante que permite adaptarla a lo que los emprendedores buscan.

VI ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO

1. INVERSIONES:

En las instalaciones

Será necesario instalar falsos techos, paredes y suelos rellenos de materiales

especiales que absorban y minimicen los ruidos, y sonómetros o limitadores del

nivel de ruido. Se puede exigir la instalación de una doble puerta de entrada y

ventanas con aislantes y puente térmico.

Escenario o zona de canto: éste ocupará una parte importante del local puesto que

es lo más importante de un bar-karaoke

Acceso de minusválidos: Se cuidará que el local no presente barreras

arquitectónicas que dificulten el acceso a minusválidos

Medidas contra incendios: En función de las dimensiones del local y de su aforo,

puede ser necesario que disponga de una salida de emergencia. Normalmente

ningún recorrido de evacuación rebasará los 25 metros. También puede exigir que

el local disponga de otras instalaciones como extintores, boca de incendio, sistema

de detección y alarma, rociadores automáticos de agua, alumbrado de

emergencia, etc.

Mobiliario y Decoración

Equipamiento de barra y frente mostrador.

Mesas y sillas.

Elementos de decoración

Equipamiento

Equipos de aire acondicionado.

Equipo de karaoke y sonido. Es recomendable adquirir el paquete con un amplio

repertorio de canciones.

Equipamiento para la conservación de los productos (frigorífico y/ congelador, etc.)

Utensilios

cristalería (vasos y copas para servir las bebidas), ceniceros, servilleteros, porta

CD’s, micrófonos, etc.

Equipo informático

Es recomendable disponer de TPV compuesto por ordenador, cajón portamonedas

y máquina de impresión de tickets y facturas, con un software específico para

karaokes.

2. FINANCIAMIENTO

Se evaluará las posibles fuentes de financiamiento y la estructura de pagos, considerando

y eligiendo a aquella más eficiente y de menor costo.

Entra estás alternativas se tomará en cuenta a Banco de Crédito del Perú, Interbank,

Banco Continental, ScotiaBank. O financiamiento de personas particulares.

3. INGRESOS Y EGRESOS

Ingresos:

EL principal ingreso será el del consumo de las personas que asistan al karaoke

no se cobrará entrada pero se planteará un consumo mínimo de un aproximado de

25 soles por persona, este consumo mínimo podrá variar dependiendo del día de

semana los fines de semana se incrementa el consumo mínimo.

Se obtendrán ingresos por el alquiler del box (si se tuviera) cuyo precio incluirá

bebidas y piqueos de cortesía.

Si el cliente desea llevar una grabación de su canto se tendrá una tarifa para este

servicio.

Egresos:

Pago del personal

Pago de servicios tales como luz, agua, internet.

Alquiler del local

Seguridad

4. EVALUACIÓN ECONÓMICA FINANCIERA

En nuestro estudio se usará el VAN y TIR, para evaluar la rentabilidad del proyecto.

Se realizará también la proyección de egresos e ingresos para un período de 5 años( bajo

ciertos supuestos) esto nos ayudará a estimar y proyectara los Estados de Ganancias y

Pérdidas respectivos y el Flujo de Efectivo.

II. ASPECTOS METODOLÓGICOS

II.1 USO DE FUENTES DE INFORMACIÓN

1. ENTORNO MACROECONÓMICO

Se utilizará como fuentes de información las páginas web oficiales del BCR (Banco

Central de Reserva), INEI (Instituto nacional de Estadística e Informática), MEF

(Ministerio de Economía y Finanzas).

2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1 OFERTA

Fuente información secundaria

2.2 DEMANDA

Fuente de información primaria

i) Es probable que se realice un focus group de ser necesario.

ii) Se realizará una encuesta piloto que constará de 40 encuestas

iii) Se realizará una encuesta tamaño optima dependiendo de la población en

estudio

2.3 COMERCIALIZACIÓN

Información primaria proveniente de la observación y experiencia

Información secundaria de estudios anteriores

3. ESTUDIO TÉCNICO

Localización: Se dispondrá de la información que nos brinda la página del SIGE

(Sistema de Información Geográfica para Emprendedores) para distinguir los

distritos de mayor ingreso, así mismo para determinar la población de cada uno.

Se dará importancia a características como la accesibilidad, costo, la seguridad

del lugar y sobre todo a la concurrencia del público.

Proceso productivo: se utilizaron fuentes secundarias

Organización: se utilizaron fuentes secundarias

Aspectos legales: se utilizaron fuentes secundarias

4. ESTUDIO ECONOMICO FINANCIERO

Se realizará un estudio de gabinete que consolidará el uso de fuentes primarias y

secundarias utilizadas por los estudios anteriores

II.2 INFORMES

Primer Informe : Propuesta técnica: martes 17 de septiembre

del 2013.

Segundo Informe : Estudio Mercado: martes 5 de noviembre del

2013.

Tercer Informe : Estudio Técnico: martes 26 de noviembre del

2013.

Cuarto informe : Informe final: martes 3 de diciembre del 2013.

III.CONTENIDOS DEL ESTUDIO

1. Aspectos generales.

2. Entorno macroeconómico.

3. Área de influencia.

4. Estudio de mercado:

a. Oferta.

b. Demanda.

c. Balance de oferta y demanda.

d. Precios.

e. Estrategia de comercialización.

f. Pronóstico de ventas.

g. Cobertura del proyecto.

5. Estudio técnico:

a. Localización.

b. Tamaño.

c. Ingeniería.

d. Organización.

e. Aspectos legales.

6. Estudio económico – financiero:

a. Inversiones.

b. Financiamiento.

c. Ingresos y egresos.

d. Punto de equilibrio.

e. Estados financieros: Estado de ganancias y pérdidas y flujo de caja con y

sin financiamiento.

f. Evaluación de la rentabilidad del proyecto.

g. Priorización de inversiones.

IV. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

V. ORGANIZACIÓN DEL GRUPO CONSULTOR

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

1. Propuesta técnica del 03/09/2013

al 17/09/2013

2. Propuesta económicadel 10/09/2013

al 24/09/2013

3. Aspectos Generalesdel 10/09/2013

al 24/09/2013

4. Entorno Macroeconómicodel 10/09/2013

al 01/10/2013

5. Área de Influenciadel 24/09/2013

al 08/10/2013

6. Estudio de Mercadodel 08/10/2013

al 05/11/2013

OFERTA

DEMANDA

COMERCIALIZACION

7. Estudio Técnicodel 29/10/2013

al 12/11/2013

8. Evaluación económica

financiera

del 05/11/2013

al 26/11/2013

9.INFORME FINALdel 19/11/2013

al 03/12/2013

Contenido

PROYECTO: KARAOKE

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Setiembre Octubre Noviembre Diciembre

V.ORGANIZACIÓN DEL GRUPO CONSULTOR

COORDINADOR

Nataly Guillen Bellido

CONSULTOR 2

Nataly Guillén Bellido

CONSULTOR 1

Ursula Quinteros Hijar

-Aspectos Generales

-Estudio Técnico

-Estudio de Mercado

-Estudio Económico-Financiero

VI BIBLIOGRAFIA Páginas web

SIGE: Sistema de Información Geográfica para Emprendedores.

http://sige.inei.gob.pe

Todo negocios:

www.todonegocios.blogspot.com

Red de emprendedores de los montes de granada

www.granadaempresas.es

PLAN ESTRATÉGICO DE NEGOCIOS PARA KARAOKE STARS UP - universidad

EAN - BOGOTÁ D.C JUNIO DE 2012