Proyecto Abarrotes VERACRUZ

8/12/2019 Proyecto Abarrotes VERACRUZ

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NOMBRE DEL PROYECTO:

ESTABLECIMIENTO DE UN MINI SUPER TIPO OXXO

GRUPO RIO MEDIO

calle 4 no. 73 Cabo Romain entre Calle 1 y CaboRomain, Lomas del Rio Medio Veracruz, ver C.P.

91830.

15 DE ABRIL


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I. RESUMEN EJECUTIVO ......................................... 4

II. DESARROLLO ........................................................ 5a) Situacin actual de los integrantes del grupo social solicitante ......................................... 5

b) Efectos de la ejecucin del proyecto en la situacin de los integrantes ............................ 5c) Beneficios esperados para socios o integrantes del grupo social, familia y comunidad .... 5

d) Apreciacin de beneficios ....................................................................................................... 5

e) Conocimientos, experiencia o habilidades requeridas ........................................................... 6

1. OBJETIVOS Y METAS ................................................................................................................ 6

2. ASPECTOS DE MERCADO ............................................................................................................. 7

2.1 Descripcin del producto ...................................................................................................... 7

2.2 Demanda ............................................................................................................................... 7

2.3 Oferta .................................................................................................................................... 8

2.4 Programa de ventas .............................................................................................................. 8

2.5 Comercializacin ................................................................................................................. 11

3. ASPECTOS TECNICOS ................................................................................................................. 11

3.1 Localizacin. ............................................................................Error! Bookmark not defined.

3.2 Proceso productivo o de prestacin de servicio .....................Error! Bookmark not defined.

A) Proceso productivo ...........................................................Error! Bookmark not defined.

b) Parmetros tcnicos de produccin .....................................Error! Bookmark not defined.

c) Normatividad .........................................................................Error! Bookmark not defined.

d) Relacin con el medio ambiente ...........................................Error! Bookmark not defined.

e) Conocimientos, experiencia o habilidades ...........................Error! Bookmark not defined.

d) Programa de abasto de principales primas , servicios y mano de obra ........................ 17

3.3 Tamao ................................................................................................................................ 22

3.4 Caractersticas Especiales en casos de poblacin de vulnerabilidad .................................. 23

3.5 Calendario ........................................................................................................................... 23

a) Calendario de ejecucin .................................................................................................... 23b) Programa de ministraciones ............................................................................................. 24

............................................................................................................................................... 24

4. ASPECTOS ORGANIZATIVOS Y SOCIALES ................................................................................... 24

4.1. Organizacin y funcionamiento ......................................................................................... 24

4.2 En su caso poblacin en situacin de vulnerabilidad .......................................................... 25
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4.3 Prcticas a desarrollar por parte de los integrantes ............................................................... 25

5. ACCIONES Y SERVICIOS COMPLEMENTARIOS ........................................................................... 26

6. ASPECTOS FINANCIEROS ........................................................................................................... 26

6.1 Programa de inversin ............................................................Error! Bookmark not defined.

6.2 Activos disponibles ..................................................................Error! Bookmark not defined.

6.3 Flujo de efectivo- .....................................................................Error! Bookmark not defined.

6.4 Indicadores ..............................................................................Error! Bookmark not defined.

a) Punto de Equilibrio ................................................................Error! Bookmark not defined.

b) Relacin beneficio/costo. ......................................................Error! Bookmark not defined.
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GRUPO RIO MEDIO

NOMBRE DEL REPRESENTANTE SOCIAL: MARA DE LOS NGELESFUENTES HERNNDEZ.

calle 4 no. 73 Cabo Romain entre Calle 1 y Cabo Romain, Lomas del Rio MedioVeracruz, ver C.P. 91830

Monto solicitado: $ 400,000.00

Inversin Fija: 225,000

Capital de trabajo: 160,000.00

Inversin Diferido (Capacitacin): 15,000.00

El establecimiento del proyecto, surge alternativa al considerar que en la ciudad de

Veracruz, Ver, existen diversas tiendas que venden abarrotes, pero ninguna incluye los

elementos de variedad y precio que sta empresa podra ofrecer. Se aprecia que existe

una fraccin de mercado que no est satisfecho con la oferta actual, pues las empresas

que actualmente operan el ramo, manejan precios, marcas y calidades muy limitadas y a

precios muy altos

CARGO: NOMBRE:

PRESIDENTE Mara de los ngelesFuentes Hernndez

SECRETARIO GENERAL Arturo FuentesHernndez

TESORERO Claudia J. FuentesHernndez

SUPERVISOR ngela HernndezCastro

VENDEDOR Jonathan de JessChavac Denis

I. RESUMEN EJECUTIVO


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Por lo anterior, se busca el apoyo de INAES para el inicio de operaciones del proyecto

denominado. ESTABLECIMIENTO DE UN MINI SUPER TIPO OXXO

a) Situacin actual de los integrantes del grupo social solicitante

Calle 4 no. 73 Cabo Romain entre Calle 1 y Cabo Romain, Lomas del Rio MedioVeracruz, ver C.P. 91830. Se encuentra dentro del municipio de Veracruz. En dicha unidad

habitacional hay tiendas de abarrotes mal surtidas, por lo que se da un mal servicio y sus precios

son ms altos al consumidor Debido a lo anterior y por la experiencia de algunos de los socios delgrupo, es que se ha decidido establecer una tienda que provea a la localidad de abarrotes a

precios competitivos y con la ventaja de encontrarse cerca para los clientes potenciales. Estatienda representa una excelente oportunidad de negocio as como un beneficio para los

habitantes de la colonia centro de Veracruz.

b) Efectos de la ejecucin del proyecto en la situacin de los integrantes

Los efectos esperados con los que impactar a los integrantes del GRUPO RIO

MEDIOse determinan por la mejora de la calidad de vida debido al incremento del

ingreso

c) Beneficios esperados para socios o integrantes del grupo social, familia ycomunidad

El proyecto puesto en marcha traer beneficios en los diferentes eslabones de la economa,iniciando con la economa familiar, ya que los integrantes podrn beneficiarse de ingresospara el bienestar de sus familias, posteriormente en la economa de la regin, ya que con el

proyecto en marcha .se obtendr un mejor servicio y a menores costos para la economafamiliar de la zona aledaa

d) Apreciacin de beneficios

II. DESARROLLO


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Debido a que el proyecto es de nueva creacin, la forma en que se pueden apreciar los

beneficios de la puesta en marcha en los integrantes del grupo y sus familias a corto

plazo, ya que la mayora de los productos que habr en GRUPO RIO MEDIO, son

productos de primera necesidad, por lo tanto la circulacin del dinero es constante.

.

e) Conocimientos, experiencia o habilidades requeridas

En el proyecto NOparticipa la situacin de vulnerabilidad

OBJETIVOS

abrir una tienda de abarrotes en Calle 4 no. 73 Cabo Romainentre Calle 1 y Cabo Romain, Lomas del Rio Medio Veracruz, ver C.P. 91830,

en el Municipio de Veracruz para Combatir eldesempleo de las mujeres y hombrespertenecientes al grupo social

Al establecer esta tienda permitir

ofrecer productos de abarrotes en la zona de influencia y de esta manerano tengan que desplazarse a otros lugares.

Brindar un mejor servicio al cliente

Contribuir con el mejoramiento en la calidad de vida de los integrantes delgrupo mediante la generacin de empleos, y con ello la generacin deingresos.

1. OBJETIVOS Y METAS


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METAS

Se generaran al menos 5 empleos directos adems se contrataran 4empleados de forma temporal.

Instalar una tienda con insumos necesarios para la amas de casa a un

precio justo. Al trmino de un ao ampliar el capital Ampliar la variedad de artculos de primera necesidad Coadyuvar en la orientacin para la alimentacin balanceada de los

compradores de esta tienda de abarrotes.

2.1 Descripcin del producto

El servicio que se ofrecer ser una tienda de abarrotes de primera necesidad y deconsumo final, de las marcas ms vendidas as como productos de la regin,seleccionando cuidadosamente el centro de abasto para poder acceder a mejores costosy as poder ofrecer precios competitivos a los clientes. Los productos sern vendidos aminoristas, gente que requiera de nuestros diversos productos, al momento, como lo sonlas amas de casa y familias de los alrededores de la misma localidad.

2.2 Demanda

Los clientes potenciales en la zona es clase media, a media baja, compran lo necesariopara alimentarse as como productos para el cuidado personal y el aseo. El promediomensual de lo que ganan las familias es de 4500 pesos por lo que los productos que seofertaran son de precio bajo y de calidad popular.

Producto

(s) oservicio(s)

Princip

alescompradores

Ubicacin

(Local,regional,nacional,internacional)

Unidade

s(cantidad)

Perio

dicidad

Porcenta

je deingresospara elproyecto

Documento que

sustenta susventas:Convenio,Contrato, Cartade intencin decompra u otros1

Condiciones de pago

Efectivo

Crdito (No.das)

Consignacin

Tienda de Clientes Calle 4 no. Piezas, Diaria 80% Carta de x

1Anexar copia de la documentacin que sustenta sus ventas:Convenio, Contrato, Carta de intencin de compra u otros. Se entender por otros: encuestas, sondeoso informacin obtenida de fuentes secundarias para lo cual deber indicar la fuente.

2. ASPECTOS DE MERCADO


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Abarrotes de clasemedia dela zona

73 CaboRomainentre Calle 1y CaboRomain,Lomas delRio Medio

Veracruz,ver C.P.91830

kilos,unidad,Litros, etc

intencin decompra u otros

2.3 Oferta

Uno de los principales competidores de la zona seria la tienda denominada AbarrotesMago la cual vende de manera muy baja y a muy mala calidad, dicha tienda solo tiene,contados y muy pocos productos, es decir, no los necesarios, para la colonia en general.

2.4 Programa de ventas

VALOR DE COMPRA INVENTARIO MENSUAL 160,000

MARGEN DE UTILIDAD 30%

VALOR DE VENTA INVENTARIO MENSUAL 208,000

NombreProducto (s) o servicio

(s)Precio de venta Calidad

Abarrotes Mago

Pan

Refresco Coca-Cola

Azcar

Arroz

Frijol

$ 5

$ 27

$ 15

$ 13

$ 12

Mala calidad,

son

productos

caducos y a

mal precio.


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VOLUMEN DE VENTAS DEL PRIMER AO

EL PRIMER AO PUESTO QUE SE INICIARA CON LA INSTALACION DE LA TIENDA SEOBTENDRAN INGRESOS A PARTIR DEL PRIMER MES INICIANDO CON VENTAS DEL 36%DEL VOLUMEN DEL INVENTARIO, EL SEGUNDO MES EL 45% EL TERCER MES EL 65% Y SE

ESTABILIZARAN LAS VENTAS EN EL CUARTO MES.

% DE VENTAS DEL INVENTARIO EN EL MES 1 36%





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INGRESOS POR VENTAS

AO 1

MESINGRESOANUAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

74,907.17 93,600.16 135,200.24 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 2,175,710.85

AO 2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 2,496,004.37

AO 3

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 2,496,004.37

AO 4

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 2,496,004.37

AO 5

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 208,000.36 2,496,004.37


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2.5 Comercializacin

a) Se manejara un margen de utilidad de entre el 10 y 15 por ciento, esto vendiendoun buen volumen de producto para poder tener las utilidades necesarias, para serun negocio sustentable. El mercado potencial lo componen las cerca de 200familias que habitan en la zona y los alumnos de una primaria que buscangolosinas

b) Las ventas sern tanto de contado, como a crdito, a mediano plazo, el crditoms largo que se manejara ser de 30 das, esto para dar margen de utilidad, y elregreso del dinero, y no tenerlo estacionado. Poco a poco se pretende desplazarms mercanca para poder tener mayores ingresos sin sacrificar los precioscompetitivos que se pretenden ofrecer. Una vez alcanzado un volumenconsiderable de compras/ventas se podr comprar mercanca por cajas enteras loque reducir el costo as como comprarle directamente al proveedor para bajar loscostos.

Los clientes potenciales en la zona es clase media, a media baja, compran lo necesario

para alimentarse as como productos para el cuidado e higiene personal.

3.1 Localizacin.

Macro localizacin: En el Estado de Veracruz, Municipio de Veracruz,

Dentro de la Unidad Hab. Infonavit Lomas del Rio Medio.

3. ASPECTOS TECNICOS


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Micro localizacin: Se encuentra ubicada en, calle 4 no. 73 Cabo Romain entre Calle 1y Cabo Romain, Lomas del Rio Medio, Veracruz, ver C.P. 91830 en el municipio de

Veracruz del estado de Veracruz. El municipio de Veracruz se encuentra entre lascoordenadas geogrficas de longitud oeste 96 10 12 y 96 16 12 y latitud norte 19 6

y 19 16 12, con una altitud promedio de 10 metros sobre el nivel del mar.

Las rutas de acceso a la Colonia son al Norte, en quince metros con el lote diecisis B, alSur en quince metros con el lote quince B, al Este en cuatro metros cincuenta centmetroscon calle Cuatro y al Oeste en cuatro metros cincuenta centmetros con el lote siete B.


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Calle 4 no. 73 Cabo Romain entre Calle 1 y Cabo Romain, Lomas del Rio Medio,Veracruz, ver C.P. 91830 Cuenta con todos los servicios requeridos para la puesta enmarcha del proyecto como a continuacin se describe en el siguiente cuadro.

Servicios Pblicos: 100% 75% 50% 25% 0%

Mantenimiento de Drenaje. x

Alumbrado Pblico. x

Recoleccin de Basura yLimpia Pblica.

x

Seguridad Pblica. x

Pavimentacin. x


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Mercados y Centrales deAbasto.

X

Rastros. X

Servicios de Parques y

Jardines.

X

Monumentos y Fuentes. X

Con la puesta en marcha del proyecto se pretende aprovechar el potencial adquisitivo dela zona con la aplicacin de un eficiente establecimiento de abarrotes con precioscompetitivos.

La superficie a producir tiene las siguientes medidas y colindancias.

Norte: 15mts. con el lote 16 BSur 15mts. con el lote 15 BEste 4mts. 50cm. con la Calle CuatroOeste 4mts. 50cm. con el lote 7 B


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3.2 Proceso productivo o de prestacin de servicio.

a)Prestacin del servicio

Por el tipo de proyecto no cuenta con un proceso productivo, sin embargo, se cuenta conuna serie de actividades que contribuyen con el correcto funcionamiento del negocio y semencionan a continuacin:

1. Apertura del establecimiento.- Para que el negocio empiece a ofrecer los serviciosdiariamente a las 7 de la maana es necesario que los integrantes del grupolleguen quince minutos antes de la apertura de la tienda, ya que se hace unproceso de limpieza del establecimiento al iniciar cada jornada.

2. Limpieza del local.- Antes de abrir el negocio se realiza la limpieza del local, paralo cual se barre el establecimiento y posteriormente se trapea. Una vez concluidose procede a abrir el negocio.

3. Venta de productos.- En cuanto se apertura el negocio se comienzan a ofertar los

productos, con un trato amable y cordial. En la mayora de las ocasiones losclientes podrn tomar los productos a manera de autoservicio.4. Limpieza del local.- Al finalizar las actividades del negocio se realiza un proceso de

limpieza general.5. Cierre del establecimiento.- Finalmente el local es cerrado alrededor de las 11 de

la noche y los integrantes se retiran una vez que realizan el proceso de limpieza.

APER

TURA DELESTABLECIMIENTO

LIMPIEZA DELLOCAL

VENTA DESERVICIOS

LIMPIEZA DELLOCAL

CIERRE DELESTABLECIMIENTO


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b) Indicar los parmetros tcnicos de produccin

En el giro de este proyecto no aplican los parmetros tcnicos de produccin, al tratarse

de un servicio y no una produccin de un producto.

c) Normatividad

La normatividad que se debe de cubrir ante la puesta de un proyecto de abarrotes, es la

siguiente:

Alta ante el SAT,

Permiso para lonja mercantil

Afiliacin a la CANACO

d) Afectacin a los recursos naturales y/o la biodiversidad del entorno.

Se estarn generando desechos inorgnicos, que podrn ser reciclados en el mismo

tratamiento de los productos o en su caso, ser dirigidos al centro de acopio del recicladodonde se podr dar el destino para su transformacin. Para el reciclado en el mismonegocio se har por medio de la reutilizacin de los desechos, como son: cartn, bolsas,costales, latas, envases, plsticos, etc.

Estos desechos, si estn en buen estado, se podrn utilizar para el transporte de losproductos que adquieran en la compra. O en su caso, dichos desechos se podrn destinarpara el reciclado en el centro de acopio. Estos desechos son llevados a una planta de

Tratamiento donde se reciclan, de esta manera se est evitando la contaminacin masivay se llevan a cabo acciones para mitigar con el problema de contaminacin al ambiente y

Calentamiento global.

e) Conocimientos, experiencia o habilidades

Los integrantes del grupo argumentaron la necesidad de desarrollar un negocio que lespermita generar ingresos y con ello contribuir con el gasto familiar. Cada uno de ellos seha comprometido con el resto del grupo de estar disponible para la operacin del negocio.Es importante mencionar que el grupo cuenta con hombres y mujeres que equilibrarn lastareas del grupo. Es decir para necesidades de carga y descarga de productos,movimiento de mobiliario, los varones entrarn en accin, mientras que las mujeres son

ms detallistas por lo que sus tareas principales sern el acomodo de productos y laesttica del local. Todo el equipo ayudar en la limpieza y ordenamiento del lugar.


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d) Programa de abasto de principales primas , servicios y mano de obra

MATERIAS PRIMAS,INSUMOS, SERVICIOS, MANO

DE OBRA

UNIDADDE

MEDIDA

CANTIDADCOSTO

UNITARIOCOSTO TOTAL PREVEEDOR (ES) CONSIDERADO (S)

PERIODICIDADDE ABASTO

ACEITE, 1-2-3, BOTELLA 1 LT.MIXTO

PIEZA23.00 23.90

549.7COMERCILAIZADORA MAYORISTA DE

ABARROTES S.A. DE C.V.SEMANAL,MENSUAL

ACEITE, PATRONA, BOTELLA1 LT. MIXTO

PIEZA23.00 19.45



ALCAPARRA, EL SERPIS,FRASCO 100 GR.

PIEZA5.00 24.90



ALIMENTO PREPARADOPARA NIOS, GERBER,

FRASCO 113 GR. A PARTIR DELOS 6 MESES. MANZANA

PIEZA20.00 9.60

192COMERCILAIZADORA MAYORISTA DE


ALIMENTO PREPARADOPARA NIOS, GERBER,

FRASCO 170 GR. A PARTIR DELOS 10 MESES. MANZANA

PIEZA15.00 12.20



ALL-BRAN, KELLOGG'S , CAJA360 GR. FLAKES. ORIGINAL

PIEZA8.00 34.40



ARROZ, LA MERCED, BOLSA1 KG. SUPER EXTRA PIEZA 15.00 12.50 187.5 COMERCILAIZADORA MAYORISTA DEABARROTES S.A. DE C.V. SEMANAL,MENSUAL

ATUN, DOLORES , LATA 140GR. EN ACEITE. LOMO

PIEZA20.00 11.00



ATUN, DOLORES, LATA 140GR. EN AGUA. LOMO

PIEZA20.00 11.00



ATUN, TUNY, LATA 140 GR.EN ACEITE

PIEZA15.00 10.50



ATUN, TUNY. LIGHT, LATA140 GR. EN AGUA. LOMO

PIEZA15.00 10.50



AVENA, 3 MINUTOS, BOTE400 GR. Y SEMOLA DE TRIGO.

FORTIFICADOPIEZA

8.00 13.75110

COMERCILAIZADORA MAYORISTA DEABARROTES S.A. DE C.V.

SEMANAL,MENSUAL

AVENA, QUAKER OATS,BOTE 510 GR. HOJUELA

PIEZA5.00 29.90



AZUCAR, , BOLSA PLASTICO2 KG. ESTANDAR MORENA

PIEZA50.00 20.90



AZUCAR, , BOLSA PLASTICO2 KG. REFINADA

PIEZA30.00 29.90



BLANQUEADOR, CLORALEX,BOTELLA 950 ML. EL

RENDIDORPIEZA

30.00 10.15304.5


SEMANAL,MENSUAL

BLANQUEADOR, CLOROX,BOTELLA 930 ML. ORIGINAL

PIEZA25.00 8.90



CAFE SOLUBLE, LEGAL,FRASCO 180 GR. (ROJA) CON

AZUCARPIEZA

25.00 39.90997.5


SEMANAL,MENSUAL

CAFE SOLUBLE, NESCAFECLASICO, FRASCO 95 GR.

PIEZA25.00 34.00



CAJETA, CORONADO,BOTELLA 660 GR. DE LECHE.

QUEMADAPIEZA

8.00 60.00480


SEMANAL,MENSUAL

CHICHAROS EN LATA,

CLEMENTE JACQUES, LATA220 GR.

PIEZA 10.00 5.00 50 COMERCILAIZADORA MAYORISTA DEABARROTES S.A. DE C.V. SEMANAL,MENSUAL

CHICHAROS EN LATA, DELMONTE, LATA 200 GR.

PIEZA7.00 5.20



CHILES, CLEMENTE JACQUES,LATA 220 GR. JALAPEOS

RAJASPIEZA

23.00 6.40147.2


SEMANAL,MENSUAL

CHILES, LA COSTEA, LATA105 GR. JALAPEO RAJAS

PIEZA23.00 3.85



CHILES, LA COSTEA, LATA220 GR. CHIPOTLES

ADOBADOSPIEZA

23.00 13.80317.4


SEMANAL,MENSUAL


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GALLETAS DULCES, GAMESA, CAJA 634 GR. BARRAS DE

COCOPIEZA

25.00 26.90672.5


SEMANAL,MENSUAL

GALLETAS DULCES, GAMESA,CAJA 567 GR. CHOKIS

PIEZA25.00 39.90



GALLETAS DULCES,MARINELA , PAQUETE 174

GR. TRIKI TRAKESPIEZA

25.00 14.05351.25


SEMANAL,MENSUAL

GALLETAS DULCES,MARINELA , PAQUETE 250

GR. POLVORONESPIEZA

25.00 14.05351.25 COMERCILAIZADORA MAYORISTA DE


GALLETAS POPULARES,GAMESA, CAJA 850 GR.

MARIASPIEZA

25.00 42.901072.5


SEMANAL,MENSUAL

GALLETAS POPULARES,GAMESA, PAQUETE 170 GR.

MARIASPIEZA

25.00 7.50187.5


SEMANAL,MENSUAL

GALLETAS SALADAS,GAMESA, CAJA 990 GR.

SALADITASPIEZA

25.00 49.901247.5


SEMANAL,MENSUAL

GRANOS DE ELOTE, LAHUERTA, BOLSA 500 GR.

HORTALIZAS CONGELADASPIEZA

13.00 28.00364


SEMANAL,MENSUAL

GRASA COMESTIBLE, INCA.CLASICA, PAQUETE 1 KG.

PIEZA3.00 39.10



HARINA DE MAIZ, MASECA,PAQUETE 1 KG. PIEZA 5.00 10.50 52.5


SEMANAL,MENSUAL

HARINA HOT CAKES,GAMESA, PAQUETE 900 GR.

TRADICIONALESPIEZA

14.00 22.90320.6


SEMANAL,MENSUAL

HARINA HOT CAKES,PRONTO, CAJA 800 GR.

TRADICIONALESPIEZA

14.00 23.40327.6


SEMANAL,MENSUAL

HUEVO, SAN JUAN,PAQUETE CON 12 BLANCO

PIEZA38.00 22.30



JABON DE TOCADOR,CAMAY. CLASICO, BARRA

180 GR.PIEZA

13.00 10.50136.5


SEMANAL,MENSUAL

JAMON, KIR, 1 KG. GRANEL.AMERICANO. DE PAVO Y

CERDO. ECONOMICO. 10%PROTEINAS

PIEZA10.00 78.00



JARABE PARA PREPARAR

BEBIDAS, PRINCESA ,BOTELLA 700 ML. HORCHATA

(AZUL)

PIEZA13.00 28.00

364 COMERCILAIZADORA MAYORISTA DEABARROTES S.A. DE C.V.

SEMANAL,MENSUAL

LECHE CONDENSADA, LALECHERA , BOTELLA 335 GR.

(PLASTICO)PIEZA

8.00 24.20193.6


SEMANAL,MENSUAL

LECHE CONDENSADA, LALECHERA, LATA 397 GR.

PIEZA10.00 13.80



LECHE EN POLVO, NIDO.KINDER, NIOS. LATA 360

GR.PIEZA

10.00 45.60456


SEMANAL,MENSUAL

LECHE EVAPORADA,CARNATION. CLAVEL,

PARCIALMENTEDESCREMADA. LATA 378 GR.

PIEZA7.00 10.00



LENTEJA, VERDE VALLE,BOLSA 500 GR.

PIEZA7.00 9.05



MAIZ POZOLERO, OVARB ,BOLSA 1 KG. PIEZA 2.00 21.50 43


SEMANAL,MENSUAL

MANTEQUILLA, CHIPILO,BARRA 225 GR. CLASICA. SIN

SALPIEZA

10.00 32.00320


SEMANAL,MENSUAL

MANTEQUILLA, CHIPILO,BARRA 90 GR. CLASICA. SIN

SALPIEZA

10.00 12.50125


SEMANAL,MENSUAL

MANTEQUILLA, GLORIA,BARRA 225 GR. SIN SAL

PIEZA13.00 32.60



MANTEQUILLA, GLORIA,BARRA 90 GR. SIN SAL

PIEZA3.00 11.60




20/31

20

MARGARINA, IBERIA. 4 EN 1,BARRA 90 GR. SIN SAL

PIEZA13.00 7.00



MAYONESA, HELLMANN S,FRASCO 390 GR. ESPESITA Y

CON JUGO DE LIMONPIEZA

8.00 17.50140


SEMANAL,MENSUAL

MAYONESA, HELLMANN S,FRASCO 790 GR. ESPESITA Y

CON JUGO DE LIMONPIEZA

9.00 25.90233.1


SEMANAL,MENSUAL

MAYONESA, MC CORMICKLIGHT, FRASCO 414 GR.ADEREZO CON JUGO DE

LIMONES

PIEZA4.00 24.50



MAYONESA, MC CORMICK,FRASCO 190 GR. CON JUGO

DE LIMONESPIEZA

13.00 11.45148.85


SEMANAL,MENSUAL

MAYONESA, MC CORMICK,FRASCO 390 GR. CON JUGO

DE LIMONESPIEZA

10.00 22.00220


SEMANAL,MENSUAL

MERMELADA, CLEMENTEJACQUES, FRASCO 470 GR.

FRESAPIEZA

8.00 20.00160


SEMANAL,MENSUAL

MOLE ROJO EN PASTA,DOA MARIA, VASO 235 GR.

PIEZA5.00 24.70



PASTA PARA SOPA, LAMODERNA, PAQUETE 200

GR. SPAGHETTIPIEZA

10.00 4.5045


SEMANAL,MENSUAL

PIA EN ALMIBAR, LACOSTEA, LATA 800 GR.

TROCITOSPIEZA

5.00 30.00150


SEMANAL,MENSUAL

PIA EN ALMIBAR, LACOSTEA, LATA 800 GR.

REBANADAPIEZA

5.00 30.00150


SEMANAL,MENSUAL

POLVO P/PREPARARBEBIDAS, CLIGHT, SOBRE 10

GR. NARANJAPIEZA

8.00 3.3026.4


SEMANAL,MENSUAL

POLVO P/PREPARARBEBIDAS, FRUTIMAX, SOBRE

15 GR. NARANJAPIEZA

26.00 2.6067.6


SEMANAL,MENSUAL

POLVO P/PREPARARBEBIDAS, TANG. NO

NECESITA AZUCAR , SOBRE25 GR. NARANJA

PIEZA25.00 3.10



POLVO P/PREPARAR

BEBIDAS, ZUKO , SOBRE 22GR. NARANJA. NO REQUIERE

AZUCAR

PIEZA21.00 3.20

67.2 COMERCILAIZADORA MAYORISTA DEABARROTES S.A. DE C.V.

SEMANAL,MENSUAL

POLVO PARA BEBIDASSABOR CHOCOLATE, CHOCO

CHOCO , BOLSA 350 GR.PIEZA

25.00 22.50562.5


SEMANAL,MENSUAL

POLVO PARA BEBIDASSABOR CHOCOLATE, CHOCO

MILK, BOLSA 375 GR.PIEZA

10.00 19.35193.5


SEMANAL,MENSUAL

PRODUCTO LACTEO,NUTRILECHE,

ULTRAPASTEURIZADO. CONGRASA VEGETAL. CAJA 1 LT.

PIEZA25.00 12.40



QUESO MANCHEGO,CAPERUCITA, PAQUETE 400

GR.PIEZA

8.00 64.00512


SEMANAL,MENSUAL

QUESO PANELA, LA VILLITA,PAQUETE 400 GR.

PIEZA8.00 39.00



SAL MOLIDA DE MESA, LAFINA, BOTE 1 KG.

PIEZA8.00 8.60



SALCHICHA, ALPINO.PAVINO, PAQUETE 500 GR.

FRANKFURT DE PAVOPIEZA

10.00 23.50235


SEMANAL,MENSUAL

SALCHICHA, FUD , PAQUETE500 GR. COCKTAIL

PIEZA10.00 38.90



SALSA CATSUP, CLEMENTEJACQUES, BOTELLA 340 GR.

PIEZA10.00 8.15



SALSA DE SOYA, MAGGI,BOTELLA 200 ML.

PIEZA13.00 17.20




21/31

21

SALSA INGLESA, MAGGI,BOTELLA 100 ML.

PIEZA18.00 16.70



SALSA PICANTE, TABASCO,BOTELLA 60 ML.

PIEZA4.00 30.30



SALSA PICANTE, VALENTINA,BOTELLA 370 ML. ETIQUETA

AMARILLAPIEZA

12.00 7.7693.12


SEMANAL,MENSUAL

SARDINA, GUAYMEX, LATA425 GR. EN TOMATE

PIEZA10.00 19.92



SERVILLETAS DE PAPELBLANCO, PETALO , PAQUETE

180 HOJASPIEZA

13.00 10.60137.8


SEMANAL,MENSUAL

SHAMPOO PARA BEBES YNIOS, GRISI, BOTELLA 250

ML RICITOS DE ORO CONMANZANILLA

PIEZA7.00 23.10



SPECIAL K, KELLOGG'S , CAJA400 GR. ORIGINAL

PIEZA8.00 46.40



SUAVIZANTE P/ROPA,DOWNY. LIBRE ENJUAGUE.AROMA FLORAL, BOTELLA

800 ML.

PIEZA15.00 16.00



TOALLA FEMENINA, KOTEX,BOLSA 20 PIEZAS.

ANATOMICA SIN ALASPIEZA

8.00 29.90239.2


SEMANAL,MENSUAL

TORTILLA DE MAIZ, , 1 KG.GRANEL

PIEZA15.00 10.00



VINAGRE, BARRILITO,BOTELLA 750 ML. DE

MANZANAPIEZA

15.00 13.90208.5


SEMANAL,MENSUAL

VINAGRE, CLEMENTEJACQUES, BOTELLA 1 LT.BLANCO ALCOHOL CAA

PIEZA8.00 9.50



VINAGRE, LA COSTEA ,BOTELLA 1.05 LT. BLANCO.

ALCOHOL CAAPIEZA

10.00 9.6596.5


SEMANAL,MENSUAL

YOGHURT, ALPURA, BOTE 1KG. FRESA

PIEZA8.00 23.10



YOGHURT, DANONE, VASO125 GR. CON FRESAS

PIEZA14.00 3.00



YOGHURT, DANONE.ACTIVIA , VASO 125 GR.

FRESAPIEZA

10.00 4.0040


SEMANAL,MENSUAL

YOGHURT, YOPLAIT, VASO

125 GR. FRESA PIEZA 20.00 3.71 74.2

COMERCILAIZADORA MAYORISTA DE

ABARROTES S.A. DE C.V.

SEMANAL,

MENSUALZUCARITAS, KELLOGG S,

CAJA 490 GR.PIEZA

28.00 39.901117.2


SEMANAL,MENSUAL

ZUCARITAS, KELLOGG S,CAJA 840 GR.

PIEZA25.00 51.90



ZUCARITAS, MAIZOROAZUCARADAS, CAJA 817 GR.

PIEZA25.00 29.90



MATERIAS PRIMAS,INSUMOS, SERVICIOS,

MANO DE OBRA

UNIDADDE

MEDIDACANTIDAD COSTO

UNITARIO COSTO TOTAL PREVEEDOR (ES) CONSIDERADO (S)PERIODICIDAD DEABASTO

GONDOLA CENTRAL BASICA DE1.37 X 1.22 X 45 MARCA

ZEUXIPE

PIEZA

1.00 4800 4,800.00

EQUIPOS GASTRONOMICOS

RESTAURANTEROS S DE RL DE CV UNICA COMPRAPOSTE CENTRAL TERMINAL DE

1.37 X 45 MARCA ZEUXIPEPIEZA

1.00 2500 2,500.00EQUIPOS GASTRONOMICOSRESTAURANTEROS S DE RL DE CV UNICA COMPRA

TABLERO PERFOCEL UNA CARADE 1.37X1.22 MARCA ZUXIPE

PIEZA1.00 800 800.00

EQUIPOS GASTRONOMICOSRESTAURANTEROS S DE RL DE CV UNICA COMPRA

TABLERO PERFOCEL UNA CARADE 1.37 X 1.22, MARCA

ZEUXIPEPIEZA

1.00900 900.00


ENTREPAO X3 POSC DE 1.22X40 MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 800 800.00


CABECERA ESTANTANdar DE1.37X91.5X45 MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 5000 5,000.00



22/31

22

TABLERO PERFOCEL UNA CARADE 1.37X91.5, MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 700 700.00


ENTREPAO W3 POSC DE 91.5X40 MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 800 800.00


ZOCLO FRONTAL ESTANDARDE 1.22 MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 400 400.00


MUEBLE DULCERO DE 1.60X61,MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 26000 26,000.00


MUEBLE ESQUINERO CONPERFOCEL DE 0.55, MARCAZEUXIPE

PIEZA1.00

9000 9,000.00EQUIPOS GASTRONOMICOSRESTAURANTEROS S DE RL DE CV UNICA COMPRA

GONDOLA DE PARED BASICODE 1.83 X 1.22 X 45, MARCA

ZEUXIPEPIEZA

1.004500 4,500.00


POSTE DE PARED TERMINALDE 1.83 X 45, MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 4000 4,000.00


ZOCLO LATERAL IZQUIERDO DE45, MARCA ZEUXIPE

PIEZA1.00 5000 5,000.00


GONDOLA DE PARED BASICODE 1.83 X 91.5 X 45, MARCA

ZEUXIPEPIEZA

1.00900 900.00


REBANADORA EN ACEROINOXIDABLE DE GRAN

CAPACIDADPIEZA

1.0018000 18,000.00


VITRINA CREMERA DE 2.00MTS VIDRIO PLANO, MARCA

NIETOPIEZA

1.00 48000 48,000.00EQUIPOS GASTRONOMICOSRESTAURANTEROS S DE RL DE CV UNICA COMPRA

CAJA REGISTRADORA 500FUNCIONES EN MEMORIA 12

DEPT, MARCA TORREYPIEZA

1.0012000 12,000.00


REFRIGERADOR DE 36 PIESCUBICOS DE 4 PUERTAS,

MARCA TORREYPIEZA

1.0051300 51,300.00


EMPLAYADORA, MARCATORREY

PIEZA1.00 7000 7,000.00


MOSTRADOR PIEZA1.00 9000 9,000.00


COMPUTADORA PIEZA2.00 6800 13,600.00


3.3 Tamao

AO AO AO AO AO

CONCEPTO 1 2 3 4 5

VENTA DEABARROTES ALPOR MENOR ENTIENDA $ 2,175,710.85 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37

TOTAL $ 2,175,710.85 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37


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23

3.4 Caractersticas Especiales en casos de poblacin de vulnerabilidad

En el proyecto no participa poblacin en situacin de vulnerabilidad

3.5 Calendario

a) Calendario de ejecucin

Actividad

SEMANAS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Acondicionado del local X X

Trmite de Permisos y

LicenciasX X X X

Adquisicin de Equipos X X X X X

Adquisicin de Productos X X

Instalacin de Equipos X X X

Acomodo de Productos X

Asistencia Tcnica X

Puesta en Marcha X


24/31

24

c) Programa de ministraciones

No. DEMINISTRACIONES

FECHAPROPUESTA

MONTOSOLICITADO DESTINO DEL RECURSO (CONCEPTOS)

125 DE JUNIO2014 225,000.00

COMPRA DE MOBILIARIO Y EQUIPOPRINCIPAL

215 DE JULIO2014 160,000.00 COMPRA DE ABARROTES

315 DE JULIO2014 15000 CAPACITACION

TOTAL 400,000.00

4.1. Organizacin y funcionamiento

4. ASPECTOS ORGANIZATIVOS Y SOCIALES

CONSEJO DE ADMINISTRACION.

PRESIDENTE

MARA DE LOS NGELESFUENTES HERNNDEZ

GERENTE GENERAL

ARTURO FUENTES HERNNDEZ

TESORERO:

CLAUDIA J. FUENTESHERNNDEZ

SUPERVISOR:

NGELA HERNNDEZ CASTRO

VENTA:

JONATHAN DE JESUS CHAVACDENIS


25/31

25

La tienda de abarrotes tendr un presidente que ser el Sra. MARA DE

LOS NGELES FUENTES HERNNDEZ, ser el responsable de la

operacin total de la empresa

Gerente general : Sr. ARTURO FUENTES HERNNDEZ, tendr la funcin

de ejecucin de proyecto y supervisin

Tesorero. El responsable de esta rea ser la Sra. CLAUDIA J. FUENTES

HERNNDEZ, ella tendr como funcin la administracin de los recursos y

la contabilidad del negocio.

Supervisor: Sra.NGELA HERNNDEZ CASTRO ella se encargara de la

supervisin el buen funcionamiento y servicio del responsable ella ser la

responsable de supervisar que las reas cumplan con sus funciones

rea de ventas. El Sr. CHISTHIAN ALBERTO GOMEZ CAMAS tendr

como funcin la venta de los artculos de primera necesidad y prestar los

servicios a los clientes

4.2 En su caso poblacin en situacin de vulnerabilidad

En el proyecto no participa poblacin en situacin de vulnerabilidad

4.3 Prcticas a desarrollar por parte de los integrantes

Los socios de la tienda no percibirn salarios, sino utilidades de acuerdo a sus

aportaciones en capital social y trabajo. Como adelanto de sus utilidades percibirn

100 por jornada de trabajo de 8 horas.

La toma de decisiones al interior de la empresa ser por medio de asambleas cada

15 das con acta de asamblea, qurum y por supuesto con la participacin de

todos.


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26

Para los socios se realizaran cursos de capacitacin para mejorar el proceso

productivo, aspectos de comercializacin y aspectos de contabilidad. Se propone

tomar un curso de 10 horas cada ao para cada socio.

CONSIDERACIONES:

Antes de la apertura se deber tener toda la mercanca a vender, as como

una parte en bodega para resurtir lo que se va vendiendo da a da sin quefalten productos de la canasta bsica.

Preparacin de la tienda.

Hay que asegurar de tener todos los productos a vender, perfectamenteacomodados, y en orden, toda la zona limpia as como tambin lamercanca, se tendr un fondo en efectivo en caja para efecto de darcambio.

Apertura. La tienda de abarrotes tendr un horario de 8 am a 8 pm, el personal

llegara media hora antes de la apertura para efecto de limpieza y acomodode la mercanca faltante en los anaqueles.

Atencin a Clientes.

En la tienda de abarrotes se dar un servicio continuo en el horario

establecido, en el cual el empleado en turno atender y mantendr limpia latienda, asi como cobrar y dar cambio segn la necesidad. Los clientestendrn la oportunidad de tomar algunos artculos o pedir al empleado quelos despache.

5. ACCIONES Y SERVICIOS COMPLEMENTARIOS


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28/31

28

6.2 Activos disponibles

TIPO DE BIEN

CONDICIONES DE USO(BUENO,

REGULAR,MALO)

DISPONIBILIDAD INMEDIATA

(S / NO)

PROPIEDAD (A

NOMBREDE QUIN

EST)

CANTIDA

D

CARACTERSTICAS (CAPACIDAD,DIMENSIONES,MATERIAL DE

CONSTRUCCIN,ETC. SEGN

APLIQUE)

CONTRATO U OTRODOCUMENTO QUE ASEGURE SU

USO (ACATA DE COMODATO)

S NOMONTO DEL

ARRENDAMIENTO ($)

LOCAL DE 10X10 BUENO INMEDIATA 1

CONTRUCCIONDE MATERIAL,CON LOZA, CONTODOS LOSSERVICIOS EINSTALACIONES X 0

6.3 Flujo de efectivo

FLUJO DE EFECTIVO

CONCEPTOS / AO AO 0 AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5

( + ) VENTAS $ - $ 2,175,710.85 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.3

( + ) VALOR DE RESCATE $ - $ - $ - $ - $ - $ 207,230.0

( = ) INGRESOS TOTALES $ - $ 2,175,710.85 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,703,234.3

COSTOS FIJOS $ - $ 181,440.00 $ 183,254.40 $ 185,086.94 $ 186,937.81 $ 188,807.1

COSTOS VARIABLES $ - $ 1,926,003.36 $ 1,945,203.39 $ 1,964,595.43 $ 1,984,181.38 $ 2,003,963.2

( = ) COSTOS TOTALES $ - $ 2,107,443.36 $ 2,128,457.79 $ 2,149,682.37 $ 2,171,119.20 $ 2,192,770.3

COMPRA ACTIVO FIJO $ 276,960.00 $ - $ - $ - $ - $

COMPRA ACTIVO DIFERIDO $ 15,000.00 $ - $ - $ - $ - $

COMPRA CAPITAL DE TRABAJO $ 160,000.15 $ - $ - $ - $ - $

( = ) SALDO FINAL -$ 451,960.15 $ 68,267.49 $ 367,546.57 $ 346,322.00 $ 324,885.17 $ 510,463.9


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29

6.4 indicadores

a) Punto de equilibrio

PUNTO DE EQUILBRIO

CONCEPTOS / AO AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5

VENTAS $ 2,175,710.85 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37 $ 2,496,004.37

COSTOS FIJOS $ 181,440.00 $ 183,254.40 $ 185,086.94 $ 186,937.81 $ 188,807.19

COSTOS VARIABLES $ 1,926,003.36 $ 1,945,203.39 $ 1,964,595.43 $ 1,984,181.38 $ 2,003,963.20

COSTOS TOTALES $ 2,107,443.36 $ 2,128,457.79 $ 2,149,682.37 $ 2,171,119.20 $ 2,192,770.39

PUNTO DE EQUILIBRIO $ $ 1,580,893.63 $ 830,433.87 $ 869,345.22 $ 911,638.62 $ 957,772.64

PUNTO DE EQUILIBRIO % 73% 33% 35% 37% 38%

INTERPRETACIONEl punto de equilibrio indica el porcetaje deventas que se debe tener para cubrir los costostotales, sin que se tenga ganancias, es lominimo que se debe vender en porcentaje y envalor ($) para no tener perdidas


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30

b) Relacin beneficio/costo

ANALISIS DE RENTABILIDAD

TASA DE

ACTUALIZACION 12%

AO INGRESOS COSTOS FLUJO DE TASA INGRESOS EGRESOS

EFECTIVO (1+t)-n ACTUALIZADOS ACTUALIZADOS

0 $ - $ 451,960.15 -$ 451,960.15 1.000 $ - $ 451,960.152

1 $ 2,175,710.85$2,107,443.36 $ 68,267.49 0.893 $ 1,942,598.97 $ 1,881,645.857

2 $ 2,496,004.37$2,128,457.79

$367,546.57 0.797 $ 1,989,799.40 $ 1,696,793.522

3 $ 2,496,004.37$2,149,682.37

$346,322.00 0.712 $ 1,776,606.61 $ 1,530,101.451

4 $ 2,496,004.37$2,171,119.20

$324,885.17 0.636 $ 1,586,255.90 $ 1,379,785.499

5 $ 2,703,234.37$2,192,770.39

$510,463.98 0.567 $ 1,533,887.78 $ 1,244,236.806

TOTAL $ 12,366,958.32 $ 11,201,433.26 $ 1,165,525.06 $ 8,829,148.66 $ 8,184,523.2

VAN$644,625.37

TIR 48.95%

B/C$1.08

CRITERIO DE DECISINEl proyecto es viable de acuerdo a la evaluacion realizada, con los indicadorespresentados, se tiene que el VAN mayor que cero, lo que significa que elproyecto ademas de la recuperacion, las utilidades y ganancias, se tendra alfinal de los 5 aos una ganancia extra, un excedente de dinero. Se tiene un TIR

mayor que la tasa de evaluacion, lo que indica viabilidad. Y por ultimo larelacion Beneficio-Costo es mayor que 1, lo que significa, que por cada pesoinvertido se va a recuperar y se tendra un excedente de .08 centavos.


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7.Anexos

Proyecto Abarrotes VERACRUZ

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