Puro Turismo // Vacaciones CTN Expo Feria

08.DESTINOSDominicana Ecuador, Inolvidable destino ecológico

PARA INVERTIRLa Ensenada, una excelente oportunidad para invertir

22.

AÑO 2 • NÚMERO 22 • MENSUAL

10.DE ACTUALIDADCircuito Gastronómico de Santo Domingo

2. puro turismo puro turismoAÑO 2 • NÚMERO 22 3.AÑO 2 • NÚMERO 22

Director: Miguel A. Calzada León // Presidente CTN ( [email protected]) Editor: Rodolfo Espinal // Director de prensa CTN y miembro de ADOMPRETUR, ([email protected]) Administración: Mari Carmen Dorca de Calzada, Gerente General CTN // Redacción: Silvia Callado, Adriana Jiménez, Liliana Cepeda, Katia Gutiérrez, Cristina Rovira Colaboradores: César Iván Feris, Bolívar Troncoso, Fernando Rainieri, Marina Ortíz, Ernesto Veloz, Samuel Bisonó, Thelma Martínez (ASONAHORES), Juan Daniel Balcácer, Dr. César Mella, Dr. Jesús Feris, Harold Priego, Santo Domingo Invita,FEDOGOLF. En el exterior: Jorge Palou (Pto.Rico), Indiana Monteverde (Caribe), Magazine-Deutschland, (Alemania). Fotografía: Thiago da Cunha, Lorenzo Fotos Coordinación editorial: Rosa Oleaga A. ([email protected]), Yaniris Rosario L. ([email protected]) Ventas: Bernardo Brugal ([email protected]) Diseño y diagramación: Arturo Fiallo Impresión: Editora Corripio Redacción: Santo Domingo. C/Capitán Eugenio De Marchena #22, La Esperilla. Punta Cana, Galerías comerciales de Punta Cana Village, Local #69. Correo-e: [email protected], Página de Internet: www.puroturismo.com T: 809 2212221 F: 809 2211777.

Fuentes:http://dr1.com/calendar/ http://www.unwto.org/calendar/ http://www.gotopuertorico.com/events-puerto-rico.php?year=2010 http://www.onecaribbean.org/eventsandcalendars/calendar/Default.aspx

DÍA MUNDIAL DEL TURISMO.

El turismo y la biodiversidad son mutuamente dependientes. La OMT quiere crear conciencia y pide a los agentes del sector turís-tico y los propios viajeros que contribuyan con su parte en la responsabilidad mundial de salva-guardar la intrincada red de espe-cies y ecosistemas únicos que for-man nuestro planeta.Las celebraciones Día Mundial del Turismo se desarrollarán en la provincia de Guangdong, China. Se trata de un evento temático que se celebra todos los años el 27 de septiembre. Su propósito es crear conciencia en la comunidad internacional de la importancia del turismo y sus valores sociales, cul-turales, políticos y económicos.El evento busca abordar los retos mundiales descritos en los Obje-tivos de Desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas, y destacar la contribución que la industria del turismo puede hacer para lograr esos objetivos.. ¡Check-in!P

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Editorial

diversidad, Guangzhou, Provincia Guangdong, China | 27 al 29 Con-greso Internacional de Turismo, Buenos Aires, Argentina | 27 al 28 SAHIC, South American Hotel & Tourism Investment Conferen-ce, Cartagena de Indias, Colom-bia. | Octubre: 6 al 8 Ukraine ITM - Ukraine International Travel Market, Kiev, Federación Rusa | 6 – 8, 16ª edición de MITM Ameri-cas, Meetings and Incentive Tra-vel Market, Quito, Ecuador | 20 al 22, ABAV 2010 - Fair of the Americas, Rio de Janeiro, Brazil | 30 – 2 de Noviembre, FIT 2010 - International Tourism Trade Fair of Latin America, Buenos Aires, Argentina Noviembre: | 3 al 4, MADI Travel Market - 17th Inter-national Travel Trade Fair, Praga, República Checa | 4 al 5, WTMF - Wolrd Travel Monitor Forum, Pisa - San Giuliano Terme, Italia | 4 al 7, Expo Turismo Verde 2010, Bar-quisimeto, Venezuela | 8 al 9, 1st Annual International Conferen-ce on Sustainable EduTourism, Habana, Cuba | 8 al 11, WTM 2010 - World Travel Market, Lon-dres, Inglaterra | 9 de Noviem-bre, Cumbre de Ministros de Turismo de la WTM - Shaping a Stronger Travel and Tourism Industry, Governance and busi-ness models for the future, Lon-dres, ¡Check-in!P

FECHAS PARA RESERVAR

Para el público en general: Septiembre: 1, 5ta. Y Última Tra-vesía A Nado de Marcos Días UNIENDO LOS CONTINENTES, desde la Estatua de la Libertad en Nueva York al Edificio de las Naciones Unidas - Concierto de la Orquesta Sinfónica Nacional, con Thomas Sanderling como Director Invitado y Ricardo Mon-tás como clarinetista solista | del 1 al 30, Foto Imagen en Santo Domingo, exposición de foto-grafías de fotógrafos de Ecuador, Puerto Rico, Venezuela, México, Panamá, Costa Rica y República Dominicana –| 29, Concierto de la Orquesta Sinfónica Nacional bajo la dirección de José Antonio Molina, y teniendo como solista invitado a Julia Zilbequit, Teatro Nacional, 8:30 p.m. ¡Check-in!P

Para los profesionales del turismo: Septiembre: | 23 al 26 | Feria Internacional de Turismo Cultu-ral & City Break, Málaga, España | 23 al 26, FITA 2010, Feria Inter-nacional de Turismo de las Amé-ricas, Ciudad de México, México | 24 al 26, JATA WTF 2010 - JATA World Tourism Congress & Travel Fair 2010, Tokio, Japón | 27 DIA MUNDIAL DEL TURISMO 2010 con el Tema: El Turismo y la Bio-

CARGAS FISCALES Y COMPETITIVIDAD.Como bien asegurara la Asociación Nacional de Hoteles y Turismo, ASONA-HORES, en su comunicado titulado “Un llamado a la Racionalidad”, el aumento de las cargas fiscales sobre este sector encarecería el turismo y reducirá su competencia, razón por la cual las principales organizaciones empresariales y sindicales del turismo han expresado su oposición a la irra-cional intención manifestada por sectores del gobierno de modificar la ley de incentivos fiscales al sector e incrementar los impuestos a los combustibles.El turismo dominicano genera alrededor de US$4,000. millones, es decir más de RD$150 mil millones al año a la economía nacional, de los cuales el Estado dominicano absorbe directa e indirectamente más de la mitad; aporta cerca de 200 mil empleos, muy por encima del salario mínimo que le gene-ran impuestos al fisco, demanda mas de RD$10,000 millones de productos agropecuarios y agroindustriales que también le produce cuantiosos ingre-sos al estado por concepto de ITBIS, es el sector que más divisas aporta a la economía dominicana y el que mayor aporte ha hecho a la conquista de inversiones en el país, estos dos últimos, componente imprescindible para que el gobierno haya podido garantizar un crecimiento económico estable en los últimos años. Esto no hubiera sido posible sin las concesiones de incen-tivos que se le han otorgado al sector, factor que ahora está siendo descu-bierto por varios de nuestros competidores y que, imitando la exitosa fórmu-la dominicana, están ahora aplicando en sus propios destinos para incenti-var su propio desarrollo y competitividad turística.Esto tampoco hubiera sido posible si el sector turístico dominicano no se la ingenia para crear un producto (el satanizado Todo Incluido) a prueba de gobiernos, cuya discreción, nunca ha sido el invertir lo recaudado por el sector en obras de infraestructuras y servicios para el sector, como carrete-ras, señalización, auxilio vial, iluminación, recogida de basura, suministro de agua potable, energía eléctrica fiable y asequible, educación orientada hacia el servicio turístico, centros de salud, transporte público fiable, mantenimien-to del patrimonio histórico, seguridad, justicia fiable, etc. etc. etc.Sin embargo, las propuestas legislativas aumentan el componente fiscal del costo del producto turístico, que el sector difícilmente puede transferir al consu-midor final, y reducen significativamente la capacidad del país de competir en los mercados internacionales turísticos. De igual forma, la intención de encare-cer el combustible para aviones (Avtur), que en nuestro país está entre las mas caras del mundo, encarece el boleto aéreo, y sería el sector turístico local el cual tendrá que absorberlo a costa de sus exiguos beneficios para poder mantener competitivas sus ofertas de paquetes (boleto, hospedaje y atracciones).Si la intención es sacar de competitividad turística al país para discrecio-nalmente convertirlo en un fantasma nuevo que sustituya al sector turístico, entonces la propuesta de Hacienda debe ser aprobada, sin reserva.

Rodolfo Espinal

Foto portada: José Calzada• Locación: Jarabacoa

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EN NÚMEROS

POR: RODOLFO ESPINAL Fotografías: Lorenzo Foto

Con un público visitante que supe-ró las veinte mil personas, de las cuales 3,500 profesionales del sec-tor hotelero, restaurador y turístico, la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (ASO-NAHORES), llevó a cabo, con rotun-do éxito, su Vigésima cuarta Expo-sición Comercial, un evento donde participaron 80 empresas distribui-das en 160 módulos que brindaron a los compradores ofertas y signifi-cativos descuentos.

XXIV Exposición Comercial de ASONAHORES supera expectativas

De acuerdo con lo externado por la directora de mercadeo de Asona-hores, Thelma Martínez, cada año la participación de los hoteleros supe-ra la del año del anterior y señaló, que en esta ocasión hubo una canti-dad considerable de nuevas empre-sas que incrementaron el registro de negocios que por primera vez tam-bién se pudo realizar vía Internet, que facilitó las transacciones entre ven-dedores y compradores, superando todas las expectativas de los orga-nizadores. Con un marcado acento sobre la concienciación climática la exposición incluyó una variada oferta

de productos amigables con el medio ambiente, incluyendo bolsas plásti-cas biodegradables, papeles higiéni-cos, papel toalla, sorbetes, bolsas de lavandería, fundas para vasos y ser-villetas de papel reciclado, así como cubiertos desechables, además de equipos como paneles solares y acondicionadores de aire “de alta efi-ciencia”, que funcionan con dichos paneles solares.

En la exposición, los suplidores de bienes y servicios aprovecharon para exponer y comercializar sus productos y/o equipos, presentar las nuevas tecnologías disponibles para


el sector hotelero y demás segmen-tos de la industria turística. Muebles, equipos y maquinarias para corte de árboles, lencería, tejidos para deco-ración, equipos de plomería, produc-tos de piscinas, cristalerías y velones, servicios, bienes de comunicación, entre otros productos. Un interesan-te e importante programa de charlas y conferencias se llevó a cabo duran-te los tres días y cuatro noches de la exposición comercial en el Hotel Dominican Fiesta, además de varios

actos de reconocimiento a empresas y profesionales del sector.

La entrega de los reconocimientos fue hecha por Julio Llibre presidente de Asonahores; Arturo Villanueva, vice-presidente ejecutivo y Susana Villanue-va, presidente del Comité de Damas de dicha entidad, en un cóctel realizado en el Salón la Pinta del Dominican Fiesta Hotel & Casino, en la XXIV Exposición Comercial Asonahores 2010.

Codetel y Quimocaribe fueron de las empresas reconocidas por su

trayectoria y liderazgo en el sumi-nistro de productos y servicios para el sector hotelero, mientras que por otra parte se reconoció la trayectoria y ejecutorias de diferentes profesio-nales individuales, como los casos de Gabriel Olvera (Cadena Marriot), Eduardo Reple (Renaissance Jara-gua Hotel & Casino), Jorge Puente (Occidental Grand de Punta Cana), Olmedo Herrera (Intercontinental

V Centenario), Oscar Lora (Blue Bay Villas Doradas), Vanessa Costa (Sirenis Resort Punta Cana), Nieves Díaz (Hodelpa Centro Plaza de la ciudad de Santiago) y Manuel Cepín Doñez (Hotel Aloha Sol de Santia-go), entre otros.

Frank Rainieri obtuvo el premio al Logro Personal, como pionero y líder del desarrollo sostenible del turismo en República Dominicana.

Entre las propiedades que fueron galardonadas figuran Casa de Cam-po, el Muelle Turístico Internacional La Romana, Tortuga Bay, Sivory Pun-ta Cana y Hotel Boutique Casa Colo-nial (premio Award for Execellence), Gran Paradise Amhsa Marina, Occi-dental Embajador y Coral Costa Cari-be (premio Check Safety First 2009), asi como la cadena hotelera Sol Meliá Hotels & Resorts.


En una extensión de 30 mil metros cuadrados, este nuevo hotel boutique, tiene una capacidad de 24 habitaciones dobles y dos suites. Todos los aparta-mentos están decorados con materia-les de alta calidad, en tonos vivos y con mucha luz. Están equipados con aire acondicionado, teléfono, televisor

HABITACIÓN 501

por cable LCD de 32 pulgadas, neve-ra, estufa, comedor para cuatro perso-nas, baño con ducha, secador de pelo, tabla de planchar y caja fuerte.

El Aparta-hotel Las Galeras, tiene dos restaurantes, un Cigar bar, un spa, una piscina para adultos muy acoge-dora, otra para niños, gimnasio, tien-das de souvenirs, lavandería, bar, club de niños, y para aquellos que lo solici-ten un cómodo servicio de babysitter.

Cada día se realizan activida-des en vivo para la animación de sus huéspedes, quienes acompañados de un buen cócktail, podrán disfru-tar de los distintos espectáculos que tendrán lugar en el mismo hotel al rit-mo de la música caribeña. El Cigar Café posee una gran variedad de bebidas nacionales e internaciona-les, así como especialidad en taba-cos marca “Fuente”, para aquellos que gocen de un buen cigarro, obser-vando los maravillosos atardeceres de Las Galeras.

El Aparta Hotel Las Galeras, ha sido concebido con las técnicas de construcción de primer orden en el mundo y está situado en una de las áreas más bellas de la Península de Samaná.

Para maximizar su estancia y cono-cer de cerca los atractivos de la zona, el hotel propone distintas excursiones, como alquiler de botes para disfru-tar de las temporadas de las ballenas jorobadas, excursiones a Playa Rin-cón, nombrada una de las playas más bellas del mundo, Cayo Levantado, al Salto del Limón, o un City Tour por la ciudad de Samaná.

Un Aparta-Hotel boutique diferente que complementa la oferta hotelera de la zona, especialmente pensado para liberarse del estres y disfrutar la ofer-ta de playa y naturaleza de la Penínsu-la de Samaná.

La provincia de Samaná, cuenta con un

nuevo Aparta-hotel de lujo, el Grand Aparta-Hotel Las Galeras, ubicado a 26 kilómetros del centro de la ciudad. El pre-sidente es José Rijo, uno de los ex pelo-teros del béisbol de Grandes Ligas, que jugó durante muchos años en el equipo de Cincinatti, y que hoy sienta las bases en el sector de bienes raí-ces y la hotelería.

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“ Un nuevo lugar de descanso en Las Galeras”

Zona de ContactoD.A Grand Aparta Hotel Las Galeras, Situado en el centro de las Galeras de la Bahía de Samaná.Tel: 809 538 01 33Fax: 809 538 01 11www.hotellasgaleras.com

POR: CRISTINA ROVIRAFotos: Cortesía de Grand Aparta-Hotel Las Galeras


Galapagos.

DESTINOS

POR: JUGENME RODRÍGUEZFotos: Cortesía de www.ecuador.com

‘‘La vida en estado puro’’, es el slo-gan de este país debido a la concien-cia que tienen sus habitantes de prote-ger la naturaleza, razón por la cual se convierte en el destino ideal para quie-nes aman el medio ambiente y se com-placen en preservarlo.

Una palabra para definir Ecuador sería ‘‘megadiverso’’, pues posee múl-tiples reservas naturales, volcanes, sel-

EcuadorInolvidable destino ecológico

Experiencias inolvida-bles e inusuales ofrece el turismo de Ecuador a sus visitantes, ame-nidades divertidas cargadas de cultura e historia.

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vas, playas, montañas, nieve, gran-des ciudades, faunas exóticas, fru-tos exquisitos del mar y la tierra, ade-más de gente alegre y servicial. Esta nación se divide en cuatro regiones: Región Insular o Galápagos, Región Litoral o Costa, Región Andina o Andes y Región Amazónica o Amazonía.

Los lugares de este país más visita-dos por los turistas son: Galápagos, un hermoso parque ecoló-gico visitado por una cantidad limitada de turistas al año, con el fin de su pre-servación. En él puedes estar en con-tacto con diversas especies de anima-les, en ocasiones endémicos como las tortugas gigantes, cuyo nombre es el mismo de la región.

Este parque está conformado por trece islas mayores, seis menores y decenas de islotes, entre estas Santa Cruz, donde se encuentra la Estación Científica Charles Darwin, un laborato-

rio especializado en realizar proyectos para la conservación de especies.

Dentro de las islas se encuentran playas de arena blanca, inmensas cas-cadas y ríos ideales para practicar activi-dades de aventura como: kayak, rafting, recorridos en bicicleta, parapente, moto-cross y rutas de tren, todo realizado de forma amigable con el ambiente.

Galápagos fue declarada Patrimo-nio Natural de la Humanidad, junto a su Reserva Marina, al ser uno de los lugares más importantes para practicar buceo de superficie y profundidad, es una zona donde puedes ver ballenas, mantarrayas, peces espada, tiburones martillos, entre otros más.

Amazonía, se encuentra en la exu-berante Selva Amazónica, es rica en vegetación e interesante fauna, está catalogada como parte del “Pulmón del Mundo”, y en ella puedes conocer los volcanes Sangay y El Altar.

Cuenta con Reservas y Parques Nacionales que albergan una gran diversidad de especies, como: anacon-das, boas, tortugas, lagartos jaguares, caimanes venados, osos, monos, roe-dores gigantes, aves, y delfines rosa-dos. En esta se encuentra el Parque Nacional Sumaconapo Galeras y el Yasuni, ambos declarados Reserva de la Biosfera por la UNESCO.

La selva posee una gran cantidad de plantas medicinales, por lo que es denominada como ‘‘farmacia natural’’, sus hierbas y arbustos han sido utili-

Amazonia


zados desde tiempos pasados por los indígenas para elaborar sus remedios.

Visitarla brinda la oportunidad de compartir la forma de vida de sus comunidades nativas, lo que la hace una experiencia naturalmente inolvi-dable. Provincia de Imbabura, está ubicada a 60 kilómetros de Quito y a 100 kilómetros de la frontera colom-biana. En ella se encuentran monta-ñas espectaculares, el volcán ‘‘Tai-ta Imbabura’’, hermosos valles y ríos caudalosos.

Esta provincia cuenta con reser-vas ecológicas y con lagunas conoci-das mundialmente como: Yahuarco-cha, Cuicocha, San Pablo, entre otras más, donde los turistas practican sky, motociclismo acuático y kayak.

En ella se encuentra la sede de fabricación textil Otavalo, destacada por sus artesanías indígenas. Donde se realizan ferias artesanales para pre-sentar productos trabajados en cerámi-ca, madera, cabuya, sombreros, entre otros materiales.

A la vez, cuenta con excelentes hoteles-haciendas donde los turistas pueden disfrutar de la deliciosa gas-tronomía de la zona.

Quito, es la capital de Ecuador, y ha sido distinguida como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Es una ciu-

dad con condiciones para satisfacer todos los gustos.

En su centro histórico, cuenta con monumentos coloniales donde se albergan iglesias, conventos, monaste-rios y una gran variedad de museos.

Al visitarla se pueden apreciar los picos de los volcanes ubicados al norte y sur de la ciudad. En ella se encuentra el Distrito La Mariscal, donde se goza de excelente gastronomía, conciertos de diferentes géneros musicales, casi-nos, entre otras amenidades.

Cuenca, es Patrimonio Cultural de la Humanidad, una ciudad de contras-tes donde se entremezclan la cultura, arquitectura, gastronomía, tradiciones, naturaleza y modernidad.

Al visitar Cuenca, no puede dejar de ir a la plaza de las flores, al Parque Nacional Cajas, además de los lugares para la práctica de deportes extremos. Si eres un turista aventurero, puedes ser parte de excursiones que te permi-tirán convivir por uno o dos días con los habitantes de la comunidad indígena, y realizar junto a estos labores agrícolas, recorridos por bosques montañosos, cuidado de animales y un sin núme-ro de actividades nativas del lugar. El embajador de Ecuador en Repúbli-ca Dominicana, Carlos López Damm, invitó a los dominicanos a visitar su país para que disfruten de su natura-leza, megadiversidad y exquisita gas-tronomía.

Los Andes.


DE ACTUALIDAD

POR: JUGENME RODRÍGUEZFotos: Cortesía ADERES

Con el fin de contribuir con la ciu-dad de Santo Domingo, declarada por el Buró Internacional de Capita-les de la Cultura (BICC) como “Capi-tal Americana de la Cultura” duran-te el año 2010, se está desarrollan-do un ‘circuito gastronómico’ para esta ciudad capital, todo un pro-yecto culinario de sinergias comu-nes entre un buen número de miem-bros de la Asociación Dominicana de Restaurantes, ADERES, y en el cual se pretende enaltecer las bases de una nueva cocina dominicana, o lo que se ha llamado: la neo-cocina dominicana.

Este circuito, cuyo nombre es “La cultura está de Boca en Boca”, cuenta con la participación de más de una treintena de exclusivos res-taurantes de esta ciudad capital y de la zona de Boca Chica, cuyos menús de platos a ofrecer, serán creaciones propias de cada restau-rante, basados siempre en la cocina actual dominicana, elaborados con ingredientes autóctonos del país, con tendencias y costumbres inter-nacionales.

Cada restaurante diseñará el o los platos a su estilo y procedencia, e incluirá en su menú habitual, de 1 a 4 opciones de platos a elegir por cada mes temático, a fin de com-placer los variados gustos y pala-dares de los potenciales comensa-les. Esta nueva forma de trabajar la

gastronomía local se llevará a cabo desde el 16 de agosto, hasta el 31 de diciembre del año en curso, cul-minando justo con el cierre de la “Capital Americana de la Cultura”, CAC-2010.

Desde su inicio, el ‘‘menú temáti-co’’ de este circuito, brindará sorpre-sas culinarias para todos los gustos y caprichos: en el mes de agosto se tendrá una oferta llamada “Domini-cano Fusionao 2010”, la cual ofre-ce un plato principal a un costo desde 210 hasta 420 pesos más impuestos; septiembre será el mes de las “Tapas dominicanas”, dón-de el público degustará de bocados creativos con sabores contempo-ráneos; en octubre se servirán pla-tos elaborados con frutos del “Mar y el coco”; el mes de noviembre está reservado para el mes del “Tabaco y el ron”; y en diciembre, esta iniciati-va se cerrará con el “Gran Final de la Neo-Cocina Dominicana”. Cada establecimiento participante operará en sus horarios acostumbrados.

Es la primera vez que un buen número de restaurantes de la ciu-dad de Santo Domingo y sus alre-dedores, se unifican para contribuir con el desarrollo turístico y culinario del país, por lo que está dentro de sus planes, poder plasmar las expe-riencias vividas durante el desarrollo de este evento, en un variado e inte-resante libro gastronómico-cultural, que recoja los aspectos de mayo-res relevancias, suscitados durante el desarrollo del mismo.

Al recorrer Santo Domingo, “Capital Americana de la Cultura”, las personas descubrirán que este encanto de ciudad, posee una exquisita diversidad gastronómica, que complementa a la perfec-

ción las actividades turísticas y culturales que se realizan en ella, sea para descansar o vacacionar.

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“Circuito Gastronómico de Santo Domingo”‘‘La cultura está de boca en boca’’

Otto Ricart, Gianni Papagui, Augusto Sánchez, Enzo Bonarelli, Rafael Cabrera y Louis Brocker. Fotografía: Lorenzo Foto


POR EL GPS

POR: CRISTINA ROVIRAFotos: Fabio Bardini

Mi recomendación es estar míni-mo 3-4 días, para poder disfrutar de todo lo que ofrece esta ciudad y sus alrededores. No se puede abando-nar Florencia sin visitar sus maravillo-sos museos, que albergan obras de Botticelli, Miguel Ángel y Rafael. Sus dos museos más importantes son el Ufi zi y Accademia, donde se encuen-tran las obras de arte más importan-tes del Renacimiento Italiano. Mi reco-mendación es reservar las entradas de los museos por Internet como 10 días antes, si quieren evitarse largas horas de espera para entrar. Los dos museos son una visita casi obligada ya que ambos les ayudarán a enten-der la verdadera esencia de esta ciu-dad. En estos museos se exhiben obras y piezas de todos los pueblos que alguna vez habitaron la región: los etruscos, los romanos e incluso hay rastros prehistóricos conservados en el Museo Arqueológico.

Los estilos gótico, renacentista y neoclásico en el arte y la arquitectu-ra se pueden apreciar en los palacios de la ciudad mientras uno va pasean-do, lugares que han sido testigos de la vida política de Florencia durante siglos enteros.

El Duomo (Santa Maria del Fio-re) puede ser el lugar donde tomar la foto perfecta. Para disfrutar de una vista excelente, suban los 463 pelda-ños hasta llegar arriba. Tendrán que comprar la entrada para poder subir las escaleras, pero vale la pena. Des-de allí, no tendrán más que girarse a 360º para ver las colinas que rodean esta joya del Renacentismo. El arte religioso dentro del Duomo, o dentro de la Basílica di Santa María Nove-lla, resulta atractivo para cualquie-ra y sencillamente maravilla la vista de todos los turístas. En el centro de Florencia se encuentra la maravillo-sa Piazza della Signoria, un auténtico museo escultórico al aire libre.

Después de una buena dosis de museos, les recomiendo darse un paseo por el Ponte Vecchio, que es el puente más famoso que sobrepasa el río Arno en Florencia. Este puente fue una innovación en la arquitectura de aquellos tiempos, ya que era el primer puente segmentado en tres arcos.

En aquellos tiempos, el “ponte” lo ocuparon herreros, orfebres y comer-ciantes de telas, y hoy en día podrán encontrar un sin número de joyerías, puestos de telas y múltiples comercios, donde encontrarán piezas únicas.

Mi recomendación es dar un buen paseo, degustando uno de los exqui-sitos helados que ofrecen las famo-sas heladerías italianas como Gom, Vivoli, Perche No o Vestri. Este último tiene una gran plantación de cacao orgánico en República Dominicana, en la zona de Macao, y sus chocola-tes son ¡deliciosos!

Aunque la mejor sin duda es la Gelatería del Neri, en Vía del Neri 70, a 5 minutos de la Piazza Signoria. Gran variedad de sabores, y espec-taculares "granitas" (es una bebida de consistencia parecida a un sorbete ligero, más fi na que la de los graniza-dos españoles. Se elabora con azú-car, agua y aderezos).

Para aquellos que quieran hacer “Shopping”, Florencia es única y especial a la hora de las compras. Tanto en la oferta de mercados tra-dicionales, rastrillos, como de tien-das de grandes marcas, en la Via Dei Tornabuoni. Pueden visitar el mercado de piel de San Lorenzo donde encontrarán artículos de piel de todo tipo. O sino el Mercado de Sant´Ambrogio, con puestos de frutas y verduras frescas, de fl ores, pastas, tiendas de comida o buen queso.

Y hablando de comida, no pueden dejar de degustar una auténtica “Bis-tecca alla Fiorentina”. Consiste en un corte del solomillo de ternera o buey, que posee un gran grosor además de contener el hueso.

En general, la cocina fl orentina, como el de toda la Toscana, se basa en ingredientes simples y abundan-tes. Basta pensar en el calor de que-so, carne cocida y barbacoa, la pro-ducción de vino, sobre todo en el Chianti y el de aceite de oliva extra virgen que sigue siendo uno de los mejores del mundo.

Después de las caminatas en el centro de Florencia del Duomo a Ponte Vecchio, Palazzo Vecchio, Uffi -zi, Mercado de San Lorenzo, Shop-ping por la Vía Dei Tornabuoni y todos los demás puntos de interés turísti-co de la capital toscana, una buena opción es relajarse en algún sitio tran-quilo, sin demasiados turistas y con un ambiente agradable. San Miniato, Le Cascine, Giardino del Bobolino y Giardino di Boboli son lugares que se prestan a la relajación.

San Miniato es un lugar tranqui-lo situado justo detrás de la muralla, que separa la zona Monte Alle Cro-ci, en donde está situada la iglesia de San Miniato. Cruzando la Puerta de San Miniato y girando a la derecha, se encontrarán en una colina a espal-das de la muralla de la ciudad medie-val. Podrán apreciar la tranquilidad, no encontrarán a muchas personas y el camino de adoquines se va a estrechar y les va a conducir, ladeando la mura-lla, a un punto con vistas a las maravi-llosas casas y a los campos de olivos de la famosa campiña Toscana.

El Giardino di Boboli está cerca del Giardino del Bobolino. Este inmenso e

histórico jardín que está situado al sur del río Arno nació como jardín del Pala-zzo Pitti. Paseando por estos jardines, encontrarán la famosa Fontana Nep-tuno, el Amfi teatro, el Museo de Porce-lana, una estatua de la diosa Fortuna y llegarán a Puerta Romana. En cuanto a la oferta de hoteles en Florencia, no van a tener problemas. Hoteles como el Hotel Santa Maria Novella, el Wes-tin Excelsior, el Grand Hotel Baglioni, el Hotel Pierre y el Hotel J and J son defi -nitivamente parada obligada para todos aquellos que quieran dormir en estan-cias tradicionales fl orentinas.

Si su visita a Florencia les deja fas-cinados, y con ganas de regresar, no dejen de acercarse hasta la “Piazza del Mercato Nuovo”, donde se encuentra el famoso “Porcellino de bronce” (que

tiene casi 400 años), ya que cuenta la leyenda, que si se toca el morro de este amigable jabalí, usted regresará a Florencia. Además se puede pedir un deseo, meter una moneda en su boca, y si ésta cae dentro de la rejilla que hay a sus pies, ¡el deseo se cumplirá!

Florencia es una ciudad llena de belleza, mire por donde se mire…su gastronomía, su arquitectura, sus paisajes, un sinfín de grandes virtuo-sos como Dante, Giotto, Fra Angélico, Leonardo da Vinci, Perugino, Rafael, Ghiberti, Donatello, Brunelleschi, Juan de Bolonia, Miguel Angel, Cellini…se hallan en este ambiente donde se unen los mundos clásicos y moder-nos, los civiles y religiosos, para crear una ciudad única e irrepetible. ¿Qué esperan para conocerla?.

Florencia es sin duda una de las ciudades más

bellas de Italia. Florencia ha sido la ciudad más importante de la región desde siempre. Atesora monumentos históricos que se conservan intac-tos y también vestigios y pedacitos de historia en cada uno de sus rin-cones. De hecho, la ciu-dad en sí misma, ¡es un museo viviente!

P Florencia, ¡un museo viviente!Plazeta

Ponte Vecchio Florencia

Duomo di fi renze

Fontana de Neptuno


EN EL MEDIO

POR: SILVIA CALLADOFotografías: Lorenzo Foto y fuente externa

La noche inaugural fue una real cele-bración en compañía de amigos, alle-gados e importantes figuras del sector. Con esta gran fiesta cargada de ener-gía, un despliegue de luces, alegría, música, y un ambiente de sana diver-sión familiar, Caribbean Traveling Net-work (CTN), dejó formalmente inaugu-rada la novena versión de Vacaciones CTN Expo-feria 2010, en el salón La Fiesta del hotel Renaissance Jaragua.

En el evento, al que asistieron des-tacadas personalidades del sector turís-tico y social nacional e internacional, diplomáticos, y relacionados, Miguel

Calzada León, presidente de CTN, expresó que se trata de la más gran-de feria de vacaciones de la ciudad, lo que la convierte en la oportunidad

ideal para la planificación de ese mere-cido descanso familiar, con la opción de innumerables y atractivas ofertas de cadenas hoteleras, líneas de cruce-ros, líneas aéreas, agencias de viajes, tour operadores, proyectos inmobilia-rios turísticos, renta de carros, así como distintas empresas de servicios.

Calzada León resaltó además, que por primera vez Vacaciones CTN Expo-feria 2010 estuvo dedicada de mane-ra especial a todos los padres del país, además de ser la mejor forma de cele-brar los 15 años de Caribbean Trave-ling Network (CTN), en el aire.

En el marco de la inauguración de Vacaciones CTN Expo-feria 2010, se realizó un reconocimiento especial al

Vacaciones CTN Expo Feria 2010, ¡el año de los padres!

Vacaciones CTN Expo Feria 2010 se celebró los días

16, 17, y 18 de julio en el hotel Renaissance Jaragua, ofreciéndole a la familia dominicana las mejores opciones para la planificación de sus viajes nacionales e inter-nacionales.

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ministro de Turismo, Francisco Javier García; y a la presidenta de la Asocia-ción Nacional de Hoteles y Restauran-tes (ASONAHORES), Haydée Kuret de Rainieri, como una distinción a sus gestiones y aportes al desarrollo del sector turístico nacional. Otro galar-dón fue el que recibió José Ignacio Morales, “El Artístico” por sus aportes culturales a través del arte.

Cabe destacar que esta celebración incluía los 15 de años de CTN, como único medio especializado en turismo. En un ambiente animado, cómodo e ideal para el disfrute familiar, Vacacio-nes CTN Expo Feria 2010 reunió a pro-tagonistas del mundo de los viajes. La feria contó con una elaborada campaña publicitaria orientada mayormente a los gustos de papá, y creó el impacto nece-sario para que cientos de visitantes se dieran cita en el Jaragua donde más de 68 expositores ofrecían los mejores pre-cios y ofertas para planear las vacacio-nes de ensueño.

Este año, VIAMAR ofreció el vehí-culo de la familia de la marca Kía, apro-vechando el marco de la feria para dar a conocer el nuevo Serata y la Spor-tage 2011. El Banco Popular Domini-cano y el Scotiabank también estuvie-ron presentes ofreciendo planes de financiamiento. Además este año par-ticipó Seguros Universal con su nue-

vo producto de seguro de viajes. Por su parte, el rincón diplomático, como cada año se hizo sentir, con visitas de Embajadores e informaciones sobre distintos destinos turísticos.

Otra importante innovación fue el área de tecnología, donde Tienda Corripio ofreció una exhibición impre-sionante de tecnología de punta y

ofertas irresistibles. Dentro de los artí-culos que se exhibieron se encuen-tran: televisores de alta definición, sis-temas de sonido, dvd’s blu-ray, vine-ras, y aires acondicionados. La feria concluyó con éxito, celebrando los 15 años de CTN y una vez más trayéndo-le a la familia dominicana la mejor for-ma de planificar sus vacaciones.


RINCÓN GASTRONÓMICO

POR: KATIA GUTIÉRREZFotografías: Lorenzo Foto

El Vesuvio Tiradentes fue creado como pizzería en 1972 como una forma de seguir el negocio fami-liar, con la intención de llegar a otros targets de público en la ciu-dad. Debido a las recomendacio-nes de los propios clientes, se con-virtieron en el restaurante que son hoy en día.

En el Vesuvio de la Tiradentes, El Vesuvito, como también se le conoce, todo está debidamente pen-sado para reflejar distinción, exclusi-vidad, refinamiento e intimidad. Giancarlo Bonarelli, Chef Ejecutivo y Gerente Operativo indica: “Esto ha sido un proceso de mucha dedi-cación, ya que a medida que pasa el tiempo el cliente es más exigen-te tanto con el ambiente como con los productos en cuanto a calidad y sabor”, por lo que la misión de este restaurante es crear una experien-cia mas allá del buen comer y de un grato ambiente, con productos y ser-vicios innovadores.

Es por esto, que a medida que ha pasado el tiempo se han mante-nido renovándose constantemente para mantenerse a la vanguardia de los tiempos. Sin embargo, el mayor reto para el chef ejecutivo, es man-tener la pasión por la cocina, ya que es difícil cocinar bien si no se pone en ello el corazón, dado que, por encima de todo se trata de que rei-

Vesuvio Tiradentes

nen en torno a la mesa sentimientos de camaradería e intimidad.

Actualmente, el restaurante Vesu-vio Tiradentes, se encuentra enfocado en la capacitación del capital huma-no y en la formación de una estructura que responda a su crecimiento como empresa y como familia.

En cuanto a la oferta gastronómi-ca que presenta este restaurante, la variedad va de la mano con la calidad, gracias a los años de experiencia que ha tenido la familia Bonarelli en el arte culinario y que ha sabido traspasar de generación a generación.

Además, de una gran selección de pescados y mariscos frescos, sin olvidar su propuesta de antipastos.

Al mediodía, el ambiente es de almuerzos de negocios, también cuenta con un salón privado para reservas familiares o de negocios con capacidad de hasta 34 per-sonas y en las noches el ambien-te se caracteriza por actividades más tranquilas y por supuesto a cenas familiares o festejos entre amigos. Disfrutando de su variedad de cigarros y rones en su dinámica y moderna terraza.

En el Vesuvio de la Tiradentes o el Vesuvito, como también se le conoce, todo está debidamente pensado para reflejar distin-

ción, exclusividad, refinamiento e intimidad.

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“Cocina italiana hecha con pasión”

Los arancinis de risotto rellenos de mozzarella en salsa de hon-gos porcini.

El pulpo a la brasa con cama de rúgula y papitas pobre con rome-ro y tomillo.

El tuna tartar con su conocido spicy mayo, aguacate y puerro con lascas de parmiggiano reggiano.

Su tradicional carpaccio de carite que son láminas de carite fresco marinado con un toque de cebollitas, alcaparras, aceite de oliva extra virgen y limón.

Una entrada deliciosa para empezar un almuerzo, es la tuna steak sellada y roja con cama de mesculinas, croquetas de queso de cabra y un dressing de balsámico y miel.

La langosta fresca del Mar Caribe, simplemente braseada con un toque de limón y mantequilla.

El ossobucco de cordero, típico plato de Italia, con cama de risotto de azafrán y esencia de trufas.

Los spaguetti carretero, con tomates frescos en trozos, albahaca y ajo, con un toque de aceite de oliva extra virgen.

ENTRE LOS PLATOS NUEVOS DE TEMPORADA, SE PUEDE DIS-FRUTAR DE INNUMERABLES PLATILLOS COMO:


capacitación y un mejor entrenamien-to de la mano de obra disponible en las inmediaciones; demanda infraestructu-ras de mejor calidad, porque esa pobla-ción, sin importar la distancia a que esta se encuentre de los centros urbanos, crea una demanda de productos y ser-vicios que demandan todos los seres humanos en el habitat en el que viven. Muchas veces se piensa, que cuando el sector hotelero solicita un acueducto o una planta de tratamientos de aguas negras, estas son para ser usufructua-das exclusivamente por los hoteles, sin darse cuenta de que las mismas son para satisfacer a toda la comuni-dad, incluyendo la circundante, cuyo nivel de vida va aumentando y crea esta demanda para mejorar su calidad de vida. La presión que se ejerce por mejores infraestructuras (mejor acue-

CARAS DEL SECTORPOR: RODOLFO ESPINALFotografía: Lorenzo Foto

Llibre, presidente ejecutivo de la com-pañía Coral Hospitality había ocupa-do anteriormente la posición de pre-sidente ejecutivo de Coral Hoteles y Resorts y vicepresidente ejecutivo del Grupo BHD, precedida por su actua-ción como Director Financiero y Ase-sor Económico del Banco Central por espacio de 14 años.

Es licenciado en Economía de la Universidad Complutense de Madrid, España, y posee un Master en Econo-mía Global y Desarrollo Económico.

En una entrevista concedida a CTN para su programa “De Visita en CTN” y este Puro Turismo, Llibre enfocó varios temas del sector turístico, parte de los cuales destacamos a continuación:

¿Qué hace falta para que ASO-NAHORES asuma su papel como representante genuino del sector turístico privado dominicano?El primer paso de adecuar los estatutos de ASONAHORES para convertirla en una entidad mas plural, más incluyente, ya se dio en su mas reciente asamblea, la cual, aunque manteniendo su propio nombre, abre sus puertas y posiciones dirigenciales a las demás organizacio-nes que integran el sector turístico pri-vado nacional, habiéndose incorpora-do ya la de Tiempo Compartido y la del Turismo Inmobiliario, entre otras, pre-tendiéndose integrar las de todos los sectores que forman parte del turismo dominicano.

¿Cómo clasifica el nuevo presi-dente de ASONAHORES la activi-dad turística en general?Turismo, con más énfasis ahora que antes, es la actividad económica más globalizada de la República Dominica-na, con un impacto creciente en el res-to de la actividad económica nacional y de la cual depende, en su mayor par-te, no solo la economía y la genera-ción de divisas, sino la inversión extran-jera en el país, afectando la economía de todos los sectores del país y con la gran virtud de absorber todo tipo de aporte laboral , a todos los niveles, que van desde el jardinero, la camarera y los cocineros, hasta los altos puestos gerenciales, es decir, un impacto que no lo tiene ningún otro sector de la eco-nomía; un sector que irradia sus efec-tos a todos los niveles de la sociedad.

Para mí, esto tiene una importancia extraordinaria en una economía como la nuestra, en un país con cerca de 10 millones de habitantes y un sector infor-mal de más del 50% de la población económica y productivamente activa, que además alberga a más de 4 millo-nes de turistas con un alto poder adqui-sitivo anualmente, lo que represen-

ta un 30 o un 40% de la población del país, que además representa un poder de demanda adicional de productos y servicios. Esto tiene una significación e impacto que no lo tienen las demás actividades económicas.

Siempre he dicho, que el turismo es como la exportación de un servicio o producto, sin tener que pagar el pea-je de la exportación, ni el transporte y el seguro de transporte internacional, fruto de la llegada de estos turistas que vie-nen aquí a consumir lo nuestro.

¿Cómo la actividad hotelera, bajo el modelo Todo Incluído ha benefi-ciado a las comunidades circundan-tes a las propiedades hoteleras?El turismo, forza a que toda la pobla-ción se integre activamente en este proceso. Provocando la formación, la

ducto, mejor carretera, por mejores ins-talaciones) no es otra cosa que el fruto de esa demanda exterior que viene a nuestro país.

¿Se mantiene en el sector turístico la tendencia a seguir creciendo en esta oferta hotelera?Es importante que la República Domi-nicana continúe trillando el desarrollo dominicano sobre la base de un sector que es estratégicamente básico para poder seguir creciendo.

El modelo Todo Incluido ha sido extraordinariamente exitoso e impor-tante en la industria turística dominica-na, no solo como motor para el desa-rrollo turístico del país, sino que ha servido de base para exportar este modelo hacia la región del Caribe. Hoy tenemos el privilegio como país de

haber sido escuela de entrenamiento y capacitación de muchos de los hote-les que operan en México, Jamaica y Cuba, para solo mencionar unos cuan-tos, donde te encuentras con personal gerencial dominicano que tiene la res-ponsabilidad de dirigir las tareas opera-cionales. Lo que quiere decir, que apar-te de haber jugado un papel preponde-rante en el desarrollo del turismo domi-nicano, también lo ha tenido a nivel internacional.

Sin embargo, el esquema Todo Incluido llenó su cometido inicial y está dando paso a otras formas que están atrayendo la inversión, como es el caso del desarrollo turístico-inmobi-liario, que es donde se está concen-trando la inversión en el país.

Como Grupo Coral, nos hemos esforzado durante los últimos 5 años para llenar la necesidad de ese sec-tor que, del punto de vista operacio-nal, es muy distinto a la actividad hote-lera, el cual desarrolló su marketing a base de los touroperadores, que no son el canal de este sector turístico-inmo-biliario, el cual va dirigido a un turis-mo de gran clase, de gran nivel, que demanda Marinas y Campos de Golf, obliga a otras cosas, incluyendo su comercialización, con un alto porcenta-je dependiente de los canales electróni-cos como el Internet y un esquema de promoción distinto.

El turismo turístico-inmobiliario, es turismo de Golf, Marina, Spa, Aviones Privados y otras atracciones, además de facilidades de hospedaje. Esto no quiere decir que este esquema susti-tuirá el actual esquema hotelero que sin duda alguna seguirá creciendo y mejorando.

¿Están dadas las circunstancias para emigrar a la modalidad del turismo inmobiliario-turístico?Lo más importante ahora, es la adecua-ción del modelo económico del sector turístico dominicano, ya que tenemos que seguir, en muchos aspectos, las transformaciones y tendencias globa-les, empezando por los aspectos nor-mativos, regulatorios de todo el sector.

Es otro modelo de desarrollo, pro-moción, operación, capacitación y for-mación de personal exaltando nuestros valores históricos, culturales y gastro-nómicos, con atractivos que le otorgan el privilegio de ser la gran Metrópoli del Caribe y Centro América, poseedora de mejores ofertas, que hay que saber vender y comercializar.

El turismo turístico-inmobiliario es una operación distinta que obliga a revisar las medidas normativas que regulan la actividad turística en el país y mejorar nuestra capacidad de con-trol de calidad, evolucionando para cubrir nuestra supervisión de este nuevo esquema.

LlibreJulio

Con más de 25 años de experiencia, tanto en el sector hotelero, como en el sector turístico-inmobiliario y financiero, Julio Llibre asume la presidencia de la más prestigiosa e influyente organización privada

del sector turístico nacional, la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes, ASONAHORES, la cual, a partir de su gestión, implementa su nuevas funcio-nes como Asociación Nacional de Hoteles Restaurantes y Turismo.

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TURISMO SOSTENIBLEEl Consorcio Dominicano de Competitividad Turística (CDCT), tiene como objetivo fun-damental colaborar con el desarrollo del turismo sostenible en el país, además de

promover la competitividad del turismo dominica-no mediante el modelo de clústeres

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POR: LILIANA CEPEDA

[email protected]: José Bueno y Lorenzo Foto

La unión hace la fuerza. Está más que comprobado. Y el turismo domi-nicano no es la excepción. Gracias al certero desempeño de iniciativas públicas y privadas, es evidente el crecimiento de este sector, que hoy día se mantiene como uno de los más sólidos en el área del Caribe y Lati-noamérica. Muestra de esto, entre muchos otros rasgos significativos, son las estadísticas de la Organiza-ción de Turismo del Caribe, CTO (por sus siglas en inglés), las cuales ase-guran que República Dominicana es el líder dentro de los países de la región que más turistas recibió duran-te el 2009.

Nuestros pasos no deben mer-mar. Por tal motivo, y con el apoyo de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional, a tra-vés de su programa Alianza Domi-nicana para el Turismo Sostenible (USAID- DSTA), se creó el Consorcio Dominicano de Competitividad Turís-tica (CDCT), una entidad que tiene como objetivo fundamental, colabo-rar con el desarrollo del turismo sos-tenible en el país, además de pro-mover la competitividad del turismo dominicano mediante el modelo de clústeres. Así lo expresó el presiden-

Competitividad en el turismo dominicano: un asunto de todos

te del CDCT, Rafael Collado Abreu, durante el acto formal de presenta-ción de esta organización, que agru-pa a los nueve clústeres turísticos del país: Barahona, Constanza, Jara-bacoa, La Altagracia, La Romana- Bayahibe, Pedernales, Puerto Plata, Samaná, y Santo Domingo.

INICIOSSegún relata Collado Abreu, quien también preside el Clúster Ecoturístico de Constanza, el proceso de creación de los clústeres turísticos en la Repú-blica Dominicana tiene casi una déca-da. Este proceso puede dividirse en dos etapas. La primera, que va desde 2003 hasta 2007, dio vida al Clúster de La Romana- Bayahibe, Puerto Pla-ta, La Vega, Barahona, Santo Domin-go y Pedernales.

En la segunda, comprendida des-de 2007 hasta 2012, los esfuerzos de la USAID se encaminan a los desti-nos de cada uno de los nueve clúste-res turísticos. Se promueve además, los clústeres de Constanza, Jaraba-coa y Samaná.

Es importante destacar, que en mayo de 2005 nace la red nacional de clústeres turísticos, como parte de un encuentro nacional de clústeres en Jarabacoa. Esta organización se con-vertiría más adelante en lo que llama-mos Consorcio Dominicano de Com-petitividad Turística (CDCT).

PROYECTOS EN GESTIONDentro de los principales proyectos que actualmente ejecuta el CDCT, se encuentran Atas Dominicana- Domi-nican Treasures, el cual busca desa-rrollar el turismo junto a otras entida-des turísticas.

Atas Dominicana es la Alianza de Turismo Alternativo y Sostenible de la República Dominicana, se consti-tuye en una red nacional de provee-dores de servicios turísticos y produc-tos hechos a base de la naturaleza y la cultura del país.

Dominican Treasures es una mar-ca que representa productos y servi-cios que cumplen con estándares de

calidad y sostenibilidad, de acuerdo a criterios globales.

OBJETIVOSEs mucho lo que el CDCT quiere hacer. Por ejemplo, lograr que los miembros de los clústeres turísticos puedan cooperar en competencia, comprome-terse con iniciativas comunes, promo-ver la gestión integral de cada destino, entre muchos otros objetivos. Es decir, hacer que cada uno de los agentes relacionados se involucre en esta tarea de encaminar la industria turística del país hacia una firme sostenibilidad.

Urge asimilar lo establecido por la Organización Mundial del Turismo

(OMT), acerca de que el turismo sos-tenible se refiere a aspectos ambien-tales, económicos y socioculturales que deben establecerse con equilibrio para garantizar su permanencia en una determinada zona o región.

Ya existe un CDCT. Ahora corres-ponde aunar esfuerzos y realizar estrategias conjuntas que integren a la población, a todas las comunida-des, a todos los que han sido testi-gos de este presente turístico y, sobre todo, a todos los que creen que es posible ver nacer un turismo realmen-te sostenible, que traiga consigo un bienestar económico para todos los dominicanos.

Jason Fraser, director interino de la USAID, junto a la mesa principal en el lanza-miento del CDCT.

La membresía del CDCT integra los nueve clústeres turísticos de Rep. Dom.


LA NOTICIA

Con motivo a su 107 aniversario, la fábrica de tabaco La Aurora lanzó su nuevo producto ‘‘La Aurora 107’’La fábrica de tabaco La Aurora dio a conocer su nuevo producto llamado La Aurora 107, un cigarro que repre-senta la celebración del 107 aniver-sario de esta marca, símbolo de tradi-ción y excelencia. Dicho cigarro es ela-borado con una liga de hojas domini-canas, ecuatorianas y nicaragüenses que proveen al consumidor una fuma-da rica en sabor y fortaleza.

La Aurora 107 se lanzó en el mer-cado estadounidense el 30 de abril de este año, donde recibió una gran acogida por ese mercado. El Geren-te de Marca de La Aurora, Amaury Abreu, indicó que “esta empresa ten-drá un mayor acercamiento con los consumidores mediante promociones a través de las redes sociales: Twitter, Facebook y otros medios alternos”.

El Portillo Beach Club & Spa, pre-sentó a propietarios e invitados espe-ciales su unidad modelo decorada por la reconocida arquitecta Patricia Reid Baquero, con mobiliario de la tien-da Unique by Artefacto. Este proyec-to cuenta con 155 apartamentos tipo villas, diseñadas para un mercado de

El Portillo Beach Club & Spa presenta amenidades

alto nivel, desarrollando un concepto de comunidad boutique en las hermo-sas playas de El Portillo y Las Terre-nas, en Samaná.

Ramón Prieto, presidente de la com-pañía desarrolladora del proyecto, Pro-motores de Desarrollo Portillo, S. A., jun-to al nuevo director Comercial, Orlan-

do Forero, y Virgilio Rodríguez, Project manager, dieron la bienvenida a los invi-tados quienes pudieron apreciar en este evento una exhibición completa de los materiales de terminación con que con-tarán las viviendas de El Portillo Beach Club & Spa.

Los tres tipos de unidades del pro-yecto, denominadas: Beach Villas, Bea-ch Island y Beach Lagoon, son aparta-mentos de 1, 2 y 3 habitaciones con terminación y materiales de lujo, equi-pados con aire acondicionado, línea blanca y calentador de agua. La coci-na posee un equipamiento de estufa de tope, horno empotrado, nevera de doble puerta y lavaplatos, todos de ace-ro inoxidable, permitiendo a sus usua-rios sentirse en un ambiente completa-mente profesional. Además, el área de lavado contará con lavadora-secadora en acero inoxidable y material antioxi-dante que garantiza la durabilidad del equipo. La estratégica ubicación de este proyecto, en la costa Norte de la Península de Samaná en Las Terrenas, una zona rodeada de bellísimas playas de arenas blancas y aguas turquesa, sumará el beneficio de fácil acceso por la nueva carretera El Catey-Las Terre-nas, a 30 minutos de Santo Domingo.

Debido a la excelencia de sus ser-vicios e infraestructura el hotel NH Royal Beach obtuvo uno de los prestigiosos premios internaciona-les ‘‘Golden Apple Awards’’, premia-ción realizada específicamente a las instalaciones hoteleras de el Caribe, México y Estados Unidos.

Este hotel fue destacado por estár ubicado en la hermosa playa de Bávaro y por el confort que brin-da a sus huéspedes. Es de carácter

todo incluido y está enfocado a un público adulto. Según el presidente de Apple Vacation, John Mullen, los ‘‘Golden Apple Awards’’, provienen de un análisis de mercado real que "ofrece credibilidad y confianza a otros turistas a la hora de organizar sus vacaciones", y lleva más de 40 años reconociendo, con periodici-dad anual, los mejores y más reco-mendables establecimientos vaca-cionales.

Por sus altos estándares de calidad el hotel ‘‘NH Royal Beach’’ obtuvo el premio ‘‘Golden Apple Awards’’

Se inauguró el día 9 de agosto, el nuevo edificio administrativo donde laborarán las oficinas del los Ministe-rios de Turismo y Medio Ambiente.

El corte simbólico de la cinta fue rea-lizado por el primer mandatario del país, junto a los ministros Francisco Javier García y Jaime David Fernández.

Presidente Fernández encabezó acto inaugural nuevo edificio de Ministerios de Turismo y Medio Ambiente

El ministro de Turismo indicó lo necesario que era la construcción de este edificio para el buen funcionamien-to interno de ambos ministerios.

Durante el acto, el supervisor de la obra, Pedro Delgado Malagón, indi-có que esta construcción fue diseña-da de forma que se preserven el medio

ambiente, los recursos naturales y la biodiversidad.

A la vez, explicó que el edificio tie-ne un área de construcción de 24 mil 67 metros cuadrados, dividido en 4 niveles de oficinas y 2 niveles de par-queos para 240 vehículos y 28 moto-cicletas.


PARA INVERTIR

POR: ADRIANA JIMÉ[email protected]: Fuente externa

Este lujoso proyecto ubicado dentro de Playa Nueva Romana contará con 316 apartamentos de una, dos y tres habitaciones, con tamaños desde 96 metros cuadrados hasta 400m2, con terminación de primera, frente a una hermosa línea de playa de arena blan-ca de 3 kilómetros y en el que podrá disfrutar de una amplía área social con Putting Green, 3 piscinas, gimnasio, restaurante y un completísimo espacio para niños, sin dejar a un lado áreas administrativas y acondicionamientos especiales para empleados.

Además de disfrutar de las ame-nidades de este exclusivo residen-

cial, los adquirientes de propiedades en La Esenada tendrán acceso como miembros a todos los clubes y facili-dades del proyecto Nueva Romana en los que se incluye un Club de Golf con dos campos, un campo corto de 9 hoyos y el otro de 18 hoyos -certi-ficado por la PGA para torneos inter-nacionales- y diseñados por Robert Trent Jones II, Club de Marina con 228 amarres (en su primera etapa); Club Athletic Field con canchas de tenis de categoría mundial apadrina-das por Rafael Nadal, cancha de fut-bol, piscinas olímpicas, jogging track, spa y gimnasio. Club de Polo con 3 canchas y caballerizas; y el Club de Playa con restaurantes, pool bar, asi-mismo, zonas comerciales, restauran-

En uno de los complejos turísticos e inmobiliarios más ambiciosos del país y frente a las hermosas costas del Mar Caribe se desarrolla el proyecto residencial de playa La Ensendada, un elegante conjunto de

apartamentos concebido para vacacionar o residir y construido con los más altos estándares de calidad y comodidad.

P

La Ensenada, una excelente oportunidad para invertir

tes gourmet, boutiques, casino, cine y helipuerto.

Las diferentes facilidades de este proyecto totalmente privado lo convier-ten en un exclusivo resort muy cerca a la ciudad de Santo Domingo, a tan solo 40 minutos del Aeropuerto Internacional de las Américas y a 25 del Aeropuerto Internacional de La Romana y es una opción ideal para la inversión, ya que -además de los beneficios menciona-dos-, cada propiedad de La Ensena-da podrá pertenecer al programa Ren-tal Pool que permite obtener una renta-bilidad adicional según el tiempo dispo-nible para el alquiler, mientras que los adquirientes tendrán descuentos espe-ciales en todos los Hoteles Bahía Prín-cipe alrededor del mundo.


La pazy tranquilidaddel paraíso

EN PLAYA BÁVARO, REPÚBLICA DOMINICANA, BAÑADO POR SUS CRISTALINAS AGUAS E INFINITAS EXTENSIONES DE

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TESOROS DEL PAÍS

La actual edificación conocida con el nombre de “Casas Reales”, es en rea-lidad la fusión de al menos tres edifica-ciones del primer cuarto del siglo XVI. La Real Audiencia de Santo Domingo, fue creada en el año de 1511, pero su instalación definitiva fue realizada en la casa de dos niveles, construida en pie-dra, situada en la esquina de las actua-

La muy noble ciu-dad de Santo

Domingo que fundara Nicolás de Ovando en 1502, se desta-có desde el primer cuarto del siglo XVl, por poseer hermosas edificaciones reali-zadas en materiales duraderos, en donde las funciones Reales y familias ornamenta-ron las fachadas con los escudos nobilia-rios que las identifi-caban. La ciudad fue comparada por los más egregios visitan-tes de la época, con Florencia y Barcelona, las dos ciudades más avanzadas por su modernidad, de la Europa renacentista.

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POR: MARÍA CRISTINA DE CARÍAS Y CESAR IVÁN FERIS IGLESIASFotografías: Lorenzo Foto

les calles Mercedes y las Damas. Se trataba de una propiedad del tesorero Cristóbal de Santa Clara quien la edi-ficó a partir de 1508; unos años más tarde le fue confiscada por deudas. El inmueble pasó a ser propiedad de la corona, la que procedió a asignar-la como sede de la Real Audiencia. El segundo inmueble de las actuales

Casas y Palacios del periodo colonial, en la capital cultural de América

A propósito de los 7 Tesoros de Santo Domingo

“Casas Reales”, que corresponde a la esquina norte de la actual edificación; fue construido también en piedra para ser destinada a Casa de Contratación, en el año 1504. Más adelante dicho inmueble pasó a ser residencia del Gobernador o Capitán General de la isla. Durante la década de 1520, en el espacio entre estas dos edificaciones,

se levantó un nuevo palacio dedicado a la Real Audiencia, el que fue termi-nado en los inicios de la tercera déca-da del siglo XVI.

A finales del mismo siglo, las tres unidades fueron readaptadas debido a que las funciones de Gobernador, Pre-sidente de la Real Audiencia y Capitán General, las ejercía la misma persona.

Estos edificios en el periodo repu-blicano, sirvieron como palacio de gobierno hasta la Era de Trujillo. Avan-zado el siglo XX, el dictador hizo edifi-car un nuevo palacio nacional, el cual fue construido por el ingeniero Gui-do Armando D’Alessandro en terrenos fuera del perímetro de la ciudad amu-rallada. Los antiguos palacios colonia-les fueron dedicados a oficinas guber-namentales.

Durante el gobierno de Joaquín Balaguer, se realizaron obras de res-tauración y adecuación para convertir

Vista general del conjunto de Casas Reales, constituido por los palacios de los Capitanes Generales y de la Real Audiencia.

Patio interior con la logia, palacio de los Capitanes Generales.

las edificaciones en Museo Histórico, dedicado a todo lo referente a los perio-dos del descubrimiento, conquista y colonización de la isla y su relación con el resto del continente americano.

El aspecto actual de la edifica-ción, responde a las últimas adecua-ciones que convirtieron el conjun-to fundamentalmente en dos pala-cios, separados pero comunicados interiormente, con el objeto de sepa-rar las funciones. Por este motivo podemos apreciar en los interiores, las edificaciones laterales o martillos que recorren las vías de comunica-ción, preservando al centro un gran patio interior, dividido apenas por una pared medianera.

En la edificación del palacio de los gobernadores, se aprecia una arquería mirando al patio interior, inspiradas en la doble galería de arcadas del palacio del virrey Diego Colon.

En el palacio de la Real Audien-cia, las logias o galerías, corresponden a las paredes que conforman el ángu-lo que se desarrolla hacia la calle Mer-cedes.

En la última intervención se idea-lizó lo que debieron haber sido única-mente dos palacios coloniales: Capi-tanía General y Real Audiencia, como marco para la adecuación de sus nue-vas funciones como museo didáctico, archivo y biblioteca del periodo colonial de todo el país. En la fachada exterior del edificio, la cornisa que lo corona, es un remanente unificador, agregada en las adecuaciones realizadas durante el periodo republicano.

La oferta cultural del museo satis-face las necesidades didácticas de la población escolar de la República, reforzando en el estudiantado, sus ver-daderas raíces históricas.

Los visitantes extranjeros, desde su inauguración en la década de los años setenta del pasado siglo, lo visitan en cuantioso número ya que este Museo, y el Alcázar de Don Diego Colón, situa-do en las cercanías, ofrecen una pers-pectiva integral de nuestro extraordina-rio pasado como eje del descubrimien-to y conquista del Nuevo Mundo.

Patio interior del palacio de la Real Audiencia con la logia de 1508.


Venga a conocer el renovado Hotel Barceló Lina

Barceló Lina Dirección: Avenida Máximo Gómez Esq. 27 de Febrero Santo Domingo, R. D.Teléfono: (809) 563-5000 • Fax :(809) 686-5521 Email: [email protected] • www.barcelo.com


VACACIONANDO

POR: CRISTINA ROVIRA Fotos: Iberostar Hoteles & Resorts

El Hotel Iberostar Bávaro todo inclui-do, está localizado en Punta Cana, República Dominicana junto a una kilométrica playa de arena blanca, rodeado de las cristalinas aguas del mar Caribe, de exuberante vegetación tropical y en un lugar con atardeceres de ensueño.

Cuenta con 598 suites, ofrecién-doles todos los detalles en un ambien-te acogedor, como si de su propia casa se tratáse, para hacerles que su esta-día sea de lo más placentera.

En las elegantes y espaciosas Junior Suites del hotel, dispondrán de todo tipo de comodidades y podrán elegir entre cama queen o king size con vistas al mar o a la zona ajardi-nada. Para aquellos que elijan ir en familia, 24 de las Junior Suites, están conectadas y los adultos podrán tener su intimidad, y los más pequeños su libertad.

Quien elige el Hotel Iberostar Bávaro, para sus próximas vacacio-nes, también emprenderá un viaje al mundo de los placeres culinarios. Los prestigiosos chefs de la cadena se encargan de ofrecer una cocina de primera, con productos de alta cali-dad para satisfacer todo tipo de pala-dares. Podrán escoger entre 5 restau-rantes a la carta, más un buffet inter-nacional y una parrilla/snack bar. Los

snack bars son en realidad buffets inmensos con ensaladas, embutidos, quesos, carnes, pescado y una gran variedad de postres. Además, para aquellos que quieran probar platos

populares estilo Cajun, tales como la tradicional “jambalaya” y el pato esti-lo “plantation”, no tendrán más que hacer una reserva con antelación. En Iberostar Bávaro la comida será uno

de los protagonistas principales de su estadía.

Debido a la privilegiada ubicación del Hotel Iberostar Bávaro, la ofer-ta en actividades es amplísima. Des-de snorkling y buceo hasta los más completos gimnasios equipados con modernas máquinas, pistas de tenis, tenis de mesa, voleibol, tiro con arco y aeróbicos.

Sin olvidarnos, de sus spas y ja-cuzzies, que permitirán a los clientes disfrutar de los tratamientos de esté-tica y salud más placenteros como masajes con aceite, corporales etc.

Para aquellas personas que bus-quen otra manera de relajarse, y pre-fieran ir de Shopping, el resort de Ibe-rostar en Punta Cana, cuenta con un boulevard lleno de pintorescas bouti-ques en la Calle Caribeña, que les trasladará por unos minutos hasta la misma Zona colonial de Santo Domin-go, con sus casas típicas de colo-res rosas y azul claro. Desde el salón de belleza hasta la tienda de arte, de ropa y joyería, donde podrán encon-trar todo tipo de recuerdos, o regalos típicos del país, para llevarles a sus familiares y amigos.

Iberostar Bávaro les ofrece muchas formas para mantener a toda la familia entretenida. • Bares y discotecas para los adultos. Piscinas y espectáculos nocturnos en vivo para los adolescentes y para los

más pequeños, el Mini-Club, donde los niños podrán leer, colorear o ver películas. • Además, con el servicio todo inclui-do que ofrece el Hotel Iberostar Báva-ro, tendrán la posibilidad de tomar bebidas nacionales e internacionales durante sus vacaciones las 24 horas del día y no sólo en el mismo hotel, sino en los Hoteles Iberostar Domini-cana y Punta Cana que se encuentran también dentro del complejo.

Iberostar Bávaro es sin duda, una buena opción para sus próximas vaca-ciones. Disfrutarán de un hotel todo incluido 5 estrellas, con un personal de primera y en una atmósfera inme-jorable. Muchas son las personas que viajan cada año a Punta Cana, para relajarse con su pareja, familiares o amigos, disfrutar de hermosos pai-sajes, probar la exótica cocina y visi-tar los prestigiosos parques naciona-les de la zona. ¿Usted no va a ser uno de ellos?

En esta edi-ción de PURO TURISMO les

presentamos el Hotel Iberostar Bávaro, como una opción para sus próximas vacaciones o fin de semana de des-canso.

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Zona de contacto:Carretera Bávaro Arena GordaTel.: 809 221 6500Fax: 809 468 6186Email: [email protected]. iberostar.com.do

Hotel Iberostar Bávaro una experiencia

extraordinaria

28. puro turismo puro turismoAÑO 2 • NÚMERO 22 PB.AÑO 2 • NÚMERO 22

Puro Turismo // Vacaciones CTN Expo Feria

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