COLEGIO CRISTIANO PALABRA MIELGrado: Segundo Basico

Nombres y claves Estefany Mazariegos 4Roxana Velasquez 16Joselyn Tzic 14Cristian Yat 17Yesenia Tiu 12Debora Yax 18

TemaProyecto de Agricultura en la Comunidad

Catedrtico:Angel Benjamin Menchu Garcia

Fecha:

INTRODUCCIN

Es un gusto presentar el proyecto de agricultura en nuestra comunidad De Argueta, Solol sabemos muy bien que en nuestras tierras se cultivan mucho las verduras entre otros, Dentro de losproyectosproductivos que maneja la institucin encontramos el de la huerta escolar, que compromete unainteraccindirecta con otras reas del saber educativo; fomentando en lacomunidad educativauninterspor realizar labores agrcolas que son propias de su entorno y que adems ayuden a proteger los recursosnaturales, sin utilizar productos qumicos que perjudiquen lasaludy afecten lascondicionesdevidade las personas y dems especies vivos del entorno.

Proyecto de Agricultura A travs de lahistorianuestros ancestros utilizaban los cultivos de hortaliza para el pan coger y lo hacan en pequeos caballones o barbacoas utilizando poco espacio. Este trmino es hoy remplazado por huerta, donde interactan diversidad deplantasvegetales conmacrosymicroorganismos que derivan suvidade la misma; dando como resultado el sustento dela familiay la satisfaccin comercial de suconsumo.Actualmente, el trmino huerta escolar es implementado gracias a las innovaciones que se han querido establecer en el marco de los contextos educativos, teniendo encuentalas diferentes reas de estudios implementando con ellamodelosde enseanza aprendizaje donde se aplica la figura aprender haciendo.

Al llegar a este punto se puededecirque la interdisciplinariedad es unprocesoque integra la articulacin de los conocimientos, es una forma de aprender, un camino para acercarnos a la resolucin deproblemas; pretendiendo asmostrara la comunidad estudiantil la forma de trabajar con los problemas, dificultades y dilemas que surgen de la prctica escolar, profundizar en su comprensin a laluzde los conocimientos tericos y buscar solucionesque contribuyan a la intervencin en ellos; intentando as, ser un elemento dinamizador y estimulador que propicie eldesarrollodeactitudes profesionales relacionadas con la mejora de la prctica de la etapa de educacin primaria y el compromiso de mejora del mismo.PRIMEROS PASOS PARA LA CREACIN DE UNA HUERTA:Una persona que trabaje una hora por da, puede cuidar una huerta de 100m2 (10m x10m) suficiente para alimentar a 10 personas.Para que una huerta produzca bien debe tenerse en cuenta varios factores, algunos de ellos son: Eleccin del sitio (pendiente, sol y suelo). Agua necesaria (en abundancia y calidad). Posicin del sol. Proteccin contra animales y vientos. Suficiente materia orgnica en forma de compost (compuesto o abono orgnico).

Una huerta debe tener: Fcil acceso. Suficiente sol sin sombra de rboles.

Bien tratada la tierra ser generosa con su huerta, de ella las hortalizas retiran los nutrientes, el agua y en ella se encuentra el are indispensable para su desarrollo.Desde el punto de vista fsico, el suelo est compuesto por agua, aire, minerales y materia orgnica. La forma en que se encuentran determina el tipo de suelo.Los suelos arenosos son fciles de trabajar, son bien aireados y absorben bien el agua. Tienen el inconveniente que no la retienen mucho tiempo y son propensos a la erosin.Los suelos arcillosos son ms pesados, ms difciles de trabajar, absorben y pierden el agua ms lentamente. Los suelos arenosos arcillosos son los intermedios.

CMO DEBE SER EL LUGAR ELEGIDO PARA LAS HUERTAS?Preferentemente el lugar debe ser plano. Los canteros deben estar orientados en el sentido N-S pues as recibir igual cantidad de sol de los dos lados. Si el terreno fuera inclinado, elija la faz norte. El cantero destinado a siembra debe estar ubicado en el lugar ms alto, ms seco y ms soleado (para evitar hongos).Escoja el lugar adecuado para fabricar el composta (abono orgnico) en puntos de fcil acceso y protegidos de los vientos. El piso debe tener una leve inclinacin a fin de evitar el encharcamiento. Debe ubicarlo ya sea debajo de un rbol u otro lugar sombreado.El agua debe ser abundante y limpia. Las hortalizas necesitan mucha agua para crecer.Asegrese de que no haya contaminacin ni trasmisores de enfermedades pues muchas hortalizas son consumidas puras.

TRABAJOS A REALIZAR:Cerque el sitio con caa, guadua, costeros o cualquier material.HAGA LOS CANTEROS:Para que la huerta produzca necesita un suelo bien preparado. Retire los tocos, piedras, madera etc. Puntee con pala toda la extensin. Marque los canteros con estacas en las cuatro puntas y extienda un hilo entre ellas.Lo ms prctico es dividir el rea de canteros de 1m de ancho, largo variable y una altura de 25 a 30 cm. Entre ellos debe haber 40 cm de distancia. Los canteros que estn junto a las cercas deben tener solo 50 cm de ancho.El sentido de los canteros en los suelos planos es de N-S y en terrenos inclinados deben ser el de las curvas del nivel. Adems deben ser lo ms paralelos entre si. En los terrenos inclinados deben ser alternados para disminuir la velocidad del agua de lluvia y as evitar la erosin.La altura correcta es mas o menos 40cm. Con la azada levante la tierra, para as elevar el cantero. A fin de corregir la altura de los canteros puede usar arena, paja, aserrn, cscara de arrz y otros materiales.Una vez hechos, lo ideal es cercarlos con tablas o costeros para evitar que se desmoronen.Nunca trabaje la tierra hmeda o muy seca pues el suelo se estropea, se compacta o pulveriza segn sea el caso.Nunca utilice el material contaminado con malezas o venenos.EL CANTERO PARA SIEMBRA O ALMCIGO:Es un cantero como los otros, solo que debe ser mejor trabajado. La tierra debe ser mas fina y desenterronada; all ser donde las semillas germinarn y se obtendr las mudas para su posterior trasplante. Si fuera necesario, tamice la parte superior. Ocupa aproximadamente el 1% de la huerta.Otra alternativa para el almacigo es utilizar cajas, recipientes plsticos en desuso, tienen que tener una altura de 10 a 20 cm, de fcil manipuleo, cuidando su buen drenaje, y llenados con tierra fina, limpia y bien abonada. Existen hortalizas que no soportan el transplante, por ello deben sembrarse en un lugar definitivo, otros mtodos pueden ser fabricar macetitas con papel de diario o macetas de polietileno o bandeja.Con ellos las plantas difcilmente mueren luego del transplante pues van al lugar definitivo con su pan de tierra.

HUERTA ESCOLARLa huerta es una forma natural yeconmicade produciralimentossanos, con la que se busca mantener la fertilidad natural del suelo manteniendo elequilibrioentre los elementos vivos y muertos.Lossuelos, al igual queel aguao laenergasolar,son uno de los elementos bsicos para el desarrollo de la vida sobrela tierra. Todos los seres vivos terrestres, incluyendo a la especie humana, dependen en alguna medida de ellos:a. Por ser el lugar donde habitan (Lombrices detierra...)b. Porque de ellos toman su alimento (Las plantas...)c. Porque se alimentan de las plantas (herbvoros) o de otros seres que se nutren con stas (carnvoros).Es decir que directa o indirectamente todos los seres vivos terrestres dependemos de los suelos.El huerto escolar, es un terreno pequeo, donde se cultivan hortalizas para consumo de la comunidad escolar y usualmente funciona en terrenos disponibles dentro de la escuela. Si no hay suficiente terreno, se pueden utilizar balcones, azoteas, materos o cajas. En el huerto escolar se cultivan plantas cuyas semillas, races, hojas o frutos son comestibles, tambinrbolesfrutales como: limoneros, naranjos, entre otros, si existe el espacio suficiente. Cmo se construye un huerto escolar?En la preparacin de un huerto, se toman en cuenta los siguientes pasos:a.) Escoger el terreno que est disponible dentro de la escuela.b.) Preparacin del terreno de cultivo. Nivelacin del terreno y despedregado.La primeraactuacina realizar en el huerto previo a laintroduccinde los cultivos es la "nivelacin del terreno", para lo cual debemos efectuar movimientos de tierra con el fin de conseguir una pendiente regular. Relacionado con el nivelado est la actividad denominada "despedregado", consistente en la eliminacin de las piedras de mayor tamao con la ayuda de un rastrillo o palas. Abonos.Llamamos "abono" a lamateriaque utilizamos para fertilizar la tierra, es decir, para enriquecerla de forma que nos d mejores frutos; alabonar aportamos al suelo los nutrientes necesarios para que las hortalizas se desarrollen en buenas condiciones. Un abono apropiado para su utilizacin en un huerto escolar es el que nos proporciona lamateriaorgnica en cualquiera de sus formas: los excrementos de losanimaleso estircol, residuos de cosechas, compost, etc.c.) Labores del cultivo. Construccin del semillero: Un Semillero es un rea de terreno preparado y acondicionado especialmente para colocar las semillas con la finalidad de producir su germinacin bajo las menores condiciones y cuidados, a objeto de que pueda crecer sin dificultad hasta que la plntula este lista para el trasplante. El semillero es el sitio adecuado para que la semilla inicie su primerafasede desarrollo. Luego la planta crecer y ser trasplantada al terreno definitivo. comenzar a sacar las plantas del semillero. Trasplante y asiento de las plantas: Una vez que las plantas del semillero tienen el tamao adecuado hay que sacarlas bien, trasplantndolas directamente al terreno. En la actividad de trasplantese deben seguir las siguientes recomendaciones:d.) Las herramientas que se utilizan para eltrabajodel huerto son: Pala Pala draga Pico- pala Escardilla Machete Rastrillo Balde escobas Manguera Cuchara Regadera Barretn Guantes Metro Bolsas Vasosdesechables El huerto y sus enemigos.El bachaco es el mayor enemigo del huerto, porque, usando sus fuertes mandbulas, deshoja arbustos y corta los tallos de las plantas pequeas que luego se secan. Se combate con sustancias venenosas e inundado sus cueva con agua.El uso de la fumigacin es muy comn, aunque es importante saber que cuando se fumiga un huerto o sembrado, no se puede cosechar inmediatamente despus, pues los alimentos estarn contaminados con los qumicos de la fumigacin. Ventajas del huerto.La creacin de un huerto es aprovechable en la escuela y tambin en casa, pues es una ayuda econmica para la alimentacinsana de lafamilia.Si se desarrolla en casa, se presentan tres grandes ventajas:Es un medio de ingreso, pues si se cuida conamory se aprovechan sus frutos, el dueo puedevendersus productos a pequeaescala.Si se desarrolla en la escuela: Los frutos cosechados se pueden utilizar en el comedor escolar. Los nios se encargan decuidardel huerto y cultivar los productos. Esto es motivante y estimula la creacin de un huerto en casa. Si los productos sacados de la tierra no son utilizados en la escuela porque no existe el comedor escolar, se pueden vender en la comunidad, las gananciaspermitirn mantener el huerto ycomprarmateriales para le escuela. Los nios aprenden un oficio, que les puede servir para el futuro y les permiten contribuir en la lucha por minimizarla contaminacinal aprender a elaborar el comportero.

ESPECIES QUE SE CULTIVAN EN EL HUERTOEl cultivo de cebollnEl cebolln es una hortaliza rica en fsforo,calcioyvitaminas, nutrientes importantes para el buen funcionamiento del organismo humano.Clima y suelo Se adapta a las zonas clidas, aunque crece mejor en climasmedios. Se desarrolla en suelos ricos en materia orgnica y que estn bien escurridos o que drenen correctamente.Seleccinde la semilla Se utiliza como semilla, loshijoso hijuelos que se retiran cuando se deshila el cebolln. Una vez escogidos los hijos, es conveniente recortar el tallo, parte de las races y el tallo o nigua.Siembra directa en la era. Se trazan una era de 20 a 30cms sobre el nivel del suelo de 1.00 mts de ancho por 6 mts de largo para evitar los encharcamientos, o una barbacoa levantada en cuatro horquetas o troncos para que el nivel del agua no alcance el cultivo. Primero se hacen hoyos de 20cms de profundidad, cada 40cms, en elfondodel hoyo se echa 100-200grs aproximados de estircol deanimal, revuelto con arena o tierra. Se siembra de 3 a 5 hijos por hoyos.Abonamiento.Se quita la tierra que cubre la mata, abrindola hasta la base, despus se retiran las hojas secas de cadahijoy con la planta abierta se le aplica estircol de animal.Riego.En poca deveranoriegue las eras o la barbacoa para que el suelo permanezca hmedo, evitando el encharcamiento.Cosecha.La primera cosecha se puede hacer a los 4 o 5 meses, luego cada 3 meses, se deshija en cada cosecha la mitad de cada mata.Plagas yenfermedades.Las enfermedades en el cebolln, causadas porhongos,bacteriasyvirus, se presentan con ms frecuencias que las plagas. Evite la humedad excesiva del suelo. Coseche cuando la planta este lo suficientemente madura para evitar las pudriciones causadas por las bacterias. Una plaga que aparece con frecuencia es la babosa, combtala colocando tabla o costales hmedos hacia el atardecer, en las horas de la maana, recjalas y destryalas. Los insectos pequeos que chupan la savia del cebolln, son el principal problema en el cultivo, se combate con nit y agua.

El cultivo de la col.Origen.Productos La colchinaes originaria de Extremo Oriente, se cultivan en China desde hace muchos aos, donde llegaron aJapna finales del siglo XIX. En los ltimos aos ha sido muy difundida porEuropa.Su nombre botnico esBrassica campestris. Por fuera es muy similar a un lechuga "romana". Tiene hojas verticales, de limbo alargado y con penca y nerviaciones muy marcadas y grandes (ocupando buena parte del limbo). Las hojas, al principio, crecen erectas y separadas, despus se forma el acogollamiento y finalmente una pella prieta.Es una planta bienal. Le afecta mucho la vernalizacin; florece en primavera, en cuanto suben las temperaturas. El ciclo desde que se planta hasta que se recolecta es de unos 70-90das.

CONCLUSIN

El agua es la fuente que le da vida a los huertos Para podr cultivar se necesita tener conocimiento sobre la clase de suelos y estados de tiempo en nuestra comunidad El rio ayuda a mantener con agua las siembrasLa tierra permite cultivar varios tipos de verduras

BIBLOGRAFIAhttp://www.agro.misiones.gov.ar/pagina1_difusion.htmhttp://www.monografias.com/proyecto-productivo-comunitario-huerta-escolar.shtmlhttp://www.eljardinonline.com.ar/proyectolahuerta.htm

RECOMENDACIN Realizar huertos en cualquier lugar incluso en nuestra casa se puede sembrar verduras, flores y los arboles que ayudan a mantener el medio ambiente.Comentario