Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 1

QUADRE DE COMANDAMENTOBSERVATORI D’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA

37FEBRER 2020

ÍNDEX DE CONTINGUT

1. Fets destacats

2. Indicadors bàsics

3. Índex de Preus FAO

4. Preus futurs CME

5. Etanol

6. Preus agraris (origen)

7. Preus majoristes (Mercabarna)

8. Preus agraris (origen–destí)

9. Cereals i soja

10. Fruita fresca (pinyol)

11. Fruita seca

12. Sector porcí

13. Sector lacti

14. Sacrifici escorxadors

15. Comerç exterior

16. Consum alimentari

17. Ocupació agrària

18. Maquinària Agrícola

19. Clima: temperatura

20. Clima: pluviometria

21. Embassaments

22. Observatoris sectorials UE

23. Dashboards UEElaborat per: Rosa Bonet

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 2

FETS DESTACATS (I)

• Es mantenen les incerteses a l’escenari global a les que s’hi ha d’afegir els probables impactes del coronavirus el qualtrasbalsa l’economia xinesa i amb forts impactes a les economies importadores o exportadores, entre elles lacatalana.

• El Brexit esdevè una realitat, els impactes acabaran depenent dels termes de la negociació de UK amb la UE.

• la ONU ha declarat 2020 l’Any Internacional de la Sanitat Vegetal

• Presentat al Parlament Europeu el “Green Deal Europeu”, una fulla de ruta per fer més sostenible l’economiaeuropea. Aliments sostenibles i biodiversitat prioritats de la Unió Europea

• El pressupost de la UE redueix en 880 M€ els fons agraris (1,49% menys en relació a l’any precedent)

• Vist i plau del Parlament Europeu per ala utilització d’aigües residuals urbanes tractades pel regadiu agrícola.

• El preu del petroli manté la posició a l’entorn dels 60 $ barril.

• L’IPC (+1,1 %) es troba a un nivell de baixa inflació.

• La taxa de cobertura del comerç exterior agroalimentari de Catalunya es va situar a l’any 2018 (gen-dbre) a 98,82 %mig punt més que 2017. Una taxa de cobertura de, pràcticament, ple equilibri de la balança comercialagroalimentària de Catalunya. Taxa que es millora durant el periode gen-nov 2019 on aquesta taxa se situa per sobrede l’equilibri a 104,37 dada que ve explicada sobretot per les exportacions de carn de porc.

• Climatologia.- Un més de desembre i gener han estat més calents que la mitjana i més plujosos de la mitjana,sobretot el gener ha obtingut unes pluviometries històriques. La borrasca Gloria a causat importants danys a platges,lleres del riu i al delta de l’Ebre. Les zones agrícoles més afectades han estat el Maresme, l’Empordà i el Delta del’Ebre.

• Reserves d’aigua Les reseves d’aigua s’han situt a nivells molt per sobre del any precedent i de les mitjaneshistòriques. Als embassament catalans de l’Ebre les reserves estan al 96,24 %i a les conques internes al 79,48 %

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 3

FETS DESTACATS (II)• La renda agrària a Espanya ha baixat un 8,1 % el 2019.

• Els pagesos es mobilitzen arreu d’Europa contra la pèrdua de rendiments econòmics i per l’assetjament social contra la seva imatge. A Espanya en concret es realitzen fortes manifestacions a diverses regions.

• A Catalunya les pèrdues de la borrasca Gloria afegeix arguments a les mobilitzacions.

• L’increment del salari minim afegeix costos a les empreses agràries i reforça les protestes pageses.

• Els mercats dels grans cultius augmenten discretament les previsions de producció mentre els preus han recuperat les cotitzacions de fa un any. Els mercats de futurs a un any aposten per l’estabilitat de preus, encara que amb poques operacions, amb uns increments d’un 3,94 % (blat) o 5,04 % (blat de moro)

• El sector de l’ametlla malgrat les noves plantacions que han entrat en producció manté i fins i tot consolida unes excelents cotitzacions.

• Per contra els preus de l’oli es troben a nivells molt baixos sense remontar malgrat les operacions d’enmagetzamatgeprivat. Tot i així a Catalunya hi ha un mercat creixent que valora la qualitat singular dels olis catalans.

• Per superar la crisi de preus de la fruita de pinyol AFRUCAT demana un pla d’arrencada de 10.000 ha de fruiters.

• La collita de cítrics s’espera un 17 % inferior a l’anterior campanya

• Aprovació del pla estratègic de la DOP Cava que ha de facilitar la valoració de la qualitat del producte

• França elimina la castració sense anestèssia en els porcs i el sexatge dels pollets

• Es mantenen constants a la UE els riscos associats a la PPA. Els preus del porcí es mantenen molt alts tot i que han tingut una lleugera correcció a la baixa.

• A Catalunya entre gener-desembre 18/19 ha disminuït un 5,63 % el nombre de granges de llet i ha augmentat un 0,24 % la producció de llet. Tendència de reducció de granges que es manté constant des de temps.

• En aquest quadre de comandament presentem les dades 2018 del consum alimentari a Catalunya (veure apartat 16) on destaca l’increment del consum d’oli i olives, fruita seca, cervesa i ous. Per contra disminueix el consum de carn, fruita fresca, vins i caves i sucre

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 4

INDICADORS BÀSICS

A B C

PREUS Valor 0 Valor -1 Valor -12 % Var A/B % Var A/C Data 0 Font

IPC -1,00 1,10 Gen. 2020 (Avanç) INE

IPA Aliments FAO 182,50 181,20 163,90 0,72 11,35 Gen. 2020 FAO

IPA Carn FAO 182,50 190,00 160,10 -3,95 13,99 Gen. 2020 FAO

IPA Llet FAO 200,60 198,90 182,10 0,85 10,16 Gen. 2020 FAO

IPA Cereals FAO 169,20 164,40 168,70 2,92 0,30 Gen. 2020 FAO

IPA Oleaginoses FAO 173,60 164,70 131,20 5,40 32,32 Gen. 2020 FAO

IPA Sucre FAO 200,70 190,30 181,90 5,47 10,34 Gen. 2020 FAO

IPRI Preus ind. Alimentaria 105,90 104,60 100,30 1,24 5,58 Des. 2019 (prov.) IDESCAT

IPI Producció Industrial IA 89,40 107,90 90,90 -17,15 -1,65 Des. 2019 (prov.) IDESCAT

Petroli Brent 58,19 66,03 61,90 -11,87 -5,99 31/01/2020 Cinco Dias

Baltic Dry Index 487,00 1.090,00 905,00 -55,32 -46,19 31/01/2020 Bloomberg

€/GBP 0,8400 0,8453 0,8731 -0,63 -3,79 31/01/2020 Cinco Dias

€/$ 1,1093 1,1208 1,1444 -1,03 -3,07 31/01/2020 Cinco Dias

La informació a la data 0, quan existeixen dades diaries o setmanals, correspon a les darreres del mes de referència

INDEX DE CONJUNTURA

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 5

182,5

169,2

0,0

50,0

100,0

150,0

200,0

250,0

300,0

1/1

99

0

7/1

99

0

1/1

99

1

7/1

99

1

1/1

99

2

7/1

99

2

1/1

99

3

7/1

99

3

1/1

99

4

7/1

99

4

1/1

99

5

7/1

99

5

1/1

99

6

7/1

99

6

1/1

99

7

7/1

99

7

1/1

99

8

7/1

99

8

1/1

99

9

7/1

99

9

1/2

00

0

7/2

00

0

1/2

00

1

7/2

00

1

1/2

00

2

7/2

00

2

1/2

00

3

7/2

00

3

1/2

00

4

7/2

00

4

1/2

00

5

7/2

00

5

1/2

00

6

7/2

00

6

1/2

00

7

7/2

00

7

1/2

00

8

7/2

00

8

1/2

00

9

7/2

00

9

1/2

01

0

7/2

01

0

1/2

01

1

7/2

01

1

1/2

01

2

7/2

01

2

1/2

01

3

7/2

01

3

1/2

01

4

7/2

01

4

1/2

01

5

7/2

01

5

1/2

01

6

7/2

01

6

1/2

01

7

7/2

01

7

1/2

01

8

7/2

01

8

1/2

01

9

7/2

01

9

1/2

02

0

Index FAO de preus dels aliments gener 1990- gener 2020

Food Price Index Cereals Price Index Lineal (Food Price Index)

INDEX DE PREUS FAO ALIMENTS

Font: ep amb dades FAO

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 6

Font: elaboració Obealimentària amb dades CME

PREUS FUTURS CME

Futur 6 m Futur 1 any

Blat 0,98 3,94

Blat de moro 1,68 5,04

Soja 3,90 5,04

31 gen19

28 feb19

29 mar19

30 abr19

31 mai19

28 jun19

31 jul19

30 ago19

30 set19

31 oct19

29 nov19

31 des19

31 gen20

% blat 6/blat 0 3,72 5,35 5,90 8,75 4,02 1,97 3,49 4,17 2,34 2,87 0,30 1,79 0,98

% blat 12/blat 0 8,33 11,54 10,05 15,34 7,00 3,52 7,02 8,24 6,86 6,29 3,38 3,19 3,94

Blat 0 516,4 452,4 457,6 418,4 503 528 487,2 451,2 495,6 508,6 532,4 558,6 553,6

Blat 6 535,6 476,6 484,6 455 523,2 538,4 504,2 470 507,2 523,2 534 568,6 559

Blat 12 559,4 504,6 503,6 482,6 538,2 546,6 521,4 488,4 529,6 540,6 550,4 576,4 575,4

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

35,00

40,00

200

250

300

350

400

450

500

550

600

ct$

/bu

shel

CME blat

31 gen19

28 feb19

29 mar19

30 abr19

31 mai19

28 jun19

31 jul19

30 ago19

30 set19

31 oct19

29 nov19

31 des19

31 gen20

%blat moro 6/0 5,05 6,41 7,91 7,87 3,89 2,67 5,05 6,76 4,43 5,13 5,69 3,46 1,68

%blat moro 12/0 8,71 11,22 13,19 14,50 6,23 6,14 3,85 11,51 5,21 4,00 6,95 6,09 5,04

Blat moro 0 376,4 362 356,4 353,2 427 420,2 400,2 358 388 390 365,6 387,6 381,2

Blat moro 6 395,4 385,2 384,6 381 443,6 431,4 420,4 382,2 405,2 410 386,4 401 387,6

Blat moro 12 409,2 402,6 403,4 404,4 453,6 446 415,6 399,2 408,2 405,6 391 411,2 400,4

0,00

5,00

10,00

15,00

20,00

25,00

30,00

200

250

300

350

400

450

500

ct$

/bu

she

l

CME blat de moro

31 gen19

28 feb19

29 mar19

30 abr19

31 mai19

28 jun19

31 jul 1930 ago

1930 set

1931 oct

1929 nov

1931 des

1931 gen

20

%Soja 6/0 3,74 4,10 3,94 3,97 4,38 3,87 3,59 4,34 3,64 4,41 4,64 3,88 3,90

%Soja 12/0 5,94 6,86 6,11 7,28 6,77 6,16 8,26 7,65 5,32 5,93 5,98 4,05 5,04

Soja 0 915,2 897,4 884,2 841,2 877,6 899,6 864,0 857,0 906,0 916,6 883,2 943,0 872,4

Soja 6 949,4 934,2 919,0 874,6 916,0 934,4 895,0 894,2 939,0 957,0 924,2 979,6 906,4

Soja 12 969,6 959,0 938,2 902,4 937,0 955,0 935,4 922,6 954,2 971,0 936,0 981,2 916,4

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

8,00

9,00

750,0

800,0

850,0

900,0

950,0

1.000,0CME soja

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 7

ETANOL

Font: USDA

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 8

PREUS AGRARIS EN ORIGENPeriode 0=final gener 2020 A B C

PREUS AGRÍCOLES Valor 0 Valor -1 Valor -12

Blat de moro €/100 Kg 19,00 19,00 18,20 0,00 4,40 Mercolleida

Blat panificable €/100 Kg 21,40 20,60 21,90 3,88 -2,28 Mercolleida

Ordi P.E. 64 €/100 Kg 18,80 18,20 19,10 3,30 -1,57 Mercolleida

Farina de soja 47% €/100 Kg 34,20 33,90 33,00 0,88 3,64 Llotja Barcelona

Colza 34/36 % €/100 Kg 25,00 s/d 25,20 s/d -0,79 Llotja Barcelona

Arròs blanc "bahia" extra €/Kg 0,57 0,57 0,57 0,00 0,00 Llotja Tortosa

Avellana Negreta €/Kg gra s/d s/d 3,75 s/d s/d Llotja Reus

Ametlla Marcona €/kg gra 6,25 s/d 5,40 s/d 15,74 Llotja Reus

Oliva verge extra <0,80 €/kg 2,15 2,25 2,75 -4,44 -21,82 Llotja Tortosa

Poma golden 70i+ (ac) €/kg 0,33 0,33 0,33 0,00 0,00 Mercolleida

Pera conference 60i+ €/kg 0,65 0,60 0,55 8,33 18,18 Mercolleida

Font% Var A/C% Var A/BUnitat

Periode 0=final gener 2020 A B C

PREUS RAMADERS Valor 0 Valor -1 Valor -12

Vedell frisó <300 kg "O" €/Kg canal 3,36 3,23 3,41 4,02 -1,47 Mercolleida

Xai (12,1-13 kg) €/Kg canal 7,70 8,10 7,50 -4,94 2,67 DARP

Pollastre groc €/Kg canal 1,97 2,01 1,43 -1,99 37,76 Llotja Bellpuig

Ous L (73-63 gr) €/dotzena 0,78 0,88 0,77 -11,36 1,30 Llotja Bellpuig

Conill jove €/Kg viu 1,68 1,86 1,75 -9,68 -4,00 MONCUN

Porc de Lleida €/Kg viu 1,42 1,49 1,04 -4,43 37,19 Mercolleida

Llet crua (preu Espanya) €/100 Kg 32,82 32,82 32,04 0,00 2,43 EUROSTAD (01_20 est.)

Font% Var A/C% Var A/BUnitat

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 9

PREUS MAJORISTES (MERCABARNA)

Preus del dia

Preus setmanals de l’escorxador

Estadístiques de productes

Llibres estadístics

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 10

PREUS AGRARIS ORIGEN - MAJORISTA

Font: Elaboració Obealimentària amb dades MAPAMA

Semana 02, 2020

productos Unidades Origen MERCASA % Origen/Mayorista

Ternera de 1ª A €/kg 3,56

Cordero Pascual 1ª €/kg 6,58

Cerdo 1ª €/kg 1,81

Pollo fresco €/kg 1,54

Conejo de granja €/kg 3,18

Huevos clase M €/docena 0,68

Merluza 2,5 a 5 kg. G.S. €/kg 6,99 9,05 77,20

Pescadilla 1,5 kg €/kg 6,18 6,76 91,46

Sardinas €/kg 2,03 3,55 57,18

Anchoa o boquerón €/kg 2,56 4,93 51,93

Gallo €/kg 7,27 8,10 89,80

Jurel €/kg 1,07 3,70 28,89

Bacaladilla €/kg 2,05 3,46 59,21

Caballa €/kg 2,70 4,05 66,61

Bonito €/kg - 7,47 #VALOR!

Trucha €/kg - 4,30 #VALOR!

Dorada €/kg 4,65 5,65 82,28

Salmón €/kg - 9,75 #VALOR!

Chirla €/kg 2,58 5,33 48,37

Mejillón €/kg - 1,55 #VALOR!

Patata €/kg 0,19 0,31 61,35

Acelga €/kg 0,50 0,75 66,77

Calabacín €/kg 0,86 1,19 72,23

Cebolla €/kg 0,12 0,32 36,97

Judía verde plana €/kg 1,79 3,08 58,21

Lechuga Romana €/unidad 0,27 0,44 60,82

Pimiento verde €/kg 0,72 1,41 51,12

Tomate redondo liso €/kg 0,62 1,09 56,78

Zanahoria €/kg 0,19 0,62 30,81

Limón €/kg 0,40 0,89 44,97

Clementina €/kg 0,38 0,97 39,33

Naranja tipo Navel €/kg 0,25 0,69 36,44

Manzana golden €/kg 0,38 0,94 40,61

Pera de agua o blanquilla €/kg 0,62 1,32 47,03

Plátano €/kg 0,29 1,08 26,74

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 11

PREUS AGRARIS ORIGEN - DESTÍ

Font: Elaboració Obealimentària amb dades MAPAMA

Semana 52, 2018

productos Unidades Origen MERCASA Destino % Origen/Destino

Ternera de 1ª A €/kg 3,76 16,16 23,27

Cordero Pascual 1ª €/kg 6,21 10,81 57,45

Cerdo 1ª €/kg 1,29 5,42 23,80

Pollo fresco €/kg 1,58 3,10 50,97

Conejo de granja €/kg 3,40 5,96 57,05

Huevos clase M €/docena 0,69 1,44 47,92

Merluza 2,5 a 5 kg. G.S. €/kg 2,23 10,88 19,31 11,55

Pescadilla 1,5 kg €/kg 2,41 5,71 12,29 19,61

Sardinas €/kg 2,77 5,00 6,22 44,53

Anchoa o boquerón €/kg 3,56 6,51 6,93 51,37

Gallo €/kg 4,86 7,09 12,55 38,73

Jurel €/kg 1,70 3,88 5,11 33,27

Bacaladilla €/kg 1,71 2,96 4,80 35,63

Caballa €/kg 3,40 4,46 5,15 66,02

Bonito €/kg - 5,90 14,81 #VALOR!

Trucha €/kg - 4,77 6,75 #VALOR!

Dorada €/kg 4,19 5,81 11,23 37,31

Salmón €/kg 6,02 7,34 14,11 42,66

Chirla €/kg 6,09 6,25 10,22 59,59

Mejillón €/kg - 1,56 3,16 #VALOR!

Patata €/kg 0,29 0,45 1,07 27,10

Acelga €/kg 0,44 0,80 2,21 19,91

Calabacín €/kg 0,20 0,60 1,93 10,36

Cebolla €/kg 0,28 0,44 1,15 24,35

Judía verde plana €/kg 1,82 1,91 4,37 41,65

Lechuga Romana €/unidad 0,24 0,54 1,03 23,30

Pimiento verde €/kg 0,77 1,17 2,18 35,32

Tomate redondo liso €/kg 0,56 1,04 2,32 24,14

Zanahoria €/kg 0,21 0,48 1,05 20,00

Limón €/kg 0,25 0,94 2,17 11,52

Clementina €/kg 0,16 0,76 2,00 8,00

Naranja tipo Navel €/kg 0,17 0,74 1,61 10,56

Manzana golden €/kg 0,47 0,89 2,05 22,93

Pera de agua o blanquilla €/kg 0,56 1,08 2,09 26,79

Plátano €/kg 0,69 1,45 2,52 27,38

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 12

CEREALS I SOJA

Font: AMIS

Global food markets are in the midst of an exceptionally

eventful period in terms of both scale and scope. The

recently reached US-China “phase-one” trade and

investment agreement has fuelled expectations of a

resumption of large US exports of agricultural products

to China. However, continued geopolitical tensions and

the rapid spread of a new coronavirus may impact many

markets, agriculture included. For AMIS crops, global

markets are likely to endure even more uncertainty

because of unpredictable climatic conditions and

extreme weather.

WHEAT

MAIZE

SOYBEANS

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 13

PREUS AMETLLA ESPANYOLA

ANYS VARIETAT

COMUNA/VALENCIA

ECOLÒGICA

2010 2,77€

2011 2,76€

2012 3,63€

2013 5,26€

2014 5,93€

2015 7,60€

2016 5,84€

2017 4,40€ 6,14€

2018 4,34€ 6,19€

2019 4,87€ 6,90€

Gen-2020 5,08€ 8,28€Font: Llotja de Reus

SECTOR FRUITA SECA (I)

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Gen-20

COMUNA/VALENCIA ECOLÓGICA

PREUS COMUNA/VALENCIA-ECOLÒGICA-EVOLUCIÓ

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 14

SECTOR FRUITA SECA (II)PREUS AMETLLA ESPANYOLA

MESOS VARIETAT

COMUNA/VALENCIA

ECOLÒGICA

GENER-19 4,38€ 6,08€

FEBRER 4,50€ 6,10€

MARÇ 4,52€ 6,12€

ABRIL 4,75€ 6,41€

MAIG 4,80€ 6,45€

JUNY 4,85€ 6,50€

JULIOL 4,97€ 6,50€

AGOST 5,05€ 7,10€

SETEMBRE 4,81€ 7,24€

OCTUBRE 5,09€ 7,90€

NOVEMBRE 5,33€ 8,15€

DESEMBRE 5,37€ 8,27€

GENER-20 5,08€ 8,28€Font: Llotja de Reus

€0

€1

€2

€3

€4

€5

€6

€7

€8

€9

GEN-19 FEB. MARÇ ABR. MAIG JUN. JUL. AGO. SET. OCT. NOV. DES. GEN-20

COMUNA/VALENCIA ECOLÓGICA

PREUS COMUNA/VALENCIA-ECOLÒGICA-EVOLUCIÓ GENER-19 - GENER-20

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 15

0 €

1 €

2 €

3 €

4 €

5 €

6 €

7 €

8 €

9 €

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Jul-19

PREUS AVELLANA (€)

SECTOR FRUITA SECA (III)PREUS AVELLANA

ANYS VARIETAT DO REUS

NEGRETA

2010 3,90€

2011 4,33€

2012 4,55€

2013 4,24€

2014 5,66€

2015 7,98€

2016 5,82€

2017 4,26€

2018 3,61€

Jul-2019 3,75€Font: Llotja de Reus

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 16

SECTOR FRUITA SECA (IV)PREUS FESTUC

ANYS CALIBRES

20/22 28/30

2010 4,75€ 3,60€

2011 4,86€ 3,67€

2012 4,95€ 3,75€

2013 5,00€ 3,84€

2014 5,09€ 3,93€

2015 5,34€ 4,10€

2016 5,28€ 4,08€

2017 5,30€ 4,10€

2018 5,30€ 4,10€

2019 5,54€ 4,40€

Gen-2020 6,10€ 5,10€Font: Llotja de Reus

0 €

1 €

2 €

3 €

4 €

5 €

6 €

7 €

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Gen-20

PREUS FESTUC (€)

20/22 28/30

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 17

SECTOR PORCÍ

Font: EUROSTAT

Font: DARP (elaborat per SIP)

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 18

SECTOR LACTIFo

nt:

FEG

A

ENTREGUES DE LLET CATALUNYA I ESPANYA

CAT ESP CAT ESP

gen 18 505 14.440 66.286 613.125

feb 18 501 14.373 61.285 563.225

mar 18 499 14.316 70.295 628.575

abr 18 492 14.241 66.871 613.580

mai 18 490 14.198 68.257 638.172

jun-18 487 14.128 62.469 601.992

jul-18 484 14.055 60.765 605.903

ago-18 480 13.977 57.852 585.139

set-18 477 13.912 53.541 554.807

oct-18 476 13.810 58.479 574.247

nov-18 474 13.740 56.586 554.240

des-18 469 13.652 60.054 587.802

Total any 18 742.739 7.120.807

Evolució gen-des -7,13% -5,46% -9,40% -4,13%

gen 19 462 13.553 62.403 602.571

feb 19 460 13.491 58.816 560.174

mar 19 460 13.455 66.453 634.497

abr 19 455 13.363 67.776 624.297

mai 19 454 13.313 68.412 641.685

jun 19 449 13.252 61.956 606.873

jul 19 444 13.170 61.168 609.648

ago 19 442 13.099 59.360 600.974

sep 19 437 13.029 56.752 574.292

oct 19 437 12.962 59.550 593.311

nov 19 436 12.894 57.799 572.780

dic 19 436 12.831 62.551 605.574

Total any 19 742.995 7.226.677

Evolució gen-des -5,63% -5,33% 0,24% 0,50%

∆ des 19-18 -7,04 -6,01 4,16 3,02

Nº RAMADERS LLET PRODUIDA (t)

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 19

SACRIFICI DE BESTIAR A CATALUNYA (2018-2019)

Font: MAPAMA / DARP

ENQUESTA ANUAL CENSAL DE SACRIFI DE BESTIAR EN ESCORXADORS 2018 - 2019

NOMBRE DE CAPS SACRIFICATS, PER ESPÈCIES

ACUMULAT GENER-OCTUBRE

2018 2019 Diferència % 19 vs 18

BOVÍ 426.660 474.507 47.847 11,2%

OVÍ 1.119.650 1.072.007 -47.643 -4,3%

CABRUM 81.455 79.845 -1.610 -2,0%

PORCÍ 18.733.419 18.767.724 34.305 0,2%

EQUÍ 3.653 3.070 -583 -16,0%

AUS (en milers) 180.133 158.921 -21.212 -11,8%

CONILLS (en milers) 9.848 9.017 -831 -8,4%

ENQUESTA ANUAL CENSAL DE SACRIFI DE BESTIAR EN ESCORXADORS 2018 - 2019

PRODUCCIÓ DE CARN, PER ESPÈCIES. (en Tn.)

ACUMULAT GENER-OCTUBRE

2018 2019 Diferència % 19 vs 18

BOVÍ 109.569 124.804 15.235 13,9%

OVÍ 15.047 14.421 -626 -4,2%

CABRUM 383 367 -16 -4,2%

PORCÍ 1.571.852 1.570.073 -1.779 -0,1%

EQUÍ 897 732 -165 -18,4%

AUS 326.459 280.240 -46.219 -14,2%

CONILLS 11.195 10.410 -785 -7,0%

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 20

SACRIFICI DE BESTIAR A CATALUNYA (2017-2018)

ENQUESTA ANUAL CENSAL DE SACRIFI DE BESTIAR EN ESCORXADORS 2017 - 2018

NOMBRE DE CAPS SACRIFICATS, PER ESPÈCIES

ACUMULAT GENER-DESEMBRE

2017 2018 Diferència % 18 vs 17

BOVÍ 514.182 594.346 80.164 15,6%

OVÍ 1.242.514 1.310.372 67.858 5,5%

CABRUM 136.281 128.947 -7.334 -5,4%

PORCÍ 21.646.356 22.414.455 768.099 3,5%

EQUÍ 5.131 3.917 -1.214 -23,7%

AUS (en milers) 199.517 207.078 7.561 3,8%

CONILLS (en milers) 11.873 11.176 -697 -5,9%

ENQUESTA ANUAL CENSAL DE SACRIFI DE BESTIAR EN ESCORXADORS 2017 - 2018

PRODUCCIÓ DE CARN, PER ESPÈCIES. (en Tn.)

ACUMULAT GENER-DESEMBRE

2017 2018 Diferència % 18 vs 17

BOVÍ 130.667 136.591 5.924 4,5%

OVÍ 16.478 17.733 1.255 7,6%

CABRUM 603 551 -52 -8,6%

PORCÍ 1.796.810 1.868.268 71.458 4,0%

EQUÍ 1.232 1.074 -158 -12,8%

AUS 365.381 391.251 25.870 7,1%

CONILLS 13.713 13.167 -546 -4,0%

Font: MAPAMA / DARP

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 21

COMERÇ EXTERIOR (2018-2019)

Font: DataComex

EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT

01 ANIMALES VIVOS 132.617,99 181.536,00 105.078,31 187.732,28 -27.539,69 6.196,28 -20,77 3,41

02 CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES 2.514.135,98 249.407,02 3.194.304,31 255.635,61 680.168,33 6.228,60 27,05 2,50

03 PESCADOS, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS 274.023,53 755.221,46 246.619,28 693.168,27 -27.404,26 -62.053,19 -10,00 -8,22

04 LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS; HUEV 180.242,22 670.334,71 187.610,44 697.636,83 7.368,22 27.302,11 4,09 4,07

05 OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIM 111.285,51 72.853,86 111.236,32 85.132,20 -49,19 12.278,34 -0,04 16,85

06 PLANTAS VIVAS; PRO. FLORICULTU 66.747,87 50.390,73 68.864,77 51.609,85 2.116,90 1.219,12 3,17 2,42

07 LEGUMBRES, HORTALIZAS, S/ CONS 149.375,81 180.614,00 175.197,73 187.201,59 25.821,92 6.587,59 17,29 3,65

08 FRUTAS /FRUTOS, S/ CONSERVAR 830.312,19 626.954,84 870.121,84 641.940,78 39.809,65 14.985,95 4,79 2,39

09 CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIA 205.331,06 581.373,60 202.211,21 570.241,65 -3.119,85 -11.131,95 -1,52 -1,91

10 CEREALES 43.044,01 1.061.936,62 37.470,78 1.010.264,38 -5.573,23 -51.672,23 -12,95 -4,87

11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 64.641,65 94.027,55 64.830,32 91.941,20 188,67 -2.086,35 0,29 -2,22

12 SEMILLAS OLEAGI.; PLANTAS INDU 229.633,86 701.804,76 223.164,91 686.950,64 -6.468,95 -14.854,13 -2,82 -2,12

13 JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES 106.867,84 64.171,06 113.430,98 69.497,23 6.563,14 5.326,17 6,14 8,30

14 MATERIAS TRENZABLES 1.152,98 4.621,33 765,62 4.914,16 -387,35 292,83 -33,60 6,34

15 GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETA 778.334,92 565.035,92 704.617,84 560.812,24 -73.717,08 -4.223,68 -9,47 -0,75

16 CONSERVAS DE CARNE O PESCADO 319.697,77 138.314,33 316.061,56 158.694,30 -3.636,21 20.379,97 -1,14 14,73

17 AZÚCARES; ARTÍCULOS CONFITERÍA 183.436,78 256.102,41 199.492,18 294.624,90 16.055,40 38.522,49 8,75 15,04

18 CACAO Y SUS PREPARACIONES 240.198,43 441.350,96 264.298,29 496.626,05 24.099,87 55.275,09 10,03 12,52

19 PRODUC. DE CEREALES, DE PASTEL 602.094,65 571.152,70 596.133,57 592.267,04 -5.961,08 21.114,33 -0,99 3,70

20 CONSERVAS VERDURA O FRUTA; ZUM 288.004,25 258.501,49 337.679,46 261.068,33 49.675,21 2.566,84 17,25 0,99

21 PREPARAC. ALIMENTICIAS DIVERSA 876.703,10 588.567,51 856.751,35 638.127,75 -19.951,75 49.560,24 -2,28 8,42

22 BEBIDAS TODO TIPO (EXC. ZUMOS) 464.889,46 390.198,43 496.806,60 408.094,32 31.917,14 17.895,88 6,87 4,59

23 RESIDUOS INDUSTRIA ALIMENTARIA 440.203,83 538.812,45 421.656,55 634.969,07 -18.547,28 96.156,62 -4,21 17,85

24 TABACO Y SUS SUCEDÁNEOS 8.441,90 136.947,81 11.218,75 115.788,38 2.776,85 -21.159,43 32,89 -15,45

Total 9.111.417,58 9.180.231,56 9.805.622,97 9.394.939,03 694.205,39 214.707,47 7,62 2,34

Taxa de cobertura 99,25% 104,37%

PRODUCTE2018 (gen-nov) 2019 (gen-nov) Diferència Variació %

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 22

COMERÇ EXTERIOR (2017-2018)

Font: DataComex

EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT

01 ANIMALS VIUS 134.817,56 174.301,80 140.756,38 193.850,17 5.938,82 19.548,37 4,41 11,22

02 CARN I DESPULLES COMESTIBLES 2.874.267,15 306.018,61 2.728.238,99 268.157,96 -146.028,16 -37.860,65 -5,08 -12,37

03 PEIX, CRUSTÀCIS, MOLUSCS 293.451,66 808.572,47 300.048,78 820.143,63 6.597,12 11.571,15 2,25 1,43

04 LLET, PRODUCTES LACTIS I OUS 175.716,84 722.731,65 194.168,71 727.750,02 18.451,87 5.018,36 10,50 0,69

05 ALTRES PRODUCTES D'ORIGEN ANIMAL 142.579,39 56.959,25 126.432,46 79.482,65 -16.146,92 22.523,40 -11,32 39,54

06 PLANTES VIVES; FLORICULTURA 68.583,44 51.546,50 70.393,55 53.697,49 1.810,11 2.150,99 2,64 4,17

07 LLEGUMS, HORTALISES SENSE CONSERVAR 181.569,01 160.054,44 168.237,35 208.086,00 -13.331,66 48.031,55 -7,34 30,01

08 FRUITES SENSE CONSERVAR 913.849,63 651.011,98 884.120,93 673.087,74 -29.728,71 22.075,75 -3,25 3,39

09 CAFÈ, TÈ I ESPÈCIES 235.813,73 705.805,86 221.479,79 643.524,86 -14.333,94 -62.280,99 -6,08 -8,82

10 CEREALS 42.462,04 1.052.261,46 45.972,28 1.190.887,25 3.510,24 138.625,79 8,27 13,17

11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 65.474,32 97.642,03 68.897,55 93.597,60 3.423,23 -4.044,43 5,23 -4,14

12 LLAVORS OLEAGINOSES.; PLANTES

INDUSTRIALS206.880,33 1.072.975,28 242.389,51 745.964,90 35.509,17 -327.010,38 17,16 -30,48

13 SUCS I EXTRACTES VEGETALS 93.674,57 62.299,13 113.468,30 67.016,95 19.793,73 4.717,82 21,13 7,57

14 MATERIALS TRENABLES 1.234,22 4.787,18 1.203,98 4.752,24 -30,25 -34,93 -2,45 -0,73

15 GRASSES, OLI ANIMAL O VEGETAL 895.404,06 643.162,44 834.542,19 595.926,16 -60.861,87 -47.236,28 -6,80 -7,34

16 CONSERVES DE CARN O PEIX 337.314,48 156.045,82 347.823,97 152.057,99 10.509,49 -3.987,83 3,12 -2,56

17 SUCRES; ARTÍCLES DE CONFITERÍA 195.309,66 274.175,21 196.702,30 273.620,99 1.392,63 -554,23 0,71 -0,20

18 CACAO I LES SEVES PREPARACIONS 254.074,02 505.620,93 259.940,60 479.617,63 5.866,58 -26.003,29 2,31 -5,14

19 PRODUC. DE CEREALS, DE PASTISSERIA 684.151,33 576.041,76 647.817,36 618.209,81 -36.333,97 42.168,04 -5,31 7,32

20 CONSERVES VERDURA O FRUITA 301.958,14 260.944,86 314.127,58 285.701,20 12.169,43 24.756,34 4,03 9,49

21 PREPARATS ALIMENTARIS DIVERSOS 484.681,80 416.430,48 505.486,17 422.123,91 20.804,37 5.693,44 4,29 1,37

22 BEGUDES DE TOT TIPUS (EXCEPTE SUCS) 879.689,91 602.826,24 946.272,72 632.494,62 66.582,81 29.668,38 7,57 4,92

23 RESIDUS INDUSTRIA ALIMENTÀRIA 487.523,56 631.174,46 474.937,92 585.372,08 -12.585,64 -45.802,38 -2,58 -7,26

24 TABAC I SUCCEDANIS 10.270,06 132.594,57 8.920,82 144.546,00 -1.349,24 11.951,43 -13,14 9,01

Total 9.960.750,92 10.125.984,43 9.842.380,16 9.959.669,84 -118.370,76 -166.314,58 -1,19 -1,64

Taxa de cobertura 98,37% 98,82%

PRODUCTE2017 (gen-des) 2018 (gen-des) Diferència Variació %

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 23

-1.500.000 -1.000.000 -500.000 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000

01 ANIMALS VIUS

02 CARN I DESPULLES COMESTIBLES

03 PEIX, CRUSTÀCIS, MOLUSCS

04 LLET, PRODUCTES LACTIS I OUS

05 ALTRES PRODUCTES D'ORIGEN ANIMAL

06 PLANTES VIVES; FLORICULTURA

07 LLEGUMS, HORTALISES SENSE CONSERVAR

08 FRUITES SENSE CONSERVAR

09 CAFÈ, TÈ I ESPÈCIES

10 CEREALS

11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA

12 LLAVORS OLEAGINOSES.; PLANTES INDUSTRIALS

13 SUCS I EXTRACTES VEGETALS

14 MATERIALS TRENABLES

15 GRASSES, OLI ANIMAL O VEGETAL

16 CONSERVES DE CARN O PEIX

17 SUCRES; ARTÍCLES DE CONFITERÍA

18 CACAO I LES SEVES PREPARACIONS

19 PRODUC. DE CEREALS, DE PASTISSERIA

20 CONSERVES VERDURA O FRUITA

21 PREPARATS ALIMENTARIS DIVERSOS

22 BEGUDES DE TOT TIPUS (EXCEPTE SUCS)

23 RESIDUS INDUSTRIA ALIMENTÀRIA

24 TABAC I SUCCEDANIS

EXPORT IMPORT

COMERÇ EXTERIOR AGROALIMENTARICATALUNYA 2018

COMERÇ EXTERIOR (gràfic)

Font: DataComex

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 24

COMERÇ EXTERIOR (evolució taxa cobertura)

Font: DataComex

37,3734,82

57,08

67,64

99,4098,82

0,00

20,00

40,00

60,00

80,00

100,00

120,00

%

TAXA DE COBERTURA AGROALIMENTACIÓ DE CATALUNYA

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 25

97,10

85,87

67,75

62,16

48,56

38,1736,17

30,9929,59

23,70

19,2817,6217,43

13,5613,5613,0712,009,34 8,78

5,58 4,32 3,84 3,73 3,40 3,38 2,88 2,65 2,05 1,76 0,440,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

70,00

80,00

90,00

100,00

kg/l

CONSUM ALIMENTARI A LLARS DE CATALUNYA 2018, en pes-volum

CONSUM ALIMENTARI (I)

Font: MAGRAMA

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 26

CONSUM ALIMENTARI (II)

Font: MAGRAMA

Increment

%

Increment

%

Increment

%

2015 2016 2017 2018 18 vs 15 18 vs 16 18 vs 17

OUS 8,62 7,91 8,39 8,78 1,80 11,00 4,66CARN 54,04 47,60 50,16 48,56 -10,14 2,02 -3,18PESCA 27,53 24,44 24,45 23,70 -13,93 -3,03 -3,06LLET LIQUIDA 65,36 58,39 61,21 62,16 -4,90 6,46 1,55ALTRES LLETS 0,57 0,49 0,48 0,44 -22,97 -10,20 -7,63DERIVATS LACTIS 37,85 33,83 35,55 36,17 -4,44 6,92 1,74PANS 34,32 29,76 30,14 29,59 -13,78 -0,57 -1,84PASTISSERIA 14,01 12,85 13,51 13,56 -3,18 5,53 0,34XOCOLATES 3,60 3,27 3,31 3,38 -6,23 3,36 2,10CAFÈS-INFUSIONS 1,78 1,61 1,75 1,76 -1,24 9,32 0,36ARRÒS 4,49 4,06 4,17 4,32 -3,76 6,40 3,48PASTA 5,83 5,22 5,62 5,58 -4,22 6,90 -0,69SUCRE 3,60 3,21 3,17 2,88 -20,05 -10,28 -9,20LLEGUMS 4,12 3,65 4,08 3,84 -6,80 5,21 -5,96OLIS 13,92 12,76 12,49 13,07 -6,11 2,43 4,63PATATES 32,72 30,60 30,95 30,99 -5,28 1,27 0,12HORTALISES FRESQUES 72,75 65,87 65,33 67,75 -6,87 2,85 3,70FRUITA FRESCA 108,67 99,46 98,59 97,10 -10,65 -2,37 -1,51OLIVA 3,75 4,12 3,48 3,73 -0,49 -9,47 7,10FRUITS SECS 3,30 3,03 3,21 3,40 2,89 12,21 5,88FRUITES I HORTALISSES TRANSFORMADES 14,17 12,40 13,50 13,56 -4,33 9,35 0,47PLATS PREPARATS 17,82 16,88 18,53 19,28 8,20 14,22 4,03SALSES 2,55 2,36 2,63 2,65 3,89 12,29 0,78VINS I CAVES 14,49 12,78 12,13 12,00 -17,20 -6,10 -1,08CERVESES 17,95 15,63 16,66 17,43 -2,88 11,52 4,64ALTRES BEGUDES ALCOHÒLIQUES 2,23 2,12 2,16 2,05 -7,91 -3,30 -5,22SUCS 11,19 9,09 9,24 9,34 -16,53 2,75 1,09AIGUA 80,97 75,37 86,25 85,87 6,05 13,93 -0,44BEGUDES REFRESCANTS 44,11 36,34 38,31 38,17 -13,46 5,04 -0,37CONDIMENTS I ALTRES 16,99 15,62 17,52 17,62 3,71 12,80 0,57

Total alimentació 723,31 650,72 676,99 678,73 -6,16 4,30 0,26

CATALUNYA: CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS.

ProducteConsum per càpita (kg/l/u.)

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 27

11,8%

4,9%

19,7%

6,9%

13,2%

19,9%

3,2%

6,3%

6,5%

7,5%

11,6%

4,8%

19,9%

6,8%

13,7%

19,6%

3,4%

6,2%

6,6%

7,5%

CARN I OUS

PEIX

LLET I DERIVATS

PANS I ARROS

HORTALISSES FRESQUES

FRUITA FRESCA

OLIS I OLIVES

PATATES

TRANSFORMATS I PREPARATS

ALTRES

2017 2018

CONSUM ALIMENTARI (III)

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 28

54,50 54,2254,76

57,8557,70

59,37

56,20 56,12

58,80

60,6760,61 60,67

56,9053,60 54,60 53,60 53,30 53,80

55,30

0,00

10,00

20,00

30,00

40,00

50,00

60,00

70,00

2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 2.013 2.014 2.015 2.016 2.017 2.018

mile

rs d

'ocu

pat

s

AFILIATS AGRARIS A LA SEGURETAT SOCIAL A CATALUNYA des del 2000

R. General R.Especial Agrari Autònoms Total Lineal (Total)

Dades desembre de cada any

OCUPACIÓ AGRÀRIA

Font: IDESCAT

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 29

OCUPACIÓ INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA

Font: IDESCAT

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 30

DIFERENCIA TEMPERATURA MITJANA I CLIMÀTICACOMPRA DE MAQUINÀRIA AGRÍCOLA

Font: MAPAMA

2018Tractors

CAT

Altres automotrius

CAT

Tractors

ESP

Altres automotrius

ESP

gen-18 96 9 827 112

feb-18 53 17 565 96

mar-18 91 8 795 77

abr-18 94 13 955 110

mai-18 77 21 906 171

jun-18 97 23 978 228

jul-18 77 23 852 153

ago-18 71 7 798 121

set-18 67 9 774 122

oct-18 95 8 1.442 137

nov-18 73 12 1.048 154

des-18 108 12 1.461 180

TOTAL 2018 999 162 11.401 1.661

2019Tractors

CAT

Altres automotrius

CAT

Tractors

ESP

Altres automotrius

ESP

gen-19 71 24 905 130

feb-19 68 9 853 123

mar-19 99 12 961 105

abr-19 111 13 1.120 120

mai-19 105 21 1.097 180

jun-19 96 16 1.051 173

jul-19 86 11 1.032 123

ago-19 65 15 694 134

set-19 82 11 906 137

TOTAL 2019 783 132 8.619 1.225

Inc 2018/2019 8,30% 1,54% 15,69% 2,94%

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 31

DIFERENCIA TEMPERATURA MITJANA I CLIMÀTICA

Font: METEOCAT

OCT 2019 NOV 2019

DES 2019 GEN 2020

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 32

% PRECIPITACIÓ ACUMULADA RESPECTE A MITJANA CLIMÀTICA

OCT 2019 NOV 2019

Font: METEOCAT

DES 2019 GEN 2020

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 33

ESTAT DELS EMBASSAMENTS

Conques internes Catalunya: 79,48 %Pantans catalans a l’Ebre: 96,24 %

Font: Agencia Catalana de l’Aigua

Les dades de l’estat actuat estan pendents de validar

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 34

EU MEAT MARKET OBSERVATORY

EU SUGAR MARKET OBSERVATORY

EU CROPS MARKET OBSERVATORY

EU MILK MARKET OBSERVATORY

AGRICULTURE IN THE EU STATISTICAL FACTSHEETS

OBSERVATORIS SECTORIALS UE

Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Febrer 2020 35

CEREALS

TOMÀQUET PRÉSSECPOMA CÍTRICS

OLI VI

OUS

PORCÍ

POLLASTRE

VACUM CARNLACTI

OVÏ

QUADRES DE COMANDAMENT SECTORIALS UE

SUCRE

Animal products>> Milk and milk products [further info]>> Beef [further info]>> Pigmeat [further info]>> Poultry meat [further info]>> Sheep meat [further info]>> Eggs [further info]

Plant products>> Cereals [further info]>> Oilseeds [further info]>> Sugar [further info]>> Olive oil [further info]>> Wine [further info]

Fruit and vegetables>> Tomatoes [further info]>> Apples [further info]>> Citrus fruits [further info]>> Peaches and nectarines

OLEAGINOSES