SENA CENTRO AGROPECUARIO

“LA GRANJA”

PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN

DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE

MANUFACTURA BPM

PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y

LIQUIDOS

Preparado por: Danny Steven Liberato Gacha y Jhon Edison Espitia Portela

Aprobado por: Fecha: ENERO DE 2011 Versión: 2011

Protocola para la recolección y clasificación de residuos sólidos y líquidos (orgánicos e inorgánicos, riesgo biológico) UNIDAD DE AGROINDUSTRIA

UNIDAD

TIPO DE RESIDUOS

PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN

PANIFICACIÓN

Papel aluminio, cascaras de huevos, material ordinario

(envolturas, servilletas), cartón, plástico.

Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

LÁCTEOS

Suero, papel aluminio, plástico, cartón, papel,

material ordinario (envolturas, servilletas).

Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.

Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm. El suero será transportado directamente a la unidad de Bioinsumos o porcinos. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor

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“LA GRANJA”

PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN

DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE

MANUFACTURA BPM

PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y

LIQUIDOS

Preparado por: Danny Steven Liberato Gacha y Jhon Edison Espitia Portela

Aprobado por: Fecha: ENERO DE 2011 Versión: 2011

LÁCTEOS para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

FRUTAS

Residuos de futas y hortalizas, papel aluminio,

plástico, cartón, papel, material ordinario

(envolturas, servilletas).

Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.

Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la mañana 9:00 am a 10:00 am y en la tarde 3:30 pm. El suero será transportado directamente a la unidad de Bioinsumos o porcinos. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

AGUAS

Papel aluminio, plástico, cartón, papel, material ordinario (envolturas,

servilletas).

Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm.

LABORATORIO

Los desechos orgánicos serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada color gris.

Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. La recolección de estos desechos será ejecutada en horas de la tarde 3:30 pm. El suero y demás residuos líquidos serán transportados directamente a la unidad de Bioinsumos. Por el encargado turno de senaempresa o rutinario. Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la

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PROTOCOLO DE RECOLECCIÓN Y CLASIFICACIÓN

DE RESIDUOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

PROGRAMA BUENAS PRACTICAS DE

MANUFACTURA BPM

PROGRAMA DE MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Y

LIQUIDOS

Preparado por: Danny Steven Liberato Gacha y Jhon Edison Espitia Portela

Aprobado por: Fecha: ENERO DE 2011 Versión: 2011

LABORATORIO

Residuos líquidos, papel aluminio, plástico, cartón, papel, material ordinario (envolturas, servilletas).

Infecciosos o Riesgo Biológico, Químicos

caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3:30 pm. Los residuos infecciosos o de riesgo bilógico, químico deberán ser transportados directamente a la unidad de enfermería. Por el encargado de planta, turno senaempresa o rutinario.

BODEGA

Papel aluminio, plástico, cartón, papel, material ordinario (envolturas,

servilletas). Infecciosos o Riesgo Biológico,

Químicos

Los desechos inorgánicos tales como papel, cartón, plástico, etc. Serán dispuestos en la caneca debidamente rotulada con su color papel, cartón, plástico. Ubicada frente a laboratorio de control y calidad. Los residuos deberán ser depositados en su contenedor para su posterior transporte. La recolección de estos desechos serán los días lunes, miércoles y viernes. En horas de la tarde 3 :30 pm. Los residuos infecciosos o de riesgo bilógico, químico deberán ser transportados directamente a la unidad de enfermería. Por el encargado de planta, turno senaempresa o rutinario.