proyecto de creacion de negocio deVenta de Cacao

7/26/2019 proyecto de creacion de negocio deVenta de Cacao

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PROYECTO DEEMPRENDIMIENTO

PORTADA

UNIDAD EDUCATIVAF Y ALEGRA

TEMA:

GUA PARA ELABORAR TU PROPIO NEGOCIO

NOMBRE: JUAN MOLINA

DOCENTE TUTOR: AMANDA

SANTO DOMINGO 2016


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SALON DE BELLEZA CRISTOPHER

ESTMOS UBICADOS EN:SANTO DOMINGO

VIA QUEVEDO KM 6 COOP. PROLETARIADO

TELEFONO:

023742429

CORREO ELECTRNICO:

juan!"#na$%!&a#".'!

(
mailto:[email protected]:[email protected]


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INTRODUCCIN

En este trabajoexplicamos brevemente su importancia, es conocer y aprender a

realizar un proyectode cualquier ndole ya sea de producir cualquier productoen

cualquier empresadel pas. Conocer los objetivosde cualquier empresa a la hora de

producir el producto para el consumidorya que cada empresa tiene propio objetivos o

lema principal.

En este caso se va a realizar una investigacin del cacao ya que es de relevante

importancia en la economa de nuestro pas por ser unos de los productos que

cautivan los mercados internacionales (ases bajos,

Estados !nidos, "#lgica, entreotros$.

El cacao adem%s se constituye como materia primapara la industria de chocolates

especiales y sus derivados. &urante casi un siglo, el orden socioeconmico

ecuatoriano se desarrollaba en granmedida alrededor del mercado internacional del

cacao.

El Ecuador posee una gran superioridad en esteproducto' alrededor del )* de la

produccin de cacao en el continente americano se encuentra en nuestras tierras,

seg+n datos de CC-,

2
http://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/pmbok/pmbok.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/comco/comco.shtml#aspehttp://www.monografias.com/trabajos34/el-trabajo/el-trabajo.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/pmbok/pmbok.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos12/elproduc/elproduc.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos16/objetivos-educacion/objetivos-educacion.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos5/comco/comco.shtml#aspe


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NDICE

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Es un cultivo tropical que se produce durante todo el aAo y en %reas no mayores a

1 grados hacia el norte y hacia el sur de Ecuador.....................................................@

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Comercio'.....................................................................................................................D

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CAPTULO I

NECESIDADES Y OBJETIVOS DE MI NEGOCIO

PRODUCTO Y SERVICIO

El tema seleccionado para el estudio del presente proyecto, est% orientado a

demostrar cuan Iactible es desde el punto de vista Iinanciero, social, legal, de cacao.

El tema que se propone tiene sustento como ya se mencion en el an%lisis Iinanciero

y social de un proyecto de productos agrcolas como es el Cacao, as tambi#n

aportar%n para su desarrollo los conocimientos y conceptos b%sicos del an%lisis

cuantitativo, la evaluacin de proyectos que servir%n de soporte para el desarrollo del

estudio.

&esde el punto de vista terico, se pondr% #nIasis en lo relacionado con el estudio de

la misin, visin, objetivos generales y especIicos del proyecto, as como de una

evaluacin Iinanciera y un estudio a proIundidad de como se desenvuelve la

competencia en el mercado a trav#s de estudios de mercado, preIerencia del

consumidor, an%lisis de precios, la proyeccin de estados Iinancieros.

El proyecto pretende mejorar la eIiciencia en la cadena de comercializacin de la

produccin de cacao enla comunidad, tanto en sus %reas conpotencial de produccin

y los agricultores circundantes de la zona, a Iin de que en Iorma conjunta puedan

generar vol+menes de produccin considerables quepermitan su I%cil colocacin en

los mercados nacionales.3as cosechas ser%n procesadas en el Centro de0copio

VENTAJAS

"eneIicio nutricional' el cacao org%nico aumenta los beneIicios del cacao tradicional,

como ya se mencion los granos de cacao org%nico han demostrado beneIicios

sorprendentes para la salud. /ales como revertir el envejecimiento, reducir riesgos

cardiovasculares, reducir enIermedades coronarias e incluso act+an como

antidepresivos.

"eneIicio ambiental y conservacionista que oIrece el cultivo de cacao integrado con%rboles (proteccin del suelo$, es decir Iavorece la conservacin del medio ambiente.

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El impacto de cultivar cacao org%nico es a+n m%s positivo que el cacao tradicional,

dado que no utiliza agroqumicos para su cultivo.

OPORTUNIDAD EN EL MERCADO

Es un cultivo tropical que se produce durante todo el aAo y en %reas no mayores a 1

grados hacia el norte y hacia el sur de Ecuador.

2us Irutos son una especie de vainas y aparecen sobre la copa de los %rboles y

debajo de sus ramas. Cuando estan maduros, las vainas se cortan y se extraen los

Irijoles que hay dentro de ellas para luego ser Iermentados y secados.

PROYECCIONES FINANCIERAS

&ebido a las altas demandas de cacao que existe en el pas y el presupuesto conque contamos, proyectamos que nuestra empresa crecera un porcentaje m%s al aAoy que nuestras ganancias serian cada aAo m%s

NECESIDAD DE FINANCIAMIENTO Y RENTABILIDAD ESPERADA

2e trata de un modelo de negocio que tiene una demanda constante por parte de

quienes acostumbran a consumir chocolate es por ello que quienes invierten en este

modelo de negocio podr%n tener una entrada de dinero Irecuente, algo que los

ayudar% a poder hacer Irente a las deudas y dem%s gastos que se tengan.

PRECIOS

3os precios del cacao responden a Iactores de oIerta y de demanda. 3os precios

internacionales tienden a seguir un patrn de largo plazo ligado al ciclo del cacao, que

se estima que dura un poco m%s de 1 aAos. &urante los periodos de expansin de

la produccin, existe un excedente de produccin que genera primero una cada y

m%s tarde un estancamiento de los precios. En consecuencia, los precios bajos Iruto

del exceso de produccin generalmente tienen un impacto negativo sobre las

cosechas, puesto que los productores tienden a cambiar de cultivo, Iactor

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que nuevamente permite una subida de precios. El ciclo del cacao se caracteriza de

esta manera por eIectos de expansin y recesin.

CAPITULO II

MISIN DE NUESTRO NEGOCIO

MISION

3a misin de C0C0- es vender el cacao en vol+menes constantes mensuales de unmil quinientos quintales producidos de la egin (El -ro, 3oja y 5amora Chinchipe$,

Iortaleciendo el sector cacaotero de la zona, pagando un precio justo a los

productores Iortaleciendo de esta manera al pequeAo y mediano productor.

DESCRICCIN DE NUESTRO PRODUCTO Y SERVICIO

El cacao es una Iruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. 2uimportancia en la economa de la colonia Iue enorme

2e cultiva en arbustos de a : metros que deben estar a la sombra, por lo cual

normalmente se encuentran bajo %rboles m%s grandes como el cedro, el bucare, el

mango, o el pl%tano, entre otros...

El %rbol del cacao normalmente tiene entre 71 y 7) Irutos, pero en algunas ocasiones

puede llegar a 1.

CONSUMO

0 pesar de que el cacao se produce en los pases en desarrollo, se consume

principalmente en los pases desarrollados. 3os compradores en los pases

consumidores son los transIormadores y los productores de chocolate. !nas pocas

compaAas multinacionales dominan tanto la transIormacin como la produccin de

chocolate. El siguiente gr%Iico representa los principales consumidores de cacao,basado en el consumo dom#stico de cacao, que se calcula sumando las moliendas a

*


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las importaciones netas de productos de cacao y de chocolate en equivalente en

grano.

.

CAPITULO III

SALON DE BELLEZA

Cacao es el nombre del %rbol del cacao (o cacaotero$. lanta originaria de la cuenca

del 0mazonasque se extendi hasta el sur del actual >#xico por las rutas

comerciales que mantenan las diIerentes civilizaciones aborgenes. El Focolatl,

nombre con el cual se lo conoce com+nmente hoy en da es originario de la lengua

4ahua de >#xico y as luego sera introducido al viejo continente por los

espaAoles (Chocolate$.

Consecuencias de la disminucin del precio del cacao' 3a importancia del cacao ha

disminuido en los pases aIricanos no porque hayan aumentado otras producciones

sino por la cada pronunciada de los precios. En ?hana, por ejemplo, el cacaorepresent el @* de los ingresos por exportacin en 7DJ, pero slo el :7* en 7.

0dem%s tambi#n ha disminuido la capacidad de muchos pases de retornar la deuda

externa, ya que esta supera con creces las ventas de productos de exportacin

devaluados monetariamente.

Consumo:

0 pesar de que el cacao se produce en los pases en desarrollo, se consumeprincipalmente en los pases desarrollados. 3os compradores en los pases

consumidores son los transIormadores y los productores de chocolate. !nas pocas

compaAas multinacionales dominan tanto la transIormacin como la produccin de

chocolate. El siguiente gr%Iico representa los principales consumidores de cacao,

basado en el consumo dom#stico aparente de cacao, que se calcula sumando las

moliendas a las importaciones netas de productos de cacao y de chocolate en

equivalente en grano.

9
https://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Amazonashttps://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Amazonashttps://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Amazonashttps://es.wikipedia.org/wiki/Cuenca_del_Amazonas


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Com!"#o:

3os principales exportadores son, a la vez, los principales productores de cacao. 2in

embargo, pases como "rasil y >alasia, que ocupan un lugar importante en la

produccin mundial, no son necesariamente grandes exportadores debido al tamaAo

de su industria de transIormacin, que absorbe la produccin nacional. En 0m#rica

3atina, por ejemplo, las exportaciones de cacao de ep+blica &ominicana son

superiores a las de "rasil.

CAPITULO IV

EL MERCADO

MERCADO DONDE SE DESARROLLA

El cacao ecuatoriano tiene un tratamiento especial en el mundo de cacao y de los

chocolates porque es considerado de alta calidad y sabores especiales.

3os mercados de calidad tienen un inter#s creciente en encontrar cacao de alta

calidad, de sabores y orgenes especiales. 6asta los noventa, los chocolates de alto

contenido de cacao (K@1*$ tenan un mercado pequeAo, los consumidores preIeran

m%s los chocolates dulces con lecheL pero haba algunas excepciones, como Brancia

y "#lgica, en donde la mayora de la poblacin consuma chocolate de alto contenido

de cacao.

E$PORTACIONES

3as exportaciones de cacao en grano son realizadas por los pases productores y por

algunos desarrollados, que act+an como reexportadotes. 2in embargo, pases como

"rasil y >alasia, que ocupan un lugar importante en la produccin mundial, no son

necesariamente grandes exportadores debido al tamaAo de su industria de

transIormacin, que absorbe la produccin nacional. En 0m#rica, por ejemplo, las

exportaciones de cacao de ep+blica &ominicana son superiores a las de "rasil..

(0


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INVESTIGACION DE CAMPO

3a investigacin de campo corresponde a un tipo de diseAo de investigacin, para la

cual Carlos 2abino (2MI$ en su textoNEl procesode nvestigacinN seAala que se basa

en inIormaciones obtenidas directamente de la realidad, permiti#ndole al investigador

cerciorarse de las condiciones reales en que se han conseguido los datos.

CAPITULO V

FUENTES DE INGRESOS

PASES PRODUCTORES DE CACAO FINO Y DE AROMA EN TM

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http://www.monografias.com/trabajos13/libapren/libapren.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCEhttp://www.monografias.com/trabajos13/libapren/libapren.shtmlhttp://www.monografias.com/trabajos14/administ-procesos/administ-procesos.shtml#PROCE


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CAPITULO VII

PLAN PARA AFRONTAR GANANCIAS O P%RDIDAS

PLAN DE NEGOCIOS

3a produccin y el mercadeo del cacao OIino y de aromaP son enIoques a largo plazo.

2lo una argumentacin pertinente podr% convencer los compradores que un origen

es conIiable en t#rminos de calidad, cantidad y regularidad de abastecimiento, tal

esIuerzo requiere tiempo.

PLAN DE MAR&ETING

ara elaborar este plan debo conocer las estrategias de mis competidores en el

mercado y as poder mejorar mi estrategia de publicidad y mi empresa este siempre

en la sima.

(2


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PLAN FINANCIERO

ara este plan necesito saber la inversin con la que cuenta mi empresa y evaluar la

situacin de ingresos y egresos de cada proyecto con la que cuente la empresa y aspoder invertir en los sectores que generen m%s ganancias a la empresa.

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ANE$OS

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