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Universidad Autnoma de MxicoFacultad de Economa

Introduccin a la Investigacin y Anlisis Econmico: Metodologa de la Investigacin

Protocolo de investigacin: Costos y beneficios de la mecanizacin en zonas agrcolas de la delegacin Tlalpan

Javier Rendn Gonzlez Bruno de GanteEmmanuel ChavarriaPedro Tonatiuh Garca FernndezCarlos Mujica Santilln

Afiliacin institucional: Facultad de Economa UNAM

Mxico, DF. Mircoles 3 de diciembre de 2014

Planteamiento del problemaEl sector agrcola se encuentra dividido. Por un lado, existe un mercado en una situacin de escaso desarrollo en cuanto a la mecanizacin de sus sistemas de cultivos. Por el otro, hay un mercado en vas de desarrollo, que aprovecha la tecnologa por medio de la adquisicin de equipos eficientes. La delegacin Tlapan cuenta con 20.7% de la superficie del Distrito Federal. En cuanto a la produccin agrcola, la delegacin utiliza 8% de la superficie total delegacional para este fin. De esa rea, 11.40% se utiliza para efecto de pastizal, 53.40% est en el concepto de bosque y 26.80% se utiliza en otros rubros.Sobre el uso potencial de la tierra, el Inegi (2003) expone que 8.03% de la superficie delegacional practica una agricultura mecanizada; 22.05% hace uso de una agricultura de tradicin animal; 11.83% manual y 58.09% de la tierra no es apta para agricultura.Con la informacin extrada del Inegi (2003), se pueden correlacionar esos dos variables: slo 8.03% hace uso de una mecanizacin, contra 33.88% que utilizan los mtodos de tradicin animal contina y manual. Esto muestra un retraso cuantitativo mayor en el uso de las nuevas tecnologas como va de una produccin eficiente.Asimismo, datos ms actuales (del 2001 al 2013) muestran que la mecanizacin en Tlalpan tiende en los ltimos aos a relacionarse de manera directa con un aumento en el valor total de su produccin agrcola.Fuente: Elaboracin propia con datos de Inegi y Siap. (Al final se adjunta tabla anexa con los datos)La grfica anterior muestra que a partir del 2009 comienza a subir el valor de la produccin agrcola total en Tlalpan (lnea azul). Del mismo modo, a partir del 2010 cada vez ms rea de la superficie agrcola sembrada en Tlalpan es mecanizada, en proporcin al rea sembrada total (barras rojas).De este modo, el problema a resolver con el presente trabajo, es el efecto que causa un incremento en el desarrollo mecanizado sobre la prctica agrcola en la delegacin Tlalpan.

JustificacinInvestigar los efectos de la mecanizacin en la produccin agrcola del Distrito Federa surge de la necesidad de entender el beneficio que provee comparado con los costos emplear el apoyo de maquinaria y tcnicas modernas en los procesos productivos, sobre todo en uno al cual se dedica una gran cantidad de habitantes del pas: la agricultura.Los resultados de esta investigacin podran utilizarse como argumentos ante una agencia gubernamental para solicitar el establecimiento de programas de apoyo para el desarrollo tecnolgico de los procesos de agricultura. Esto es prioritario porque dichos procesos, generalmente, son realizados por grupos sociales financieramente limitados, sin facilidades para adquirir la maquinaria y tecnologa necesaria para llevar a cabo cambios que podran ser efectivos para incrementar el valor de la produccin y la productividad a un costo reducido. Adems, tambin se generara un cambio positivo en la calidad de vida de los habitantes de las zonas donde la mecanizacin ya se implementa. En este sentido, esta investigacin se realiza con el fin de probar esta hiptesis sobre los beneficios exponenciales y las dificultades, no tan amplias como podra imaginarse, de la mecanizacin en las zonas del Distrito Federal que llevan a cabo procesos de agricultura.

ObjetivosObjetivo general Identificar el efecto que provoca un desarrollo mecanizado, es decir, la inclusi de maquinaria y nuevas tecnologas sobre la prctica agrcola en la delegacin Tlalpan.Objetivos especficos Desarrollar un sistema de encuesta que permita recolectar informacin acerca de la importancia que tiene el uso de las tecnologas en el campo agrcola. Indagar en la poblacin de las zonas agrcolas de la delegacin Tlalpan que estn involucradas en un sistema de cultivo mecanizado Recabar y analizar datos que conciernen al beneficio de la mecanizacin agrcola. Recabar y analizar datos que conciernen al costo de la mecanizacin agrcola. Contrastar los datos de la superficie mecanizada de la delegacin Tlalpan, de acuerdo a diferentes aos, con la realidad.

Fundamento TericoSistemas de cultivo y factores de produccinDesde una perspectiva econmica de los factores de produccin, se le denomina sistema de cultivo a una determinada combinacin de los tres factores de la produccin agrcola. Estos son: tierra, trabajo y capital (Fromont, 1961). Entre los tipos de capital se encuentra la mquina, y la tendencia hacia su incorporacin al trabajo agrario se conoce como mecanizacin.Para determinar el uso de un determinado sistema de cultivo (ya sea proclive a la mecanizacin o no), Fromont (1961) expone un tipo de evaluacin de los costos de los factores econmicos. Este modo de eleccin consta de la comparacin entre precios de los medios de produccin y los precios de los productos.Gittinger (1989) va ms a fondo en esta evaluacin e introduce el concepto de costo - todo aquello que reduce un objetivo- y beneficio -todo aquello que contribuye al logro de un objetivo. En el sistema de anlisis econmico que propone para proyectos agrcolas especficos, todo lo que reduce el beneficio incremental neto monto incrementado de dinero del que dispondr la familia agrcola como resultado de un proyecto - de una finca e incrementa el ingreso nacional, extrapolando el beneficio a la sociedad entera, se considera un beneficio. Por otro lado, todo lo que reduzca ese beneficio incremental neto y a la postre el ingreso nacional, ser tomado como costo.Gittinger expone que el objetivo de un proyecto es intensificar la produccin y en muchas ocasiones es logrado mediante un cambio la produccin, dadas sus condiciones actuales. Un cambio en la produccin implica un cambio en la combinacin de los factores de la produccin agrcola, puesto que para incrementar la productividad de uno es suficiente con reducir su cantidad relativa en comparacin de los otros, es decir, aumentar la cantidad esos (Fromont, 1961). Sin embargo, eso disminuye la productividad del factor incrementado. Por lo tanto, el rendimiento conjunto es el que importa.De entre los resultados de un cambio en el modo de produccin, Gittinger (1989) destaca dos: la posibilidad de que se aumente el ritmo de produccin de una zona que ya estaba en crecimiento, pero a ritmos bajos, o en el caso contrario, la posibilidad de que la inversin mantenga el ritmo de produccin en un lugar donde se vena presentando un decrecimiento en la produccin.La mecanizacin de la produccin agrcolaComo ya se menciona, la intencin de cambiar un sistema de cultivo un modo de produccin- es aumentar los beneficios y reducir los costos implicados. Por lo tanto es necesario definir estos conceptos. Entre los beneficios que se pueden constatar en un anlisis econmico de proyectos agrcolas, Gittinger (1989) destaca los de carcter tangible, por ser los ms comunes: un aumento en la produccin fsica (tanto para comercializacin, como para autoconsumo) y la mejora en la calidad del producto. Otro beneficio tangible que seala es una posible reduccin de costos por la mecanizacin del proceso, del cual se profundizar a continuacin.La mecanizacin del trabajo agrcola viene dada por la mquina. Desde el punto de vista econmico (Fromont, 1961) la mquina se traduce en una reduccin continua del esfuerzo que el hombre tiene que rendir para obtener un resultado dado. Fromont expone como factores de impulso de la mecanizacin que la mquina beneficia por igual a los otros dos factores de la produccin: sobre el trabajo incrementa la produccin y disminuye su dureza; y sobre la tierra, aumenta su productividad.La eleccin de un mtodo de trabajo adecuado, que incluya el uso de mquinas, permite obtener aumentos sustanciales de rendimiento (Fromont, 1961) y por tanto, el campesino, si as lo decide puede ser el ms beneficiado por una organizacin racional del trabajo.Beneficios de la mecanizacinEntre los beneficios de la mecanizacin, Fromont resalta el incremento de la productividad. Como resultado de ste aumento, se da alza en la remuneracin que beneficia a los asalariados agrcolas (y facilita su reclutamiento futuro) y eleva el nivel de vida de ellos y la familia agrcola propietaria.Retomando la reduccin de costos que sealaba Gittinger (1989), el autor insta a considerar tambin como beneficio la situacin en que si bien la produccin total no aumenta, se obtiene una ganancia debido al recorte de costos, sobre todo por reduccin de mano de obra. Sin embargo, enfatiza que ese ahorro en mano de obra debe ser utilizado productivamente en otra rea del proceso, o en otro proceso, para que represente un beneficio econmico verdadero y no slo financiero.Costos de la mecanizacinEntre los costos de los proyectos agrcolas, Gittinger (1989) expone primero los tres principales, que concuerdan con los factores productivos. El costo de la mecanizacin se cuenta, de primera intencin, dentro de los costos de los bienes fsicos (materiales y tecnologas). A la hora de hacer un anlisis, el autor destaca sobre los bienes fsicos que la dificultad no es identificarlos, sino resolver los problemas de planificacin y diseo para averiguar qu cantidad y en qu monto sern precisos.Por su parte, Fromont (1961) habla de los costos de la mecanizacin como retrasos en la produccin, donde destacan los obstculos de carcter econmico (ms all de los obstculos tcnicos referentes a aprender a usar la maquinaria y adaptarla al medio). El ms importante de estos es la amortizacin de la maquinaria. La amortizacin por unidad producida de la mquina agrcola tiende a ser ms onerosa que la mquina industrial, por razones de que la primera mquina se usa para cuestiones menos especializadas y de manera temporalmente estacional o discontinua, a comparacin de la segunda mquina.Otro efecto negativo de la mquina en trabajo agrario, considera Fromont, es la posible proletarizacin del trabajador agrcola. La maquinaria es ms cara que las herramientas tradicionales (incluyendo el uso de animales), por lo que el lmite de acceso a la independencia econmica se eleva.Finalmente, otro de los costos que se analizan econmicamente en un proyecto agrcola, es el llamado derrame tecnolgico (Gittinger, 1989) o efecto externo de la tecnologa. ste se trata de las repercusiones ecolgicas desfavorables del uso de ciertas tecnologas. Siempre que estos efectos tecnolgicos sean considerables y puedan valorarse, deben incluirse en los costos directos del proyecto.Modos de utilizacin de la maquinaria agrcolaLa mecanizacin no trae por s misma beneficios. Se debe elegir el modo adecuado de usar la maquinaria para maximizar sus beneficios y reducir sus costos. Fromont (1961) expone entre estos modos de uso la especializacin y el empleo colectivo (excluyendo el aumento de superficie disponible, por considerar a la tierra como un recurso dado en muchos casos). En ambos modos el fin es repartir el costo de la maquinaria. Con la especializacin del rea a un solo cultivo, slo se requieren un menor nmero de mquinas y el precio de compra se repartir en lo obtenido por toda el rea de produccin agrcola, y no slo de la pequea rea dedicada al cultivo especfico. El empleo colectivo, constituye un esfuerzo jurdico y bsicamente se trata de repartir el costo entre ms personas con la misma necesidad de utilizar la mquina.

HiptesisBasados en el primer acercamiento terico, enfocado en los costos y beneficios de la mecanizacin de entre los dems factores de la produccin agrcola, se propone una hiptesis de segundo grado o causal, la cual se enuncia a continuacin:Entre ms se extiende la mecanizacin en la agricultura de la delegacin Tlalpan, ms alto es el nivel de produccin agrcola delegacional, resultando en beneficios mayores a comparacin de los costos para la poblacin involucrada en la produccin.

Metodologa de investigacinHemos decidido que la encuesta cara a cara es la mejor herramienta para conocer la industria agrcola de la delegacin Tlalpan ya que la mayora de las zonas agrcolas de la regin de estudio se encuentran dentro de la mancha urbana o en las cercanas y nuestro posible entrevistador no tendra problemas para trasladarse ni para generar empata que es necesaria para lograr obtener la mejor informacin y evitar sesgos en las respuestas del entrevistado.El enfoque del cuestionario es el de recabar informacin del desarrollo mecanizado actual en la industria y las principales perspectivas del agricultor para el futuro del mismo en el cercano y mediano plazo. Ejemplo CuestionarioBuenos das/tardes, mi nombre es () y estoy haciendo una investigacin acadmica acerca de la Industria Agrcola en la delegacin Tlalpan. En estos momentos estamos realizando un proyecto con los productores ms importantes y quisiramos saber su opinin. Por favor, podra responder algunas preguntas? FiltrosS1.Usted actualmente est involucrado en la agricultura?1 S [CONTINUAR]; 2 No [TERMINAR DESPUES DE S2]S2.Es usted el principal responsable en la toma de decisiones en su parcela?1 S [CONTINUAR] 2 No [PREGUNTAR POR ESA PERSONA: VOLVER A LA INTRODUCCION, TERMINAR SI HAY RECHAZO]S3.Cuntas hectreas sembr en la temporada?SI EL AGRICULTOR NO SIEMBRA TERMINARUsted califica para esta investigacin. Este estudio es solo para obtener sus opiniones, nosotros no estamos vendiendo ningn producto.PreguntasP1.Considera importante el uso de mecanizacin o tecnologa mecanizada en su parcela? 1 S; 2 No.P2.Qu tipos de mecanizacin conoce? ENLISTARP3.Emplea algn tipo de mecanizacin o tecnologa mecanizada en su parcela?P4.Dependiendo de respuesta: Por qu s la utiliza? o Por qu razn no la utiliza?P5.Por cada mecanizacin empleada preguntar: Independientemente de si la emplea o no, qu mejora en rendimiento de su cultivo considera que le otorga el utilizar esta mecanizacin?P2. MecanizacinP3. La utiliza? (Marcar con X)P4. Por qu s o por qu no la utiliza?P5. Rendimiento adicional

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Fuentes de la informacin consultada Boto, J. (2006) La mecanizacin agraria: principios y aplicaciones. (2da ed.). Espaa: Universidad de Len. Fromont, P. (1961) Economa agrcola. Madrid, Espaa: Editorial Aguilar. Gittinger, J. (1989) Identificacin de costos y beneficios del proyecto. Anlisis econmico de proyectos agrcolas. Madrid, Espaa: Editorial Tecnos. PP 47- 69. INEGI (2014) Datos de Agricultura en el Distrito Federal. Consultado el 24 de noviembre de 2014 de la base de datos Banco de Informacin Inegi. INEGI (2003) Cuaderno Estadstico Delegacional de Tlalpan, Distrito Federal. Consultado el da 20 noviembre de 2014 de la base de datos Sistema para la Consulta de los Cuadernos Estadsticos Municipales y Delegacionales. SAGARPA (2014) Anuario Estadstico de la Produccin Agrcola. Consultado el 24 de noviembre de 2014 de la base de datos Servicio de Informacin Agroalimentaria y Pesquera (SIAP)

Capitulado Propuesto para el Proyecto de Investigacin1. Elementos Protocolares1.1. Portada1.2. Introduccin1.3. Planteamiento del Problema1.4. Justificacin1.5. Objetivos1.6. Marco Terico1.7. Hiptesis2. Metodologa2.1. Seleccin de la muestra2.2. Elaboracin de la herramienta de investigacin 2.2.1. Elaboracin de la encuesta2.2.2. Seleccin y capacitacin de entrevistadores2.3. Prueba piloto 2.3.1. Consideraciones y ajustes de la herramienta2.3.2. Consideraciones para los entrevistadores2.4. Recoleccin, codificacin y decodificacin de datos3. Resultados3.1. Perfil de los agricultores3.1.1. Perfil del agricultor que usa sistema mecanizado3.1.2. Perfil del agricultor que usa sistema mecanizado3.2. Mecanizacin3.2.1. Tipos de maquinaria utilizada3.2.2. Formas de uso de la maquinaria3.2.3. Tipos de otras tecnologas utilizadas3.2.4. Formas de uso de otras tecnologas3.3. Impacto de la Mecanizacin3.3.1. Beneficios de la Mecanizacin3.3.2. Costos de la Mecanizacin3.3.3. Beneficios Netos de la Mecanizacin4. Conclusiones del Estudio4.1. Contrastacin de resultados con la hiptesis4.2. Sugerencias para profundizar la investigacin de la mecanizacin en Tlalpan y el Distrito Federal

Cronograma Propuesto para las actividades del estudio

Anexos1. Tabla de datos de la grfica presentada en el planteamiento del problema