PROTECCIÓN PROFESIONAL PARA EL CONTROL EFICAZ … · los hongos que afectan a los cereales de...
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BOLETÍN TÉCNICO
PICOXISTROBIN
DuPont TM Acanto® PlusFUNGICIDA
PROTECCIÓN PROFESIONAL PARA EL CONTROL EFICAZ DE LAS ENFERMEDADES EN CEREALES
Introducción 04
Las estrobilurinas en el contexto del control de enfermedades de cereal 04
Picoxistrobin, una estrobilurina de última generación con características diferenciales 04Picoxistrobin: propiedades físicas y químicas 05
Picoxistrobin: perfil toxicológico, ecotoxicológico y medioambiental 05
Picoxistrobin: una estrobilurina única con un perfil biocinético completo 06
Difusiónenlascerascuticulares 06Rápidaabsorciónenlostejidosvegetales 07Movimientotranslaminar 07Actividadenfasedevapor 08Actividadsistémicayproteccióndenuevosórganos 10
Picoxistrobin: rendimiento en cosecha 11
Picoxistrobin: calidad de la cosecha 11
Las enfermedades en cereales 12
El problema a combatir: las enfermedades de los cereales 13
Acanto® Plus: nueva solución DuPont para el control eficaz de enfermedades en el cultivo de cereales de invierno 17
Composición 17Formulación 17Mododeacción 17Espectrodeactividad 18Comportamientoenlaplanta 18Resistenciaallavado 19Efectospositivossobrelacalidaddelacosecha 19
Acanto® Plus: resultados de eficacia 20
Acanto® Plus: condiciones de aplicación 22
Acanto® Plus: selectividad 22
Acanto® Plus: prevención de resistencias 23
Acanto® Plus: calidad de la cosecha 23
Acanto® Plus: compatibilidad en mezclas 23
DuPont TM Acanto® PlusFUNGICIDA
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INTRODUCCIÓNEn el cultivo de cereales de invierno la calidad de la cose-cha se ha convertido en una prioridad absoluta para el agricultor y para la industria de transformación.
En este contexto, además de la lucha contra las malas hier-bas, se hace necesario garantizar al mismo tiempo una pro-tección eficaz contra los ataques del complejo típico de hongos asociados a los cereales. Bajo condiciones favora-bles, y de no controlarse adecuadamente en las fases críti-cas, las enfermedades pueden repercutir de forma signifi-cativa sobre la calidad y la cantidad de cosecha, y comprometer la rentabilidad del cultivo.
LAS ESTROBILURINAS EN LAS ESTRATEGIAS DE CONTROL DE ENFERMEDADES DE CEREALLas estrobilurinas son fungicidas eficaces contra varios de los hongos que afectan a los cereales de invierno. Además de su actividad fungicida intrínseca, se han reportado efec-tos colaterales complementarios (reducción de la respira-ción, retraso de la senescencia, activación del metabolismo del nitrógeno, mayor tolerancia a los factores abióticos de estrés, etc..) que tienen una incidencia positiva en la cose-cha.
Cabe resaltar que no todas las estrobilurinas responden a un mismo perfil. Se han podido confirmar diferencias den-tro de dicha familia, tanto a nivel de los cultivos objetivo en los que se han desarrollado, como en lo que respecta a su comportamiento en la planta, espectro de actividad y nivel de eficacia final sobre el complejo de hongos sensibles.
PICOXISTROBIN, UNA ESTROBILURINA DE ÚLTIMA GENERACIÓN CON CARACTERÍSTICAS DIFERENCIALES El desarrollo de picoxistrobin llevado a cabo por DuPont Protección de Cultivos ha permitido constatar una serie de características diferenciales en comparación con los demás fungicidas de esta familia que están registrados actualmen-te en España en el cultivo de cereales.
Picoxistrobin es una estrobilurina que ofrece un alto nivel de eficacia sobre los principales hongos patógenos que cau-san daños en el cultivo de cereales.
Su excelente control fungicida guarda una relación muy estrecha con su comportamiento en la planta del cereal, del cual derivan su excelente control preventivo y curativo.
Las propiedades biocinéticas de picoxistrobin (rápida ab-sorción, buena difusión en las ceras foliares, movimiento sistémico vía xilema, actividad translaminar y efecto vapor) lo hacen único dentro de las estrobilurinas. Actualmente es una molécula clave dentro de los programas de control de enfermedades en cereal, tanto en las zonas cerealistas euro-peas como en otras zonas agrícolas a nivel global.
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Nombre común (ISO) picoxistrobin
Familia química estrobilurinas (fungicida QoI)
Nombre químico (UIPAC)
metil (E)-3-metoxi-2-[2-(6-trifluorometil-2-piridiloximetil)-fenil]acrilato
Fórmula estructural
Fórmula empírica C18H16F3NO4
Peso molecular 367,3 g/mol
Estado físico sólido de color crema
Solubilidad en agua (20°C) 3,1 mg/l
Presión de vapor (20°C) 5,5 x 10-6 Pa
Coeficiente de partición octanol/agua (20ºC): Log Kow = 3,6
PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS
PICOXISTROBIN: PERFIL TOXICOLÓGICO, ECOTOXICOLÓGICO Y MEDIOAMBIENTALPicoxistrobin se degrada rápidamente en el suelo, siendo la actividad microbiana el factor clave que interviene en su disipación. El dióxido de carbono (CO2) es el principal producto final de dicha degradación.
La movilidad de picoxistrobin en agua es muy reducida y presenta un riesgo sumamente bajo de contaminación de aguas superficiales. Es rápidamente adsorbida en los sedi-mentos y se degrada de forma rápida por la acción directa de la microflora presente en los mismos.
El uso de picoxistrobin, utilizado de acuerdo con la Buena Práctica Agrícola y con las recomendaciones incluidas en la etiqueta de Acanto® Plus, presenta una bajo riesgo para mamíferos, aves, abejas y fauna auxiliar, lombrices y mi-croorganismos del suelo, así como para el usuario y el con-sumidor.
PICOXISTROBIN: PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICASLas propiedades físico-químicas de picoxistrobin aparecen reflejadas en la tabla inferior.
Picoxistrobin es una molécula fungicida con una baja so-lubilidad en agua (3,1 mg/l). Sus propiedades lipofílicas le confieren una gran afinidad por las sustancias lipídicas. Ello facilita que sea rápida y fácilmente absorbida por las ceras cuticulares presentes en la superficie de las hojas de las plantas de cereal, quedando así protegida del lavado potencial por lluvia y/o riego. Su volatilidad relativamente moderada y su alto nivel de eficacia intrínseca, contribu-yen a que su redistribución molecular en fase de vapor, incluso en pequeñas concentraciones, pueda complemen-tar de forma óptima la eficacia final contra los hongos sen-sibles.
La biocinética de picoxistrobin es completa, factor que lo diferencia de las demás estrobilurinas. A su rápida absor-ción se añade su buena difusión en las ceras cuticulares, su actividad sistémica y translaminar, la protección sobre los nuevos órganos formados y su redistribución en fase de vapor.
Toxicología
DL50 oral aguda, rata >5.000 mg/kg pc
DL50 dermal aguda, rata >2.000 mg/kg pc
Irritación ocular (conejo) No irritante
Irritación cutánea (conejo) No irritante
Sensibilización cutánea (cobaya) No sensibilizante
Mutagénesis Sin efectos
Reproducción Sin efectos
Neurotoxicidad Sin efectosCarcinogénesis Sin efectos
Ecotoxicología
Aves DL50 codorniz > 2.250 mg m.a./kg pc
Peces Trucha arco iris CL50 75 μg /l
Daphnia (aguda) CE50 24 μg /l
Abejas
DL50 oral aguda > 250 μg/abeja (formulación SC) DL50 contacto aguda > 200 μg/abeja (técnico & SC)
Lombrices CL50 aguda > 6,7 mg m.a./kg suelo
Perfil medioambiental
Vida media en el suelo DT 50 20 días
TOXICOLOGÍA, ECOTOXICOLOGÍA Y PERFIL MEDIOAMBIENTAL
CF3 ON
H3CO O
O
CH3
Estructura de picoxistrobin
estrob.1
Alto Bajo
estrob.2 estrob.3
concentración de radiactividad
picoxistrobin
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PICOXISTROBIN: UNA ESTROBILURINA ÚNICA CON UN PERFIL BIOCINÉTICO COMPLETOSe conoce como biocinética o perfil biocinético el conjun-to de propiedades dinámicas de una materia activa que caracterizan sus movimientos en el interior y alrededor de la planta.
Picoxistrobin posee una biocinética completa y sus propie-dades de redistribución juegan un papel primordial en el amplio espectro de actividad y el excelente control sobre las enfermedades de cereal. Ninguna otra estrobilurina es ca-paz de ofrecer a la vez una rápida absorción, difusión en las ceras cuticulares, movimiento sistémico y translaminar, protección de nuevos órganos y redistribución en fase de vapor.
Esta serie de propiedades complementarias permiten a pi-coxistrobin y a Acanto® Plus garantizar una protección óptima y uniforme de las plantas de cereal durante las fases críticas del ciclo.
DIFUSIÓN EN LAS CERAS CUTICULARESPicoxistrobin posee un perfil muy bien equilibrado en su capacidad de redistribución (externa e interna). Gracias a ello, una parte significativa de picoxistrobin se mantiene en la superficie de los tejidos vegetales del cereal, quedando retenida en las ceras cuticulares. La difusión en dichas ce-ras permite un mejor reparto del ingrediente activo en la superficie foliar tratada, y ofrece a la vez una protección preventiva reforzada contra las enfermedades.
Las líneas rojas indican los límites de la difusión
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RÁPIDA ABSORCIÓN EN LOS TEJIDOS VEGETALESPicoxistrobin es la estrobilurina con mayor rapidez de absorción por parte de los tejidos vegetales tratados. Ex-periencias llevadas a cabo en trigo y cebada confirmaron que entre 30-45% de la cantidad de picoxistrobin inicial-mente aplicada se absorbe por las células de las hojas den-tro de las 24 horas siguientes a la aplicación. Además, en menos de 2 horas aproximadamente la mitad de dicha cantidad es absorbida y se moviliza dentro del sistema vascular de la planta, quedando protegida del lavado po-tencial por lluvia y/o riego. Este nivel de absorción le confiere a picoxistrobin un excelente control curativo.
Picoxistrobin posee una excelente resistencia al lavado por lluvia, como se muestra en la gráfica adjunta en un ensayo sobre septoriosis (Septoria tritici) a la dosis de 250 g. i.a./ha, comparando condiciones secas (sin lluvia) con una lluvia simulada de 10 mm durante 1 hora, que tuvo lugar 2 horas después de la aplicación.
RESISTENCIA AL LAVADO DE PICOXISTROBIN EN TRIGO (Septoria tritici )
% c
ont
rol d
e en
ferm
edad
(F3,
37
DD
A)
1009080706050403020100
Picoxistrobin250 g i.a./ha sin lluvia
Picoxistrobin250 g i.a./ha con lluvia
(10 mm durante 1 hora, 2 horas DDA)DDA = después de la aplicación
Ab
sorc
ión
(% d
e pr
oduc
to a
plic
ado)
Días después de la aplicación
80
70
60
50
40
30
20
10
0
ABSORCIÓN FOLIAR DE PICOXISTROBIN EN TRIGO
Picoxistrobin
Estrobilurina
MOVIMIENTO TRANSLAMINARGracias a la actividad translaminar, picoxistrobin se difun-de desde la cara tratada en las hojas del cultivo de cereal a la cara opuesta no protegida facilitando el control eficaz de las contaminaciones en curso así como la protección de la planta contra nuevas infecciones.
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ACTIVIDAD EN FASE DE VAPORTras la pulverización, una parte de la cantidad de picoxis-trobin inicialmente aplicada y depositada en la superficie de las hojas, se redistribuye y moviliza de forma localizada, en fase de vapor, creando una atmósfera de protección en toda la masa foliar. Se ha podido demostrar la transloca-ción de picoxistrobin en el xilema tras su absorción en las hojas en fase de vapor.
Esta cantidad de materia activa que es absorbida por los te-jidos permite obtener una protección uniforme de las plan-tas tratadas y refuerza la protección de hojas colindantes.
CONTROL DE ROYA EN TRIGO POR DIFUSIÓN EN SUPERFICIE
Planta receptora no tratada
Recipiente de plástico
Planta donante tratada
Exterior del recipiente Control por movimiento sistémico
Interior del recipiente Control por absorción directa
Control sistémico
Absorción directa
Testigo
Picoxistrobin
Estrobulina 1
Estrobulina 2
ESTUDIOS DE CAMPO CON MARCACIÓN RADIOACTIVA – MOVIMIENTO HACIA NUEVOS ÓRGANOS(2-3 semanas tras el tratamiento; hoja bandera emergida)
Esta propiedad de picoxistrobin en la protección de nuevos órganos ofrece a los agricultores una mayorfiabilidad en el control a lo largo del ciclo que se traduce en diferencias visibles a nivel de campo.
Picoxistrobin
Hoja bandera
Movimiento en xilema
Acumulación axilar
Área tratada L3
L2
Estrobilurina 1
Área tratada L3
Estrobilurina 2
Área tratada L3
Bajo nivel de movimiento
debido a difusión en superficie
Alto Bajoconcentración de radiactividad
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Rápida absorción
Actividad translaminar
Buena difusión en las ceras
Systemia vía xilema
Protección de nuevos órganos
Actividad en fase de vapor
Picoxistrobin ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔
Estrobilurina A ✔ ✔ ✔
Estrobilurina B ✔ ✔ ✔
Estrobilurina C ✔ ✔ ✔
Estrobilurina D ✔
PROPIEDADES DE REDISTRIBUCIÓN DE LAS ESTROBILURINAS
MOVIMIENTO TRANSLAMINAR
ACTIVIDAD EN FASE DE VAPOR
PROTECCIÓN DE NUEVOS ÓRGANOS
MOVIMIENTO SISTÉMICO
RÁPIDA ABSORCIÓN
DIFUSIÓN EN LAS CERAS
BIOCINÉTICA COMPLETA DE PICOXISTROBIN
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Picoxistrobin posee la mayor actividad sistémica entre las estrobilurinas comercializadas actualmente. Ninguna de ellas es capaz de ofrecer al mismo tiempo movilidad vía xilema y redistribución en fase de vapor.
Una vez dentro de la planta, picoxistrobin se desplaza en los haces del xilema, difundiéndose a través de sus paredes a los tejidos adyacentes, lo que provoca una migración des-de las zonas tratadas a la extremidad de las hojas. Si se
aplica en la zona basal de una hoja, picoxistrobin de difun-de hacia la parte apical, asegurando una mejor cobertura fungicida. Si se aplica sobre una zona más delimitada, pi-coxistrobin es capaz de combinar una excelente redistribu-ción hacia la punta de la hoja gracias a su sistemia ascen-dente vía xilema con una actividad complementaria en fase de vapor que se manifiesta hacia la base de la hoja.
ACTIVIDAD SISTÉMICA Y PROTECCIÓN DE NUEVOS ÓRGANOS
Tras la aplicación, la cantidad de picoxistrobin que queda recogida en la zona axilar, se removiliza en condiciones hú-medas por efecto de la lluvia o del rocío, poniendo a dis-posición de la planta de cereal una reserva adicional de ingrediente activo. La difusión de picoxistrobin en las vai-nas foliares y hacia el sistema vascular de las hojas no emer-gidas en el momento del tratamiento facilita la protección de los tejidos no formados, antes de que éstos estén ex-puestos a los ataques de las enfermedades.
La gráfica muestra la eficacia de picoxistrobin sobre septo-riosis en comparación con un triazol. En el momento de la aplicación (estado 1 nudo) no se habían formado todavía ni la hoja bandera (F1) ni la hoja situada inmediatamente por debajo (F2). La removilización de picoxistrobin y su difusión en los tejidos gracias a su actividad translaminar y a su sistemia acropétala vía xilema, facilitan una buena protección de las hojas que se desarrollan tras la aplicación.
CONTROL DE SEPTORIOSIS
% e
ficac
ia
1009080706050403020100
Ref.triazol
Ref.triazol
PicoxistrobinPicoxistrobin
F1 F2
VISUALIZACIÓN DE LA SISTEMIA
Test de marcación radiactiva Test de movimiento en hojas de trigo
Zona tratada
Zona de aplicación
n Detección máxima
n Detección media
n Detección mínimaSistemia Redistribución
en fase vapor
Testigo no tratado
Picoxistrobin
Estrob. A
Estrob. B
Estrob. C
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PICOXISTROBIN: RENDIMIENTO EN COSECHAPicoxistrobin facilita la obtención de incrementos de cose-cha significativos tanto en trigo como en cebada, gracias a su amplio espectro de actividad y a su excelente control sobre las enfermedades del cereal. Las gráficas siguientes reflejan el aumento medio de rendimiento en cosecha so-bre el complejo de enfermedades foliares, que osciló entre 2.300-2.700 kg/ha con respecto a las parcelas testigo, con datos individuales por cultivo y enfermedades: trigo-septo-riosis (+1.700 kg/ha); trigo-royas (+2.200 kg/ha); cebada-helmintosporiosis (+2.100 kg/ha); cebada-rincosporiosis (+1.800 kg/ha).
PICOXISTROBIN: CALIDAD DE LA COSECHAEl perfil de picoxistrobin responde a las exigencias de las industrias agro-alimentarias y de productos de transforma-ción y alimentación animal.
Ensayos llevados a cabo con tratamientos de picoxistrobin (200-250 g. i.a./ha) con 1-2 aplicaciones en el estado de 1 nudo-floración en el caso de trigos y en la salida de barbas (cebada) confirmaron la no presencia de residuos en grano (< 0.01 mg/kg) en productos transformados y en produc-tos acabados (harinas, sémolas, maltas).
En lo que respecta a la alimentación animal, los ensayos llevados a cabo confirmaron que las aplicaciones de pico-xistrobin tienen como resultado una mejora en la tasa de almidón (entre 0,8-1,5 puntos), que se vio mejorada cuan-do se llevaron a cabo 2 tratamientos.
GranosHarinaSémolaMalta
PanPasteleríaCerveza
Resultados analíticos(mg/kg)
< 0,01 < 0,01 < 0,01
TRIGOMedia de 62 ensayos
(Testigo 63 q/ha)
CEBADAMedia de 18 ensayos
(Testigo 64 q/ha)
Incr
emen
to d
e re
ndim
ient
o
vs. T
estig
o
Incr
emen
to d
e re
ndim
ient
o
vs. T
estig
o
30
25
20
15
10
5
0
30
25
20
15
10
5
0Picoxistrobin250 g. i.a./ha
Picoxistrobin250 g. i.a./ha
Enfermedad
TrigoSeptoria (25 ensayos) Roya amarilla + roya parda (21 ensayos)
1.700 kg/ha 2.200 kg/ha
CebadaHelmintosporiosis (12 ensayos) Rincosporiosis (14 ensayos)
2.100 kg/ha 1.800 kg/ha
INCREMENTOS DE RENDIMIENTO POR ENFERMEDAD
+27 q/ha
+23 q/ha
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LAS ENFERMEDADES DE LOS CEREALES
La mayoría de los hongos típicos reducen la superficie verde de las hojas, y por lo tanto, su capacidad fotosinté-tica. Debido a ello se ve reducida la producción y la ex-portación de los productos de la fotosíntesis hacia las partes de la planta de cereal en crecimiento (raíces, gra-nos en formación,..).
La Figura de la derecha muestra la contribución a la co-secha de las hojas y de la espiga. Es fundamental la pro-tección eficaz de la hoja bandera (F1) ya que contribuye significativamente a la cosecha. La hoja bandera es la fuente más importante de producción de carbohidratos durante la fase de llenado del grano de trigo. Alrededor de un 75% de todos los azúcares almacenados en el grano provienen del carbono fijado por la hoja bandera (F1). Hay que asegurar asimismo una buena sanidad de las dos hojas por debajo de la hoja bandera (30% de contribu-ción a la cosecha), en especial de la 1ª hoja (F2), así como de las espigas, que albergarán los granos.
Espiga: 22%
Espigaa 1 cm
Espigaa 1 cm
1 nudo 1 nudo2 nudos 2 nudosHoja banderaen punta
Hoja banderaen punta
Hoja bandera
extendida
HinchazónEspigado EspigadoFloración Floración
Hoja bandera
(F1):43%
Hoja F2:23%
Hoja F3:7%
T3
T2
T1
T0
Hoja F4:5%
CONTRIBUCIÓN A LA COSECHA DE HOJAS Y ESPIGAS
TRIGO CEBADA
Fusariosisespiga
HelmintosporiosisHelmintosporiosis
Rincosporiosis
Roya amarilla
Oídio Fusariosis en hoja
Oídio
Roya pardaRoya enana
Septoriosis
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Son varios los hongos fitopatógenos responsables de las enfermedades que atacan a los cereales de invierno. Los cereales son vulnerables desde la aparición de la 1ª hoja y los hongos, bajo condiciones favorables, pueden colonizar las hojas jóvenes, extendiéndose de forma rápida por toda la planta a través de la sucesión de ciclos de infección.
Las enfermedades pueden afectar a diversos órganos de la planta (sistema radicular, base de ahijamiento, hijuelos, tallos, hojas, vainas, espigas y granos). Pueden ocasionar distintos tipos de daños: muerte de plántulas, retraso vege-tativo, mayor sensibilidad al estrés, disminución de la ca-pacidad de ahijamiento, encamado, reducción del número
EL PROBLEMA A COMBATIR: LAS ENFERMEDADES DE LOS CEREALES
de tallos fértiles y del número y fertilidad de las espigas y reducción de la calidad comercial de la semilla. La intensi-dad de dichos daños guarda una relación más o menos es-trecha con factores tales como especies de hongos presentes en la parcela, nivel de inóculo procedente de la campaña anterior, sensibilidad varietal, presión de enfermedad en base a las condiciones climáticas de la campaña, prácticas culturales y estrategia fungicida (tipo de fungicida, nivel de eficacia, dosis, momentos de aplicación, etc...).
Las enfermedades pueden afectar seriamente al rendimien-to y a la calidad de la cosecha, comprometiendo la rentabi-lidad del cultivo.
Blumeria graminis
OÍDIOHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Blumeria graminis (f. sexual)Oidium monilioides (f. asexual)
Trigo, cebada, avena, centenoy triticale Hojas, tallos, vainas y espigas
Síntomas Condiciones climáticas
Hojas: presencia de la típica borra blanco algodonosa (micelio)Espigas: glumas cubiertas por una costra blanquecina
HR: 85-100%T óptima: 15-22 ºCLluvias intensas dificultan la enfermedadDispersión de conidias por el vientoCiclo de infección: 7-10 días
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ROYA PARDAHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Puccinia triticina (trigo)Puccinia hordei (cebada)
TrigoCebada
Hojas Espigas (glumas y barbas)
Síntomas Condiciones climáticas
Pústulas de color parduzco, que se distribuyen al azar sobre la superficie del limbo de las hojas, preferentemente en el haz.En ocasiones aparece un halo clorótico alrededor de las pústulas.Las pústulas dejan escapar un polvo parduzco que contiene las esporas
HR: humectación adecuada para asegurar la presencia de rocío durante la nocheLluvias y viento favorecen la dispersión del hongoT óptima: 20-25 ºC por el día y 15-20 ºC por la nocheEl periodo de latencia: 6-20 días con t entre 10-25 ºCLa esporulación: 5-25 días, según t y variedades
SEPTORIOSISHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Mycosphaerella graminicola (f. sexual)Septoria tritici (f. asexual)
Trigo.A veces centeno y triticale Hojas
Síntomas Condiciones climáticas
Manchas necróticas, de forma irregular (borde del limbo) orectangular alargada (espacios internerviales).Corpúsculos de color parduzco o negro (picnidios) visibles a simple vista sobre las manchas
Agua libre sobre las hojas.Periodo húmedo de 15-20 horasLluvias favorecen la dispersión del hongoT óptima: 22-25 ºCIncubación: 3 semanas (primavera) a 11 días (junio)Dispersión por impacto de gotas de lluvia
Hongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Leptosphaeria nodorum (f. sexual)Stagonospora nodorum (f. asexual)
Trigo.A veces triticale, cebada, avena ygramíneas adventicias
HojasEspigas
Síntomas Condiciones climáticas
Hojas: manchas ovales necróticas rodeadas de una halo verde-amarillento. En su progresión adquieren tonalidades pardo rojizas.Picnidios menos evidentes y más tardíos que en el caso deS. tritici. Espigas: necrosis parduzcas en la parte superior de las glumas y de las barbas; granos con coloraciones parduzcas
HR > 85% al menos durante 12 horas en primaveraLluvias y viento favorecen la dispersión del hongoT óptima: 15-22 ºCPeriodo de latencia: 7-12 días Incubación: 4-5 días
Septoria tritici
Puccinia triticina
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ROYA AMARILLAHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Puccinia striiformis Trigo, cebada, centeno y triticale Hojas, vainas, tallos y espigas (glumasy barbas)
Síntomas Condiciones climáticas
Pústulas de color amarillento en forma de estrías lineares que se distribuyen típicamente a lo largo de los nervios, preferentemente en el haz.Las pústulas dejan escapar un polvo que contiene las esporas, que son fácilmente transportadas por el viento
HR: humectación elevada (agua líquida)Lluvias y viento favorecen la dispersión del hongoT óptima: 10-15 ºCLas primaveras frescas le son favorablesCiclo de infección puede durar 1 semana
HELMINTOSPORIOSISHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Pyrenophora teres (f. sexual)Drechslera teres (f. asexual) Cebada Hojas
Síntomas Condiciones climáticas
Afecta a las hojas aunque puede también afectar a vainas y espigas.Manchas parduzcas de formas diversas (reticuladas, rectangulares, lineares, puntiformes,...) sobre las dos caras de la hoja
HR: alta (80-95%), humectación prolongada (10-30 horas) y luzLluvias y viento favorecen la dispersión del hongoT óptima: 15-25 ºCPeriodo de incubación de hasta 2-4 días
Hongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Pyrenophora tritici-repentis (f. sexual)Drechslera tritici-repentis (f. asexual)
Trigo (principalmente)También puede afectar a cebada, centeno y malas hierbas gramíneas
HojasPuede afectar a espigas y granos
Síntomas Condiciones climáticas
Necrosis y/o clorosis en forma de salpicaduras parduzcas rodeadas de un halo clorótico y con una mancha oscura en el centro. Más tarde dichas lesiones evolucionan hacia manchas necróticas ovales o elípticas con márgenes más claros y un mancha más clara en el centro
HR: alta (80-95%), humectación prolongada (6-48 horas)Lluvias y viento favorecen la dispersión del hongoT óptima: 20-28 ºCPeriodo de incubación de 3-8 días
Puccinia striiformis
Drechslera teres
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RINCOSPORIOSISHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Rhynchosporium secalis (f. sexual) Cebada, centeno y triticaleHojas Puede contaminar igualmente los granos
Síntomas Condiciones climáticas
Hojas con zonas que palidecen y adquieren coloraciones verde-grisáceas, alrededor de las cuales aparece un borde parduzco bien delimitado. La zona central de las manchas continúa adquiriendo tonalidades blanquecinas y desecándose y rompiéndose. La forma de las manchas es irregular
HR: altas y agua líquidaNecesita temperaturas frescasT óptima 8-10 ºC (con HR altas)Inviernos templados y lluviosos y primaveras húmedas y frescas favorecen la enfermedad
FUSARIOSIS DE LA ESPIGAHongos responsables Cereales afectados Órganos afectados
Gibberella zeae (f. sexual)Fusarium graminearum, Fusarium culmorum (f. asexual)
Trigo, cebada, avena, centeno y triticale Espigas
Síntomas Condiciones climáticas
Espigas: necrosis y desecamiento parcial o total de espiguillas y de espigas, afectando a glumas y cariópsides
HR: altasT elevadas: 20-25 ºCLluvias y viento favorecen la dispersión del hongoPeriodo de incubación sobre espigas: 2-12 días
Rhynchosporium secalis
Fusarium spp.
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ACANTO® PLUS: NUEVA SOLUCIÓN DUPONT PARA EL CONTROL EFICAZ DE ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE CEREALES DE INVIERNOAcanto® Plus es una solución profesional, innovadora y de calidad contrastada, desarrollada por DuPont Protección de Cultivos para dar respuesta a las exigencias y necesida-des de agricultores y técnicos en el control de las enferme-dades que atacan al cultivo de cereales de invierno.
Diseñada sobre la base de una estrobilurina de última ge-neración (picoxistrobin) en combinación con un triazol (ciproconazol), Acanto® Plus permite controlar eficazmen-te el complejo de hongos fitopatógenos responsables de las enfermedades foliares y de espigas en cereales.
El mantenimiento de una óptima sanidad del cultivo en las fases críticas del ciclo, ayuda a obtener cosechas abun-dantes y de calidad, contribuyendo a mejorar la rentabili-dad del agricultor.
FORMULACIÓNAcanto® Plus se presenta formulado como suspensión con-centrada (SC).
Esta formulación ofrece una serie de características intere-santes y ventajosas:n Carece de disolventes. El disolvente se reemplaza por
aguan Partículas de pequeño tamaño que ofrecen una alta
superficie de cobertura sobre los tejidos cuticularesn Buena resistencia al lavado por lluvia y/o riegon No forma espuman Fácil de medirn Fácil de limpiar de los equipos de aplicaciónn Buena adaptación a condiciones de agitación
deficiente, baja temperatura del caldo fungicida y dureza del agua
COMPOSICIÓN
Materia activa % de riqueza
Picoxistrobin 20% (200 gramos/litro)
Ciproconazol 8% (80 gramos/litro)
MODO DE ACCIÓNAcanto® Plus combina una estrobilurina (picoxistrobin) con un triazol (ciproconazol). Ambos fungicidas poseen modos de acción distintos, sin resistencia cruzada, y con tipos de actividad y espectro de control complementarios para luchar eficazmente contra los hongos objetivo en to-das las fases de desarrollo.
Picoxistrobin Ciproconazol
Familia fungicida estrobilurina (Qoi) triazol (DMI)
Blanco de acción
Mitocondrias (respiración)
Membrana celular
Grupo F.R.A.C. 11 3
Modo de acción
Bloqueo de la transferencia de electrones entre el citocromo b y el citocromo c1 en el complejo citocromo bc1
Inhibición de la enzima C14-α-desmetilasa, que juega un papel clave en la biosíntesis del ergosterol, necesario para la estructura y correcto funcionamiento de la membrana
Tipo de efecto
Inhibición de la formación de ATP. El hongo no puede disponer de la energía necesaria para sus funciones vitales
La membrana celular se vuelve rígida y permeable lo que provoca un desarrollo anormal del hongo (las hifas no crecen y no pueden infectar la planta)
Tipo de actividad
Preventiva y curativa
Preventiva y curativa; cierta actividad erradicante
Germinación de la espora
EsporulaciónPenetración
en los tejidos foliares
Desarrollodel
micelioFructificación
Actividad de picoxistrobin
EL CICLO DEL HONGO BAJO CONTROL
CICLO DEL HONGO
Actividad de ciproconazol
Eficacia secundaria
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Cultivo Enfermedades
Trigo
Septoriosis (Septoria tritici, Septoria nodorum) Roya parda (Puccinia triticina)Roya amarilla (Puccinia striiformis) Oídio (Blumeria graminis) Fusariosis de la espiga (Fusarium sp.) Helmintosporiosis (Drechslera tritici-repentis)
Cebada
Helmintosporiosis (Drechslera teres) Rincosporiosis (Rhynchosporium secalis) Roya parda (Puccinia hordei) Oídio (Blumeria graminis)
Avena Roya (Puccinia coronata) Oídio (Blumeria graminis)
Centeno
Roya parda (Puccinia triticina), Rincosporiosis (Rhynchosporium secalis) Oídio (Blumeria graminis) Septoriosis (Septoria secalis)
Triticale
Septoriosis (Septoria tritici) Roya parda (Puccinia triticina) Oídio (Blumeria graminis) Helmintosporiosis (Drechslera tritici-repentis) Rincosporiosis (Rhynchosporium secalis)
ESPECTRO DE ACTIVIDADAcanto® Plus ofrece un amplio espectro de actividad que engloba la mayoría de enfermedades claves que afectan a las hojas y espigas de los cereales de invierno.
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COMPORTAMIENTO EN LA PLANTAEl comportamiento de Acanto® Plus tanto en el interior como en el exterior de las plantas de cereal guarda una re-lación muy estrecha con las propiedades particulares de picoxistrobin y, en especial, con su perfil biocinético com-pleto, que lo diferencia del resto de estrobilurinas comer-cializadas actualmente.
1-RÁPIDA ABSORCIÓN DESPUÉS DE LA APLICACIÓNAcanto® Plus penetra muy rápidamente en el interior de la planta de cereal alcanzando el sistema vascular de la mis-ma. Esta característica reduce significativamente el riesgo de lavado por eventuales lluvias/riegos que puedan tener lugar tras la aplicación.
2- DIFUSIÓN A TRAVÉS DE LAS CERAS CUTICULARESUna parte de Acanto® Plus permanece en la superficie de la hoja, retenido en las ceras de la cutícula (difusión). Ello permite una mejor redistribución del producto en la su-perficie de la hoja, ofreciendo un mayor control preventivo sobre las enfermedades.
3- MOVIMIENTO SISTÉMICOAcanto® Plus se moviliza en forma ascendente por el xile-ma y se difunde a través de sus paredes a los tejidos colin-dantes, logrando una mejor distribución en la planta.
4- MOVIMIENTO TRANSLAMINARAcanto® Plus se difunde desde la cara tratada de la hoja hacia la cara opuesta no protegida. Gracias a ello se obtiene una completa protección de la hoja, incluso del lado infe-rior que no recibió la pulverización de forma directa.
5- REDISTRIBUCIÓN EN FASE DE VAPORTras la aplicación de Acanto® Plus, una parte del producto se moviliza y redistribuye en fase de vapor a áreas cercanas de la planta tratada y hojas vecinas. Esta propiedad le per-mite una distribución mejor y más uniforme, creando una atmósfera de protección en toda la masa foliar del cereal.
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RESISTENCIA AL LAVADOTras la aplicación, Acanto® Plus se absorbe rápidamente por la masa foliar del cereal, quedando al abrigo del lavado potencial por lluvia o riego. Lluvias ocurridas unas 2 horas después de la aplicación de Acanto® Plus no interfieren con su óptimo nivel de eficacia.
EFECTOS POSITIVOS SOBRE LA CALIDAD DE LA COSECHAAcanto® Plus, gracias principalmente a la aportación de picoxistrobin, induce en el metabolismo de las plantas de cereal una serie de efectos fisiológicos positivos que contri-buyen a la mejora del rendimiento en cosecha y a la cali-dad del grano.
Picoxistrobin mejora el metabolismo del nitrógeno e inhi-be la biosíntesis de etileno, lo que se traduce en un enver-decimiento del cereal tratado con Acanto® Plus (efecto greening), y en un retraso en la senescencia, factores que tienen un impacto positivo sobre el rendimiento en cose-cha. Asimismo se mejora la tolerancia al estrés hídrico.
MAYOR EFICIENCIA✓ Capacidad fotosintética✓ Asimilación de nitrógeno✓ Asimilación de CO2✓ Respiración celular
SANIDAD DEL CULTIVO✓ MAYOR RENDIMIENTO
EN COSECHA✓ MEJORA DE LOS
PARÁMETROS DE CALIDAD
INCREMENTO✓ Superficie foliar✓ Duración de la actividad
fotosintética (“efecto greening”)
✓ Resistencia al estrés hídrico✓ Mejor aprovechamiento
abonado
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ACANTO® PLUS: RESULTADOS DE EFICACIA
Acanto® Plus ofrece un excelente nivel de eficacia sobre el complejo de enfermedades foliares y de espigas que atacan a los cereales de invierno.
EFICACIA SOBRE ROYA PARDA EN TRIGO (Puccinia triticina)
Media de 3 ensayos realizados en España y FranciaEstrategia en base a 2 tratamientos por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
91,4% 89,0% 89,3%85,5%
32,4%
Ref.triazol (A)(0,4 l/ha)
Ref.triazolintiona
+ triazol(1 l/ha)
Testigo(% daño F2 y F3)
Ref. triazol (B)(1,5 l/ha)
EFICACIA SOBRE SEPTORIOSIS EN TRIGO (Septoria tritici )
Ensayo INTIA- EspañaEstrategia en base a 1 tratamiento por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
93,2%91,8% 89,5% 90,3%
69,4%
16,7%
Ref.estrobilurina+ triazol (A)(0,35 l/ha)
Ref.triazolintiona
+ triazol(1 l/ha)
Ref.triazol(1 l/ha)
Testigo(% daño
F2)
Ref.estrobilurina+ triazol (B)
(1 l/ha)
EFICACIA SOBRE SEPTORIOSIS EN TRIGO (Septoria tritici )
Media de 2 ensayos realizados en EspañaEstrategia en base a 2 tratamientos por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
92,7%
56,2%
90,8%
16,8%
Ref. triazolintiona+ triazol(1 l/ha)
Testigo(% daño F1)
Ref.triazol
(0,4 l/ha)
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EFICACIA SOBRE ROYA PARDA EN CEBADA (Puccinia hordei )
Media de 2 ensayos realizados en Francia Estrategia en base a 2 tratamientos por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
93,2% 93,4%
80,8%
68,4%
Ref.triazol (A)(0,4 l/ha)
Testigo(% daño F2 y F3)
Ref. triazolintiona
(0,8 l/ha)
EFICACIA SOBRE ROYA AMARILLA EN TRIGO (Puccinia striiformis)
Media de 3 ensayos realizados en España Estrategia en base a 2 tratamientos por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
97,8% 96,1% 92,2%
32,3%
Ref.estrobilurina+ triazol (B)
(1 l/ha)
Testigo(% daño F2 y F3)
Ref.triazol 1(0,4 l/ha)
EFICACIA SOBRE HELMINTOSPORIOSIS EN CEBADA (Drechslera teres)
Media de 8 ensayos realizados en España (3) y Francia (5)Estrategia en base a 2 tratamientos por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
88,0% 86,0%
45,2%36,0%
Ref.triazol (A)(0,4 l/ha)
Testigo(% daño F2 y F3)
Ref. triazolintiona
(0,8 l/ha)
EFICACIA SOBRE RINCOSPORIOSIS EN CEBADA (Rhynchosporium secalis)
Media de 3 ensayos realizados en España Estrategia en base a 2 tratamientos por ciclo
% E
ficac
ia
1009080706050403020100
Acanto® Plus(1 l/ha)
93,2% 94,5%
49,9%56,0%
Ref.triazol
(0,4 l/ha)
Testigo(% daño F1 y F2)
Ref. triazolintiona
+ triazol(1 l/ha)
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ACANTO® PLUS: CONDICIONES DE APLICACIÓN
Dosis 0,75 - 1 litro/hectárea
Volumen de caldo 100 - 400 litros
Momento de aplicación
Trigo, centeno y triticale: entre 1 nudo- plena floraciónCebada y avena: final de floraciónEs importante proteger adecuadamente la hoja bandera (F1), las dos hojas por debajo (F2 y F3) y las espigas.Seguir las recomendaciones de las Estaciones de Avisos y/o las estrategias de tratamientos preventivos habituales en la zona
Nº de tratamientos / ciclo de cultivo 2 tratamientos
Intervalo recomendado entre tratamientos 21 días
Tipo de aplicaciónPulverización normal mediante aplicaciones con tractor dirigidas al cultivo de cereal.El equipo de aplicación debe estar en perfecto estado de funcionamiento y correctamente calibrado
Tipo de pulverización / tamaño de gota
Utilizar boquillas que proporcionen un tamaño de gota adecuado para asegurar una correcta cobertura de la masa foliar de la planta de cereal y evitar o reducir la máximo las pérdidas por deriva
Plazo de seguridad 35 días
El perfil de Acanto® Plus unido a las características particu-lares de su formulación SC hacen que se trate de un fungi-cida sumamente respetuoso con el cultivo de cereal en cualquier fase de su ciclo de desarrollo.
Los ensayos llevados a cabo sobre un gran número de va-riedades de cereal, tanto en España como en otras regiones agrícolas a nivel mundial, bajo condiciones climáticas muy
ACANTO® PLUS: SELECTIVIDADdiversas, permiten confirmar la excelente selectividad de Acanto® Plus.
Acanto® Plus induce una serie de efectos fisiológicos posi-tivos sobre el metabolismo de la planta (efecto de enverde-cimiento (greening), retraso de la senescencia, mayor tole-rancia al estrés).
Acanto® Plus (0,75-1 litro/ha)
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ACANTO® PLUS: COMPATIBILIDAD EN MEZCLASAcanto® Plus posee buena compatibilidad en mezclas con una amplia gama de fungicidas, insecticidas y herbicidas utilizados en la protección fitosanitaria de los cereales.
No debe mezclarse Acanto® Plus con otros productos si éstos contienen algún tipo de prohibición o restricción de mezclas en su etiqueta.
En caso de realizar una mezcla en tanque, para evitar posi-bles problemas de incompatibilidad, se debe respetar el si-guiente orden (ver tabla) a la hora de introducir los diferen-tes productos, dando tiempo para la completa dispersión de la mezcla después de la adición de cada formulado.
ACANTO® PLUS: CALIDAD DE LA COSECHAAcanto® Plus, gracias a su excelente nivel de protección sobre hojas y espigas contribuye significativamente a la ca-lidad sanitaria de los cereales.
Los resultados de las experiencias llevadas a cabo confir-man que el perfil de Acanto® Plus encaja con los requisitos las industrias agro-alimentarias y de productos de transfor-mación y alimentación animal.
Acanto® Plus tiene límites máximos de residuos (L.M.R.) establecidos a nivel de la UE para los dos ingredientes acti-vos que contiene su formulación.
CultivoL.M.R. (mg/kg)
picoxistrobin ciproconazol
Trigo 0,05 0,1
Triticale 0,05 0,1
Centeno 0,05 0,1
Cebada 0,3 0,1
Avena 0,3 0,1
ACANTO® PLUS: PREVENCIÓN DE RESISTENCIASAcanto® Plus combina 2 fungicidas pertenecientes a dos grupos diferentes desde el punto de vista de gestión de re-sistencias (Grupos 11 y 3 según clasificación de F.R.A.C.). Picoxistrobin y ciproconazol no presentan resistencia cru-zada.
Acanto® Plus proporciona un buen nivel de eficacia, facili-tando la correcta prevención y manejo de resistencias.
Con el fin de preservar la eficacia de Acanto® Plus, se debe-rán respetar estrictamente y en todo momento las reco-mendaciones reflejadas en la etiqueta.
CultivoMateria activa
picoxistrobin ciproconazol
Familia químicaestrobilurinas
(QoI)triazoles (DMI)
Grupo F.R.A.C. 11 3
ORDEN CORRECTO DE INTRODUCCIÓN DE PRODUCTOS EN LA CUBA
(*) Se introducirán en primer lugar sólo en caso de que se trate de reguladores de pH específicos. Cuando se utilicen sustancias con propiedades mojantes y que tengan un efecto regulador del pH, deberán introducirse en la cuba según el orden asignado a los surfactantes/mojantes.
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REGULADORES DE pH*
BOLSASHIDROSOLUBLES(WSB)
GRÁNULOSSOLUBLES(SG)
GRÁNULOSDISPERSABLES(WG)
POLVOSMOJABLES(WP)
SUSPENSIONESCONCENTRADAS(SC)
SUSPENSIONESENCAPSULADAS(CS)
SUSPOEMULSIONES(SE)
SUSPENSIONESCONCENTRADASOLEOSAS(OD)
EMULSIONESACUOSAS(EW)
EMULSIONESCONCENTRADAS(EC)
SURFACTANTES/MOJANTES
LÍQUIDOSSOLUBLES(SL)
ABONOSFOLIARES
LÍQUIDOSANTIDERIVA
Acanto® Plus
DuPont Protección de Cultivos, es una compañía sólida y pionera, comprometida con el desarrollo y el progreso de la agricultura. Está integrada en la plataforma de DuPont Agricultura y Nutrición, cuyo objetivo fundamental es el de poder proporcionar alimentos de calidad que permitan alimentar de forma sana y saludable a una población mundial en constante crecimiento.
DuPont Protección de Cultivos, apoyándose en su base científica, utiliza la química, la biología y el conocimiento para desarrollar de forma sostenible y respetuosa con las personas, la fauna y el medio ambiente, productos y servicios novedosos que satisfagan las necesidades de productores, exportadores, procesadores, cadenas de comercialización, técnicos, agricultores y consumidores.
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Acanto® Plus es un fungicida a base de picoxistrobin y ciproconazol
Con el fin de evitar riesgos para laspersonas y el medio ambiente, antes de aplicar un producto fitosanitario,lea atentamente la etiqueta y sigaestrictamente las instrucciones de uso.
Du Pont Ibérica, S.L.Protección de CultivosAvda. Diagonal 571, 3a planta08029 BARCELONATel.: 93 227 60 00Fax: 93 520 72 65www.agro.dupont.es
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