REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN UNIVERSITARIA UNIVERSIDAD ALEJANDRO DE HUMBOLDT FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS Y SOCIALES ESCUELA DE COMERCIO INTERNACIONAL CTEDRA: DISEO Y EVALUACION DE PROYECTOS SECCION: N0905CI

Jabpiel,c. a.Jabn que embellece tu pielIntegrantes: Paula Tatiana Guarn C.I. 15.521.077 Maryuri Castillo C.I. 14.428.845 Yesenia Orta C.I. 17.920.261

Profesora: Nancy Pinto Gutirrez

Caracas, Julio 2011 INTRODUCCION La realizacin de este proyecto sencillo, relacionado con la vida diaria, nos permitir con facilidad entrar al mundo de la qumica, permitindonos comprender parte de esta ciencia. Es importante conocer la composicin de los productos que utilizamos en nuestra vida diaria para evitar daos a nuestra salud y el ambiente. El jabn es de gran importancia en la vida diaria para nuestra civilizacin, adems de la exigencia higinica, es una necesidad para cada individuo, permitiendo mantenernos pulcros y aseados, para as poder evitar infecciones, enfermedades, prevenir tambin la piel grasosa, causante del acn, entre otros.

Con la elaboracin de este proyecto denominado

Jabpiel Belleza &

Salud,

la elaboracin de este jabn es muy sencilla y aqu decidimos como

hacerlo en su manera ms tradicional y econmica. El renacimiento de la fabricacin de jabn como industria casera es particularmente relevante en Estados Unidos, Reino Unido y ahora en Latinoamrica, muchas personas, sobre todo mujeres estamos estableciendo compaas que a menudo venden sus productos directamente en ferias del ramo, bazares y al por mayor en las tiendas especializadas. El consumo del jabn es utilizado como un indicador para medir el ndice de la civilizacin. El desarrollo de este producto est en funcin de la tasa de crecimiento poblacional y del aumento de los estndares de vida. La clasificacin de los jabones vara en funcin al mtodo de manufactura, a las materias primas y al uso final que se le dar. Los jabones son clasificados en jabones para inodoros, jabones para lavar, jabones medicados, jabones para hospedaje o jabones industriales, entre otros. Los materiales utilizados en su produccin son aceites, grasas y sosa custica, que pueden ser obtenidos fcilmente. La planta de produccin presenta un rea para el

almacenamiento de materias primas, para el tratamiento de los materiales, para los equipos de ebullicin (saponificacin), el acabado y empaque de los jabones. Los costos de las materias primas, los mtodos de produccin simples, las ventas constantes y el alto valor de su subproducto (glicerina) son las razones ms importantes del porqu esta planta de jabones promete ser un negocio rentable no slo actualmente, sino tambin en un futuro. Descripcin de la actividad del proyecto Nuestro proyecto comprende la creacin de productos de fabricacin artesanal, centrando su atencin en el valor naturista, de salud y esttica, a partir de sus novedosos conceptos. Descripcin del producto Jabones de fabricacin artesanal, cuidados para la piel y decorativos para todo tipo de ocasin. Objetivo Vender jabones artesanales, con bondades de sancin e hidratacin que se adapte a las necesidades del consumidor y respete al medio ambiente en su proceso de elaboracin. Materia Prima para la fabricacin del producto Aceite comestible usado de cualquier clase: soja, girasol, semillas, oliva. etc. Un Tacho plstico de pintura (25 litros). Palo de madera para revolver. Moldes de plstico o tergopol. Soda custica. (Hidrxido sdico). Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabn.

Hay que pasarlo por un colador muy fino para quitarle las impurezas.

(Zbila, arcilla, barro) (Avena, miel, almendras) (Zanahoria, cebolla, uvas, pepinos, etc.) (Cacao, limn y coco) Colorantes y fragancias.

Necesidades que cubre Por medio de nuestros productos naturistas y ecolgicos pretendemos cubrir todas las necesidades que pudieran surgir a nuestros futuros clientes, en relacin a (la salud y la esttica) decorativos para cualquier ocasin siempre guiados por las nuevas tendencias y modas. HISTORIA DEL JABON, EN EL CONTEXTO INTERNACIONAL Nadie sabe cundo o dnde se hizo el primer jabn. La leyenda romana afirma que el jabn fue descubierto por el agua de la lluvia que se lavaba abajo de los lados del monte Sapo, junto al ro Tiber. La grasa de los numerosos sacrificios animales se mezcl con las cenizas de madera (de los fuegos ceremonial) vino junta en el y los esclavos notaron sus propiedades para limpiar, primero sus manos y luego las prendas de vestir. Los restos de jabn ms antiguos se encontraron en tarros de arcilla de origen babilnico alrededor de 2800 A.C. las inscripciones en los cilindros describen la mezcla de grasas hervidas con cenizas. ste es un mtodo de fabricacin de jabn, pero no hay mencin de su uso o propsito. La referencia literaria ms temprana sobre el jabn fue encontrada en las tabletas de la arcilla que fechaban a partir del 3ro milenio A.C. de la Mesopotamia. Estos expedientes contienen una receta para hacer jabn con una mezcla de potasa y aceite. Otra receta contiene los ingredientes de una prescripcin medicinal del jabn. Los fenicios alrededor del siglo 600 A.C. utilizaban jabn en la limpieza de las fibras textiles de lanas y algodn, como tambin en la preparacin para tejer los paos. El tratamiento de la grasa con el lcali se ha practicado en el Oriente Medio por lo menos durante 5000 aos. Los antiguos israeles haban detallado las leyes que gobernaban la limpieza personal. Las cuentas bblicas sugieren que saba que las cenizas y el aceite al mezclarse daban una clase de producto para lavarse el cabello. Los egipcios pueden haber hecho un descubrimiento semejante. Las ruinas de una fbrica de jabn descubierta en Pompeya se han fechado hace aproximadamente 2000 aos. Es bien sabido que los romanos construyeron sus baos pblicos cerca de 312 A.C., sin embargo, no se sabe si el jabn fue utilizado para la limpieza personal o si ellos lo producan como materia comercial.

Los griegos y romanos de entonces frotaban sus cuerpos con aceite de oliva y arena. Un raspador, llamado strigil, era utilizado para quitar luego la arena y el aceite de oliva junto con la suciedad, la grasa, y las clulas muertas de la piel. La piel era finalmente frotada con preparados a partir de hierbas. Los documentos que mencionan esta prctica comn no hacen ninguna mencin al jabn o al acto de baarse. Se cree que el arte de la fabricacin de jabn fue trado a Europa por los fenicios en la desenvocadura del ro Rhone cerca de 600 A.C. Parece ser que el propsito del uso del jabn durante el segundo siglo, era estrictamente medicinal, por ejemplo para el tratamiento de dolores de la queratitis escrofulosa (Scrofulous keratitis) . Galeno fue el primer en mencionar el jabn para la higiene personal o el lavado de las ropas. Tambin observ que la limpieza tena un efecto curativo en las enfermedades de la piel. Plinio el viejo, en sus textos de historia (77 D.C) dice que los galos hacan el jabn con el sebo de las cabras y la ceniza de la haya (potasa) , utilizndolo como un tinte y ungento para el pelo. Tambin menciona el uso de la sal comn, agregada a la mezcla, para endurecer las barras de jabn. La fabricacin de jabn desapareci de Europa con la declinacin del imperio romano. Alrededor del siglo 700, la fabricacin de jabn se convierte en un arte en Venecia y se registra su exportacin. En Inglaterra del siglo doce, un jabn suave, de origen francs, era utilizado por las clases altas. Era una mezcla de la grasa del cordero, ceniza de madera y soda custica, que conservaba la textura de la grasa. La mayora de los fabricantes de jabn no tena ninguna idea acerca de lo que ocurra durante el proceso. Ellos empleaban el mtodo de ensayo y error, confiando en la suerte, y creyendo en muchas supersticiones. La fabricacin de jabn sigui siendo un arte relativamente primitivo hasta el decimosexto siglo, cuando fueron desarrolladas las tcnicas que proporcionaron un jabn ms puro. Espaa era el principal fabricante del jabn en el 800 y la fabricacin de jabn "hawking" comenz otra vez en Inglaterra cerca de 1200; probablemente como resultado de la invasin normanda. En el siglo decimotercero Marsella, Gnova, Venecia y Savona se convirtieron en centros del comercio debido a su abundancia local de depsitos de aceite de oliva y de soda. En el norte de Francia, donde era ms difcil producir aceite de oliva, los fabricantes recurrieron a las grasas animales, incluso recurrieron a los aceites de los pescados.

Los jabones eran de mala calidad y slo eran adecuados para el lavado de paos textiles y ropa. Hay una falsa idea popular que sostiene que en la Edad Media la gente no se baaba a menudo. Al contrario, haba muchos baos pblicos. Los nobles y los comerciantes ricos tenan sus propios baos privados con grandes tinas de madera y empleaban abundantemente las barras del jabn. Fue durante la baja Edad Media, cuando el baarse cay en desgracia. Los baos pblicos eran cerrados porque las autoridades de entonces pensaban que estos baos promovan la extensin de la plaga. La gente del Renacimiento no eran muy afectos a conservar el cuerpo limpio y preferan en cambio cubrir los olores con perfumes. En Inglaterra fue fabricado comercialmente recin a partir del siglo 14: y dos siglos despus, grandes las cantidades de jabn de Castilla fueron importadas de Espaa, mientras dur la paz. En 1638 se crea una empresa de fabricacin de jabn cuyos productos se usaban principalmente para el lavado de ropa. Exista un agua de tocador o agua de mirra, con la que las mujeres inglesas embeban un pao y se lo pasaban por el rostro a la noche. Se cuenta que cuando en 1549 le obsequiaron un jabn a la duquesa de Julich (Alemania) se sinti muy ofendida. El jabn de barra era un producto de lujo que cuyo uso se hizo comn recin en el siglo 19. Los primeros colonos norteamericanos trajeron una fuente abundante de jabn junto con ellos. Una lista de embarque de El Talbot, una nave de la Massachusetts Bay Company, que llev personas y carga de Inglaterra a sus colonias en Naumbeak (ahora Salem y Boston), consigna un "firkin" de jabn. El firkin es una vieja medida de un barril de cerca de nueve galones de capacidad. John Winthrop, el primer gobernador de la colonia de la baha de Massachussets, cuando escribi a su esposa en 1630 incluy el jabn en su lista de necesidades. Una vez instalados, los colonos prepararon su propio jabn para no depender de los envos ingleses. Para ello usaban ceniza de madera y grasa de animales. Su preparacin era una actividad que generalmente se realizaba una vez al ao. Quienes no sacrificaban animales, guardaban el aceite de las frituras para preparar su jabn como lo siguen haciendo algunos norteamericanos hoy en da (ver nota "Del jamn al jabn" en el vnculo Curiosidades, a su derecha).

En 1783, el qumico sueco que Carl Wilhelm Scheele hirvi aceite de oliva con xido del plomo, produciendo una sustancia azucarada que llam a lsss, (glicerina). Esta reaccin es la que ocurre en el actual proceso de fabricacin de jabn. Curiosamente, Scheele unos aos antes (1774) haba aislado el cloro elemental, tan empleado en la actualidad para el aseo de los hogares. El descubrimiento accidental de la glicerina estimul a otro qumico francs, Michel Eugne Chevreul, a investigar la qumica de las grasas y de los aceites empleados para fabricar jabn. En 1823, el francs descubre que las grasas simples se descomponen en presencia de un lcali para formar los cidos grasos y los gliceroles. Con todo, la fabricacin del jabn alcanza la madurez en 1791, cuando el qumico francs Nicolas Leblanc, invent un proceso para obtener el carbonato de sodio, o soda, de la sal ordinaria. Antiguamente se llamaba "potasa" al carbonato de potasio (K2CO3) obtenido por medio del lixiviado de cenizas de madera, prctica que hasta hace una pocas dcadas empleaban las mujeres italianas para lavar las sbanas, pero actualmente se aplica a diversos compuestos de potasio. El carbonato de potasio tambin se obtiene por la reaccin del hidrxido de potasio con dixido de carbono y se usa para fabricar jabn blando y vidrio. El hidrxido de potasio (KOH), llamado tambin potasa custica, se obtiene por la electrlisis del cloruro de potasio o por reaccin del carbonato de potasio y el hidrxido de calcio; es el ms empleado en la fabricacin de jabn. Al disolverse en una proporcin de agua inferior a su peso, forma una disolucin fuertemente alcalina que desprende calor.

ANALISIS DEL MERCADO Nuestro producto va dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir nuestro producto y beneficiarse en su uso. Es necesario aclarar, que en nuestro caso, el consumidor es aquel que est dispuesto y es capaz de pagar por l, ya que es muy difcil competir con los productos no ecolgicos, especialmente en lo referente al precio. SITUACION ACTUAL DEL MERCADO VENEZOLANO ENTORNO EXTERNO Se consideran los aspectos econmicos tales como (situacin global y situacin del pas). En funcin al anlisis del mercado, podemos indicar que Venezuela es un pas rico en cuanto a cultura, costumbres y recursos naturales entre otros aspectos, comenzando por su gente, pujante y an optimista a pesar de tantas dificultades. En las grandes ciudades el nivel educativo es muy alto, tal es el caso de Caracas, Puerto Ordaz, Mrida, Maracaibo y San Cristbal entre otras, y hay un fuerte deseo de superacin, para un futuro ms promisorio. A pesar de los altos niveles de pobreza y de desempleo, hay un crecimiento econmico sostenido y las posibilidades de progreso son muy grandes gracias tambin a los acuerdos con otras economas. La excelente posicin geogrfica de Venezuela y las bondades de sus riquezas naturales, as como su variedad en elaboracin de productos son ventajas competitivas naturales, pero que hasta ahora no todas comienzan a ser valoradas y aprovechadas. Las caractersticas del comportamiento del consumidor Venezolano han cambiado significativamente en los ltimos aos, incidiendo al momento de realizar sus compras, percepcin y forma de adquirir los productos que requiere. El Venezolano actualmente

se detienen a meditar su compra, hacerla ms racional, menos impulsiva, lo que conlleva a los integrantes de este proyecto tradiciones de compra del actual consumidor. El sector de los jabones ha tenido en los ltimos cinco aos un crecimiento muy grande, impulsado en gran medida por una mayor conciencia de la importancia del aseo y la limpieza para la salud y la buena presentacin; al mismo tiempo la reglamentacin en las Buenas Prcticas de Manufactura ha exigido a las empresas a realizar rutinas de limpieza en sus instalaciones; todo lo anterior ha generado una cultura del buen aseo, la cual ha disparado los ndices de consumo de jabones y al mismo tiempo ha permitido la aparicin de muchas empresas productoras en todo el pas. ENTORNO INTERNO Se analiza la demanda, la oferta y el consumidor del producto y la competencia. 1. Anlisis de la Demanda: a evaluar los hbitos, costumbres,

Los jabones son consumidos en la actualidad en forma masiva y su tendencia es al alza. Podemos discriminar cuatro amplios sectores grandes consumidores de jabones: El sector hogar,

El sector pblico (spa, clubes, tiendas naturistas, centros comerciales, etc.) El sector salud (clnicas y hospitales, centros de salud, consultorios, etc.) La primera encuesta que se realiz estuvo dirigida al primer sector, el hogar; se comenz en los hogares de los integrantes del proyecto, en los de sus familias y amigos para tener una percepcin ms inmediata de la aceptacin del jabn; se tabularon 75 encuestas con un resultado totalmente favorable y con una manifestacin inmediata de intencin de compra. Segn esta encuesta pudimos observar que una pequea parte del mercado est satisfecha pero la mayor parte est insatisfecha, ya que los jabones comunes oscilan entre el mismo o a un precio ms alto y sin ningn tipo de propiedad para la salud de la piel y del medio ambiente; Lo que hace que nos diferenciemos de la competencia, y nuestro producto sobresalga en el mercado. Cuantificando la demanda puede decirse que como est dirigido a todo pblico la demanda ser satisfactoria al 98%.

2.

Anlisis de la Oferta:

Para comparar el producto con el de la competencia vamos a establecer varios tipos de productos de referencia: JABONES PROTEX JABON BALANCE 3X130 GR DOVE SHOWER ROSAS Y CACAO 12X50 ML LUX JABON BRILLA 16X3X125GR JABON PALMOLIVE NUTRIMILK EXFO 3 X 130GM NIVEA JABON GUARANA Y FRUTOS ROJOS PALMOLIVE GEL BAO MENTA&EUCALIPTO 250ML NIVEA JABON HUMECTANTE C / PROTEINA JERGENS MILD JABON B. 4X127 GR. JERGENS JABON N. VIT. E&CH. 2X134 HELLO KITTY JABON CON ALOE VERA 100G CAMAY ROMANTIC X 4 - 150GR NIVEA JABON NBC ALOE VERA Y FLORES NIVEA DEO ROLLON FRESH FOR MEN 50ML MONCLER JABON AMARILLO 160 GR. PALMOLIVE JAB YOGURT / FRUTAS 3 X 130GR PRECIO Bs.F. 24,55 Bs.F. 41,40 Bs.F. 23,50 Bs.F. 27,55 Bs.F. 17,40 Bs.F. 29,05 Bs.F. 17,40 Bs.F. 22,64 Bs.F. 14,08 Bs.F. 12,60 Bs.F. 29,55 Bs.F. 12,74 Bs.F. 20,70 Bs.F. 08,00 Bs.F. 21,90

Tomamos en cuenta esos productos ya que vienen siendo productos sustitutos al nuestro y que son comnmente utilizados por las personas, sin ningn tipo de propiedades especiales para el cuidado de la piel o decoracin. Entre las empresas competidoras fabricantes de los jabones artesanales conseguimos:

1. Ana Rojas Jabones Artesanales: ubicada en Caracas, C.C. SanBernardino Redoma La Estrella detrs del Cada Local C5. San Bernardino, el precio de venta de sus jabones es de Bsf. 19.

2. R & R Jabones Artesanales C.A.: Ubicado en la Calle Manaure,Residencias Selecta. PB. Local C. Urbanizacin El Marqus. Caracas, el precio de venta de sus jabones es de Bsf. 21

3. Mercado Libre Venezuela jabones: Diferentes vendedores por internet,los precios varan segn el vendedor pero estn entre 15 y 24 Bsf.

4. De Aromas - Jabones Artesanales de Glicerina: ubicado en el EstadoZulia su precio est en 18Bsf.

5. Jabones de La Mexhe: Ubicados en Los Ruices, Caracas. Sus preciosestn entre 16 y 25 Bsf. En Venezuela estas artesanas son poco trabajadas debido a la escasez de las bases, materiales y aditivos que se requieren para su elaboracin. Lo que en otros pases como Brasil, Mxico, Argentina; Italia; Espaa, USA y otros se han convertido en una fuente de ingresos para muchas personas dedicadas a la explotacin comercial de estas artesanas, aqu es casi desconocida.

3.

Anlisis del Consumidor:

El consumidor a la cual esta dirigido el producto, son a las personas que se preocupan por el cuidado de su piel, en este caso debido al crecimiento de la belleza que se ha tenido a nivel mundial, en donde cada da hombres y mujeres dedican parte de su tiempo y dinero al cuidado de su piel, as mismo a aquellas personas que han sufrido daos en su piel, como lo es manchas por el sol, cicatrices, acne, quemaduras, y que no cuentan con recursos como para dirigirse a un centro de salud a realizarse operaciones estticas. Por lo cual podemos describir al consumidor con las siguientes caractersticas 1. Hombres y mujeres, adultos y nios 2. Cualquier extracto social

3. Frecuentan lugares para cuidar su higiene y belleza personal, tales comosalones de belleza, spa, farmacias y tienda de cosmticos. 4. Desarrollo del Producto Nombre: Jabones JABPIEL Belleza y Salud Es un producto elaborado artesanalmente con los siguientes ingredientes: Aceite comestible usado de cualquier clase: soja, girasol, semillas, oliva. etc. Hay que pasarlo por un colador muy fino para quitarle las impurezas.

Un Tacho plstico de pintura (25 litros). Palo de madera para revolver. Moldes de plstico o tergopol. Soda custica. (Hidrxido sdico). Medio vaso de lavavajillas para darle aroma al jabn. (Zbila, arcilla, barro) (Avena, miel, almendras) (Zanahoria, cebolla, uvas, pepinos, etc.) (Cacao, limn y coco) Colorantes y Fragancias.

Proceso de Fabricacin: En esencia el proceso de obtencin del jabn, sea industrial o artesano, consta de tres fases: saponificacin, sangrado y moldeado.

1. Se hierve la grasa en grandes calderas, se aade lentamente soda custica(NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa. La reaccin que ha tenido lugar recibe el nombre de saponificacin y los productos son el jabn y la leja residual que contiene glicerina: grasa + sosa jabn + glicerina

2. El jabn obtenido se deposita en la superficie en forma de grnulos. Para quecuaje de una manera completa se le aade sal comn (NaCl). Esta operacin recibe el nombre de sangrado o salado y con ella se consigue la separacin total del jabn que flotar sobre la disolucin de glicerina, de sosa que no ha reaccionado y de agua. 3. Ya habiendo realizado el sangrado, el jabn se pasa a otro recipiente o vasija donde se le pueden aadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces todava caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en pedazos. El jabn lquido esta constituido principalmente por oleato de potasio, preparado por la saponificacin del cido oleico con hidrxido de potasio. Tambin es muy usado (por ser ms econmico), el Estearato de sodio o palmilato de sodio, anlogo al anterior, usando cido estearlico, esterico o palmtico e hidrxido sdico, respectivamente.

En la actualidad hay dos mtodos de obtencin del jabn, ambos basados en la saponificacin. Primer mtodo: En el primer mtodo se produce la saponificacin directamente sobre el aceite, se hace reaccionar el lcali con la grasa, y se obtiene el jabn y glicerina. Este mtodo tiene como desventaja que es ms difcil la separacin de la glicerina y el jabn. Segundo mtodo: En este mtodo primero se produce la ruptura qumica de la grasa, y se obtiene la glicerina y los cidos grasos; stos se separan fcilmente. Luego se produce la sal del cido graso y el lcali. Como atributo diferenciador de otros jabones que existen en el mercado es que tiene propiedades caritativas para regenerar la piel que ha sufrido diferentes daos, as como para mantenerla saludable. 5. Precio El precio est basado en el estudio del mercado, tcnico y financiero. Precio del Jabn Bsf. 16. 6. Comercializacin La primera estrategia de distribucin, se adoptar para dar a conocer el producto en el grupo natural de los promotores, dirigidos a centros de bellezas como los spa, las farmacias, tiendas de cosmticos, tiendas naturistas. Despus se ofrecer el producto con una estrategia persona a persona y se quiere contine as; dado que un cliente satisfecho atrae ms clientes; tambin se estudia la posibilidad de crear incentivos adicionales para estimular esta dinmica.

7. Anlisis de la Competencia:Al analizar el mercado tuvimos en cuenta dos situaciones:

Situacin general del mercado: Nuestro mercado presenta competencia, dado a que existen muchas empresas fabricantes de jabones, sin embargo nuestra propuesta complementa las necesidades estticas y de salud considerando adems la higiene, la salud y el respeto por el medio ambiente. No obviamos la existencia de la fuerza que ejercen dichas empresas fabricantes que brindan un

excelente servicio que tambin satisface esta necesidad. Pero buscamos diferenciarnos para ser la mejor opcin de compra.

Situacin del mercado de nuestro producto: Este es un producto que presenta varias gamas para la satisfaccin del cliente, en cuanto a necesidades se refiere o segmentos del mercado, por lo que posibilita la aceptacin en el mercado nacional y brinda la oportunidad de negocios, ya que no existen muchas empresas que fabriquen jabones con dichas propiedades.

IMPLEMENTACION DE LA DOFA Esta herramienta nos ha permitido entender y tomar decisiones en torno a la constitucin de la empresa JABPIEL Belleza & Salud brindndonos un conjunto de: DOFA 1: N FORTALEZAS El producto tiene 1 OPORTUNIDADES propiedades Atender necesidades. Facilidad de obtener la materia prima para la elaboracin del producto. Crecimiento del cuidado esttico para la nacin en general. Posibilidades de exportar nuestros 4 5 N 1 Personal capacitado y documentado Buena ubicacin geogrfica DEBILIDADES Presupuesto limitado AMENAZAS Muchos competidores mercado en el productos mercados. a nuevos nichos de las necesidades del

curativas y estticas a diferencia de la competencia, que slo se centra en higiene. Variedad de aromas y esencias,

cliente y brindar diversidad a sus

2

mezclas de ingredientes y colores, realizados cuidadosamente por un proceso artesanal.

3

Novedoso concepto para la salud y esttica

2

No utiliza maquinaria industrial para su produccin Pocos empleados para producir

Algunos elevados.

insumos

para

la

elaboracin, presentan costos muy

3 4 5

rpidamente Producto Costoso Falta de experiencia por parte de las emprendedoras.

Fuente: Integrantes de la empresa JABPIEL Belleza & Salud

DOFA 2: N 1 2 3 4 5 6 7 N 1 2 3 4 FORTALEZAS Control y direccin sobre las ventas al cliente final Producto, calidad y confiabilidad del producto Mejor desempeo del producto, comparado con competidores Mejor tiempo de vida durabilidad del producto Capacidad de entrega directa Mejoras continuas a los y DEBILIDADES No se ha realizado ninguna prueba An no existe un plan detallado El personal de entrega necesita entrenamiento Procesos y sistemas No contamos con publicidades ni propagandas.

productos La gerencia est comprometida OPORTUNIDADES Se podran desarrollar nuevos productos aparte de jabones. Los competidores locales tienen

AMENAZAS Riesgo para la distribucin actual La demanda del mercado es muy

productos de baja calidad estacional Los mrgenes de ganancia sern buenos Los efectos ambientales

pudieran favorecer

Fuente: Integrantes de la empresa JABPIEL Belleza & Salud

ANLISIS TCNICO

1. LocalizacinEs un producto nuevo que ser promocionado en principio en el Municipio Libertador especficamente en la zona de Plaza Venezuela, con aspiraciones de cubrir el Mercado Nacional. La localizacin de la fbrica fue basada en las alternativas de que estamos ms cerca de nuestro mercado de consumo, con facilidad para la distribucin y cerca de nuestra competencia, lo que nos garantiza que los costos operativos no sean tan altos y nuestros precios sean ms competitivos. Tambin nos basamos en los siguientes Criterios: Criterios Sociales: donde nuestros productos son elaborados pensando en el bienestar de la comunidad y respeto al medio ambiente. Criterios Econmicos: ya que estamos cerca del mercado de consumo abarata el costo de distribucin, las ventajas de los diferentes medios de transporte para y fcil acceso para llegar a la fabrica, tanto por parte de los empleados como para nuestros clientes. Criterio Industrial: Por los beneficios que tenemos de estar cerca de la competencia, permite reducir los costos de fletes de materia prima e insumos.

Matriz de Anlisis Basada en las Alternativas de la Localizacin

2. Tamao Optimo de la Empresa

La capacidad de produccin de la planta de jabones est basada en piezas por da. La lnea de produccin nuestra deber ser segn la demanda estimada de 500 jabones diarios.

F1 1 Q F F2 2 Q F

Empresa Pequea: A medida que la tecnologa de fabricacin de jabn ha cambiado, se ha comenzado a utilizar la saponificacin alcalina continua, ha incrementado notablemente los volmenes de produccin al reducir los tiempos del proceso. En las grandes empresas se tienen sistemas de control computarizado en plantas de saponificacin continua de aceites y grasas con NaOH, en las cuales se producen en 2 horas la misma cantidad de jabn que por los mtodos tradicionales se llevara de 5 a 7 das. Nosotros contamos con un punto intermedio utilizando tecnologa que nos ayuda a reducir el tiempo de fabricacin. Adems de la localizacin, diseo y construccin de la planta es importante estudiar con detenimiento el problema de la distribucin interna de la misma, para lograr una disposicin ordenada y bien planeada de la maquinaria y equipo, acorde con los desplazamientos lgicos de las materias primas y de los productos acabados, de modo que se aprovechen eficazmente el equipo, el tiempo y las aptitudes de los trabajadores. PROPIEDADES EN LA PLANTA Mano de Obra Requerida CLASIFICACION DEL TRABAJO Ingeniero qumico Jefe de Almacn y Areas de produccin Operador de caldera Personal de empaque TOTAL RECURSOS HUMANOS Cargos, Sueldos Y Salarios CARGOS QUE DESEMPEAN Gerente Gerente de Ventas Administrador Secretaria SUELDO 4,000.00 4,000.00 3,000.00 2,700.00 CAPACIDAD 60 Unid./Hr.CADA UNO / BSF. 1 1 1 2SUELDO MENSUAL

3.500,00 2.800,00 2.200,00 1.800,00 10,300.00

TOTAL

13,700.00

MAQUINARIA Y EQUIPOS Maquina de Saponificacin del Jabn: Es propia y cuesta Bsf. 45.000,00

Caldera: El proceso de la saponificacin para el jabn se hace en un vaso especialmente diseado como la Caldera, se usa para generar el vapor del agua. Se requiere del vapor para calentar de aceites en el vaso de saponificacin de jabn.

Mquina corte de barra para jabn: Es propia y cuesta Bsf. 22.000,00

Esta mquina se mantiene inmediatamente despus que se utiliza para cortar el jabn en forma de barra.

Mquina de sellado de jabn: Es propia y cuesta Bsf. 17.000,00

El proceso de estampado o sellado del jabn se realiza a travs de mquinas de sellado dando la forma exacta y el tamao final de jabn, con la forma requerida, el tamao y nombre de marca y el jabn estar listo para el embalaje.

COSTOS DE EQUIPOS Y MATERIALES DE TRABAJO (MANO DE OBRA) MATERIAL CANTIDAD USD TOTAL USD BVE

MOLDES CALDERA 20 a 10 HP GUANTES DE CAUCHO PALETAS LENTES DE SEGURIDAD MAQ. DE CORTE MAQ. DE SELLADO MASCARILLAS TOTAL

14 1 8 2 4 1 1 10

3.50 10,465.12 6.51 11.63 26.51 5,116.28 3,953.49 1.57

49.00 10,465.12 52.09 23.26 106.05 5,116.29 3,953.49 15.70 19,781.00

210.70 45,000.00 223.94 100.01 456.01 22,000.00 17,000.00 67.51 85,058.30

Distribucin interna de las instalaciones de la Empresa: Las instalaciones de la empresa son las siguientes reas:

Recepcin, documentacin y descarga de materias primas y combustibles. Tanques de almacenamiento de materias primas Tanques de almacenamiento de agua y combustibles Almacn de materias primas Area de proceso de saponificacin Area de moldeado Area de proceso final de produccin (picado, mezclado, molienda, extrusin, cortado, prensado y empaque) Area de control de calidad de materia prima y producto terminado Almacn de producto terminado Carga de producto terminado a vehculos de transporte para su distribucin Oficinas tcnicas y administrativas Vestidores, baos y sanitarios Servicios mdicos Atencin a clientes Estacionamiento Areas verdes

Este local se encuentra ubicado en Plaza Venezuela, es Alquilado por un monto mensual de Bsf. 4.550,00, del cual se tuvo que dar 3 meses de depsito y 1 mes de alquiler por adelantado y cuenta con un metraje aproximado de 56mts2.

GASTOS DE MOBILIARIO Concepto 3 Computadora Materiales de Oficina 1 Tele Fax 1 Impresora Multifuncional 2 Escritorio y 1 Archivo 4 Sillas 1 Mostrador Total USD 2.813.95 116.28 126.74 161.63 476.74 348.84 232.56 4,276.74 BVE 12,100.00 500.00 545.00 695.00 2,050.00 1,500.00 1,000.00 18,390.00

COSTO DE LA MATERIA PRIMA

Plano de la Distribucin Fsica de la Empresa

PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION El proceso de produccin para la fabricacin de jabones es de tipo homogneo, como se puede observar en el diagrama siguiente, en el cual se establecen los productos y subproductos obtenidos del proceso. 1. Recepcin de la materia prima: En esta actividad se efecta el recibo y almacenaje de las materias primas necesarias para el proceso de fabricacin de los jabones, se registran los datos y caractersticas principales como: proveedor, procedencia, costo y cantidad recibida. 2. Transporte al rea de coccin 3. Primera coccin: En primera instancia se vierten las materias primas, sustancias grasas en grandes calderas, se aade lentamente soda custica (NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a ponerse pastosa.

4. Proceso de Saponificacin Inicial: La reaccin que ha tenido la primera coccin recibe el nombre de saponificacin y los productos son el jabn y la leja residual que contiene glicerina: grasa + sosa jabn + glicerina El jabn obtenido se deposita en la superficie en forma de grnulos. Para que cuaje de una manera completa se le aade sal comn (NaCl). Esta operacin recibe el nombre de sangrado o salado y con ella se consigue la separacin total del jabn que flotar sobre la disolucin de glicerina, de sosa que no ha reaccionado y de agua. 5. Segunda Coccin 6. Reposo y extraccin de lejas, glicerina y sal: Entonces todava caliente, se vierte en moldes, se deja reposar dando lugar a que se formen dos capas. 7. Proceso de Saponificacin Final: Ya habiendo realizado el sangrado, el jabn se pasa a otro recipiente o vasija donde se le pueden aadir perfumes, colorantes, productos medicinales, aditivos, neutralizantes etc. 8. Enfriado: Se deja enfriar 9. Proceso de Estructuracin y Cortado: Cuando se ha solidificado la pasta se quitan las paredes de los moldes, quedando por resultado bloques rectangulares de jabn. 10. Troquelado y Empacado: Las barras son sometidas a la accin de una prensa que les da el acabado y a una troqueladora para poner la marca y forma final. Una vez terminado el jabn se procede al empacado del mismo. 11. Almacenamiento Temporal del Producto: almacn de productos finales, donde se resguarda hasta su distribucin. 12. Transporte 13. Distribucin: Finalmente se realiza la actividad de distribucin y entrega del producto terminado al cliente. FLUJO DEL PROCESO DE PRODUCCIN EN UNA ESCALA DE MICRO EMPRESA/ARTESANAL

ESTRUCTURA ORGANIZACINAL VISIN Mejorar la calidad de vida de las personas lanzando al mercado las innovaciones tecnolgicas que el consumidor necesita en cada momento, adquiriendo el compromiso de ser una de las principales empresas en la produccin de jabones no solo en la ciudad sino a nivel nacional. Comprendemos que a travs de la innovacin, diversificacin y mejoramiento continuo de nuestros productos y servicio lograremos la satisfaccin de los clientes generando entre ellos preferencia y aceptacin total. MISIN En un mundo en el que la ecologa est cada vez ms presente en todas las facetas de nuestra vida diaria, ofreceremos las mejores soluciones en los campos del cuidado de la salud, el estilo de vida, y aspiramos a convertirnos en la empresa ms admirada de la industria de cara a todos las personas y las entidades que tienen relacin con nuestra compaa. Siendo la empresa del sector jabonero que ofrece a sus clientes productos de excelente calidad, mediante la continua innovacin en sus lneas de productos, empaque y distribucin de estos, aplicando tecnologa de punta y el respaldo de un factor humano comprometido para brindar la plena satisfaccin del cliente Objetivos Estandarizacin de los diferentes procesos operativos que soporten nuestra calidad. Productos capaces de competir con el mercado con un excelente nivel de calidad y a su vez de precios muy bajos. Un grupo selecto de proveedores mediante la distribucin de excelentes materias primas y recursos naturales. Estrategias1. Incrementaremos la rentabilidad redistribuyendo el capital hacia oportunidades

que ofrezcan mayores beneficios.

2.

Sacaremos el mayor partido posible a la marca Jabpiel y a nuestros conocimientos en cuidado de la salud, estilos de vida y tecnologas bsicas para crecer en determinadas categoras y regiones.

3. Crearemos las asociaciones necesarias con los clientes clave, tanto en las

reas de negocio a negocio como de negocio a consumidor.4. Continuaremos invirtiendo en mantener nuestra posicin en innovacin y

sacaremos el mayor partido posible a nuestros importantes recursos de propiedad intelectual. Aportes a la Comunidad y al medio ambiente Hemos trabajando para desarrollar proyectos humanitarios enfocados a problemas sociales y medioambientales que afectan a los sectores ms frgiles de nuestra sociedad. Trabajamos en soluciones de mejora de la salud y el medio ambiente en las sociedades en vas de desarrollo, en colaboracin con organismos pblicos y agentes sociales con experiencia y valores complementarios. Polticas de la Empresa Conciencia de servicio: Asumimos el reto de brindar el mejor servicio para satisfacer las necesidades tanto de los clientes internos como externos. Cultura de resultados: Nos responsabilizamos por la generacin de utilidades para garantizar el fortalecimiento de nuestra empresa mediante planes y estrategias concretas y realizables. Mejor ambiente de trabajo: Mantendremos el desarrollo integral de los

colaboradores, generando un esquema de gestin empresarial participativo con capacitacin y planes de incentivos en aras del crecimiento personal de nuestro recurso humano. Para la Constitucin de la Empresa La sociedad mercantil contemplada en la legislacin venezolana que elegimos fue la Compaa Annima, donde las obligaciones sociales estn garantizadas por un capital determinado; los socios estamos obligados por el monto de las acciones; es una sociedad de capital formada para desarrollar una actividad comercial lcita y con fines de lucro.

Para crear una empresa lo primero que hay que decidir es:

El nombre o Razn Social que ser la denominacin comercial de la compaa,en nuestro caso la empresa se denomina Jabpiel, c.a.

El capital suscrito y /o pagado, es el aporte que har cada uno de los socios,que nunca podr ser menor al 20% del capital total. Se pueden hacer aportes con inventario de mercanca. El aporte de cada Socia fue hecho en dinero cada una por Cien Mil Bolvares Fuertes (Bsf 100.000,00) El objeto es, "A que se va a dedicar la compaa", o que servicios prestar. Nuestra principal actividad ser la de producir y vender jabones artesanales, con bondades de sancin e hidratacin que se adapte a las necesidades del consumidor y respete al medio ambiente en su proceso de elaboracin. Las Actuaciones para el registro son: El proceso de registro completo en condiciones normales puede tomar de 2 a 3 semanas. 1. Solicitud de Nombre. 2. Reserva de Nombre. 3. Introduccin del Documento Constitutivo en el Registro Mercantil. 4. Clculo de Costo. 5. Pagos al Fisco Nacional. 6. Pagos de Registro. 7. Firma de Registro 8. Publicacin. 9. Sellado de los Libros (5). 10. Inscripcin en el INCE, IVSS (es adicional). 11. Solicitar el permiso de funcionamiento ante la Alcalda del municipio donde vaya a funcionar la empresa, para lo cual deber obtener la patente de industria y comercio. 12. Solicitar la conformidad de uso de la Ingeniera Municipal. 13. Obtencin del nmero de identificacin fiscal, denominado en Venezuela "RIF". 14. Solicitar el documento de conformidad del Cuerpo de Bomberos.

Todos estos gastos fueron Bsf. 9.270,00

ANALISIS FINANCIERO

INVERSION DIFERIDA DESCRIPCION Apertura de la Empresa, con pagos de Impuestos a la Alcalda, Bomberos, tramite de patente etc. Gastos de alquiler Gastos por contrato y Garanta del Alquiler Recursos Humanos (Todo Incluido) Equipo y Materiales de Trabajo Gastos de Mobiliario Costos Variables de la Materia Prima TOTAL 9,270.00 4,550.00 18,200.00 345,600.00 85,058.30 18,390.00 1,400.00 482,468.30 BVE

INVERSION INICIAL

Inversin Diferida Inversin de Capital de Trabajo Saldo a Financiar

482,468.30 300,000.00 182,468.30

ANEXOS

Materia Prima

Glicerina Transparente

Glicerina Cristal

Glicerina de Coco

Glicerina de Miel

Glicerina de Colores

Fragancias

Colorantes

Conservantes

Colorantes de grado cosmtico: Disponibles en colores: Azul 1, Azul 2, Amarillo 1, Amarillo 2, Amarillo 3, Rojo 1, Rojo 2, Rojo 3, Rosado, Naranja, Marrn, Limn y Verde.

Alcohol de Maiz

Aceite Mineral

Glicerina Liquida

Base para Jabones Lquidos y Geles

Base Espesante para Jabones Lquidos y Geles

Kit de sellado: Herramientas especiales diseadas para un acabado perfecto en el sellado de los jabones. Compuesto por: Una herramienta de sellado y una base de sellado (en acero inoxidable)

Tipos de Moldes

Ref. #MJ090 Coquito

Ref. #MJ091 Moncler

Ref. #MJ092 Geometricos

Ref. #MJ093 Corazones

Ref. #MJ094 Cuadrados

Ref. #MJ095 Rectangulos

Ref. #MJ096 Miniaturas Angelitos

Ref. #MJ097 Guitarras

artesanales - velas arnales - sales

Jabones con Propiedades Para el cuidado y belleza

Ref. #JAC001 Arcilla

Ref. #JAC002 Manzanilla

Ref. #JAC003 Manzanilla y Almendras

Ref. #JAC004 Avena,-Miel y Vainilla

Ref. #JAC005 Te Verde

Ref. #JAC006 Coco

Ref. #JAC007 Chocolate

Ref. #JAC008 Canela

Ref. #JAC001 Arcilla

Ref. #JAC002 Manzanilla

Ref. #JAC003 Manzanilla y Almendras

Ref. #JAC004 Avena,-Miel y Vainilla

Ref. #JAC005 Te Verde

Ref. #JAC006 Coco

Ref. #JAC007 Chocolate

Ref. #JAC008 Canela

Jabones Anti estrs

Ref. #JAD011 Antiestres en dos Tonos

Ref. #JAD012 Antiestres en Dos Tonos

Ref. #JAD013 Antiestres en Dos Tonos

Ref. #JAD014 Antiestres en Dos Tonos

Ref. #JAD015 Tradicional de Mandarina

Ref. #JAD016 Frutal Naranja o Mandarina

Jabones Decorativos

Ref. #JAD001

Ref. #JAD002

Ref. #JAD003 Confitado

Ref. #JAD004

Ref. #JAD005 Navideno con StIcker

Ref. #JAD006 Navideno en Dos Capas

Ref. #JAD007 Delfines en Dos Tonos

Ref. #JAD008 Tortugas en Dos Tonos

Ref. #JAD017 Frutal Uva

Ref. #JAD018 Frutal Pia

Ref. #JAD019 Rosas en Relieve

Ref. #JAD020 Trebol 4 Capas

Ref. #JAD024 Rulos en Jabon

BIBLIOGRAFIAS

(HISTORIA DEL JABON) www.autosuficiencia.com.ar/shop/detallenot.asp?notid=549 (COMO ELABORAR UNA DOFA) http://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_DAFO TIPOS DE MAQUINARIAS PARA FABRICAR JABONES http://www.jagdishexports.com/SPANISH/jabon_tocador.html http://www.makerwiki.com/index.php/Jabones_artesanales http://www.inkanat.com/es/infosalud/jabon-artesanal.html