Proyecto ciencia
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Biotecnología
Profesora: Paulina Núñez
Integrantes: Neyla Chang y Yarelis Domínguez
Introducción:
Al iniciar este trabajo queremos más que todo resaltar
la importancia de la biotecnología como ciencia y
también como un proceso que ayuda en la ingeniería
agrícola y en el desarrollo de nuevos organismos
modificados.
Índice
Objetivo de la biotecnología…………………………………
Esquema de la biotecnología-historia………………………
Principios bioéticos y aplicación de la biotecnología…………..
Características de los organismos genéticamente modificados
Técnica de transgénesis en animales……………………………………..
Clonación
Productos vegetales transgénicos de mayor consumo en América
Animales biorreactores………….
Animales xenotransplantes………………………………….
Beneficios de la biotecnología
Riesgos de la biotecnología
Uso de la biotecnología para la solución de problemas
Características de los procesos biotecnológicos
Técnica que utiliza el hombre para reproducirse
Fecundación in vitro
Fecundación in vitro en plantas y animales, en vegetales.
El ADN recombinante.
Reflexiones
Objetivos de la biotecnología:
Obtener razas de animales con mayor producción.
Aumentar el tamaño y peso de los animales.
Producir genes de animales biorreactores para introducirlos en otras
especies.
Permitir el trasplante de órgano y tejidos de animales en los seres
humanos.
Mejorar el crecimiento de plantas que les permite ser resistentes a
herbicida, plagas y enfermedades.
Reducir el uso de insecticidas en las siembras y así evitar la
contaminación ambiental.
Principios bioéticos y su aplicación en la biotecnología
La biotecnología: desde la antiguedad la biología y
microbiología han sido las ciencias básicas de esta y son
fundamentales en el uso de la agricultura, medicina y medio
ambiente. La biotecnología también se aplica en las disciplinas como la
ecología, química y la medicina.la biotecnología nace
por las investigaciones de
Charles Darwin considerado el padre de la biotecnología moderna, el cual
emplea sustancias para producir
alimento como la leche y la cebada.
La biotecnología también tiene riesgos para la salud
humana como para el medio ambiente, incluso pueden
causar enfermedades en el hombre y la mujer, las
cuales se pueden propagar es decir les puede dar a
otras personas.
Pero también cuenta con posibles soluciones a los
problemas que se dan principalmente en el campo de la agricultura, ya sea en el aumento de productos
que sean de gran beneficio para los ciudadanos.
Es decir que la biotecnología
estudia los mecanisnmos de los seres vivos basándose en
varias disciplinas..
Entre los principios bioéticos están: el
desarrollo de técnicas para el
tratamiento de enfermedades, también
la aplicación de la agricultura para el
desarrollo de cultivos que les permite a los agricultores la obtención de alimentos
para su subsistencia, la biotecnología también se aplica en el campo de la
medicina ya que hoy en día se obtienen otros tipos de antibióticos o medicinas y
así el desarrollo de vacunas más seguras para la población humana y curar las
enfermedades.
Otra aplicación es el proceso industrial también llamado biotecnología industrial
en el cual se obtienen nuevos procesos químicos valiosos es decir de suma
importancia que eliminen o destruyan procesos químicos dañinos o peligrosos.
También se aplica en el ambiente de la agricultura en donde se obtienen nuevas
plantas transgénicas es decir modificadas las cuales son resistentes a plagas y a
enfermedades como es el caso del maíz que gracias a esto aumenta sus cultivos y
así disminuye el número de cosechas perdidas ya sea por plagas o enfermedades
o por otros tipos de factores.
Aplicación de la biotecnología en otras áreas:
En la agricultura Se obtienen gran variedad de
vegetales resistentes a enfermedades.
En lo químico Se da la sustitución de procesos
químicos por biológicos y se da la
producción de nuevos productos
bioquímicos como como el tratamiento
de fosas sépticas.
En la alimentación Se mejoran las propiedades
nutricionales, se optimizan los
procesos de materias primas y se
crean ingredientes teniendo en cuenta
los riesgos para la salud.
En el medio ambiente Tratamiento de aguas, también
actividades para evitar la
contaminación.
En lo farmacéutico Se crean hormonas para el
crecimiento rápido y vacunas con un
alto nivel medicinal que evitan que las
enfermedades no se propaguen.
En la industria Ha generado muchos empleos y
grandes compañías a nivel mundial,
también grandes ingresos.
En la minería Se crean microorganismos para la
extracción de minerales y también un
gran rendimiento.
En las explotaciones de animales Se mejora la calidad de la carne de los
animales para una mejor producción,
pero tratan de evitar el número de
explotaciones.
Sector sanitario Se da el avance en el tratamiento de la
anemia, hepatitis, cáncer, entre otros.
Imágenes de la aplicación de la biotecnología en diferentes áreas:
En lo farmacéutico se crean medicamentos de buena calidad y seguro para los
humanos.
En la alimentación se mejoran las propiedades
nutricionales y salen buenos productos al mercado.
En la minería se crean procesos d extracción de mineral.
En las industriasgeneran empleos y grandes compañias
a nivel mundial.
Anexos clasificación de la biotecnología:
Una de las clasificaciones están el mejoramiento convencional es decir que los
productos que se obtienen de la naturaleza cuando se les aplica el proceso
biotecnológico da origen a un producto con un crecimiento más rápido, un ejemplo
de esto tenemos al repollo verde que crece de forma natural pero debido al
mejoramiento convencional dio origen a repollos de color morado y la coliflor que
dio origen al brócoli.
Este mejoramiento se dio por mucho tiempo en la naturaleza pero debido a la
manipulación del hombre y gracias a su inteligencia en el campo de la agricultura
nos permite consumir productos más sabrosos y nutritivos.
Otra clasificación es el mejoramiento por mutación que es un proceso que origina
una serie de productos los cuales presentan características que los agricultores
desean, de buen tamaño y crecimiento rápido, entre los productos están: el trigo,
cebada, manzanas, arroz, uvas, papas, avena, cebollas y soya.
Otra es la biotecnología verde que
es un proceso usado en la
agricultura que permite obtener
productos transgénicos como
plantas resistentes a plagas y
enfermedades lo cual puede
servir de ayuda en el medio ambiente.
Imágenes de mejoramiento
convencional:
Se obtienen productos con un crecimiento más rápido.
Mejoramiento por mutación:
Es un proceso que permite un buen tam
año en los productos los cuales desean
tener los agricultores n sus cultivos.
Biotecnología verde permite plantas
resistentes a plagas.
Producto de crecimiento rápido es el maíz.
Características de los organismos
transgénicos o genéticamente modificados
En primera instancia un organismo transgénico también se les conoce como un
organismo modificado, es decir que son organismos que se modifican mediante un
proceso artificial en el cual se utilizan técnicas especiales, es decir que permite
modificar organismos mediante un proceso llamado transgénesis. Entre las
características que podemos mencionar están que en los cultivos se reduce la
necesidad de utilizar plaguicidas los cuales son muy dañinos para los cultivos y
esto le impide el desarrollo de los mismos para los agricultores ya que la mayoría
depende de sus cultivos para su subsistencia.
Otra característica es que este tipo de modificación permite una mayor producción
y crecimiento en las distintas especies como las plantas, animales y alimentos.
En el caso de los animales este tipo de modificación es muy utilizado ya que
permite un mayor tamaño y peso como lo es en las vacas y esta son utilizados en
las subastas y demás actividades ganaderas los cual es muy importante para los
dueños de los animales. Para crear un animal transgen se debe aislar el gen
(llamado transgen), para luego ser introducido en el genoma del animal, luego que
el transgen ha sido clonado, el embrión se implanta en un animal receptivo.
Ejemplos de animales transgénicos para el comercio están: vacas, cerdos, ovejas,
pollos, peces como el salmón, trucha y tilapia
Transformación en frutas transformación en plantas.
Imágenes de organismos modificados:
Se estudian las funciones de
genes específicos o parecidos como en este caso, para obtener un
mejor tamaño y un gran nivel económico para los agricultores.
Vaca modificada. Peces fluorescentes.
Ejemplos como el maíz y el tomate que ha servido para muchos
países tanto en el comercio como en la agricultura, ya que sus cultivos
son más resistentes a plaguicidas y enfermedades.
Se mantienen una mejor calidad nutritiva de las semillas.
Técnica de transgénesis en animales:
Para obtener un animal transgénico primero se debe aislar el gen (llamado
transgen) que se va a introducir.
Luego se incorpora el gen en un embrión en estado de cigoto.
Luego se implanta o incorpora el embrión en un animal receptivo, solo algunos
animales llevan e transgen.
Si se quiere que el animal solo contenga células y no transgen, se realiza un
procedimiento en un embrión ya
formado y así se obtiene un
organismo con células normales y
otras con transgen.
Esta técnica de crear animales
transgénicos es una nueva
oportunidad y avance en la
tecnología pero también conlleva
riesgos y un gran desafío, además esta técnica es muy utilizada en animales como
lo son las cabras transgénicas y también en cultivos.
Si se quiere obtener un animal transgénico como el
ganado para producir proteínas terapéuticas debe
contener en el ADN un promotor que haga que el
gen se exprese en sus extremidades
La clonación:
La clonación es una forma natural de reproducción utilizado por varias formas de
vida por plantas, hongos o bacterias, también se le conoce como la copia idéntica
de organismos a partir de su ADN. Entre las características que se pueden
mencionar están: 1 se necesita o se debe clonar las células, ya que no se puede
hacer un clon si no se cuenta con las células que forman a dicho cuerpo.
2 ser parte de un organismo ya desarrollado, ya que se deben obtener copias de
un organismo y luego se conocen sus características.
3 la reproducción asexual permite obtener copias idénticas, ya que este genera
diversidad múltiple.
Existen tipos de clonación:
1 clonación molecular: se utilizan una variedad de experimentos biológicos que
van desde huellas
didáctilas hasta
producción de proteínas
a gran escala. Se utiliza
la transfección que es la
secuencia formada
dentro de las células y la
selección que es la selección
de células que han sido afectadas con el nuevo ADN. Se identifica las células
transfectadas y las que no lo son, también existen vectores de clonación
modernos que incluyen resistencia a los antibióticos y solo las células que han
sido transfectadas pueden crecer.
La clonación celular: consiste en formar un grupo a partir de una sola, en el
caso de organismos unicelulares este proceso es muy sencillo que requiere
productos adecuados, en el caso de cultivos de células en organismos
unicelulares la clonación es tarea un poco complicada, ya que las células
necesitan condiciones en buen estado. Estas células unicelulares expuestas a
medicamentos propician la selección para crear colonias aisladas y algunas tienen
pocas células y se ponen sobre una colonia individual con una pequeña cantidad
de tripsina.
Clonación reproductiva:
Se basa en la creación de una copia idéntica de un ser humano o animal, aunque
en los animales esta técnica conlleva bajo crecimiento y riesgos donde el clon
crece mucho más que el animal original, este tipo
de clonación está prohibido en humanos, ya
que o tiene sentido terapéutico y
pueden morir los embriones de ser
humano durante el proceso.
Ejemplo de clonación esta la oveja Dolly: fue el primer mamífero clonado a
partir de una célula adulta, sus creadores fueron científicos, Dolly resulta de una
combinación nuclear desde una célula donante y la cual es diferenciada a un óvulo
no fecundado y sin núcleo, la célula que
venía de Dolly era una célula
especializada, es decir célula
embrionaria procedente de un tejido
concreto. Luego de 5 meses nació
Dolly y fue la única oveja que resulto
del experimento, de 277 fusiones de óvulos
con núcleos de células mamarias, Dolly fue cruzada con un macho para producir
6 crías en total y en su primer parto nace Bonnie en abril de 1998, luego nacieron
los demás, a los 5 años Dolly desarrolla una enfermedad llamada artritis, que le
causa a Dolly
DOLLY
Caminar con mucho dolor,
pero esta enfermedad fue tratada
con pastillas. Debido a una
enfermedad pulmonar que fue
creando un cáncer de pulmón, la
oveja Dolly tuvo que ser sacrificada el 14 de febrero de 2003, asique Dolly solo
vivió 6 años y medio, por lo general las ovejas tiene un promedio de 11 a 12 años
de vida, de esta misma enfermedad murieron otras ovejas, asique fue un poco
complicado descifrar la muerte de Dolly, ya que era un animal clonado y los
investigadores no encontraron ninguna anormalidad en Dolly que pudieran pensar
en envejecimiento prematuro
Productos vegetales transgénicos de mayor consumo en
América y sus ventajas
Entre los productos que podemos mencionar que hoy en día es mayor la
producción se encuentran el maíz y la soya, los cuales permiten un gran desarrollo
en los cultivos y esto es muy importante para la agricultura ya que es apto para la
economía de los agricultores.
En países como Argentina se
destaca la primera vaca
clonada llamada Pampa, el
cual ha sido de mucha
importancia para el país.
En Brasil el 71% de sus
cultivos es la soya
transgénica, también cuentan
con el 31% de maíz y 16% de algodón transgénicos lo cual permite el aumento de
sus cultivos y cosechas, actualmente Brasil es considerado el segundo país con
mayor cultivos de productos transgénicos, seguido de Argentina y Estados Unidos
como el primero ya que la mayoría de sus productos alimenticios, también plantas
y vegetales son transgénicos.
Imágenes de productos vegetales de mayor consumo en América:
En Brasil se cuenta con 16% de algodón.
Se obtienen vegetales que enriquecen la
nutrición humana.
En Brasil el 71% de cultivo es la soya
transgénica utilizada para el comercio.
El 31% de sus cultivos es maíz transgénico el cual ha servido
mucho en el mercado comercial.
Animales biorreactores:
Primero que todo biorreactores se les considera a los animales cuyos genes
ayudan en el tratamiento de ciertas enfermedades, ejemplos de esos animales
están las vacas, ovejas y cabras cuya leche es utilizada para tratar enfermedades
como la diabetes, sobrepeso o la hemofilia.
También es importante señalar que los animales transgénicos o modificados no se
ven perjudicados en su organismo, el cual se desarrolla de forma normal después
del proceso de donación.
Los animales biorreactores tienen una clasificación biológica ya que intervienen en
el sistema biológico del producto lo cual permite le crecimiento y rendimiento del
animal o cultivo, los cerdos también son utilizados como biorreactores ya que
contienen hemoglobina humana en sus glóbulos rojos.
Los biorreactores de acuerdo a su
metabolismo se clasifican en
anaeróbico, facultativo y aeróbico,
los cuales permite crecer y desarrollarse
con el ambiente externo de manera
rápida y segura. Un Biorreactor busca
mantener las condiciones
ambientales de temperaturas propias, organismo o sustancia química que se
cultiva. Los biorreactores se clasifican en operativos determina el modo de cultivo
del sistema y sus características, en biológica interaccionan con el medio
ambiente para poder crecer y desarrollarse, por ultimo clasificación biológica
operativa establecen un propósito para conocer el modo de cultivo y su evolución.
Animales biorreactores:
Peces biorreactores como el pez
tilapia que produce insulina humana para los diabéticos.
Pollos biorreactores
Patos biorreactores
Las cabras son consideradas
biorreactores
Animales xenotransplantes:
También conocidos como xenoimplantes se les conoce como trasplante o
donación de células, tejidos u órganos de una especies a otra, en cambio alo
trasplantes es el trasplante de individuos de una misma especie.
Gracias a los xenotransplantes se ha utilizado corazón, riñón e hígado de
chimpancés en el ser humano, aunque no ha sido muy aceptado por el organismo
de los humanos, se ha utilizado el cerdo transgénico es decir modificado ya que
tiene un poco de semejanza en el tamaño de sus órganos con los del ser humano,
este tipo de modificación en el organismo se activa rápidamente y el rechazo del
trasplante es agudo.
Aunque para la mayoría de los humanos es muy difícil aceptar la donación de
órganos de animales cuando se requiere de este tipo de trasplante es necesario
su aplicación, además en algunos casos han salvado la vida de muchos pacientes.
Asique aunque para algunas personas les parezca algo arriesgado este tipo de
procedimiento, ha servido de mucha en la medicina.
Imágenes de xenotransplantes:
transplante de púlmon de
cerdo al ser humano.
Proceso durante el trasplante.
Ejemplos de animales que han sido
utilizados como donantes de órganos.
Beneficios de la biotecnología:
Es utilizado en la agricultura para obtener mejores cultivos tales como: el algodón,
maíz, la canola, el trigo y la soya.
Mejora el desarrollo y potencial de una especie.
Permite el aumento de tamaño y peso de especies como la vaca y el cerdo para
una mejor producción.
Se da el mejoramiento en vegetales como el repollo el cual se desarrolló con
mayor rapidez.
También se da una mejor calidad y rendimiento de plantas para que pueden
resistir a plaguicidas o enfermedades.
También en la biotecnología se puede transferir un gen a otra especie permitiendo
las cualidades deseadas en el animal.
Imágenes de beneficios de la biotecnología:
Cuidado y conservación de plantas para una mejor producción.
Aumento de tamaño y peso en frutas
como la sandía, las cuales se utilizan en el mercado para los agricultores.
Riesgos de la biotecnología:
Entre los riesgos que se dan esta la polinización cruzada que se trata de un polen
en los cultivos ya modificados los cuales se riegan al juntarse con otros cultivos
que no están modificados, esto lleva la resistencia de plantas lo cual perjudica la
cosecha lo cual es difícil eliminarlas y podría extenderse hacia áreas como los ríos
y quebradas causando un gran daño en los mismos.
Otro riesgo que podemos mencionar es que en el caso de los animales que son
modificados son propensos a ser más enfermizos y a tener una vida más corta, a
diferencia de los animales que no son modificados.
También otro de los riesgos que llevan una serie de complicaciones es que
pueden causar enfermedades a los hombres y trabajadores que pasan más
tiempo en el campo de la agricultura.
También las enfermedades que se dan en el hombre pueden ser muy peligrosas y
hasta pueden propagarse en otras personas y no es posible que el tratamiento en
algunos casos pueden curar la enfermedad.
Imágenes de riesgos
Algunas bebidas como la cerveza que contiene levadura el cual en algunos casos
no está bien procesada.
También otro riesgo es la perdida de hojas en los cultivos debido al uso de
plaguicidas.
Imágenes de mejoramiento convencional:
Se obtienen productos con un crecimiento
más rápido.
Mejoramiento por mutación:
Es un proceso que permite un buen tamaño
en los productos los cuales desean tener los agricultores n sus cultivos.
Biotecnología verde permite plantas
resistentes a plagas, brindándoles un gran tamaño.
Producto de crecimiento rápido es el maíz.
Uso de la biotecnología para la solución de problemas:
El uso de la biotecnología para la solución de problemas es muy importante en el
campo de la agricultura, ya que permite reducir el uso de agroquímicos los cuales
son dañinos para el medio ambiente, también se ha considerado que el uso de la
biotecnología permite obtener alimentos más saludables y logra cultivos con
mayor producción. También se obtienen mejores medicamentos y fuentes de
energía renovables, permite un mejor desarrollo de nutrición en países menos
avanzados o que son escasos de estos recursos. El uso de la biotecnología
permite el desarrollo y potencialidad de una especie en cultivo, un uso muy
importante es que estos productos se logran obtener en pocos años, pero si es de
manera natural tarda muchos años o el crecimiento se desarrolla de forma más
lenta. El uso de la biotecnología en los animales hace que los ciclos reproductores
sean más largos y complejos en algunas especies, además en la biotecnología
para los procesos de investigación se necesita de un personal capacitado en un
laboratorio con condiciones adecuadas aptas para cada tipo de proceso.
Además se utiliza en el área industrial en la atención de salud para el desarrollo de
tratamiento de enfermedades, también permite mejorar la textura de productos
como el tomate el cual se le incorpora un gen que impide el proceso de
maduración más rápido.
Otro uso es que promueve condiciones como sequías y temperaturas extremas,
en los cuales no se pueden cultivar.
Permite obtener antibióticos
para el tratamiento de
enfermedades
Características
de los procesos
biotecnológico:
Las modificaciones genéticas deben realizarse en células del embrión.
Los ciclos reproductores son más lentos y complejos en algunas especies.
La obtención de productos es más lenta.
Otra característica de los procesos biotecnológicos es que permite obtener
beneficios para el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o
porque permite el tratamiento de enfermedades.
También otra característica es que para mejorar el desarrollo de una especie en
cultivo se empieza por mejora el ambiente.
Para mejorar la potencialidad es necesario manipular la composición genética a
este proceso se le conoce como mejoramiento vegetal.
Se mejoran las propiedades nutritivas en los productos como el olor, sabor y color.
Los cultivos alterados aumentan la producción agrícola y es importante para la
población.
Permite unos productos con mejor sabor y olor, donde se elaboran quesos y
bebidas fermentadas.
Técnica que utiliza el hombre para reproducirse
La fecundación in vitro: es una clase de propagación eficaz en el cual se le
tienen gran cantidad de ejemplares a partir de un número reducido de especies
iniciales y consiste en la fecundación de los ovocitos fuera del cuerpo de la madre
para ser fecundados por espermatozoides en un medio líquido, debe ser
minuciosa para evitar la transmisión de enfermedades de una generación a otra,
en plantas consta de partes como iniciación de cultivo, fase de multiplicación
donde se seleccionarán los ex plantes, luego se separan los brotes de las yemas
en los ex plantes iniciales. La fase de enraizamiento es el crecimiento de los
brotes y formación de sus raíces, alimentación de plantas y las nuevas plántulas
se trasladan a un invernadero y temperaturas controladas, en los animales las
hembras en algunas especies eligen una especie genética para la fecundación en
los animales como las vacas.
Desventajas o riesgos de la fecundación in vitro:
Mayor complicación del embarazo múltiple.
Nacimiento prematuro o el feto tiene mayor probabilidad de sufrir complicaciones
durante su desarrollo como un peso bajo o crecimiento lento que en una
fecundación normal.
Se considera como un proceso muy caro para las mujeres que no podido concebir
asique no es muy utilizado por la mayoría.
:
Fecundación en plantas
Incluye técnicas destinadas a
multiplicar material vegetal o animal
no es igual que la fecundación in
vitro en humanos, consiste en tomar una
porción de la planta y proporcionarle un medio de cultivo nutritivo esterilizado que
permite generar uno o más plantas.
:
Proceso de fecundación in vitro:
El proceso es propagar plantas en vías de extinción o plantas para clonar
individuos que tienen características agronómicas para tener mejores frutos
resistentes a las sequías y así obtener plantas libres de virus, los pasos para la
propagación de plantas in vitro son:
1 se elige la planta original donante de ex plantos.
2 se obtienen y se desinfectan los ex plantos de la planta.
3 Adaptación de ex plantos al medio de cultivo.
4 Formación de raíces con el fin de convertir los brotes en plántulas completas.
5 Adoptar un clima en buenas condiciones para las plántulas.
Ventajas:
*Permite obtener individuos iguales en una pequeña superficie.
*Controlar las condiciones ambientales.
*Estudiar diversos procesos de las plantas y evita el riesgo de que proliferen
agentes patógenos.
*Constituye uno de los métodos que mayores logros se ha dado en la agricultura.
*Se aplica en la producción de especies medicinales, ornamentales y forestales.
*También permite un desarrollo económico.
*Es de gran utilidad para los agricultores para que puedan obtener plantas
idénticas
*Se mantienen protegidas de ataques de microorganimos.
Fecundación in vitro en animales:
Implica un control hormonal del proceso ovulatorio, extrayendo los ovocitos de
ovarios maternos, para que sean por los espermatozoides en un medio líquido, el
ovocito se coloca en el útero del paciente con la idea de formar un embarazo, se
dice que desde 1981 nació el primer ternero procedente de un embrión producido
in vitro y esta técnica perite que
se de origen a una especie
bovina con una evolución muy
importante. Este tipo de
fecundación in vitro en el ganado
bovino permite un gran avance
en la ganadería y un progreso
importante para los ganaderos,
sobre todo los de la ganadería lechera para mejorar el aumento de la producción y
obtener crías de buena calidad genética y esto permite buenos ingresos
económicas, siempre y cuando se utilicen animales de calidad óptima, buena
producción láctea, mediante la ayuda de buenos investigadores en sus
laboratorios y así todos los embriones sean fecundados. Estos serán clasificados
según su desarrollo embrionario ya sea en muy buena, buena, regular o mala
calidad, tomando en cuenta que los embriones tengan buena calidad para que
sean trasplantadas a las hembras o vacas sustitutas.
Existen formas de fecundación in vitro: 1 fecundación de ovocitos dentro del útero
de la madre por medio de técnicas de súper ovulación. Luego la inseminación
artificial, empleada para la fecundación de los óvulos que se obtienen de la
donante.
2 aspiración de óvulos: es aspirar los maduros de la donante y llevar los óvulos
que se obtienen a un laboratorio para ser evaluados y clasificados y que sea una
buena fecundación in vitro.
Dependiendo de la técnica utilizada es
importante señalar que es una técnica muy
segura tanto para los donantes como para los
que la reciben, ya que se han obtenido
resultados muy buenos.
Imágenes de fecundación in vitro de
animales:
Fecundación de ovocitos dentro del útero de la
madre por medio de técnicas de súper ovulación
y luego la inseminación artificial empleada para
la fecundación de los óvulos.
Se obtiene buena calidad de la leche.
Dependiendo de la técnica que se utilice es importante señalar que es una técnica
muy segura tanto para el donante como de quien lo recibe.
Fecundación in vitro en especies vegetales:
Consiste en cultivar un tejido o un órgano de la planta en soluciones nutritivas
artificiales, bajo condiciones estériles, es decir libre de microorganismos, con
cuidadoso específicos ese explante se multiplica y origina plantas completas que
se trasladen a invernaderos o al campo, donde continúen su ciclo de crecimiento.
Para efectuar esa técnica y que el proceso resulte bueno, es necesario elegir
normas muy estrictas las plantas madre de las que se aprovecharan tejidos u
órganos, es decir que se debe evitar la transmisión de enfermedades de una
generación a otra. La micropropagación in vitro consta de las siguientes fases:
1 Iniciación del cultivo: se seleccionan los
explantes, se esterilizan posteriormente, se
introducen en tubos de ensayos con un
determinado medio de cultivo, los tubos se
colocan en una cámara de cultivo a
temperatura, intensidad luminosa y fotoperíodos establecidos, los brotes que
sobreviven desarrollan las yemas axilares.
2 Fase de multiplicación: se separan los brotes de las yemas en los explantes
iniciales, después se cultivan en las mismas condiciones experimentadas por los
explantes, esa operación se realiza con el propósito de obtener nuevos brotes.
3 Fase de enraizamiento: corresponde al
crecimiento de los brotes y su formación de
sus raíces, una vez que los brotes han
alcanzado la altura requerida, se trasplantan a otro medio de cultivo, en el que se
favorece el crecimiento de la raíz, luego se agregan al medio de cultivo, sustancias
que aceleran el proceso de enraizamiento.
4 Aclimatación de las plantas: cuando alanzan un tamaño adecuado nuevas
plántulas se trasladan a un invernadero y se almacenan en él con humedad y
temperaturas controladas.
Imágenes de fecundación in vitro en vegetales:
Iniciación de cultivo: se seleccionan los explantes y se colocan en tubos con una
determinada iluminación.
Fase de enraizamiento se forman las raíces con una altura requerida y se
trasplantan a otro medio de cultivo.
Se obtienen productos vegetales con una buena y mejor calidad, listos para ser
llevados al mercado.
El ADN recombinante:
El ADN recombinante está formado por moléculas de ADN que se originan en
dos o más organismos o virus diferentes, es decir que todos esos procedimientos
poseen un denominador común y en ellos se manipula el material genético de dos
o más individuos de especies diferentes. Los enzimas de restricción son proteínas
que actúan como tijeras moleculares, segmentan el ADN en puntos específicos de
la cadena, es decir son capaces de
reconocer secuencias específicas de
bases nitrogenadas y fragmentar el
genoma en esas zonas; una de las
utilidades de estas enzimas es que localizan
secuencias genéticas responsables de características de interés. Por medio de las
enzimas de restricción se obtienen se obtienen fragmentos de ADN, que se
insertan en el material genético de plásmidos, los plásmidos son moléculas
circulares de ADN presentes en ciertas bacterias, funcionan como vectores o
vehículos moleculares que llevan la sección de ADN con el gen de interés hasta el
ser vivo en que se desea desarrollar esa característica.
Reacción en cadena de la polimerasa por sus siglas en inglés (PCR), con este
método se obtienen muchas copias de un fragmento de ADN particular, para
realizar el PCR es necesario conocer una
parte de la secuencia que se desea
amplificar, la sensibilidad del método es tal
que una pequeña cantidad de ADN, como la
que se encuentra en una gota de sangre o de esperma y esto basta para realizar
el análisis. Secuenciación de ADN es una técnica que intenta tomar el orden de
bases nitrogenadas de una sección del material genético, esto implica la
fragmentación del ADN por enzimas de restricción, los trozos obtenidos son trazos
son separados de acuerdo al tamaño en un procedimiento denominado
electroforesis, el orden de los trazos separados se conoce a través de máquinas
nitrogenadas de secuenciación, estos aparatos secuencian entre 20 00 50 000
bases en una horas. Para lograr el mapa genético se utilizan programas
especializados de computadora que analizan las secuencias y superposiciones de
las combinaciones de bases nitrogenadas de los distintos pedazos de ADN.
Ingeniería genética en plantas:
Consiste en la manipulación del material genético de las células, entre sus
objetivos están: conseguir plantas cultivadas con mejores rendimientos, control de
la maduración de los frutos y semillas con más valor nutritivo. Fabricar sustancias
con aplicaciones farmacéuticas, resistencia a plagas: se han conseguido plantas
con diversos mecanismos de resistencia a enfermedades causadas por virus,
bacterias e insectos, esas defensas incluyen entre otras la elaboración de toxinas
y el endurecimiento de las paredes celulares.
Maduración de frutos: muchas frutas y verduras se deterioraron durante el
almacenamiento o el transporte hasta el consumidor, debido al proceso natural de
maduración, la maduración es desencadenada por una hormona vegetal
denominada etileno, para evitar que la maduración ocurra con rapidez, se han
desarrollado plantas con genes que retrasan la producción de etileno.
Cualidad nutritiva de las semillas: algunas semillas tienen gran importancia
nutricional, como es el caso de las semillas con mucho aceite (girasol y palma),
con la manipulación genética se pueden obtener semillas con mayor cantidad de
aceite, también se investiga la posibilidad de generar semillas de soya con
proteínas que enriquezcan la nutrición humana como la animal.
Aplicaciones farmacéuticas: a partir de plantas transgénicas se han creado varios
productos de interés farmacéuticos, como los anticuerpos, proteínas sanguíneas y
hormonas de crecimiento, las plantas transgénicas se obtienen al manipular
genéticamente las células, la primera planta transgénica que se logro fue la
tabasco.
Reflexiones
Aceptaran las personas trasplantes de órganos de animales?
Nuestra opinión es que si en caso muy arriesgado se da la necesidad
de utilizar trasplante de órgano de animal pensamos que las persona
si lo aceptarían, ya que gracias a esto le salvarían la vida, siempre y
cuando estos órganos pasen por un proceso cuidadoso es decir que
sean examinados por los investigadores para que entonces puedan
ser donados a los humanos, tomando en cuenta la opinión de las
personas si estarán o no de acuerdo a recibir este tipo de trasplante,
aunque para algunos persona el recibir trasplante de órganos de
animal es algo difícil de aceptar se debe resaltar que anteriormente ya
se han hecho trasplante de este tipo y ha tenido buenos resultados,
aunque sería interesante saber si más humanos estarían dispuestos a
este procedimiento y así traería posibles soluciones en el organismo
humano en sus enfermedades, teniendo en cuenta siempre los riesgos
para la salud humana y tener claro que a los animales cuyos le son
extraídos sus órganos su organismo se desarrolla de una manera
normal después de la donación.
2 Se podrá disminuir la hambruna en el planeta.
Pienso que para disminuir la hambruna del planeta las autoridades o
miembros de organizaciones se deben unir y poner de acuerdo para
realizar un trabajo en equipo que les facilite la ayuda a lugares donde
estén escasos de recursos económicos y que puedan ayudarlos con la
alimentación y medicina, para así asegurarles un mejor futuro para las
personas y sus comunidades, ya que cada día son más los niños y
adultos que viven en la pobreza extrema y ocasiona la muerte por falta
de alimentos y cuidado médico, además la hambruna también causa
que muchos animales mueran por falta de un buena alimentación y en
algunos lugares las personas dependen de sus animales para su
subsistencia, mientras que otros se alimentan de frutas o semillas que
encuentran en el camino y como la escases de agua también es
grande se ven obligados a beber en pozos cuyas aguas ya están
contaminadas y además la cantidad de agua en los pozos es poca,
aunque disminuir la hambruna no se completa en un día, se podría
bajar los niveles de pobrezas en los países que más lo necesitan.
3 Pueden ser peligrosos los organismos modificados genéticamente.
En nuestra opinión pensamos que si pueden ser peligrosos, ya que
pueden producir o contener alguna bacteria, la cual puede infectar a
otros productos y pueden ser perjudiciales para la salud del ser
humano, además otro de los peligros es la transportación de estos, ya
que en algunos países se da el trasplante de estos productos sin ser
examinados antes, es decir sin pasar por un proceso de evaluación el
cual indica si pueden ser llevados a otros lugares, por eso es
importante que estos productos sean evaluados y así puedan ser
utilizados por los agricultores o ganaderos de una manera sana y sin
riesgos para la salud, ya que siempre hay que tener en cuenta los
alimentos que consumimos y estar pendiente de nuestra salud,
aunque existen personas que consideran estos productos buenos y
malos, la mayoría los consumen como en el caso de los alimentos,
aunque sean peligrosos o no todo proceso siempre conlleva riesgos
pero también trae buenos beneficios, ya sea porque ofrecen una mejor
producción o mejores cultivos o porque permite buenos niveles de
ingreso en el mercado comercial.
Bibliografía
Información de libros de ciencias de noveno y quinto año.