Proyecto packaging 'Hojadeté'

5

6789

1218

19

20

2122232425

26

283031

3435

1. Proceso de investigación

1.1. Investigación 1.2. Elección de marca y documentación 1.3. Elección de tipos de té 1.4. Estudios competencia 1.5 Briefing & Briefing creativo 1.6 Proceso de planificación

2. Proceso de creación

2.1. Consideraciones para un packaging sostenible 2.2. Envases · Primario y terciario · Pack regalo · Bolsitas individuales y etiquetas 2.3. Forma y funcionalidad 2.4. Color tipografía e imágenes

3. Proceso de implementación

3.1 Materiales y caras · Primario · Terciario · Pack regalo exterior · Pack regalo interior · Bolsitas individuales y etiquetas · Display

Índice

5

[PROCESO DE PLANIFICACCIÓN]

6

El té es una infusión de las hojas y los brotes de la planta llamada Té. Esta bebida proviene de la cultura chine, que la exportó al resto del mundo.

La cultura de te es una de las que más seguidores tiene en el mundo, el té es la segunda bebida más consumida del mundo tras el agua. Dentro de la bebida del té aparecen diferentes variedades, se diferencian 6 clases diferentes: Té blanco, té verde, té negro, Pu-erh, Oolong y Kukicha.

Toda esta cultura del té está rodeada de otra cultura ceremonial, especialmente en los países asiáticos. En sus inicios el Té era una bebida medicinal, pero con el tiempo se convirtió en una bebida mística que tenía tras ella una serie de rituales tanto de preparación como para su consumo.

El té finalmente entro en Europa en el año 1479, este primer cargamento de té llegó a la ciudad de amsterdam, y rápidamente se extendió por el resto de Europa, y arraigo fuertemente en Reino Unido, donde era consumido por todas clases socia-les, dejando a un lado incluso a la Ginebra. Hoy en día es una bebida muy consumida en todo el mundo, pero especialmente en paises asiáticos como China y la India, y en el Reino Unido.

1.1 Proceso de planificaciónInvestigación

7

Para el desarrollo de una marca de té ecológico hemos decidido trabajar con la mar-ca ya existente “hojadeté”. Una joven marca de té, que oferta a sus clientes productos 100% naturales, y cuyo envasado se realiza de forma manual, respetando así el medio ambiente al no utilizar maquinaria alguna.

Esta pequeña empresa puede adaptarse bien al producto que estamos realizando de té ecológico, ya que comparten varios valores, como el respeto por el medio ambiente. Por estas razones es por lo que se ha decidido trabajar con esta marca, ya que estos valores compartidos nos facilitarán el trabajo en algunos momentos del proceso de creación.

Desde el punto de vista del diseño, su logotipo es totalmente tipográfico, factor que facilitará la incorporación del mismo a los diferentes packs que se realicen, pudiendo jugar con este logotipo de varias maneras diferente que con otro tipo de logotipos se antojaría más complicado.

1.2 Proceso de planificaciónElección de marca y documentación

8

Para nuestro Té ecológico hemos elegido algunas de las clases de Té más popu-lares:

Sencha: Un tipo de te verde, que como otros de su clase, sus hojas no se han oxidado pero han sido secadas

Ceilán: Un té con cierta oxidación, de colores oscuros. Un té con más presencia en naciones occidentales

Formosa: Un tipo de té azul, de oxidación media. Considerado el té más suave de los té azules.

1.3 Proceso de planificaciónElección de tipos de té

9

Para realizar el estudio de la competencia se han elegido 3 marcas de té ecológico de diferentes países. La marca griega “MANOS&co.”, la belga “Harney&Sons” y la suiza “Le Futur Bio”

Empezamos con la marca griega: MANOS&Co.

Esta marca no es exclusiva de té, incluyendo en su catálogo infusiones y especias, y dentro de su catálogo de té, el té orgánico con el cual nos veremos cara a cara en el mercado es solo una parte de su catálogo de té. Respecto a sus productos vemos la gran variedad de productos que oferta, pero no todos son té. En este aspecto nues-tra empresa debería aprovechar esta ventaja ya que le será más fácil centrarse en el producto del té ecológico al tener solamente té en nuestro catálogo, mientras que el té ecológico de MANOS&Co. Se encuentra ocupando un pequeño porcentaje de todo su catálogo de productos. Esta marca tiene a su favor que comercializa productos procedentes de Grecia en su mayoría, lo que le otorga un estatus de marca cercana al público, ganandose así el comercio local y cara al exterior parece que es una marca que exporta productos que no podrían ser conseguidos en una tienda del extranjero.

Respecto a la imagen gráfica vemos también que es una marca casi al completo tipográfica, pero usa un pequeño recurso en la letra ‘N’ que imita las hojas de té e infusiones, relacionandola así directamente con sus productos. Debajo de la palabra ‘MANOS’ aparecen las palabras ‘HERBS’ y ‘SPICES’ cosa que no ayuda del todo a relacionarlo con el té, de esta manera aparece el mismo problema que se comentaba anteriormente, de que el té no es un producto muy importante dentro de esta marca, y menos el té ecológico. A su favor tiene también la elección de colores, dado que el verde se relaciona con lo ecológico y con las hiervas, té, infusiones...

1.4 Proceso de planificaciónEstudio de la competencia

10

La siguiente marca a estudiar es la belga “HARNEY&Sons”

A diferencia de la primera marca estudiada la marca Harney&Sons se dedica por completo a la venta de té y de productos relacionados con el té. En su catálogo podemos encontrar gran variedad de té, siendo este su punto fuerte, ante el público junto a su posicionamiento como vendedor exclusivamente de té, lo que nos hace suponer que sus productos serán de mayor calidad que los de una empresa que se dedica no solamente a la venta de té. En este caso nuestra empresa no tendría ventaja alguna sobre esta tienda, ya que ambas ofertan los mismos productos, gran variedad de té, y productos para la preparación y el consumo de té. Por tanto estu-diamos ahora su filosofía y su imagen gráfica, puntos en los que debemos superar a Harney&Sons.

Su filosofía parece la de una marca que da mucha importancia a la ceremonia del té, y al estatus social que parece que acompaña toda este ritual. Sin embargo, podemos decir que esta marca no se centra en productos ecológicos como nosotros haremos, por lo que en este aspecto tenemos mucho donde trabajar. Podríamos decir que está dirigida a un público occidental pero con cierto estatus social, en este punto deberíamos centrarnos para rivalizar con esta marca, presentando nuestro producto, como un té para gente con menor poder adquisitivo, o que no se considere de un estatus social superior y tenga cierta consciencia ecológica.

Respecto a su imagen gráfica ocurre lo mismo que en su filosofía, ya que han he-cho un buen trabajo gráfico, relacionando a la perfección su imagen con su filosofía. La imagen consta de su logotipo, que lo forman una especie de escudo heraldico con unas florituras bajo el, con el nombre de la marca Harney&Sons, en una tipogra-fía con serifas de trazo fino, y bajo este nombre aparece el título que ellos mismos de adjudican ‘Master tea blender’. Toda esta imagen en conjunto nos transmite ese es-tatus social superior, y la gran calidad de sus productos. Por lo tanto en este aspecto intentaremos igualar la imagen de calidad en nuestros productos, pero dirigiéndola hacia un público más amplio y que no se considere tan elitista, ganando así más clientes ofreciendo un producto de la misma calidad y ecológico.


11

Por último estudiamos la marca “Le Futur Bio”

Esta marca que tiene su sede en Suiza, tiene un catalogo en el cual encontramos varias clases de té diferentes, pero vemos que también hay muchos tipos de recipien-tes, accesorios y bolsas té, por lo tanto nos encontramos ante un caso como en el de la primera marca estudiada, deberemos aprovechar que nuestra marca se centra al completo en el productos de té, para ofrecer mejor calidad que nuestras marcas rivales con un catálogo más amplio.

Por otro lado vemos que es una marca que tiene el mismo target que nosotros, no está dirigida a un público más elitista como ocurre con la segunda marca estudiada. Dentro de su catálogo vemos que no se centra en el té ecológico por completo, por lo tanto este será un punto en el que debemos centrarnos nuevamente para conseguir ganar gran parte del target que estamos disputandonos.

Por último hablando de la imagen gráfica, vemos que no tiene una imagen gráfica muy definida, ya que en gran parte de sus productos esta no está presente. Su imagen consta de las siglas ‘L F B’ en una tipografía con serifas de aires clasicos, no es acom-pañada por ningún texto aclaratorio sobre los productos que se encuentran bajo esta marca, y tampoco es acompañada por ningún logotipo gráfico.


12

BRIEFING

1. Información Empresa:

Hojadeté, S.L. es una joven empresa creada en el 2011 por dos amigos, Luis y Ricardo, con el objetivo de ofertar a nuestros clientes una cuidada selección de té e infusiones escogidos en base a tres criterios fundamentales: calidad, respeto al medio ambiente y comercio justo.

2. Mercado y Competencia:

2.1 Clientes:

- Personas relacionadas con la sensibilidad hacia el medio ambiente y sostenibi-lidad.- Personas que consumen productos alimenticios de calidad.- Personas que consumen productos ecológicos y se preocupan por comer lo más sano posible, productos sin pesticidas, conservantes ni colorantes.

2.2 Competencia:

- Resto de empresas y marcas que se dediquen a este sector.

3. Target Group:

- Hombres y mujeres de entre 20 a 80 años.

4. Objetivos del Marketing:

- Introducir nuestros productos dentro del mercado de alimentación ecológica- Aumento del consumo de tés ecológicos entre el tarjet comentado. Incremento de las ventas en dicho sector.

1.5 Proceso de planificaciónBriefing & Briefing creativo

13


5. Objetivos Publicitarios:

- Difusión de tés ecológicos “Marca X”, en el mercado de las infusiones y productos alimenticios.- Captar la atención del público objetivo sensibilizado con el medio ambiente, de la

profusión de cultivos ecológicos, en contra de las semillas transgénicas y consumo de productos naturales, biológicos y ecológicos.

6. Presupuesto y Plazos:

- Presupuesto: xxx- Plazos: 29 de Mayo

7. Estrategia Publicitaria:

- Objetivo: Reducir los gastos en grandes medios, actuar en los medios exteriores directos (carteles sobre productos, expositores) en las tiendas y acceder a una pu-blicidad on-line para nuestro público objetivo.- Público Objetivo: Mensaje dirigido a hombres y mujeres de 20-80 años.- Promesa: Nuestro Mensaje. “Hojadeté, una bebida para ayudar al mundo” Ventajas: Digestivo y saludable para tu organismo. Beneficios:

- Ayuda a los problemas gastrointestinales.- La mayoría de los problemas cutáneos suelen mejorar con su toma.- Efectos antioxidantes.- Ayuda a equilibrar los niveles de potasio y sodio para evitar las retenciones de líquido.- Beneficioso para el medio ambiente, al no utilizar pesticidas.- Participes en sostenibilidad.

14


8.. Eje de la campaña:

Efecto psicológico que causaremos en el público objetivo al conocer los nuevos productos. Motivar y estimular a nuestro público a consumir productos de cultivos ecológicos.

9. Consumidor y su interpretación:

- Nivel cognitivo: Introducir el producto en la mente del receptor- Nivel afectivo: intentar que el futuro cliente tenga una actitud favorable hacia los nuevos productos.- Nivel de comportamiento: conseguir que el futuro cliente use y sea fiel a nuestros productos ecológicos.

10. Lenguaje a utilizar:

Directo, estudio del mensaje emocional.

15


CONTRABRIEFING

Información de la empresa:

Pequeña empresa de ámbito local pero que exporta sus productos hasta puntos internacionales. Centrada en la conciencia ecológica, y la calidad de sus productos. También da mucha importancia a su imagen gráfica y a la ergonomía de sus envases.

Los Productos:

Sencha: Un tipo de te verde, que como otros de su clase, sus hojas no se han oxida-do pero han sido secadasCeilán: Un té con cierta oxidación, de colores oscuros. Un té con más presencia en naciones occidentalesTé formosa: Un tipo de té azul, de oxidación media. Considerado el té más suave del tipo de té azul.

Posicionamiento:

Té de calidad completamente ecológico dentro de envases funcionales y de diseño. Todo ello a un precio asequible y con las garantías de los sellos que certifican tanto nuestra calidad como nuestra procedencia natural. Té relacionado en gran medida con el mundo de los ‘medicamentos’ y los productos saludables.

Target Group: Amantes de los productos naturales, ecológicos o biológicos, con plena conciencia medioambiental y de una economía y mundo sostenible. Dirigido a personas entre la clase medio-baja y media-alta. Hombres y mujeres de entre 20-80 años que buscan cuidar su salud.

Distribución: Venta directa en la Web de Hojadeté, tiendas especializadas en Tés. En Spas y Bal-nearios, Baños termales.

16


Precio:

3€ la unidad de 100 grs16€ Pack de regalo

Elementos diferenciadores: - Tradición local, sabiduría y cuidado en el cultivo de la planta del té y su envasa-do. - Iniciativa en la constante preocupación de productos para el cuidado de la salud mental y corporal - El beneficio que nos ofrece la naturaleza: lo auténtico, lo primordial, esencial y puro. Todo lo que en vuelve a la marca debe de transmitir honestidad, compromiso hacia la naturaleza, confianza, autenticidad, artesanía, calidad, buen gusto.- El look debe ser simple y elegante, de mucha calidad pero mostrando la unidad y el compromiso con la madre naturaleza, sin artificios ni ostentaciones.

Diferencias con la competencia:

Nuestra diferenciación con la competencia se centrará en los siguientes puntos: Nuestro diseño, que será sobrio y moderno. Nuestra conciencia ecológica que afecta a toda la cadena de creación de nuestro producto y nuestra calidad, y por último nuestro posicionamiento dentro del mundo de la salud.

Proyecto:

Diseño de packaging (envase primario + etiquetas de bolsitas, envase terciario, display, pack de regalo) Intentando crearlo acorde a nuestra filosofía.

17


Descripción del packaging:

-Envase primario: Envase de ‘hojadeté’ hecho con cartón reciclable, pensado para contener 100gr. de té. Dispuesto en bolsitas individuales (50 bolsitas). La impresión se hará con tintas que respeten el medio ambiente intentado utilizar el menor nú-mero de ellas, en cada clase de té se usará una tinta identificadora, coincidiendo el color de esta con la clase del té. Las mismas tintas serán utilizadas en las etiquetas de nuestras bolsitas de té individuales.

- Envase terciario: El tamaño será acorde a la forma, estructura del envase primario, su función es la de proteger, almacenar y transportar. Será de cartón reciclable, en el cual dentro de encontrarán los 6 envases primarios unos junto a otros sin dejar es-pacios entre ellos. Las tintas a usar serán 2, una verde (que coincidirá con la utilizada en el envsae primario de té verde) y otra negra.

- Display: Sobre el display se encontrarán nuestros 3 tipos de té diferente, pero por duplicado, todos en sus veriones de 100gr. Se realizará en cartón con impresión en tintas ecológicas usando el menor número de tintas posibles. Se utilizarán las mis-mas tintas que en el envsae terciario.

- Pack regalo: Contendrá 6 envases de los diferentes tipos de té que ofertamos en el pack estandart pero por duplicado. Su tamaño se ajustará al tamaño de su conteni-do, es decir, los 3 envases de 50gr. El material para realizar este trabajo será cartón reciclable con impresión en tintas ecológicas, utilizando para el envase exterior las mismas tintas que el envase terciario, y para sus productos interiores las mismas tintas que los productos primarios.

18

Nuestra marca se diferenciará de otras por su filosofía de mercado. En nuestro caso está filosofía tiene su base en la conciencia ecológica y a su vez en el posicio-namiento dentro del mundo de productos buenos para la salud, con todo lo que esto conlleva, como pueden ser el packaging biodegradable, uso de tintas ecológicas que no dañen el medio ambiente, uso de elementos reciclados etc. Otro punto de nuestra filosofía de mercado es el darle una doble funcionalidad a nuestros productos, de esta manera nuestros productos serán “reciclados” también de otra manera. El tercer y último punto principal de nuestra estrategia de mercado para posicionarnos en el, será el diseño de nuestros productos,teniendo en cuenta los dos puntos anteriores, crearemos un diseño sobrio (para ayudar de esta manera al medio ambiente al no usar en exceso las tintas) pero a la vez potente y moderno, para que al verlo nuestro clientes se sientan comprando un producto de calidad, ecológico y a la vez útil.

1.6 Proceso de planificaciónEstrategia. Estudio diferenciación emocional

19

[PROCESO DE CREACIÓN]

20

Para la realización de nuestro packagind desde el envase terciario hasta las eti-quetas de nuestras bolsitas individuales de té, se debe tener en cuenta todo lo que concierne al uso de productos sostenibles.

Empezamos a describir las bolsitas de té individuales que se encuentran dentro del envase primario. Estás bolsitas estarán realizadas de papel utilizando para la impresión la tinta negra y la tinta identificativa de su clase de té, a parte nustras bolsitas tendrán una etiqueta impresa con estas dos mismas tintas. Dicha etiqueta se realizará en cartulina reciclada, su texto impreso contendrá los datos clave para que se entienda sin problemas cual es su contenido. Todas las tintas utilizadas serán ecológicas.

Lo siguiente será el pack primario de 100gr. El cual contendrá las bolsitas indi-viduales. Este pack se realizará a partir de cartón reciclado. Para su impresión se utilizarán dos tintas, una será la tinta negra utilizada en el resto del proyecto, y la otra nuestra tinta identificativa, la misma utilizada en las etiquetas y bolsitas que conten-drá. Por último se tendrá en cuenta el proceso de creación de este envase primario, eligiendo el proceso que menos perjudique al medio ambiente.

Por último, encontramos el envase terciario, que será el envase que facilita el transporte y protege a los diferentes (6) envases primarios de 100gr. Este envase terciario se realizará de cartón reciclado. La impresión de todo el envase se realizará con las dos tintas, la tinta negra, y la tinta verde utilizada en uno de los packs prima-rios, para ensalzar sus características de ecológico. También tendremos en cuenta el proceso de fabricación de estos envases, eligiendo el que menos perjudique al medio ambiente.

2.1 Proceso de creaciónConsideraciones para packaging sostenible

21

2.2 Proceso de creaciónEnvases. Primarios y terciario

22

2.2 Proceso de creaciónEnvases. Regalo

23

2.2 Proceso de creaciónEnvases. Bolsitas y etiquetas

24

Todos nuestros envases comparten forma y el mismo sistema de apertura, estando la forma en todos los casos basada en el rectángulo, aunque con diferentes tamaños dependiendo su función, primario, terciario y pack regalo. Se ha elegido esta forma por ser la forma que más espacio aprovecha, tanto cuando se usa el envase terciario para su transporte y distribución, como cuando se usa el envase primario (Tanto en uso domestico, como en su colocación en los estantes del comercio).

Por otro lado el sistema de apertura permite aprovechar el espacio interior al máxi-mo y facilita la extracción de las bolsitas individuales. Al abrir el pack primario se muestran las bolsitas dispuestas en dos filas de 25 en el caso del envase primario y 12/13 en el caso de los diferentes envases dentro del pack regalo. En ambos casos las filas estarán sujetas en las caras superior e inferior de la zona interior respectivamente. El sistema de apertura esta pensado de tal manera que al abrir los envases las caras superior e inferior estén en contacto con el suelo, dando así más estabilidad al pack y facilitando la extracción de las bolsitas. En todos los casos tanto las bolsitas como los envases primarios dentro del envase terciario se encuen-tran ligeramente pegados al fono de la caja con un pegamento suave que impida su caida al abrir la caja pero que no dificulte su extracción. Todo este sistema también cuenta con una solapa interior, cuya función es la de mantener el envase cerrado y que no se abra con tanta facilidad, para abrir nuestro envase se necesitará forzar ligeramente nuestro pack.

2.3 Proceso de creaciónForma y funcionalidad

25

Toda nuestra gama de envases se basan en el color del cartón ecológico usado, que en todos los casos es el mismo. De esta manera se refuerza de gran manera la conciencia ecológica de nuestra empresa. Los colores que usaremos para acompañar este color base, en este caso, serán solamente tres, uno por cada tipo de té, siendo estos colores el azul (té azul), el verde (té verde) y el negro (té negro), todos ellos serán colores desaturados, para asemejarse al color base, mejorar la lectura de los textos y no destacar demasiado respecto al resto del envase.

Los envases terciario y el envase exterior del pack regalo usaran los colores verde, y negro combinados, apareciendo el negro principalmente en la franja que rodea parte del envase en la que se muestra el nombre de nuestra marca, algunos sellos de cali-dad y otros datos, y el verde en la parte superior del envase aportando otros datos de interés y contribuyendo al diseño de nuestro envase.

Los envases primario o interior, también usaran el negro como uno de sus colores, usándose este color para las mismas funciones que en el envase primario, el color que acompañará al color negro será el color del té que estemos usando, verde, azul o negro, que aparecerá en la zona superior aportando datos como el tipo de té, y el logo de la marca.

Respecto a la tipografía se ha usado la familia de palo seco Akzidenz Grotesk, usan-do su modo condensed bold para definir el tipo de té que contiene el envase y su color, en la parte trasera de los envases nos encintramos los textos que describen el té en cuestión y hablan de la marca hojadeté. Estos textos aparecen escritos con la misma familia pero en su modo regular, utilizando la tipografía regular bold para remarcar partes importantes del texto. El resto de tipografís que aparecen en el envase son la tipografía que acompaña a los diferente sellos de garantía, y el mismo logo tipográfico de la marca hojadeté.

Por último nuestros envases no usan ninguna imagen, ayudando así a elaborar unos envases más beneficiosos con el medio ambiente. Lo que aparece en los envases de hojadeté. Rellenando los espacio en blanco es un patrón regular en color negro a baja opacidad formado por varios cuadros formados estos por lineas diagonales de gran grosor. La textura del mismo cartón reciclable del envase también ayuda a llenar suti-mente los espacios blancos que aparecen al no usar imágenes.

2.4 Proceso de creaciónColor, tipografía e imágenes

26

[PROCESO DE IMPLEMENTACIÓN]

27

-60

0

18

48

90

140

200

0120180300360

0180240 60

0

25

3.1 Proceso de implementaciónMateriales y caras. Envase primario

28


29


30

0180300480600

0120300420

-120

0

180

160

280

400

35

0

25

Hojadeté, S.L. es una joven empresa creada con el objetivo de ofertar a nuestros clientes una cuidada selección de té e infusiones escogidos en base a tres criterios fundamen-tales: calidad, respeto al medio ambiente y comercio justo.

Nuestro té es 100% natural, sin ningún tipo de añadido químico (conservantes, aromati-zantes, etc). El envasado lo realizamos de forma manual evitando procesos mecánicos que puedan dañar las hojas.

Al comprar té de calidad el precio por kilo obtenido por los productores es muy superior al que obtienen por la venta de té de calidad inferior, lo que se traduce en una mejora de las condiciones de vida en las zonas productoras.

Desde hojadeté queremos aportar nuestro granito de arena en pro del comercio justo y apostamos de forma decidida por té de la más alta calidad. Además, donamos el 2% de nuestros beneficios después de impues-tos a la Organización Mundial del Comer-cio Justo

HOJADETÉ S.L.C/ Los Pósteles, 1823470 Cazorla (Jaén) 953 721 [email protected]

ENVASADO EN: Cazorla (Jaén)DISTRIBUIDO POR: Hojadeté S.L.LOTE: 565492T

ES-ECO020-CVEU/Non EU Agriculture

3.1 Proceso de implementaciónMateriales y caras. Envase terciario

31

0180300480600

0120300420

-120

0

80

65

140

260

20

0

25

3.1 Proceso de implementaciónMateriales y caras. Envase regalo (Exterior)

32

-60

0

20

40

90

140

200

0120180240 60

060180 120

0

25

3.1 Proceso de implementaciónMateriales y caras. Envase regalo (Interior)

1.1 Proyecto señaléticaSub-Proyecto señalética

33

34

060

017

0

-20 -80

0

-70

70

3.1 Proceso de implementaciónMateriales y caras. Bolsitas individuales

3.1 Proceso de implementaciónMateriales y caras. Display

35

Proyecto packaging 'Hojadeté'

Documents

Transcript of Proyecto packaging 'Hojadeté'