METODO PARA PREPARAR UN DESINFECTANTE EFECTIVO CONTRA INFECCIONES COMUNES

DESINFECTANTE CASERO PARA EVITAR INFECCIONES COMUNES POR PRESENCIA DE PATOGENOS

JOAN SEBASTIAN MORENO RUIZ

Grado Undecimo

COLEGIO MARIA AUXILIADORA

AREA DE CIENCIAS NATURALES - QUIMICA

BUCARAMANGA

2015

METODO PARA PREPARAR UN DESINFECTANTE EFECTIVO CONTRA INFECCIONES COMUNES

DESINFECTANTE CASERO PARA EVITAR INFECCIONES COMUNES POR PRESENCIA DE PATOGENOS

JOAN SEBASTIAN MORENO RUIZ

Grado Undecimo

Presentado a:

NOMBRE DE LA PROFESORA

COLEGIO MARIA AUXILIADORA

AREA DE CIENCIAS NATURALES - QUIMICA

BUCARAMANGA

2015

INTRODUCCION

El siguiente proyecto es planteado desde el campo de la quimica experimental. En donde se plantea un metodo para realizar un desinfectante que permita prevenir en la limpieza del hogar y la industria la contaminacion por agentes patogenos producto de focos virales y agentes trasmisores de enfermedad. En la bsqueda de establecer una sustancia que permitan dilucidar si, la presencia de este agente permite contrarrestar cualquier brote contagioso.

La importancia del desarrollo de este proyecto ms que profundizar sobre el tema es poner en perspectiva el uso racional que se le da a este recurso, De esta manera se pretende llegar al fondo qumico de los reactivos comunes, evaluando una parte representativa de los mismos, a travs de un anlisis qumico con hipoclorito de sodio y otros reactivos, este anlisis cabe sealar es de tipo procedimental.

A continuacin se presenta el informe estructurado, concierniente al planteamiento del problema, donde se expone el interrogante a resolver, los objetivos general y especifico, la justificacin e importancia del estudio a realizar; se tiene la revisin bibliogrfica pertinente al caso, como los antecedentes o referencias de estudios anteriores.

TABLA DE CONTENIDO1. Fundamentacin2. Objetivo General3. Objetivos especificos4. Planteo del Problema5. Formulacin de Hipotesis6. Marco terico7. Experimentacin8. Resultado9. Conclusin10. Anexo1. FUNDAMENTACINEn este Proyecto, se presenta un producto de uso comun, un desinfectante o lavandina (hipoclorito de sodio), demostrndo su sencilla elaboracin, as como tambin su potencia a la hora de eliminar bacterias, impurezas, suciedades, etc.Para iniciar, se desea destacar que las materias primas utilizadas en la lavandina, son muy fciles de adquirir.

2. OBJETIVO GENERALElaborar lavandina (hipoclorito de sodio) y utilizarlo como producto desinfectante de bacterias.

3. OBJETIVOS ESPECIFICOS Investigar acerca de la historia de los desinfectantes.

Reconocer la utilidad de elaborar lavandina, para combatir a las bacterias.

Aplicar el mtodo cientfico para la elaboracin de lavandina.4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Se puede elaborar un desinfectante, para utilizarse en la esterilizacin, asepcia y eliminacin de bacterias con eficacia?5. FORMULACIN DE HIPOTESISEs posible elaborar un productos asptico, a partir del hipoclorito de sodio el cual es el componente esencial en los procesos de esterilizacion en los laboratorios.

6. MARCO TERICO6.1. HISTORIALa lavandina, lejia o blanqueador, nace en los albores de la qumica aplicada en Javel, entonces un pequeo pueblo suburbano y hoy barrio de Pars, Francia. Su desarrollo est directamente asociado a los conceptos de asepsia y prevencin de las enfermedades contagiosas. Se utiliza en la mayora de los pases del mundo donde se lo conoce con diversos e interesantes nombres.En el siglo XVIII el qumico francs Claude Berthollet lleg a la conclusin de que el blanqueado de la ropa secada al sol se deba a la accin del oxgeno tanto como del sol y la temperatura. Buscando reproducir ese efecto, en 1785, termin preparando una solucin de hipoclorito que obtena el mismo efecto.Durante las siguientes dcadas se fueron descubriendo las verdaderas virtudes de este producto que lo lleva a ser el ms poderoso desinfectante conocido.Sus antecedentes son los siguientes:1790El mdico francs Percy utiliza el producto contra la "podredumbre" en los hospitales y consigue una importante reduccin en los casos de infecciones entre pacientes.

1790 - 1850Se desarrolla como desinfectante.

1851 - 1900Es el principal aliado contra las recin descubiertas bacterias.

1901 - 1950Combate por primera vez elclera.

1951 - 1999Frente al rebrote de losvirus, se establece como el desinfectante ms potente.

2000 - .Se confirma como el eliminador de cualquier bacteria o virus.

6.2. USOS

Agente oxidante en el proceso de Potabilizacin de Agua. Lavado de Frutas y Verduras.

Lavado de ropa blanca.

Desinfectar y desodorizar inodoros, caeras, baeras.

Sacar manchas y verdn de balcones, baldosas y escaleras.

Desinfeccin en general (agua de las piscinas, etc.). En el proceso de identificacin de especies de distintos de animales que poseen espculas o escleritos como los equinodermos.6.3. IDENTIDAD DE LA SUSTANCIA QUMICA

- Frmula:NaClO

-Estructura Molecular:Na-O-Cl

- CAS:7681-52-9

- Nmero UN:1791

-Clase de Riesgo Primario UN:8

6.4. DEFINICIN

El hipoclorito de sodio o hipoclorito sdico, (conocido popularmente como leja, cloro, agua avandina o agua de Javel) es un compuesto qumico, adems de un fuerte oxidante qumico.

Contiene el cloro en estado de oxidacin +1 y por lo tanto es un oxidante fuerte y econmico. Debido a esta caracterstica destruye muchos colorantes por lo que se utiliza como blanqueador. Adems se aprovechan sus propiedades desinfectantes.

En disolucin acuosa slo es estable a pH bsico. Al acidular en presencia de cloruro libera cloro elemental. Por esto debe almacenarse alejado de cualquier cido.

El hipoclorito de sodio es un producto tambin usado en hogares y comnmente denominado cloro.6.5 FORMA

El hipoclorito sdico existe en slido en forma de la sal pentahidratada NaOCl(5 H2O) y con 2,5 molculas de agua de hidratacin por molcula: NaOCl(2,5 H2O). La primera forma es la ms conocida. A 0C se disuelven 29,3 g de la sal en 100 g de agua y a 23 C su solibilidad en agua es son 94,2 g por cada 100 g de agua.

El hipoclorito se dismuta a temperaturas elevadas para dar clorato y cloruro:

3 NaClO 2 NaCl + NaClO3

Otro ejemplo es la formacin de cloruro e hipoclorito a partir de cloro elemental en disolucin alcalina: Cl2 + 2e- 2Cl-

Cl2 + 4OH- 2ClO- + 2H2O + 2e-

2Cl2 + 4OH- 2Cl- + 2ClO- + 2 H2OA veces se aprovecha esta reaccin para la sntesis del clorato. Con aminas se forman las cloraminas. Estos compuestos suelen ser txicos y pueden ser explosivos. No es inflamable, pero con el fuego reacciona.6.6. PROPIEDADES QUMICASEn general, los Hipocloritos son agentes oxidantes fuertes, con mayor fuerza que el perxido de hidrgeno o el Dixido de Cloro. Su carcter de oxidante fuerte le permite actuar como agente de blanqueo y desinfeccin; estas propiedades se aprovechan para el tratamiento de fibras y la eliminacin de microorganismos en el agua.Las soluciones de Hipoclorito de Sodio caen dentro de dos clasificaciones: blanqueadores de uso domstico, que contienen entre 5 y 5.5% de Cloro disponible, y soluciones fuertes o comerciales, que contienen entre 12 y 15% de Cloro disponible. El trmino "contenido de Cloro disponible", tambin denominado Cloro activo, compara el poder oxidante del agente con aquel de la cantidad equivalente de Cloro elemental empleado para hacer la solucin.Las soluciones de Hipoclorito de Sodio se descomponen en dos sustancias: 5 moles de Cloruro de Sodio (NaCl) y 1 mol de Oxgeno (O2), segn reaccin 1, o por desproporcionamiento a Cloruro de Sodio y clorato de Sodio (NaClO3) segn reaccin 2, as:

1) 2NaClO 2NaCl + O22) 3NaClO 2NaCl + NaClO36.7. EFECTOS SOBRE LA SALUD

- INHALACIN: La inhalacin de los humos provenientes del Hipoclorito de Sodio puede causar irritacin de las mucosas del tracto respiratorio la nariz y la garganta, los sntomas pueden incluir tos, dolor de garganta y dificultad para respirar.- CONTACTO PIEL / OJOS: El contacto de la piel con soluciones de Hipoclorito de Sodio puede producir irritacin de la piel o quemaduras. El contacto con los ojos es altamente peligroso, puede conducir irritacin severa, daos graves e inclusive ceguera, especialmente cuando la concentracin es alta.

- INGESTIN: La ingestin de soluciones de Hipoclorito de Sodio puede producir irritacin de las mucosas de la boca, la garganta, el esfago, el estmago y el tracto intestinal; si la concentracin es elevada se puede producir perforacin del intestino o el esfago. Algunos de los sntomas causados por la ingestin son nusea y vmito, delirio y coma.6.8.APLICACIONES

El principal uso de los Hipocloritos es en el blanqueado de fibras. Las soluciones de Hipoclorito pueden ser utilizadas para blanquear hasta cierto nivel de blancura, luego del cual el ataque sobre la celulosa supera las ventajas del ataque sobre el material coloreado. El Hipoclorito de Sodio se utiliza comnmente en: blanqueado, desinfeccin, control de olor, cloracin de aguas de proceso o para bebida, eliminacin de lgamo y algas en piscinas, eliminacin de pelo en la industria del cuero. Se emplea tambin en las industrias de pollos, granjas porccolas, industrias lecheras, procesadoras de alimentos, refineras de petrleo, refineras de aceite, industria textil, industria de la pulpa y el papel, manufactura de jabn.7. EXPERIMENTACINPara hacer Lavandina (Hipoclorito de sodio) se necesitaReactivos

Hipoclorito de sodio (1 litro).

Agua (1 litro).Materiales: Balde

Guantes de latex Mascarilla

Varilla de vidrio

Botellas de Plstico7.1 Procedimiento:1. El operador secoloca los guantes y lamascarilla para evitar tener contacto con el producto (ya sea por el tacto o por la inhalacin)

2. Se vierte el litro de agua en un balde

3. Se agrega el litro de hipoclorito de sodio siempre revolviendo con la varilla de vidrio.4. Cuando la mezcla est terminada, se envasa la preparacin en botellas de plstico.7.2 Operaciones

CASO1:

Cantidad de lquido deseado: 15 L Concentracin del producto comercial: 10%

En la prctica, la totalidad de los casos de desinfeccin de superficies se manejan cantidades de 5000 ppm (o lo que es lo mismo, 5000 mg/L, o 5 g/L).= (15 L) x (1,5mg/L) x 1000 = 4,5 mL

5.000mg/LSe necesitaran 4,5mL para obtener 15500 mg/L de disolucin.CASO 2:

Cantidad de lquido deseado es 1 L de concentracin del producto comercial al 10%

= (1 L) x (1,5mg/L) x 1000 = 0,3 mL

5.000mg/L

Se necesitaran 0,3mL para obtener 15500 mg/L de disolucin.

CASO 3: Dilucion de 1L de hipoclorito de Sodio al 10% en 1L de agua

V1C1 = V2C2

C2 = V1C1 / V2

C2 = 1L x 10% / 1L

C2 = 10%

La concentracion de la solucion resultante sera del 10%

8. RESULTADOObtenemos de esta forma, un producto muy potente, en cuanto a la desinfeccin y eliminacin de bacterias.8.1 Discusin de ResultadosAl seguir de forma correcta el procedimiento, se obtiene un producto de calidad, elaborado de forma sencilla.En la experimentacin, no se tienen complicaciones, pero s mucha precaucin, debido a que utilizamos hipoclorito de sodio, el cual puede ser muy peligroso para el organismo.

9.CONCLUSINGracias a este trabajo de experimentacin cientfica se obtuvo de una forma fcil y prctica un producto de calidad.

Mediante el proceso de elaboracin lavandina, se puede alcanzar una mayor eficacia en la desinfeccin de bacterias.10. ANEXOFICHA DE SEGURIDAD DEL HIPOCLORITO DE SODIO

Nombre (IUPAC) sistemtico: Hipoclorito de sodio

General

Frmula semidesarrolladaNaClO

Identificadores

Nmero CAS7681-52-9

ChemSpider22756

Propiedades fsicas

Estado de agregacinSlido

AparienciaBlanco (Slido): Verde (liquido diluido)

Densidad1210 kg/m3; 1,21 g/cm3

Masa molar74,4 u

Punto de fusin297 K (25C)

Punto de ebullicin374 K (101C)

Propiedades qumicas

Solubilidad en agua23.9 g / 100g H2O

KPS< 7

Riesgos

IngestinPeligroso en grandes concentraciones.

InhalacinPeligroso en grandes concentraciones.

PielCausa quemaduras y cncer de piel en grandes cantidades.

OjosCausa quemaduras.

Valores en el SI y en condiciones normales(0 C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. Exenciones y referencias